❶ 健康的甜品有推薦嗎
1.隔夜水果燕麥杯
這款甜點(早餐)其實在早餐篇已經推薦過了,但是還是強烈推薦一次,好吃低卡無負擔~
(1)底層一層燕麥(可以撒上一些蛋白粉)然後淋上低脂或者脫脂酸奶
(2)酸奶上放上新鮮的水果碎塊(火龍果香蕉芒果黃桃藍莓。。隨意加)
(3)一層水果一層燕麥一層酸奶(怕餓就多加些酸奶,當零食就少加點燕麥)
(4)放冰箱冷藏(別壓太緊,燕麥吸飽了水分是會膨脹的哦,最後一層還是第二天早上在來做吧~)
2.炒酸奶
炒酸奶其實就是凍酸奶,冰涼酸甜的酸奶凍很適合夏季呢,沙沙的口感會讓你欲罷不能~
(1)選用脫脂希臘酸奶加入適量的蜂蜜攪拌調味。
(2)盤子中平鋪堅果碎和新鮮水果碎,再澆上酸奶,塗抹平。
(3)放入冷凍室4小時或者隔夜,取出掰碎即可。
3.熱燕麥牛奶水果
這款在早餐篇已經推薦過,但是還想再推薦一次,好吃呀~
(1)選即食燕麥加牛奶水煮1-2分鍾
(2)表面平鋪水果和堅果(完成)
4.酸奶水果沙拉
這個也超級簡單的呀。
(1)多種水果切丁,澆上低脂酸奶。
甜甜的,冰冰涼涼的,超級好味哦~做一份放在冰箱冷藏,當解饞的零食健康又美味!
5.酸奶澆紫薯泥
(1)紫薯蒸熟後碾成泥狀,用磨具扣出喜歡的形狀
(2)上面澆上酸奶,旁邊鋪上喜歡的新鮮水果
6.牛油果芒果大蝦沙拉
做法:
(1)一個芒果,6-7個蝦煮熟,牛油果一個,水果黃瓜一個切丁(黃豆大)
(2)拌入適量的沙拉醬和一小段青芥末
(3)放在薯片上,就可以吃啦
7.燕麥裹香蕉
脆脆的外皮搭配內芯綿軟甜口的香蕉,一口咬下去柔軟而溫暖,好吃喲~
(1)2湯勺生粉,一個雞蛋液,4-5湯勺即食燕麥
(2)香蕉切成兩段後平切開(4-6小段)依次沾生粉蛋液燕麥,少油入鍋兩面煎
8.水信玄餅
其實就是低脂涼粉啦,購買好涼粉球形磨具,准備好乾花(或者鹽漬蜜漬櫻花桂花之類的),還有涼粉的粉末
9.噴香土豆泥(番茄火腿味)
這個其實可以列為正餐,想放在甜點區是因為酸甜可口呀。。土豆泥沙沙的口感搭配多汁可口的番茄火腿濃醬,超級美味!!!(不過考慮到它的飽腹感,還是推薦大家正餐食用)
(1)番茄去皮切丁(番茄頂部劃大十字用開水燙比較好剝皮),火腿腸或者午餐肉切丁
(2)准備適量的大蔥姜蒜切丁,准備一小碗水澱粉(1-2勺澱粉),准備適量的蔥花
(3)(100g左右)土豆切塊放碗里,加適量鹽和十三香(五香粉胡椒粉之類的也可以)後大火蒸15分鍾左右,熟透後碾壓成泥狀
(4)少油熱鍋,倒入番茄火腿丁,加一點鹽加一點糖加兩勺番茄醬,中小火翻炒後加入水澱粉液,勾芡較濃稠後關火,澆在土豆泥上,最後撒上適量的蔥花
❷ 什麼糕點比較健康呢
情況下相對健康的糕點就是少油少糖堂熱量不高的那種相對來說,比起其他的糕點更健康一點。
❸ 好吃又健康的甜點
一、黃油曲奇餅干
食材
黃油120克、糖分50克、蛋黃1個、低筋麵粉170克、香草精適量。
做法
1、黃油室溫軟化至可以用手指輕易戳動的程度加入糖粉,用打蛋頭將黃油和糖粉稍微混勻防止飛濺,開動電動打蛋器低速將黃油打發至顏色發白,體積膨脹。
2、加入一個蛋黃,繼續打發至完全融合順滑。
3、加入香草精,繼續打發至完全融合順滑。
4、低筋麵粉過篩加入,用刮刀翻拌均勻。
5、裱花嘴套入裱花袋,我用的大號8齒花嘴,麵糊倒入裱花袋,擠出花紋。麵糊多可以擠完再裝,太多不好擠,還容易爆袋。
6、放入烤箱中層,上下火170度烤25分鍾左右。關火悶3分鍾再出爐。時間和溫度僅供參考,根據自己的烤箱調節。
二、紐扣餅干
食材
蛋黃1個、無鹽黃油45g、糖粉35g、金龍魚糕點用小麥粉100g、無鋁泡打粉1g、鹽1g。
做法
1、黃油軟化後加入糖粉、鹽,攪拌均勻後用電動打蛋器打發至顏色變淺、蓬鬆狀態。
2、加入蛋黃,用電動打蛋器攪打均勻。
3、將金龍魚糕點用小麥粉和無鋁泡打粉混合,過篩到黃油混合物中。
4、拌均勻後揉成一個面團。
5、用保鮮膜包好放冰箱冷藏半小時左右。
6、用擀麵杖擀成3毫米厚的麵皮,再用中號裱花嘴壓出一個個圓形。
7、將所有圓形麵皮放到鋪了烘焙油紙的烤盤上。
8、再用小號裱花嘴輕輕壓一圈做造型,注意不要太用力以免壓穿了。
9、用牙簽一 一戳洞,可以戳4個也可以戳2個,隨自己喜歡。
10、放入預熱好的烤箱中層,155度15分鍾,烤好取出完全冷卻後密封保存。
三、焦糖布丁燒
食材
焦糖層:清水50克、細砂糖120克。
布丁層:雞蛋2個、牛奶50克、淡奶油100克、煉乳50克。
蛋糕層:雞蛋2個、牛奶30克、玉米油30克、細砂糖20克、低筋麵粉50克。
做法
1、細砂糖加入清水,中火加熱至棕色,趁熱倒入模具中。
2、雞蛋打散,依次加入牛奶淡奶油煉乳,過篩3次去除大氣泡。
3、布丁液倒入模具。
4、烤箱上下火160度預熱。分離蛋清蛋黃。蛋黃里加入牛奶玉米油,攪拌均勻。
5、低筋麵粉過篩加入,攪拌至無粉。
6、蛋清打發至小尖勾,蛋清加入蛋黃糊,翻拌均勻。
7、蛋糕糊倒入裱花袋,蛋糕糊擠入模具,用抹刀抹平蛋糕表面。
8、放入烤箱中下層,用水浴法,160度烤50分鍾,烤至蛋糕表面金黃色即可。
四、珍妮小熊曲奇
食材
有鹽黃油125克、糖粉35克、高筋麵粉65克、低筋麵粉60克、奶粉15克、玉米澱粉25克、清水10克。
做法
1、黃油切小塊軟化。
2、糖粉都到進黃油里。
3、攪打至顏色發白。
4、高粉,低粉,澱粉,奶粉,過篩到打發好的黃油中。
5、切拌到沒有乾粉狀態。可以用刮刀在盆邊抹一抹,使沒有切拌到的小麵粉粒散開。不要過度攪拌,起筋影響酥的口感。
6、先把裱花嘴裝裱花袋裡,再把麵糊裝入裱花袋。
7、垂直角度擠,成品才能直立。重心歪了後,烤時就會坍塌。
8、烤箱提前以200度預熱,烤盤放入烤箱中層,烤5-8分鍾左右,烘烤結束烤盤放在烤箱中燜1~2分鍾;時間和溫度一定要根據各家烤箱的脾氣定哈。
五、栗子泥泡芙
食材
泡芙預拌粉100克、清水100克、無鹽黃油70克、雞蛋3個、栗子泥適量、淡奶油適量。
做法
1、黃油微波爐高火20秒融化,或者隔熱水融化。
2、黃油、水在容器中攪勻,倒入泡芙預拌粉攪拌均勻成團。
3、分次放入打散的蛋液,用打蛋器攪勻,每放一次蛋液,完全攪勻後再放下一次蛋液。
4、最後攪勻的麵糊也出現到三角的狀態;倒三角狀態的麵糊是驗證泡芙麵糊是否攪拌到位的一種形狀。
5、麵糊裝入裱花袋中,擠在泡芙烤盤中,可以直接擠在烤盤中,隨便什麼樣的形狀均可。
6、烤箱提前以200度預熱,烤盤放入烤箱中層,現烤7分鍾左右,看到麵糊膨脹起來後,溫度降至180度,烘烤15~20分鍾,烘烤結束烤盤放在烤箱中燜1~2分鍾;時間和溫度一定要根據各家烤箱的脾氣定哈。
7、栗子泥加少許的淡奶油攪勻,目的是調整濃稠的程度。
8、調整後的栗子泥要過篩,裝入裱花袋中,泡芙對半切開,中間擠上栗子泥,泡芙合上即可;一邊做一邊吃,一口氣吃了好幾個。
9、融化一塊牛奶巧克力,用裱花袋擠在泡芙上,略微裝飾一下即可。
❹ 什麼糖最健康
問題一:吃什麼糖會健康 科學吃糖享健康
完全拒絕吃糖是一件困難的事,那麼在日常生活中,人到底該吃多少糖,吃什麼樣的糖才更健康呢?
每天不超過四十克
「 糖」的概念有廣義和狹義之分。廣義的糖是指各種可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和沒有甜味的澱粉;狹義的糖則指精緻後的白糖和食品、飲料加工中常用的糖漿。糖對人體消檔的危害主要是後者。
幾乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑。所以,對於一些喜歡吃甜點、餅干、零食、飲料的孩子和年輕女性來說,每天攝入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但營養學家們推薦的每日攝入約為30至40克,即不要超過每日攝入總碳水化合物的10%。
吃糖過多有害處
精緻後白糖純度非常高,能達到99%以上,這就以為著其中幾乎不含有其他營養物質,只含有大量的能量。
吃甜食多了,人就會因攝入能量太多而產生飽腹感,影響對其他富含蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維食品的攝入。長此以往,會導致營養缺乏、發育障礙、肥胖等疾病。另一方面,白糖在體內的代謝需要消耗多種維生素和礦物質,因此,經常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養問題。
營養調查還發現,盡管吃糖可能並不直接導致糖尿病,但長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多,碳水化合物和脂肪代謝紊亂,引起人體內環境失調,進而促進多種慢性疾病,如心腦血管疾病、糖尿病、肥胖症老年性白內障、齲齒、近視、佝僂病的發生。多吃甜食還會使人體血液趨向酸性,不利於血液循環,並減弱免疫系統的防禦功能。
嗜糖之害甚於煙
貪戀甜食還可能造成生理和心理上的依賴。據研究表明,甜味是人類出生後首先接受和追尋的味道,喜歡吃甜食是人的一種本能反應。
醫學實驗證明,從某種意義上來說,含有大量白糖的甜食對大腦的作用和毒品有異曲同工之效。如果讓動物習慣性地攝入甜食,就會 *** 它們大腦中類阿片類物質的產生,令它們感到快樂。一旦停止甜食供應,它們就會感到痛苦、煩躁不安、大腦中的化學物質失去平衡。
什麼時候該吃糖
大量吃甜食雖然有害,但如果少量並在合適的時候食用,對健康也具有一定的好處。比如,血糖濃度降低的時候,少量吃糖可以緊急補充。
低血糖患者飢餓時會感到眼前發黑、四肢發軟、最好的辦法就是馬上喝一杯糖水。不好好吃早飯的人,臨近中午時常會感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思維能力下降,這時如果吃點甜食,就能快速恢復大腦功能。
此外,運動醫學研究證實,運動員在劇烈運動前如果補充少量含糖飲料,可以幫助他們提高運動成績;運動之後及時補糖,可以消除疲勞。
普通人如果在洗澡前、飢餓時、需要提高注意力時少量吃糖,也有好處。
食用紅塘更健康
吃什麼糖是可以選擇的,如果希望在甜食和健康之間找到平衡,最好吃以下幾種糖:
紅塘
它也叫「黑糖」、「褐糖」,含有較多的鐵、鈣、鉀、鎂等礦物質,具有很高的營養價值,而且有利於人體內酸鹼平衡。
中醫認為,紅塘有活羨納血散淤、溫中散寒等作用。但是紅塘性溫,經常上火、口乾舌燥的人應當少吃。
低聚糖
是指低聚果糖、低聚乳糖、低聚異麥芽糖等,它們的熱量很低,具有「調整生態平衡」的作用,有的被稱為「雙歧因子」,能促進體內有益菌的生長,抑制腸道致病菌和腐敗菌繁殖。
糖醇類甜味劑
木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麥芽糖醇等,甜度略低於白糖。它們能量低、血糖,不會引起齲齒、不升高血糖,屬於健康甜味劑。但每天的食用量別超過20克,因為它們會促進腸道蠕動,過量食用能引起輕度腹瀉...>>
問題二:什麼糖最好吃,又最健康 俺認為是冰糖・・它吃多了不發胖 而且吃多了不會覺得很渴 有的唐吃多了很渴然後就再也不想吃了 你有那種感覺不 所以我感覺還是冰糖好點・一般很便宜很便宜滴
問題三:世界上什麼糖最好吃 世界上好吃的糖數不勝數 但是如果有個好的心情和真摯的感情去吃糖 才能真正品出糖的美味 那麼即使是吃白砂糖 依舊無比甘美英國吉百利 經典浪漫的歐洲巧克力 比利時列奧尼達斯 比利時香濃河 德國rittersport巧克力 比利時「吉利蓮」巧克力 瑞德芙 吉百利 阿爾卑斯 韓國 :奧里奧,瑪倫(melland)牌 泰國靚香 印尼新亞牌薑糖 日本kabaya 土耳其拿派亂畚氖Lindt瑞士蓮巧克力
問題四:放什麼糖最好 冰糖,不會變胖,也不會高血壓
問題五:什麼糖比較好些? 查一下水果的升糖指數,低於50的好些,20多就比較理想,常見的水果其實很多都是可以食用的,比如蘋果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、車厘子、柚子、草莓、櫻桃、金桔、葡萄等,像一樓所說的熟香蕉,升糖指數應該超過70,西瓜屬於升糖比較快的,一次不吃很多沒關系。另外水果食用的時間也建議在兩餐之間食用,比如上午10點多和下午3 4點,切莫跟正常人一樣來個餐後果盤喲
問題六:什麼糖比較好? 你說呢
問題七:全球最好的糖果是什麼品牌的? 現在市面上的糖果的多種多樣的,從以前的單一到現在的繁多,再到現在的口味上的各種各樣,更多時候追求的是包裝吧,所以好的品牌的喜糖在包裝跟配料方面肯定更具特色吧,所以買的話就買那些有知名度的吧,大白兔,金絲猴,阿爾卑斯,喔喔-佳佳,徐福記,箭牌-真知棒這幾個品牌的喜糖都是品牌十大網maigoo上推薦的最新的喜糖品牌啊,樓主可以參考下再選擇購買。
問題八:全世界最好吃的糖是什麼糖? 白糖、冰糖、紅糖、黃糖、薄荷糖、夾心糖、酥心糖、QQ糖、棉花糖、葡萄糖、牛皮糖、麥芽糖
糖果對於女生來說,是無法抵禦的誘惑,它們或者柔軟或者堅硬,或者清甜或者微酸,或者奇異或者平凡,呵呵,來看看哪一種代表你的星座呢。
白羊:跳跳糖。
特徵:有舌頭也瘋狂的感覺
解析: *** ,令人人防不勝防,忘卻煩惱,心情總會跟著她們HIGH。
金牛:棉花糖。
特徵:柔軟,筋道,厚重。
解析:觀感朴實,然而底蘊深厚,令人回味悠長。
雙子座:魔鬼糖
特徵:含入口中會變幻顏色。
解析:奇異而富有變化,無法讓人捉摸和預料,卻足夠讓人充滿期待。
巨蟹座:太妃糖
特徵:糖果里夾有柔軟的流質糖心
解析:外層的清甜,內層的濃郁,如水的女子溫柔的表達:甜蜜是可以雙重的
獅子座:水果糖
特徵:口感熱烈。
解析:高貴而熱烈,優雅而廣受注目。
處女座:橡皮糖
特徵:柔韌不變形。
解析:永遠是不變應萬變的矜持姿態,縱然外力牽扯,也絲毫不亂方寸。
天秤座:果汁軟糖
特徵:好吃看得見
解析:外表美麗,內心讓人歡愉,直接而坦率。典型的表裡如一。
天蠍座:酒心糖
特徵:巧克力和酒的雙重組合。
解析:外層是致命的誘惑感,內心是無限的沉醉感。
射手座:薄荷糖
特徵:徹底而天然的清涼。
解析:內心自然而直白,氣質袒露而徹底。
摩羯座:咖啡糖
特徵:節省沖咖啡的時間。
解析:永遠顯得不張揚,風味卻隱匿其中。理性而高效。
水瓶座:棒棒糖
特徵:生趣無限。
解析:獨特的外表,不斷創新的吃法,自愉自樂的姿態。
雙魚座:蜜糖
特徵:甜蜜,粘稠。
解析:一旦被貼上,隨時有擺不脫的危險。一旦擺脫,會因留戀而重回甜蜜陷阱
問題九:什麼糖果最好吃 法國進口費羅倫十二星座水果糖。他是以十二星座為主題的禮盒型糖果。金屬小罐子包裝的特別好看顏值高。十二星座對應的分別是:
1、水瓶座――水果沙拉糖2、雙魚座――魚型水果糖3、白羊座――覆盆子糖4、金牛座――紫羅蘭糖5、雙子座――四角水果糖6、巨蟹座――蜂蜜糖球7、獅子座――珍珠蜂蜜糖8、處女座――五彩花型水果糖9、天秤座――橘子檸檬糖10、天蠍座――薄荷糖11、射手座――馬鞭草糖12、摩羯座――蜂蝶蜂蜜糖
欣賞一下顏值:
問題十:什麼食物糖份最少最利身體健康 水果中所含的卡路里最及糖分含量有高低不同,如果卡路里量及糖分含量高的水果吃多了(像酪梨、香蕉、榴?等水果),再加上水果中所含的果糖容易轉化為脂肪,其實很容易導致身體發胖,而且也會造成身體營養不均勻。低熱量糖分少的水果有有橘子、李子、檸檬、葡萄、杏、柚、梨、 1葡萄 : 葡萄特別適合「懶惰」的人吃,因為最健康的吃法是「不剝皮、不吐籽」。葡萄皮和 葡萄籽比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的研究人員也發現,葡萄籽中含量豐富的增強 免疫、延緩衰老物質opc,進入人體後有85%被吸收利用。
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❺ 吃什麼糖會健康
大量吃甜食雖然有害,但如果少量並在合適的時候食用,對健康也具有一定的好處。比如,血糖濃度降低的時候,少量吃糖可以緊急補充。低血糖患者飢餓時會感到眼前發黑、四肢發軟,最好的辦法就是馬上喝一杯糖水。不好好吃早飯的人,臨近中午時常會感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思維能力下降,這時如果吃點甜食,就能快速恢復大腦功能。
此外,運動醫學研究證實,運動員在劇烈運動前如果補充少量含糖飲料,可以幫助他們提高運動成績;運動之後及時補糖,可以消除疲勞。普通人如果在洗澡前、飢餓時、需要提高注意力時少量吃糖,也有好處。
吃什麼糖是可以選擇的,如果希望在甜食和健康之間找到平衡,最好吃以下幾種糖:
紅糖。它也叫「黑糖」、「褐糖」,含有較多的鐵、鈣、鉀、鎂等礦物質,具有很高的營養價值,而且有利於人體內酸鹼平衡。中醫認為,紅糖有活血散淤、溫中散寒等作用。但是紅糖性溫,經常上火、口乾舌燥的人應當少吃。
低聚糖。如低聚果糖、低聚乳糖、低聚異麥芽糖等。它們的熱量很低,具有「調整生態平衡」的作用,有的被稱為「雙歧因子」,能促進體內有益菌的生長,抑制腸道致病菌和腐敗菌增殖。
糖醇類甜味劑。包括木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麥芽糖醇等,甜度略低於白糖。它們能量低、不會引起齲齒、不升高血糖,屬於健康甜味劑。但每天的食用量最好別超過20克,因為它們會促進腸道蠕動,過量食用能引起輕度腹瀉。
❻ 哪種糖最健康
非澱粉型結晶果糖為單糖,是糖類中化學活性最高的糖。白色結晶性粉末,無臭,味甜。
非澱粉型果糖產品果糖具有口感好、甜度高、升糖指數低、不致齲齒和肥胖等優點,是兒童食品、糖尿病人、肥胖病人、肝功能不全患者補充能量的理想甜味劑,也是體育運動者能量供應的功能性食品。
這種非澱粉果糖是目前世界上已知最安全、最健康的糖之一,屬於營養型功能食品。
❼ 有顏值又健康的輕食甜品有哪些呢
很多女生在閑暇的時候總是喜歡去探店輕食甜品,一些輕食甜品通常用料比較簡單而且健康無添加,今天小編來給大家推薦兩款顏值又高又健康的輕食甜品,一款是日式蛋包飯,一款是抹茶松餅。