如何科學健康的辟穀

❶ 辟穀最正確的方法是怎樣的

❷ 辟穀是一種養生方法，如何正確辟穀才對身體有益呢

辟穀是現在比較流行的一種養生方法，一段時間不吃五穀雜糧類，只通過吸收自然精華之氣，從而達到減肥、養顏、排毒的效果。辟穀不是盲目的，需要科學合理的進行才能達到一定的效果。現在也有很多辟穀的養生機構，各種方法五花八門，我們在選擇辟穀的時候一定要擦亮雙眼。

辟穀雖然有一定的益處，但是我們一定要採取科學合理的方法，最好是找正規的營養機構。營養機構裡面可以給出合理的辟穀方案，能夠讓我們少走很多的彎路。

❸ 怎樣辟穀才正確方法

科學的辟穀養生術應講究葷素搭配、順應自然、有宜有忌的飲食法則。

一般來說，剛開始辟穀時宜採取逐步縮減食量的做法，為了避免過度飢餓，中間要吃一些流食。如果一段時間後不想辟穀了，可恢復正常飲食。辟穀養生的關鍵在於限制食量，而不建議「全辟」。

體質壯實者可選擇每周一天不進食，僅飲用水和蜂蜜，並輔以補充多種維生素；體質一般者可選擇每周一天少進食，並配合服用少量高蛋白、高油脂類的食物或葯品來取代日常五穀，以補養氣血，如核桃、杏仁、栗子、大棗等。

一般來說辟穀一周，就需要用三周時間來回谷。 一開始可以吃些米油等流食，還要細嚼慢咽後緩慢地吞下。

三天後再慢慢地吃些軟面條、帶顆粒的米粥，逐漸加些水果、蔬菜，像米飯、油餅、大魚大肉等最好兩周以後再根據個人的喜好適當地攝入，當然油炸的食物最好不吃。要給腸胃逐漸迎合新的飲食習慣和新的食量的時間。千萬不要辟穀一結束就猛吃，更不要一回來就吃肉。

斷食原則

1、可采漸進式斷食，先只吃流質食物再減少餐數，或只喝水，到全不吃不喝。

2、在開始練習斷食時，如果會感覺肚子餓、沒有體力，表示身上毒素多，可以喝檸檬水或水斷食，效果較佳。

3、當身體感覺有燥氣時，最好喝檸檬水或水斷食。

4、生病時，最好請教瑜伽老師如何斷食。

5、懷孕的婦女及成長中的小孩，不應斷食。

以上內容參考：

網路-斷食

人民網-辟穀養生不是忍飢挨餓

人民網-專家告訴你正在流行的「辟穀」到底是個啥？

❹ 辟穀養生的方法是什麼

辟穀是一種非常好的養生保健方法，尤其是現代人們吃得越多越好的情況，選擇辟穀來調理身心是非常好的方法。下面由我為大家介紹辟穀養生的正確方法，希望能幫到你。

辟穀養生的方法
首先從認識上了解辟穀和斷食的區別，這里送大家一句話：辟穀是有能量來源的，斷食是沒有能量來源的。辟穀期間雖然不吃五穀，但是可以通過道家采氣的方法獲取能量，所以辟穀本質上是不同於斷食的。辟穀雖然不吃五穀雜糧，但絕不是不攝入能量，只是換了一種能量而已，就像汽車通過燒油可以行駛，用電、用燃氣同樣可以行駛一個道理。

其次，辟穀一定要有信念，不懷疑，不退縮，從潛意識相信自己可以辟穀7天。這屬於意念，關乎辟穀的成功，其實辟穀7天沒什麼飢餓感，不要對辟穀產生恐懼，對辟穀有一份期待和相信就成功了一半!

開始進入正式內容了，大家注意：在正式辟穀的前一天晚上一定要編程，具體編程內容：明天開始，我要辟穀7天，和正常人一樣，特別精神!

這句話睡覺前，默念49遍。很重要，大家一定要堅持，直接關乎辟穀是否可以成功。

正式開始辟穀前，學會道家服氣的方法。采氣方法有多種，對於初學者，建議大家可以用武火采氣發，具體的采氣方法大家可以參考經驗。采氣的時候放一些輕音樂，有助於靜心!

學會采氣，我們就可以正式開始辟穀了。

每天早、中、晚先通過采氣方法，采氣半小時。再喝一杯淡鹽水(記得是淡鹽水啊，不要咸了)，喝一杯蜂蜜水，根據個人情況可以選擇吃一個小蘋果，注意時小蘋果，條件允許，可以把蘋果蒸熱了吃。關鍵是要采氣，感覺胃部暖暖的，有飽腹感就是最好的。

每天早上或者晚上需要靜坐和觀想半小時。情緒千萬不要大起大落，不要做劇烈運動的工作，有條件的話每天早上可以聯系郭老師的靈動功，對身體幫助很大。

按照以上方法，每天按時做到即可，在第七天的中午就可以慢慢復食了。關於復食的具體方法，隨後會發布復食的詳細經驗，希望大家關注!
辟穀養生的注意事項
1、辟穀養生與飢餓有本質區別，所以辟穀一定要有正確的指導下進行服氣、吞氣、靜坐冥想，吸收能量，才是辟穀養生的核心，否則沒有能量作保證，就會出現副作用，或者沒有辟穀養生指導師，容易出現不良反應，或者出現不良的事故，導致不安全因素。

2、辟穀養生，應該循序漸進，不可操之過急，要根據不同人的實際情況制定辟穀養生方案，切不可能一概而論。也就是說辟穀養生由淺入深，逐漸提高的，要確定辟穀養生的時間長短要量力而行，比如開始三天、五天、七天等，讓自己有個適應的過程，當然一些特殊的只能現場隨機而變。

3、低層次的辟穀養生可吃點水果、蜂蜜之類的進行調節;高級的辟穀養生，或者是辟穀減肥，要根據不同的身體壯況，決定是全辟穀，還是半辟穀。

4、辟穀養生三天之後，或者更長的時間。高血壓患者，練習者要盡量避免長時間下蹲，如下蹲後應慢慢立起，睡在床上也要慢慢的起來，不要急速爬起，過分劇烈的動作也要避免，以便造成體力不支，或者頭暈等現象。

5、辟穀養生期間，不同的人有不同的反應，有舌苔變厚，口中發苦、發澀，口臭，皮膚可能也會有酸臭味,還有的腋下或其它地方有異味，臭味，小便變黃變濁，面色暗淡，無大便(尤其是全辟穀有的四天也不會排便)或拉稀便如醬油狀、柏油狀，甚至奇臭，還有的帶膿血，這些都是正常現象，是身體排毒的表現。如果原來便秘者可多喝水加蘋果，或蜂蜜，特殊的時候可以服點瀉葯以求把宿疾瀉掉，一般辟穀養生，腹瀉是不用葯調治的，毒氣排光自然腹瀉就會停止，毒素清理之後，將很快轉為正常。

6、辟穀期間，大多數人都有氣沖病灶反應，這是中醫所講，正邪相博，表面上病會有加重現象，或把隱藏的病，曾經沒有治癒的病激發出來，出現這種現象時要正確理解，不要害怕。有此反應是身體好，氣感強、祛病快的表現。氣沖病灶的現象有的明顯，有的不明顯，沖過之後病情將會進一步好轉或徹底治癒。同時辟穀養生指導師也要及時據辟穀者出現的現象，多觀察。辟穀者也要隨時把自己的情況反映給辟穀指導師，以便正確及時處理。

7、最好在晚上10時正結束所有活動，或進少量水果，到了10：30就打坐，聚集能量，吸收自然之氣。利用心理能量，進行放鬆身心，觀想和意念不要強求，順其自然，也可想也可不想，打坐采氣時間長短因人而已。打坐感覺可能很明顯，有的人自然辟穀時還無氣感，這時才有氣感。

8、恢復飲食後不要馬上進補，中期要有三至五天的恢復期後才可正常飲食，進補也要七天後為宜。辟穀養生期間禁止性生活，不要過於劇烈運動，在辟穀養生後復食期也要暫時停止性生活。

9、辟穀者心情要保持樂觀豁達，心平氣和，整個辟穀養生期間都要保持心情舒暢，情緒穩定，尤其不能生氣。

10、辟穀養生開始三天，由於習慣性的動作，少數人有飢餓或難受，或有疲乏感;四天之後，人體就比較輕快，也沒有飢餓或難受的反應了，而且還會輕松，沒有進食的慾望了。此時就能感受到能量源源不斷的進入體內，身體也變得輕盈。
養生最好的食物
1、蓮藕：維生素B1冠軍

無論做湯、清炒還是涼拌，蓮藕都是秋季養生食譜上大受歡迎的食材。其含有豐富的維生素B1，有助於緩解疲勞、促進新陳代謝和消化，還有美膚的作用。此外，蓮藕還含有維生素C、鈣、鐵等無機鹽，具有抗氧化作用的多酚類物質。從中醫角度來講，生藕性寒，有清熱除煩的效果，煮熟後由涼變溫，能養胃滋陰、健脾益氣養血，尤其適合老幼婦孺、高熱病人、高血壓、食慾不振、缺鐵性貧血者食用。但需要注意的是，鮮藕性偏涼，生吃較難消化，脾虛胃寒、易腹瀉的人，最好煮熟了吃。

2、蘑菇：補鉀冠軍

被冠以“山珍”美譽的蘑菇礦物質含量非常豐富，尤其富含鉀。我們通常所說的“補鉀明星”香蕉，鉀含量為256毫克/100克，而常見菇類中鉀的含量分別是：口蘑(白蘑)1655毫克/100克、蘑菇(鮮蘑)312毫克/100克、雙孢蘑菇307毫克/100克，遠超出了香蕉。鉀可預防中風，並協助肌肉正常收縮，還有降低血壓的作用。此外，蘑菇中還含有豐富的膳食纖維。更難能可貴的是，蘑菇的口感嫩滑細膩，不像別的高纖維食物那麼令人難以下咽。蘑菇吃法多樣，比如炒、做湯和做餡等。

3、小白菜：補鈣冠軍

小白菜又叫青菜、雞毛菜，是蔬菜中含礦物質較豐富的一種，尤其鈣元素，高達90毫克/100克，比大白菜高出近一倍。小白菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。另外，小白菜富含維生素B1、B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能，多吃有助於保持平靜的心態。

而且，小白菜富含抗過敏的維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等，小白菜有利於預防心血管疾病，降低患癌症危險性，並能通腸利胃，促進腸管蠕動，保持大便通暢。還能健脾利尿，促進吸收，而且有助於蕁麻疹的消退。小白菜不可以生吃，用它製作菜餚時，炒、熬時間不宜過長，以免營養流失。

4、西蘭花：胡蘿卜素冠軍

作為公認的明星蔬菜，其營養成分不僅含量高，而且十分全面，尤其胡蘿卜素含量更是遙遙領先，每100克中高達7210微克。當胡蘿卜素進入體內不但可以轉化為維生素A，護眼明目，還具有抗氧化作用，對預防心血管疾病、腫瘤，以及延緩衰老和防癌都有重要意義。

此外，西蘭花中鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出很多。而且，其維生素C含量高出番茄近3倍。研究表明，將西蘭花隔水蒸5分鍾後拌著吃，抗癌效果最好。

5、菠菜：葉酸冠軍

除了我們熟知的鎂、鐵、鋅等礦物質外，菠菜中還含有豐富的葉酸，葉酸最重要的功能是製造紅血球和白血球，增強免疫力。並且，它也是預防寶寶出生缺陷的一種重要營養素。而且，菠菜還是葉黃素的最佳來源之一，而葉黃素對於預防眼睛衰老導致的“視網膜黃斑變性”十分有效。

由於菠菜中所含的葉酸是一種水溶性維生素，對熱、光線均不穩定，因此菠菜最好現買現吃，貯存的時間盡量別超過2天。而且，要用蒸、旺火快炒、少量水煮等方式來烹制，避免烹煮過久、過爛，損失營養。

6、葡萄：抗氧化冠軍

葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

而且，葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑，可抗衰老，並清除體內自由基，對心腦血管病有積極的預防和治療作用。需要提醒的是，葡萄性寒涼，脾胃虛寒者不宜多食。

7、山楂：果膠冠軍 

山楂營養豐富，富含果膠，果膠是一種多糖物質，有助於控制血糖和血脂。此外，山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸，具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。一般人群均可食用，尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者，但孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及牙病患者不宜食用。因為，山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。

8、柑橘：維生素B1冠軍

柑橘類水果所含有的人體保健物質，已分離出30餘種，其中主要有：類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿卜素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，並能防止血凝，減少冠心病、中風及高血壓的發病率等。而且，柑橘富含維生素B1，對神經系統的信號傳導具有重要作用。此外，柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠遠高於其他秋季水果，這種營養素在體內能轉化成維生素A，具有護眼明目的作用。

另據科學家發現，他們從柑橘皮中提取出一種抗癌物質，在這種物質中還發現了具有降低血壓的成分。這種抗癌物質廣泛存在於檸檬皮和柑橘果皮中，經動物實驗表明，服用這種物質的患癌動物能明顯地延長壽命。

9、石榴：膳食纖維冠軍

石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量，但不增加身體負擔。果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。

而且，石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉。此外，石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質，這些物質有延緩衰老的作用。因此，在吃石榴的時候要嚼嚼籽。需要提醒的是，石榴有收斂作用，便秘的人要少吃。

10、鮮棗：全能冠軍

鮮棗營養價值極高，富含人體所必需的有機酸、胡籮卜素、蛋白質和鐵鈣磷硒等微量元素，富含維生素C，且含有“環磷酸腺苷”、“葡萄苷”等營養成分，對美容保健、治療高血壓、防止癌症都有神奇功效。因此被世人流傳一句名言：“一日吃仨棗、終生不顯老”。而且，與其他秋季水果相比，鮮棗多項營養素含量均居首位，尤其是所含維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化，鉀對控制血壓有利，鎂有助於對抗壓力等。需要提醒的是，棗偏熱，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

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