引導學生什麼健康飲食

Ⅰ 大學生該如何做到健康飲食

大學裡面學習時間除了錯峰上下學，其他的時間都是很規律的，為了學生的健康考慮，學校的課程安排也是恰到好處的，留了足夠的時間給我們學生吃飯。作為學生，我們也應該為自己的健康考慮。

一、按時吃飯

都說按時吃飯是最健康的生活習慣，每天早上八點以前吃一頓有營養的早餐，可以喝點粥和豆漿，補充一下蛋白質和糖類。每天中午下課按時吃午飯，三素一葷是一頓午飯的健康搭配，這樣不僅可以為我們的身體提高脂肪還可以增多我們體內的維生素。

大學生都飲食健康很重要，有沒有一個好的身體跟我們平時的飲食有關，只有保證了我們的飲食習慣，才可以有健康的身體。不光要在吃上面做到調整，我們也需要多鍛煉，
鍛煉和正確飲食結合更有利於我們身體的健康。

Ⅱ 中學生如何健康飲食

一、合理營養的重要性

初中生正處在青春發育期，全身各部分器官逐漸發育成熟，代謝旺盛，又活潑好動，其活動量高於任何年齡組。這時期也是思維能力活躍、記憶力最強的時期，其學習任務十分繁重，要面臨各種各樣的考試。初中時期的青少年，是長身體、長知識的要害時刻，他們的大腦皮層長期處於高度緊張之中，所以此時的營養狀況必須十分重視。在營養供給方面需與青春發育過程的生理需求相適應。這時期假如營養供給不及時或出現營養不良，可能使青春發育期推遲一至二年。另外，有部分高中生在幼兒、兒童時期曾因為營養不良而造成身高、體重、智力等低於標准，到了青春發育期開始只要能抓住良機，給予合理而良好的營養補給，還有可能趕上正常發育的青少年。許多事實表明，營養對青少年不僅對體型、機能，而且對智力、情緒都產生深遠的影響。

二、中學生的合理膳食構成

初中生的膳食營養安排應適合於高中生生理、心理的特點。除了保證生長發育需要的營養之外，還必須考慮高中生繁重的學習任務而需要供給的營養素。在膳食質量上比小學生要高些，因此要求食堂管理人員與家長進一步了解營養知識，以利於高中生所攝入的膳食營養全面、合理而平衡。那麼什麼樣的飲食才是健康的飲食?中學生飲食安排的基本原則又是什麼呢?中學生的飲食安排應遵循營養均衡，三餐分配合理的原則，做到清淡、養胃、補腦、利眠。早餐應以碳水化合物的主食為主，比如粥、米面，尤其以全谷類如全麥饅頭、麥片粥、山葯粥等為好，並給予適當的新鮮蔬菜;中餐要吃好，營養要均衡;晚餐減少大魚大肉等高蛋白高脂肪的食物，以免影響學生的睡眠。

1、三餐熱能分配。根據初中生的學習生活，一般上午要上3--4節課，腦細胞活動相當劇烈，早餐非常重要，質量數量都要有保證。部分青少年因晨起胃口不佳或習慣性早餐攝入熱能不足，上午第二節課後必須加一次課間餐(麵包、糕點、牛奶、豆將之類)。要使早餐(包括課間餐在內)的熱能攝入量足球即時比分佔全日總熱能的30%，午餐佔35%—40%左右，晚餐佔30%—35%，高中男生肌肉細胞高速增長，加以活動量一般大於高中女生，所以熱能供給要比女學生多100—300千卡左右。一日主要食品，主食400—600克(16歲以上按600克)。以含碳水化合物高的米、面、薯類、雜糧為主要原料。副食品內、魚類100—150克，雞蛋1—2個(鴨、鵝蛋也可)，大豆及豆製品適量，新鮮蔬菜500—750克，水果150—250克，牛奶、豆奶、羊奶200毫升。動物肚臟、血可適量，每周吃2—3次。

2、每餐均應有葷有素。也可以糧、豆、菜混食。主副食品搭配適宜，可以充分發揮蛋白質的互補作用，提高蛋白質的利用率。以早餐為例，主食(麥片、米)、副食(鹵蛋、肉鬆或小魚)、加上適量新鮮蔬菜;其中副食也可換成煮黃豆、豆乾、豆腐等豆製品。除此，米面混食、干烯搭配也很重要，不應在一餐中既吃稀飯又喝湯，或全吃干稠食品而無湯汁供給。例如稀飯加饅頭，配雞蛋或豆類及其製品，比較合理。

3、選擇富含維生素和無機鹽的食物為原料。如奶類、瘦肉、海產品、蔬菜(綠、黃、紅色)，以保證各種無機鹽和維生素的供給。

目前我國中學生的飲食結構偏西化，很多中學生偏食，喜愛油炸、高脂肪、高糖的精加工零食，為身體埋下了很多慢性病的隱患。兒童慢性肥胖症，慢性消化道疾病的發病率有逐年增高的趨勢，而兒童肥胖症又是未來成人肥胖症、高血壓、高血脂等疾病的後備軍，因此家長應該重視孩子的飲食結構。

現在中學生餐飲存在「早餐馬虎，中餐一般，晚餐豐富」的現象，這是引發中學生很多慢性疾病的主要病因之一。很多家長由於工作壓力較大，早上沒有時間給孩子做早餐，往往不是隨便應付就是讓孩子在外面的簡易早餐攤上自己解決，其實這樣做得不償失。孩子由此引發了疾病，家長還要付出更多的精力和財力來照顧孩子，不如現在就每天多花半個小時的時間，為孩子准備一份健康早餐。

4、編制一周食譜。編制食譜應根本本地區的經濟與食物原料供給情況。一周內攝入的各類營養素總量應滿足高中生氣體之需求，盡量使每餐做到營養分配合理而平衡，但假如天天之間各營養素攝入量稍有小的出入，而一周總量達標，則基本上不會出現什麼營養問題，這是充許的。

5、食用新鮮的食品，嚴格防止食物中毒。

三、飲食環境與飲食習慣

1、就餐環境應清潔、明亮、舒適，就餐時可播放輕音樂。這樣，可使就餐者心情輕松愉快，消除大腦虎層的緊張與疲憊，從而增進食慾。

2、定時定量進餐。可使消化腺的分泌和胃腸蠕動形成有規律的運動，假若進食不定時，飢飽不均勻，會引起胃腸功能紊亂，影響消化吸收。

3、不暴飲暴食。不偏食和擇食。暴飲暴食容易引發胰腺炎和急性消化不良、胃炎等。喜歡吃這種而不愛吃那種，或只吃幾種食物，其它的都不願吃，稱為偏食和擇食。要知道不同食物所含營養不相同，再好的一種食物都不能含有所有的營養萬分。

4、少吃零食。多吃零食，時間一長，機體必需的營養素攝入不足，會導致營養不良。另一方面因吃零食時會把手上的臟物與細菌帶入口中，易感染腸道疾病。

5、飯前飯後半小時內不要從事緊張的腦力勞動或劇烈運動。也不宜邊吃飯邊看書。這些都會造成胃腸蠕動減弱，消化液分泌減少，影響消化吸收功能，嚴重時還會引起胃炎或其它胃腸道疾病。

6、吃飯時不能生氣。發怒爭吵，哭泣悲傷，這些不但妨礙進餐，影響食慾，而且容易引發消化不良。

四、非常情況下的飲食營養

1、考試時的營養需要與合理膳食

考試時，高中生處於高度緊張的腦力勞動之中，且用腦時間久，常會出現頭昏腦脹，這是血糖低、腦缺氧的反應。因此從營養上要考慮多補充些碳水化合物類的食品，以避免發生低血糖、腦缺氧的不良反應。最好多吃谷類、豆類、塊莖、水果、蔬菜等含碳水化合物的食品，要減少純糖和純油性的食物。

考試還需要充足的蛋白質，因為蛋白質直接影響大腦皮層活動，可增加記憶力，並使精力集中。所以考試期間應吃些奶、蛋、魚、瘦肉、豆類這些含優質蛋白質豐富的食品，以改善腦部營養。

維生素和無機鹽，對參加考試精神高度緊張的高中生也是必不可少的。許多實驗證實，學生在考試期間水溶性維生素的消耗比平時學習生活有較大增加，補充了水溶性維生素B1、B2、C和尼克酸，對消除神經的疲憊有顯著效果。所以考試前應多吃含水溶性維生素豐富的食物，如蔬菜、水果、蛋類、豆類及動物性的食品。若參加考試的學生，因維生素B1缺乏，往往會出現倦怠、健忘、易怒、食慾不振等情況。考試期間，高中生日以繼夜攻讀迎考，眼睛視力損害明顯，夜間溫習功課對維生素A的需求量會增加，因此考試期間要多食用含胡蘿卜素較多的綠色、紅色、黃色的蔬菜和水果。還有適量的含維生素A豐富的肝、腎等動物性食品，以利於視力保護。

也曾有人認為，考試時服用幾片維生素葯片就可以解決問題。其實，在正常生理條件下，營養素在體內既相互配合又相互制約，各種維生素之間要保持平衡。單純性服葯是難以達到平衡的，在考試期間，強調高中生營養必須全面與合理，只靠服葯是不行的。

為此，考試期間學校學生食堂與家庭方面的烹調加工，都必須注重飲食的合理搭配，盡量做到飯菜營養價值高，色、香、味俱全，能提高食慾，以保證考生的健康。夜間可增加一餐蛋白質量較高的夜宵。

2、運動時的營養需要。

良好而合理的營養，有利於消除運動的疲憊與恢復體力，能促進體育鍛煉和比賽成績的提高，同時也能促進體格發育，增強體質。

運動會賽前的食物要選擇耐飢、少纖維、富含熱量、高蛋白和富含各種維生素、無機鹽的食呂。肥肉、韭菜、甜薯應少吃，因這些食品渣多易產氣，會影響練習和比賽。總之運動時的膳食不僅強調營養素的質與量以及色、香、味性狀，還需結合練習競賽的內容及氣溫等情況適當調整。如力量型練習應供給足量高蛋白質食品，速度型練習應注重營養素的全面與平衡，耐力型練習應供給充裕的熱能、水、無機鹽元素。必須指出，喜愛體育活動的青少年不講究食營養或飲食習慣不良，如飢一頓、飽一頓，或因怕發胖不願增加食量，都是嚴重違反運動生理的，時間久了，必然損害身體健康。

Ⅲ 小學生如何健康科學的飲食

小學生健康科學的飲食：
一、飲食原則
1.注意營養平衡。小學生在日常飲食中要吃各種糧食、水果、蔬菜、魚肉、蛋、奶等，不要偏食。
2.多吃豆製品。豆類含有豐富的優質蛋白質，營養價值很高，既便宜，又容易消化。
3.細嚼慢咽。吃飯時不要太快，尤其是年齡小的孩子，更應該把食物嚼得細些，因為多嚼有益於提高食物的消化率和保護腸胃。
4.不過量飲食。吃得過多會傷胃，同時降低了消化率。
二、選購食品注意事項
1.不買露天銷售的食品。因為各類食品的成分都很復雜，經過日曬、光化、發熱分解，會引起內部變化而變質。
2.不買包裝標識內容不全的食品。國家《食品衛生法》明確規定：「食品包裝上應清楚地印上品名、廠名、廠址、生產日期（批號或代號）、規格、配方或主要成分、保質期、食用方法或使用方法等內容。」標識內容不全、不清楚者，質量無保障、檢驗合格出廠的定型包裝食品，一般不會出現以上情況，因此發現這類食品不宜購買。
3.不買感官性狀異常的食品。感官性狀異常是指變味、變色、沉澱、混濁、雜質、絮狀物、發霉、生蟲、結塊、異物、酸敗、發粘、腐敗變質等現象。無論哪種食品，都有各自應有的色、香、味、型，感觀不合格的產品都是變質的表現。
4.不買偽劣假冒、摻雜使假的食品。偽劣假冒、摻雜使假的食品是指一些不法分於為謀取暴利對食品採取摻兌、替代、抽取、粉飾、混充、假冒等手段，使食品質量降低，有的甚至帶毒，嚴重危害消費者的健康。

Ⅳ 對於學生來說，在學校如何才能做到健康飲食

眾所周知，學生的飲食也是讓家長比較操心的問題，很多學生在學校的飲食都很一般，因此孩子的飲食都得不到保證，接下來小編就為大家介紹一下。

所以家長在孩子上學的過程當中，盡量給孩子准備好一個星期的水果以及牛奶，這樣能夠保證孩子得到充分的營養，要知道中學生都是有跑操任務的，這樣在跑完操之後，適當的喝一瓶牛奶或者是吃一個水果，都能夠很好的補充營養物質，促進孩子的生長發育。

Ⅳ 對學生健康飲食的意見和建議

對學生健康飲食的意見和建議如下：

第一、益腦食物適當吃。

推薦食物:各種魚類、核桃、杏仁、花生、芝麻在日常飲食保持穩定的前提下，食物中可適當增加一些有助於大腦思維的食物。大腦的正常功能有賴於及時供給足夠的糖類、蛋白質、脂肪酸、維生素、微量元素等營養物質。

第二、減壓食物吃一點。

推薦食物:肉類、動物內臟、魚、貝殼類、蛋類、食用菌

研究表明，有的食物具有直接減輕人心理壓力的作用，使人們的思維更加敏捷，精力更集中B族維生素可以調節內分泌，鬆弛神經，其中，維生素B12能改善記憶力，抑制精神抑鬱，其主要食物來源為肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類及蛋類等。

Ⅵ 中學生如何健康飲食

中學生如何健康飲食
一、合理營養的重要性

中學生正處在青春發育期，全身各部分器官逐漸發育成熟，代謝旺盛，又活潑好動，其活動量高於任何年齡組。這時期也是思維能力活躍、記憶力最強的時期，其學習任務十分繁重，要面臨各種各樣的考試。初中時期的青少年，是長身體、長知識的要害時刻，他們的大腦皮層長期處於高度緊張之中，所以此時的營養狀況必須十分重視。在營養供給方面需與青春發育過程的生理需求相適應。這時期假如營養供給不及時或出現營養不良，可能使青春發育期推遲一至二年。另外，有部分高中生在幼兒、兒童時期曾因為營養不良而造成身高、體重、智力等低於標准，到了青春發育期開始只要能抓住良機，給予合理而良好的營養補給，還有可能趕上正常發育的青少年。許多事實表明，營養對青少年不僅對體型、機能，而且對智力、情緒都產生深遠的影響。

二、中學生的合理膳食構成

中學生的膳食營養安排應適合於高中生生理、心理的特點。除了保證生長發育需要的營養之外，還必須考慮高中生繁重的學習任務而需要供給的營養素。在膳食質量上比小學生要高些，因此要求食堂管理人員與家長進一步了解營養知識，以利於高中生所攝入的膳食營養全面、合理而平衡。那麼什麼樣的飲食才是健康的飲食?中學生飲食安排的基本原則又是什麼呢?中學生的飲食安排應遵循營養均衡，三餐分配合理的原則，做到清淡、養胃、補腦、利眠。早餐應以碳水化合物的主食為主，比如粥、米面，尤其以全谷類如全麥饅頭、麥片粥、山葯粥等為好，並給予適當的新鮮蔬菜;中餐要吃好，營養要均衡;晚餐減少大魚大肉等高蛋白高脂肪的食物，以免影響學生的睡眠。

1、三餐熱能分配。根據中學生的學習生活，一般上午要上3--4節課，腦細胞活動相當劇烈，早餐非常重要，質量數量都要有保證。部分青少年因晨起胃口不佳或習慣性早餐攝入熱能不足，上午第二節課後必須加一次課間餐(麵包、糕點、牛奶、豆將之類)。要使早餐(包括課間餐在內)的熱能攝入量足球即時比分佔全日總熱能的30%，午餐佔35%—40%左右，晚餐佔30%—35%，高中男生肌肉細胞高速增長，加以活動量一般大於高中女生，所以熱能供給要比女學生多100—300千卡左右。一日主要食品，主食400—600克(16歲以上按600克)。以含碳水化合物高的米、面、薯類、雜糧為主要原料。副食品內、魚類100—150克，雞蛋1—2個(鴨、鵝蛋也可)，大豆及豆製品適量，新鮮蔬菜500—750克，水果150—250克，牛奶、豆奶、羊奶200毫升。動物肚臟、血可適量，每周吃2—3次。

Ⅶ 大學生的飲食方法

大學生的飲食方法豐富多樣，每個人都有適合自身的不同的飲食習慣，那麼接下來小編將簡單介紹一下搭悔怎麼遵循客觀規律，形成健康正確的飲食方法。

1.葷素搭配

無論你是素食主義者還是肉食主義者，時刻都要宴纖記住，這種過度放縱自己的飲食方法是不正確的。科學健康的飲食應是葷素搭配，在補充肉類蛋白質營養的同時攝入知祥正蔬菜中的維生素，這樣才能合理補充能量，不會出現營養過剩或者是營養不良等情況。

2.拒絕暴飲暴食

一個懂得怎麼正確養生的人，必定是會拒絕暴飲暴食的，因為這樣沒有節制的生活極大地損害了身體，而且可能還為疾病的滋生提供了可能性。

3.吃飯七分飽

這是之前有人給我的建議，就是用餐時不能夠吃太飽了，要給自己的腸胃減輕一定的負擔，能夠達到七分飽的程度就已足夠。

以上是我個人的經驗所得，希望對你有幫助。