Ⅰ 吃什麼東西最健康
平時生活中堅持吃低脂肪食品,如瘦肉和低脂乳製品等。水果可以多吃蘋果和香蕉,這樣有益健康。還有經常吃蘋果或喝蘋果汁的人,患心臟病的幾率得以明顯下降。
Ⅱ 吃什麼食物有益於身體健康
人們每天都需要涉足一些營養的東西來補充自己消耗的體力,特別是吃一些魚肉對身體是有很大好處的,當然我們大家在進食的時候也要根據自己身體的需求,及時的來選擇對自己身體有好處的食物,攝取有益於身體健康的食物。
維生素是維持人體健康所必須的物質,需要量隨少,但由於體內不能合成或合成量不足,必須從食物中攝去。維生素水溶性(維生素B族、維生素C)和脂溶性(維生素A、D、E、K等)兩類。它們對人體正常生長發育和調節生理功能至關重要。蔬菜、水果是提供維生素的主要營養素。
糖類
糖類是人體的主要能源物質,人體所需要的能量的70%以上由糖類供給。它也是組織和細胞的重要組成成分。五穀類是提供糖類的主要營養素。
礦物質
礦物質是骨骼、牙齒和其他組織的重要成分,能活化荷爾蒙及維持主要硣素系統,具有十分重要的生理機能調節作用。蔬菜、水果是提供礦物質的主要營養素。
水
水是人體內體液的主要成分,是維持生命所必須的,約占體重的60%,具有調節體溫、運輸物質、促進體內化學反應和潤滑的作用。水的來源主要由我們每天所引用的水,以維持體內所需。
膳食纖維
膳食纖維是指植物中不能被消化吸收的成分,是維持健康不可缺少的因素,它能軟化腸內物質,刺激胃壁蠕動,輔助排便。並降低血液中膽固醇及葡萄糖的吸收。
對於這些我們也應該做好正確的了解,還有就是在進食一些食物的時候人們要選擇利於自己身體健康的東西,這樣對自己的身體健康都是有很大好處的,因此還要提醒人們多多注意自己的身體健康。生活中應該全面的攝入營養,避免造成更多痛苦。
Ⅲ 能夠讓身體健康的食物是什麼
身體健康是每個家庭都想要的,想讓身體健康首先得從飲食上下手,吃什麼對我們的身體很重要。下面我為大家介紹能夠讓身體健康的食物,感興趣的朋友們一起來看看吧!
對身體健康的食物
一、橙子
1、防癌:一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。
橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑製作用。
2、橙汁不能代替鮮橙:橙子中含有維生素A、維生素B1、鎂、鋅、鈣、鐵、鉀等礦物質和無機鹽,以及纖維和果膠,如果僅僅喝橙汁,保健效果會大打折扣。因為在榨汁的過程中,纖維幾乎全部損失,維生素C和黃酮類、類胡蘿卜素等損失得也比較多。
二、雞蛋
1、 增強 記憶力 :雞蛋中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇、卵黃素等,對神經系統和身體發育有很大作用,還可對 記憶力減退 有一定的阻擋作用。
2、美容:用剛煮熟的熱雞蛋在臉上滾幾分鍾,促使面部皮膚血管舒張,增強血液循環,皮膚吸收營養物質,再用冷水使毛孔和血管收縮,是簡單又經濟實惠的美容方式。
3、不再無精打采:如果人體內缺乏維生素B2,人就會情緒抑鬱、終日懶洋洋,還經常感到全身無力。每天堅持吃一兩只雞蛋,你很快就會變得精神煥發了。
4、別丟了蛋黃:只吃雞蛋中的蛋白部分,是一種非常不科學的吃法。蛋白中有一種會消耗人體的維生素H,總是只吃蛋白,皮膚可能會變差。而蛋黃不僅不會消耗維生素H,還可以幫助我們合成它。
三、西紅柿
1、防癌:西紅柿中的番茄紅素,具有很高的抗氧化作用,它能夠保護細胞不受傷害,也能修補已受損的細胞,抑制和清除人體內的自由基。保護心血管系統,降低心臟病、高血壓的發病率,對防癌、抗癌有一定效果。
2、給你好食慾:西紅柿中含有豐富的維生素A、C、P、B、纖維素、有機酸、鈣等,常吃可以遠離口腔潰瘍,改善消化不良,增強食慾。
3、精力旺盛:將西紅柿和麵包一起吃,可以增強人的耐力,如果與蛋黃、培根一起吃,還能提高人的精力。
4、美白:想保持皮膚的白皙么當然少不了常吃西紅柿、它含有的維生素P是細胞正常代謝不可缺少的物質,可以使皮膚的色素、暗斑消退,防止色素沉著。
四、蘑菇
1、營養豐富:蘑菇中的蛋白質含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。
含有多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質。最重要是它還含有人體自身不能合成卻又是必須的8種氨基酸。
2、提高免疫力:香菇經太陽照射後,所含有的特殊物質會轉化成維生素D,它被人體吸收後,對增強抵抗力有幫助。香菇還能夠刺激人體產生更多的干擾素,消滅體內的病毒,因此香菇對預防感冒也有一定的作用。
3、減肥:蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分,但熱量很低,常吃也不會發胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多,可促進人體的新陳代謝。
對男性身體好的食物
1、深海魚
男人罹患高脂血症、中風的年齡層正逐漸降低,而深海魚中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低甘油三酯等,對心臟血管特別有益。富含歐米伽-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等,可以替換著吃,不過要記住一星期應至少吃兩次魚。
2、鮮棗
男性由於在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔者的角色,因此長期處於高壓狀態,更需要補充營養。經常精神緊張的人,每天可吃3至5枚鮮棗,以補充維生素C,應付工作。除鮮棗外,維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等,都可以協助腎上腺皮質素(一種抗壓力的激素)的分泌,從而對抗壓力。
3、番茄
番茄紅素可清除前列腺中的自由基,保護前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在於番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,一個成年人每天食用100―200克番茄,就能滿足身體對番茄紅素的需要,而熟番茄更容易被人體充分吸收。哈佛大學在1995年曾發表了一份針對4。7萬人長期追蹤的 報告 。
4、大蒜
人們都知道,大蒜具有強大的殺菌力,能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收,促進糖類的新陳代謝以產生能量,並緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用,因此被視為防癌食物。
5、多吃蚝
男性從24歲後,精子的質與量都在走下坡路。男性精液里含有大量的鋅,當體內的鋅不足,會影響精子的數量與品質。而食物中海鮮類的蚝、蝦、蟹的鋅含量最豐富,一顆小小的蚝中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克),從而增強男人的性能力。含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆製品等。
6、雞蛋
毫無疑問,早上吃雞蛋是男士最好的早餐。研究表明,每天早晨吃一個雞蛋,不會增加膽固醇,而且讓人一整天內的攝入熱量更少,不知不覺減輕體重。因為雞蛋提供了高質量的蛋白質,還有12種維生素和礦物質,可以充分滿足男士的營養需求,其中B族維生素對改善記憶有幫助對腦力活動的男士更有幫助了。
7、堅果
堅果有高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化這些優點。因此堅果應該成為男士的日常食品。但由於過高的脂肪含量,所以食用也要注意量的控制。不論是杏仁、花生,還是核桃、榛子,每天不超過半兩最佳。
8、獼猴桃
獼猴桃的營養價值在水果界是出了名的,被稱為“水果之冠”,含有高密度的營養素。一個獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能吃得很有滋有味了。
有利於健康的食物
黃豆
比起牛奶,中國人對豆漿,以及以黃豆所培育的一連串豆製品更加情有獨鍾。尤其是在我國信奉佛教的弟子們,主要的蛋白質來源不能是肉,就只能是豆製品了,豐富的植物蛋白讓黃豆變成蛋白質王國中的佼佼者。
上榜理由:黃豆主要成分是蛋白質,尤其是素食主義的蛋白質來源。它們包含了人體所必需的氨基酸,對肌肉的修復和再生,皮膚、頭發、指甲的生長都有作用,黃豆蛋白也是最便宜的蛋白質。黃豆的營養價值很高,但直接食用會影響蛋白質的吸收,造成腸胃脹氣等現象。食用整粒大豆其蛋白質吸收率大約65%左右,而加工成豆漿後吸收率可增長很多。所以,黃豆最好是做成豆漿或豆腐食用。可以早晨用豆漿機自己製作豆漿,晚上用豆渣蒸窩頭,這樣能夠粗細糧互補。
提醒:不要用豆漿代替牛奶,豆漿與牛奶蛋白質質量相等,鐵質是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,鈣質只有牛奶的20%,磷質為牛奶的25%。所以豆漿要喝,牛奶也要喝。
姜
生薑具有解毒殺菌的作用。平時在餐桌上,吃松花蛋或魚蟹時,通常會放上一些薑末、薑汁。根據中醫理論,姜性質溫熱,有解表功效。
上榜理由:姜是種重要的調味品,也可作為蔬菜單獨食用,而且還是一味重要的中葯材。它可以將自身的辛辣味和特殊芳香滲入到菜餚中,使之鮮美可口。生薑中的姜辣素進入體後有特別強的對付氧自由基的本領,一定程度上有抗衰老的功效。姜還具有促進血行、驅散寒邪的作用,著涼、感冒時不妨熬些姜湯,能起到很好的預防、治療作用。
提醒:姜有嫩姜和老薑之分,嫩姜多在八月份挖掘,一般含水多,纖維少,辛辣味淡薄,可單獨製作食品食用。老薑多在十一月份挖掘,水分少,辛辣味濃,主要用做調味。爛姜、凍姜不要吃。此外,吃薑一次不宜過多,以免吸收大量姜辣素,生口乾等“上火”症狀。
西紅柿
西紅柿是一種很普遍的食物,我國在近些年慢慢地向老齡化邁進,西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預防老年疾病的元素,適合常吃,我國是世界上肝炎常發的大國,西紅柿有一定保肝護肝的作用。
上榜理由:餐桌上的美味,迷人的外形,鮮嫩的色澤,很多人都喜歡食用,其實西紅柿不但味道鮮美,還具有一定的“葯效”。西紅柿中含維生素c,可以預防感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
提醒:生吃熟吃哪種更有營養呢?番茄要是弄熟了吃,能增加番茄紅素的釋放。如果你想補充維生素c,生吃是不錯的選擇。總之生熟兩吃,各盡其效。而番茄炒蛋是營養的絕配,高膽固醇和降膽固醇、植物蛋白和動物蛋白的完美結合。但沒熟的青西紅柿是有毒素的,千萬注意。
牛肉
中國人吃牛肉起步比日韓還要晚,在十幾年前才開始養肉牛,到今天牛肉的肉質大大改善,種類也越來越豐富。現在吃牛排的小孩比大人還要多,而且食量驚人。所以新一代的中國人已經開始選擇補充新的營養,與落後的時間賽跑。
上榜理由:相對於豬肉和羊肉來說,牛肉是最值得推薦的紅肉。羊肉太膻,豬肉脂肪含量太高,而牛肉飽和脂肪酸含量較少,蛋白質含量較高,還富含維生素a,可增強抵抗力、明亮眼睛、抗氧化,對男性起到增強肌力作用。
Ⅳ 吃哪些食物可以有助於健康呢
有時候有助於健康的食物這個范圍就很大了,因為你吃什麼東西在一定范圍之內都是有益於健康的,但是非要追究個細則,那就是從食物的營養類別上還不夠劃分。蛋白質,糖類和微量元素,這是三大類的主要食物。
其實現實生活中的食物都是分為兩個方向,這是好處和壞處嘛,因為凡事適可而止,吃東西也是這樣的,你說多吃點胡蘿卜有利於明目,但是一直吃這個東西行嗎?肯定不行的呀,所以任何一種類型的水果蔬菜肉類都是你要有一個適當的量,至於這個量到底應該保持在什麼樣的程度,你得看你到底多大年齡,身體到底需要什麼樣的微量元素。
Ⅳ 吃什麼有易健康
健康飲食的原則:全面、均衡的飲食結構,食物多樣化與單一食物適量化,增加纖維的攝入量,維生素的重要性。這里再向大家介紹一些具有保健功能常吃有益健康的食物,根據個人的喜好和條件可以適量的多吃一些:
一、常見的健康食品
紅——西紅柿、紅葡萄酒;
黃——紅黃色蔬菜(如胡蘿卜)補充維生素A;
綠——綠茶、綠色蔬菜;
白——燕麥粉、燕麥片降膽固醇;
黑——黑木耳可降血液粘度。
二、具有免疫調節作用的食品
這類食品可以提高人體免疫力,預防發生各種由病原生物(病毒、細菌、真菌、衣原體、立克次體、原蟲等)引起的感染性疾病,如感冒、流感、結核、肺炎等,更重要的是有櫻前防正頌族癌抗癌作用。
菌類--冬蟲夏草(價格昂貴)、香菇(與蟲草功效相當,痛風患者盡量少吃)均具有提高免疫力,抗癌作用。
筍類--竹筍、蘆筍。
大蒜(有胃部疾病的患者吃熟蒜減少刺激,不宜多食,多食影響維生素A的吸收,影響視力)、洋蔥。
捲心菜、西蘭花、菜花。
綠茶。
三、危害健康的「垃圾」食品,盡量避免食用
1、油炸、干炒食品:以肯德基、麥當勞為代表的快餐食品,長期進食,引起肥胖、高脂血症、加速衰老,也會引起我們常說的「上火」證侯。
2、燒烤:燒烤過程中產生一種化學物質苯並芘(吸煙過程中亦產生),是目前國際公認的強致癌物質;
3、剩飯菜:人體口腔中大量的細菌通過筷子進入剩飯菜中,並在其中大量繁殖。再次食用時,雖然經過高溫烹飪,其中的細菌被消滅,但細菌產生的大量毒素仍然存留在飯菜中,進入人體,少量多次會在人體內蓄積作用誘發癌症,大量毒素則會引起急性食物中。
4、方便食品:罐頭、膨化食品、果脯等,含有大量的食品添舉弊加劑,其中硝酸鹽類防腐劑,進入人體後轉化成亞硝酸鹽類,也是很強的致癌物質。此外各種甜味劑、色素添加劑等對人體有百害而無一益。
Ⅵ 吃哪些食物有助於身體健康
隨著時代的發展,人們的生活水平在不斷提高,很多人在飲食方面都做到了一定的改善,想要通過食療的方法進行養生。如果想要有一個良好的身體健康,就需要在日常的飲食當中不斷的進行調理,根據自身的情況,吃一些對身體有利的食物,讓身體可以達到一個健康的狀態,防止疾病的產生。同時也需要做到營養均衡,多吃一些新鮮的蔬菜水果來促進體內的消化,讓體內的營養可以得到及時的攝入,也可以緩解腸胃的負擔,使毒素快速的排出。那麼吃哪些食物是可以幫助身體達到一個健康的狀態的,下面讓我們具體的了解一下。
綜上所述,我們可以了解的,如果身體上出現或多或少的小毛病,可以選擇通過一些食補來進行調理,這樣就能讓身體在不吃葯的情況下達到一個健康的狀態。
Ⅶ 有利於健康的飲食有哪些
健康的飲食習慣一般有:注重營養均衡、低油少鹽、少食多餐。
1、注重營養均衡:
要想健康,就需要做到營養均衡,也就是要做到明旦喚飲食多樣性,不要偏食、挑食,因為每種食物中含有的營養有限,吃的食物越多,攝取的營養成分也就越全面,建議大家做到「食五類」,即吃谷薯類、肉類、豆類、堅果和蔬果,常吃這些食物能夠更加的健康。
2、低油少鹽:
在日常飲食上就需要做到低油少鹽,油鹽攝入超標不僅容易導致肥胖,還容易導致心腦血管疾病的發病率直線上升,一般來說每人每天攝入的食鹽不應該超過6克。
3、少食多餐:
少食多餐對於人體的好處也是非常多的,不僅能夠保障遲肆營養的正常供應,還能有效的防止飢餓感,能夠幫助人體更好的保持體重。
要想身體健康,平激凱時要養成良好的生活習慣,禁煙忌酒、適度運動、不要熬夜等。
Ⅷ 吃什麼食物對人體健康有幫助呢
其實我們在生活中吃什麼食物,對自己的身體也都是有幫助的,只要是天然的食物,比如說蔬菜水果之類的,這對人的身體也都是非常好,蔬菜也是可以補充人體的維生素。所以我們在生活中也是要多吃這些天然食物,也可以多吃一些五穀雜糧 ,平時我們在家裡面也可以多做一些綠葉的蔬菜吃,因為這個蔬菜對我們的身體也是非常好 。
如果自己的身體比較虛弱的話,我們也是可以吃一些溫性的食物來給自己補充身體的,比如說牛肉,羊肉,雞肉這些東西,他都是非常好的,而且他也是低脂肪的,吃了人也不會發胖。也可以吃一些補血的食物,就比如說枸杞,豬血,胡蘿卜這些東西。這對人體也是有很大的幫助,所以平時生活中我們也要多鍛煉身體,保持體力充足 。
Ⅸ 想要健康吃什麼好
想長壽吃什麼好
黑木耳。每100克黑木耳里含鐵98毫克,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出大概5倍,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。沒有鐵,我們就沒有新鮮的血液,它是血紅蛋白的重要成分,如果缺鐵,就會導致全身虛弱、煩躁健忘、面色蒼白、頭暈心悸。
蘋果。每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年痴呆症的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用,還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質,能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。
乳酪。40克乳酪=200毫升酸奶=250毫升牛奶,小小一塊乳酪中的鈣含量和一大杯牛奶中的鈣元素一樣多呢!鈣是體內含量最多的礦物質,99%的鈣質都存在於骨骼和牙齒之中,用以打造身體的強健「硬體」。
梨。梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為「天然礦泉水」,自古就被尊為「百果之宗」。
蕎麥。蕎麥含有強力抗氧化物,可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結,是很好的護心食物。此外,其降血壓和助眠的效果也很好。
魚。關心心臟健康的人應當多吃魚,每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明,經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。
接下來,再來了解了解保持健康的飲食建議都有哪些吧。
想長壽飲食如何安排
要喝大量的水。水是生命之源,能清楚身體毒素,維持我們免疫系統的正常工作。如果你感到口渴、頭痛、疲勞等症狀,你的身體可能已經缺水了。
復合維生素飯後吃。專家表示,生活中吃得精細,會損失大量B族維生素;蔬菜過度浸泡,會泡掉大量水溶性維生素;食品放置時間過長,或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時,補充復合維生素就像上了一道「保險」,而且最好飯後吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃,很快通過胃進入小腸被吸收,還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。
吃飽但不要多吃。減掉5%~10%的體重能讓血壓良好,這會減少患糖尿病的風險,並改善脂類水平(降低甘油三酸酯,升高「好的」高密度脂蛋白)。使用這個公式來計算你所需要的熱量:你目前的體重(磅)*12。如果每天從算得的這個值里扣除500大卡熱量,你每周將會減掉1磅;如果扣除1000大卡熱量,每周則會減掉2磅。每天攝入熱量不要低於1200大卡,否則你會丟失掉一些重要的營養素。
不要過量進食。太多的東西可以造成傷害,無論是食品,飲料,葯物。
晚餐早比晚點好。專家表示,人體排鈣高峰期是餐後4—5小時,晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠、囤積熱量,而且容易引起尿路結石。老年人晚餐的最佳時間最好在下午六七點,而且應不吃或少吃夜宵。
想要有一個健康的身體狀況還需要保持樂觀開朗的心態哦。
Ⅹ 吃什麼有助於身體健康
吃什麼有助於身體健康
吃什麼有助於身體健康?隨著人們生活質量的不斷提高,大家對自己身體保健的意識也越來越好,所以咱們的平均年齡才會漲高,而想要保持身體健康吃什麼很重要,那麼吃什麼有助於身體健康呢?
1、蘋果
蘋果雖然是非常常見的水果,但它的營養價值並不低。如果每天都按量食用的話,蘋果還能增強身體的抵抗力。因為增強了身體的抵抗力,所以各種病毒都不容易入侵我們的身體。並且蘋果有高含量的鉀,對大腦與神經系統都有一定的刺激能力,因此也是提神醒腦的必備水果之一。
2、山葯
除了蘋果以外,山葯也是一種很熱門的健康食物。並且山葯是比較適合老年人食用的,因為它可以幫助身體疏通血道,讓血液自由流通。這樣就避免了人體內血管堵塞的情況發生,便能有效防治血液病。
如果大家的精神狀態不太好,也可以多吃一些山葯補充益氣。山葯中還含有較多的多巴胺,可以有效地降低人們的血糖,高血糖的患者也可以經常食用,對我們的血糖健康有著一定的效果。
3、西紅柿
西紅柿不僅是一種水果,也是一種蔬菜。它含有大量番茄紅素,可以幫助我們人體抗衰老,不僅讓人看起來年輕,也使我們的身體器官放慢速度衰竭。而且經過加熱煮熟的西紅柿營養價值會更高,體內的番茄紅素也會更容易被人體吸收,正是因為番茄紅素,使它還有一定的預防心血管疾病的作用。
4、紅薯
除了上面那三種食物以外,紅薯對我們身體器官的保護作用也非常強。多吃紅薯其實能夠有效地防治癌症。紅薯中的黏蛋白比較豐富,可以把我們的肝臟保護得很好。不止如此,要是便秘的話也可以多吃紅薯,因為它還有助消化的作用,幫助身體排便,從而促進身體的新陳代謝。
這些食物對人體有很大的益處,但大家也不能盲目地補充營養。身體若是營養過剩一樣會拖垮身體,因此,在挑選食物時也要注意量的多少,當營養均衡後,身體便會被營養所帶動,身體才會更健康。
日常養生防病吃5種食物有利於身體健康
1、豆類:蛋白質與B族維生素的豐富來源。所有的豆類都是超級食物,扁豆、青豆、黑豆、紅豆最常見。建議每星期至少吃4次豆類,每次0.5杯(一杯約一個棒球的大小)。豆類的好處包括:降低膽固醇、對抗心臟病和高血壓、穩定血糖、減少肥胖、減輕便秘。
2、藍莓類:超級抗氧化劑。同類食物:紅葡萄、草莓、櫻桃、覆盆子、黑莓。建議每天食用1—2次。藍莓的功效包括降低患心血管疾病和癌症的風險,並且有助於維持健康的肌膚,緩和皮膚鬆弛下垂和眼袋。
3、青花椰菜:強力抗癌*、鐵的主要來源。同類食物:甘藍菜、捲心菜、白花椰菜、白菜、芥菜等。建議每天攝取。青花椰菜是對抗癌症威力最強大的*,特別是肺癌、胃癌、結腸癌和直腸癌。研究發現,青花椰菜的攝取量越大,患結腸癌的幾率就越低。
4、燕麥類:降低膽固醇與血糖的功臣。同類食物:糙米、小麥胚芽、小米、黃玉米、蕎麥、黑麥。燕麥的熱量含量低,富含纖維和蛋白質,也是鎂、鉀、鋅、 銅、錳、硒的豐富來源。燕麥降低膽固醇的能力十分強大。研究顯示,膽固醇高的人一天只要攝取3克燕麥,堅持一段時間,膽固醇就能明顯降低。
5、橙子:維生素豐富。同類食物:檸檬、葡萄柚。建議:每天吃1個。柑橘類水果富含維生素C及其他重要的營養素,研究發現,橙子可以維持心臟健康,並且預防癌症、中風、糖尿病以及許多慢性疾病。
睡前吃5種食物最有益於健康
1、香蕉。減肥香蕉實際上就是包著果皮的安眠葯,除了能平穩血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素。另外,睡前吃香蕉不會引起發胖,因為它卡路里低,且食物纖維含量豐富,可以促進排便。
2、菊花茶。菊花茶之所以成為睡前配製茶飲品的首選,主要是因為其柔和的舒眠作用,是凝神靜氣的最佳天然葯方。
3、溫牛奶。睡前喝杯溫奶有助於睡眠的說法早已眾人皆知,因為牛奶中包含一種色氨酸,它能夠象氨基酸那樣發揮鎮靜的功效。放心,睡前喝牛奶不但不會胖,反而還可以補充身體里的鈣。
4、蜂蜜。往你的溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大腦停止產生進食素,進食素是最近發現的一種與保持清醒有關的神經傳遞素。
大量的糖份具有興奮作用,但是少量的葡萄糖能夠適時地暗示大腦分泌orexin(*二氫喹唑啉),這是一種新發現的與思維反應相關的神經傳遞素。所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助於睡前放鬆的。
5、燕麥。燕麥是很有價值的睡前佳品,含有富足的N-乙醯-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷類,加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了,有減肥功效!同時燕麥片能誘使產生褪黑素,一小碗就能起到促進睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麥片,效果會更佳。
吃3種食物對眼睛健康最好
1、眼睛干澀吃薺菜
薺菜被稱作春菜,別名野薺、地菜、護生草、雞心菜,生長於田野、路邊及庭院,薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。與春天常見蔬菜相比,薺菜的草酸含量相對較低,所以薺菜中的鈣、鐵等物質相對也更易被人體吸收。
辦公室白領易發生乾眼症,薺菜中含有豐富的胡蘿卜素,多吃薺菜能預防乾眼病,也可以減輕眼睛干澀不適的症狀。由於薺菜性涼,脾胃虛弱者不宜食用,尤其是大便不成形、經常便溏者。
2、眼睛疲勞吃甘薯
甘薯具有「補中益氣」的作用,能提高消化器官的機能,滋補肝腎,對機體的衰弱也有恢復效果。甘薯也可以有效地治療肝炎和黃疸也有一定的幫助。根據營養分析,甘薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質。最近食品專家開發出的一種紫色的甘薯新品種,含有大量能保持眼睛健康和提高視力的色素花青素苷。
食用甘薯的方法是多種多樣的,可直接將其燒煮吃,或製作成干點吃,甘薯粉則可溶解於牛奶或豆奶中飲服。
3、多吃菠菜眼睛「亮」
菠菜是葉黃素的最佳來源之一,而葉黃素對於預防眼睛衰老導致的.「視網膜黃斑變性」十分有效。根據研究,綠葉蔬菜還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時候,眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素,可以在體內轉變成維生素A,預防「乾眼病」等症。
8種食物有效呵護牙齒健康
1、茶。茶葉中富含氟元素能夠和牙齒中的磷灰石結核在一塊,能夠有抗酸性和防止蛀牙的效果。其中我國的烏龍茶和綠茶含氟量是最高的。
2、洋蔥。剛採摘下的新鮮洋蔥能夠有效的殺死眾多細菌,包括造成很多人蛀牙和蟲子牙的變形鏈球菌類等。
3、香菇。新鮮的香菇里富含香菇多糖體,能夠有效的抑制口中的細菌所製造的牙菌斑。
4、芥末。芥末裡面富含一些有效抑制蛀牙的鏈球菌繁殖的有害物質。
5、芹菜。屬於粗纖維食物有效掃掉大部分牙齒上的食物。如果費勁的咀嚼則能夠刺激分泌很多唾液,能平衡口腔內的酸鹼值,起到自然抗菌的好效果。除芹菜之外,用刀切成條形狀的黃瓜以及胡蘿卜也能起到按摩牙齦的效果。
6、菠菜。萵苣等深色綠葉蔬菜含有鎂等一系列礦物質,有助於牙齒表面抗污膜的形成,對保持牙釉質潔白有重要作用。
7、草莓。草莓裡面含有漂白和清潔牙齒的成分,對進食後的口腔和牙齒都有清潔茶垢、咖啡污垢等作用。同時還能堅固牙齒,避免吃東西有冷酸的感覺。飯後大家可以多吃些草莓。
8、花菜。花菜被稱為是牙齒的「磨砂膏」具有美白牙齒,刺激唾液從而阻止牙斑形成,從而保護了牙齒的健康。