1. 飲食健康食譜小常識
1.健康飲食知識有哪些
第一每天盡量多的吃蔬菜水果。
人體中很多的營養物質都需要通過蔬菜蔬果攝亂悔圓取,多吃蔬菜水果為宜。 第二盡量不偏食不挑食。
飲食要合理,要全面,肉需要吃,但要少吃;蔬菜更需要吃,不能偏食。 第三早餐比吃。
早餐吃好,午餐吃飽,晚餐少吃,這個要做到。 第四飲食充分咀嚼,要慢慢的吃。
不要狼吞虎咽的,要慢慢的吃,對於腸胃都是有好處的。 第五盡量少通過飲料解渴。
不要吃的太飽,7分飽就行;每周在外吃飯的次數要少吃三次。 第六要多喝水。
水是生命之源,每天保證2000毫升的水分身體供應,不間斷的喝水,別等口渴了再喝水。 第七前畢飯前飯後一小時不吃水果。
第八多補充維生素b類蔬菜水果,多吃蔬菜水果就行。 在飲食上,我們做到這些,養成這些好習慣,久而久之,您會覺得自己的身體比他人的健康多了,身材苗條多了。
2.健康飲食知識 300字
1.水果有講究。月經期間經常食用水果,可以防治發生便秘,避免盆腔充血,然而一些屬性偏冷的水果卻不宜在月經期間食用。月經期間適宜吃的水果有平性的蘋果、無花果、草莓、西紅柿等,而橘子、桃子、櫻桃、棗、荔枝、龍眼、菠蘿、石榴、葡萄屬於溫性也適宜經期食用,需要注意的是不要一次吃得過多。月經期間避免食用的水果有梨、香蕉、柿子、芒果、西瓜、獼猴桃等寒性食品。
2.「經水之行」,溫補為主。在月經期間,還應補充一些有利於經水之行的食品,血得熱則行,得寒則滯。月經期食生冷,一則有礙消化,二則易傷人體陽氣,導致內寒產生,寒性凝滯,可使經血運行不暢,造成經血過少,甚至痛經。即使在酷暑盛夏季節,經期也不宜吃冷飲,而以溫補為宜,如選用羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當歸、桂圓等食品。
3.清淡易消化是首選。月經其間的女士感到特別疲勞,消化功能減弱,胃口欠佳,因此,飲食上應注意食物的清淡及選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品,避免食用過酸和 *** 性較大的食品,如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等,宜選用如大棗、面條、薏苡仁粥等食品。為保持營養平衡,應同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主,不僅味道鮮美,易於吸收,且營養破壞較少。
4.防止缺鐵,葷素搭配。鐵是人體必需的微量元素。鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要的酶的合成,而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。月經期由於鐵的丟失較多,進補含鐵豐富的食物非常重要。魚、瘦肉、動物肝、動物血等含鐵豐富,而且生物活性較大,容易被人體吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物鐵,吸收嘩塌率較低。所以,月經期膳食中應注意葷素搭配,適當多吃些動物類食品,以滿足月經期對鐵的特殊需要。
黑豆 我國古時向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發,黑豆的吃法隨各人之便,產後可用烏豆煮烏骨雞。
胡蘿卜 即紅蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養素胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,所以把胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
麵筋 民間食品庄、素食館、鹵味攤都有供應,麵筋的鐵質含量相當豐富,是一種值得提倡的美味食品。
菠菜 又稱菠菱菜,是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿卜素相當豐富,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物,其他含有鐵質的食物,在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。
龍眼肉 龍眼肉就是桂圓肉,福肉,每年夏季並有新鮮龍眼上市,這是民間熟知的補血食物,因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠症,產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
姜棗紅糖水
材料:乾薑、大棗、紅糖各30克。
作法:將前兩味洗凈,乾薑切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。
功效:具有溫經散寒功效。適用於寒性痛經以及黃褐斑.
月季花茶 材料作法:夏季或秋季採摘的月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜,泡之代茶。
功效:具有行氣、活血、潤膚之功效。適用於月經不調、痛經等症
薑汁薏苡仁粥
材料:乾薑10克,艾葉10克,薏苡仁30克。
作法:將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
3.飲食健康小常識
飲食健康順口溜
鹽醋防毒消炎好,韭菜補腎暖膝腰。
蘿卜化痰消脹氣,芹菜能降血壓高。
胡椒去寒又除濕,蔥辣姜湯治感冒。
大蒜抑制腸胃炎,綠豆解暑最為妙。
梨子潤肺化痰好,健胃補腎食紅棗。
蕃茄補血美容顏,禽蛋益智營養高。
花生能降膽固醇,瓜豆消腫又利尿。
魚蝦能把乳汁補,動物肝臟明目好。
生津安神數烏梅,潤肺烏發食核桃。
蜂蜜潤肺化痰好,葡萄悅色人年少。
香蕉通便解胃火,蘋果止瀉營養高。
海帶含鈣又含磺,蘑菇抑制癌細胞。
白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少
4.健康飲食方面的主要知識有什麼需要的
健康飲食首先應該養成良好的飲食習慣(l)合理分配一日三餐的食量,分配要適應生理狀況和工作需要。
最好的分配比例應該是3:4:3。如果一天吃l斤糧食的話,早晚各吃3兩,中午吃4兩比有些合適。
(2)葷、素搭配適當葷食中蛋白質、鈣、磷及脂溶性維生素優於素食;而素食中不飽和脂肪酸、維生素和纖維素又優於葷食。所以,葷食與素食適當搭配,取長補短,才有利於健康。
(3)不挑食和偏食人體所需要的營養物質是由各種食物供給的,沒有任何一種天然食品能包含人體所需要的全部營養物質。單吃一種食物;不管吃的數量多大,營養如何豐富,也不可以維持人體的健康。
因此,在飲食中,不可長時間挑食或偏食。(4)不暴飲暴食俗話說:「若要身體好,吃飯不過飽」,這話是有一定道理的。
暴飲暴食不僅能破壞胃腸道的消化吸收功能,引起急性胃腸炎、急性胃擴張和急性胰腺炎,且由於隔肌上升,影響心臟活動,還可誘發心臟病等,如果搶救不及時,會發生生命危險。所以,任何時都不要大吃大喝、暴飲暴食。
5.健康飲食小常識
1、常吃宵夜.會得胃癌. 因為胃得不到休息
2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好
3、雞 *** 含有致癌物, 不要吃較好
4、飯後吃水果是錯誤的觀念. 應是飯前吃水果
5、喝豆漿時不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多
6、空腹時不要吃蕃茄, 最好飯後吃
7、早上醒來.先喝一杯水. 預防結石
8、睡前三小時不要吃東西. 會胖
9、少喝奶茶. 因為高熱量.高油.沒有營養價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病
10、剛出爐的麵包 不宜馬上食用
11、遠離充電座. 人體應遠離30公分以上.切忌放在床邊
12、熱水足浴,對身體很好
13、每天十杯水. 膀胱癌不會來
14、白天多喝水. 晚上少喝水
15、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導致失眠,胃痛
16、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃.易昏昏欲睡
17、下午五點後.大餐少少吃, 因為五點後身體不需那麼多能量
18、十種吃了會快樂的食物: 深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥麵包,菠菜,大蒜,南瓜,低 脂牛奶,雞肉,櫻桃
19、睡眠不足會變笨, 一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老
20、最佳睡眠時間是在 晚上10點~清晨6點
21、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃), 睡前30分先服葯.忌立即躺下
22、掉發因素: 熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調味過重的料理
23、幫助頭發生長:多食用包心菜,蛋.豆類;少吃甜食(尤其是果糖)
24、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果
25、每天攝取富含高纖維的 五穀類及豆類
26、每天攝取均衡的飲食, 不過量
27、維持理想體重. 不過胖
28、保持規律的 生活與運動
29、保持 輕松愉快的心情
30、正確飲食習慣: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐
6.健康飲食小常識
原發布者:舒文天下
秋季健康飲食小常識一、秋季健康飲食小常識二、秋季健康飲食都有哪些呢三、秋季飲食注意事項有哪些秋季健康飲食小常識1、秋季健康飲食小常識一中醫稱「宜食麻以潤其燥」。首先應當少吃一些 *** 性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應當多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發功用的辛香氣味食物,如芹菜。2、秋季健康飲食小常識二秋燥症主要靠預防,首先宜多喝水、粥、豆漿,多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能,很適宜有內熱,出現肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結的人食用。3、秋季健康飲食小常識三秋季飲食應以滋陰潤肺為佳,秋燥易傷肺,可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品,可以益胃生津,有益健康。同時可適當多食一些酸味果蔬,食酸以收之。4、秋季健康飲食小常識四要注意防止熱能過剩,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食慾,大吃大喝。中醫稱「宜食麻以潤其燥」。首先應當少吃一些 *** 性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應當多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發功用的辛香氣味食物,如芹菜。功效:本湯既能消暑清熱,又能潤肺治咳。清補雙備。
7.健康飲食小常識
夏天吃什麼水果最好 夏季正是水果盛產的季節,荔枝、菠蘿、西瓜、香蕉、水梨,還有進口的葡萄柚、蘋果等琳琅滿目。
雖說水果要多吃,但是根據職業看你夏天吃什麼水果最好呢?下面為你列舉幾個: 1梨:適宜電腦辦公一族。梨含有豐富的維生素A、E和B2,對長期處於工作狀態的雙眼有好處。
2芒果:適宜白領女性。芒果含有豐富的胡蘿卜素和獨一無二的酶,可以令皮膚富有彈性,並且延緩皺紋生成,最適合年輕愛美的女性。
3香蕉:適宜服務行業從業者。香蕉能緩解緊張情緒、提高工作效率、降低疲勞。
多吃香蕉,可讓服務行業從業者保持開朗心情。 4獼猴桃:適宜老人和孩子。
因為它的維生素含量是橙子的兩倍,多吃獼猴桃,可以更好地提高免疫力,避免感染疾病。 5柿子:適宜疲憊不堪的體力勞動者和司機。
多數情況下,機體覺得疲勞是因為缺血造成的,柿子里含有大量的鐵元素,可 *** 血紅蛋白的生成。柿子還能幫助經常吸入廢氣的司機排出體內毒素。
6菠蘿:適宜運動員。菠蘿有消炎和消腫的作用,還能改善血液循環,可促進肌腱炎症和外傷的康復。
2. 健康飲食小知識
護眼吃什麼好?
飲食原則
適宜:
富含維生素A、B、 C、 E,β一胡蘿卜素,氧化鋅,氧化銅和鈣等的食物,少量多餐,以豆製品取代部分動物蛋白質,每天吃水果,白天多補充水分。
禁忌:
忌辛辣,戒煙酒,限制油脂攝入量,少加鹽、味精、醬油,善用其他調味方法。
如何保持營養均衡?芹啟碼
平衡膳食,食物多樣,谷薯類食物占膳食總能量的一半以上,每天攝入250~400g粗加工的谷薯類食物,平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上食物,早餐至少攝入4~5個品種,午餐攝入5~6個品種,晚餐4~5個品種,零食1~2個品種。
適合吃哪些食物?
赤小豆,綠豆,海帶,芹菜,苦瓜 ,絲瓜、冬瓜等,有清熱解毒 ,利水消腫,活血通絡之功效。
木耳,黑芝嫌哪麻,黃豆,小米,玉米,高粱,黃米等,都有益氣養血明目的功效。
肉類食品,如牛肉,羊肉,肝,雞,鴨,豬肉,雞蛋,鴨蛋等。
可以多吃水果,如梨,蘋果,西瓜,杏,桃, 菠蘿,橘子旁哪,栗子,胡桃仁,紅棗等。
深色蔬菜、胡蘿卜、小米、豆子、海帶、紫菜、海魚等
不適合吃哪些食物?
少用或不用糖類點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。
少吃醬菜等腌制食品。
少吃動物油脂,盡量選用植物油,多吃蔬菜。
適當的增加海產品的攝入,如海帶、紫菜、海魚等。
對於鎂低的糖尿病患者,應適當食用含鎂豐富的食物,如小米、豆製品等。
3. 食物健康養生小知識
雖然白天還是很熱,但是現在已經入秋了,秋季養生要注意自己的飲食,下面是我為大家整理的關於,希望大家喜歡!
第一、常吃有助養胃的食物
比如南瓜、小米等。秋季是消化道疾病的高發期,頻繁吃肥甘厚味之物會讓脆弱的腸胃「雪上加霜」,此時應該吃一些有助養胃的食物,比如南瓜、小米、圓白菜、姜、木瓜等。另外,酸奶、豆豉等發酵食物營養豐富且易於消化,也非常適合秋天食用。
純掘散第二、每天吃一小把堅果
俗話說,「春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。」秋季正是食用花生、核桃、榛子、杏仁等堅果的好時候。常吃堅果有助心臟健康,並且堅果還能提供維生素E和多種微量元素。入秋後氣候會日益乾燥,多吃炒乾的堅果嗓子會不舒服。建議用原味生食、五香煮和輕散拍烤的方式,比如沒烤過的核桃仁、榛子、松子等,五香煮花生,輕烤的巴旦木、開心果和腰果等。
第三、多吃深色蔬菜
尤其是綠葉菜和橙黃色蔬菜。在夏天,為了祛暑降溫,人們所吃的果蔬一般以瓜類為主,比如冬瓜、黃瓜、西瓜、甜瓜等,然而這類果蔬中的胡蘿卜素它在人體內能轉化為維生素A含量較低,這樣容易導致人體內的維生素A儲備較少。維生素A為上皮組織的合成和修復所必需,如果它嚴重不足,面板和黏膜的抵抗力就會降低,表面所分泌的黏液和皮脂減少,黏膜免疫功能也會下降。維生素A缺乏表現為表皮乾燥,毛囊突起,面板摸起來比較粗糙,甚至眼睛也會發干。橙黃色蔬菜和綠葉菜中富含胡蘿卜素,比如胡蘿卜、菠菜、芥藍、西蘭花、小白菜等,秋季應該多吃。
第四、用薯類來代替部分精白米面
秋季正是薯類出產的旺季,經常吃一些山葯、芋頭、土豆、紅薯等,用來替代精白米面,是非常好的選擇。一方面,薯類食物中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質,膳食纖維也比較豐富,有助於人們獲取更多的營養。另一方面,現代研究表明,它們作為主食食用有利於預防高血壓等慢性病。
1、食宜多苦吃點瓜筍茶
現代人與古人相比,往往營養過剩、溫熱有餘,體質偏於陽盛,又逢夏季,易感受暑熱致病致人體內火旺盛。可多吃一些苦味、涼性食物,民間就有「天熱食苦,勝似進補」的說法。多吃些苦味食物可起到清熱解暑、提神醒腦、健脾開胃、排毒去火的作用。常見苦味食物有:苦瓜、苦菊、芥藍、萵筍、柚子、蘆薈、蓮子、蕎麥、莜麥、綠茶等。
2、食宜清淡喝點花樣粥
夏末初秋高溫多雨,溼氣重,容易困脾。脾主運化,喜燥惡溼。溼熱困脾會影響脾運化功能的正常發揮,進而影響胃的受納能力,出現食慾不振。另外天熱人們易心情煩躁,睡眠欠佳也會影響胃腸功能導致食慾下降。因此我們總的飲食原則:食宜清淡。適當多吃一些清熱除溼、健脾開胃的食物如綠豆、薏米、苦瓜、絲瓜、扁豆、番茄…。也可以自製一些食療粥,如:山楂薏米粥、綠豆銀耳冰粥、荷葉粥、扁豆粥等等。
3、食宜清補喝點滋陰湯
初秋由於其季節特點,易產生溼熱毒火,因此不宜大補、溫補,而適宜清補。服用些具有補益滋陰清熱作用的食物,如:鴨肉、鵝肉、鯽魚、兔肉、瘦豬肉、海帶、豆腐等,經過合理烹調,做湯如:老鴨苦瓜湯、海帶湯等,不僅能增進食慾、加強營養,還可消暑健身。
4、飲食有節吃些蔥姜蒜
一是指飲食要有節制,不要暴飲暴食,不要過分貪食生冷油膩;二是飲食要有節律,三餐定時,不要空腹或進食時間過長,以免加重胃腸負擔;三是食要清潔,多吃新鮮衛生的食物,適當吃一些具有殺菌作用的食物,如:大蒜、蔥、洋蔥等
總之,夏季和做氏秋季是長養季節,把飲食起居調整好,才能使人體陰陽平衡,陽氣充盛,秋冬才能更好地收藏,使人們四季平安。
日常食物養生的健康小常識
一、【這些食物養生滋補】
①紅蘿卜有助於體內廢物的排出。
②菌類被稱為上帝食品,長壽食品。
③西蘭花含有抗氧化劑,減緩女人體內的自由基,延緩衰老。
④黃豆對於女人來說能降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳癌骨質疏鬆的情況。
二、【八種難吃食物養生效果佳】
1、澀味食物。對預防糖尿病和高血脂有益。
2、粗糙食物。可預防便秘、防止腸癌。
3、苦味食物。可清熱消暑、養血益氣、補腎健脾等的功效。
4、「沖」的食物。對預防癌症有幫助。
5、辛辣食物。有鎮痛作用。
6、酸味食物。
7、「臭」的食物。可活血散寒。
8、「怪香」食物。防癌。
三、【養生:春天四種應季食物養生賽人參】
1、韭菜。含蛋白質、維生素等,還含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效。
2、大棗。大棗性味甘平,尤宜於春季食用。
3、山葯。營養豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾。
4、菠菜。含有豐富的維A與胡蘿卜素。
四、【食物養生法】
1、適量吃紅辣椒有好處,紅辣椒含豐富維C,鐵,鈣等,可預防風寒感冒;紅辣椒的辛辣 *** 感,還可減輕頭痛症狀,調整血脂。
2、飯後吃水果易肥胖,成人最好飯前吃水果柿子等除外,兒童和脾胃虛寒體質的婦女不宜飯前吃水果,可在兩頓飯間吃。
減肥的食物養生保健小知識
【荷葉決明子減肥茶】
原料:
荷葉,大黃,首烏,扁豆,玳玳花各3g、決明子6g。
飲用方法:直接用開水沖泡代茶。
養生功效:能減肥降脂,通便潤腸。
【玫瑰蜂蜜茶】
材料:
玫瑰花、紅茶、蜂蜜、檸檬片、白水。
做法:
1、首先在鍋中煮沸中放入紅茶包,
2、然後將玫瑰放入繼續用小火煮沸;
3、最後倒入蜂蜜後關火加入檸檬片即可出鍋。
功效:
調理血氣,促進血液迴圈,養顏美容,促進新陳代謝,減肥消脂。
4. 健康飲食小常識宣傳
1.關於更多營養小知識
選擇健康生活方式是獲得健康、減少疾病的最簡便易行、最經濟有效的途徑。
健康生活方式包括的內容很多,主要有以下6個方面: 1、合理安排膳食 合理安排膳食包括健康的飲食和良好的飲食習慣兩大方面。健康的飲食是指膳食中應該富有人體必需的營養,同時還要避免或減少攝入不利於健康的成分。
良好的飲食習慣包括按時進餐、堅持吃早餐、睡前不飽食、咀嚼充分、吃飯不分心、保持良好的進食心情和氣氛等。 成年人每天的食譜應該包括以下4類食物: 第一類為五穀類。
每人每天根據活動量和消化能力的不同大約需要250~600克(5~12兩)。重體力勞動需要的量可能更大。
糧食的品種應該多樣,提倡多吃粗糧、雜糧,因為粗、雜糧比精細的糧食更有營養。 第二類為蔬菜水果類。
蔬菜水果含有豐富的維生素、礦物質和纖維素,對健康非常重要。一個成人每天至少應該吃500克(1斤)的新鮮蔬菜及水果。
第三類為蛋白質類。豆腐、豆類、各種肉類、源猜家禽、水產及蛋類含有豐富的蛋白質。
成人每天進食200~300克(4~6兩)為宜;奶類(牛奶、羊奶、馬奶、乳酪等)也是很好的營養飲品,每天飲250~500毫升為宜。 第四類為油、鹽、糖等。
烹調應該以植物油為主,盡量少吃或不吃動物油,每人每天不超過20克(兩瓷湯勺)植物油,不超過10克鹽,盡量少吃糖。 2、堅持適當運動 生命需要運動,過少和過量運動都不利於健康。
個人可根據自己的年齡、身體狀況和環境選擇適當的運動種類。 運動形式並不重要,重要的是量力而行,循序漸進,持之以恆。
最簡單的運動是快步走,每天快步走路3公里,或做其他運動30分鍾以上(如爬樓梯)。每周至少運動5次。
運動的強度以運動時的心率達到170減去年齡這個數為宜。例如一個50歲的人運動時能夠使心率達到120次就比較合適。
最好能夠保持。
2.飲食健康小常識有哪些 20個小常識有益身體健康
20個小常識有益身體健康:
1、常吃宵夜對胃產生不好的影響,因為胃一整天都得不到休息。常吃宵夜對胃產生不好的影響。
2、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多,對身體不好。
3、雞 *** 含有致癌物,不吃較好。
4、人們常認為飯後吃水果好,其實這是一個錯誤的觀念,在飯前吃水果是好的。
5、早上吃水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是銅。
6、喝豆漿時不要加雞蛋及糖,也不要喝太多。
7、空腹時不要吃蕃茄,最好飯後吃。
8、每天早晨醒後,可以先喝一杯白開水,這樣可以預防膽結石。
9、睡前三小時不要吃東西。會胖。
10、少喝奶茶。因為高熱量、高油、沒有營養價值可言。長期飲用,易罹患高血壓、糖尿病等疾病。
11、剛出爐的麵包不宜馬上食用!剛出爐的麵包不宜馬上食用
12、遠離充電座。人體應遠離30公分以上。切忌放在床邊。
13、天天喝水八大杯
14、每天十杯水,膀胱癌不會來。
15、白天多喝水,晚上少喝水。
16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導致失眠、胃痛。
17、多油脂的食物少吃。因為得花5——7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃,易昏昏欲睡。
18、下午五點後,大餐少吃。因為五點後身體不需那麼多雹鏈型能量。
19、10種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥麵包,菠菜,大蒜,番瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃。20、空腹不要喝牛奶。
3.求飲食健康小知識的PPT,要快,謝謝
食物多樣,谷類為主,粗細搭配;多吃蔬菜水果和薯類;每天吃奶類、大豆或其製品;常喚跡吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉;烹調少油、少鹽、少糖;食不過量,三餐分配要合理,零食要適當;每天足量飲水,合理選擇飲料;吃新鮮衛生的食物;不抽煙,如飲酒應 *** ,只為健康。
運動可以提高五臟六府的功能,增強人體免疫力,有效預防各種疾病,尤其是肥胖、糖尿病、高血壓等文明病。天天運動,保持健康體重,只為健康。
春捂,秋凍,冬令進補,夏令防暑,只為健康。
總而言之,保持樂觀的精神狀態,良好的生活習慣和健康的生活環境,只為健康。
詳見網路「南京 周旭的博客」。
4.關於飲食方面的健康小常識
生活健康小常識 1、常吃宵夜.會得胃癌. 因為胃得不到休息 2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好 3、雞 *** 含有致癌物, 不要吃較好 4、飯後吃水果是錯誤的觀念. 應是飯前吃水果 5、女生月經來時.不要喝綠茶. 反正茶類不要喝就對了.多吃可以補血的東西 6、喝豆漿時不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多 7、空腹時不要吃蕃茄, 最好飯後吃 8、早上醒來.先喝一杯水. 預防結石 9、睡前三小時不要吃東西. 會胖 10、少喝奶茶. 因為高熱量.高油.沒有營養價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病 11、剛出爐的麵包 不宜馬上食用 12、遠離充電座. 人體應遠離30公分以上.切忌放在床邊 13、天天喝水 八大杯 14、每天十杯水. 膀胱癌不會來 15、白天多喝水. 晚上少喝水 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導致失眠,胃痛 17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃.易昏 昏欲睡 18、下午五點後.大餐少少吃, 因為五點後身體不需那麼多能量 19、10種吃了會快樂的食物: 深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥麵包,菠菜,大蒜,南瓜,低 脂牛奶,雞肉,櫻桃 20、睡眠不足會變笨, 一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老 21、最佳睡眠時間是在 晚上10點~清晨6點 22、每天喝酒不要超過一杯, 因為酒精會抑制製造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會 23、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃), 睡前30分先服葯.忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用, 青春永駐;肝火有毛病者宜多食用 25、掉發因素: 熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調味過重的料理 26、幫助頭發生長:多 食用包心菜,蛋.豆類;少吃甜食(尤其是果糖) 27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑 28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良葯, 一天一顆,才能讓自己有個 乾乾凈凈的肺 29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種), 會致癌,盡早戒煙.才是最健康 的做法 30、女性不宜喝茶的五個時期: 月經來時,孕婦,臨產前.生產完後,更年期 31、抽煙,關系最大的是 肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關 32、飲酒導致肝硬化 .引發肝癌 33、吃檳榔會導致口腔纖維化, 口腔癌 34、食物過於精細,缺乏纖維; 含大量脂肪,尤其是膽固醇會引發胃癌 35、食物過於粗糙, 營養不足時導致食道癌,胃癌 36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類物皆具有致癌性 37、不抽煙. 拒吸二手煙 38、適量飲酒, 不拼久.不醉酒 39、減少食用 鹽腌.煙熏,燒烤的食物 40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果 41、每天攝取富含高纖維的 五穀類及豆類 42、每天攝取均衡的飲食, 不過量 43、維持理想體重. 不過胖 44、保持規律的 生活與運動 45、保持 輕松愉快的心情 46、正確飲食習慣: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐 健康小常識 夜間喝杯水,遠離心腦梗 據統計,腦血栓絕大部分是清晨起床時被發現的,醫學專家指出,可能是夜間缺乏飲水所致。
體內缺水會使血液黏稠度增加,血液過度黏稠、濃縮,容易導致血栓形成,誘發腦血管和心血 管疾病的發生。有些老年人夜間睡了一覺醒來時,感到口乾舌燥,也是由於夜間未及時補充水 分,致使血液黏稠而引起的。
據報道,日本某大學的研究人員對男性老人進行分組研究,一組半夜起來喝250毫升白開水,另一組一覺睡到天亮,夜間不飲水,然後分別測定他們的血液濃度。結果發現,喝水的一組血液濃度明顯降低,發生缺血性中風和心肌梗死的危險隨之下降。
由於老年人口渴中樞對缺水的反應不靈敏,所以,老年人應做到「不渴時也常喝水」。除了白天主動飲水外,夜間也應喝上一杯白開水,使血液稀釋,降低血液黏稠度,減少中風和心肌梗死的發病率。
--------------------------------------------- 不要用溪水洗臉(非常的重要喔!) 跟你們說件很恐怖的事,希望你們以後出玩能夠很小心警慎。 朋友的朋友在做醫生。
來了兩個病人說他們最近經常的頭痛,已經快受不了了。經過檢查結果,發現他們的腦中長滿了水蛭。
後來發現他們的水蛭來自溪裡面。之前因為出去玩,看到一條小溪很清澈又冰涼,於是用手舀水洗了一下臉,當時並沒發現水中有何異狀。
但是透明的小水蛭已由鼻孔進入他們的腦中,加以繁殖。本以為是經常性的偏頭痛,經檢查後得知為水蛭做祟。
目前一個已經死亡了,大家要多加註意呀! --------------------------------------------- 喝檸檬汁改善 骨質疏鬆 經常外食的上班族,由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏,長期下來對身體健康是有害無益,該怎麽補救呢專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。 跟台灣人一樣崇尚「要拼才會贏」的日本人,其國人前幾名的死因和台灣很類似,據日本茨城基督教大學生活科學部教授板倉弘重指出,撇開排名第一的惡性腫瘤不談,其實,第二、三名合計的心腦血管疾病,遠超過癌症的死亡率,所以,因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心血管疾病,是一般人生命的最大殺手。
尤其很多上班族,吃的是高卡路里、高脂肪飲食,加上身心承受的壓力又很大,且運動量明顯不足的情況下,導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢。
5.有關健康知識的小常識至少五條
一、健康小常識之每日宜早卧早起,保證一定的睡眠時間。
二、加強鍛煉。每天起床後堅持到空氣清新的地方進行早鍛煉,持之以恆可精神飽滿、神清氣爽。
三、健康小常識之早餐要攝取較多的熱量 養成每天早餐攝取大部分熱量食物的習慣,以便供給人體充足的熱量。
四、健康小常識之平衡飲食。多吃一些富含優質蛋白的食物,以滿足春季因人體代謝旺盛而蛋白質需求的增加。
五、健康小常識之吃一些稍微有一些辛味的東西,如蔥、生薑、韭菜、蒜苗等;飲食要清淡,油膩的菜餚可使人飯後產生疲憊現象。
六、多吃富含維生素A,具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞功能的胡蘿卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黃綠色蔬菜.
七、健康小常識之慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作,健康小常識之宜多吃具有祛痰健脾補腎養肺的食物。例如枇杷、梨、核桃、蜂蜜等有助於減輕症狀。
八、健康小常識之多吃新鮮的蔬菜水果,既可中和體內酸性產物,又可補充維生素。例如葡萄乾,桔子,香蕉,蘋果中都富含這種礦物質。
滿意
6.健康飲食宣傳語
油炸食品對健康危害很大。油炸食品是指如炸薯條、炸雞腿等,經油炸後的食物消化系統難以吸收。這類食物的特點是:一是熱量高,由於含有大量的脂肪而熱量很高;二是維生素纖維含量低,維生素在高溫油炸過程中被破壞;三是含鹽分較多;四是產生丙烯醯胺,高碳水化合物(或稱澱粉類)食品如薯條、薯片經油炸後可產生丙烯醯胺;五是油炸食品含動(植)物油太高,經常食用會導致心腦血管病、高血壓、肥胖、糖尿病、脂肪肝等慢性疾病。
近年來,通過全國營養調查發現,我國成人和兒童的超重與肥胖發病率都大大提高,而且營養過剩引發疾病的年齡越來越低。飲食上的不均衡應該引起人們的高度重視。
此外,油炸食品含有致癌物「丙烯醯胺」,長期過量食用致癌的幾率大大增加。丙烯醯胺化合物是富含澱粉類的食物在高溫下油炸分解所產生,能誘發多種良性或惡性腫瘤。
自己總結幾點吧。
7.飲食安全的知識
食品安全知識宣傳資料 一、食品安全常識 1、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱物等等均不能食用。
3、不到無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。 4、注意個人衛生,飯前便後洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品 二、什麼是食品摻假、摻雜和偽造? (1)「摻假」是指食品中添加了廉價或沒有營養價值的物品,或從食品中抽去了有營養的物質或替換進次等物質,從而降低了質量,如蜂蜜中加入轉化糖,巧克力餅干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。 (2)「摻雜」即在食品中加入一些雜物,如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂;辣椒粉中加入了紅磚木等。
(3)「偽造」是指包裝標識或產品說明與內容物不符。 摻假、摻雜、偽造的食品,一般應由工商行政部門處理。
對影響營養衛生的,應由衛生行政部門依法進行處理。 三、禁止生產經營的食品包括哪些種類? 禁止生產經營的食品包括下列類別: (1)腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的; (2)含有毒、有害物質或者被有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的; (3)含有致病性寄生蟲、微生物,或者微生物毒素含量超過國家限定標準的; (4)未經衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其製品; (5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其製品; (6)容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的; (7)摻假、摻雜、偽造、,影響營養、衛生的; (8)用非食品原料加工的,加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的; (9)超過保質期限的; (10)為防病等特殊需要,國務院衛生行政部門或者省、自治區、直轄市人民 *** 專門規定禁止出售的; (11)含有未經過國務院衛生行政部門批准使用的添加劑的或者農葯殘留超過國家規定容許量的; (12)其他不符合食品衛生標准和衛生要求的。
四、如何判別偽劣食品? 偽劣食品猶如過街老鼠,人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別。
《偽劣食品防範「七字法」》,以通俗易懂易記的方式引導消費者強化食品安全自我防範,以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防範「七字法」:即防「艷、白、反、長、散、低、小」。
一防「艷」。對顏色過分艷麗的食品要提防,如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、鹹菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等,要留個心眼,是不是在添加色素上有問題? 二防「白」。
凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九會有漂白劑、增白劑、麵粉處理劑等化學品的危害。 三防「長」。
盡量少吃保質期過長的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產品採用巴氏殺菌的,保質期一般為7—30天。 四防「反」。
就是防反自然生長的食物,如果食用過多可能對身體產生影響。 五防「小」。
要提防小作坊式加工企業的產品,這類企業的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業出現。 六防「低」。
「低」是指在價格上明顯低於一般價格水平的食品,價格太低的食品大多有「貓膩」。 七防「散」。
散就是散裝食品,有些集貿市場銷售的散裝豆製品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。 五、食品儲存應注意哪些問題? 應建立出入庫制度,做到先進先出;各類食品分類存放,標志明顯,防止交叉污染;做到離牆離地,做到「四防」:防霉或防腐、防鼠、防蟲、防蠅。
六、如何清洗果蔬上的殘留農葯? (1)水洗浸泡法(用清水洗干凈後浸泡):蔬菜污染的農葯品種主要有機磷殺蟲劑,有機磷殺蟲劑難溶於水,此種方法僅能除去部分污染的農葯,但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除殘留農葯的基礎方法。主要用於葉類蔬菜。
一般先用水沖洗掉表面污物,否則等於將果蔬浸泡在稀釋的農葯里。然後用清水浸泡,浸泡不少於10分鍾,果蔬清洗劑可增加農葯的溶出,所以浸泡時可以加入少量果蔬清洗劑,浸泡後要用流水沖洗2-3遍。
(2)清洗後鹼水浸泡法:有機磷殺蟲劑在鹼性環境下分解迅速,所以此方法是有效地去除農葯污染的措施,可用於各類蔬菜瓜果。方法是先將表面污物沖洗干凈,浸泡到鹼水中(一般500m1水中加入鹼面5g-10g)5-15分鍾,然後用清水沖洗3-5遍。
(3)去皮法:外表不平或多細毛的蔬菜瓜果,較易沾染農葯,所以削去外皮是一種較好的去除殘留農葯的方法。 (4)儲存法:農葯隨著時間能緩慢分解為對人體無害的物質(空氣中的氧與蔬菜中的酶對殘留農葯有一定的分解作用),所以對易於保存的瓜果蔬菜可以通過一定時間的存放,減少農葯殘留量。
一般應存放15天以上,同時建議不要立即食用新採摘的未削皮的瓜果。 (5)加熱法:氨基甲酸酯類殺蟲劑隨著溫度升高,分解加快,。
5. 飲食健康小常識有什麼
1、第一、我們腸胃的健康是身體健康的基礎,大家每天早上起來應該喝一杯溫開水,這樣可以促進我們腸胃的健康,長期堅持你的胃口會很不錯,身體也會很健康。
2、第二、我們經常是的豆角是一種營養豐富的蔬菜,但是豆角我們吃的話也要注意一下豆角的健康吃飯,豆角不能直接生吃,必須煮熟,因豆角生吃的話有很強的毒素,大家一定要注意。
3、第三、現代人很多因為工作比較忙,喜歡吃宵夜,其實這是一個壞習慣,晚上吃飯太晚,容易引起胃口消化不良,長期下來有胃炎和胃潰瘍的危險,建議每天最佳吃飯時間是七點。
4、第四、無論大家工作有多麼的忙,也要按時吃飯,人身體不健康最大的一步原因是暴飲暴食,我個人建議大家,一般在晚上九點之後停止喝水,同時不要吃零食,另外吃飯一定要八成飽。
5、第五、我們可以適量的吃一些方便麵,但是方便麵製作的時候我們要先用熱水燙一次,把上面的蠟油去掉,然後才可以煮方便麵檔頃掘,這樣我們吃起了會健康很多。
6、第六、大家肚子空空的的時候絕對不要吃的水果特別是香蕉,因為會引起胃口不適,其次是不能吃桔子,因為它的酸性也會刺激胃口,其次是黑棗和甘蔗他們會引起腸胃不適,大家一定要注意。
7、第七、大家記住如果胃口不好的話,或者腸道有問題,那麼一定要注意少吃多餐,這樣才可以保養腸胃,而且要多喝一些粥類食品,對於人的身體有很多大的好處,大家一定要引乎哪起行核注意!
6. 關於飲食方面的健康小常識
護眼吃什麼好?
飲食原則
適宜:
富含維生素A、B、 C、 E,β一胡蘿卜素,氧化鋅,氧化銅和鈣等的食物,少量多餐,以豆製品取代部分動物蛋白質,每天吃水果,白天多補充水分。
禁忌:
忌辛辣,戒煙酒,限制油脂攝入量,少加鹽、味精、醬油,善用其他調味方法。
如何保持營養均衡?
平衡膳食,食物多樣,谷薯類食物占膳食總能量的一半以上,每天攝入250~400g粗加工的谷薯類食物,平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上食物,早餐至少攝入4~5個品種,午餐攝入5~6個品種,晚餐4~5個品種,零食1~2個品種。
適合吃哪些食物?
赤小豆,綠豆,海帶,芹菜,苦瓜 ,絲瓜、冬瓜等,有清熱解毒 ,利水消腫,活血通絡之功效。
木耳,黑芝麻,黃豆,小米,玉米,高粱,黃米等,都有益氣養血明目的功效。
肉類食品,如牛肉,羊肉,肝,雞,鴨,豬肉,雞蛋,鴨蛋等。
可以多吃水果,如梨,蘋果,西瓜,杏,桃, 菠蘿,橘子,栗子,胡桃仁,紅棗等。
深色蔬菜、胡蘿卜、小米、豆子、海帶、紫菜、海魚等
不適合吃哪些食物?
少用或不用糖類點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。
少吃醬菜等腌制食品。
少吃動物油脂,盡量選用植物油,多吃蔬菜。
適當的增加海產品的攝入,如海帶、紫菜、海魚等。
對於鎂低的糖尿病患者,應適當食用含鎂豐富的食物,如小米、豆製品等。
7. 有關飲食小知識
1.飲食安全常識有哪些
(1)養成良好的飲食習慣。吃東西時不要狼吞虎咽;吃東西時不要同時做別的事情,更不要相互追逐、打鬧;一日三餐定時定量,不暴飲暴食。
(2)養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄尺旅生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手,才能減少「病從口入」的可能。
(3)生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農葯、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農葯中毒。
(4)不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。
(5)不吃腐爛變質的食物。食物腐爛變質,就會味道變酸、變苦;散發出異味兒,這是因為細菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。
(6)不隨意購買、食用街頭納御小攤販的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛生質量不合格,食用、飲用會危害健康。
(7)在商店購買食品、飲料,要特別注意是否標明生產日期和保質期,不購買過期食品飲料。不食、飲過期食品飲料。
(8)不喝生水。水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開水最安全。
(7)健康飲食小常識怎麼寫擴展閱讀
旅遊中的飲食衛生的小常識
(1)注意飲水衛生。
一般來說,生水是不能飲用的,旅途飲水以開水和消毒凈化過的自來水為最理想,其次是山泉和深井水,江、河、塘、湖水千萬不能生飲。無合格水可飲時,可用瓜果代替水。
(2)瓜果一定要洗凈或去皮吃。
吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受農葯污染外,在採摘與銷售過程中也會受到病菌或寄生蟲的污染。
(3)慎重對待每一餐,飢不擇食千萬要不得。
高中檔的飲食店一般可放心去吃, 大排檔的可有選擇性地吃,攤位或沿街擺賣(推車賣)的不洞困岩要去吃。旅行中雖然飢腸轆轆的情況不少,但小攤小販的食物不能去碰。如果飢不擇食,則等於拿生命開玩笑。
(4)學會鑒別飲食店衛生是否合格。
合格的一般標准應是:有衛生許可證,有清潔的水源,有消毒設備,食品原料新鮮,無蚊蠅,有防塵設備,周圍環境干凈, 收款人員不接觸食品且錢票與食品保持相當距離。
(5)在車船或飛機上要節制飲食。
乘行時,由於沒有運動條件,食物的消化過程延長、速度減慢,如果不節制飲食,必然增加胃腸的負擔,引起腸胃不適。
參考資料來源:搜狗網路-飲食安全常識
2.日常飲食小常識
生活健康小常識 1、常吃宵夜.會得胃癌. 因為胃得不到休息 2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好 3、雞 *** 含有致癌物, 不要吃較好 4、飯後吃水果是錯誤的觀念. 應是飯前吃水果 5、女生月經來時.不要喝綠茶. 反正茶類不要喝就對了.多吃可以補血的東西 6、喝豆漿時不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多 7、空腹時不要吃蕃茄, 最好飯後吃 8、早上醒來.先喝一杯水. 預防結石 9、睡前三小時不要吃東西. 會胖 10、少喝奶茶. 因為高熱量.高油.沒有營養價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病 11、剛出爐的麵包 不宜馬上食用 12、遠離充電座. 人體應遠離30公分以上.切忌放在床邊 13、天天喝水 八大杯 14、每天十杯水. 膀胱癌不會來 15、白天多喝水. 晚上少喝水 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導致失眠,胃痛 17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃.易昏 昏欲睡 18、下午五點後.大餐少少吃, 因為五點後身體不需那麼多能量 19、10種吃了會快樂的食物: 深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥麵包,菠菜,大蒜,南瓜,低 脂牛奶,雞肉,櫻桃 20、睡眠不足會變笨, 一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老 21、最佳睡眠時間是在 晚上10點~清晨6點 22、每天喝酒不要超過一杯, 因為酒精會抑制製造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會 23、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃), 睡前30分先服葯.忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用, 青春永駐;肝火有毛病者宜多食用 25、掉發因素: 熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調味過重的料理 26、幫助頭發生長:多 食用包心菜,蛋.豆類;少吃甜食(尤其是果糖) 27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑 28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良葯, 一天一顆,才能讓自己有個 乾乾凈凈的肺 29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種), 會致癌,盡早戒煙.才是最健康 的做法 30、女性不宜喝茶的五個時期: 月經來時,孕婦,臨產前.生產完後,更年期 31、抽煙,關系最大的是 肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關 32、飲酒導致肝硬化 .引發肝癌 33、吃檳榔會導致口腔纖維化, 口腔癌 34、食物過於精細,缺乏纖維; 含大量脂肪,尤其是膽固醇會引發胃癌 35、食物過於粗糙, 營養不足時導致食道癌,胃癌 36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類物皆具有致癌性 37、不抽煙. 拒吸二手煙 38、適量飲酒, 不拼久.不醉酒 39、減少食用 鹽腌.煙熏,燒烤的食物 40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果 41、每天攝取富含高纖維的 五穀類及豆類 42、每天攝取均衡的飲食, 不過量 43、維持理想體重. 不過胖 44、保持規律的 生活與運動。
3.科學飲食小常識
1、每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上。
2、各年齡段人群都應天天運動、保持健康體重。堅持日常身體活動,每周至少進行5天中等強度身體活動,累計150分鍾以上。
3、蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分,吃各種各樣的奶製品,經常吃豆製品,適量吃堅果。魚、禽、蛋和瘦肉攝入要適量。少吃肥肉、煙熏和腌制肉食品。
4、成人每天食鹽不超過6克,每天烹調油25—30克。每天攝入不超過50克。足量飲水,成年人每天7—8杯(1500—1700毫升),提倡飲用白開水和茶水。
(7)健康飲食小常識怎麼寫擴展閱讀
科學飲食有助於睡眠:
1、五穀和牛奶有助安神
食物所含蛋白質中色氨酸含量高,可以提升人體睏倦程度,而小米恰好富含色氨酸,可緩解失眠。牛奶中的L色氨酸可使人產生倦怠欲睡感,L色氨酸是大腦合成五羥色胺的主要原料,五羥色胺能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠。
小麥、小米等富含維生素B6,有助於在腦中合成血清素,利於安眠。建議晚餐主食吃些糙米飯、五穀粥,以促進人體內產生血清素,有助於鎮定、催眠。
2、蔬菜和堅果有催眠效果
黃花菜性味甘涼,有明目、安神等功效,晚飯適當吃些黃花菜有助於提高睡眠質量。人們熟悉的白菜富含維生素B6,也是一道不錯的安神菜品。油麥菜含有萵苣素,具有鎮痛催眠等功效。有助於安神的食材還包括杏仁、核桃、葵花籽等富含色氨酸的堅果,以及香蕉、蘋果之類的水果。
3、飲食方法會影響睡眠
據介紹,晚餐吃辛辣食物會影響睡眠。因為,辣椒、蔥、蒜等容易引起帶有灼燒感的胃部不適, *** 神經呈興奮狀態;而油膩的食物會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔,因此,專家建議晚飯盡量少食辛辣、油膩的食物,也不要酗酒,以免影響睡眠。
參考資料來源:網路-中國居民膳食指南(2016)
人民網-科學飲食有助於睡眠
4.食品安全知識有哪些,至少三條(簡略)
1、避免食物交叉污染
盡量按需備餐、點菜,打包食物應當及時冷藏。冰箱內的食物要分類管理,熟食和生食分開放,避免兩者接觸後發生交叉污染。
2、不要盲目嘗鮮
外出就餐時,要選擇清潔衛生的餐館就餐(餐館的食品安全量化分級標志會放在醒目位置)。大家可以有選擇性地嘗鮮,但不要盲目獵奇,不要採摘、購買、食用有關部門明令禁止或來歷不明的食物,以免發生食物中毒。
3、平衡膳食,飲酒適量
很多人容易出現暴飲暴食、飲食不規律、過度飲酒的現象,消化系統疾病易發、高發。居民應當有意識地控制攝入食物總量,保持食物的多樣性,比如肉類、蛋類、蔬菜、水果、五穀等。飲酒一定要適量,不要空腹飲酒。
4、選購食物要注意安全
購買食品時,盡量選擇正規途徑,並保存好購物憑證。購買前,要認真閱讀包裝上的各種標識,尤其要注意食品的生產日期、保質期、保存條件、營養標簽等。
5、不要囤菜
很多家庭還有節前囤菜的習慣。食安辦建議大家在囤菜時,盡量選擇蔥姜蒜、土豆、胡蘿卜等耐儲存的蔬菜。如果選用的食材出現了腐敗變質,千萬不要再繼續食用。
參考資料來源:人民網——春節期間,怎樣吃才安全 看看食安辦發布的注意事項
5.健康飲食小常識
1、常吃宵夜.會得胃癌. 因為胃得不到休息
2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好
3、雞 *** 含有致癌物, 不要吃較好
4、飯後吃水果是錯誤的觀念. 應是飯前吃水果
5、喝豆漿時不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多
6、空腹時不要吃蕃茄, 最好飯後吃
7、早上醒來.先喝一杯水. 預防結石
8、睡前三小時不要吃東西. 會胖
9、少喝奶茶. 因為高熱量.高油.沒有營養價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病
10、剛出爐的麵包 不宜馬上食用
11、遠離充電座. 人體應遠離30公分以上.切忌放在床邊
12、熱水足浴,對身體很好
13、每天十杯水. 膀胱癌不會來
14、白天多喝水. 晚上少喝水
15、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導致失眠,胃痛
16、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃.易昏昏欲睡
17、下午五點後.大餐少少吃, 因為五點後身體不需那麼多能量
18、十種吃了會快樂的食物: 深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥麵包,菠菜,大蒜,南瓜,低 脂牛奶,雞肉,櫻桃
19、睡眠不足會變笨, 一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老
20、最佳睡眠時間是在 晚上10點~清晨6點
21、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃), 睡前30分先服葯.忌立即躺下
22、掉發因素: 熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調味過重的料理
23、幫助頭發生長:多食用包心菜,蛋.豆類;少吃甜食(尤其是果糖)
24、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果
25、每天攝取富含高纖維的 五穀類及豆類
26、每天攝取均衡的飲食, 不過量
27、維持理想體重. 不過胖
28、保持規律的 生活與運動
29、保持 輕松愉快的心情
30、正確飲食習慣: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐
6.飲食衛生小常識
原發布者:longxiaoye9
小學生飲食安全常識1.不隨便吃野菜、野果。2.不吃腐爛變質的食物。3.不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料以及三無食品飲品(無產地、無生產日期、無保質 期)。4.不喝生水。不食用過期食品和飲料。5.不要到衛生條件較差的地方進餐。6.不生吃海鮮、河鮮、肉類等。7.不食用病死的禽畜肉。8.生吃瓜果要洗凈。如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農葯中毒。9.不吃陌生人遞送的食物及飲品。10.在吃飲各種食品前,要對飲食品進行一聞二看三品,如有異常,應立即停止飲食。小學生安全常識——飲食衛生 在日常生活中,人們常有一些不衛生的飲食習慣和行為,但很多人對此尚未重視起來,這對身體健康十分不利。「病從口入」這句話講的就是這個道理,要注意: 1、養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手,才能減少「病從口入」的可能。 2、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農葯、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農葯中毒。 3、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。 4、不吃腐爛變質的食物。食物腐爛變質,就會味道變酸、變苦;散發出異味兒,這是因為細菌大量
7.求30條營養小知識
1、吃宵夜。
會得胃癌。因為胃得不到休息。
2、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多。
對身體不好。 3、雞 *** 含有致癌物, 不要吃較好。
4、飯後吃水果是錯誤的觀念。應是飯前吃水果。
5、女生月經來時。不要喝綠茶。
因為綠茶室涼性的,可以喝紅茶,因為紅茶屬熱性。多吃可以補血的東西。
6、喝豆漿時不要加雞蛋及糖。也不要喝太多。
7、空腹時不要吃蕃茄,最好飯後吃。 8、早上醒來。
先喝一杯水。預防結石。
9、睡前三小時不要吃東西。會胖。
10、少喝奶茶。因為高熱量。
高油。沒有營養價值可言。
長期飲用。易罹患高血壓。
糖尿病。等疾病。
11、剛出爐的麵包不宜馬上食用。 12、遠離充電座。
人體應遠離30公分以上。切忌放在床邊。
13、天天喝水八大杯。 14、每天十杯水。
膀胱癌不會來。 15、白天多喝水。
晚上少喝水。 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。
喝太多易導致失眠,胃痛。 17、多油脂的食物少吃。
因為得花5~7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃。易昏昏欲睡。
18、下午五點後。大餐少少吃,因為五點後身體不需那麼多能量。
19、10種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥麵包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃。 20、睡眠不足會變笨,一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老。
21、最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點。 22、每天喝酒不要超過一杯,因為酒精會抑制製造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會。
23、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃),睡前30分先服葯。忌立即躺下。
24、酸梅具防止老化作用,青春永駐;肝火有毛病者宜多食用。 25、掉發因素:熬夜,壓力,煙酒,香雞排。
麻辣鍋。油膩食物。
調味過重的料理。 26、幫助頭發生長:多食用包心菜,蛋。
豆類;少吃甜食(尤其是果糖) 。 27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁。
不但可以美白還可以淡化黑斑。 28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良葯,一天一顆,才能讓自己有個乾乾凈凈的肺。
29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種),會致癌,盡早戒煙。才是最健康的做法。
30、女性不宜喝茶的五個時期:月經來時,孕婦,臨產前。生產完後,更年期。
31、抽煙,關系最大的是肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關。 32、飲酒導致肝硬化。
引發肝癌。 33、吃檳榔會導致口腔纖維化,口腔癌。
34、食物過於精細,缺乏纖維;含大量脂肪,尤其是膽固醇會引發胃癌。 35、食物過於粗糙,營養不足時導致食道癌,胃癌。
36、食品中的黃曲毒素。亞硝酸類物皆具有致癌性。
37、不抽煙。拒吸二手煙。
38、適量飲酒,不拼久。不醉酒。
39、減少食用鹽腌。煙熏,燒烤的食物。
40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果。 41、每天攝取富含高纖維的五穀類及豆類。
42、每天攝取均衡的飲食,不過量。 43、維持理想體重。
不過胖。 44、保持規律的生活與運動。
45、保持輕松愉快的心情。 46、正確飲食習慣:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。
8.合理飲食小常識
健康飲食的知識
生梨飯後化痰好,蘋果消食營養高。
木耳抗癌素中葷,黃瓜減肥有成效。
紫茄祛風通脈絡,蓮藕除煩解酒妙。
海帶含碘消淤結,香菇存酶腫瘤消。
胡椒除寒兼除濕,蔥辣姜湯治感冒。
大蒜抑制腸胃火,菜花常吃癌症少。
魚蝦豬蹄補乳汁,豬牛羊肝明目好。
鹽醋防毒能消炎,韭菜補腎暖膝腰。
花生降醇亦痰液,瓜豆消腫又利尿。
柑橘消食化痰液,抑制癌症獼猴桃。
香蕉通便解胃火,禽蛋益智要記牢。
蘿卜化痰消脹氣,芹菜能降血壓高。
生津安神數烏梅,潤肺烏發食核桃。
番茄補血駐容顏,健胃補脾吃紅棗。
白菜利尿排毒素,蘑菇抑制癌細胞。
蜂蜜潤燥又益壽,葡萄悅色使年少。
勸君營養多講究,科學飲食年壽高。
飲食健康小知識
1、常吃宵夜,會得胃癌,因為胃得不到休息。
2、一個星期只能吃四顆蛋,吃太多對身體不好。
3、雞 *** 含有致癌物,不要吃較好。 (FT,這東東也有人吃?!)
4、飯後吃水果是錯誤的觀念,應是飯前吃水果。
5、喝豆漿時,不要加雞蛋和糖,也不要喝太多。
6、空腹時不要吃蕃茄,最好飯後吃。
7、早上醒來,先喝一杯水,預防結石。
8、睡前三小時不要吃東西,會胖。
9、少喝奶茶,因為高熱量,高油,沒有營養價值可言,長期飲用,易罹患高血壓,糖尿病等疾病。
10、剛出爐的麵包不宜馬上食用。
11、遠離充電座,人體應遠離30公分以上,切忌放在床邊。
12、天天喝水八大杯。
13、每天十杯水,膀胱癌不會來。
14、白天多喝水,晚上少喝水。
15、一天不要喝兩杯以上的咖啡,喝太多易導致失眠、胃痛。
16、多油脂的食物少吃,因為得花5-7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃,易昏昏欲睡。
17、下午五點後,大餐少少吃,因為五點後身體不需那麼多能量。
18、10種吃了會快樂的食物:深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥麵包、菠菜、大蒜、番瓜、低牛奶、雞肉、櫻桃。
19、睡眠不足會變笨,一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老。
20、最佳睡眠時間是在晚上10點-清晨6點。
9.飲食健康小常識
飲食健康順口溜
鹽醋防毒消炎好,韭菜補腎暖膝腰。
蘿卜化痰消脹氣,芹菜能降血壓高。
胡椒去寒又除濕,蔥辣姜湯治感冒。
大蒜抑制腸胃炎,綠豆解暑最為妙。
梨子潤肺化痰好,健胃補腎食紅棗。
蕃茄補血美容顏,禽蛋益智營養高。
花生能降膽固醇,瓜豆消腫又利尿。
魚蝦能把乳汁補,動物肝臟明目好。
生津安神數烏梅,潤肺烏發食核桃。
蜂蜜潤肺化痰好,葡萄悅色人年少。
香蕉通便解胃火,蘋果止瀉營養高。
海帶含鈣又含磺,蘑菇抑制癌細胞。
白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少
8. 飲食健康小知識200條(關於健康的小常識二百字)
1.關於健康的小常識二百字
一、健康小常識之每日宜早卧早起,保證一定的睡眠時間。
二、加強鍛煉。每天起床後堅持到空氣清新的地方進行早鍛煉,持之以恆可精神飽滿、神清氣爽。
三、健康小常識之早餐要攝取較多的熱量 養成每天早餐攝取大部分熱量食物的習慣,以便供給人體充足的熱量。
四、健康小常識之平衡飲食。多吃一些富含優質蛋白的食物,以滿足春季因人體代謝旺盛而蛋白質需求的增加。
五、健康小常識之吃一些稍微有一些辛味的東西,如蔥、生薑、韭菜、蒜苗等;飲食要清淡,油膩的菜餚可使人飯後產生疲憊現象。
六、多吃富含維生素A,具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞功能的胡蘿卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黃綠色蔬菜.
七、健康小常識之慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作,健康小常識之宜多吃具有祛痰健脾補腎養肺的食物。例如枇杷、梨、核桃、蜂蜜等有助於減輕症狀。
八、健康小常識之多吃新鮮的蔬菜水果,既可中和體內酸性產物,又可補充維生素。例如葡萄乾,桔子,香蕉,蘋果中都富含這種礦物質。
2.生活健康小常識200條
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生活健康小常識200條
1.運動多半放在傍晚:17:00--19:00最佳,溫度適宜。
2.注意在運動前後的防風保暖,切忌不要汗後吹風哦!
3.劇烈運動也會引起貧血。
4.起床後鍛煉5分鍾,不僅為身體充電,而且能加倍燃燒卡路里。
5.邊沐浴邊唱歌 淋浴時大聲唱歌促進身體釋放內啡呔,從而產生一種快樂與幸福的感覺。
6.午睡20分鍾 ,20分鍾左右的小憩是最理想的,它其實跟午睡一小時的作用沒什麼兩樣。
7. 飯後宜 *** 30分鍾再活動,因為飯後半小時內,胃因接納了食物而變得十分沉重。
8. 健身新概念:必要的熱身,水分的必要補充,逐步增加運動強度,不要在運動中吃喝。
9.晚上10時30分至11時30分之間入睡。有睡意就馬上睡覺,這樣睡眠質量最高。
10. 在感冒和流感季節,每天吃一片維生素C可以增強抗病能力。
11.堅持用冷水洗臉,促進血液循環,起到預防好絕感冒、鼻炎的作用,使皮膚更有光澤和彈性。
12.體力或腦力勞動後,應休息片刻再洗澡,否則易引起心臟腦部供血不足,甚至發生昏厥。
13.如果你每天晚上睡8-10個小時之多,可起床後仍舊感到睏倦並且渾身乏力。
14.茶垢是危害人體健康的罪魁禍首。
15. 長時間穿著過緊衣服,容易出現壓迫到內臟器官的情形,引起腹漲腹痛,加重心臟負荷。27.研究發現,每天使用牙線可以防止引起牙齦疾病的口腔細菌,50.打乒乓球時眼睛以乒乓球為目標,不停地遠近左右調節和運動,促進眼球組織血液供銷襪裂應。74腦力勞動者
3.學生健康小知識200條
學生處於身體發育和學習文化知識的最佳階段。大多數父母都希望孩子能夠身體好、學習好,將來能夠在社會上有所成就,這就需要強健的體魄和聰明的頭腦。良好的生活習慣,有益健腦。
一、吃好早餐。
一直就有"早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少"的說法,但由於早上時間最虧閉為緊張,有的孩子又懶床,就來不及吃早餐。這樣,對大腦的損害非常大,因為不吃早餐造成人體血糖低下,對大腦的營養供應不足,而上午又是功課最多的時候,大腦需要的能量得不到供應,長期下去,會影響功課和大腦的發育。早餐中鮮牛奶最為適宜,它不僅含有優質的蛋白質,而且還含有大腦發育所必需的卵磷脂。
二、保證充足的睡眠。
睡眠是大腦休息和調整的階段,睡眠不僅能保持大腦皮層細胞免於衰竭,使消耗的能量得到補充,大腦皮層的興奮和抑制過程達到了新的平衡。
良好的睡眠有增進記憶力的作用。青少年每天應保證8小時的睡眠時間。同時要注意睡覺時不要蒙頭,因為蒙頭睡覺時,隨著棉被內二氧化碳濃度的不斷升高,氧氣濃度不斷下降,大腦供氧不足,長時間吸進污濁的空氣,對大腦損傷極大。
三、飲水充足。
水是人體的最主要的組成部分,研究發現,飲水不足是大腦衰老加快的一個重要原因。青少年每天至少要飲用8杯水,以保證身體的需要。參加體育鍛煉。通過鍛煉不僅可以使骨骼、肌肉強壯發達,依能促進大腦和各內臟器官的發育。
四、用眼衛生
如果視力受到損害,近者會給學習帶來困難,影響學生的閱讀效果和記憶程度,影響觀察力的提高,使智力發展受到限制;遠則會給將來的工作造成困難,使之不能從事某些專業工作,限制才能的發揮。因此,注意用眼衛生,不要長時間看書,不要在光線不足的地方看書,看書寫字時眼睛和書本要有30厘米的距離,要認真做眼保健操。
五、飯後不宜馬上進行劇烈活動
剛吃過飯,胃裡充滿了食物。劇烈運動後影響胃腸正常、消化,可引起腹痛,惡心,嘔吐等,時間久了還可引起消化不良和胃病。
4.健康飲食小常識
與飲食是有關系的,送幾句話: 吃糧要吃五穀雜糧 吃菜要吃五顏六色 喝湯要喝海菜湯 吃肉要吃腿少的 吃油要吃雙亞油 少吃油鹽多喝水 要做到上述六條難度很大,除了退了休的人有時間在家調理生活(晚了),工作期間的人們沒有時間關懷自己的飲食,三高症(高血壓、高血脂、高血糖)的潛伏期恰恰就在年輕時期,怎麼辦呢?建議大家克服飲食慾望,均衡營養,攝入適量,尤其食用油,必須食用含有兩種必需脂肪酸(亞油酸和α-亞麻酸)而且比例合適的食用油(雙亞油),市面上的食用油基本上是含單一必需脂肪酸或比例基本不合理的食用油,最近看到札郎孜雙亞食用油,應該是一款好油,它是用紅花籽油配伍胡麻籽油,克服了普通食用油必需脂肪酸單一的缺點,對預防心腦血管疾病很有好處。
5.關於飲食方面的小常識
蔬菜是個好東西,降血脂吃它,減脂肪吃它,助消化吃它,排毒養顏、防病治病都圍著它轉!可是千萬記得,蔬菜不是萬靈葯,吃得不恰當,照樣惹麻煩!平時的一些「不拘小節」之過,害得身體遭罪不值得!還是小心為上! 一怕:炒豆芽菜欠火候 豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。
否則,由於豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質,食用後可能會引起惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。 不少人會經常食用綠豆芽,只因它經濟實惠。
但很少人知道綠豆芽還具有很高的葯用價值,使用得當可以達到健康減肥的功效。想了解實惠的綠豆芽食療減肥法么? 二怕:炒苦瓜不焯 苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。
因此,在炒苦瓜之前,應先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸後再炒菜。 苦瓜清熱降火,有益身心健康。
可是味道實在太苦,所以我們經常想一些補救的辦法……想了解怎樣才能讓苦瓜不苦么? 三怕:綠葉菜存放過久 剩菜(尤其是韭菜等綠葉蔬菜)存放過久會產生大量亞硝酸鹽,即使表面上看起來不壞、嗅之無味,也能使人發生輕微的食物中毒,尤其是體弱和敏感者。因此,對綠葉蔬菜既不要長時間烹調,也不能做好後存放過久。
如今,打包這一良好的習慣已經越來越流行啦,可是大家有沒有想到打包的食品回去後,如何更好的利用它的營養價值呢?究竟怎麼熱剩菜才沒有害處呢? 在日常生活中,為了方便起見常把某些食物放在一起。然而,有些食物是不宜存放在一起的,倘若硬要放在一起,會發生反應,甚至產生毒素,危害人體健康。
鮮蛋與生薑、洋蔥:蛋殼上有許多小氣孔,生薑、洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔內,加速鮮蛋的變質,時間稍長,蛋就會發臭。 米與水果:米易發熱,水果受熱則容易蒸發水分而乾枯,而米亦會吸收水分後發生霉變或生蟲。
麵包與餅干:餅乾乾燥,也無水分,而麵包的水分較多,兩者放在一起,餅干會變軟而失去香脆,麵包則會變硬難吃。 黃瓜與西紅柿:黃瓜忌乙烯,而西紅柿含有乙烯,會使黃瓜變質腐爛。
記住,西紅柿爛了就不能吃了。 越來越多的科研成果表明,危害人類健康的高血脂、心血管疾病、糖尿病、肥胖症以及癌症等,部分與飲食不當有關。
特別是晚餐攝入不當,很容易導致多種疾病,最常見的疾病有以下八種。 肥胖症 晚餐過飽,血中糖、氨基酸、脂肪酸濃度就會增高,再加之晚上人們活動量小,熱量消耗少,多餘的熱量在胰島素的作用下合成脂肪,逐漸使人發胖。
高血脂、高血壓症 大量的臨床醫學和研究資料證實,晚餐經常進食葷食的人比經常進食素食的人血脂要高3~4 倍。而患高血脂、高血壓的人,如果晚餐經常進食葷食,等於火上加油,使病情加重或惡化。
糖尿病 中老年人如果長期晚餐過飽,反復 *** 胰島素大量分泌,往往造成胰島素B 細胞負擔加重,進而衰竭,誘發糖尿病。 冠心病 晚餐經常攝入過多熱量,可引起血膽固醇增高,過多的膽固醇堆積在血管壁上,久而久之就會誘發動脈硬化和冠心病。
急性胰腺炎 如果晚餐暴飲暴食,容易誘發急性胰腺炎,使人在睡眠中休克,若搶救不及時,往往危及生命。如果膽道有結石嵌頓、蛔蟲梗阻、慢性感染等,則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。
腸癌 晚餐過飽,必然有部分蛋白質不能被消化吸收,這些物質在腸道細菌的作用下,產生一種有毒有害的物質,再加之睡眠時腸壁蠕動減慢,相對延長了這些物質在腸道的停留時間,促進大腸癌的發生。 尿道結石 研究認為,尿道結石與晚餐太晚有關。
這是因為尿道結石的主要成分是鈣,而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收外,大部分排出體外。據測定,人體排尿高峰一般在飯後4~5小時,如果晚餐過晚,排尿高峰期人處於睡眠狀態,尿液全部瀦留在尿道中,久而久之就會形成尿道結石。
神經衰弱 晚餐過飽,必然造成胃腸負擔加重,緊張工作的信息不斷傳向大腦,使人失眠、多夢等,久之易引起神經衰弱等疾病。
6.關於健康的小常識二百字
一、健康小常識之每日宜早卧早起,保證一定的睡眠時間。
二、加強鍛煉。每天起床後堅持到空氣清新的地方進行早鍛煉,持之以恆可精神飽滿、神清氣爽。
三、健康小常識之早餐要攝取較多的熱量 養成每天早餐攝取大部分熱量食物的習慣,以便供給人體充足的熱量。四、健康小常識之平衡飲食。
多吃一些富含優質蛋白的食物,以滿足春季因人體代謝旺盛而蛋白質需求的增加。五、健康小常識之吃一些稍微有一些辛味的東西,如蔥、生薑、韭菜、蒜苗等;飲食要清淡,油膩的菜餚可使人飯後產生疲憊現象。
六、多吃富含維生素A,具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞功能的胡蘿卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黃綠色蔬菜.七、健康小常識之慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作,健康小常識之宜多吃具有祛痰健脾補腎養肺的食物。例如枇杷、梨、核桃、蜂蜜等有助於減輕症狀。
八、健康小常識之多吃新鮮的蔬菜水果,既可中和體內酸性產物,又可補充維生素。例如葡萄乾,桔子,香蕉,蘋果中都富含這種礦物質。
7.跪求一篇關於飲食與安全小常識文章200字左右
十九種不良生活習慣1.起床先疊被人體本身—也是一個污染源。
在一夜的睡眠中,人體的皮膚會排出大量的水蒸氣,使被子不同程度地受潮。人的呼吸和分布全身的毛孔所排出的化學物質有145 種,從汗液中蒸發的化學物質有151種。
被子吸收或吸附水分和氣體,如不讓其散發出去,就即疊被,易使被子受潮及受化學物質污染。2.不吃早餐不吃早餐的人則通常飲食無規律,容易感到疲倦,頭暈無力,天長日久就會造成營養不良、貧血、抵抗力降低,並會產生胰、膽結石。
3.飯後松褲帶飯後松褲帶可使腹腔內壓下降,消化器官的活動與韌帶的負荷量增加,從而促使腸子蠕動加劇,易發生腸扭轉,使人腹脹、腹痛、嘔吐,還容易患胃下垂等病。4.飯後即睡飯後即睡會使大腦的血液流向胃部,由於血壓降低,大腦的供氧量也隨之減少,造成飯後極度疲倦,易引起心口灼熱及消化不良,還會發胖。
如果血液原已有供應不足的情況,飯後倒下便睡,這種靜止不動的狀態,極易招致中風。5.飽食飽食容易引起記憶力下降,思維遲鈍,注意力不集中,應激能力減弱。
經常飽食,尤其是過飽的晚餐,因熱量攝入太多,會使體內脂肪過剩,血脂增高,導致腦動脈粥樣硬化。還會引起一種叫「纖維芽細胞生長因子」的物質在大腦中數以萬倍增長,這是一種促使動脈硬化的蛋白質。
腦動脈硬化的結果會導致大腦缺氧和缺乏營養,影響腦細胞的新陳代謝。經常飽食,還會誘發膽結石、膽囊炎、糖尿病等疾病,使人未老先衰,壽命縮短。
6.空腹吃糖越來越多的證據表明,空腹吃糖的嗜好時間越長,對各種蛋白質吸收的損傷程度越重。由於蛋白質是生命活動的基礎,因而長期的空腹吃糖,更會影響人體各種正常機能,使人體變得衰弱以致縮短壽命。
7.吃太鹹的食物鈉在人體內滯留,容易形成或加重高血壓和心臟病。8.留鬍子鬍子具有吸附有害物質的性能。
當人吸氣時,被吸附在鬍子上的有害物質就有可能被吸入呼吸道內。據對留有鬍子的人吸入的空氣成分進行定量分析,發現吸進的空氣中含有幾十種有害物質,其中包括酚、甲苯、丙酮、異戊問二烯等多種致癌物,留有鬍子的人吸入的空氣污染指數,是普通空氣的4.2倍。
如果下巴留有鬍子,又留八字鬍,其污染指數可高達7.2倍。再加上抽煙等因素,污染指數將高達普通空氣的50倍。
9.蹺二郎腿蹺二郎腿會使腿部血流不暢,影響健康。如果是靜脈瘤、關節炎、神經痛、靜脈血栓患者,蹺腿會使病情更加嚴重。
尤其是腿長的人或孕婦,很容易得靜脈血栓。10.眯眼看東西、揉擦眼睛眯眼看東西,眼角易出現魚尾狀皺紋。
習慣性眯眼還可使眼肌疲勞、眼花頭疼。揉眼時,病菌會由手部傳染眼睛,導致發炎、睫毛折斷或脫落。
11.強忍小便強忍小便有可能造成急性膀胱炎,出現尿頻、尿疼、小腹脹疼等症狀。美國科學家發布的一份研究報告指出,有憋尿習慣的人患膀胱癌的可能性比一般人高5倍。
憋尿時,膀胱貯存的尿液不能及時排出,形成人為的尿瀦留。如經常憋尿,就會使括約肌和逼尿肌常常處於緊張狀態;如果憋尿時間過長,膀胱內尿量不斷增加,還會使內壓逐漸升高,時間長了就會發生膀胱頸受阻症狀,造成排尿困難、不暢,或漏尿、尿失禁等毛病。
在尿瀦留時還易引起並發感染和結石,嚴重時還影響腎功能。12.伏案午睡一般人在伏案午睡後會出現暫時性的視力模糊,原因就是眼球受到壓迫,引起角膜變形、弧度改變造成的。
倘若每天都壓迫眼球,會造成眼壓過高,長此下去視力就會受到損害。13.俯睡俯睡使脊柱彎曲,增加肌肉及韌帶的壓力,使人在睡覺時仍然得不到休息。
此外,還會增加胸部、心臟、肺部及面部的壓力,導致睡醒後面部浮腫,眼睛出現血絲。14.睡前不洗臉留在臉上的化妝品不洗掉,會引起粉刺和針眼之類的炎症,還能使眼睛發炎,引起皮膚過敏反應。
15.睡前不刷牙睡前刷牙比起床後刷牙更重要,這是因為遺留在口腔中和牙齒上的細菌、殘留物在夜裡對牙齒、牙齡有較強的腐蝕作用。16.睡懶覺睡懶覺使大腦皮層抑制時間過長,天長日久,可引起一定程度人為的大腦功能障礙,導致理解力和記憶力減退,還會使免疫功能下降,擾亂肌體的生物節律,使人懶散,產生惰性,同時對肌肉、關節和泌尿系統也不利。
另外,血液循環不暢,全身的營養輸送不及時,還會影響新陳代謝。由於夜間關閉門窗睡覺,早晨室內空氣混濁,戀床很容易造成感冒、咳嗽等呼吸系統疾病的發生。
17.熱水沐浴時間過長在自來水中,氯仿和三氯化烯是水中容易揮發的有害物質,由於在沐浴時水滴有更多的機會和空氣接觸,從而使這兩種有害物質釋放很多。據收集到的數據顯示,若用熱水盆浴,只有25%的氯仿和40%的三氯化烯釋放到空氣中;而用熱水沐浴,釋放到空氣中的氯仿就要達到50%,三氯化烯高達80%。
18.賭博賭博之所以有害於一個人的身心健康,是因為賭博本身是一種強烈 *** ,長期進行賭博,可使中樞神經系統長期處於高度緊張狀態,容易引起激素分泌增加,血管收縮,血壓升高,心跳和呼吸加快等,會增加心血管疾病的發病率,還會患消化性潰瘍和緊張性 頭疼。19.生活過度緊張從事腦力勞動和做生意的一些中青年人,他們的生。
8.科學飲食小常識
1、每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上。
2、各年齡段人群都應天天運動、保持健康體重。堅持日常身體活動,每周至少進行5天中等強度身體活動,累計150分鍾以上。
3、蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分,吃各種各樣的奶製品,經常吃豆製品,適量吃堅果。魚、禽、蛋和瘦肉攝入要適量。少吃肥肉、煙熏和腌制肉食品。
4、成人每天食鹽不超過6克,每天烹調油25—30克。每天攝入不超過50克。足量飲水,成年人每天7—8杯(1500—1700毫升),提倡飲用白開水和茶水。
(8)健康飲食小常識怎麼寫擴展閱讀
科學飲食有助於睡眠:
1、五穀和牛奶有助安神
食物所含蛋白質中色氨酸含量高,可以提升人體睏倦程度,而小米恰好富含色氨酸,可緩解失眠。牛奶中的L色氨酸可使人產生倦怠欲睡感,L色氨酸是大腦合成五羥色胺的主要原料,五羥色胺能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠。
小麥、小米等富含維生素B6,有助於在腦中合成血清素,利於安眠。建議晚餐主食吃些糙米飯、五穀粥,以促進人體內產生血清素,有助於鎮定、催眠。
2、蔬菜和堅果有催眠效果
黃花菜性味甘涼,有明目、安神等功效,晚飯適當吃些黃花菜有助於提高睡眠質量。人們熟悉的白菜富含維生素B6,也是一道不錯的安神菜品。油麥菜含有萵苣素,具有鎮痛催眠等功效。有助於安神的食材還包括杏仁、核桃、葵花籽等富含色氨酸的堅果,以及香蕉、蘋果之類的水果。
3、飲食方法會影響睡眠
據介紹,晚餐吃辛辣食物會影響睡眠。因為,辣椒、蔥、蒜等容易引起帶有灼燒感的胃部不適, *** 神經呈興奮狀態;而油膩的食物會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔,因此,專家建議晚飯盡量少食辛辣、油膩的食物,也不要酗酒,以免影響睡眠。
參考資料來源:網路-中國居民膳食指南(2016)
人民網-科學飲食有助於睡眠
9.健康小常識100字
生活健康小常識
1、常吃宵夜.會得胃癌. 因為胃得不到休息
2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好
3、雞 *** 含有致癌物, 不要吃較好
4、飯後吃水果是錯誤的觀念. 應是飯前吃水果
5、女生月經來時.不要喝綠茶. 反正茶類不要喝就對了.多吃可以補血的東西
6、喝豆漿時不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多
7、空腹時不要吃蕃茄, 最好飯後吃
8、早上醒來.先喝一杯水. 預防結石
9、睡前三小時不要吃東西. 會胖
10、少喝奶茶. 因為高熱量.高油.沒有營養價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病
11、剛出爐的麵包 不宜馬上食用
12、遠離充電座. 人體應遠離30公分以上.切忌放在床邊
13、天天喝水 八大杯
14、每天十杯水. 膀胱癌不會來
15、白天多喝水. 晚上少喝水
16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導致失眠,胃痛
17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃.易昏 昏欲睡
18、下午五點後.大餐少少吃, 因為五點後身體不需那麼多能量
19、10種吃了會快樂的食物: 深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥麵包,菠菜,大蒜,南瓜,低 脂牛奶,雞肉,櫻桃
20、睡眠不足會變笨, 一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老
21、最佳睡眠時間是在 晚上10點~清晨6點
22、每天喝酒不要超過一杯, 因為酒精會抑制製造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會
23、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃), 睡前30分先服葯.忌立即躺下
24、酸梅具防止老化作用, 青春永駐;肝火有毛病者宜多食用
25、掉發因素: 熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調味過重的料理
26、幫助頭發生長:多 食用包心菜,蛋.豆類;少吃甜食(尤其是果糖)
27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑
28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良葯, 一天一顆,才能讓自己有個 乾乾凈凈的肺
29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種), 會致癌,盡早戒煙.才是最健康 的做法
30、女性不宜喝茶的五個時期: 月經來時,孕婦,臨產前.生產完後,更年期
31、抽煙,關系最大的是 肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關
32、飲酒導致肝硬化 .引發肝癌
33、吃檳榔會導致口腔纖維化, 口腔癌
34、食物過於精細,缺乏纖維; 含大量脂肪,尤其是膽固醇會引發胃癌
35、食物過於粗糙, 營養不足時導致食道癌,胃癌
36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類物皆具有致癌性
37、不抽煙. 拒吸二手煙
38、適量飲酒, 不拼久.不醉酒
39、減少食用 鹽腌.煙熏,燒烤的食物
40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果
41、每天攝取富含高纖維的 五穀類及豆類
42、每天攝取均衡的飲食, 不過量
43、維持理想體重. 不過胖
44、保持規律的 生活與運動
45、保持 輕松愉快的心情
46、正確飲食習慣: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐
9. 養生飲食小常識
1.有哪些健康的飲輪鋒食小常識
1吃肉類「腿」越少越好 「吃四條腿的不如兩條腿的,吃兩條腿的不如沒有腿的。」
很多年前,我國營養專家就對人類食肉方式給出以上說法。意思是說,吃四條腿的牛、羊、豬的肉不如吃雞、鴨等禽類的肉,吃禽類的肉不如吃魚肉。
專家指出,食用過多的肉類會造成體內脂肪和蛋白質等營養超標,從營養角度來說,天上飛的和水裡游的屬於白肉,自然比在地上跑的紅肉營養均衡。 不過,飲食講究的是少食多餐的原則,只有當食物種類夠雜,才能使營養均衡。
而不是因為某一種食物營養好而盲目攝入很多。 健康食譜,不像一般人想像的滿是山珍海味,恰恰相反,吃更多的粗糧,更少的肉類;這一系列飲食方法,絕大部分要也適用。
專家指出,現在飲食單一,白面、大米,很少食用雜糧,使得人岩亂體熱量增加,也是癌的發生誘因之一。 現代人吃飯不注重糧食而攝入的菜類和脂肪太多。
其實一個人每天需要攝入4兩米飯,如果能增加一些粗糧的攝入,對身體會更好。盲目的光吃菜少吃或不吃飯也是違背營養學原理的。
2零食選擇越健康越好 油炸類、硼化類、酸辣類……現代人茶餘飯後的小零食越來越多,但對身體健康的危害卻不容小覷。 最好的零食為酸奶、堅果、水果、銀耳蓮子羹或麥麩等。
因為這些食物可以健腦、養心,尤其是有宴請時,吃些含維生素B群的食物,會避免胃黏膜損傷,所以需要在喝酒前用粗糧、雜糧、瘦肉、花生等「打底」。 3健康膳食的一二三四五 1指每天喝一袋牛奶,可以有效改善我國膳食中鈣攝入量普遍偏低現象。
如有牛奶不耐症,可用酸奶,低乳糖奶或兩倍豆漿代替。 2指每日攝入碳水化合物250-350克,即相當於主食6-8兩,可依個人胖瘦情況而增減,如為超重者,應減少主食攝入量。
3指每日進食三到四份高蛋白食物,每份指:瘦肉1兩,或雞蛋1個,或豆腐2兩,或雞鴨2兩,或魚蝦2兩。 以魚類、豆類蛋白較好。
4指四句話:有粗有細(粗細糧搭配);不甜不咸(廣東型膳食每日攝鹽6-7克,上海型8-9克,北京型14-15克,東北型18-19克。以廣東型最佳,上海型次之);三四五頓(指在總量控制下,分餐次數多,有利於防治糖尿病、高血脂);七八分飽。
5指每天吃500克新鮮蔬菜及水果,是預防多種疾病的有效措施。當然配餐時可再用適量烹調油、乾果及調味品等。
2.健康養生的小知識有哪些
不應常吃夜宵,會增加胃的負擔,甚至導致胃癌;2。飯後吃水果是不對的,應飯前吃水果;3。
喝豆漿不應喝得太多;4。早上起來先喝一杯水,白天多喝水,晚上少喝水;5。
睡前三小時不宜吃東西,否則易發胖;6。少喝奶茶。
長期飲用,易患高血壓、糖尿病;7。 香蕉、菠菜、大蒜、南瓜、雞肉、紅薯、櫻桃等食物,可常吃;8。
最佳睡眠時間為晚上10點到早晨6點;9。多食包心菜、蛋、豆類,少吃甜食有利於頭發生長;10。
每天吃一個蘋果,有利於肺的功能;11。吸煙易致肺癌、口腔癌、食道癌與膀胱癌等;12。
適量飲酒(如葡萄酒)可抵禦心臟病和延緩痴呆發作;13。 減少食用鹽腌、煙熏、燒烤食物,多食新鮮蔬菜與水果;14。
番茄營養豐富,且具有抗多病作用——防癌、防高血壓、治潰瘍和退熱等;15。黑木耳是最佳補鐵食物,它是「素中之王」;16。
香蕉越熟防病效果越好,它的免疫活性也高;17。蓮藕可當水果,又可作佳餚,是老幼體虛者理想營養佳品。
3.健康飲食知識有哪些
第一每天盡量多的吃蔬菜水果。
人體中很多的營養物質都需要通過蔬菜蔬果攝取,多吃蔬菜水果為宜。
第二盡量不偏食不挑食。
飲食要合理,要全面,肉需要吃,但要少吃;蔬菜更需要吃,不能偏粗桐檔食。
第三早餐比吃。
早餐吃好,午餐吃飽,晚餐少吃,這個要做到。
第四飲食充分咀嚼,要慢慢的吃。
不要狼吞虎咽的,要慢慢的吃,對於腸胃都是有好處的。
第五盡量少通過飲料解渴。
不要吃的太飽,7分飽就行;每周在外吃飯的次數要少吃三次。
第六要多喝水。
水是生命之源,每天保證2000毫升的水分身體供應,不間斷的喝水,別等口渴了再喝水。
第七飯前飯後一小時不吃水果。
第八多補充維生素b類蔬菜水果,多吃蔬菜水果就行。
在飲食上,我們做到這些,養成這些好習慣,久而久之,您會覺得自己的身體比他人的健康多了,身材苗條多了。
4.中醫飲食養生知識是什麼
中醫飲食營養學的研究內容主要包括基礎理論和臨床應用兩大部分,從歷代有關文獻記載和臨床實際情況分析,基本包括飲食養生、飲食治療、飲食節制和飲食宜忌四個方面,前兩者是指飲食在實際生活與臨床中應用的范圍;後二者是指飲食在生活與臨床中應用的方式方法。
四者密切相關,不可分離或孤立。所以有一種看法,認為使用添加葯物的葯膳,如黃芪燉雞之類,就是「中醫飲食營養學」,實際上,這種看法是不全面的。
食養的內容按歷代中醫中葯有關文獻統計,常用的近百種食物的補養作用,計有聰耳、明目、烏發、生發、增力、益智、安神、健膚、美容、輕身、固齒、肥人、強筋、壯陽、種子(助孕)、益壽等二十餘種。 這些作用在提高人體健康素質和預防保健方面有著重要意義,是構成中醫養生學的一個組成部分。
食療的作用和葯療基本一致,主要體現在扶正與祛邪兩方面。[例如]孫思邈在《千金要方·食治篇》中所說:「食能祛邪而安臟腑,悅神,爽志,以資氣血」。
他同時還指出葯療與食療的不同之處:「葯性剛烈,猶若御兵。 」「若能用食平痾,適性遣疾者,可謂良工。」
他並引用扁鵲語:「為醫者當須先洞曉病源,知其所犯,以食治之,食療不愈,然後命葯。」 。
5.健康飲食知識
飲食習慣的好壞,直接影響著脾胃功能的消化及營養的吸收,現向您介紹幾種利於健康的飲食習慣。
站著吃飯:根據醫學上對世界各地不同民族用餐姿勢研究表明,站立位最科學,坐姿次之,而下蹲位是最不科學的。這是因為,下蹲時腿部和腹部受壓,血流受阻,因而影響胃的血液供給。人們吃飯時,大都採用坐姿,主要是因為坐姿最感輕松之故。
飯前喝湯:飯前先飲少量湯,好似運動前做預備活動一樣,可使整個消化器官活動起來,使消化腺分泌足量消化液,為進食作好准備。
偏愛冷食:科學家認為,降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣,可使身體熱量平衡,在一定程度上能夠起到降低體溫的作用,延長細胞壽命。
好吃苦食:苦味食物不僅含有無機化合物、生物鹼等,一而且還含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人體生長發育、健康長壽的必需物質。苦味食物還能調節神經系統功能,緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。
冬天吃冷盤:冬季期間若多吃一些涼拌菜,可促進新陳代謝,迫使身體自我取暖,這會消耗一些脂肪,從而達到減肥目的。
晨起喝水:早晨起床後喝一杯涼開水,有利於肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為「復活水」。學者認為,人經過幾個小時睡眠後,消化道已排空,晨起飲一杯涼開水,能很快被吸收進入血液循環,稀釋血液,從而對體內各器官進行一次「內洗滌」。
10. 健康飲食小知識有哪些
健康飲食首先應該養成良好的飲食習慣
(l)合理分配一日三餐的食量,分配要適應生理狀況和工作需要。最好的分配比例應該是3:4:3。如果一天吃l斤糧食的話,早晚各吃3兩,中午吃4兩比有些合適。
(2)葷、素搭配適當葷食中蛋白質、鈣、磷及脂溶性維生素優於素食;而素食中不飽和脂肪酸、維生素和纖維素又優於葷食。所以,葷食與素食適當搭配,取長補短,才有利於健康。
(3)不挑食和偏食人體所需要的營養物質是由各種食物供給的,沒有任何一種天然食品能包含人體所需要的全部營養物質。單吃一種食物;不管吃的數量多大,營養如何豐富,也不可以維持人體的健康。因此,在飲食中,不可長時間挑食或偏食。
(4)不暴飲暴食俗話說:「若要身體好,吃飯不過飽」,這話是有一定道理的。暴飲暴食不僅能破壞胃腸道的消化吸收功能,引起急性胃腸炎、急性胃擴張和急性胰腺炎,且由於隔肌上升,影響心臟活動,還可誘發心臟病等,如果搶救不及時,會發生生命危險。所以,任何時都不要大吃大喝、暴飲暴食。
2、合理的烹調方法保證飲食健康
(l)主食的烹調:淘米時要輕洗,不宜次數過多,以減少維生素的丟失。米的吸水率在浸泡兩小時後最大,所以,先將米浸泡兩小時,然後再煮飯為好。米浸泡後煮飯,不但時間可節省 4 0%,米中的維生素 B;也只損失35%。最好採用炯飯或帶水蒸嫌友敗飯,如做撈飯,米湯也應當飲用。
(2)蔬菜的烹調:新鮮的蔬菜,含維生素和無機鹽多些,如蔬菜存放過久,則營養素會大量丟失。蔬菜宜先洗後切,烹調之前現切,這樣可減少維生素的損失。切菜時一般不宜太碎,可用手拉斷者,盡量少用刀,因為鐵會加速維生素C的氧化。炒菜時要急火快炒,避免長時間燉煮,且要蓋好鍋蓋,防止溶於水的維生素隨蒸汽跑掉。炒菜時應盡量少加水,煮菜時應先將水燒開,然後再放菜。燉菜時在芹顫油中先加鹽增強溫度,或適當加點醋,既可調味,又可保護維生素C少受損失。做肉菜時適當加一點澱粉,可以不可以保護肉中的蛋白質,不至使其過於變硬,既好吃、又容易消化。烹調時盡可能不用鋼鍋、銅鏟。因為銅可以不可以加速維生素c的氧化,用鋁鍋烹調,維生素c損失告薯最少。
3、保證健康飲食還需要合理的飲食結構
中國營養學會提出過一個就關於中國居民膳食的八條要求,這八條要求就是:第一食物多樣,谷類為主;第二是多吃蔬菜、水果和薯類;第三每天吃奶類、豆類及其製品;第四經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油;第五食量要與我們體力活動的水平要平衡,保持適宜的體重;第六要吃得要清淡、少鹽;第七如果要飲酒,一定要限量;第八要注意食物的清潔,不要吃那些變質的食物,我們常說「民以食為天,食以潔為先」,清潔為先這是很重要的。這些對於我們保證健康、保障我們的飲食安全,都是需要了解的一些知識。
我們說「物無美惡、過者為災」,醫學健康中最重要的概念——平衡,對於我們做任何的健康的行為來說,都是一個重要的原則,同樣飲食也是如此。很多朋友都聽說過「水桶理論」,木桶是一塊一塊板箍起來的,桶里最高的水位只能達到最矮的板的水平。同樣,我們飲食也是一樣的,如果你飲食不平衡,有些東西缺乏,會影響你整體的吸收,因為人體對營養的吸收是按比例吸收的,所以任何環節出現缺失或不足,都會影響整體的水平,所以我們為什麼要求食物要多樣、要豐富,也是同樣的道理。
除了以上這些要求,健康飲食還需要我們的長期堅持,如果二天打漁三天曬網,必然不會有什麼好結果。因此,為了你的健康請養成並堅持健康的飲食習慣。