健康的人如何保護肝臟

⑴ 如何養護肝臟

常言道：肝好，一切都好，肝不好，未老先倒！肝凈，皮膚都嬌嫩。

⑵ 怎麼養肝護肝保護肝臟的方法

怎麼養肝護肝保護肝臟的方法

怎麼養肝護肝保護肝臟的方法，肝臟是我們人體最強大的一個功能，現在男性的工作壓力也越來越大，不良的生活習慣會導致肝臟的損害，從而導致身體笑襲異常。來看看怎麼養肝護肝保護肝臟的方法？

怎麼養肝護肝保護肝臟的方法1

1、注意飲食衛生。在日常不要喝生水，也不要生食海鮮等食物。因為一些海鮮類食品當中含有甲肝病毒，生吃這些海鮮就容易感染上病毒性肝炎。

2、不吸煙喝酒。長期吸煙喝酒會嚴重損害到肝，會導致人們出現酒精性肝炎、脂肪肝、肝硬化。為了自己的身體健康，大家在平時要戒煙戒酒。

3、均衡飲食。在日常的飲食當中，要少吃吃大魚大肉類的食物，多吃新鮮的蔬菜和水果，以保持體內的營養均衡，經常吃高熱量高脂肪的食物，就非常容易出現脂肪肝。

4、調整睡眠時間。大家在日常應當保持足夠的睡眠，每天保持8小時的睡眠時間，盡量的不要熬夜，要養成早睡早起的習慣，只有睡眠時間充足才能夠養肝護肝。經常的熬夜以及睡眠不足，就會損傷人的肝臟。

5、保持正常體重。身體過度肥胖就容易引發脂肪肝，應當保持正常的體重，過度肥胖的朋友們應當積極的進行減肥，防止因為過度肥胖而引發脂肪肝。

6、遠離感染源。肝炎是一種傳播性特別強的疾病，大家在平時不要與他人共用牙刷、刮鬍刀等用具，以防止被傳染上肝炎疾病。

養肝食物

1、王漿、蜂蜜

蜂蜜蜂王漿按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高幹擾素生成量。

2、綠豆

綠豆可以增強肝臟解毒功能。

3、枸杞

枸杞為滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。

4、苦瓜

苦瓜生食性寒用以去火，熟食養肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒傷胃。

5、鴨子

鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內熱，所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。

6、甲魚

甲魚滋陰清熱軟堅散結，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒後醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會產生有毒組胺。

怎麼養肝護肝保護肝臟的方法2

肝損傷的主要症狀如下：

1、黃疸 - 皮膚和眼睛發黃

通常患有黃疸的人，他們的皮膚會發黃，並有眼白症列，這些都是肝臟受到損害的症狀。

美國國家醫學圖書館指出，由於膽紅素在血液中過量積聚造成的淡黃色物質才引起的皮膚發黃，但是如果肝臟受到損害的時候便會無法處理它，從而出現黃疸病。

當肝臟因肝炎，癌症等某些特殊疾病或由於過量飲酒，攝取和接觸有毒元素和葯物如而導致過多的感染。

2、身體排泄物

黃疸可能導致某人的排便和身體排泄物發生變化，即他們的搏橋尿液和糞便的顏色。

黃疸患者的.尿液顏色會變深，他們的糞便會變得很稀鬆。深色的尿液指橙色，棕色，琥珀色或類似銹的顏色（如可樂）。

根據你吃什麼食物和喝多少水，你的尿液顏色在一天中會發生變化是正常的，但是深色尿液應該引起你的注意。

如果您在某個時間觀察到此情況，請務必喝下大量的水，並在下次進入洗手間時記錄下來。如果顏色持續存在，可能是咨詢醫生的時候了。

3、發癢

隨著腎功能衰竭，甲亢和癌症，肝病可能是皮膚慢性瘙癢的一個潛在原因。

這種瘙癢會影響整個身體，並且通常不會顯示任何外部跡象，除了可能由於反復刮擦而出現的瑕疵和疤痕。

這種瘙癢是由於體內積聚過多的膽汁引起的。肝不斷產生膽汁幫助擺脫身體的廢物，並幫助腸道吸收膳食纖維。

正如我們所知道的那樣，人體就像一台機器，當生產線的其中一部分發生故障時，它也會影響其他所有部件。

當肝臟面臨問題時，膽汁不能像預期的那樣有效地工作，導致皮膚出現發癢的現象。

4、瘀血和出血

每個人都經歷過突然出現的皮膚挫傷現象，但如果它看起來更頻繁，那麼它可能存在另一個潛在風險。

根據美國國家糖尿病，消化和腎臟疾病研究所的資料顯示，與肝臟損傷者相比，肝臟不能充基升猛分發揮功能，可能會比常規人員更容易發生瘀傷或出血。

肝臟的主要工作之一是收集幾種凝血因子和凝血所必需的蛋白質，當發生肝損傷時，凝血因子和蛋白質往往會減慢或停止產生。

這就是為什麼肝病的早期症狀之一是你可能更容易瘀傷或流血。

5、腫脹和腹脹

肝臟受損時可能會發生水滯留，導致人的胃部，手臂和腿部腫脹膨脹。

由於肝臟是身體最重要的器官之一，由於肝臟損傷會影響肝臟的正常血流量，所以在血液中的腸道，脾臟和肝臟中形成壓力。

這可能會導致肝臟腫大，在外部表現為腫脹的腹部。肝臟損傷有時也會導致水滯留，尤其是胳膊和腿部的腫脹。

6、症狀表現

並非每個患有肝損傷的人都會出現症狀。有些人可能會在沒有任何症狀的情況下進行日常生活。多達一半的肝損傷患者在早期階段不會出現任何跡象。

在某些情況下，雖然有跡象顯示，但最終會以疲倦，缺乏熱情，偶爾發癢，嗜睡等形式出現，這可能是身體和心理健康問題的徵兆，或者他們只是一時間的身體反應。

沒有任何跡象也可能導致生命危險，因為一旦肝損害已經超過其早期階段並且未經處理，後果很嚴重。

怎麼養肝護肝保護肝臟的方法3

肝不好什麼原因

過度吸煙飲酒

煙當中的尼古丁和酒的代謝物對肝臟都是很不利的。喝酒會提高脂肪肝等疾病的發病幾率。煙草當中有很多有害物質，容易導致癌症等疾病。有肝病的人要戒煙酒。

胡亂吃葯

除了醫師處方葯，避免自行服用其它葯物，因為服用多種葯物容易產生葯物交互作用，影響肝臟代謝能力。肝病患者就醫時，應告知醫師目前正在服用的所有葯物。

愛吃油膩食物

適當地攝入含脂肪的食物可以供給我們人體以能量，維持人體的正常生理功能。但是，吃太多脂肪含量高的油膩食品則是健康飲食的禁忌。

七情郁結

肝氣郁結或快或慢會反映出一系列軀體疾病，胃痛、腹痛、便爛、頭痛、胸悶、月經不調、乳腺增生、子宮肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血壓等等。一般人往往經不起多次大怒激憤的情緒沖擊，會導致肝氣橫逆、肝陽暴漲。

睡眠不足

如果睡眠不足，該休息的時候不休息，這樣就會引起肝臟血流相對不足，影響肝臟細胞的營養滋潤，導致抵抗力下降。對於這些感染乙肝病毒的人來講，原本已經受損的肝細胞將難以修復並有可能加劇惡化。

一旦肝臟排毒功能不好，人們的睡眠質量就會不斷地出現下降的現象發生，在這個時候，在飲食方面我們一定要重視，盡量的不要吃半生不熟或者是燒烤的食物，這樣的事我很有可能會促進肝臟排毒功能不斷惡化的現象發生。

⑶ 如何護肝養肝10個方法教會你

養肝護肝方法有多種
我們平時養肝護肝的方法有很多種，食物，運動，按摩等都可以養肝護肝。養肝的食物有很多。
1.富含維生素A的食物。
我們都知道維生素A具有治療眼澀、皮膚乾燥、夜盲症的作用。而這些症狀正是因為肝臟的不好才造成的。
2. 富含維生素E的是食物。
很多朋友知道維生素E可以抗衰老，但是維生素E還可以抗癌，能夠降低血液中當膽固醇、血糖等，從而減輕肝臟的工作負擔。
肝臟排毒多捏手
肝臟排毒捏中指。生活節奏快很多人沒有太多的空閑時間去按摩，那不如在空閑時間捏捏手指，使你的肝臟更健康。中衡穴，在中指指尖，這個位置對應著肝臟以及人體的五官。所以經常按摩這個穴位可以治療肝臟疾病，以及因肝臟不好引起的疲勞、耳鳴、頭暈等症狀。2. 按摩無名指可預防掉發。頭發是判斷人體血氣是否旺盛的體征，如果出現掉發，說明肝臟出現氣血虛弱的症狀了。
10個方法教你養肝護肝：
擊掌
兩手側平舉，手臂伸直，呈90度直角，手指伸直分開，然後用力擊掌。注意要用力，使得手掌發出聲來，自覺疼痛。一般20次左右為度。
叩頭
全身直立，兩手握空拳，兩手手指指端輕叩頭頂部。叩頭時只能腕關節活動，不能肘關節大幅度伸屈運動。叩頭時，兩手從前額向中向後輕叩，然後由後枕部向左右頂邊緣部向前額輕叩，往復循環地輕叩。叩的次數因人而定，一般自覺疲勞就停止。
梳頭
用木質梳子梳頭，每分鍾20~30次，每天1次，每次3~5分鍾，以後逐漸加快。先順著頭發梳，將頭發梳順，接著逆向梳，然後再順著梳。梳時用力要均勻適當，不要用力過猛，以防劃破頭皮。
彎腰與擴胸
兩腳自然分開，兩手插腰，先左右側彎30次左右，再前俯後仰30次，然後兩臂左右擴胸數次。
浴手
取習慣體位，排除雜念，心靜神凝，耳不旁聽，目不斜視，意守丹田，兩手合掌由慢到快搓熱。
搓面
浴手時搓熱的手平放在面部，兩手中指分別由前額沿鼻兩側，向下至鼻兩旁，反復揉搓，到面部發熱為止。一般20次左右，然後閉目，用雙手指尖揉按眼部及周圍。
搓耳
耳郭上有很多穴位，用雙手的食指、中指與無名指3指，前後搓擦耳郭，刺激分布在耳郭上的各個穴位。次數多少視各人情況而定，一般20次左右為度。
搓頸
兩手的食指、中指與無名指伸直靠攏，用力搓擦頸後部的風池（枕骨下方兩側凹陷處）、風府穴（頸部後發際正中直上1寸），力量由輕到重、直到發熱，20次左右。
縮唇呼吸
直立，兩手插腰，腹式呼吸，先吸氣，停頓片刻，然後縮唇，不要用力，慢慢呼氣，直到吐完為止，再深深吸一口氣，反復數次至十餘次。縮唇呼吸能夠改善機體通氣狀態、鍛煉呼吸肌。
散步
散步是指不拘形式、閑散、從容地踱步。肝臟健康，則四肢關節活動自如；肝臟損傷，筋脈受累，患者自然不能像健康人一樣再參與高強度的運動鍛煉，悠閑的散步是慢性肝病患者可以選擇的科學、合理的活動方式。散步時氣血隨之環布周身，能夠顯著改善氣血瘀滯的情況，同時，散步時沐浴陽光或舉目遠眺，能養肝明目、條暢情志。
肝臟的健康對人的健康非常重要，除了飲食做好調理之外，平時也要注意剋制自己的脾氣，不要動不動就生氣，要知道怒傷肝哦~
肝護肝吃什麼水果好
1、檸檬：檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效，經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質的合成，加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養肝護肝的功效。
2、獼猴桃：其素有「超級水果」之稱，含有豐富的鈣、維生素C、維生素E、必須氨基酸、礦物質等有效成分，經常食用具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。獼猴桃能夠幫助肝臟排毒，其保肝的作用特別強。
3、桔子：桔子的口味，甜中帶酸，氣味芬芳怡人。在中醫里，認為桔子有祛風邪，止癔病的作用。桔子中的維生素，特別是維生素E、維生素C等，對於肝細胞的維護、便秘情況的預防、肝硬化患者的免疫的增強，尤其是解毒、健胃、強脾等作用。
4、香蕉：香蕉的種類，其實很多。肝硬化患者，在接受完肝硬化手術後，食用要適量。可除此之外，像是肝硬化的常規護理，吃香蕉，是很有好處的。香蕉的潤腸、通便作用，自是不用過多介紹。對於有肝硬化的朋友，香蕉可預防腸道出血。香蕉中的膳食纖維，可增強肝硬化患者，其腸道的動力。

⑷ 平常怎樣保護肝臟會比較好

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早起及時排尿


很多人早上都會有賴床的情況，即便是有了尿意，也懶得起來，等到實在忍不住的時候，才會起床去洗手間。但歐洲肝臟研究協會專家丹尼爾·帕拉迪博士表示，排尿也是體內排毒的一種方式。早上起床之後盡快排尿，可以將累積一整夜的毒素及時排出體外，避免毒素滯留體內，導致肝臟「中毒」。
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早睡不熬夜


我們都知道「夜卧養肝」。晚上人體休息的同時，也是肝臟自我修復的時間。所以，如果經常熬夜，肝臟得不到良好的休息，勢必會造成很大的損害。並且，經常熬夜既會導致睡眠不足，身體抵抗力下降；還會影響肝臟夜間的自我修復；而且對已經感染乙肝病毒的人來講，已受損的肝細胞將難以修復，並有加劇惡化的可能。所以，晚上睡覺前，盡量不要玩手機，好好閉目養神，以盡快入眠。圖片3
兩餐之間一杯護肝茶


准備蒲公英根30g、蘭菊根30g、玫瑰花20g、桂花15g，全部碾碎，放入儲存罐密封，每次取十分之一泡水喝即可。蒲公英根，可保肝護肝、預防肝損傷。最常用在肝臟病患者身上，能增強肝臟再生能力，可以幫助人體排出更多的代謝物！蘭菊根，有很好的保肝作用，可幫助細胞加快修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。玫瑰花可平肝養胃、促進血液循環、溫養心肝血脈，還可活血化瘀，把累積在身體里的垃圾清除，有利於淡化黃褐斑。桂花具有排出體內代謝物、養肝潤肺的作用。對於口臭、胃寒、胃疼有改善作用，還可清除口腔異味、滋潤皮膚。四者搭配在一起，做兩餐之間的代茶飲，對保護肝臟健康，十分有利！4
多按護肝穴位——肝俞穴


肝俞穴位於背部，第9胸椎棘突下，旁開1.5寸，是肝的元氣在身體背部匯聚而成的「水潭」，肝俞是養肝不可缺少的養生要穴。中醫認為經常按摩這個穴位，不僅可以疏肝理氣、降火退熱，還可以益肝明目、行氣止痛。

⑸ 如何保護肝功能

如何保護肝功能：
1、要養肝，首先要多喝水。喝水不僅可以可補充體液，還可以增強血液循環，促進新陳代謝。不僅如此，喝水還會促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減輕肝臟的代謝負擔。
2、再者肝臟要好，要先學會制怒，常言道氣大傷肝，生氣對我們的身體造成的損害可以說是巨大的。我們在日常生活中如果生氣也不要超過 3 分鍾，要盡力磨塌做到心平氣和，從而使肝睜備火熄滅悉游毀，肝氣正常生發、順調。
3、飲食要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例，少吃辛辣食物，飲食要清淡。飲食合理，營養均衡也有利於護肝，避免因應酬飲酒過量使肝受損。
4、最後一個護肝秘方是加強鍛煉，提高自身免疫力。中醫專家指出，運動可防脂肪肝，消耗掉體內多餘的脂肪。已經患了脂肪肝的人，應堅持體育鍛煉，適當進行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運動，這些都可消耗體內熱量，控制體重增長。

5、多吃以下食物保護肝臟，如草莓、梨、柑橘、小薊，其對護肝保肝有良好效果的復合配方，綜合了以薊草為主的多種草本，及輔助脂肪分解的多種成分，對護肝解酒，強肝排毒有很好的效果。

⑹ 肝臟是人們身體中重要的器官，如何才能正確養肝護臟

經常熬夜、喝酒非常容易損害肝臟，假如肝臟長期性受損不但會危害肝臟功能，並且還會得了輕度脂肪肝、酒精肝、肝炎病症、肝硬化腹水等病症。

假如每一天都每天跑步或做別的健身運動，那麼不但可以帶來減肥瘦身的實際效果，並且還能促進血液循環，加快新陳代謝、加快基礎代謝，並讓肝臟獲得有效的維護。

溫馨提示：

上邊詳細介紹了恰當保養肝臟的5個方式，大夥兒平常一定要多注意保護自己的肝臟，由於一旦肝臟發生問題以後，不但會危害肝臟一切正常運行，並且還會引起一些病症發生。

可是保護肝臟也必須把握恰當的方式，而且應當按時到醫院做肝功檢查，僅有如此才可以隨時隨地掌握肝臟的情況，一旦發生肝硬化以後就應當立刻開展醫治。

⑺ 保護肝臟的最佳方法

下面六個方法可以保護肝臟

1、喝檸檬水

水有助於加快新陳代謝速度、排出體內的雜質與毒素，減輕肝臟的負擔。檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利於身體排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。

2、常吃紫甘藍。

十字花科蔬菜包括甜菜、蘿卜、捲心菜、紫甘藍和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋蔥、大蒜、花椰菜，它們都可以增強身體的排毒功能。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強肝臟的解毒功能。

3、經常做按摩

當身體處於平躺姿勢的時候，輕柔地按摩膽囊和肝臟部位，大約位於身體右側的肋骨下方。按摩有助於促進肝臟部位的血液循環，進而改善全身代謝功能。

4、遠離酒和葯

酒精對肝臟功能極為不利。有肝損的人一定要戒酒。另外，不少人身體不適時，習慣到葯房買非處方止痛葯來吃，但這類葯物可能含有對乙醯氨基酚，經過肝臟代謝後，可能產生部分有毒代謝物，使肝臟受到損害。

5、補足礦物質

要確保自己在日常飲食中攝取到足夠的礦物質，例如鎂、鈣、鉀、鋅、硒和錳等。肝硬化患者，醫生也會建議他們補充比平時更多的維生素及礦物質，以激活肝臟功能。

6、自製護肝茶

水飛薊、姜黃和蒲公英都被認為有助於搭消清潔和保護肝臟。可以嘗試每天服用45毫克的姜黃、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飛薊。

(7)健康的人如何保護肝臟擴展閱讀：

不良生活習慣影響肝臟健康

1、睡眠不足

經常熬夜既會導致睡眠不足，會影響肝臟夜間自我修復。「晚睡族」應盡量調整好睡眠時間，最好每晚11點以前入睡，保證每晚睡夠7~8小時，以便讓肝臟有效排毒，保證全身健康。

2、不及時排尿

早上起床後要及時排尿，可將累積一夜的毒素及時排出體外，避免毒素滯留體內，導致肝臟「中毒」。

3、暴飲暴食

暴飲暴食既損害腸道健康，也容譽枝李易造成體內自由基大慶遲大增加。肝臟的主要作用是幫助人體清除體內自由基，排出毒素，凈化血液，人體內的自由基越多，肝臟功能受損就越嚴重。

4、不吃早餐

吃早餐有助於中和胃酸和保護肝臟，減少胰腺炎、糖尿病、膽結石、便秘等多種疾病的危險。因此要養成吃早飯的習慣。

5、吃葯太多有研究表明，

長期服用止痛葯等會加大肝臟解毒負擔，導致肝臟損傷，因此，服葯必須嚴格按照醫囑，在醫生指導下服用。

⑻ 如何保養肝臟

肝的養生保健方法有下面幾種。

1.日常生活中肝的養生保健：肝的主要生理功能是主疏泄，包括調暢氣機和調暢情志等功能，情志的失常會影響肝的正常生理功能，所以，在日常生活中注意調節情志、保持心情舒暢，對肝臟養生保健最為重要。

（1）情志養生保健：中醫認為肝「在志為怒」，所以七情中的「怒」與肝的關系最為密切。肝的疏泄失常可導致情志失常，而出現急躁易怒、心煩失眠或抑鬱寡歡、情緒低沉等症狀；大怒傷肝，可導致肝的疏泄失常，而出現心煩易怒、面紅目赤，甚則吐血、不省人事等症狀。調節情志，化解心中的不良情緒，使自己保持一個好心情，有益於肝的養生保健。

（2）順時養生保健：中醫認為「肝屬木」，「喜條達而惡抑鬱」，「肝與春氣相應」。就是說肝臟與自然界春季生長之氣相應，保持柔和舒暢、升發條達的狀態，情緒既不要過於激奮，也不要低沉抑鬱，使情感世界保持在一種平和的狀態中，則對肝的養生保健極為有利。春季既是肝養生保健的最好季節，也是肝病易於發生的季節，所以在春季更應注意肝的養生保健。春季來臨時，要順應自然界的變化，使自己的身心充分地放鬆，拋棄一切煩惱和雜念，讓自己有一種融於大自然中蓬勃生長的感覺，對養肝護肝防止肝病有很好的效果。

（3）環境養生保健：生活和工作環境的寬敞舒適與否，與肝臟養生保健關系密切。當然，居住在藍天白雲之下，青山綠水之間，是最理想的事情。但城市居民多不具備這樣良好的條件，多居住在人口密集，交通擁擠，污染嚴重的地方。所以，在城市中居住的人，可以多到居住地附近的公園去活動，那裡有花有草有水有樹，視野開闊，環境優美，空氣新鮮，對健康有益。有便利條件的中老年人，也可以多到有山有水有湖泊有樹林的郊區去旅遊，踏青、登山、游泳、垂釣、採摘、漫步都是較好的運動方式。在居室內或陽台上種植一些美麗的觀賞植物，也對改善環境、清潔空氣有好處，有利於身心健康。因為，滿目的綠色會給人帶來舒暢，朝氣蓬勃的好心情，對肝臟的養生保健很有利。現代研究表明，綠色有穩定人情緒的作用，還能夠調節血壓，保持人體血壓的正常。所以，開展大規模的植樹造林運動是利國利民的好事。

2.運動鍛煉及保健操：

（1）運動的環境：保養肝臟的運動要選擇場地寬廣、視野開闊的地方，運動方式以緩慢柔和較為適宜，如太極拳、太極劍、漫步等。

（2）護肝保健操：

①揉大敦穴：盤腿端坐，赤足，用左手拇指按壓右足大敦穴（足大趾甲根部外側），左旋按壓15次，右旋按壓15次；然後用右手按壓左足大敦穴，手法同前。

②按太沖穴：盤腿端坐，用左手拇指按太沖穴（足背第一、二趾骨之間），沿骨縫的間隙按壓並前後滑動，做20次，然後用左手按壓右足大敦穴，手法同前。

③揉三陰交穴：盤腿端坐，用左手拇指按壓三陰交穴（內踝尖上3寸，脛骨後緣處），左旋按壓15次，右旋按壓15次；然後用右手按壓左三陰交穴，手法同前。

④推搓兩脅法：雙手按腋下，順肋骨間隙推搓至胸前兩手接觸時返回，來回推搓30次。本法有養肝護肝、增強肝的功能和降血壓的作用。

3.飲食調養：飲食與肝臟的養生保健有著密切的關系，豐富的營養物質是維持肝臟代謝功能和保證肝臟正常健康的必要條件。蛋類、瘦肉、魚類、豆製品、牛奶等含有豐富蛋白質的食物，不但能夠保持肝臟所需的營養，而且能夠減少有毒物質對肝臟的損傷，幫助肝細胞的再生和修復。米面等主食中所含的糖類（又稱碳水化合物）可以為肝臟提供能源，保證肝臟正常的代謝功能。維生素是肝細胞維持正常功能的必需物質，含有豐富維生素的水果和蔬菜為肝提供了充足的能量來源。脂肪也是肝臟的能量來源之一，但過多的脂肪容易沉積在肝內而形成脂肪肝，破壞肝細胞而損傷肝的功能，所以，對含脂肪較多的食品要進行控制。肝臟的飲食養生保健方法分為補法和清法，肝虛者宜用補法，肝火盛者宜用清法。
（希望對您有幫助！）