❶ 如何能做到健康養殖
淺談動物的健康養殖和養殖健康 點擊數:4 最後更新:2008-10-13 動物(畜禽)養殖加問能做到健康養殖、在養殖小如何實現動物始終保持相對健康狀態,要從多方面、多環節加以考慮。選擇和做好維護、保護工作。所謂「健康養殖」,是指在一個「健康」(正常、好)的內外環境條件下進行養殖,「養殖(飼養)地點的選擇和環境衛生」主要是講外環境,「飼養場地的建立和建設」則主要是講外環境;而「養殖健康」,在這里則主要講對動物(畜禽)本身(無論是或個體)的疫病預防控制和健康保護。 1 養殖(飼養)地點的選擇和環境衛生 養殖動物(畜禽)既有動物本身的健康問題,也有動物(群體)相互影響和與人類的相互影響問題。因此無論大中型動物飼養場還是中小型專業戶、個體飼養者,都有一個養殖地點的選擇問題。為減少和避免疫病快速傳播,在養殖地周圍近距離內最好沒有飼養場(特別是同種類動物飼養場);離飲水源較遠(減少污染),飲用質要符合規標准;飼養地離交通要道有一定距離,以減少污染和疫病傳播機會;新建場最好建在「無疫區」,離公共廁所、醫院、學校、居民、密集區等都要有相當距離。當然對動物養殖環境的要示劉重要的,但同時,又是「雙向」的,既要考慮環境對養殖動物健康的影響;又要考慮動物養殖對周圍環境造成的影響;既要教慮防止污水、污物、垃圾、空氣等對周圍環境、水源、動物和人類的影響與危害。 2 飼養場地的建立和建設 動物養殖場地本身的建立和建設對於健康養殖和養殖健康也是十分重要的。比如從規劃設計上,如何考慮合理布局問題?動物、飼養、管理人員和飼料等的進出如何分道?污水污物處理設施擺在什麼位置?進出場消毒設施的布局怎樣科學合理?場的建設如何能做到既節約成本,又有利於防寒或防暑降溫?在建築材料的選擇上如何做到有利於清潔衛生、沖洗、消毒?圈舍如何從建築上容易做到清潔、乾燥?如何防蚊蠅鼠害等。還有引進動物的隔離觀察場地和當飼養場有動物發病後的隔離場地等。 3 養殖動物的選擇 養殖動物從一開始就要注意它們的健康狀況。如果是養種用動物,從引購起就要注意選擇。如果是從外地(含國外、省外)引進,一定要了解種源輸出地的疫情情況。除了到現場查看外,最好應從某些病的「無疫區」購進,有些病種應在當地免後方能引進,在購進前要與當地官方獸醫機構取得聯系,並由他們檢疫和出具合法的檢疫證明。所購動物運輸方式、工具和運輸線路也很重要,中途最好不要上下,不要添加不了解衛生狀況的飼料和飲水,運輸線路最大限度地不要經過某些重大疫病流行區(疫區)。購回後要認真按規定隔離觀察,確定無重大疫病後方可應用。如果必須去市場購買,除了察看動物本身的精神、食慾、飲水、體溫、心跳、呼吸等情況外,還必須查驗是否有合法有效的檢疫證明,購回後也應按規定隔離觀察。 4 養殖中的疫病預防控制和飼養管理 首先,每個飼養場(戶)都應建立自己的衛生防疫制度,包括疫病的預防免疫及程序,各環節的消毒制度和衛生管理制度、檢設制度、疫情監測監視和報告制度、污水污物或病死動物處理制度、人員培訓管理制度等等。第二,要按法律法規和當地政府、主管部門的要增做好某些疫病預防免疫工作,自己有專業獸醫和條件的,在當地動物防疫監督機構的監督指導下做;凡是大中型養殖場都應配備專業獸醫人員,無條件的由當地動物防疫監督機構派人做。第三,不能隨便讓人進場參觀或進出養殖場,即使必須進場都也要嚴格進行消毒,必要時要洗澡、換鞋、換衣等。第四,出場(出欄)動物要嚴格檢疫,並由動物防疫監督機構出具檢疫證明。第五,要重視科學的飼養管理,飼料及其添加劑要選擇官方獸或飼料管理部門認可的企業生產的無違禁添加的物品、葯品,飼料配方合理科學。第六獸醫用葯嚴格按規定進行,對有停葯期規定的葯物必須嚴格執行。 5 飼養管理人員的健康和防護 飼養管理人員本身應當是健康的,要沒有重要的人畜共患傳染病。比如:飼料奶牛的人員應當沒有結核病;患流感的病人應當在病癒之後再去飼養場(戶);患傳染性肝炎的人在具較強的傳染(播)力期間不應去從事雛禽孵化和小禽飼喂、擠奶等。另一方面,作為飼養管理及獸醫人員等也應注意自身健康保護,要強化經常性的自我衛生觀念和衛生措施,該穿(戴),在場內工作時間嚴禁喝東西,出場要洗手、洗澡、消毒、換衣等,要時刻注意保護自己和家人的健康。
❷ 生態養殖模式有哪些
一、沼氣+養殖生態農業模式:
該生態農業模式是一項集能源、養殖、改廁、造肥為一體的生態農業模式,設計為地下沼氣池、地上養殖場和廁所三位一體,人畜糞便或作物秸稈作為發酵原料下的沼氣池,通過發酵所產沼氣用於做飯、照明和發電;沼液用於葉面施肥、浸種、喂豬,沼渣用作底肥、飼米和用於種蘑菇等。沼氣池採取砂石、水泥預制達到不漏水、不漏氣標准,一般容積為8--10立方米,進出料採取吊管,自進自排,並增加酸化池。由於加強了密封和保溫措施,因此克服了跑,漏氣現象,進出料自進自排,既衛生,又簡便安全。該模式具有產氣量高、性能好、便於操作、周年產氣、適應性強等特點,冬季也能邊疆使用。在整個物料循環中,為我們提供了能源、農產品和畜產品,解決了衛生改廁,省工省料等問題,促進了農村兩個文明的建設。
二、草地雞」養殖與保育生態農業技術模式:
1、選址:選擇環境良好,水源清潔的丘陵或山地果園、竹林和其他經濟林(成林或幼林均可)。
2、品種選擇:果園中種植牧草,並放養土雞。牧草品種為苜宿和黑麥草,土雞品種可根據當地養殖習慣而定。
3、雞養殖技術:(1)果園中建雞舍2棟,300平方米/棟,育雛舍1棟。雞舍主要用於雞休息和產蛋。育雛舍:選用保溫、乾燥、通風的空閑房間,打掃、消毒後鋪墊料,每平方米室內面積育雛不超過25隻,也可採用多層籠養。雞舍:選擇地勢較高、排水良好的地方。室內設棲架或鋪塑料網;(2)衛生與消毒。謝絕閑雜人員進入飼養區,尤其不能讓其他家禽進入,保持飼養區、和雞舍內乾燥。每周對雞群、墊料、牆壁清潔、消毒1~2次,免疫前後及當日不消毒。雛雞1日齡注射馬立克苗;5~7日齡用新城疫+傳支弱毒苗噴霧;12~14日齡、26~28日齡用法氏囊苗飲水。(3)雞養殖周期1年。每年4月份引進仔雞,仔雞舍養育雛35日齡,個體達到200克左右在果園中放養,8月份至9月份開始產蛋,12月份至次年元月份達到產蛋高峰期,次年4~5月份出售成雞,實行「輪牧放養」,放養為主,飼料為輔,早晚餵食,飼料為自產的玉米、碎米、穀子等糧食,個體達到1公斤左右出售;(4)幼林果園養殖密度為50~60隻/畝。
4、牧草種植技術:(1)土壤處理。對雜草較多的土地,春耕噴施生物化學除草劑,夏季播種,通過赤地中耕的辦法去除土層中的雜草幼苗。(2)初次播種前將根瘤菌和種子拌合,拌種適宜在陰暗、溫度較低條件下進行,拌好後立即播種。(3)播種:春播和秋播均可,不宜超過7月份。條播,行距35~40厘米,開溝深度15厘米左右,種子播量0.5~0.6公斤/畝,淺覆土1.1~1.5厘米。
5、果園種植三年左右可以掛果,五年可以實現豐產。
三、台州的六種生態養殖模式:
模式一:稻鴨共育
稻鴨共育不同於過去的稻田養鴨,而是以水田為基礎、種稻為中心、家鴨野養為特點的自然生態和人為干預相結合的復合生態系統。一般雛鴨圈養15至20天後放養在水田共育(共育期30至36天),水稻抽穗後結束共育,再經14至20天關養出欄,放養量每畝15隻左右。可免除稻田化學除草和滅螺,減少化肥、農葯和飼料用量,提高水稻產量、鴨子肉質和經濟效益。溫嶺市組織實施的稻鴨共育新技術研究與推廣,2002-2004年累計推廣面積20798畝,產值達2605萬元,總經濟效益1064萬元,新增純收益544萬元,即每畝比單一種稻凈增收入261元。該項技術已在全市范圍推廣,2006年推廣面積達4萬多畝。
模式二:五園養雞
生態放養是遵循動物與自然和諧發展的自然規律及雞的生活習性,在草地草山草坡、果園、竹園、林地、荒灘上放養。由於活動空間大、空氣清新、機體健康、抗病力強、成活率高,既降低了飼養成本,又增加了野味。養出的雞羽毛光亮、冠頭紅潤、肉色更黃、風味獨特、肉質鮮嫩、雞味濃。經生態放養的「仙居三黃雞」與「溫嶺草雞」被評為浙江省十大優質肉禽,浙江農業國際博覽會金獎。現溫嶺草雞產品已進入了上海200多家超市及小區直銷點,日銷量達4000多隻,售價比國內同類產品高出一倍。溫嶺綠牧畜禽有限公司在上海建立了屠宰加工點和專業配送中心,在上海108家大型超市設立了專櫃經營,深受上海市民的歡迎。
模式三:農飼結合
圍繞大面積的蔬菜基地下腳料、青玉米稈、瓜果藤蔓供應等供應當地的養奶牛、養羊和家禽生產,取得保護環境、資源綜合利用的效果,養畜成本大幅度下降。台州西蘭花種植面積達10萬畝,西蘭花可食部分為花莖和花蕾組成的花球,而葉、莖為不可食部分。西蘭花加工或採收後的葉與莖,因此成為了廢棄物。當地農民利用莖葉作為兔的青飼料發展長毛兔生產,並嘗試利用莖葉生產青貯料用於奶牛養殖,還利用莖、葉脫水生產葉粉。一方面變廢為寶,減少環境污染,滿足當地草食動物生產對青飼料的需要;另一方面進行西蘭花副產品產業開發,增加西蘭花種植的經濟效益。
模式四:農牧循環
溫嶺市佳鑫畜牧有限公司採用「零污染」乾式法養豬新技術,在欄舍內鋪上敷料,將豬的糞尿吸附混合,生物處理後進行二次發酵,並經工藝處理成生態有機肥,解決了豬場環境污染的問題。豬舍乾燥、無異味,豬場無污染排放,完全消除臭氣和病菌,創造花園式的「零污染」養殖環境。使豬生活在安全舒適的環境中,減少疾病發生,加快生長速度,縮短飼養期,從而使豬場既解決環境污染問題,又提高經濟效益,為畜禽養殖業如何解決污染開辟了一條切實可行的技術途徑。生產的「錦農牌」精製有機肥,廣泛施用於菜地、茶園、果園,售價達800元/噸。至今已生產成品有機肥5000噸、半成品有機肥3000噸,產值達550萬元。
模式五:種草養殖
冬季在晚稻收割以後種植黑麥草、紫雲英等牧草作物,作為養鵝、養豬、養兔的飼料。溫嶺市箬橫盛廣獺兔合作社,採用西瓜+黑麥草;或採用一年生牧草與一年生牧草輪作方式,4月下旬種苦賣菜或雜交狼尾草,9月中旬清茬後種多花黑麥草或冬牧70黑麥,翌年4月下旬清茬後再種苦賣菜或雜交狼尾草。如此反復,發展獺兔養殖業。2005年,該合作社飼養獺兔25萬只,銷售兔皮(肉)21萬張(只),銷售額1293萬元。示範帶動溫嶺13個鎮552戶農戶發展了獺兔產業,獺兔養殖戶戶均增收5620元。
模式六:草山牧業
利用自然草山飼養各種畜禽是傳統的利用方式,牛羊基本靠放牧為主。如天台放養的小狗牛,已達5000多頭,只在冬季趕下山關養。生產的牛肉肉質優,分割包裝後每公斤售價達50元。但利用草山養殖土雞是近幾年的創新,各地普遍利用自然草山放養土雞,利用了各種雜草、嫩枝葉,使土雞的放養空間更大。如天台山地放養土雞,利用草山養殖150天出欄,售價高達15元/斤。我市的三門、仙居兩縣,發展了波爾山羊雜交羊的養殖,取得較好效益。
❸ 分析目前水產養殖的主要養殖模式
1、循環利用水。
在養殖的過程中,人們會發現由於水產養殖是需要建立池塘的,所以對水的需求量是非常大的。而隨著近幾年來環保已經成為了多方面人員都比較重視的問題,所以深山養殖現在都開始建另一個可以循環利用的水循環系統。
這樣的話就可以盡可能的解決水資源不足的問題,因為在池塘裡面同樣的水不能夠使用太長的時間,這樣可能會失去相同物質的活性。對於人體健康來說是有一定的影響的。對於生存在這樣的池塘裡面的魚例來說,自然也會影響到它們的健康。
2、多層次生態鏈。
現在多部地區的水產養殖都開始通過使用這樣的養殖理念來進行飼養管理。這樣一來,不僅可以加強飼養管理方面的任務量,同樣的,對於大部分人來說,這樣的方法並不是和它們去進行相應的種植,因為在管理的過程中,人們會發現這樣的管理方式可以有效。提高周邊環境的狀況。
3、產業化智能養殖模式。
如今現在科學技術比較發達,所以在水產養殖過程中。一些技術的應用是非常廣泛的。可以幫助魚在更加健康的環境裡面進行生存,同樣也可以幫助它們減少疾病的產生。
這樣一來,可以為人們提供一個更加安全的環境。對於大部分的養殖管理人員來說,也是比較重視這一方面問題的。現在很多人在進行養殖的過程中也都通過這種方式來進行智能化的養殖。
4、休閑農家樂模式。
近幾年來,水產養殖不僅僅是為了獲得更高的產量,同時還把它作為一項娛樂項目,在一些特殊的場景裡面有專門的池塘,裡面自己進行養殖一些魚類,然後閉穗遊客在這里可以釣魚,釣起來的魚自然也就歸自己所有了,所以這樣的銷售方式還是比較受大家歡迎的。
5、職業化養殖模式。
通過這種方式可以有效地提高經濟的發展,因為大部分的人會發現在養殖的過程中會出現這樣的問題。主要是因為在一開始的時候,對於水產養殖所懼於職業化的養殖模式並不是那麼的重轎激卜視。從而也就導致大部分的人在進行 池塘管鉛孫理的過程中會花費更多的心血,希望能夠通過好的養殖方式來為自己贏得更多的利潤。
當然,在養殖的過程中,通過現金科學技術的發展,也能夠看得出來這種養殖方式已經不太是人們能夠想到的一些辦法可以解決的了。
內容來源網路百家
❹ 目前有哪些生態養殖模式
(1)特種野豬—魚—草在魚塘和小型水庫旁建造特種野豬養殖場。按一畝水塘三頭特種野豬的比例養殖,過多過少都不利於養魚生產。野豬的糞尿及清洗圈舍的污水直接排放到魚塘和小型水庫,滋養水質,增加浮游生物,供應魚採食生長。
當魚收獲後,清空魚塘底泥用於肥田。在田裡種草,由於魚塘底泥肥力強,飼草產量高,一畝草可供8~10頭特種野豬食用,節省了大量的糧食。同時,也使特種野豬肉變得細膩鮮嫩,香味濃郁。這種既能降低成本也能保護環境的生產優質野豬肉的生產方式,應該大力推廣使用,也是特種野豬發展的一個方向。(2)特種野豬—沼氣—菜大棚菜生產普及全國各地,成為農民致富的好項目。尤其城市附近的郊搏洞橡區,更是蓬勃發展。要充分利用這個優勢條件,把特種野豬養殖場建在蔬菜生產區。種菜顫譽的農民自家小量飼養,也可以直接把圈舍建在蔬菜大棚內。把沼氣池建在圈舍內,這樣既能節約大棚的利用空間,也能充分利用大棚的溫度使冬季也能充分利用豬糞發酵產生沼氣,供做飯和照明用。
小規模飼養場還可以把圈舍建在大棚的一角,把沼氣池建在圈下面,上面用於養野豬,下面用於糞尿的發酵。可以用沼氣燒水,做飯,照明。沼液、沼渣用於種菜,最好種植鮮食蔬菜,如鮮食黃瓜、西紅柿、青菜等。用沼液、沼渣種菜,既減少農葯的殘留,也能極大的改變蔬菜的口感。使蔬菜既安全衛生,口味又好,適應供應大型超市和賓館、飯店。價格相應比用化肥生產的蔬菜要高出一倍。
這種生產模式能提高農民的經濟收入,減少蔬菜農葯的污染,提高蔬菜的品質,是生態農業發展的方向,也是生產真正的有機蔬菜的最好方法。(3)特種野豬—沼氣—果隨著人們生活水平的不斷提高,果品消費水平逐日俱增。在水果消費的同時,對果品的安全性和品質提出了更高的要求。目前,在蘋果和梨的生產中,為防止農葯殘留,普遍採用套袋技術,減少了農葯的殘留,保證了果品的安全性,但對果品的品質和口感上改變不大。由於目前果農在種植中普遍使用化肥作為肥料,基旁農家肥使用很少,很難改變果品的口感。
為了改變這一現狀,果農可以在果園旁小規模飼養特種野豬,利用管理果園的空閑時間採食野草,野菜喂豬,還可利用果園的空地種植飼草來喂豬。然後利用野豬糞尿發酵產生沼氣,利用沼液、沼渣喂果樹,改變果品的品質。
尤其對大櫻桃、蘋果、梨的種植果農來講,沼液和沼渣對果品品質的改變非常明顯。用沼液和沼渣生產的大櫻桃平均比用化肥生產的大櫻桃每市斤高出5元多,每畝可增加5000多元的收入。而且在市場上非常好銷售,供不應求。尤其在城市近郊的觀光農業中,通過顧客的觀看、採摘更能極大的增加經濟效益。
對於特種野豬專業戶來講,如果把野豬圈舍建在水果種植區,建沼氣池,把沼液、沼渣有償賣給果農,也是一個增加效益的好辦法。這樣既保證豬場的良好環境,減少了工人的勞動強度,同時,還能增加經濟效益。
❺ 你知道生態豬的養殖模式有幾種嗎
生態養豬技術發展趨勢隨著生態養豬技術的不斷完善,越來越多的養殖戶開始將綠色環保技術融入技術中,堅持可持續發展的理念,進一步推動養殖業的發展。在這個過程中,生態豬的養殖模式一般分為四種,下面為大家詳細介紹。
以上就是生豬養殖業的四種模式相關分析介紹,是我在多年養殖過程中積累的經驗以及通過自我學習之後提出的個人一些個人見解,多有不足,敬請諒解。我們在養殖過程中可以加以借鑒,當然,具體問題還是要具體分析,通過多方面因素的考慮,各影響因素以及成本利潤分析,綜合選擇最適合自己的養殖模式,在實踐中不斷積累經驗,不斷推進技術創新,才能有所提高,祝各位養殖業同行朋友早日實現養豬致富。
❻ 為什麼要推行健康養殖生態健康漁業生產技術有哪些
1.推行健康養殖的重要性在水產養殖過程中,投喂的飼料殘餌的發酵分解搜桐、水產動物新陳代謝過程中產生大量的氨氮、動物屍體腐敗的惡臭、水質的富營養化及葯物的殘留等都對生態環境產生了嚴重的污染,進而對人類健康產生重要影響。為了減少和控制水產養殖對生態環境造成的污染,目前主要通過生化方法消解氨氮、採用科學配製飼料及投喂技術、推行健康養殖觀念、減少用葯帶來的污染等綜合措施。因漁業水域水環境惡化而引發的病害及污染已經給水產養殖業帶來極大的危害,成為我國水產養殖業可持續發展中最為頭疼的問題。不但讓我國的環境綜合治理受到越來越嚴重的壓力,而且使我國的水產品在國際貿易中處於不利的境地。歐盟曾對我國水產品實行貿易禁令,美國、日本也對我國出口的蝦類等產品發出通報,近年來,幾乎每年都有赤潮發生,與之相應的是每年都有水產品被歐美一些國家或退回或就地銷毀,造成的損失極為慘重。因此應清醒地認識到改善水產養殖環境、採用各種有效的措施來控制污染的發生及蔓延、推行健康養殖的重要性。我國從1978年改革開放之初,經過了「養捕之爭」後,中央對漁業要求「重點發展養殖」。1985年中央5號文件正式提出漁業要「以養為主」。1986年《漁業法》將「以養為主」以法律的形式確定下來。由此,中國漁業經歷了由「捕撈為主」到「以養為主」發展方式的第一次重大轉變。20多年過去了,僅局限在「以養為主」已經不能完全表達現階段水產養殖和漁業發展方式轉變的要求。要實現水產養殖可持續發展,必須轉變現有的養殖發展方式,關鍵就是要推進「健康養殖」。推進「健康養殖」是我國漁業發展方式第二次重要轉變的標志。2009年中央1號文件明確提出「加快發展畜牧水產規模化標准化健康養殖」。
2.生態健康漁業生產主要技術生態、健康型的多品種混養模式。推廣生世數坦態高效混養模式和測水健康養殖技術,重點推廣池塘蟹—蝦混養、鱉—魚混養、魚—蟹混養、魚—魚混養等多元化養殖模式,池塘多品種混養技術具有餌料利用率高、排出污染水少、葯物使用量低、產品質量高和養殖經濟效益好的優點。發展「漁—農」綜合型的循環經濟生產方式。發展「漁—桑」、「漁—果」、「漁—蔬」等農業綜合型的循環經濟生產方式,建設生態型小農場,科學規劃漁農面積比例,具有良好的經濟效益和生態效益,符合現代農業發展的理念和思路。「漁—農」相結合的生產方式,使投入的物質高效利用,漁業生產產生的殘餌、糞便形成的淤泥作為農業生產的優質肥料,形成良好的物質循環鏈,對外排出的污染物極少,是今後重點提倡的生產模式。養殖水域水質調控技術的研究與推廣應用。應用生物、化學、機械等手段調節養殖水域的水質,推廣使用微生物制劑、生石灰改善水質,配備增氧機、水泵等機械設備增氧及曝氣,加速水中物質的分解及循環,並被生物吸收利用,減少水中污染物的向外排放。天然水域的生態修復技術研究與推廣應用做好各開放式水域漁業資源的增殖放流工作,在水質達到要求的水域投放以濾食性魚類為主的魚種,適當種植和養護一些水生植物,建立魚蝦草共生的可循環生態系統,增加本地水產資源種群數量,恢復水域的生物多樣性,充分利用不畢御同魚類的食物鏈特性提高水域自凈能力。b.嚴格控制圍網養殖與網箱養殖面積,將部分投餌養殖區調整為生態增殖區,使漁業從集約化養殖向休閑觀光漁業方向轉變,實現漁業資源的可持續利用。探索封閉式循環水、零廢水排放的工廠化水產養殖新技術。封閉式循環水養殖是全世界重點發展的應用現代工業技術的資源節約型養殖模式,具有高產、優質、高效、節能、環保的優點。該養殖模式是將水處理凈化與水產養殖技術充分結合,定期補充水量,基本不外排養殖廢水,是今後漁業生產發展的方向之一。
本條內容來源於:中國農業出版社《動物福利與肉類生產》
❼ 什麼是健康水產養殖模式
總結一下,就是「產出高效、產品安全、資源節約、環境友好」的新型水產養殖模式。
❽ 如何做到健康養殖
畜禽健康養殖是以安全、優質、高效、無公害為主要內涵,利用當代先進的畜牧獸醫科學技術,建立數量、質量、效益和生態和諧發展的現代養殖業,從而實現基礎設施完善、管理科學、資源節約、環境友好,經濟、生態和社會效益高度統一的一項系統工程。也有學者認為,健康養殖是應用自然科學的基本原理,對特定的養殖系統進行有效控制,保持系統內外物質、能量流動的良性循環、養殖對象正常生長、產品符合人類需要的綜合養殖技術。總之,健康養殖涉及生態學(包括環境生態學、動物微生態學)、動物營養學、環境科學、系統科學等,其本質是要對動物和人類的健康負責,這就意味著健康養殖最終要為人類提供安全、健康的營養食品。
健康養殖的核心理念和價值是畜禽健康、環境健康、產品健康、人類健康和產業鏈健康共五個健康。