『壹』 蘋果吃不完可以做成什麼吃的
做蘋果點心:
蘋果太多吃不完,可以變著花樣吃,可以把蘋果做成蘋果點心,蘋果蛋糕沖敬,蘋果派,把蘋果炸著吃,蒸著吃等。
曬成蘋果乾:
蘋埋巧果太多吃不完,為了長久保存,可以把蘋果洗干凈,切成薄薄的蘋果片,進行晾曬,曬成蘋果乾,平常當做零食來吃
榨成蘋果汁:
蘋果太多吃不完,也可以把蘋果榨成蘋果汁,這樣用玻璃瓶密封起來,放在冰箱里,想喝的時候喝點,營養價值也很高。
製成蘋果罐頭:
蘋果太多吃不完,可以製成蘋果罐頭,把蘋果洗凈,去皮切塊,加入白糖,放入罐頭瓶中密封,製成蘋果罐頭,也給自己換散液慎換口味。
『貳』 用蘋果做小點心
孩子平時喜歡吃小零食,買的又不健康,在家裡自己做點這種小零食,干凈衛生,又好吃。蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有笑告豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。下面讓我們用蘋果做一個好吃又營養的點心。
一、拔絲蘋果
1.把蘋果洗凈,削皮,切成小塊洞帆,備用。
2.把雞蛋打入碗中,加澱粉攪拌均勻做成澱粉糊。
3.把切好的蘋果放入澱粉糊中, 均勻的裹上一層澱粉。
4.鍋中倒入油 ,油溫六成熱。放入裹上澱粉的蘋果,炸至金黃撈出瀝油。
5.鍋里倒入適量油,倒入白糖, 白糖和水的比例是 2:1,小火熬制不停的翻炒 ,待糖有白色變為淺黃色時關火。
6.趁熱倒入炸好的蘋果, 將蘋果均勻的沾上糖漿即可裝盤。
二、蘋果派
1、將鹽放在水中溶解。黃油從冰箱中取出,無須回溫,切成邊長2.5cm左右的方塊,放入麵粉中,使其表面沾滿麵粉。
2 、加入鹽水混勻後團成團,放入冰箱鬆弛1小時以上。
3 、將冷藏後的面團取出,擀成長方形,自兩邊各1/4處向中間折,然後對折,完成一次4折。注意保持派皮低溫,擀制和折疊時,可使用極少量的薄面,但用量不能過多,否則會影響成品的口感。
4 、如此再進行3次,共完成4次4折,折過2次後的面團入冰箱冷藏30分鍾以上再操作。
5、將蘋果去皮去核後切成小丁。將蘋果丁、細砂糖和檸檬汁放入鍋中熬煮,開始汁液會比較多,慢慢熬至水分變稠收干、蘋果呈金色半透明狀後關火,加入肉桂粉拌勻。如不喜歡肉桂粉,也可以不放。
6、注意:水分越熬越少時要注意攪拌,免得熬焦。
7、將冷藏後的派皮取出,擀至2mm厚,再切成16片比4寸派盤稍大的面片,放入冰箱冷藏15分鍾。
8、將派皮取出,分別放在心形派盤上,按壓使派皮與派盤結合緊密。
9、將海綿蛋糕屑分別撒在派皮上,然後再放上蘋果餡。
10、在蘋果餡上再覆蓋一層派皮,將邊緣與下層派皮捏合好,用手按壓模具邊緣,切去多納升雹余的麵皮。
11、在派皮邊緣塗上蛋液,使派皮邊緣粘合好。用小模具從剩餘的派皮上切出一個小葉子的形狀,放在蘋果派上面做裝飾。
12、在派皮表面刷蛋液,放入預熱至200℃的烤箱,中下層,上下火,烤制25分鍾左右,即可。
『叄』 如何用蘋果做出美味小零食
現在的季節我們能吃的水果已經不多了,基本上就是橘子,蘋果,香蕉這些水果。蘋果其實在秋天的時候採摘價格會比較的便宜,有很多人也都會在這時候多囤一些,口感清脆早余祥,營養價值也是非常豐富的,但是我們平時吃蘋果都是直接洗干凈了以後生吃,今天我們就來做個不一樣的,蘋果不生吃,抓把糯米粉一煎,風味獨特又溫補,更適合孩子和老人。
『肆』 蘋果可以做什麼小零食
蘋果不要啃著吃了,試一試做成小吃零食,做法簡單,孩子超愛吃
經常吃蘋果都是洗完之後,拿住直接啃著吃,其實可以換種新鮮的吃法,不要直接吃,簡單加汪沒工一下,做成酥脆的小吃,外表酥脆,裡面酸甜,味道非常的不錯。
由於天氣慢慢的變冷,一些愛吃水果的朋友,有時會因為吃水果太涼,而不想吃,那就試一試這種做法吧,做法簡單快速,你一看就會。
食材准備:
蘋果一個,雞蛋一個,澱粉,麵包糠
做輪羨法:
1、准備幾樣簡單的食材,蘋果,雞蛋,玉米澱粉,麵包糠,選用黃色的麵包糠,炸出來的蘋果色澤金黃,看著就有食慾。
2、把蘋果削去外皮,洗干凈,再用刀切成一厘米左右片,蘋果片的厚度根據自己喜好調整,切好後,用一個圓形的瓶蓋,壓出花型,剛好可以把蘋果中間的核給去掉。
3、在碗中打入雞蛋,用筷子攪散,把切好的蘋果先放在澱粉中,裹上一層干澱粉,再放入雞蛋液中,最後再裹上一層麵包糠,裹均臘陵拍勻備用。
4、鍋中倒油,油溫七成熱,放入蘋果圈,炸至金黃撈出瀝油。炸蘋果不用炸的太久,表面金黃酥脆即可。
5、用漏勺撈出,瀝油,其實扎蘋果圈不是很吸油,吃的時候不會感覺太油膩,金黃酥脆的炸蘋果圈就做好了。
『伍』 蘋果果脯的家庭做法
家吃膩了蘋果,嘗試著做成了蘋果果脯,咬一口在嘴裡酸酸甜甜,口感非常有嚼勁,雖然製作時間長了一些,但是還算簡單方便。
【食材】
蘋果。
【做法】
1、蘋果清洗干凈削猛姿掉果皮切成塊塊去掉蘋果核,稍微個頭大一點的蘋果一個切成6塊,小點的蘋果分成4-5塊就可以。
2、鍋內燒水,水開大火蒸個5-8分鍾左右,比較成熟的蘋果可顫局能6分鍾就好了,蒸太爛口感就不好。圖上是蒸了一次後攤開曬的樣子,曬到表面不粘了稍微干一點了就可以以准備二次上鍋蒸了。
3、第二次上鍋蒸,依然5-8分鍾後拿出來曬,第二次蒸完就已經能看到稍微有點有點蘋果乾的感覺。
4、第三次上鍋蒸8分鍾,取出來曬干,這次曬好就基本就是成品了。吃到嘴裡特別有嚼勁,酸酸甜甜果香濃郁,嫌不夠干就多曬一會。
5、一般風乾的東西出數很少,一個大蘋果的話曬干縮小好多,一次可以多做一點裝起來,要不然忙活這么久不夠吃。
【烹飪小貼士】
1、蘋果選擇脆的,蒸8分鍾左右,這種蘋果做出來味道更好口感也好,相對來說那種偏粉的蘋果蒸了特別容易爛,口感也沒有這種嚼勁。
2、其實就是蒸三次曬三次,挑天氣好的時候大晴天做枝洞絕比較方便,實在沒有天氣也可以用烤箱低溫烘乾、果蔬烘乾機的也可以。北方的話家裡有暖氣片的可以放在暖氣片上慢烘小半天就好了!
蘋果被烘乾後體積會縮小很多,但吃進肚子里的話吸水還是會脹(跟干香菇同理)一次別吃太多哦
『陸』 蘋果可以做什麼小零食
蘋果乾:
蘋果按個人需求准備、肉桂粉、白砂糖
1、將烤箱預熱至90度,蘋果洗凈去皮,切片,去掉籽。
2、將蘋果片鋪在烤盤上,撒上肉桂粉慶前蘆和白悔拍砂糖,烤箱烘烤1個小時。
3、翻轉,再烘烤1個半小時後關閉烤箱,蘋果片放在烤箱內冷卻1個小時。
4、取出蘋果片,放在保鮮袋或保鮮盒密封好,吃一個星期沒有問題。
5、按照同樣的方法還可以做任何的水果簡單方便而且健康。
蘋果圈
步驟:
1、將雞蛋、酸奶、麵粉和少量鹽譽帶混合成糊狀。
『柒』 蘋果怎麼做好吃的零食
我覺得把蘋果做成蘋果醬比較伏賀好吃,做法也簡敗廳虧單,就是把蘋果削皮,切片,然後蒸熟,加糖熬干就成了,抹在察神麵包或者饅頭上又好吃又放心。
『捌』 蘋果可以做什麼小零食
蘋果2個、麵粉半碗、雞蛋1個、氏察食用油適量
1、准備好所需食材。
『玖』 蘋果可以做成什麼吃的東西
常見的有山楂蘋果水
主料:山楂適量、蘋果1個
調料:冰糖10克
做法步驟:
1、山楂加鹽揉搓洗凈。
『拾』 蘋果可以做成什麼小零食
可以做蘋果乾,搭廳做法如下:
准備用料:蘋果3個、新鮮檸檬半個
1、原食材。