『壹』 不健康食品有哪些
不健康食品有:精製穀物類食物、含鈉比較多的食物、含有大量脂肪的食物、燒烤、酒類、植物奶油、碳酸飲料等等。
1、白饅頭、白米飯、白麵包、白面條等精製穀物,尤其是添加了油脂、糖和鈉的精製穀物食物,如方便麵、餅干、蛋黃派、酥餅、油條、小零食等。這些食物對體重、血脂、血糖、血壓等均有不利影響。
2、鹹菜、榨菜、腌制蔬菜、食鹽、味精、雞精、咸麵包、鹹肉乾等含鈉比較多的食物。這些食物不利於預防高血壓。
3、炸雞翅、炸薯條、炸丸子等油炸食品含有大量的脂肪,不僅高溫破壞原有的營養,而且食用油反復加熱會產生有害物質。
4、燒烤紅肉(羊肉串、牛肉)、熏肉、臘腸、紅肉製品(如火腿腸)、咸魚、魷魚乾等含有致癌物質,即苯並芘或亞硝胺。
5、肥肉、雞皮、豬皮、豬油、奶油、棕櫚油、魚子以及豬肝、羊肝、豬肺、羊雜等內臟要麼含有較多的飽和脂肪酸,要麼含有較多的膽固醇,要麼兼而有之,不利於心血管系統健康。
6、酒。各種酒類中的酒精都會損害肝細胞,增加心血管病和癌症風險,若不加以控制還會產生酗酒、依賴或成癮等問題,所以喝酒越少越好。
7、植物奶油(人造奶油)、起酥油、氫化油、精煉植物油以及添加它們的加工食品,如餅干、起酥麵包、酥餅、蔥油餅、奶茶、植脂末等含有較多的反式脂肪酸,不利於心血管系統健康。
8、人為添加較多糖或糖漿的碳酸飲料、乳飲料、果汁飲料、茶飲料、植物蛋白飲料、運動飲料等甜飲料,以及雪糕、甜筒和冰激凌等。它們會導致牙齒疾病和肥胖,並進而導致其他慢性病。