什麼茶葉最健康

1. 喝什麼茶有益健康

宋代陳直所著的《壽親養老書》中也記載：「水陸之物為飲食者不管千百品，其五氣、五味、冷熱、補瀉之性，亦皆稟於陰陽五行，與葯無殊，人若知其食性，調而用之，則倍勝於葯也，善治葯者不如善治食者」。無論何種養生方法、理論和入口之物，都可以用古代的五行學說進行詮釋，且可以在五行學說的基礎上提升到更高的層次。茶，亦是如此。
中國所產之茶，分為六類，即黑茶、白茶、紅茶、綠茶、黃茶、青茶。其中，青茶屬綠茶一類，稱其為青，因其綠中有紅，木中含火，而其上品如鐵觀音、烏龍等，舉國皆知，於綠茶外單列為青茶，足證國人對其格外的偏好。
如此，中國茶實際是五色茶：綠茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶。茶之五色可滋潤五臟，達到健康還原的最終目的，而以五行相生相剋實現天地調和，這便是喝茶養生的真相所在。
一、綠茶
綠茶是未經發醉的茶，在中國，綠茶產量最多、品種最多、飲用最為廣泛，其特點是湯清葉綠。在五行茶中，我們通常把青茶看成是綠茶的一種特殊形式。杭州龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、泰山女兒茶，都是綠茶的代表品類。
綠茶五行歸木，口感酸，氣味清香；入肝經，肝主血，故綠茶不僅能明目，還能清血、降血栓；適合春季飲用，疏風清熱、消炎去火。
中醫養生學認為，春季「化者為生，在氣為風，五行屬木，五臟主肝，在色為綠」。春天是萬物生發的季節，人體經過了一個冬季的收藏閉合，積蓄在體內的寒邪之氣此時需「當春乃發」，多數人會因肝陽上亢而引發疾病，因而要飲香氣高銳的綠茶。綠茶可提神醒腦，愉悅情趣令人少眠，清心悅志。春天喝綠茶以色補色，可疏風清熱，平肝明目，消炎去火，消腫止痛。
二、紅茶
紅茶屬於全發醉茶類，具有紅湯、紅葉和香甜味醉的特徵。以祁門紅茶為代表。
紅茶五行歸火，口感苦，氣味焦香；入心經，表小腸經，故紅茶溫中，能降低心臟病機率；適合夏季飲用，降溫消暑、提神強心、養血生津。
夏季「化者為長，在氣為暑，五行屬火，五臟主心，在色為紅」。夏天是草木茂盛的季節，天地之氣相交，萬物茁壯成長。驕陽似火，晝長夜短，人體津液消耗甚大，氣血多有不足，心悸氣短，心煩胸悶，是身體應季之表象。此時當飲紅茶為好，紅茶性溫，不與季節抗令，消暑氣，提神，強心，養血生津。
三、黃茶
黃茶屬發酵茶類，品質特點是黃葉、黃湯，芽葉細嫩，顯毫，香味鮮醇。其黃色是制茶過程中進行悶堆渥黃的結果。黃茶又分黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。代表茶有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽。
黃茶五行歸土，口感甜，氣味香膩；入脾經，通胃經，故黃茶能調理脾胃，幫助消化。適合夏秋交界的仲夏時節（亦稱「長夏」）飲用，能夠固脾胃。
長夏是四季之中的一個小季，自小暑至立秋共三十天。此季濕氣當令，是植物化花為果之時，在五行屬土，有萬物長養之功，在五臟為脾。主司水谷精微之運化，故在色為黃。脾土受心陽溫煦故能制水，若為濕熱所困，則因土不制水而致脾濕便溏，易引發厭食腹脹及胃腸疾病。此季飲黃茶，以溫心陽而固脾土。《紅樓夢》第四十一回就有妙玉沏老君眉茶為賈母治酒肉傷脾胃停食的記載，而那老君眉就是出自湖南嶽陽的黃茶君山銀針。
四、白茶
白茶屬輕微發酵茶，滿披白毫，如銀似雪而得名，湯色淺亮。代表茶是福建大白毫。
白茶五行歸金，口感辛香，氣味鮮香；入肺經，通大腸經，肺主皮毛通透，故白茶能以表透毒散熱；適合秋季飲用，降火去燥、清腸排毒。
秋季「化者為收，其氣為燥，五行屬金，五臟主肺，在色為白」。秋季是自然界萬物肅殺，百葉凋零的季節，使人有口乾舌燥，咽干口苦之感，最易引發呼吸系統的疾病。此季應喝白茶。白茶性涼，主肅降，故能降火，清腸排毒，利尿、通便，還能提高人體免疫力，甚至有研究表明白茶防治癌症的功效是綠茶的五倍。
五、黑茶
黑茶一般原料較粗老，加之製造過程中往往堆積發酵時間較長，因而葉色油黑或黑褐，湯色黑黃，故稱黑茶，屬於後發酵茶。雲南普洱茶為其代表茶。
黑茶五行歸水，口感咸澀，氣味陳香；入腎經，走膀胱經，腎為人體動力之源，故黑茶有延年益壽之效，膀胱為人體排泄經脈，故黑茶又能減肥降脂；適合冬季飲用，溫蓄陽氣、健胃、暖腹。
冬季「化者為藏，在氣為寒，五行屬水，五臟主腎，在色為黑」。冬季天地之氣閉藏，江河湖水冰封，陽氣漸消，萬物蟄伏，人體對能量及養分的需求較平時要高，腎臟需藏精越冬，因而，多食少動易積食蓄肉，令人生病，此時應多喝普洱茶，以溫蓄陽氣，健胃、暖腹，清脂通便。中醫講「陰平陽秘其身乃健」其前提是「三通、一平」，三通者，便通、氣通、血通，而普洱的保肝健胃、消脂通便之功是諸茶所不及的。冬季通便實乃養生之大事，便通氣才通，氣通血才動，血為氣之母，氣為血之帥，氣血調和才能陰平陽秘，冬季養生當首推黑茶，保腎養精、以色補色。
學會喝茶，成為自己的養生專家
五行對應五色，五色主治五臟，用五色茶來提升人體五臟的正能量，使身心達到一個不溫不火的平衡狀態，心靜自然涼的道理，從此而來。了解了這些，每個人都可以根據自己的身體情況，選擇適合自己的茶品。
胃寒畏涼體質之人，不宜飲綠茶和清香型鐵觀音，可常飲大紅袍、濃香型鐵觀音等烏龍茶，以及紅茶；體熱火盛體質之人，可常飲清香型鐵觀音，白茶，綠茶；胃弱脾虛體質之人，可常飲儲藏於陶罐多年的陳香型鐵觀音，以及陳年岩茶，紅茶，普洱茶；腎虛尿頻體質之人，可常飲儲藏於錫罐中的陳年烏龍茶……如此等等。
有位多年的老朋友號稱「茶痴」，尤好綠茶，但常常會在喝茶後覺得胃部脹痛。後來我了解到他胃寒，建議他少喝綠茶。因為綠茶偏寒，性屬木，而胃屬土，五行中木克土，如經常飲用會造成胃部不適。聽從建議後，這位「茶痴」朋友就很少喝綠茶了，反而多飲紅茶、普洱茶，胃部的不適感大為減輕。
正所渭「茶中蘊五行，養生有講究」，通過對自己身體情況的了解，選擇適合自己的茶品，將茶與五行、五臟相應，致清導和、和諧陰陽地去健庸品飲，使五行相和諧，也就達到了養生的目的。
魯迅先生說過：「有好茶喝、會喝好茶，是一種清福。要想享這種清福；一要有功夫，其次是靠練出來的感覺。」

2. 什麼茶即好喝又健康

這就要看你個人的口為了，喝茶本身就是一個健康的行為茶我給你講個故事是關於「茶」字的起。就是很久以前據說人那個時候身體還是透明的，但不是完全透明看不見了，有一個人就不小心吃了一種植物吃完以後他發現什體變得特別干凈感覺這個植物給他整個身體「查」了一變。因此得名茶。
春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。1、春季：人飲花茶，可以散發一冬積存在人體內的寒邪，濃郁的香苛，能促進人體陽氣發生；2、夏季：以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心；3、秋季：飲青茶為好。此茶不寒不熱，能消除體內的余熱，恢復津液；4、冬季：飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質，能助消化，補身體，使人體強壯。

3. 對人身體最好的茶葉什麼茶

對人身體最好的茶葉什麼茶

對人身體最好的茶葉什麼茶，如今很多人包括年輕人都愛喝茶，喝茶是一種時髦的養生保健方式，對我們的身體有著很大的益處，但是市面上的茶種類很多，那麼對人身體最好的茶葉什麼茶呢？

對人身體最好的茶葉什麼茶1

清熱去火茶：銀花茶

材料：金銀花3g，菊花2朵，胖大海一個。

製法：將金銀花，菊花，胖大海一起放進杯中，用沸水沖泡，待胖大海漲開後，代為茶飲就可以。

作用：清熱瀉火。

清熱去火茶：君山銀茶

材料：君山銀針5g。

製法：將備好的君山銀針，放進90度的熱水中，3分鍾後，茶葉在水裡上下漂動。緩慢展開，就可以飲用。

作用：殺菌消炎，清熱瀉火。

清熱去火茶：金銀花山楂茶

材料：金銀花3g，山楂4g，蜂蜜適量的。

製法：將金銀花，山楂放進杯中，沖入沸水泡5分鍾，加入蜂蜜攪勻就可以。

作用：清熱解毒，消炎祛火。

清熱去火茶：冬瓜皮茶

材料：冬瓜皮3g，乾薑一片。

製法：將冬瓜皮，乾薑一起放進杯中，沖入沸水泡10分鍾，湯代為茶飲。

作用：清熱利水，消暑生津。

「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」，都能達到「去火」的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。 除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應多吃和常吃這些食品。

對人身體最好的茶葉什麼茶2

1、綠茶

綠茶在茶類中，綠茶的茶多酚含量高。由於綠茶未經發酵，茶葉中的.咖啡鹼、茶多酚等成分能夠比較全面的被保留。平時常飲綠茶也能防癌、降脂和減肥，還可以抑制心腦血管疾病的發生。不過綠茶性寒，寒性體質的朋友要注意適當少喝。

2、白茶

白茶在潤肺、消炎等方面效果顯著。確實，對於一些輕微的的呼吸道症狀如喉嚨發炎、腫痛等，飲用「老白茶」，能「茶到病除」。長喝白茶，可以給肺部多一些滋潤。

3、普洱茶

喝普洱茶，可以抑制促發心血管疾病。冬天裡喝點普洱茶，還可以暖胃、降血壓、降血脂。具體來看，上了年紀的老人家，可選用10年以上的陳年熟普；而對於年輕人而言，選用5、6年左右的生普或熟普皆可。

4、紅茶

紅茶性質溫和，可在每天早上起床後沖泡一杯，在吃過早餐後飲用，也可加入適量牛奶一起飲。需要提醒的是，千萬不要空腹喝茶，因為茶葉中含有咖啡因，空腹喝，可令腸道吸收過多的咖啡因，會出現心慌、尿頻等不良反應。時間久了，還會影響人體對維生素B的吸收。

一天喝多少茶為宜？

飲茶量的多少決定於飲茶習慣、年齡、健康狀況、生活環境、風俗等因素。一般健康的成年人，平時又有飲茶習慣的，一日飲茶12克左右，分3—4次沖泡是適宜的。對於體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人，尤其是高溫環境、接觸毒害物質較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的。油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者，飲茶量應適當減少。

對身體有好處的茶，不僅只有上述四種，還有很多對身體有益的茶。想要喝其它茶類，那麼根據自己的需求選擇。另外，每天喝茶要適量，過量的飲用對身體是沒有好處的，因而大家在喝茶的用量上也要特別的注意。

對人身體最好的茶葉什麼茶3

喝茶的好處

1、抗氧化作用

茶中的營養物質多且復雜，具有很強的抗氧化性，可以幫助我們清除身體裡面有害的自由基，提高自身的免疫能力。茶中含有豐富的茶多酚，它具有很好的抗衰老效果，據說比維生素e的抗衰老功效還強大。並且，據新加坡國立大學的研究發現，喝茶還能降低老年痴呆的風險哦。

2、提神抗疲勞

咖啡有極好的抗疲勞提神功效，茶的提神效果也不差，因為茶中含有豐富的可可鹼、茶葉鹼、咖啡鹼，它們都能刺激神經興奮，具有很好的提神作用。茶中易咖啡鹼最為甚，它的主要功效就是提神益思，還有強心利尿、消除疲勞。所以說提神抗疲勞的不只有咖啡，茶也是不錯的。

3、預防心血管疾病

常喝茶還可以預防各種心血管疾病，因為茶中含有豐富的茶多酚、茶多糖，它們能抑制血小板凝聚，防止血栓形成，從而降低人患心血管疾病的幾率。據英國研究報道，常喝茶還能降低2型糖尿病風險。

4、增強免疫力

茶中含有豐富的維生素，尤其是維生素c的含量最為顯著，它幾乎全部容易茶湯中，人們可以大大的吸收利用維生素c來增強自身的抗病能力。另外，茶可以激活巨噬細胞、T和B淋巴細胞，並且強化抵抗病原的細胞，對於調節機體的免疫能力其中強大的調節作用。

喝茶的好處有很多，以上四種好處是茶給人帶來最顯著的，日常保持一定的飲茶習慣對身體是很有好處的哦。

4. 喝哪些茶對身體好為什麼呢

首先說結論，就是我認為長期喝茶的人後來沒怎麼樣，對身體是有好處的，結論是正向的，有些人可能擔心喝茶多了什麼結實，什麼牙黃，什麼缺鈣等問題，個人感覺只要科學合理的喝茶，那些都是無稽之談，至少我常年喝茶身體感覺很舒服。

1.不要喝濃茶，具體原因有很多，常見的一般有低血糖和心慌。

2.不要空腹喝茶，空腹喝茶，兩餐間隔久了也很容易低血糖。

3.不要睡前兩個小時喝茶，影響睡眠。

4.不能把茶當白開水喝，不同的茶的確有不同的保健效果，但都是走腎的，對身體有負擔。

5.腸胃不好的人，不要喝過多對身體有負擔的茶葉:比如普洱，綠茶。

5. 喝什麼茶葉更健康

作者：維清
來源：知乎
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1. 我國目前根據茶葉的加工技藝分為六大茶類：綠白黃青紅黑。
2. 雖然古代先民把茶當葯用，雖然飲茶的確有益身體健康，但不要把喝茶當喝葯哦，它連保健品都不算，好好的享受喝茶嘛。
3. 大家也都說了，適合自己的才是最健康的，最正確的。你首先要懂得傾聽自己身體的感受，身體在較純凈的情況下其實是很敏感的。它能告訴你什麼東西適合你，比如如果你喝綠茶覺得腸胃收縮肚痛，晚上不易入眠，那綠茶就不適合你，你喝了肯定不健康，管它抗輻射抗癌的；如果你喝了熟普覺得身體煩膩，一點也不享受，那熟普就不適合你，管它刮油降三高。
4. 要喝茶得健康，首先要健康飲茶。第一找到適合自己的茶，第二找到原料干凈，工藝到位的茶。原料干凈，就要求茶的源產地生態環境好，較少人工干預，化肥農葯最好沒有；工藝到位，比如烏龍茶別加香精，紅茶不加糖炒，甚至用紙屑冒充茶的毫毛，濕倉做舊老茶等更不可有。如果你不懂得分辨，還是細心觀察身體感受，喝下去口乾舌燥鎖喉胸悶頭暈趁早別喝了。第三，凡事過猶不及，每天控制茶量，不飲過濃過燙過冷的茶。

好，聽了這些還想聽，那就具體聊聊茶對人體的功效與益處。
茶葉含有500多種成分，將性質相近的成分歸並後，可分為以下7類：茶多酚、氨基酸和蛋白質、茶多糖、生物鹼、色素、維生素與礦物質、茶皂素。
一、茶多酚是茶樹中存在的酚類物質及其衍生物的總稱，也是最主要的茶葉葯效成分之一。是茶鮮葉中含量最多的可溶性成分（乾重的15%—40%）。它的功效主要有抗氧化及清除氧自由基（抗輻射抗衰老）、殺菌抗病毒（解毒）、對DNA的保護及修復（抗腫瘤）、增強免疫功能、生理調節功能（降血脂、降血糖）。
二、氨基酸和蛋白質。茶葉中已發現有26種氨基酸，其中6種為非蛋白質組成的游離氨基酸。氨基酸占茶葉乾重的1%~4%。茶氨酸是茶葉中最多的游離氨基酸（50%），是茶葉的特徵性氨基酸，具有促進大腦功能、防癌抗癌、降壓安神、增強免疫功能、延緩衰老等功效。另一種重要游離氨基酸是γ-氨基丁酸，具有顯著降血壓效果。
三、茶多糖是一種酸性糖蛋白，並結合有大量的礦物質元素，一般粗老茶葉中的茶多糖含量較高。可降三高，增強免疫功能。
四、生物鹼包括咖啡鹼、可可鹼和茶鹼，其中咖啡鹼佔大部分。為鮮葉乾重的2%~4%，與茶紅素、茶黃素可形成乳濁現象，稱為「冷後渾」。茶葉中的咖啡鹼不會在人體積累，7天左右可完全排出體外，不會積累毒性。具有抗癌、興奮、消除疲勞、抵抗酒精和尼古丁等毒害、調節體溫、強心利尿等功效。
五、色素
葉綠素具有抗菌、消炎、除臭等保健功效。β-胡蘿卜素抗氧化，清除自由基，增強免疫力、提高抗病能力。茶黃素和茶紅素。
六、維生素：含有多種維生素，高級綠茶中維生素C含量可高達0.5%。解毒抗氧化防輻射
七、礦物質：氟的含量是所有植物體中最高的，預防齲齒和防治老年骨質疏鬆有明顯效果，但大量飲用粗老茶可能導致氟元素攝入過度，這一問題主要發生在磚茶消費區。
八、茶皂素：殺菌消炎鎮靜溶血、降膽固醇、降血壓

這些功效都是科學家醫學家做過專業對比實驗得出的結論，具體實驗我就不貼了。不過我們要知道，科學家在做實驗時是會提純某一項物質的，而我們平日里喝茶所攝取的某一項物質肯定沒有科學家做實驗時那麼純，那麼高劑量。並且茶葉裡面的物質錯綜復雜，各項物質之間難免會有干擾反應。
六大茶類因為其工藝及原料的不同，造成某項內含物質多寡的不同。比如綠茶裡面的葉綠素、氨基酸、維生素要比其它茶相對要多，那它的抗輻射、抗癌、抗氧化、消除自由基的功效理論上比其它茶類要好。黑茶因為原料粗老，所以茶多糖、氟等礦物質要多，並且後發酵及陳化階段會生成某些益生菌，其對治高血壓高血糖高血脂，調理腸胃等的功效要相對突出。這再次證明了，沒有哪種茶最健康的說法，只有哪種茶最適合你。
換個角度，還可以從中醫「寒涼中溫熱」的角度來考量，不發酵的綠茶偏寒，微發酵的白茶偏涼，烏龍茶中性偏寒或偏溫，紅茶黑茶較溫和。那可以根據你在中醫上呈現的體質來挑選適合你的茶，你冬季怕冷，腸胃虛寒，就不要再喝綠茶白茶；你身體滯重，易上火，口舌生瘡喉嚨腫痛，反而可以嘗試喝綠茶白茶清熱。
喝茶健康還要對應到一年四季及一天，中醫里有開葯就是開時間的說法，如果你把茶當成一味葯的話同樣如此。說得太多了怕你不喜歡看了，今天就到這吧。

6. 6大茶類，哪種茶最健康

中國6大茶類分類，是安徽農業大學陳椽教授提出來的，從茶葉產地、品種、工藝和發酵程度等方面進行劃分，分別是綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶和黑茶。每一大類，下面還有很多細分品種。嚴格意義上講，每一種茶都有自己的特點，營養保健的效果也有區別。非要說哪一種茶更 健康 ，其實並不合適。但我們可以結合自己的體質，選擇合適的茶，這樣只可能對 健康 有好處，沒壞處。

如果一個人腸胃不好，經常喝綠茶的話，可能就會刺激腸胃，加重腸胃負擔，對整體身體 健康 不利。這就是不適合他喝的茶，應該少喝。

接下來，我們一起看一看6大茶類，分別適合哪些人喝？

綠茶是不發酵茶，製作工藝以殺青揉捻和乾燥為主，簡單直接粗暴。所以綠茶的茶性偏寒，刺激性最強。

前面說過，如果腸胃不好，就應該少喝綠茶。中老年人群，相對而言，腸胃功能較差，不宜多喝綠茶。

綠茶含有大量的茶多酚、氨基酸以及葉綠素等，具有一定的抗輻射作用。年輕上班族整天面對電腦、手機、平板等電子設備，多喝綠茶有好處。

另外，綠茶還能夠提神醒腦，讓人保持精神亢奮，可以緩解長期上班勞作帶來的疲憊。

白茶屬於輕微發酵茶，製作工藝極其特殊簡單自然，發酵程度較低，整體茶性偏寒。但經過長時間存放轉化的老白茶，茶性更接近於烏龍茶，變得平和溫柔，大部分人都可以飲用。

白茶素來有「一年茶，三年葯，七年寶」的說法，因此還被人稱之為「萬葯之源」。福建當地人，常將其當做民間偏方使用。

白茶中的茶多糖含量具有胰島素的作用，能夠一定程度上降低血糖含量。茶氨酸更是可以抑制血壓，所以，對於三高及血糖高的人群而言，經常喝白茶有好處。

黃茶跟綠茶很相似，只不過多了一道悶黃發酵工藝，有前發酵和後發酵之分。前發酵是指在乾燥之前，就進行悶黃工藝。後發酵是指初烘後再進行悶黃工藝，最後烘乾。

正是因為進行悶黃，讓茶葉中產生了大量酶類成分，從而具有了消炎殺菌、清熱去火的作用。對於身體肥胖的朋友而言，能夠促進消化，幫助減肥瘦身。如果脾胃不適，經常喝黃茶也有一定的好處。

4.青茶：適合美容健美和肥胖人群

青茶也叫做烏龍茶，屬於半發酵茶，茶性中正平和，不寒不熱，介於紅茶和綠茶之間，適合大多數茶友日常飲用。

作為半發酵茶，烏龍茶具有一定降低血脂和膽固醇的作用，對腸胃的刺激較小，可以幫助消化去除油膩。對於肥胖者而言，烏龍茶刮油的效果還是非常不錯的，可以適當飲用。

另外，日本人特別喜歡喝烏龍茶，因為他們一直認為烏龍茶是美容健美茶。因此，如果想要保持身材，同樣也可以多飲用烏龍茶。

紅茶是全發酵茶，發酵程度超過80%以上，茶性最為溫和，刺激性最小。因此，從 養生 保健的角度出發，對於那些無法接受綠茶的茶友，都可以選擇喝紅茶。

尤其是腸胃功能較弱的中老年人群和部分女性，多喝紅茶可以促進消化，幫助調理身心，改善體內循環，同時還不會刺激腸胃，讓人在體驗喝茶樂趣的同時，還能起到更好的 養生 效果。

另外，紅茶是溫性茶，對於那些體質虛寒的朋友來說，是最佳飲品之一。精茶和工廠暖身暖心，抵禦嚴寒，調節陰陽，保護身體內的陽氣。

黑茶屬於後發酵茶，整個製作工藝流程比較復雜，製作時間較長。更關鍵的是，製作完成後可以長時間存放，並進行良好的轉化，讓茶性變得溫和醇厚，刺激性小。喜歡喝紅茶的人，其實同樣適合黑茶。

但是黑茶還有自己獨特的作用，因為它最早是作為邊銷茶，主要銷往邊疆地區的游牧民族。他們平時主要以肉食為主，有時候會出現消化不良容易積食的情況。經常喝黑茶可以改善這一狀況，促進腸胃消化吸收，補充身體所需的多種營養元素。

因此，身體相對比較肥胖的朋友，經常吃肉食的朋友，都可以常喝黑茶，去油消膩，起到一定的減肥效果。