秋天吃什麼有利健康

1. 秋季養生吃什麼食物好 秋季養生吃什麼比較好

1、秋季養生吃萵筍，萵筍也是人們常見的一種蔬菜,一般吃法是炒著吃好。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。

2、秋季養生吃豆芽，黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,以及鈉、鐵、磷、鈣等人體必需的元素,生芽後不但能保持原有的物質,而且增加了維生素B1、B2、B12和C的含量豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌,其中含水量豐富的天門冬氨酸,能使機體大大減少乳酸的堆積,從而有利於消除疲勞。中醫認為,豆芽味甘性菠菜中胡蘿涼,有清熱解毒、利濕通下等作用。

3、秋季養生吃山楂，山楂營養豐富,富含果膠,果膠是一種多糖物質,有助於控制血糖和血脂。此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。一般人群均可食用,尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者,但孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及牙病患者不宜食用。因為,山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激。

4、秋季養生吃鮮棗，鮮棗營養價值極高,富含人體所必需的有機酸、胡籮卜素、蛋白質和鐵鈣磷硒等微量元素,富含維生素C,且含有「環磷酸腺苷」、「葡萄苷」等營養成分,對美容保健、治療高血壓、防止癌症都有神奇功效。因此被世人流傳一句名言:「一日吃仨棗、終生不顯老」。而且,與其他秋季水果相比,鮮棗多項營養素含量均居首位,尤其是所含維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,鉀對控制血壓有利,鎂有助於對抗壓力等。

2. 秋天吃什麼養生好

秋天吃什麼養生好

秋天吃什麼養生好，在現實生活中，很多人都是非常關注養生保健的，因為健康的身體才能支持我們去做各種各樣的事情，秋季是收獲的季節，下面為大家分享秋天吃什麼養生好。

秋天吃什麼養生好1

1、蓮藕

蓮藕是秋季比較常見的一種根莖類蔬菜，其具有清熱生津、涼血止血、補益脾胃的作用。秋季適當的多吃蓮藕，能夠有效預防以及改善食慾不振、消化不良等症狀。而且蓮藕中含有豐富的維生素B1、鐵、鈣等多種微量元素，可為機體補充多種營養，促進機體新陳代謝以及緩解疲勞等。

2、柑橘

柑橘是秋季很常見的一種水果，其含有豐富的維生素C、類黃酮、類胡蘿卜素等多種營養物質。秋季吃柑橘可達到抗氧化、延緩衰老、抗癌、抗過敏等作用，而且其還能夠防止血凝，能夠減少心腦血管疾病的發病幾率。但柑橘易助熱上火，因此秋季飲用一定要注意控制量。

3、石榴

石榴富含維生素C以及B族維生素、有機酸、糖類等多種營養成分。秋季適當的吃一些石榴，能為機體補充所缺失的營養成分以及微量元素，而且石榴中還含有大量的水溶性膳食纖維，可有效預防以及改變便秘症狀。但本身存在嚴重便秘的人一定要盡量避免食用。

4、冬棗

冬棗中含有豐富的維生素C、環磷酸腺苷、葡萄苷、胡蘿卜素等微量元素，具有保健美容、治療高血壓、預防癌症的作用。但冬棗偏熱，且含糖比較豐富，因此痰多濕熱者、便秘、糖尿病患者不宜過多食用。

5、菠菜

菠菜是秋季的應季蔬菜，其含有大量的鐵元素、葉酸等營養元素。秋季適當的多食用菠菜可促進血紅蛋白與鐵的結合能力，預防以及改善貧血症狀。而且菠菜中含有豐富的葉黃素，對保護視力、預防近視也有很大的幫助。

秋天吃什麼養生好2

1、秋天吃什麼比較養生

1.1、山葯:補脾養胃,潤膚通便。山葯有神仙食材的美譽,因為山葯可以起到一個潤膚通便的功效,山葯當中含有十八種氨基酸,還有十餘種的微量元素,對於健脾潤肺有非常好的效果。山葯肉質細嫩,含有極其豐富的黏液蛋白和碳水化合物,能補脾養胃、生津益肺,對於脾虛食慾欠佳以及肺虛咳嗽有非常好的食療效果。此外山葯還具有較高的葯用價值,有助五臟、強筋骨、補腎固精的功效。

1.2、銀耳:益氣活血,滋陰養胃。銀耳又稱雪耳、白木耳,是一味滋補良葯,具有生津養肺、益氣活血、滋陰養胃的功效,是可以長期服用的良好潤膚食品。銀耳當中含有一種特殊的膠質,它具有滋陰的這樣的一個功效,所以對於我們皮膚的乾燥,有非常好一個緩解作用。

2、秋季喝什麼粥比較養生

2.1、蓮子百合粥:大米150克,百合干25克,蓮子25克,枸杞2顆,冰糖30克。

做法:百合干用刀背碾成粉狀;蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時。鍋中放水,先放入大米、百合干燒開後,再放入蓮子,改用中火繼續熬煮至熟,最後放入冰糖即可。

2.2、玫瑰花粥:玫瑰花粥是美容養顏的純天然食品。對美容而言,玫瑰對雀斑有明顯的消除作用,使肌膚更顯紅潤、嬌嫩;在醫學上,玫瑰還有活血、理氣、平肝、促進血液循環的功效,因此,可治療肝氣郁結引起的胃痛,並有鎮靜、安神作用。

3、秋季喝什麼湯比較養生

3.1、香菇木耳墨魚湯:墨魚干、香菇、黑木耳、紅棗、姜。

做法:墨魚干提前一天用冷水浸泡;香菇、黑木耳:冷水泡發備用。把泡發的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣。將浸泡好的墨魚干表面的一層薄膜剝下來,再去骨和內臟並洗干凈。鍋內加足清水,放入切好的墨魚干、香菇、黑木耳、紅棗、薑片、五花肉,一同燉20分鍾,調味即可。

3.2、赤小豆女貞子茅根湯:赤小豆、女貞子、鮮白茅根各30克。

烹制:各物分別洗凈,稍浸泡,一起下瓦煲,加清水1000毫升(約4碗量),武火滾沸後改文火煲約40~50分鍾,下鹽便可。為2~3人用,或1人1日分3次進飲。

秋季養生的飲食原則

1、甘淡滋潤:秋季節氣乾燥,應當多進食些性滋潤味甘淡的食品,如蜂蜜、芝麻、杏仁等。水果選梨、柿、柑橘、香蕉。蔬菜則可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳。還有食用菌類、海帶、紫菜等。經科學加工,做出色、香、味俱全的美味佳。也餚可製成佐餐或飲料食用,如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等。或加工製作成羹粉湯粥,如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等,既有營養,又能潤燥。

2、平衡營養:營養學家指出,只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養。秋季更應注意飲食中食物的多樣性,營養的平衡,才能補充夏季因氣候炎熱、食慾下降而導致的營養不足,特別應多吃耐嚼、富於纖維的食物。

秋季的飲食養生原則應在平衡飲食五味的基礎上,根據個體的具體情況,適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進食,但不可太過。進食時,應細嚼慢咽,既利於食物的充分消化和營養物質的完全吸收。

秋天吃什麼養生好3

中醫有春夏養陽，秋冬養陰的說法。燥為秋的主氣，即秋燥，燥邪容易損耗人的津液，酸味的收斂作用可以起到養陰潤燥的作用，所以可以適當進食帶酸味的水果，如山楂、橘子、橙子、葡萄、獼猴桃等。秋天宜收不宜散，而辛味具有發散的作用，所以應避免攝入辛辣刺激的食物，如蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。

秋燥消耗津液，最容易傷肺，易引起咽喉乾燥、口舌少津等症狀。因此，秋季養生應多補充水分，多吃些滋陰潤肺的食物，如梨子、百合、銀耳、蓮藕、鴨肉、泥鰍等，以改善肺腑功能。秋季養陰常用粥食羹湯，如百合銀耳羹、川貝燉雪梨等，飲食上可推行「早飯一碗粥，晚飯一碗湯」，飲食結構要以清淡為主。

同時，秋季還需要加強運動鍛煉，以抵抗呼吸系統疾病，積極預防慢性疾病，做好保暖工作，以避免著涼誘發腹瀉等疾病。

秋季吃什麼食物養生好

香菇

秋季的時候我們如果可以吃的健康，那麼自然對健康是有好處的，大家都知道飲食對健康是一個基礎的，所以說秋季的時候大家必須要吃的好才行，那麼具體秋季的時候大家吃哪些食物養生效果好，秋季的.時候我們首先推薦吃的就是香菇了，香菇是非常好的一種蔬菜。

在秋季的時候我們會經常吃的，而且可以發現香菇中還含有多種維生素和礦物質、50多種酶及游離氨基酸、膽鹼、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖，這些物質對人體健康是有意義的，同時我們吃香菇還能抑制體內合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，防止血脂升高，所以秋季的時候大家不要錯過的。

牛奶

說到秋天養生的話題，那麼在秋季的時候大家還可以喝牛奶，牛奶是大家熟悉的一種食物，而且由於牛奶是人體營養素的最好來源之一，特別在蛋白質中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小，呈高度分散狀態，所以消化率高，是非常有助於我們笑話吸收的，而且在牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，可以發現這種物質能有利於乳酸菌的繁殖，抑制腐敗菌的生長。

中醫認為，牛奶味甘平，有補虛養身、生津潤腸、消渴等作用。冬天我們需特別注意補鈣，而牛奶中的鈣不僅豐富，而且容易吸收，所以在這時候大家需要多喝牛奶了，牛奶的適宜人群也是比較多的，所以秋季養生推薦給大家的就是牛奶。

3. 秋天吃什麼比較好

秋天，多吃一些有酸味的水果是有利於健康的。蘋果：蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用，對消化不良者，可擠汁服之。蘋果還能預防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，並使之排出體外。所以，食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除。石榴：性味甘酸澀、溫性，具有殺蟲，收斂、澀腸、止痢等功用，適用於久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創傷出血等症。葡萄：性味甘、酸，鮮食酸甜適口，生津止渴，開胃消食，能夠滋養強壯、補血、強心、利尿但脾胃虛弱者不宜多食，食多令人腹瀉。芒果：性味甘、酸、涼、無毒，具有益胃、解渴、利尿的功用，芒果色、香、味均佳，營養價值很高，含有豐富的維生素和糖分。柚子：性味酸、寒、無毒，功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等症。柚子甜酸適口，以含維生素C豐富而著稱，因此更有益於心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸具有消除人體疲勞的作用。檸檬：味極酸、甜，具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以與鈣離子結合成一種可溶性鉻合物，從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用，故高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善症狀大有益處。山楂：性味酸、甘、微溫，營養極其豐富，每100克鮮山楂果肉中，維生素C就多達89毫克，在水果中居第三位；尤其是其含鈣量，每100克果肉含85毫克，也名列前茅，非常適合小兒、孕婦對鈣質的需求，對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病也有顯著療效。

4. 秋冬吃什麼食物補身體

秋冬吃什麼食物補身體

秋冬吃什麼食物補身體，秋冬到了，很多人也是虛的，身體不好做什麼都不好，想吃什麼都不行，所以必須要好好的補補才行了，食物那麼多到底該怎麼補，下面是我整理的一些關於秋冬吃什麼食物補身體 的相關內容。

秋冬吃什麼食物補身體1

芡實。說到芡實，可能很多人聽過但是很少會吃，對於人體來說，在冬天適量食用芡實是有幫助的。尤其是對於脾胃不好的人來說，體內的濕氣過重，很易帶來健康隱患。平時可以直接將芡實泡在水中直接食用，也可以將它熬成粥來吃，不但能改善氣色，對於強健身體來說也是非常不錯的。

板栗。板栗，相信是很多人都愛吃的，在秋天，身體比較虛弱的人，適合吃些板栗來調理身體。不過板栗一次不可以吃的太多，最多吃十個就可以了，同時吃的時候不要過急。它當中有著豐富的維生素以及礦物質，也是適合秋補的常見食物。

山葯。山葯大家都不陌生，秋天吃點山葯有利於為秋冬的進補打下很好的基礎。平時可以用山葯燒肉食用，既可以獲取豐富的蛋白質，也更有利於身體的吸收。尤其適用於脾胃虛弱的，脾一虛，人就廢一半，整個人的精神狀態都不會太好。多吃山葯有利於讓身體更加的結實，不怕面對寒冷的冬天。

紅薯。入秋後，多吃些紅薯可以很好的滋補身體。紅薯在生活中受到男女老少的青睞，它可以在平時代替精細主食的攝入，對於促進人體健康起到積極的`作用。不管是烤著吃還是用來蒸著吃，都是十分的美味的。同時它當中的營養價值也很高，尤其適合在秋天食用。

花生。秋天應該每天吃幾顆花生，花生在生活中的吃法有很多，有直接生吃的，有人喜歡吃醋泡花生，還有人喜歡將它炒熟了吃，這些方法都可以。可是有很多男性朋友們在喝酒時，還愛吃油炸花生。這種方法就不怎麼養生了，經過油炸的花存在大量的油脂，吃多了會加大血管的負擔。此外酒也不是什麼好東西，盡量要少沾。建議每天晚上睡前嚼幾粒生的花生米，這種吃法是最為健康的。

蓮子。秋天吃些蓮子是有好處的，尤其是有失眠的人，平時如果晚上總是睡不好覺，起夜多愛做夢的狀況的話，可以吃點蓮子來幫助改善。蓮子有紅白兩個色，白蓮子對於強健脾胃來說相對要來，紅蓮子有利於滋養血液，都可以食用。

秋冬吃什麼食物補身體2

秋季進補，應選用「補而不峻」、「防燥不膩」的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。患有脾胃虛弱、消化不良的老人，可以服食具有健補脾胃的蓮子、山葯、扁豆等。秋季容易出現口乾唇焦等「秋燥」症侯，應選用滋養潤燥、益中補氣的食品，這類食品有銀耳、百合等，冬季進補也需要注意因人而異選擇適合的進補方法。

紅薯，紅薯含有豐富的澱粉，維生素，纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂，磷，鈣等礦物元素和亞油酸等，這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘非常有效，另外，紅薯是一種理想的減肥食品。

大棗據中醫專家講，大棗不光是甜美食品，還是治病良葯，大棗性味甘平，有補氣的功效，是健脾益氣的補品，中醫常用大棗治療脾胃虛弱，氣血不足，失眠等症，根據葯理研究，大棗有保護肝臟，降低血脂等作用，專家介紹說，大棗雖然味甘無毒，但性偏濕熱，不能多吃，特別是濕熱患者。

百合含有豐富的蛋白質，磷鐵維生素等，是老幼都時候的營養補品，中醫用百合作為止血，活血，清肺潤燥，滋陰清熱，理脾健胃的補品，還有明顯的鎮咳，平喘，止血的作用，把百合洗凈，煮熟，放冰糖後冷凍了吃，可以清熱潤肺。

枸杞枸杞有解熱，治療糖尿病，止咳化痰等療效，把枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓，枸杞茶有治療體質虛寒，健胃，肝腎疾病，肺結核，便秘，失眠，低血壓，貧血，各種眼疾，護膚等作用，但是，枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓，性情太過急躁的人最好不要食用，相反，如果是體質虛弱，常感冒，抵抗力差的人最好每天吃。

芝麻核桃酪，用料黑芝麻100克，核桃仁200克，糯米50克，冰糖一點，製法三種料分別用文火炒香，碾壓粉碎成末後拌勻，每天兩次，各取三四匙，加適量水煮成糊狀，冰糖調味，功效補腎潤燥，健腦，但大便稀薄的患者不要吃。

紅棗補血，用料大米200克，紅棗20隻，黑芝麻25克，製法大米淘洗凈，拌洗凈拍碎的紅棗，加適量水燜煮成飯，開鍋時攪入文火炒香並碾碎的黑芝麻，分兩次食用，功效健脾養胃補血，特別有利氣血不足，病後體弱，胃虛引起的消化不良。

桂圓蓮子百合粥，用料大米100克，桂圓20隻，通心蓮25克，鮮百合25克，冰糖適量，製法，百合掰成片，蓮心用溫水浸軟，大米淘洗凈加入蓮心，百合，桂圓和適量水熬煮成粥，冰糖調味，功效，健胃，滋養，收斂，安神，適用脾胃虛弱導致食慾不振者。

銀耳粥，銀耳20克，粳米150克，冰糖20克，把銀耳用溫水發透，除雜質，撕成瓣狀，粳米洗凈，把粳米銀耳同放鍋內，加水一點，用武火燒沸，再用文火煮30分鍾，加冰糖，攪勻，有滋陰，潤燥，生津，止渴等功效，有養肺，益氣和血，秋冬進補吃什麼最好，銀耳粥就可以多吃一點，沒有副作用。

秋冬吃什麼食物補身體3

1、山楂

山楂具有很好的開胃消食的作用，除此之外還能夠起到活血行氣的效果。專家推薦愛美又愛健康的你每天喝一杯山楂茶，因為山楂有明顯地降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮靜等功效。可以強心、增加冠脈血流、擴張血管、讓面色紅潤。可以說山楂是每個女人都該吃的「好臉色」食物。

2、黃鱔

中醫認為黃鱔性味甘，溫，歸肝、脾、腎三經，有補益氣血、溫陽益脾、滋補肝腎、祛風通絡等功效。這種食物經常服用能夠有效的補氣益血，對於強健筋骨以及保健肝臟效果也是很好。而鱔魚搭配豬肉吃，葯效更好。

3、豬肝

豬肝內含大量鐵質、蛋白質、維生素、肝糖、肝素等營養成分，是補氣血的佳品。適量吃豬肝有助調理氣血、提高人體造血功能，預防佝僂病以及缺鐵性貧血的出現。

4、紅棗

俗話說：要使皮膚好，粥里加紅棗。紅棗的營養十分豐富，特別是維生素C，每百克棗肉中含380-600毫克，比柑橘的含量高7-10倍，比含維生素C著稱的辣椒還要高出3倍，故有「維生素C丸」之稱。唐代食醫孟詵亦雲：大棗補不足氣，煮食補腸胃，肥中益氣第一。所以，氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。

5、雞肉

雞肉性溫，味甘，有溫中、益氣、補精、養血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛，皆宜食之。民間對氣虛之人，有用黃芪煨老母雞的習慣，更能增加補氣作用。因為老雞脂肪較小，消化力弱的人也容易吸收，不會虛不受補。

6、黑豆

黑豆也是一種不容錯過的強效補血食物。黑豆含有花青素、蛋白質、維生素、礦物質等。我國古時向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發，黑豆的吃法隨各人之便，產後可用烏豆煮烏骨雞。

5. 秋天吃什麼養生效果比較好呢

秋季食物養生的飲食原則：
1、甘淡滋潤:秋季節氣乾燥,應當多進食些性滋潤味甘淡的食品,如蜂蜜、芝麻、杏仁等。水果選梨、柿、柑橘、香蕉。蔬菜則可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳。還有食用菌類、海帶、紫菜等。經科學加工,做出色、香、味俱全的美味佳。也餚可製成佐餐或飲料食用,如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等。或加工製作成羹粉湯粥,如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等,既有營養,又能潤燥。
2、平衡營養:營養學家指出,只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養。秋季更應注意飲食中食物的多樣性,營養的平衡,才能補充夏季因氣候炎熱、食慾下降而導致的營養不足,特別應多吃耐嚼、富於纖維的食物。
3、秋季的飲食養生原則應在平衡飲食五味的基礎上,根據個體的具體情況,適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進食,但不可太過。進食時,應細嚼慢咽,既利於食物的充分消化和營養物質的完全吸收。

6. 秋季吃什麼好

秋季吃什麼好

秋季吃什麼好？秋季的天氣逐漸轉涼，而且秋季也是很乾燥的，所以人們在秋季要注重飲食，其中不同的食品對人們的健康的影響都不一樣，下面我為大家分享秋季吃什麼好。

秋季吃什麼好1

白色食品：增強免疫力

白色食品能夠增強我們的免疫力，並有抗病毒和抗癌化合物。蘑菇能夠保持免疫系統運行平穩；生薑能夠幫助消化；香蕉富含豐富的鉀，有利於心臟和腎臟，你可以攝入豐富的纖維、維生素、葉酸。

紅色食品：抗病毒奇兵

紅色是最能勾人食慾的顏色，因為紅色食品（以及紅色本身）會刺激食慾，也能給人以充滿活力的感覺。並且，紅色食品具有強烈的抗氧化效果，能夠抑制腫瘤的進程。比如番茄、西瓜、番石榴，它們體內富含番茄紅素，番茄紅素具有強烈的抗癌抗氧化效果。

橙黃食品：解毒劑

黃色也是刺激食慾的顏色，因為它常常與快樂聯系在一起。木瓜和柑橘類水果，如橘子、檸檬，富含具有免疫功能的增強維生素，是一種完美的解毒劑。

綠色食品：富含葉酸和鈣素，孕婦多吃

深綠色的食品如菠菜、甘藍和豆芽，含有豐富的護抗氧化劑——葉黃素，能夠降低年齡帶來的變性黃斑。同事，菠菜、羽衣甘藍含有豐富的鈣、鐵和維生素以及葉酸，育齡婦女攝入能夠幫助降低嬰兒出生後的.脊柱缺陷。

黑色食品：防心血管病還補腎調經

紫菜、黑米、烏骨雞等黑色食品走俏日本餐桌，在東瀛掀起了黑色食品熱。究其原由，乃因此類食品具有以下優勢：一是來自天然，所含有害成分極少；二是營養成分齊全，質優量多；三是可明顯減少動脈硬化、冠心病、腦中風等嚴重疾病的發生幾率。此外，各自尚有其獨特的防病本領，如黑木耳防治尿路結石，烏骨雞調理女性月經等。

紫色食品：降低膽固醇水平

紫葡萄、李子、黑莓、茄子、紫薯、紫洋蔥等紫色食品富含抗氧化素——花青素，花青素能夠保護肌膚免受陽光的傷害，降低中風的風險，改善記憶和心血管系統，降低膽固醇水平。紫葡萄中富含白藜蘆醇，能夠抵禦年齡帶來的損害。

秋季吃什麼好2

秋季進補飲食禁忌

1、忌辛辣

蒜、蔥、生薑、八角、茴香等辛辣的食物和調品，多食助燥傷陰，可以加重內熱，使燥邪侵犯人體。

2、忌油膩

秋季食用後，難以消化，容易積於腸胃之內。加之脾胃功能較弱，食用油膩煎炸的食物會加重體內積滯之熱，不利於人體適應秋季乾燥的特性。

3、忌生吃

秋季是大部分水生植物收獲的季節，如葧薺、菱角、茭白等，它們大都質白鮮脆，清涼爽口，吃起來味道很美，並有清熱解毒、開胃消食、化痰止咳等醫用功效。但是，生吃這些水生植物，極容易造成囊蟲的感染，使腸粘膜發炎、出血、水腫，甚至形成潰瘍，一般常伴有腹瀉、食慾不振等現象。

如果你想保證你的男人在秋季的進補的效果是比較好的，那麼我們在日常的飲食中我們注意的問題也是比較鮮明的，不知道你現在了解沒有呢？

秋季養生食物

（1)蓮藕潤燥

蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。

（2)杏仁養肺

杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁滋潤補肺功效更強。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。

（3)芹菜排濕

芹菜有發散體內濕熱的功效，平肝健胃，促進胃液分泌，增進食慾，並有祛啖作用。芹菜可與香乾、肉絲等炒食。

（4)蜂蜜潤腸

蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解葯毒、養脾氣、悅顏色的功效，蜂蜜可以直接調入溫水中飲用，也可以與鮮榨的果汁混合。

（5)葡萄排毒

人體在經歷了一個炎熱潮濕的夏季後，體內聚集了大量的毒素，身體易睏乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季節，適當多吃一些，可以幫助人體排出毒素，消除內熱。

（6)山葯健脾

秋冬進補前吃點山葯，更有利於補品的吸收。山葯具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。

7. 秋天是個進補的好季節，最健康，最合時宜的秋季美食有哪些呢

秋天是個進補的好季節，最健康，最合時宜的秋季美食有哪些呢？俗話說，秋天三點空，過了一個夏天透支，身體就會變得很虛弱。現在秋天來了，天氣變涼了，這是一個補充的好季節。但在初秋，夏季炎熱不明顯，需要根據自己的身體狀況進行補充，不要過早吃一些溫熱的食物，吃得太多，如羊肉、狗肉、人參、鹿茸等，可能會加重秋季的乾燥，導致發燒。特別是對於那些身體虛弱和患有慢性病的人，最好不要補充，在醫生的指導下補充，否則很可能是空的，適得其反。

板栗。栗子，相信很多人都喜歡吃，在秋天，身體很虛弱，適合吃一些栗子來調節身體。但是你不能一次吃太多栗子，你最多可以吃十個，吃的時候不要太匆忙。它富含維生素和礦物質，也適合作為秋季補品的常見食物。山葯。山葯並非每個人都不熟悉。秋天吃些山葯有助於為秋冬打好基礎。通常可以用山葯來燒肉搭配，可以獲得豐富的蛋白質，也更有利於身體的吸收。特別適合脾胃虛弱、脾虛、人廢一半，整個人的精神狀態不會太好。多吃山葯有助於增強體質，不怕寒冷的冬天。

紅薯。秋天過後，多吃紅薯對身體有很好的補品。紅薯在日常生活中深受男性、女性和兒童的喜愛。它可以取代平時攝入的優質主食，對促進人體健康起到積極作用。無論是烤的還是蒸的都很美味。它的營養價值也很高，尤其是在秋天。

8. 秋季養生食譜有哪些

秋季養生小常識之一就是秋季飲食要注意多吃溫食來頤養胃氣，秋季飲食多注意吃補水解燥的清潤食物，比如多吃梨子糖水清心潤肺，也可以適當煲一些湯來滋養皮膚。那麼， 秋季養生食譜有哪些 ？下面我來給大家介紹。

在秋季，宜多食溫食，少食寒涼之物，以保護頤養胃氣。如過食寒涼之品或生冷、不潔瓜果，會導致溫熱內蘊，毒素滯留體內，引起腹瀉、痢疾等，故有“秋瓜壞肚”之民諺，老人、兒童及體弱者尤要注意。下面介紹幾款適合秋季養生的食譜。

1、菊花大棗枸杞粥

菊花是秋天的“花中仙子”。能很好地幫人本補氣、補力、除燥、解毒。對現代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病，有很好的調理作用。大棗有入脾胃補氣益血之功效。枸杞有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效。

2、芋頭粉蒸排骨

芋頭富含澱粉，營養豐富，主要含有蛋白質、鈣、磷、鐵、多種維生素，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

3、豆沙紅薯餅

紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維等人體必需的營養萬分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等，能保持血管彈性，對防治老年人習慣性便秘十分有效，還是一種理想的減肥食品。

4、蒜泥拌茄子

茄子含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素D及蛋白質和鈣，可使人體血管變得柔軟，還能散淤血，降低血管栓塞的幾率。在秋季多吃茄子，老年斑會明顯減少。

5、甜梨雙絲

秋季天高氣爽，空氣中的水分減少，梨性微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰、潤湯通便等。每天堅持吃兩個梨能在一定程度上預防秋燥。還是肝炎、腎臟症患者秋令的保健果品。

一、蓮子大蕉湯：

材料：大蕉2根，雲苓25克，炒扁豆15克，蓮子15克，蜜棗兩粒，瘦肉250克，雲南火腿一小塊，清水1250毫升。

熬制方法：所有材料放進湯鍋，大火燒開，小火熬一個半小時即可飲用。

溫馨小貼士：因為雲腿本身帶有鹹味，所以湯好後不用另外下鹽。

食譜功效：清熱潤燥，健脾固腎，滋養肺陰，為夏秋兩季非常不錯的保健湯水。

二、夜香花魚片湯：

材料：夜香花 1斤 魚肉 1條 姜 調味料

做法：

1、夜香花洗凈後瀝干水份。

2、買回魚肉後洗凈吸干水份，切成魚片，加入姜絲、鹽、一點點糖和雞粉、油拌勻(我通常放急凍雪半小時後再煮，我覺得這樣處理過後魚片會更爽口)。

3、煮一鍋適量的水，待水沸騰後加入薑片，倒入夜香花加半湯匙油拌勻，加蓋煮2分鍾。

4、打開煲蓋，把火調細，倒入腌好的魚片，用慢火把魚片浸熟，然後加入適量鹽調味就完成了。

三、薑母鴨：

材料 ：鴨半隻，薑母鴨葯材一包(成分： 當歸，川弓，黃芪，乾薑，三奈，桂枝，熟地)。

輔料：米酒半瓶，味精，鹽。

做法 ：鴨切塊用熱水川燙2分鍾，用冷水沖洗干凈後慮干放入鍋里，加一包葯材，半瓶米酒，用大火燒開(不上蓋，讓酒精充分揮發)，5分鍾後注入4飯碗清水，再燒開後轉小火煮90分鍾，加鹽/味精調味即可。

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9. 秋天吃什麼食物養生 秋天如何養生

1、要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。

2、多吃些酸味食物，如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。

3、秋天常食的粥有，山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。