❶ 疫情期間在家如何吃的營養健康又豐盛呢
一、松軟可口的輕芝士蛋糕
有的輕芝士蛋糕會有點甜,吃上一個就膩了。這款輕芝士蛋糕只有一點點甜,讓人吃過之後意猶未盡,好期待下一個啊。
每盒有6個,有原味和白桃味兩種口味。每次買回來,就會把它們的包裝拆了,藏在零食桶里。每次從零食桶里掏出來,好像掏出一件寶貝似的,讓人充滿期待與驚喜。
萌萌的小貓咪彷彿也看上了這款美味可口的輕芝士蛋糕呢,哈哈。
二、含鐵量豐富的葡萄乾
另外一款就是含鐵量豐富的葡萄乾啦,最喜歡的就是紅綠香妃葡萄幹了,個頭比較大,清甜可口,每天吃上幾顆就好啦。
還有如水葡萄乾也不錯,個頭小一些,不過性價比比較高。
葡萄乾含有豐富的鐵元素,除了可以當零食吃,還可以用來搭配營養早餐。
做上一頓熱氣騰騰的營養早餐,再搭配一些水果,雞蛋,堅果和乾果,食材豐富營養均衡,開啟元氣滿滿的一天。
三、葡萄乾的營養價值
葡萄乾除了可以當零食吃,還有很不錯的營養價值:1、葡萄乾中的膳食纖維,可以吸附腸道壁的毒素,促進排毒,適量吃些葡萄乾對胃腸道很有好處;
2、葡萄乾含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體內自由基,抗衰老;
3、葡萄乾含有豐富的鐵質,對於改善臉色蒼白,手腳冰涼等輕度貧血症狀有較好的效果。
每天早上做營養早餐的時候,加點水果,紅棗,核桃和葡萄乾,營養均衡又豐富多彩,看著就很有食慾呢。吃上一頓這樣的營養早餐,感覺每天都元氣滿滿的。
二十條之後,除了做好自身防護,戴口罩,勤洗手,少聚集等,我們還可以適當補充一些營養元素,如蛋白質,維生素A,維生素C,維生素D,維生素E,多曬曬太陽促進維生素D的吸收等等,提升自身的免疫力。
疫情對我們工作和生活的影響接近三年時間了,期待早日可以回歸正常的工作和生活方式。努力工作,熱愛生活,珍惜平安,簡單,快樂的每一天。
❷ 炒菜需要注意些什麼才能保證健康又營養
在炒菜的時候一定要注意少倒一點油,少放一些鹽,而且要火候小一點。
❸ 如何健康營養的飲食
建議(1).食物多樣,以谷類為主各種各樣的食物所含的營養成分不盡相同,沒有一種食物能供給人體需要的全部營養。每日膳食必須由多種食物適當搭配,才能滿足人體對各種營養素的需要。谷類食物是我國傳統膳食的主體,是人體能量的主要來源,它提供人體必需的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素等。在各類食物中應當以谷類為主,並需注意粗細搭配.建議(2).多吃蔬菜、水果和薯類蔬菜、水果和薯類都含有較豐富的維生素、礦物質膳食纖維和其他生物活性物質。紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和水果,而水果中的糖、有機酸及果膠等又比蔬菜豐富。含有蔬菜、水果和薯類的膳食,對保護心血管健康、增強抗病能力、預防某些癌症等有重要作用。建議(3).常吃奶類、豆類或其製品奶類含鈣量高,是天然鈣質最好的來源,也是優質蛋白質的重要來源。我國居民膳食中普遍缺鈣,與膳食中奶及奶製品少有關。經常吃適量奶類可提高兒童、青少年的骨密度,減緩老年人骨質丟失的速度。豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及B族維生素。經常吃豆類食物,既可改善膳食的營養素供給,又利於防止吃肉類過多帶來的不利影響。建議(4).經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油魚、禽、蛋及瘦肉是優質蛋白質、脂溶性維生素和某些礦物質的重要來源。我國相當一部分城市和絕大多數農村吃動物性食物的量還不夠,應適當增加攝人量。但部分大城市居民吃肉食太多,對健康也不利。應當少吃豬肉,特別是肥肉、葷油,減少膳食脂肪的攝入量。
❹ 如何健康飲食
如何健康飲食
如何健康飲食,當代的生活節奏如此緊湊,讓大部分上班族都無法進行正常的飲食,但是身體是革命的本錢,接下來我就給大家分享一些關於如何健康飲食,歡迎大家借鑒欣賞。
1、合理的烹調加工方法,能減少營養素的損失
如果烹調加工方法不合理,食物中的營養素就會缺乏,不能被人體利用,同樣可以造成營養缺乏。食物烹調加工的目的是使食物具有令人愉快的感官性質,提高食品的消化率及對食物進行消毒。在達到上述目的的基礎上,應盡量減少營養素的損失,即為合理烹調。
2、要有合理的膳食制度
合理安排一日的餐次及兩餐之間的間隔和每餐的數量、質量,不僅可以使進餐與日常生活制度和生理狀況相適應,也可使進餐與消化吸收過程協調一致。膳食制度安排得適當,可以提高勞動和工作效率。按照我國人民的生活習慣,正常情況下,一般每日三餐比較合理, 兩餐的問隔以4~6h為宜。各餐數量的分配要適合勞動需要和生理狀況,較適宜的分配為:早警佔全天總熱能的25%~ 30%,午餐佔全天總熱能的40%,晚餐佔全天總熱能的30%~ 35%。
定時進餐,可以建立時間條件反射,到進餐時間,就會產生飢餓和食慾,分泌消化液,為進食後的消化吸收做好准備。定量更重要,吃飯不宜過飽,更不要暴飲暴食。
進餐的.環境應整潔、優美、舒適,適當遠離工作環境,同時餐廳要有良好的採光和充足的照明,以便使進食者能看清食物的外觀,使進食者能夠輕松愉快地專心進食。良好的進食環境可以促使進餐者大腦皮質興奮,保持愉快的心情,有利於食物消化吸收。
3、食物應感官性狀良好,多樣化,並能滿足飽腹感
食物的色、香、味、外形等感官性狀,可對人體條件產生刺激因素,形成條件反射,並決定食物中樞的興奮或抑制過程,故應該要求飯菜色彩調和,香氣撲鼻,滋味鮮美,同時也應不斷調換食物品種和烹調方法,盡量做到多樣化。這樣就可以保持大腦皮質的適度興奮,促進食慾,有利於食物的消化和吸收。
每餐飯菜應具有一定的容積,食後會產生飽腹感,但為了避免消化系統的過度負擔,每餐食物容積也不能過大,恰好有飽的感覺較為適宜。另外,用膳時間應該和生活工作制度相配合。合適的膳食安排,科學的烹飪方法,能促進消化,引起食慾。同時要保證清潔衛生,防止食物被污染,並減少營養素的損失。
一、食物多樣,谷類為主
食物多樣性可以保證身體得到各種不同來源的不同營養成分,滿足人體的營養需要。
1、每天膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚但奶類、大豆堅果類食物
2、平均每日攝入12種以上食物,每周25種以上。
3、攝入谷薯類食物250-400g,其中全穀物和雜豆類50-150g,薯類50-100g。
全穀物、薯類、雜豆的血糖生成指數遠遠低於精製米面,可以有效的降低躺鬧病,心血管疾病,肥胖等發病風險。同時它們還含有大量的膳食纖維,可以改善便秘。
二、多吃蔬菜水果、奶類、大豆
蔬菜水果是平衡膳食的主要組成部分。奶類含鈣,大豆富含優質蛋白質。
1、做到餐餐有蔬菜,每天至少300-500g蔬菜,深色蔬菜應佔1/2/
2、天天吃蔬果,每天保證攝入200-350g新鮮水果。果汁不能代替鮮果。
3、每日奶製品300g,常吃豆製品,適量吃 堅果。
蔬菜水果可提供豐富的微量營養素、膳食纖維和植物化學物。可有效的降低心血管疾病結腸癌等發病風險。
三、適量魚、禽、蛋、瘦肉
魚、禽、蛋、瘦肉含有優質的蛋白質,多種維生素及礦物質。但同時動物性食物含有較高的脂肪和膽固醇,需要適量的控制。根據營養價值優選海產品>禽類>畜禽類。海產品不僅脂肪含量低,含有的omega-3脂肪酸,對預防心腦血管疾病比紅肉要有益。
四、少鹽少油,控糖限酒
培養清淡飲食習慣,少吃高鹽油炸食品。成人食鹽≤6g/d,烹調油25-30g/d,糖的攝入量≤25g/d。
兒童少年、孕婦不應飲酒。成人如飲酒,男性酒精量≤25g/d,女性≤15g/d。
高鹽攝入可增加高血壓。腦卒中和胃癌的發生風險。
油脂攝入過多,可造成肥胖,也會增加冠心病的發病風險。
五、吃動平衡,健康體重
健康的身體,除了合理的飲食結構,也需要堅持運動來配合。應維持能量的平衡、堅持天天運動。
1、每種至少5天中等強度活動,累計150分以上。
2、每日主動快步走6000步。
3、減少久坐時間,每小時起來動一動。
運動有利於身心健康,有規律的身體活動可降低全因死亡風險,心血管疾病,2型糖尿病等的發病風險。
❺ 怎樣才能吃出營養健康
1、要想得到營養,吃出健康,得知道人體的能量來源是來自食物中的吃碳水化合物、脂肪和蛋白質,這三大類營養物質普遍存在於各種食物中,利於被我們機體吸收和利用。其次,人類需要的營養物質還包括微量元素、維生素、水和膳食纖維。
2、謹慎進食一些堅硬的食物:一些堅硬的食物謹慎進食,堅硬的食物在通過食管黏膜時候,容易損傷食管黏膜,有造成食管黏膜的危險,進入胃內以後,那些邊邊角角的會引起胃的不舒服,有「戳的疼」的感覺。因此,為了健康,應該進食軟爛容易消化的食物。
3、進食食物的時候,注意不要進食溫度太高的食物,食物溫度高,容易燙傷口腔黏膜、食管黏膜,增加自己的痛苦。也不要進食太冷的食物,進食太冷的食物,胃會發出抗議的,而且容易造成消化不良。