① 多吃干桂圓對人體有什麼好處
桂圓肉是一種滋補的葯材,吃多了是會上火的,所以一定要適量服用,切勿服用過多。
1、益氣補血,增強記憶:龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,龍眼肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
2、安神定志:龍眼含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龍眼中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克),可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆,甚至精神失常等。
3、養血安胎:龍眼含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用。
4、抗菌,抑制癌細胞:動物實驗表明,龍眼對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑製作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏,症狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,龍眼水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑製作用。
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(1)龍眼對健康有哪些幫助呢擴展閱讀:
桂圓肉屬於溫補的水果,有補血補氣功用,體質較弱的人以及剛生完孩子的產婦吃點桂圓,對她們身體恢復很有好處。但是正常女性多吃桂圓,不僅起不到養顏美容的效果,還會「攻火上身」,造成臉上長疙瘩。嚴重了還會「傷陰」,影響到月經等。
據現代研究,桂圓肉鮮食,味甜美爽口,且營養價值甚高,富含高碳水化合物、蛋白質、多種氨基酸和維生素B、C、鈣、磷、鐵、酒石酸、腺膘呤等,其中尤以含維生素P量多,對中老年人而言,有保護血管、防止血管硬化和脆性的作用。
桂圓與龍眼其實是同一種水果,但是,龍眼指的是鮮果,龍眼帶殼帶核曬干後叫龍眼乾。如果是去殼去核,只留果肉,曬干後就叫桂圓。
桂圓屬溫補類,易生內熱,少年及體壯者少食為宜。有大便乾燥、小便黃赤、口乾舌燥等陰虛內熱表現者不宜食用。舌苔厚膩、消化不良、食慾不振者也應少食。
同時桂圓性溫味甘,能助火化燥,凡具有陰虛內熱、濕阻中滿,痰火體質的人就不宜服用,還有孕婦是不能吃桂圓的,因為桂圓能引起宮縮,會產生下腹陣痛、漏紅、嚴重的流產。
② 桂圓的功效與作用一天吃多少
桂圓的功效與作用一天吃多少
桂圓的功效與作用一天吃多少,桂圓是我們常見的一種食物。很多人覺得它味道甘甜又多汁,雖然吃起來比較麻煩,但是為了美食這些都是小事,下面分享桂圓的功效與作用一天吃多少。
桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。還可治療病後體弱或腦力衰退。婦女在產後調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載:食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良。對桂圓倍加推崇。
據葯理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的。特別對於勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。
1、營養豐富。桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效。
2、補益作用。桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
3、婦女保健。研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康。
話說桂圓是不能吃多的喲,和荔枝一樣,桂圓這種比較補的水果吃多之後容易上火,俗話說一個荔枝三把火,其實桂圓也一樣,吃多了也容易上火。除了上火外,由於桂圓的糖分較高,所以吃多了還會變肥,只好瘦成球形閃電了。桂圓每次吃10-20粒就可以了,偶爾吃多也沒問題,如果經常吃很多桂圓,就要小心各種問題找上你!
桂圓吃多會上火
桂圓屬於比較滋補的果,其實桂圓和荔枝一樣都是不能多吃的,有些人吃多了桂圓可能在第二天臉上就長了好幾顆痘痘,還有可能出現喉嚨痛的問題。
桂圓吃多會胖
桂圓每100g的熱量為273大卡,每100克桂圓的熱量大概佔到了一個成年人每天攝入總熱量的12%。所以貪吃桂圓要小心墮落成折翼的天使。
桂圓吃多會流鼻血
別小看這一顆顆看著癟癟的桂圓,吃多了會太補也是人性,會流鼻血喲,還是得悠著點吃。
桂圓吃多了會怎樣
1、導致血糖急劇升高
桂圓中營養豐富,其中碳水化合物的含量為16.2g,果肉含全糖12.38~22.55%,還原糖3.85~10.16%,這些糖類在做成桂圓干後全部為葡萄糖,食用大量的桂圓容易導致血糖急劇升高。
2、導致上火
桂圓性溫、味甘、能助火化躁凡具有陰虛內熱者不宜食用,龍眼是熱性食物,桂圓干是龍眼的干製品,熱性較龍眼更強,平時火氣較旺,經常口渴,大量喝水,出汗多的人不適合多吃,容易導致上火。
3、發胖
桂圓中的熱量含量高,吃多了容易發胖。桂圓含糖量很高,糖尿病患者最好不要吃。
4、引起便秘
桂圓吃多了會引起便秘、口乾等症狀。
5、影響月經
桂圓吃多了會導致生理期紊亂,導致月經不正常。
正常女性吃過多桂圓的話會「攻火上身」,造成臉上長包,嚴重的還會影響到月經。
什麼人不能吃桂圓
1、體內有火的人不能吃桂圓,如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等,而且患有皮膚病的人也不能吃桂圓。
2、體內濕氣重的人也不宜食用桂圓。
3、孕婦不宜吃桂圓,因懷孕後,陰血偏虛,容易產生內熱,出現大便乾燥、胎熱、肝經郁熱的症狀,因此應避免吃桂圓。
4、痛風患者不能過量吃桂圓,避免引發關節腫痛。特別在吃桂圓的時候,更應避免和海鮮一起吃,那樣會引發病症。
5、本身帶熱的哮喘患者,不能吃桂圓,否則容易引發肺熱咳嗽。
干桂圓是怎麼曬乾的
【曬干桂圓】
原料:新鮮的桂圓
方法:
1、桂圓買回來是一串串的,所以要剪成一粒粒喲,小心不要剪破皮了,還要挑出一些好看的桂圓才行。
2、清洗桂圓哈,將桂圓放入盤子里洗,最好是用水龍頭直接沖洗。
3、煮桂圓啦,燒熱水之後將桂圓放入鍋中煮1-2分鍾,就可以撈起了,這一步有利於後邊桂圓的曬干。
4、曬桂圓。將桂圓放在太陽底下曬3-4天,一定要曬干桂圓喲。
5、最後,將曬乾的桂圓放入塑料袋中密封保存就ok了。
干桂圓的功效與作用
干桂圓含有較多的營養元素
除了蛋白質、碳水化合物較高之外,還含有鈣、磷、鐵等微量元素。此外,干桂圓還含有硫胺素,核黃素,尼克以及抗壞血酸等元素,是一種營養比較豐富的乾果製品。
失眠?心神不寧?吃干桂圓
失眠是現代都市人比較普遍的現象,每晚翻來覆去就是無法安靜的當個睡美人,那吃點干桂圓或者新鮮的桂圓,能夠治療失眠。干桂圓還具有安神、治療驚悸、健忘的作用,不吃點零食心神不寧的那些孩子請自動閃開。
健忘除了老爺爺、奶奶會有這個問題之外,現在越來越多年輕人也加入到患有健忘症的隊伍之中。想清醒的活著吃點干桂圓吧。
失戀了胃口不好?生娃後身體虛弱?吃干桂圓
遇到不開心的事,或者壓力較大不想吃東西,吃點干桂圓能開胃,同樣吃山楂也可以起到開胃的作用。干桂圓尤其適合剛生完孩子的媽媽食用,直接吃或者熬湯、熬粥或者泡茶都是不錯的。
③ 女人吃龍眼對身體有什麼好處 女人吃龍眼對身體的好處介紹
1、益氣養血:龍眼有補氣血、強身健體的功效,對產後虛弱或血氣不足的人群有幫助作用,但注意適量。
2、治療失眠:從中醫角度,龍眼甘潤,能滋養五臟,補益心脾,能夠輔助治療失眠。
3、穩定胎兒:龍眼中含有豐富的果糖、維生素以及鐵元素等,有促進造血的能力,可以有助於胎兒的生長發育,尤其對一些缺鐵性貧血的女人,應適量食用。
4、提高記憶力:龍眼中含有多種活性物質,包括多糖、多酚、萜類、磷脂類等,女人食用後可以營養大腦,增強記憶能力。
5、抗氧化、抗衰老:龍眼中含有維生素C、色氨酸等。適量食用還能清除體內自由基,延緩衰老。
④ 龍眼肉泡水喝的功效與作用
龍眼肉泡水喝的功效與作用
龍眼肉泡水喝的功效與作用,龍眼可以是水果也可以做成干貨,通常很多人喜歡用龍眼煲湯,補益氣血非常受人們喜歡,下面就詳細了解一下,龍眼肉泡水喝的功效與作用。
1、提高心臟功能
人們用龍眼肉泡水喝,能吸收豐富營養,特別是它含有的微量元素鎂和鉀等能直接被人類心肌吸收和利用,能增強人體心肌的收縮功能,並能提高血紅細胞吸氧能力,它能預防心肌收縮無力和心肌缺血,對穩定人類心臟功能有極大好處。
2、補益氣血
補益氣血緩解,體虛也是龍眼肉泡水喝的重要功效,因為龍眼肉中含有豐富糖類成分和微量元素鐵,這些物質不但能促進血液循環,還能增強人體造血功能,更能對人體起到明顯滋補作用,它對人類因氣血虧損導致的體質虛弱和面色暗黃都有明顯調節作用。
3、預防癌症
人們堅持用龍眼肉泡水喝,還能預防癌症發生,因為龍眼肉中含有一些天然抗癌物質,人們用它泡水喝時,能盡快把這些抗癌成分吸收和利用,可阻止細胞癌變,另外龍眼肉中還含有豐富維生素和多糖多種天然活性成分,這些物質被人體吸收後能促進免疫細胞再生,增強人體自身免疫功能,這也是它能預防癌症的重要因素。
4、預防皮炎
皮炎是人類經常出現的一種皮膚病,它出現以後會引發皮膚丘疹或皮膚痛癢,而龍眼肉泡水則能預防這種疾病發生,因為人體出現皮炎多,隱身體力尼克酸缺乏引起,而龍眼肉泡水和則能為人體補充充足的尼克酸,它能防止人體因缺少這種營養而誘發皮炎。
龍眼肉的功效與作用
方法
龍眼肉補益心脾,養血安神。用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。
中醫認為,龍眼味甘、性溫。入心、脾經。具有補益心脾、養血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。適用於病後體虛、血虛萎黃、氣血不足、神經衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。
據現代研究,龍眼鮮食,味甜美爽口,且營養價值甚高,富含高碳水化合物、蛋白質、多種氨基酸和維生素B、C、鈣、磷、鐵、酒石酸、腺膘呤等,其中尤以含維生素P量多,對中老年人而言,有保護血管、防止血管硬化和脆性的作用。
國外在研究龍眼時發現其含有一種活性成分有抗衰老的作用。這與我國最早的葯學專著《神農本草經》中所言龍眼有輕身不老之說相吻合。故此有人認為龍眼是具有較好開發潛質的抗衰老食品。
龍眼所含糖分量很高,為易消化吸收的單糖,可以被人體直接吸收,故體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些龍眼是很有補益作用;婦女產後,龍眼也是重要的調補食品。因含鐵及維生素B2很豐富,可以減輕子宮收縮及宮體下垂感。對於婦女產後、體虛乏力、貧血等,則可用龍眼肉加入當歸、枸杞、紅棗(去核)數顆燉雞。或每日食用龍眼肉煮雞蛋,可活血調經,促進體力恢復。
龍眼肉泡水喝的功效
龍眼肉的口感非常的香甜,同時色澤也比較的誘人,還受到許多人的喜愛。龍眼肉平時生活中可以和雞肉、雞蛋、紅棗以及豬髓等一起服用,效果以及味道都非常的好。日常生活中科學使用龍眼乾具有保健身體的作用,服用後具有補血以及安神的效果,特別適合一些失眠、健忘、暈眩以及驚悸等症狀服用,有效提高精神。具體的龍眼肉泡水喝的功效如下。
第一:補血
說起龍眼肉泡水喝的功效,相信很多人第一個想到的就是補血了。沒錯,龍眼肉服用之後補血效果非常的不錯,這是因為這種物質中含有大量的糖分,並且葡萄糖能直接被身體所吸收,適合一些年老體衰、久病體虛以及體弱貧血的患者服用,對身體的補益效果非常的不錯。
龍眼肉也適合一些剛剛分娩結束的女性,對於失血過多的身體具有非常好的調理效果。龍眼肉中含有豐富的蛋白質,除此之外鐵元素的含量也是比較高的,這種熱量充足的食物適合生產後的女性服用,它能夠有效促進身體中血紅蛋白再生。
龍眼肉中含有的大量營養素大多都是身體所必須的,一些勞心的人群對於心脾氣血的損耗是比較大的,也可以將龍眼肉泡水服用,效果一樣不錯。
第二:增強記憶力
現代科學研究發現,龍眼肉服用後還可以對全身都起到補益作用,特別是對於腦細胞的保健效果非常好。所以說,將龍眼肉泡水喝的功效還包括了消除疲勞以及增強記憶力。一些經常用腦的人群可以將適量的龍眼肉泡水喝,能夠有效促進腦細胞的增加,抑制疲倦。
第三:美容養顏
除了上述所說的作用之外,服用龍眼肉還可以起到延緩衰老以及美容養顏的效果。這是因為龍眼肉可以降低體內脂肪出現脂質過氧化的情況,同時對於抗氧化酶活性也有提高的效果,所以延緩衰老的功效非常的不錯。
龍眼肉中還含有大量的營養物質,特別是蛋白質、脂肪、有機酸、維生素、糖類等,除此之外服用龍眼肉還可以起到抗氧化酶的作用。
第四:提高身體免疫力
龍眼肉服用後還可以有效提高機體免疫力,對於腫瘤細胞有一定的抑制效果,同時還可以增加冠狀動脈血流量,對於高血脂也有一定的降低效果。總而言之,將龍眼肉泡水喝能夠起到提高身體免疫力的`作用,令身體越來越健康。
此外,經過數據統計,龍眼肉還可以有效的抑制子宮癌細胞,抑制率超過了百分之八十。一部分更年期的女性很容易出現婦科腫瘤,這個階段也是腫瘤的高發期,所以女性可以適量的服用一些龍眼肉,保健效果非常的不錯。除此之外,病後的患者需要調養身體或者是一些體制虛弱的人群,也可以將龍眼肉泡水喝進行輔助治療。
第五:安神定志
龍眼肉中含有一定的鉀元素以及鐵元素,這兩種物質進入身體中可以促進血紅蛋白的再生,所以龍眼肉適合一些由於貧血導致心悸或者是心慌失眠健忘的患者。
研究還發現,龍眼中含有比較高的尼克酸,這種物質可以有效的治療身體的一些不舒服症狀,表現為腹瀉、精神失常以及皮炎等毛病。
龍眼肉的做法
原料選擇:可選擇果形小,不適宜鮮銷的成熟鮮龍眼。
剪果:先用剪刀把鮮龍眼從果穗上逐粒剪下。
日曬:在睛天將龍眼倒在干凈的曬席上,在陽光下曬至五成干,然後用焙灶再烘。陰雨天可直接送焙灶焙乾。
剝肉:當乾燥度達到七至八成時,就可用手工剝肉。剝肉時把3~5片龍眼肉相疊,用手壓成一小塊,此法稱為疊片。也可以每剝一粒肉就用手指捏一下成粒狀,稱為單片。
乾燥:龍眼肉可繼續曬干或烘乾。乾燥至用手抓一把果肉緊握後放開,果肉仍然松開不粘手為度。
分級:按生曬、疊片和火焙3種分級,每種再分2~3個等級。
包裝:多數採用木箱與馬口鐵箱包裝。木箱內襯箬葉,外套席包,木箱每箱內裝50公斤,馬口每箱裝30公斤,裝滿後,蓋沿用錫焊封。
結語:通過以上我的介紹大家是否對龍眼肉的功效有了更多的了解了呢?經常吃龍眼肉對身體是有好處的,可以補血、增強記憶力、美容養顏等。哦對了我還介紹了龍眼肉的吃法,大家不妨嘗試著做一下哦。
⑤ 吃桂圓干對身體有好處嗎
古籍《神農本草經》中就提到桂圓干能夠去五臟邪氣,對於厭食的朋友來說效果很好。桂圓中富含豐富的礦物質、維生素成分,而且糖分含量豐富,能量充足,常吃桂圓干能夠補充多種有益成分,因為桂圓能益脾胃,所以經常適當食用一些能夠促進食物運化,我們對食物的消化吸收能力提高,體質也能漸漸增強,因此氣血也會更加豐盈,所以氣血不足,體虛羸弱的朋友也可以適當吃點桂圓干,也能夠起到「補」的效果。另有古籍中還聽到桂圓干能夠潤肺止咳,益智寧心,如果心浮氣躁,咳嗽不止的朋友可以用桂圓干泡些水常喝,能起到一些有益效果。
⑥ 龍眼可以四季栽培,好處有哪些呢
序言:新鮮的龍眼味道非常不錯,當把龍眼曬干之後,又可以做成桂圓。桂圓和龍眼,兩者之間並沒有什麼區別,龍眼適合非常很多人使用。肉質肥美,香甜可口,許多人都喜歡吃龍眼,那麼龍眼都有哪些好處呢?下面小編就帶大家一起來了解一下。
現在的生活節奏越來越快,人們的工作壓力也是非常大的,往往難以有空閑的時間可以來管理自己的身體。由於飲食習慣,人們的身體常常會發生便秘,如果出現了便秘的情況,那麼可以選擇使用一些龍眼。因為龍眼中有豐富的維生素含量,而這些維生素可以加快腸胃的蠕動。同時可以加快人體的新陳代謝,可以起到一定的利便作用,從而也達到了預防便秘的效果。