食用油吃多少可以保持身體健康

⑴ 食用油對人身體的作用

1、花生油：含有40%單不飽和脂肪酸、40%亞油酸和少量α-亞麻酸，因為單不飽和脂肪酸比較穩定，不易過氧化，所以花生油更適合用來炒菜。同時它的口感也比較好，能增加食物的美味度。值得一提的是，花生油中鋅的含量也是食用油類中最高的，鋅是兒童發育成長不可或缺的微量元素。

2、大豆油：是世界上產量最多的油脂。大豆油中亞油酸含量高達70%-80%，還含有一定量的α-亞麻酸，因此，大豆油對降低膽固醇代謝有一定益處。大豆油在高溫下極不穩定，建議不要用大豆油煎炸食品。

3、橄欖油：素有「液體黃金」的美譽，這是因為橄欖油中的脂肪酸80%都是單不飽和脂肪酸，這種脂肪酸在降低體內壞膽固醇（LDL-C）的同時，還能升高好的膽固醇（HDL），具有預防心腦血管疾病、減少膽囊炎發病的作用。橄欖油的耐熱性很好，可以快速爆炒，也可涼拌。

(1)食用油吃多少可以保持身體健康擴展閱讀：

食用油誤區

第一、吃太多的食用油

在烹調飯菜之時，油放得越多，飯菜也就越香，然而，如果吃油過多，會給健康帶來危害。因為食用油的熱量和脂肪含量非常高，如果多地攝入油類，不僅會造成肥胖症、高血壓等健康隱患。正常人每天攝入食用油不應超過一定的量，老年人和肥胖者以及血脂異常者則不宜超過二十克。

第二、只吃植物油不吃動物油

近年來有對動物油不健康的說法，因此，很多人將動物油列為違禁品。日常生活中，適當食用動物油不僅不會給人的健康帶來危害，反而有益。如果一味只吃植物油而從不吃動物油，會造成人體內維生素與脂肪酸的失衡，從而不利人體的健康。

第三、食用油品單一

很多人都有自己的健康理念，有些人只吃玉米油，有些人則只吃花生油，而且很多家庭很長時間內只吃同一種油，其實這做法並不妥當。

生活中食用油應花樣多些，最好可交叉搭配食用，這樣才能保證營養均衡，促進身體健康。叉搭配食用，只有這樣，才能保證人體內的營養均衡，從而促進身體健康。

第四、炒菜時等油燒到冒煙才開始炒菜

高溫爆炒是很多人喜歡的烹調方式，都是等油燒到很熱，直到冒煙的時候才開始放菜炒菜，事實上，這種方法很不科學，會給人的健康造成較大傷害。

因為溫度過高會使得油裡面的營養成分遭到破壞，而且還會產生一定量的致癌物。在炒菜時最好把鍋燒熱再放油，這樣既能達到熱油的效果，起到爆炒之效，又保證了食物的安全與健康。

⑵ 正常人一天應該吃多少毫升食用油

一個人每天油脂攝取量只能占每日食物總熱量的二成，每天的用油量控制在15至30毫升，每人每天要吃齊這三種脂肪酸、飽和脂肪酸，不能偏好任一油類，否則油脂攝取失衡，會形成疾病。說得更精確些，每天單元不飽和脂肪酸的攝食量要佔一成，多元不飽和脂肪酸要佔一成，而飽和脂肪酸要低於一成。

⑶ 世界衛生組織建議，每人每天食用油攝入量不應超過0·025Kg為健康標淮。李伯伯100天吃的食用油累

首先：符合。

正常人體每日攝入鹽分3345-6550微克之間，然而我們每天肉眼看得見的攝入量遠遠大於這個數，為毛，因為排出去了。油脂同樣。

但老年人身體機能跟不上，這些油還是多了些。長期食用會有常規問題。

⑷ 正常兩人家庭一個月用多少食用油算健康

正常兩人的家庭月食用油在2000克左右

⑸ 人一天可以攝入多少油量喜歡吃炸的食品怎麼辦

油是生活中很常見的，其實，很多人在炒菜時，為了增加食物的美味，常常會放入很多的油，因為這樣炒出來的菜更加好吃，也有人喜歡用油來炸食物，油炸過的食物吃起來會更香更脆。油雖然很重要，但人體攝入過多的油也是不利健康的，長期攝入過多的油會使體重增加引起肥胖，還會誘發三高等多種疾病，那麼，人一天可以攝入多少油量呢？喜歡吃炸的食品怎麼辦？

⑹ 一個人一個月吃多少油最健康

回答:一個人一個月大約吃斤油比較健康。

⑺ 1.8升食用油,一家七口食用多少天才算健康標准

⑻ 一天能吃幾勺油 如何控制食用油的量

大多數人在炒菜的時候是不敢放油的，怕胖，也怕膽固醇高，但是也有一部分人在做飯的時候是能放多少油，就放多少油，因為覺得不放油的話炒出來的飯菜不香，那麼我們一天到底要吃多少油，才算是健康呢?
今天，我們請到了國家高級營養師——熊苗老師，來為我們解答每天平均要吃多少油才健康。
每天吃多少油才健康
中國營養學會推薦我們每個人每天平均吃25克到35克油是比較合適的，這並不是一頓飯或者是炒一個菜的量，而是每人每天包括烹飪所有食物的量。
這三十克油裡面是不包括脂肪的，而是根據人體每天需要的脂肪量，去掉了合理攝入的其他食物中的脂肪含量以後得出來的數字。
如何控制每天食用油的量
很多人都覺得每天的炒菜用油是無法控制的，因為我們在倒油的時候根本無法衡量自己倒了多少，其實，我們可以去超市買一個專門有刻度的油壺來計算和控制。
如果是一家三口，那麼我們就要把三口人75克油放在刻度油壺裡面，而不是直接用油桶倒，這樣很容易超標。
炒菜的時候不要用油桶倒油
一克脂肪就能產生九千卡的能量，當油用多了的時候，脂肪就攝入的比較多了，脂肪攝入多了，那麼久而久之儲存在我們身體內的腹部和臀部就會變的越來越大。
而且還很容易出現很多慢性疾病，包括三高，所以我們平時一定要控制好油的攝入量。
二十五克油就是我們平時吃飯用的瓷勺子滿滿的兩大勺，我們的飲食用油是一定要控制的，除了通過油壺來控制，我們還可以通過炒菜方法來控制，比如能清蒸盡量不炒，能涼拌盡量不炸，做到真正的健康用油。