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健康食品標簽有哪些

發布時間:2023-01-17 01:07:35

⑴ 正規保健食品外包裝有什麼標志

保健食品包裝上必須有保健食品的批准文號、衛生許可
證號、執行標准號和保健食品gmp 證書號。
一、保健食品批准文號的格式有兩種「衛食健字(四位年
代號)第 xxx 號」和「國食健字+1 位字母+4 位年代號+4 位
順序號」。前者不用說,後者國產保健食品使用字母「g」,進
口保健食品使用字母「j」。
二、保健食品衛生許可證是由省級衛生部門審批的,自
2007 年開始執行新的編號格式「(省、自治區、直轄市簡稱)
衛食證字〔發證年份〕第xxxxxx-yyyyyy 號(xxxxxx
指行政區域代碼,yyyyyy 指本行政區域發證順序編號)」。
以前的格式「(省、自治區、直轄市簡稱)衛食證字(發證年份)
第xxxx 號」將逐步被取代。
三、執行標准即該產品的企業標准,一般是由企業提出
並在當地質量監督管理局備案,格式是「q/+xxxx」。
四、保健食品 gmp 也是由省級衛生部門審批的,其格
式為「省、自治區、直轄市簡稱+衛gmp(發證年份)第xxxx號」。
需要注意的是,保健食品的外包裝上都標有保健食品的
專用標志----藍帽子樣式。

⑵ 保健食品要有什麼標志

藍帽子標志,英文是Blue hat sign,是我國保健食品專用標志,為天藍色,呈帽形,業界俗稱「藍帽子」,也叫「小藍帽」。藍帽產品是由國家食品葯品監督管理局批準的保健食品標志。
一、保健品的定義
保健品是涵蓋了保健食品、保健用品、保健器械和特殊化妝品四個方面。這些食品、用品、器械和化妝品對人體有一定的輔助作用和調節作用。很多人認為保健品就是保健食品,更是談保健食品的時候就把它看作好像是保健品,實際上這個概念是錯誤的。保健食品是保健品當中重要的組成部分。
從葯品來講,它是對人的疾病有治療作用,而保健食品它是對這樣已經失去健康,還沒有疾病的人群起一個輔助調節作用。除了療效不同以外還有一個區別,就是安全性。既然是食品,食品最關鍵的問題是它的安全。食品就可以長期食用,而任何一個葯品都不能長期食用。因為它都有一定的毒副作用。這個區別,保健食品不允許有毒副作用,而葯品允許有一定層次,不同層次,不同層面的。比如是心臟衰竭,吃一個救心的東西可能對身體某一方面有影響。而保健食品就不是這樣,首先是絕對不允許有毒副作用。這就是保健食品和葯品的區別。
二、保健食品標志是什麼
保健食品標志是由國家相關主管部門審批認證的保健食品標志。
1、獲批產品外包裝標注國食健字字樣,為天藍色,呈帽形,俗稱藍帽。
2、在保健食品領域,藍帽就是通行證,象徵著質量過硬。正規的保健食品都會在產品外包裝盒上,標有天藍色、形如「帽子」標志,下方標注出該保健食品的批准文號。
3、藍帽指的是獲得保健品批文的保健食品,獲得批文以後可以在產品外包裝上印刷保健品批文標志的藍帽標簽。
4、國家食品葯品監督管理局要求這種產品對人體有保健功效,對各種疾病有輔助治療作用,可以長期服用,保健食品在國外被稱做營養補充劑。
法律依據
《保健食品標識規定》
第三條本規定所用定義如下:保健食品:系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜於特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的的食品。功效成分:指保健食品中產生保健作用的組分。食品標識:即通常所說的食品標簽,包括食品包裝上的文字、圖形、符號以及說明物。藉以顯示或說明食品的特徵、作用、保存條件與期限、食用人群與食用方法,以及其它有關信息。最小銷售包裝:指銷售過程中,以最小交貨單元交付給消費者的食品包裝。主要展示版面:指消費者選購商品時,在包裝標簽上最容易看到或展示面積最大的表面,一般的食品銷售包裝至少有一個表面可用作主要展示版面。信息版面:是緊接「主要展示版面」右側的包裝表面。如果因包裝設計原因,緊接「主要展示版面」右側的「信息版面」不能滿足標簽標示的要求(如折疊的包裝袋,時,則「信息版面」可選擇右側版面右側的下一個版面。保健食品專用名稱:表明保健食品的主要原料、產品物理形態、食品屬性的名稱。保健食品作用名稱:在保健食品名稱中,用於表明保健食品主要作用的名稱部分。保健作用聲明短語:以短語形式,對保健作用的簡單介紹或描述。

⑶ 安全食品標志是

QS是食品安全標志。QS是英文「質量安全」(Quality Safety)的字頭縮寫。QS標志的作用是表明產品質量的水平,是實物產品的質量信譽標志,產品外包裝上加貼QS標志即是代表著生產加工企業對所生產的產品作出的明示保證。

QS制度即食品質量安全市場准入制度,由國家質檢總局在2002年推出,凡進入該制度范圍內的食品生產企業要拿到食品生產認可證,並在銷售單元上貼上QS標志才允許進入市場銷售。

QS主要包括三項內容:

(1)對食品生產企業實施生產許可證制度

對於具備保證食品質量安全必備的生產條件、能夠保證食品質量安全的企業,發放食品生產許可證,准予生產獲證范圍內的產品;未取得食品生產許可證的企業不準生產相關食品。

(2)對企業生產的食品實施強制檢驗制度

要求企業必須履行法律義務,未經檢驗或經檢驗不合格的食品不準出廠銷售。對於不具備自檢條件的生產企業必須實施委託檢驗。

(3)對實施食品生產許可制度的食品實行質量安全市場准入標識制度

對檢驗合格的食品要加印(貼)市場准入標志——QS標志,沒有加貼QS標志的食品不準出廠銷售。

⑷ 食品八大標識是什麼

食品八大標識:指的是食品名稱、配料表、凈含量、生產者、經銷者的名稱、地址、貯存條件、食品生產許可證編號。

根據GB7718-2011的要求,食品標簽主要應當標示以下基本信息:食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經營者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標准代號等。

通過這些信息的標識,可以告知消費者所購食品與食品安全有關的信息,如配料表可以幫助消費者清楚自己所吃的食物由哪些配料構成,生產日期和保質期可以提醒消費者所購食品的食用期限,貯存條件可以幫助消費者掌握正確的食品保藏方式,食品生產許可證編號也很重要,可以幫助消費者了解該食品是否是合法生產的。

根據GB 28050-2011規定,有些預包裝食品可以被豁免強制標識營養標簽:

一是食品的營養素含量波動大的,如生鮮食品。

二是包裝小,不能滿足營養標簽內容的,如包裝總表面積≤100cm2或最大表面面積≤20cm2的預包裝食品。

三是食用量小、對機體營養素的攝入貢獻較小的預包裝食品,如飲料酒類、包裝飲用水、每日食用量≤10g或10mL的。

⑸ 營養標簽的強制標示內容和可選擇的標示內容分別是哪些

強制標示內容:

1、對除能量和核心營養素外的其他營養成分進行營養聲稱或營養成分功能聲稱時,在營養成分表中還應標示出該營養成分的含量及其占營養素參考值(NRV)的百分比。

2、所有預包裝食品營養標簽強制標示的內容包括能量、核心營養素的含量值及其占營養素參考值(NRV)的百分比。當標示其他成分時,應採取適當形式使能量和核心營養素的標示更加醒目。

(5)健康食品標簽有哪些擴展閱讀:

《強制性產品認證標志管理辦法》第十九條 國家認證認可監督管理委員會對認證標志的製作、發放和使用實施統一的監督、管理。 各地質檢行政部門根據職責負責對所轄地區認證標志的使用實施監督檢查。

指定認證機構對其發證產品的認證標志的使用實施監督檢查。

受委託的國外檢查機構對受委託的獲得認證產品上的認證標志的使用實施監督檢查。

第二十條 指定認證機構和指定的機構有義務向申請人告知認證標志的管理規定,指導申請人按規定使用認證標志。

⑹ 食品包裝標簽大有來頭,標簽中不同內容代表什麼含義呢

我們在選購食品時,會看到食品標簽,標簽上標注了食品的生產日期、保質期、配料、質量等級,這些方便告訴消費者產品是否新鮮、以及產品的特點、營養信息等。但是究竟有多少人會看那?會完全看的懂那?

總結:食品標簽是消費者、監管者、生產和經營者對食品信息最直觀的信息傳遞形式,法律法規上有非常明確和規范的標注要求,基本要求是真實准確的向消費者傳遞食品信息,不允許誤導和欺騙消費者

⑺ 食品營養標簽屬於食品標簽的一部分,包括

一般來說,食品營養標簽包括營養成分 (營養信息)、營養聲稱和健康聲明三大部分

所謂食品營養標簽,就是在食品的外包裝上標注營養成分並顯示營養信息,以及適當的營養聲稱和健康聲明。一般來說,食品營養標簽包括營養成分(營養信息)、營養聲稱和健康聲明三大部分。只標明營養成分的為一般性食品標簽,而食品營養標簽必須標明營養成分的含量及其占日攝入量的百分比,也就是營養信息。

營養標簽圖例

⑻ 食品安全標志是什麼

食品安全標志是表明食品符合質量安全的基本要求的標志。標志如下圖:


據國家規定,國內從事米、面、油、醬油、醋的加工食品,肉製品、乳製品、飲料、調味品、方便麵、餅干、罐頭等必須有「QS」標志方可出廠銷售。

食品安全的含義有三個層次:

第一層

食品數量安全,即一個國家或地區能夠生產民族基本生存所需的膳食需要。要求人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的基本食品。

第二層

食品質量安全:指提供的食品在營養,衛生方面滿足和保障人群的健康需要,食品質量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加劑是否違規超標、標簽是否規范等問題,需要在食品受到污染界限之前採取措施,預防食品的污染和遭遇主要危害因素侵襲。

第三層

食品可持續安全:這是從發展角度要求食品的獲取需要注重生態環境的良好保護和資源利用的可持續。

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