『壹』 泡泡糖的簡單做法
1、加熱配料：將膠基、玉米糖漿、檸檬酸、甘油和香精都倒在雙層鍋的上層，然後置於中火上加熱，用勺子攪拌，使之形成粘稠的混合物。
2、在糖粉堆上挖個孔。從總量中取出大概一大勺的糖分備用，然後將剩下的糖分倒在干凈的切菜板上，然後用指頭挖個孔。
3、將膠基倒到糖粉的孔里。將融化了的膠基緩慢地倒到糖粉孔里，保證過程中不要沾水。
4、製作糖團。在你的手上撒些糖粉，然後開始將糖粉和剛才倒進去的膠基等配料揉在一起。開始的時候會很黏手，繼續加糖粉進去，需要揉至少15分鍾，直到糖團柔韌而不再粘手為止。
5、鋪開糖團。用手掌把揉好的糖團壓平，成一個平的長條，然後順著短的一頭捲起來，再拿刀切成一塊一塊的。或者也可以將切好的口香糖塊搓成小球。
6、收尾工作。在切好的口香糖上撒些糖粉防粘，然後可以用那種防粘的人造羊皮紙把它們包起來。