『壹』 健康減肥的食譜有哪些
減肥需要長久的堅持鍛煉加上合理的飲食習慣才能達到效果,那麼健康減肥食譜都有哪些呢?下面我為大家整理了健康減肥食譜,希望能為為大家提供幫助!
健康減肥食譜
一、芋頭青椒肉絲
主料:芋頭200克,肉絲100克,青紅椒、木耳少許。
配料:油、蔥姜、料酒、澱粉、鹽、雞精適量。
做法:
1、肉絲用料酒、澱粉抓勻腌15分鍾;
2、芋頭去皮切條,木耳泡發,青紅椒洗凈切絲;
3、起鍋熱油爆香蔥姜,煸炒肉絲變色盛出;
4、鍋內余油煸炒芋頭、木耳,放2湯勺水燜煮3分鍾;
5、放青紅椒和肉絲炒勻,放鹽和雞精調味即可。
美食點評:芋頭有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效。
二、雙菇涼瓜絲
主料:涼瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金針菇100克。
配料:姜、醬油、糖、香油適量。
做法:
1、將涼瓜順絲切成細絲,薑片切成細絲;
2、香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗凈;
3、油爆姜絲後,加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽,同炒至涼瓜絲變軟;
4、將金針菇加入同炒,加入調味料炒勻即可食用。
美食點評:該菜清爽可口;香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素,可減少脂肪吸收。
三、山楂鯉魚減肥湯
主料:鯉魚1條,山楂25克,麵粉150克,雞蛋1個。
配料:黃酒、蔥段、薑片、精鹽、白糖各適量。
做法:
1、鯉魚去鱗,腸臟洗凈,切塊,加黃酒、精鹽浸漬15分鍾;
2、將麵粉加入清水和適量白糖,打入雞蛋攪成糊;
3、將魚塊入糊中浸透,取出蘸上乾麵粉,入爆過薑片的.油中炸3分鍾撈起;
4、將山楂加入少量水,上火溶化,加入生麵粉少許,倒入炸好的魚塊煮15分鍾,加入蔥段、味精即成。
美食點評:山楂、鯉魚配合可利水消腫,降脂減肥。適用於高脂血症、肥胖者食用,一般人吃也可防血脂升高和肥胖。
四、香菇豆腐
主料:豆腐300克,香菇3隻。
配料:榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。
做法:
1、將豆腐切成四方小塊,中心挖空;
2、將洗凈泡軟的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入調味料及澱粉拌勻即為餡料;
3、將餡料釀入豆腐中心,擺在碟上蒸熟,淋上香油、醬油即可食用。
美食點評:香菇豆腐滑而不膩,另外香菇可降低膽固醇,豆腐有利減肥。
五、雞茸菜花
主料:雞脯肉75克。
配料:花菜150克,罐頭豌豆15克,火腿末10克。
調料:花生油、雞蛋清、味精、澱粉、紹酒、精鹽、雞油、鮮湯、蔥、薑汁。
做法:1、將雞脯肉用剁成細茸,放入碗里,加蔥、薑汁和少許鮮湯,順一個方向,一邊攪,一邊加糖,待攪至米湯狀時,加雞蛋清、澱粉、精鹽和味精,攪拌均勻;
2、把菜花切成小塊,用開水汆燙透,再用鮮湯煨透撈出;
3、炒勺加油燒熱,晃滿炒勺後倒出,餘下底油燒熱後,將已調味的雞茸倒入,移小火慢炒;
4、待炒成糊狀時,放入菜花,邊炒邊加油,最後加雞油,出炒勺,裝盤,再撒火腿末和豌豆。
美食點評:雞茸菜花經過精心選料,合理烹飪,色香味俱全,不僅味道鮮美,食而不膩,營養豐富,利於健康,同時又低脂肪,是符合營養要求的理想減肥菜餚。
『貳』 減肥的飲食方法有哪些
大家都有過減肥的經歷嗎,也有過這樣的經歷,很坎坷,相信大部分人都會有這樣的困擾,因為自己的肉很多,所以很多衣服都穿不出效果,其實有一個健康的身體才是最重要的哦,如何健康的減肥是現在人們最關注的話題了,飲食吃什麼成了大家所關注的問題。
1、喝足量多的開水
喝水在一定的程度上都可以起到減肥的效果哦。而且還可以增加人體需要的水分,讓皮膚變得有彈性呢。喝水可以讓你有飽腹感,而且還可以有利於減肥,減少其他食物的攝入。平時的時候可以搭配一些纖維素比較多的水果一起吃,比如說香蕉,蘋果,配合香蕉早餐,要盡量多的喝溫開水。
2、配合碳水化合物主食
午餐和晚餐以碳水化合物為主,不需特別忌口,再配合正常作息即可。合理的飲食方式可以有減肥的效果,但是要知道,不要節食減肥,不僅沒有作用,而且還有副作用。
3、香蕉減肥早餐
最簡單的方法是直接吃,如果你實在不喜歡吃香蕉,也可以用其他的水果來代替。此外,你也可以做香蕉沙拉、香蕉燕麥粥、冰酸奶香蕉等減肥食譜來做早餐。其實很多人忽略了香蕉可以減肥的效果,香蕉在大家眼裡是非常甜的食物,吃多了反而會長胖,其實吃對了有減肥的效果,可以把香蕉切成小塊,和沙拉醬一起伴著吃,味道很不錯。如果你覺得香蕉太單調的話,不妨和其他的蔬果一起吃,比如說蘋果啊,菠蘿等等。每餐飯前吃一碗沙拉,可以減少正餐的進食量,還能促進減肥,補充維生素。
減肥其實是一件不太難的事情,重要的是你要怎麼樣對對待。因為現在人們看重的就是這一點,希望大家能夠正確的認識減肥這件事情,要科學的減肥,不要盲目的節食或者是葯物減肥,做好日常的飲食調理適當的運動,相信有一天會有健康美麗的身材的,希望大家都健康。
『叄』 減肥應該吃哪些食物
減肥應該吃哪些食物
減肥應該吃哪些食物?我們都知道減肥的方法有很多,而通過飲食調節也具有一定的減肥功效,很多人不知道吃什麼食物能減肥。接下來就由我帶大家一起詳細了解下減肥應該吃哪些食物。
牛奶:牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質,它既能抑制膽固醇沉積於動脈血管壁,又能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,減少膽固醇產生。
葡萄:葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇,是能降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明,它能使膽固醇降低,還能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。
蘋果:蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。
如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低,而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實驗證明,大約80%的高脂血症患者的膽固醇水平會降低。
香蕉:香蕉雖然卡路里很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪在下身積聚。
香蕉雖然卡路里很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪在下身積聚。
木瓜:木瓜它有獨特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑,可減少廢物在下身積聚。
大蒜:大蒜是含硫化合物的混合物,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成,有助於增加高密度脂蛋白。
紫菜:紫菜除了含有豐富的維他命A、B1及B2,最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物,可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分,從而收瘦腿之效。
韭菜:韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養,其中包括多餘的脂肪。
洋蔥:洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。
它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,還可預防動脈硬化。40歲的人要多吃點。
香菇:能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。
冬瓜:經常食用冬瓜,能去除身體多餘的脂肪和水分,起到減肥作用。
胡蘿卜:富含果膠酸鈣,它與膽汁酸磨合後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。
海帶:海帶富含牛黃酸。食物纖維藻酸,可降低血脂及膽汁中的膽固醇。
燕麥:燕麥含有豐富的亞油酸和皂甙素等,可防治動脈粥樣硬化。
玉米:玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病,這主要是得益於他們以玉米為主食。
減肥減肥喝什麼
1、檸檬水
早上起床之後第一次上廁所,不知道你有沒有注意過自己排出的尿液顏色?當然一定是黃色,顏色越深表示前一天體內積累的毒素越多。那麼,把早上第一杯水換成檸檬水吧。檸檬具有抗菌性,富含的維他命C能夠對抗腸道中幽門螺旋桿菌的滋生,起到消除身體水腫、刺激腸胃蠕動、清除腸內廢物的作用。
2、蘋果醋
將一茶匙的.蘋果醋兌水沖開,在進餐前二十分鍾飲用,可以促進分泌胃酸,加速分解一會將要攝入的蛋白質,這意味著盡量減少殘餘食物在腸胃中的停留,避免滋生細菌。需要注意的是,這里所說的蘋果醋應該運用古法天然發酵而成,不加糖,不加任何香精,因為這樣做才會讓蘋果醋中生成有益的酵素乳酸菌。
3、益生菌
當人體住滿數量足夠的益生菌,人就處於健康的狀態,一旦體內菌群失去平衡,比如菌種發生大幅變化,那麼免疫力低、疲倦、腹瀉等一系列病症就會隨之而來。益生菌可以清除有害菌對身體的傷害,它通過滅除有害菌或者與有害菌競爭空間與資源而遏制有害菌的生長,抑制且清除有害菌產生的毒素。每天或每兩天補充100ml益生菌飲品就足以滿足人體所需。
減肥晚上需要忌什麼
1、忌吃澱粉類食物
也不是完全不能吃,而是只能在白天吃,晚上的話不管是飯、面、水餃之類的只要含有澱粉的食物最好都不要吃,如果你想減肥的話。因為晚上身體的新陳代謝會比較慢,所以才把澱粉集中在代謝比較快的白天來吃,更該在減重期間就加入平常最容易吃到澱粉在裡面,以免復食之後身體不適應又馬上把澱粉的熱量都吸收的一干二凈了。
2、忌吃宵夜
只要在睡前5個小時內吃下的東西都叫 「宵夜」,不旦會造成身體負擔還會增加肥胖的機會,身體囤積的脂肪變多就會更難瘦下來。尤其更不要吃高熱量宵夜。
減肥吃哪些食物比較好
1、凍豆腐∶能吸收腸胃道脂肪,且幫助脂肪排泄。
2、陳皮∶幫助消化、排除胃氣之外,還可減少腹部脂肪堆積。
3、烏賊∶烏賊脂肪含量很低,不易變胖,是減肥時的好食物。
4、薏仁∶對水腫型肥胖有效。
5、木瓜∶可治水腫、腳氣病,且可改善關節。
6、竹筍∶低脂、低醣、多粗纖維的竹筍可防止便秘,但胃潰瘍者不要多吃。
7、菠蘿∶具有蛋白質分解酵素,能分解魚、肉,適合吃過大餐後食用。
8、腌漬類蔬菜∶植物性脂肪在製作過程被分解了,但水腫型肥胖者不能吃,以免體液滯留。
9、綠豆芽∶含磷、鐵、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。
蘋果 瘦身的風雲水果,它有豐富的果膠,可以加速排毒功效並降低熱量吸收。慢慢地咀嚼有點兒硬度的蘋果,不僅有飽足感,而且其熱量也不高。
『肆』 健康減肥吃什麼好
健康減肥吃什麼好
健康減肥吃什麼好,劇烈運動前一定要做充足的熱身運動,在我們日常的運動中,飽滿的狀態更利於我們去積極迎接生活,這項運動對我們的體態是有很大的改善作用的,現在分享健康減肥吃什麼好技巧。
健康減肥的方法
1、合理安排三餐。早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳,不僅可以幫助排便,同時也非常營養健康,至於肉類、海鮮則留待中餐,晚餐可以吃點清淡的,蔬菜要佔大部分,可以平時多喝天然的花草茶排毒排油,防止過多脂肪攝入。
2、飯後站立半個小時。其實女人發胖的最大原因是疏忽,由於工作學習忙,根本沒有時間來合理調配生活,安排自己的飲食起居。飯後至少站立半小時,可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱,還省去事後彌補。
3、睡前5小時禁食。減肥的一大忌就是在睡覺前吃東西。睡眠的時候身體不需要運動,吃下的東西全部會被身體吸收變成脂肪囤積起來。假如餓得受不了,也只能吃少量的水煮青菜或水果。
健康減肥吃什麼
1、多喝溫開水:多喝溫開水易於提高體溫,也能加速新陳代謝,幫助身體消耗熱量,零熱量的溫水也會讓胃部產生飽腹感,讓你不易暴飲暴食。同時溫開水具有暖胃及活化小腸的能力,可改善個人體質,利於美肌,也利於減肥。
2、科學安排一日三餐:吃飯只是為保證身體的正常運作和健康,而人體熱量的消耗在中午呈最大化。而早上若是按時吃飯,可以量多一點,減少中午的食量,如此以便消耗掉身體的熱量,達到減肥的效果,但要注意,晚上一定不可多吃,以避免脂肪儲存,減肥沒成反增肥的效果。
3、控制主食和限制甜食:少吃含澱粉過多和極甜的食物,如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜等等都要盡量少吃。副食品中可使用含熱量較少的熱類,如魚、牛肉等。
4、多餐少量:在減肥的過程中,最好是遵循少吃多餐的原則,一日三餐的食物總量分配為一日四餐、五餐。並且一天最後的一餐最好在睡前5-6小時進行。
5、膳食纖維:纖維能阻礙食物的吸收,同時也能產生飽腹感,有利於減肥。人在吃多了纖維多的食物後,在一定時間里會以最快的速度吸收消化,然後排出,如果在吃食的過程中,做多細嚼慢咽的話,會更有利於腸道的蠕動,減少便秘和大腸癌的發病率。
6、適量飲水或喝湯:飲水是人們日常生活中秘不可少的一環,但身體內若是堆積了太多餘水的話,卻會造成浮腫、增加體重的危機,因此平日飲食可以多吃些代謝性強、排水性高的食物,如冬瓜湯。
7、少吃豬肉:100G瘦豬肉含蛋白質16.7G,脂肪達28.8G,吃的太多,很容易增加身體脂肪。人的胖瘦是與攝入熱量多少有相關性,不要吃白糖,可用紅糖、蜂蜜代替。
8、多吃點富含纖維素的食品:高纖維飲食對人體健康有益,適量的攝入對身體有好處,也能減少機體在消化道的脂肪,同時還因為纖維素可以阻斷碳水化合物的消化吸收,因此減緩了糖分子進入血液的速度,有利於減少胰島素的`釋放,防止發胖。
減肥的注意事項
1、4—7月是最好的減肥時間。
2、想要短期減肥基本是不太可能的,要記住,減肥是種習慣,要養成良好的習慣。
3、運動後不要吃太多,睡前三小時絕對不能吃東西。喜歡吃的但是容易長胖的東西盡量放在中午以前吃。改善晚餐,提早一點吃,不要睡得太早,不要吃了就睡,但是也不要不吃晚飯!!!吃了東西以後半個小時不要坐著,要走動走動。
4、一定要吃早餐。而且要選擇有營養的早餐,不能敷衍了事,最好養成前一天晚上准備好或想好第二天的早餐計劃。
5、早上可以多吃,牛奶沖雞蛋很有營養,但是雞蛋不可以多吃,一天吃一個就可以了。蛋黃容易讓人長胖。
6、要養成每天早上起來喝一杯鹽開水的習慣,可以排毒,還對腸道很好。
7、多吃水果。但是不要吃太多香蕉和芒果,這兩種水果熱量很高。香蕉還有潤腸的作用,但是芒果就完全對減肥有害無利,芒果的熱量相當於肉,吃多大的芒果就等於吃了相等大小的肉。
1、固定鍛煉
每周進行3—5次固定鍛煉,不失為減少體內脂肪、減輕體重、增加肌肉、使精力充沛的好方法。跑步,每周5次,每次45分鍾,每分鍾170米的速度,可在3個月內減少10磅;跳舞,每周6次,每次1小時,可在4個月內減少10磅;游泳,每周4小時,可在4個月內減少10磅;騎自行車,每周4次,每次1小時,每小時15公里的速度,可在5個月內減少10磅。如果以前沒有進行過固定的鍛煉,開始時要少做一些,以防傷害身體。運動量過大,會增加食量,這樣也達不到減肥的目的。
另外,可以再上班途中鍛煉「瘦身操」
乘車時如果坐著,就並攏雙腿從地面抬起5厘米左右,將鞋底懸著。這能夠鍛煉腹肌。抬起的時間保持幾站路。站著訓練大腿前側。抓住車內吊環站立時,雙腿前後交叉,將後腿全力向前推出。這對訓練前腳大腿有效。訓練時不停止呼吸,保持6秒鍾,左右各做1一3次。等信號燈時收腹部。將往意力集中在腹部上,全力收緊6秒鍾。感覺將肚臍貼近後背。每天要留心經常這樣做。
2、力量訓練
力量訓練能增強肌肉。肌肉越多,新陳代謝就越快。每周進行3次45分鍾的舉重鍛煉,可在10個月內減少10磅體重。為避免弄傷身體,應請教練幫助選擇適當的重量和制訂適宜的鍛煉計劃。鍛煉前後要做伸展運動,以保持身體的靈活性,舉重的重量和次數可逐步增加。
3、降低熱量攝取與散步結合
以蘇打水代替可口可樂,每天可少攝取150千卡的熱量。若再加上每周5次,每次45分鍾的5公里散步,則可在3個月內減少10磅體重。如果降低的熱量再多一些,仍保持上述的散步,則可在7個星期內減少10磅體重。
飲食健康減肥
1、食慾控製法
克制食慾,每餐只攝取您以往常量的百分之七十。一個星期之後,您的胃就會自然而然地縮小,而食慾也自然而然地下降。大多數肥胖患者都有很好的胃口,這樣的話則可以通過葯物治療來降低食慾。
2、少吃多餐法
少吃多餐法就是把一日三餐這個日常飲食習慣細分成更多的餐數。當您感覺飢餓的時候,吃得越慢越好。這樣就能減少多餘脂肪的堆積。
3、水果減肥法
水果減肥法 是指除了水果以外,什麽東西都不吃,全日只吃水果,直到吃飽為止。當然不是什麽水果都適合用來減肥,較為有效的減肥水果是蘋果、奇異果、提子等。
減肥原理:
吃水果能在短時間內令人有減肥的效果,因為只吃一種東西可以減少我們對食物的攝取量。特別是高纖水果,可以讓我們身陳代謝速度變快,值此減輕體重。
『伍』 簡單健康減肥食譜有哪些
1、黃瓜金針菇湯
黃瓜有著非常驚人的含水量,有著利尿降壓的作用,強化身體的免疫機能,而金針菇又被成為減肥菇,不僅熱量低,還能迅速產生飽腹感,是非常有營養的減肥食物。
『陸』 正確的減肥方法,和減肥食譜有哪些
要想正確減肥,首先要有一個健康的飲食規律,少吃油炸食品,多吃些蔬菜水果。切記一定要多運動,要有早睡早起的習慣。不要吃減肥葯。跑步不僅可以增強體質,還可以適當的減肥,最好是在下午跑。要多吃粗糧經常食用,會有很好的減肥效果。瘦身減肥要有恆心和信心,不能三心二意,否則會適得其反。可選擇練習瑜伽和跳跳健身操。
下面給大家推薦一下健康的減肥食譜
早餐:牛奶麥片粥一碗,雞蛋一個,拌西蘭花一份,橙子半個。
餐點:梨一個,聖女果幾顆,堅果幾顆。
午餐:米飯一碗,冬瓜羊肉湯一碗(可多加些羊肉),炒香菇一份,拌紫甘藍一份(甘藍要用水焯一下,不可時間過久,拌時加些玉米粒。餐點:香蕉一根,蘋果一個。
晚餐:銀耳百合粥一碗(大米為主料,銀耳和百合提前泡開,加些蓮子。)涼拌白菜絲干豆腐絲一份。
『柒』 減肥應該吃什麼常吃這10大類健康食物,避開6類不健康食物即可
認真的思考「 應該吃什麼 」這個問題,並且付諸行動的人能極大地提高自己的 健康 水平,改善整體生活質量。但在實際生活中弄清楚這個問題並沒有看上去那麼簡單,因為很多人還不清楚 哪些食物對 健康 有利、哪些有害 。
同時,更多地去了解自己的飲食安排和對營養品的選擇還是保持苗條身材的最佳方法,更能減少高血壓、高膽固醇、糖尿病、心臟病以及過度肥胖、癌症和其他慢性病的風險。
因此,如果你在「應該吃什麼」這個問題上想一勞永逸,可以接著往下看,我們會告訴你一些注意事項。
以下這些食物含有人體所必須的營養物質,不僅可以減少慢性病,還能幫我們減肥,所以我們要多吃:
1、莓果類
草莓,藍莓,蔓越莓等莓果富含纖維,維生素,礦物質和抗氧化物質,營養豐富;此外,它們的卡路里也比其他類型的水果低,所含的天然糖可以快速補充能量,擁有好的飽腹感。所以這類水果可以自然而然地幫我們降低高膽固醇並且減肥。
我們可以在日常的飲食中增加2到300克左右莓果,降低慢性病風險的同時,還能提高整體的 健康 水平。
2、非澱粉類蔬菜
這類蔬菜熱量低,纖維含量高,並且富含維生素,礦物質,抗氧化劑和其他人體必需的營養成分。此外,這類蔬菜還可以減肥。
這種類型的常見蔬菜有:
增加這些蔬菜的攝入量不僅可以補充能量、降低膽固醇、還能同時降低癌症和慢性疾病的風險;此外,蔬菜中的纖維可以幫助減肥,降低患肥胖症、糖尿病和心臟病的風險;抗氧化劑則有助於抵禦癌症並增強免疫系統。
3、去皮家禽
雞鴨是瘦肉蛋白、維生素和礦物質的重要來源。在日常飲食中增加去皮雞肉、鴨肉可以為身體提供優質蛋白質,其中還包括身體正常運轉所需的氨基酸。
此外,這些去皮未加工的家禽實際上不怎麼含碳水,所以在填飽肚子的同時不會增加額外的卡路里,是減肥減脂很好的補充,還有助於肌肉合成,幫助我們保持好身材。
4、魚和海鮮
像家禽一樣,魚、蝦、扇貝、螃蟹和其他海鮮中都富含蛋白質、維生素和礦物質。其中常見的成分有:維生素D、碘、B維生素、鈣和鐵。而某些魚類,尤其是鮭魚和金槍魚,富含對心臟有益的omega-3脂肪酸,可以改善大腦和心臟的 健康 。建議每周至少吃兩次魚,可以降低患心臟病或中風的風險。
此外,魚和海鮮通常還包含優質蛋白質,這有助於肌肉合成、可以增加新陳代謝和增加飽腹感降低食慾,這些都會讓你更好的減肥。
5、牛油果
食用牛油果有許多好處,它不僅營養物質豐富,還是纖維、維生素C、B維生素、葉黃素和β-胡蘿卜素的重要來源;此外,它還富含人體必須的脂肪酸,能改善心臟 健康 ;最重要的是,還能增強維生素的吸收,保證飽腹感,幫助我們減肥。
在食用方法上,可以嘗試將它與穀物、煎蛋或藜麥一起食用,這樣可以達到更好的效果。
6、橄欖油
和牛油果類似,橄欖油中富含營養豐富 健康 的脂肪,可增強心臟 健康 。所以在用橄欖油代替其他不太 健康 的油類時,可以幫助降低膽固醇和血壓,並減少慢性病的風險。有研究表明,橄欖油還可以降低肥胖、代謝綜合症和糖尿病的風險。
此外,橄欖油中還包括身體必需的微量營養素,像維生素E、維生素K和抗氧化劑,這些物質可以幫助我們保持免疫系統的強大並減少炎症,提高身體 健康 水平。
7、豆類
豆類不僅種類繁多,而且營養豐富。它含纖維、蛋白質、維生素和礦物質,它們還是鐵,鋅,鎂,鉀和B維生素的良好來源。所以豆類食品有助於降低高膽固醇以及心臟病和糖尿病的風險。
飲食中我們可以將豆類或其他植物澱粉代替精製穀物,也可以盡量在菜品中加入這些常見豆類:黑豆、菜豆、綠豌豆和扁豆等。
8、堅果類
堅果富含維生素、礦物質和纖維,每份最多含有7克蛋白質和有益心臟 健康 的脂肪酸;所以堅果可以降低高膽固醇,同時降低患心臟病、糖尿病甚至癌症的風險。雖然堅果是高熱量的,但並不會增加體重,適量吃堅果,可以幫助你降低體重,因為堅果的飽腹感很好。
常見的堅果種類有: 葵花籽、 南瓜子、核桃、腰果、杏仁、開心果和花生等。
日常生活中,我們可以在燕麥片、沙拉中加入堅果,或者把他們當零食吃也是不錯的選擇,但是不推薦大量攝入,每天一小把即可。
9、全谷類
全穀物是纖維,維生素和礦物質的極佳來源,它們富含B族維生素、葉酸、鐵和鉀;其中的纖維有助於降低高膽固醇,高血糖,肥胖症和暴飲暴食的風險。有研究表明,較高的谷類攝入量還與較低的體重指數有關,因為攝入較多全谷類有助於我們管理自身體重。
常見的全谷類有: 藜麥、糙米、蕎麥、小米、燕麥片和全麥麵包等。
我們可以提倡在飲食中用全麥麵包代替普通麵包,全麥穀物代替精製穀物,以及用糙米或藜麥代替白米。
10、乳製品和蛋白質奶昔
乳製品和蛋白質奶昔在很多方面都對身體 健康 有益。它們通常富含蛋白質、鈣、維生素D、磷和B族維生素。
有研究表明,在睡前攝入30-40克酪蛋白(常見於奶製品和蛋白質粉中)會增加肌肉的形成和人體的新陳代謝。所以如果想減肥的話,可以偶爾喝蛋白質奶昔來代替餐食,但一定要在專業人士的建議下食用。
有些食物對身體 健康 是有害的,所以我們要盡可能地避免這些食物,才能提高自身 健康 水平,降低慢性疾病風險,同時更好地管理自己的身體 健康 。避開的食物主要包括以下幾類:
1、含糖飲料
常見的含糖飲料有蘇打水、檸檬水、能量飲料和加糖的果汁飲料等,它們通常含有大量的糖分,但營養成分卻很少。飲用這些飲料會讓我們對甜味上癮並且增加不必要的卡路里攝入量,從而增加體重。
2、減肥飲品
很多減肥飲品雖然宣稱低卡路里或者不含卡路里,但有研究表明,這些人工甜味飲料仍與代謝疾病和體重增加有關。因為這些飲品中的成分很容易引起人們對添加糖的渴望,進而增加患糖尿病和肥胖症的風險。
所以我們要盡量避開這些飲料,應該多選擇喝水、牛奶或蔬菜汁這些營養豐富的飲料。
3、甜食
「應該吃什麼」這個問題的清單中,很明顯不包括甜食。但是避開餅干、蛋糕、冰淇淋和其他甜食似乎並不容易。如果實在難以避免這些添加過多糖分的食物,可以嘗試著增加纖維、蛋白質、堅果和水果的攝入量。
同時注意!一定不要在屋子裡放糖類零食,你要下定決心,至少一兩周之內避免吃糖類零食,過了這段時間以後你會發現,你對甜食的渴望似乎沒有那麼高了。
4、精製穀物
精製穀物也並不是一個很好的選擇,很多精製穀物,例如白麵包和白米飯、白面相比全穀物食品來講,所含的纖維和營養更少,所以我們可以用富含纖維的全穀物,像地瓜、玉米、豌豆或其他富含纖維的澱粉來代替。
更多飲食知識可以加入我的專欄,教會你管理好飲食,輕松減肥。
5、油炸食品
一些油炸食品,像炸雞、炸魚或炸薯條等,可能會讓我們增加不必要的卡路里攝入。有研究還表明,增加這些油炸食品的攝入量還會增加患慢性病的風險。盡可能地選擇其他 健康 食品來代替油炸食物。
6、加工肉
常見的加工肉包括:熱狗、香腸、火腿、培根和許多熟食等,通常都含有較高的鈉和防腐劑。根據國際癌症研究機構的研究,加工肉可導致癌症。同時,許多加工肉中的飽和脂肪和卡路里都很高,這會增加了患高膽固醇,心臟病和肥胖的風險。
所以我們要盡可能地選擇非加工的肉類或海鮮,從而滿足人體對蛋白質的需求。
當你在思考「 應該吃什麼 」這個問題的時候,可以參考上面所列的營養食品,並盡量避免非 健康 食品,同時還可以增加鍛煉來幫助減肥、提高肌肉質量以及降低患慢性病風險。
『捌』 減肥時適宜吃哪些食物
適宜的食物:
1、燕麥:降低膽固醇和血脂,含可溶性食物纖維,易被人體吸收,且熱量低。
水溶性膳食纖維像海棉一樣吸收膽固醇、並將其排出體外,減少膽固醇在大、小腸被吸收的機會,從而幫助降低血液中的膽固醇含量,也就降低血脂,降膽固醇、減少患心臟病的機率。
燕麥片纖維含量高,吸水性強、吸水膨脹、體積增大,又延長食物在胃裡滯留時間,有飽腹感,熱量低,可少進食,且燕麥耐飢、通便,因此有減肥效果,為人體體內做環保。長期增加膳食纖維的攝入,可以起到滑腸通便排除毒素養顏的功效。
2、紅棗:能提高機體抗氧化和免疫力,對降低膽固醇、三酸甘油酯也很有效。
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖 類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有「天然維生素丸」之美稱。
紅棗富含的環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質。性溫味甘,含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素、鐵、鈣、磷等物質,不僅能促進女性荷爾蒙的分 泌,加強胸部發育,還有補益脾胃、調和葯性、養血寧神的功效。功效:減肥降脂,豐乳通便,滋潤養顏。本品飽腹感強,可控制食慾,健康減掉體重。
3、玉米:含微量元素、維生素及纖維質。常食玉米可降低膽固醇並軟化血管。
代研究發現,玉米含大量亞油酸、卵磷脂、胡蘿卜素、鉀、硒、鎂、膳食纖維和維生素A、E、F,長期食用能夠起到降低血脂肪,軟化動脈血管。
玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。日本科學研究發現,玉米還含有可協助人體氧化脂肪的代謝酵素,能夠對抗脂肪,非常適合減肥。
4、山楂:可加強和調節心肌,增大冠狀動脈血流量,降低膽固醇,促進脂肪代謝。
山楂還富含胡蘿卜素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學成分),能舒張血管、加強和調節心肌,增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量,降低血清膽固醇和降低血壓。
山楂中脂肪酶可促進脂肪分解;山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性,有幫助消化的作用,清除體內多餘脂肪。
5、山葯:預防心血管脂肪沉積,保持血管彈性,減少皮下脂肪沉積。
山葯含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。
控制進食慾望:山葯中富含大量蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素等;其中重要的營養成分薯蕷皁是合成女性 荷爾蒙的先驅物質,滋陰補陽、增強新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵素等,可預防心血管脂肪沉積,有助於胃腸的消化和吸 收。
6、地瓜:地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質類等排便物質,是「腸道清道夫」。
地瓜是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變為脂肪,有利於減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能 *** 腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對便秘有較好的療效。
紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,能保持血管彈 性,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。由於紅薯是甜的,人們大都以為吃紅薯會使人發胖,其實恰恰相反,吃紅薯不僅不會發胖,相反能夠 減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。
7、洋蔥:有助於血栓的溶解,幾乎不含脂肪,故能抑制膽固醇升高。
洋蔥中所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑,可對抗兒茶酚胺等升壓物質,促進鈉鹽排泄,有降血壓作用;
所含硫化物能促進脂肪代謝,減肥的同時還具有降血脂、抗動脈硬化的作用
8、蘋果:果膠具有降低血中膽固醇作用,對維持血壓、血脂均有好處。
蘋果是一種真正的減肥食品。
蘋果中富含水分和膳食纖維,盡管它所含有的熱量很少(一個蘋果的熱量約為95千卡),但它卻能讓人的飽腹感延長。蘋果還有燃燒脂肪的額外優勢:蘋果皮中一種名為熊果酸的化合物有助於減少脂肪,而且熊果酸還能加快熱量燃燒,降低患上肥胖症的風險。
清爽適口的白蘿卜泡菜可算是開胃首選。白蘿卜在所有菜蔬中,消除委頓的效果最為理想。尤其對消除腹脹之氣有很大作用。做蘿卜泡菜時,若施用有機白蘿卜,就不必去皮。新姜則要用嫩姜,老薑的纖維太粗。小黃瓜也要盡量買有機的,以免殺蟲葯遺留。
這些高熱量食物不要吃!
6個糖炒栗子≧1碗米飯
糖炒栗子的高熱量也許你還沒見識到!吃6個糖炒栗子等於一碗米飯。根據中國食物成分表資料顯示,6個糖炒栗子約50克,熱量約107kcal,而二兩米飯約174kcal,再加上糖炒栗子中的糖、油,6個糖炒栗子遠遠已經超過了1碗米飯的熱量。
5瓶啤酒=10個饅頭
啤酒被稱為「液體麵包」,熱量可想而知!一瓶瓶裝啤酒約為600ml,熱量約為228kcal,1瓶相當於100克饅頭的熱量。如果喝5瓶這樣的啤酒,相當於吃了10個饅頭。
100g月餅=3碗米飯
100克月餅中潛伏的熱量相當於3碗米飯,需要游泳30分鍾或步行76 .2分鍾才能將熱量消耗掉。
1/2小西瓜=3碗米飯
炎熱的夏日人們習慣吃西瓜解暑,食慾不佳時甚至用西瓜代替晚飯,看清楚:小半個西瓜相當於3碗米飯的熱量!讓你不知不覺胖起來的食物之一。
1片桃酥=2碗饅頭
一片口感酥脆的桃酥,熱量相當於2個饅頭!桃酥主要材料是麵粉、油、糖、雞蛋、小蘇打,其中麵粉、油和糖的比例能達到2:1:1,計算下來,一片桃酥能夠產生熱量205kcal,相當於吃2個拳頭般大小的饅頭,建議少吃。
100g瓜子=50g油
「一顆瓜子一滴油」的說法也許有點言過其實,卻不無道理。瓜子等堅果類食物油脂含量很高,幾乎一半都是油脂,吃100g瓜子,相當於喝50g油,每天吃堅果要適量。
9個湯圓=25g油
「吃3個湯圓相當於攝入了炒一盤菜所需要的油」,這種說法讓很多人產生疑惑,湯圓真的熱量很高嗎?每100克湯圓含13.6克脂肪,3個湯圓約含8克油,確實抵得上一盤炒菜的含油量。如果一頓吃掉9個湯圓,約攝入25克油脂。
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早中晚吃什麼減肥食品瘦身效果最好?這是很多減肥的朋友常問的問題,下面是專家推薦的早中晚最適合吃的減肥食品,一起來看看吧。 最適合早餐吃的減肥食品: 雞蛋 雞蛋中含有卵磷脂是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒,從血管排除後為機體所利用。另外,雞蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。 燕麥粥 早晨是新陳代謝的活躍時期,也是一天中最需要排毒和補充能量的時期。這個時候喝一碗燕麥粥有助排走腸道和血液中的毒素,並吸收豐富的營養。另外,燕麥的消化時間長,幫你免除一上午的飢餓,是非常理想的健康減肥早餐。 最適合午餐吃的減肥食品: 壽司 壽司是補充碳水化合物的最佳選擇。如果吃壽司的時候能選擇低脂的餡料,那就能美味與瘦身兼得哦!除此之外,壽司因為添加了醋,一天都不會壞,隨時都可以食用,又便於攜帶,可算是最健康自然的減肥的好幫手。 蔬菜 蔬菜富含膳食纖維,是很好的減肥食品選擇。最瘦身的蔬菜包括西蘭花、西葫蘆、苦瓜、土豆、菠菜、圓白菜、生菜、芹菜等等。蔬菜所含的膳食纖維能幫助你增加飽腹感,而它們的低熱量也不會有熱量攝入過多的困擾,是最佳的瘦身食品之一。 最適合晚餐吃的減肥食品: 烤雞胸肉 雞肉比起豬肉、牛肉等肉類,明顯具有低脂低卡的特點。另外,去皮的烤雞胸肉是良好的蛋白質來源,能幫助你實現邊「葷」吃邊減肥的夢想,是「肉食者」的首選減肥食物。 蘋果 減肥期間,多吃蘋果可讓消化系統休息,恢復本來的機能,並且正常操作。多吃蘋果不僅能提高排出體內多餘的毒素,還能使人體攝入的熱量減少,不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。體內的多餘脂肪消耗掉,人自然就會變瘦。另外,蘋果也是甜食的很好代替品。 餐間小吃: 專家建議,在控制總熱量的前提下,餐間加入一些健康小吃能幫助你成功減肥哦!杏仁研究發現,每天食用杏仁的女性不會輕易感到飢餓,很自然就減少了其他高熱量食品的攝入。杏仁的纖維結構阻礙了消化系統對脂肪和熱量的吸收,對減肥有很大的幫助。另外,杏仁中不僅蛋白質含量高,其中的大量纖維可以讓人減少飢餓感,這就對保持體重有益。 低脂酸奶 酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而有助排毒減肥。另外,乳製品中含有大量的鈣元素,而這些物質正是加快脂肪燃燒必需的。所以,低脂酸奶無疑是減肥的超級食品。 綠茶 綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內,而維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌,有助消化與消脂。此外,綠茶可強化微血管迴圈,減低脂肪沉積體內。所以,餐間喝一杯綠茶是減肥的好方法。
立冬一過,天氣變得越來越寒冷了。在寒冷的天氣中,該如何調整我們的飲食呢?中醫養生學告訴我們,應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟、扶正固本、培育元氣,促使體內陽氣升發。這樣,不僅能使身體更強壯,還可以起到很好的禦寒作用。 根據食物中所含營養素的不同,冬季膳食應具有以下特點: 多吃主食,適當吃點羊肉、鵪鶉和海參。蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以,冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪,產熱量多,中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能,禦寒效果最好。 怕冷與缺少鈣和鐵有關。人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現為產熱量少、體溫低等。因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。 海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌,產生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素,它能加速體內很多組織細胞的氧化,增加身體的產熱能力,使基礎代謝率增強,面板血液迴圈加快,抗冷禦寒,而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 動物肝臟、胡蘿卜可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,並對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。 芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用,提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此,冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。 吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生薑含有芳香性揮發油,胡椒中含胡椒鹼。它們都屬於辛辣食品,冬天多吃一些,不僅可以增進食慾,還能促進血液迴圈,提高禦寒能力。 此外,冬季要忌食或少食黏膩、生冷的食物,因為此類食物屬陰,易使脾胃中的陽氣受損。▲
記得採納啊
適宜夏天吃的六類食品 五月剛過,天氣也隨之進入了夏季,雖然是初夏可是卻已經讓人感到了夏天的炎熱。酷夏難耐我們怎樣應對呢,首先還應當從飲食開始,看看下面適合夏天吃的食物,它們一定能幫助你消除些酷夏給你帶來的不適。 最佳調味品——食醋,酷夏出汗多,多吃點醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進食慾。醋還有很強的抑制細菌能力,對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、睏倦不適等,多吃點醋,很快會解除疲勞,保持充沛的精力。 最佳蔬菜——苦味菜,夏季氣溫高溼度大,往往使人精神委靡、倦怠乏力、食慾不振。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品,可供選擇。 最佳湯餚——番茄湯,夏令多喝番茄湯既可獲得養料,又能補充水分,一舉兩得。番茄湯所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效,最適合於中老年男性。 最佳肉食——鴨肉,鴨肉不僅富含蛋白質,而且由於其屬水禽,還具有滋陰養胃、健脾補虛、利溼的作用。 最佳飲料——熱茶,夏天離不開飲料,首選飲品應是極普通的熱茶。紅茶中富含鉀元素,既解渴又解乏。 最佳營養素——維生素E,專家介紹,人在夏天會遇到三大危險,即強烈的日照、臭氧與疲勞,而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、奶製品等食物中含量較多。
吃些清淡的食物2
兒童減肥可以吃燕麥,燕麥可以降膽固醇和降血脂,富含了燕麥纖維,易被人體吸收,熱量低,有利於減肥。兒童減肥可以玉米:玉米美味又可以減肥,可以降低血膽固醇,軟化血管。而且可以輔助治療膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等問題。
兒童減肥可以吃番薯。番薯可以有效降低膽固醇、讓血液酸鹼保持平衡、延緩衰老。番薯富含的膳食纖維和膠質類等,可以清理我們的腸道。兒童減肥可以吃海藻類:這類食物熱量和脂肪低。海帶富含膠體纖維。海藻可以降壓、降脂。
兒童減肥還可以吃洋蔥:洋蔥內的蒜氨酸和硫氨酸,可以幫助血栓溶解。洋蔥不含脂肪,可以改善動脈粥樣硬化。多吃紅棗可以提高抗氧化力及免疫力,可以降低膽固醇、三酸甘油酯等。
1、冬瓜。 具有利尿之功效,能排出水分,減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類,防止其轉化為脂肪。此外,冬瓜富含維生素,且含熱量較低。
2、黃瓜 內含內醇二酸,可抑製糖類食物轉化為脂肪,黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強胃腸蠕動,通暢大便,且熱量含量也較低。
3、絲瓜 絲瓜中所含的皁疳和粘液有利於大便通暢,且含熱量也很低。此外,絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質。
4、白蘿卜含有芥子油和澱粉酶,有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝,防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進排便的作用
5、紫菜 纖維含量高,脂肪含量低,易產生飽腹感,還有清熱利尿的功能。
6、韭菜含纖維豐富,能暢通大便,把腸道中過多的蛋白質、脂肪排出體外,防止脂肪在體內的堆積。
7、海帶含大量纖維和無機元素(特別是鉀的含量十分豐富),有通便和利尿的功能。
8、綠豆芽水分含量多,熱量極少,不易形成脂肪,同時還有利尿的功能。
建議:你好,關於跟你說下,由於冬天天氣比較寒冷,吃的食物也比較多,在加上運動量也減少了,所以體重也會跟著增加的。根據你現在的情況首先就建議你不要隨便購買減肥產品,很多減肥產品不同程度的會對身體造成傷害;要用的話我給你推薦一款,「左旋肉鹼」配上我的飲食效果是相當的好,左旋肉鹼是從紅色肉類中提取出來的一種維生素,對身體是沒有傷害的。但是這個產品的牌子很多,請你也要慎重選擇。詳細情況可以線上咨詢。以上是關於的回答。祝健康!