什麼食物健康又容易讓人長胖

Ⅰ 吃什麼容易長胖又健康

1.蛋白瘦身法 日本流行的減肥法之一，最早期的蛋白減肥餐單只有烚蛋和蔬菜，經過多年演變，今天的蛋白減肥餐單還多了魚、蝦、粉面飯等。其實蛋白所含的蛋白質很豐富，與一般瘦肉所含的蛋白質幾乎一樣，成年人可配合大量蔬菜，減少肉食，每天可吃5至6隻蛋白。 餐單：早餐可吃煙火雞蛋白配合桃麥片包及清水1杯、午餐是燒大蝦茄子配1杯放代糖的熱檸檬茶、晚餐則是烤龍利柳配辣豆釀蛋白，1碗雜菜及1杯清水。 注意事項：不可連續吃超過7天，並要戒絕甜食，否則前功盡廢。烹調方法宜選用蒸、煮、烚或少油炒的方法，每天最少要喝8杯清水，一個月內不能進行多過2次的減肥療程。 2.食肉減肥法 食肉減肥的理論是靠禁食澱粉質和甜食，令血液中葡萄糖減低，從而刺激身體分解脂肪，提供熱量，達到燃燒脂肪、減輕體重的目的。不過，在燃燒脂肪的過程中，血液中的「丙酮」量增加及刺激排尿。所以一般減去的體重只有部分是脂肪，超過五成是多餘的水分。由於方法十分簡單，只需純吃肉及大量蔬菜，戒糖戒澱粉又毋須捱餓，便可成功減磅，所以十分受歡迎。 注意事項：如長期以純肉食作正常飲食習慣，會令體內膽固醇過高，導致心臟或血管毛病。而人體在分解脂肪和蛋白質時會製造有害物質，大大增加腎臟和肝臟的負荷，長期進食會缺乏充足的水份，故只適宜每月一次。另外，腸胃對大量肉食中的脂肪如未能適應，腸道受刺激會使糞便變得稀爛，加上攝取大量蔬菜和水分，會加倍刺激腸臟蠕動，所以特別適合患有便秘人士。 3.蒟蒻瘦身法 蒟蒻是一種無卡路里，卻含有豐富纖維素的食物。由蒟蒻球莖磨粉加工製成的即食蒟蒻，雖不含任何卡路里，但每天僅吃這種食物的節食減肥法卻相當危險。最佳方法是每餐盡量配合蒟蒻做菜，由於蒟蒻的口感與米相似，而且味道很淡，所以放在米中同煮，使吃飯時容易飽腹之餘，從而減低卡路里攝取量。 注意事項：至於極為流行的「蒟蒻果凍」可有效治療便秘，不過，因當中加入了糖分、果汁等，每小杯果凍已含有約100千卡的熱量，所以不宜多吃。 4.醋味黃豆瘦身法 將干炒過的黃豆泡浸於米醋中三天後，每天吃10粒左右，可治療便秘。若在餐前服用，會令肚子有膨脹感覺，可抑制食慾。 注意事項：雖然黃豆營養豐富，但長期只吃黃豆並不能提供足夠人體所需的營養，加上黃豆浸在醋內，進食時也會沾上醋，所以患有胃病人士不宜食用。 5.零食瘦身法 三餐都只吃蔬菜，放棄其它食物，並維持6成飽肚。在飯後兩小時會開始感到肚餓，然後在肚餓時以零食充飢。 注意事項：選擇零食的種類必須小心，應盡量避免進食高糖、高脂肪的食物。 6.朱古力瘦身法 朱古力中所含的可可（theobroma）物質可紓緩壓力，人在焦躁時吃少許朱古力，可預防心情欠佳下導致暴飲暴食。餐前空腹下吃少量朱古力將可獲得滿足感，正餐分量自然會減少，持續4至5天，便可達到瘦身的目的。 注意事項：應避免在飽腹或餐後吃朱古力作為消夜，因為其能量會立即轉化成脂肪，另外亦應注意避免吃朱古力以外的零食。 7.雪糕瘦身法 方法是以1杯雪糕代替每天的晚餐，因為雪糕含有牛奶的營養，而且1杯120ml的雪糕只含250千卡熱量，遠比晚餐的熱量少。 注意事項：此方法不可長期使用，以免導致身體營養不良。 8.啫喱瘦身法 市面上所賣的啫喱，若是沒有加入乳製品，大概只含80至100千卡熱量，卡路里成分很低，可作為減肥瘦身者的甜品。 注意事項：啫喱的材料為骨膠，其主要成分為蛋白質，幾乎沒有任何食物纖維，所以沒有消除便秘的功效。 9.乳酸菌瘦身法 乳酸菌減肥法需要採用者持續三天只食用酸乳酪、酵素飲料、蔬菜汁和水。由於這是屬於極低熱量的飲食，每日的熱量攝取量很少，因此能快速減輕體重。 注意事項：此法減去的是肌肉層，而不是脂肪，所以回復原來飲食習慣後，很容易又會增磅。而且只吃乳酸食品營養極不均衡，不值得嘗試。 10.乳酪瘦身法 每日三餐只吃乳酪及香蕉，不吃其它食物，便可利用乳酪中含有的活乳酸菌，促進腸臟蠕動，排走體內的毒素，從而達到改善皮膚及消除積聚在腹部的脂肪的效果。乳酪中含有豐富的鈣質及良性蛋白質，為瘦身人士不可或缺的元素。 注意事項：肥胖不是因為體內毒素，而是過多的脂肪，此方法並不是減脂肪的好方法。另外，單吃這兩種食物並不能全面提供人體所需的營養素，可能會引致缺乏多種維他命及礦物質，一旦回復以往的飲食習慣，體重便會自然回升。 11.咖喱瘦身法 咖喱中的香料可促進脂肪燃燒，因此每天其中1餐吃咖喱飯，可燃燒脂肪減肥。 注意事項：宜選吃以蔬菜做主角的咖喱飯，以沙律油取代食用油，大大減少熱量，有利於健康減肥。 12.蜂蜜斷食瘦身法 將150克的蜂蜜以水稀釋，分多次於1天內喝完，持續兩天，期間不可進食。 注意事項：由於蜂蜜中含有礦物質，兩天的療程不會對身體產生危險；但絕不能超過兩天，否則會導致精神方面有危險。兩天後需要先喝些米粥，待身體慢慢適應後，才可回復正常的飲食。 13.面類瘦身法 雖然面類含大量碳水化合物，但在食用後可立即轉變成能量，較難積聚在體內，所以跟麵包及白飯比較，面類較不易積聚成脂肪。每天選擇1餐只進食麵類，長期下來加上配合適量運動，可有效地瘦身。 注意事項：一碗100克的面線有330卡路里，即食麵100克有400多卡路里，如果烹調方法上採用了多油多調味，會增加卡路里，所以要小心控制。另外要留意營養的配合，如果選擇午餐吃面，晚餐的餐單應注意營養要均衡。 14.嬰兒食品瘦身法 嬰兒食品幾乎沒有糖分及鹽分，加上味道很難吃，會令人失去食慾。因此每天以嬰兒食品代替1餐，可有效減低食慾。 注意事項：英國一本雜志發表了一項調查報告，指在四百二十款專供6個月大或以上嬰兒食用的食品中，有近四成發現含有糖粉和果汁，就是榜成份天然的食品也加入了附加劑和糖，如嬰兒布甸沒有天然果肉，只有香料，看來不是最有營養的食品，也不適合用作減肥代餐。 15.谷類脆片早餐瘦身法 要纖體瘦身，基本條件要每天吃3餐，但不少都市人都沒有吃早餐的習慣，或是因起得晚而沒有時間吃早餐，所以毋須烹調的谷類脆片如粟米片等作早餐便最方便不過。谷類脆片是以穀物、乾果等加工而成的，營養成分比1片多士還要多，纖維及礦物質的含量亦相當高，絕對符合健康的原則。 注意事項：在挑選時要避免含高糖粉、朱古力等高卡路里成分的谷類脆片。 16.白粥瘦身法 一碗粥中米的分量只是白飯的一半，而且飯粒經水浸泡後會發大，吃下會令人有飽肚的感覺。因此，減肥者吃1碗粥既獲得滿足，所攝取熱量更比吃飯少一半。 注意事項：粥較容易消化，所以吃後很快會肚餓，減肥者極有可能因意志力薄弱、難抵肚餓感覺而進食大量零食，那就很易因減得加。 17.甜品瘦身法 這種方法只需要減肥者保持每天卡路里攝取量不超過1600千卡。因為節食容易令人情緒低落，若每天將1600千卡熱量中的200千卡，以自己喜愛的甜點代替，則可保持減肥的決心，達到減肥瘦身。 注意事項：要小心計算每天進食的卡路里，不可攝取過量。

Ⅱ 有哪些容易長胖的食物

沒有吃一口胖兩斤的食物！這個題目分明是在嘩眾取寵！不如來說說那些打著「 健康 食品」旗號，實際上卻是高熱量的東西吧。

什麼東西會讓你覺得這玩意一定 健康 ？蔬菜肯定沒錯，營養師們都說要多吃蔬菜；水果應該也是好東西，全是水嘛沒什麼熱量；減肥減的主要是脂肪，那我們少吃脂肪不就好了。 健康 食品的營銷就是抓住了這些「 健康 」概念開始了掛羊頭賣狗肉。

1 蔬菜餅干、蔬菜脆片

說蔬菜 健康 ，是因為蔬菜是低能量密度食品，也就是說體積大熱量低，吃很多也不會攝入什麼熱量，跟沒吃似的。這在古代吃不飽飯的時候可不是好事，可是現在人人幾乎都熱量過剩，就需要減少熱量攝入，於是這就成了好東西。另外富含水溶性維生素和膳食纖維也是一方面原因。但是蔬菜餅乾和蔬菜脆片裡面添加的蔬菜非常有限，甚至還是油炸食品，根本就涉及不到任何蔬菜的優點。

2 維生素水

中國有嘻哈的冠名贊助商某牌子的維他命水也跟著火了一把，「拚命不如拼維他命」口號喊得響亮。這裡面確實是含有一定劑量的水溶性維生素，確實應該每日補充。但是同時還含有各種糖和甜味劑，攝入維生素的同時攝入了更多的熱量。

3 調味酸奶

酸奶能保健已經被證明了是一個營銷概念，科學論證也是胡嘞，就跟當年的黑巧克力能減肥是一個道理。酸奶裡面的益生菌通過胃液和小腸後，能到達大腸已經所剩無幾，根本沒辦法發揮作用。市面上的酸奶為了口感，還會加一些果粒，但也是不新鮮的，還有很過量的糖才能中和掉那麼多的酸。所以從 健康 角度講不值得吃。

4 穀物能量棒

五穀為養是我們中國人一直以來信奉的飲食 養生 之道。穀物能量棒就是借的這個概念，而且裡面確實也添加了不少富含B族維生素的穀物。但一般食品級的能量棒的穀物都是膨化的，而且為了口感會加入甜味劑，尤其是廉價的果葡糖漿，會容易誘發糖尿病呢。

5低脂脫脂

吃脂肪並不一定會長脂肪，就像你吃白菜不會長成白菜一樣。脂肪是我們身體所必須的物質，如果吃低脂無脂飲食，還會影響到一些脂溶性維生素的吸收。比如夜視護眼維生素A，補鈣小能手維生素D，凝血榜首維生素K。而且低脂脫脂食品本身口感不好，食品廠商為了味道好，會加更多的糖，反而更不 健康 。

要真是想吃得 健康 安全，最好的辦法就是少買預包裝加工食品。多去超市生鮮區！

晶晶湯的山海經是一個活人不是我！專門給親介紹看起來荒誕不經，但其實靠譜又專業的 健康 知識！如果親願意看，歡迎關注哦！

做為曾經體重超過200斤的「大胖子」，對於減肥我是屬於一個過來人。提起減肥就不得不說一句老生常談的話「管住嘴，邁開腿」。要想減肥成功，那麼除了運動以外，吃也是非常重要的。

我減肥就是從每天不吃晚飯，慢跑一個多小時開始的，這期間通過堅持半年多的時間減了接近50斤的體重，從一個「大胖子」蛻變成身材比較勻稱的一個人。

減肥控制飲食是非常重要的，如果光運動不控制飲食，基本是很難成功的。 不過要說吃一口胖二斤的食物，那麼還真沒有。因為:

1.胖子不是一口吃出來的: 身體變胖的原因是長期吃的多，不運動而造成的。也就是長期的攝入 消耗而造成的脂肪堆積，偶爾的大吃一頓是不會一下子變胖的，所以有「一口吃不成個胖子的說法」。

2.有些食物長期食用會使人發胖是對的: 我以前不愛喝水就喜歡拿可樂代替水來喝，這個可以說是我發胖的主要原因。後來有意識的把可樂和含糖飲料給戒了。不過實在饞的不行的時候還會來上一瓶，雖然喝過以後有「負罪感」，但是想想減肥的目的就是為了享受 美食 和身體 健康 ，因此偶爾來點也算是對自己身體的一個鼓勵。

一，加工類食物

二，含糖量高的食物

三，酒精飲品

四，脂肪含量高的食物

總能量攝入

Ⅲ 吃什麼東西容易長胖

首先是油炸類的食品，其次是糕點這一類的食品、碳酸飲料，還有動物脂肪也就是肥肉，還有動物的內臟，這一類的食品都是可以使人發胖的食物。如果長期的食用就可能出現肥胖，其實任何的食品長期大量的食用都有可能導致人體的發胖，比如長期大量的食用碳水化合物類的食物，也就是穀物類的，比如饅頭，吃的量過多也可以導致人體發胖。
即使瘦肉、牛奶、雞蛋這些有營養的蛋白質類食品，如果大量的食用，一樣可以使人體出現發胖，所以飲食要適量，並且要結合適當的體育運動，這樣才能保持住身材，不使身體明顯的發胖，而且還有助於身體的健康。臨床上有些人愛減肥，保持身材，苗條，生怕吃多了會胖，那麼到底吃什麼會胖呢？
第一，吃肉，特別是肥肉。吃肥肉容易長胖，比如豬肉，牛肉，羊肉，裡面的肥肉容易長胖。
第二，動物內臟比如豬腦、鴨腦，比如動物腸道，豬腸，鴨腸，豬肝，鴨肝，雞肝，這些動物內臟都容易長胖。
第三，吃甜品，甜食容易發胖。比如麵包，蛋糕，餅干，巧克力，糖果，都容易導致發胖。
第四，主食，主食量攝入過多，比如米飯，都容易導致長胖。
第五，我們如果過多的吃夜宵，也是容易導致長胖的，特別是吃一些垃圾食品，比如薯條、薯片這些垃圾食品，還有一些膨化食品都是容易導致長胖的食品。

Ⅳ 吃什麼容易長胖為什麼呢

容易發胖的食物有：含熱量高的食物，如餅干、葡萄糖干、杏、火腿腸、薯條、等，容易轉化為脂肪，帶來肥胖。高脂肪食物，如油炸食品、肥肉、雞腿、肯德基、方便麵、燒烤、比薩餅屋等，會造成脂肪堆積。含糖量高的食物，如飲料、巧克力、奶茶、奶油蛋糕等，會導致體重增加。啤酒也是導致肥胖的原因之一。患者應保持健康，盡量不要吃上述食物。

以上就是小編針對問題做得詳細解讀，希望對大家有所幫助，如果還有什麼問題可以在評論區給我留言，大家可以多多和我評論，如果哪裡有不對的地方，大家也可以多多和我互動交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關注我哦，您的點贊是對我最大的幫助，謝謝大家了。

Ⅳ 吃什麼東西容易長胖

容易長胖的東西有巧克力、啤酒、薯片、雪糕、飲料、甜品、油炸食品、腌類食品、蜜餞類、堅果類。
1、巧克力:以可可豆、牛奶、糖為主,攝取過多可使大量脂肪堆積,造成肥胖。
2、啤酒:含有豐富的大麥芽、氨基酸、糖類,這些物質都會導致身體變胖。
3、薯片:這種類型的食物脂肪特別多,經常吃就容易發胖。
4、雪糕:這種食品的主要成分是奶油和糖類,容易導致人體肥胖。
5、飲品:如果汁、可樂等,飲料中的糖分大部分是單糖,單糖會直接進入血液,刺激血糖升高,導致肥胖。
6、糖果:如奶油蛋糕、曲奇餅乾等,用大量的奶油、糖,在人體內過多的糖分會以脂肪的形式存在,導致人體肥胖。
7、腌製品:如魚罐、火腿腸等,會放很多鹽,高鹽的飲食會加速胰島素的產生,促使脂肪的生成,導致肥胖。
8、蜜餞類食品:如話梅、果脯等,用大量的糖分,給身體帶來過多熱量,加速長胖。
9、煎炸食品:如炸雞、漢堡等,會導致人體攝取能量過多,容易導致肥胖。
10、果仁類食物:像瓜子、花生之類的零食,這些堅果類的食物富含油脂,如果吃得太多,很容易讓人變胖。

Ⅵ 吃什麼東西容易長胖

最容易發胖的食物如下：

1、油炸類食物，比如炸薯條、炸油條、炸油餅、炸油串，這些油炸的食物當中含有豐富的脂肪，造成過多能量的攝入而引起肥胖的發生。

2、含糖比較多的食物，比如含糖型飲料、含糖的糕點、精製的米面，這些過多的糖在體內都會以脂肪的形式儲存下來進而引起肥胖。

3、堅果類食物，比如瓜子、核桃、榛子、花生、開心果，這些堅果類食物當中含油脂，也含有很多的碳水化合物，很容易引起發胖。

Ⅶ 吃什麼食物容易發胖

吃什麼食物容易發胖

吃什麼食物容易發胖，不同的食物對人體的影響也是不同的，很多食物看似減肥，實際上它們的增肥效果讓人驚嘆，下面分享吃什麼食物容易發胖，希望對大家有所幫助，快來看看吧。

吃什麼食物容易發胖1

1、濃稠的粥

對比於等量的米飯，粥的水分大，碳水化合物的含量低。克為什麼粥還說粥是增肥的食物呢?的確粥的熱量和碳水化合物的含量都會低很多。但是粥煮的過於濃稠以後，碳水化合物會更容易被身體吸收，即使它的含量低，但是吸收率高，所以經常吃濃稠的粥同樣會造成碳水攝入過量。不僅會讓血糖值急劇升高，還會讓更多的脂肪堆積在體內。

2、粉絲、米粉等

粉絲、米粉等的原料都是澱粉，食用以後都會造成碳水化合物攝入過量。不僅會提高血糖的升高速度，還會讓更多的脂肪積蓄在體內，導致肥胖的發生。挑選食物的時候不要只是看外表，還要關注食物的原料，只有這樣才能徹底了解食物到底是利於減肥還是增肥。

3、無糖飲料

很多飲料都打著無糖、健康和不會導致肥胖等旗號。其實市面上大部分無糖飲料雖然沒有直接加糖，但卻都加入了甜味劑，它們一樣會造成血糖升高和脂肪堆積，同樣不利於身材保持和健康。所以想要變瘦就請跨過任何形式的飲料，還是多喝些溫水吧。

4、全麥食物

全麥中含有大量的維生素、礦物質、食物纖維和適量的碳水化合物。食用後不僅不會變胖，還會改善全身的循環代謝和增加脂肪的燃燒率，對減肥瘦身的幫助極大。但市售的全麥食物中為了增強食物的口感，都會在食物中加入大量的精製細糧和食品添加劑。不僅不能收獲預期的減肥效果，還可能越吃越胖。因此一定要仔細挑選全麥食物，多去觀察原料表，防止誤選那些名字是全麥，但全麥含量極低的增肥食物。

5、乳酸菌飲料

乳酸菌飲料中的確含有利於消化排泄和改善腸內環境的益生菌。但是對比於利於瘦身的益生菌，乳酸菌飲料中還含有大量的糖分和添加劑等。而這些添加劑等所產生的增肥效果要遠大於益生菌的減肥效果。因此，乳酸菌飲料不僅不是減肥食物，還是會嚴重堆積脂肪的增肥食物。

吃什麼食物容易發胖2

豬肝

豬肝是人們非常喜愛的食物，將豬肝炒菜吃不但味道獨特，而且對人體還具有保健的作用。對於這種食物，諸多人認為它是豬的肝臟，所以即使過量的食用也不會出現肥胖的現象，其實這樣的觀念是錯誤的。

不能因為它是豬身上的肝臟，沒有長在肉里就認為它沒有脂肪且熱量是較低的。因為每100克的豬肝中的膽固醇含量為368mg，這個數字比豬肉本身的含量還要高達3倍左右，所以，經常食用豬肝的人群，千萬不要再認為豬肝吃多不會使人變胖。另外，我建議肥胖的人群最好不要總是食用這類食物。

鴨蛋

對於蛋類是人們非常喜愛食用的食物，因為這類食物自身含有較多的蛋白質，除了雞蛋備受人們歡迎之外，鴨蛋也是人們喜愛的食物，尤其是人們喜愛在喝粥的時候食用鴨蛋，那真的是非常的美味。

不能因為鴨蛋也是蛋就認為經常吃它不會使人出現肥胖的症狀，其實鴨蛋會使人變胖。其實它也含有較多的脂肪，而且脂肪的含量是普通蛋的多倍，它除了脂肪量較高之外，膽固醇的含量也是較高的，每100g鴨蛋中含脂肪14.7g，含膽固醇634mg。

以上的含量也只是它蛋白的含量，它蛋黃膽固醇高達1522mg。所以，對於這種蛋最好少吃，即使瘦子食用它也會出現肥胖，更何況是肥胖的患者。所以，為了自身的身材，我建議大家最好不要經常食用鴨蛋，一周1-2詞即可。

桂圓

桂圓是常見的滋補品，對於身子比較虛弱的女性，可以每天適量的食用它調節身體，不能因為它的滋補效果甚好就不斷食用它，其實我想說，多吃它會使人變胖。對於這樣的結論是諸多女性不相信的，但結果卻實如此。

不要認為桂圓個頭小小，而且不到什麼脂肪，其實它屬於高糖食物，它含有的葡萄糖高達25%，人體一旦食用就會出現發胖。所以，對於自身體型較胖的人群最好不要食用它。

薯條

有一種零食男女老少都是非常喜愛的，它就是薯條。不能因為這種食物的美味而過多的食用它，因為吃多會使人發胖。其實薯條本身只是碳水化合物食物，自身的脂肪含量是較少的`，但經過油炸之後，它本身的脂肪含量就會突然的增加。

不要小看經過油炸的薯條，它的脂肪含量及熱量都是較高的。即使很小的一包薯條，其熱量比一個漢堡的熱量還要高，而人們在吃薯條的時候還會配上碳酸飲料及其他食物，這樣更會增加自身的熱量。

烤腸

諸多人喜歡吃烤腸因為烤腸的味道真的非常不錯，對這種食物吃多會使人出現發胖的現象。因為市面上售賣的烤腸都使用肉製作的，烤腸的油脂不但高而且在製作它的過程中會加入大量的鹽分，鹽分中含有的鈉也是較高的，人體攝取過多的鈉則對健康不利。

它除了含有以上的物質之外，自身還會有硝酸鹽這個成分，這個成分是典型的致癌物質，常吃這類食物不但會使人長胖，而且還會增加人患上癌症的幾率。所以，對於這類食物是我不建議大家食用的。

葡萄

葡萄是備受歡迎的水果，不要簡單的認為它是水果的一種就認為過多的食用它不會使人出現肥胖的症狀。其實我想告訴大家，葡萄是一種高糖分、高熱量的水果，1000g的葡萄含有600卡的熱量，多吃會使人出現肥胖。

Ⅷ 容易讓人長胖的10種食物

我們知道大多數人的肥胖都跟不正確的飲食有著很大的關系，一些食物是很容易讓自己變的很胖，而且還很難受下去。以下是我推薦的容易讓人長胖的食物，歡迎閱讀!

容易讓人長胖的食物
高熱量、密度的食物

經過油烹調的食物，會提高60%～100%的熱量，像炸、爆、煎、炒、油酥等食物。

口味重的食物

又酸、又甜、又辣、又鹹的食物，通常都是高脂肪+高糖的混合體，會誘使你胃口大開，在不知不覺中多吃了。例如大碗的炸醬面、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。

過分精緻的加工食品或速食

加入大量奶油、糖、香料的 蛋糕 及西式點心;加了火腿、奶油、麵粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯;漢堡、雞塊、奶昔、薯條及可樂，這類食品的熱量相當高!

令人上癮的食物

最常見的有香脆可口的花生米、腰果、開心果、杏仁、瓜子等堅果類，或含咖啡因的飲料，如可樂、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁飲料，這些食物都會在失去控制的情形下，讓你的身材走樣。

熱量及含量標識不清的食物

除了生鮮食品，經過加工的食品、蜜餞、速食包、奶油餅干或各式罐頭食品，通常添加牛油、豬油或白糖等成分，如果標示不清楚，很容易造成食用過多熱量而不自知，所以要盡量少買。

酒類

酒及酒精飲料是高熱量的飲品，所以應酬時喝的紹興酒、紅酒等都含有很高的熱量，飲用時請適量，以免破壞原先美的曲線或讓曲線更不堪入目。

碳水化合物

1克碳水化合物或1克蛋白質只產生4千卡熱量，而1克脂肪能產9千卡熱量，所以多吃一點脂肪等於多吃很多的碳水化合物或蛋白質。 植物 油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因為肥肉中除了脂肪外還含有水分、蛋白質、纖維組織。有人說：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。”實質上是一種誤解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物的成分幾乎一半是脂肪。有人愛吃這些零食也等於吃了很多脂肪。有些素菜館，做菜的油越來越大， 炒菜 出鍋時為了好看還要灑明油，各種素“水煮魚”、“水煮肉”、“香辣蟹”實質上是“油煮”，吃進的油不可能不超量。

過多的蛋白質

蛋白質也是一種產能量的物質，如果吃多了，食入的能量超過了人體需要量，儲存起來的還是脂肪。含蛋白質的食物多為肉類、蛋類、奶類、黃豆類、糧食，蔬菜和水果也有少量的蛋白質。

方便麵

方便麵是屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質的一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負荷，會升高 血壓 ;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，對 心血管 有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等有潛在的不利影響。想要 減肥 的人可千萬不能吃。

罐頭類食品

罐頭類食品，不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的 營養 素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭製品中的蛋白質常常出現變性，使其 消化 吸收率大為降低，營養價值大幅度“縮水”。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，並以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食後短時間內導致 血糖 大幅攀升，胰腺負荷加重。同時，由於能量較高，有導致肥胖之嫌。
減肥必備攻略
攻略一、早餐一定要吃

據調查，有三分之一的上班族不吃早餐，尤其到了冬天，寒冷的天氣讓人不想起床，睡過頭了便錯過吃早餐的時間。但為了維持一天的代謝，避免出現飢餓感而中午暴吃，請一定要吃早餐。

我建議：空腹吃棗

趁早晨空腹狀態下吃12顆干棗。紅棗有潤心肺、補五臟、治虛損的功效，早晨這樣吃可以防止 脫發 ，又可以通便 養顏 。當腸胃功能不佳時，很適合吃紅棗來改善以增益體力。

攻略二、晚餐可適量

有40%的減肥者選擇不吃晚餐，因為人到了晚上胃腸機能會變差，吃下去的熱量不易被消化，就很容易變成脂肪囤積起來。其實節食仍會造成身體形成保護機制，堆積更多脂肪以備消耗，所以MM們可以在七點前解決晚餐，以營養為主。

我建議：晚上可以適量吃麥片粥或乳酸菌之類的減肥食物，水就要少喝咯，晚上喝太多水容易造成水腫的。

攻略三、換季大清掃

冬天來了，很多衣服需要更新，收起短袖短裙拿出長褲外套，那就抓住機會做運動，利用換季大掃除，把家裡打掃得乾乾凈凈，即把家務做了，又收到 瘦身 效果，多好呀!知道嗎?打掃房間每60分鍾可消耗134千卡的熱量、拖地更是能消耗167.5千卡的熱量呢!

攻略四、改善腸道 健康

1、每日五蔬果：每天至少吃五份以上纖維豐富的食物，如新鮮水果、蔬菜、人類等，多吃蔬菜有利於通便功能的提高，蔬菜中的芹菜與水果中的蘋果都是高纖食物，可多吃。

2、花草茶：花草茶天然健康，能增加腸胃蠕動，利尿通便，因此能有效改善 便秘 跟水腫喔!

攻略五、每天步行30分鍾

冬天的太陽最招人愛了，暖洋洋的，趁天氣好出來走走路散散步，代謝大大提高，瘦大腿提臀曲線更完美。走路是公認最佳的減肥運動，三不五時走下路，肥油甩光光!

攻略六、進補適可而止

冬季容易發生各種 疾病 ，很多人便選擇在冬季進補，以此來增加熱量抵抗寒冷。但進補也要有個度，不然會讓你的脂肪一增再增。我們可以選擇一些脂肪較少的，如雞肉和蘑菇、羊肉和冬瓜、狗肉和豆腐等。此外，進補的量與次數都不宜太多，減肥的MM可以把進補的時間調到中午，並將浮油撇去。

攻略七、時刻提醒自己

天氣一冷，火鍋、烤肉便成為人們的最愛，減肥的MM可不能抵不住誘惑，動筷子之前我們得三思，自己吃了這頓關系，明天再來減肥嗎?如果你這么想了，那麼來年春天還能不能穿下原來的褲子?是不是又要經歷痛苦的減肥經歷?不斷給自己 反思 ，你需要告訴自己：我不要再胖了，我要在明年的第一時間穿上漂亮的衣服!可以先准備好一件衣服來誘惑自己或常常試試春天的衣服，以此約束自己。
晚上吃什麼減肥最快
1、黃瓜

建議吃黃瓜。水果要麼含糖吃了會胖，要麼有果酸傷胃，而且比較貴，吃水果很容易餓就要多吃，個人感覺不太好。黃瓜就沒問題了，想吃多少吃多少，減肥效果好，還便宜，又不傷胃，還好吃。晚上那黃瓜當晚飯吃，每天上稱都有驚喜。

經現代葯理分析研究認為：黃瓜含水分為98%，並含有維生素乙胡蘿卜素，以及少量糖類、蛋白質，鈣，磷，鐵等人體必須的營養素。黃瓜中因含有一種”丙醇二酸”的物質，它有抑製糖分轉化為脂肪的作用，因此，都認為多吃黃瓜有減肥作用。 如果用黃瓜汁來清潔皮膚和保護皮膚，或用搗碎的黃瓜來舒展皺紋，都是有效的。如果因日曬引起皮膚發黑，粗糙，用黃瓜切片攘抹患處，每日兩三次，也有良好效果，因黃瓜中所含的黃瓜油對吸收紫外線有良好的作用。

黃瓜中還含有一種葫蘆素，這種物質具有抗 腫瘤 作用。此外，多吃黃瓜既能加速腸道腐敗物質排泄，亦有降低 血液 中膽固醇的功能，因此對患有 肥胖症 ，及高明固醇和動脈硬化的病人，都有益處。 黃瓜雖然可作菜蔬水果食用，但之所含的維生素和營養素含量較少，所以不宜單獨食用，最好與其他蔬菜，水果一起吃，才能吸取機體所需的營養素。

2、豆漿

據研究顯示，豆漿中富含的大豆蛋白質，不僅能供給人體充分的營養，還能促進過量膽固醇的排泄，使血液中的膽固醇下降，並促進脂肪燃燒;大豆皂素可抗氧化和預防動脈硬化;大豆卵磷脂則能抑制脂肪的囤積，還可改善失眠。

因此，經常攝取高脂肪、高卡路里、高蛋白的人，不管想不想減肥，為了健康理由，都可藉由飲用豆漿，幫助調整 內分泌 與脂肪代謝系統，進而分解多餘脂肪 清潔體內腸壁、降低血液中的膽固醇

此外，有些成年女性的體型偏瘦，乳房中的脂肪積聚較少，所以乳房不夠豐滿，像林志玲等必須長期節食保持身材的名模，就是如此。要多吃豆類食品，就可補充植物性荷爾蒙，並幫助胸部脂肪聚積，產生豐胸效果。在林志玲受傷前， 美體 專家唐安麒曾為她設計一款在無糖清豆漿中加入生雞蛋的豐胸 食譜 ，就挺符合營養的設計原則，而有更年期癥候群的婦女，也可以藉此吃法改善不適症狀。

3、蘿卜

現代研究表明：蘿卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、雙鏈核糖核酸及多種維生素、 微量元素 ，能有規律地使腸管緊張度增高、腸蠕動增強，縮短食物在腸道的存留時間，利於食物代謝及廢物的排出(蘿卜是所有食物 排毒 功效最好的)，不用節食而達到節食的功效。蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。蘿卜還能防止膽 結石 等疾病的發生。特別是雙鏈核糖核酸能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，這對預防 癌症 等疾病的發生有著重意義。可見，吃蘿卜實在是一舉多得!至於吃法，以生食為最佳，可涼拌，可蘸醬，可加工成泡菜，也可以作為水果吃。如果能堅持每餐吃50-100克生蘿卜的話，您將收到意想不到的好處。

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Ⅸ 吃什麼能既有營養又能快速長胖

【早餐：一定要吃、才有活力！】
偏好西式口味的人：
1.現榨柳橙汁一杯
2.低脂牛奶一杯
3.澆滿糖漿、果醬、奶油的煎餅一份。
喜歡中式口味的人：
1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥
2.一杯豆漿或米漿。
3.一顆水煮蛋
【早上的點心：幫助身體儲藏能量】
下列食物任選一份：葡萄乾、核果、花生、香蕉。
【午餐：快樂的進餐、才能吃胖唷！】
偏好西式口味的人：
1.蘋果一個
2.低脂牛奶一杯
3.三明治一個
4.生菜沙拉一盒
5.高纖餅干一份
喜歡中式口味的人：
1.奇異果一個
2.一杯優酪乳
3.一碗飯或一碗面
4.水煮青菜一份
5.高纖餅干一份
【下午的點心：不要讓小肚肚餓著了】
下列食物任選一份：奶昔一杯，高纖餅干幾片、鹵味小菜，或茶葉蛋一顆。
【晚餐：盡量按時進餐】
最好與家人或愛人一起用餐。甜蜜的感覺，會讓肉肉更快長出來唷！
1.現榨果汁一份
2.冰淇淋或優酪乳一份
3.生菜沙拉或炒青菜一份
4.一碗飯或一碗面
5.一份瘦肉或魚肉
6.飯後再吃點菠蘿、木瓜、或西紅柿。
【宵夜：盡量在睡前兩個鍾頭進食】
在土司上塗滿果醬、花生醬、奶油、大蒜醬。再喝一碗肉湯、牛奶、或豆
漿。只要吃個意思就好了，以免吃得太飽，睡不著。吃完宵夜後，要刷牙漱口用牙
線，才能睡覺唷！

Ⅹ 哪些食品容易使人發胖

容易長胖的食物：1、油炸類的食物，比如炸薯條、炸肉串、炸油條、炸油餅，這些油炸類的食物當中因為含有豐富的脂肪，容易造成能量的超標攝入引起肥胖的高發。2、富含有碳水化合物精製糖類的食物，比如點心、糕點、含糖飲料、精細米面，這些食物當中富含有豐富的碳水化合物也就是糖分，過多的糖進入到體內會以脂肪形式儲存下來，進而會容易長胖

1燒烤類食品：這類食品我們很多人常吃，平時和朋友聚會也經常吃，含致癌物三苯四丙羈;導致蛋白質炭化變性，會損壞我們的肝腎。2、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)：女生很多都經常吃，含食用香精和色素過多，會損肝;而且嚴重破壞維生素，對減肥美容都沒有好處。3、油炸類食品：是導致心血管疾病的元兇;還含致癌物質;破壞維生素，不僅不利於減肥、美容，還是對身體的健康都是造成很大的威脅。