健康來了之食物真相知多少

① 雞胸肉和雞腿肉哪個比較健康

雞胸肉和雞腿肉哪個比較健康？雞胸肉比雞腿肉更健康一些。雞胸肉所含脂肪和卡路里的確低於雞腿肉，而去皮的雞腿肉所含脂肪量也低於其他肉，如牛羊肉。另外，雞腿肉含有大量鐵質而口感更美味，因此受到更多人的喜愛。

雞胸肉的肉質地是十分鮮嫩的，十分美味的，很多人平常都喜愛吃雞肉，可是雞肉是分成許多類型的，像雞胸肉，雞腿肉等，有的人喜歡吃雞胸肉，有的人喜歡吃雞腿肉，實際上無論是雞胸肉還是雞腿肉，二者的營養成分全是比較豐富的，但是雞胸肉要比雞肉更為的有營養成分。

雞胸肉里邊帶有的蛋白大量，另外相對性於雞肉而言更非常容易被身體消化吸收。並且，在雞胸肉里邊也有著有利於發肓的不飽和脂肪酸類營養元素，大家能夠根據吃雞胸肉來補充不飽和脂肪酸。

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雞腿肉怎麼燉美味

主要材料：雞腿500g

輔材：油適當，鹽適量，白砂糖適當，蔥適當，姜適當，蒜適當，八角適當

作法：

1、將買回去新鮮的雞腿清洗;蔥切蔥段;姜切條;蒜切蓉。

2、提前准備一煮鍋，放進涼水和雞腿，用火災燒開，隨後迅速用湯勺去掉白沫子，綽水後撈起來雞翅控干水。

3、提前准備一炒菜鍋，熱鍋下油，等油五完善的情況下，放進白砂糖，炒成炒糖色，變為醬鮮紅色。

4、這時倒進雞腿，煸炒勻稱，直至雞腿的表層所有遮蓋誘惑的料汁。

5、添加蔥段、薑片、蒜末、八角，煸炒一會兒。

6、添加冷水浸入過雞腿，放進適當的食用鹽，調火災燒開後，就調為小火慢燉一個半鍾，最終將料汁收濃就可以起鍋了。

② 稀飯的健康真相，喝稀飯養胃嗎

一、稀飯降低胃酸中和度，不養胃反傷胃
粥本身是十分好消化的，其實沒什麼營養，就是碳水化合物。同時，會導致胃酸的中和度下降，這樣也就自然會產生反酸的症狀，和一般人所認為的養胃大相徑庭。

眾所周知，稀飯一般是作為輔助食物食用的，不能做主食。而且單純喝粥並不能滿足人體正常與健康生長所需要的營養。不管從哪一個角度來看，常喝稀飯對胃以及對人體都是不利的。


二、為什麼人們認為喝稀飯健康又養胃？
對於健康飲食，人們的定義常常和清淡相掛鉤，如果是容易消化、無油無鹽等就更好了。而稀飯無疑就是滿足人們所謂的健康標準的。因此，絕大多數人認為稀飯是相當健康的。

然而實際上讓人們十分失望的是，稀飯最多的營養價值也就是「一碗糖水」而已。當澱粉被消化以後，也就只能變成糖了。雖然名曰「糖水」，但是其味道可和甜甜的糖果有些差別，過於清淡。更可怕的是大米稀飯吃多了還會引起血糖值上升，繼而引發糖尿病。


三、患有胃食管反流的人不適合喝稀飯
1、什麼是胃食管反流？

胃食管反流屬於一種常見的疾病，它在我國的發病率還是相當高的。而從字面其實也可以大體了解這種疾病的症狀。其實就是指那些已經達到胃的食物，它們進行了一半的消化，之後又反流到了食管。甚至還會到達口腔。這屬於消化系統方面的疾病。


2、胃食管反流有哪些症狀？

這種疾病的患者常常會出現胃疼、反酸甚至是燒心等症狀。當出現類似症狀時就應該高度重視起來，嚴重的情況還會波及消化道、口腔甚至是呼吸系統。總而言之，不要將胃食管反流當做一個小小的問題而馬虎對待。


3、喝稀飯會加重胃食管反流患者病情

值得一提的是，出現這類疾病主要是因為食管下括約肌壓力降低。而像是稀飯這類物質的食用過多就會讓人體食管的下段括約肌張力降低。這就是養生專家們一直強調有胃食管反流疾病的人還是不要以稀飯為主，否則最終的結果會與人們喝稀飯的初衷背道而馳。

同時，長期喝稀飯還會讓胃功能發生退化。這對於胃來說是一種過度的保護，所謂用進廢退，用在這里是十分合適的。過度地保護胃只會讓其得不到鍛煉而退化。長此以往，胃的消化功能就會變得更差了，相應的也會對身體產生極大的弊端。


（胃食管反流患者會有胃痛症狀）

四、哪類人容易患胃食管反流疾病？
這類疾病雖然聽起來對很多人來說有些陌生，但是患病的人還是較多的，尤其是老年人的患病率很高。在我國超過六十歲的人很容易患上這類疾病。另外，有著不良飲食習慣的人也是如此。比如喜歡抽煙、喝酒以及暴飲暴食，喜歡吃油炸類、辛辣類等重口味食物類的人，患病率也是相當高的。

③ 6類食物的減肥真相

周一好呀，我是九姑娘~

後台經常會有童鞋和九抱怨：我明明吃得很健康了，但為什麼還沒瘦呢？

emm…這個問題的答案，或許你能在下面的圖片中找到：

01

看似很健康的沙拉

有時候可能還不如很「垃圾食品」的大漢堡

02

便利店貴到飛起的維生素飲料

如果認真算營養

還不如直接喝水+吃水果

03

打著「健康」旗號的蔬果汁飲料

在添加糖上

還不如肥宅快樂水

04

都是蔬菜做的

憑什麼蔬菜切片就更健康？

它的熱量比薯片還高呢！

05

水果很健康

但不意味著水果零食也同樣健康

06

說好的減肥要少吃巧克力

事實上

真·巧克力並沒有那麼可怕

07

單純看熱量

其實吃了會瘦和吃了會胖的主食

差別不大

08

「健康」的穀物早餐VS「不健康」的穀物早餐

熱量其實就差了6大卡而已

09

吃蛋白質小零食

不如好好搭配正餐

10

吃零食的時候

你忍痛把脆脆鯊換成了堅果

殊不知吃進去的熱量更多了

11

外食本身就很容易胖

還是回家吃飯吧

12

與其隨便湊合

不如用15分鍾為自己准備一道健康餐

13

天天喝代餐果汁

不如正常吃飯

14

每天喝一杯酒

一周就可以召喚6個巧克力棒

一個月可以召喚18個芝士漢堡

15

都能喝醉

但是醒過來之後的食慾

卻完全不一樣

16

晚上6點前的垃圾食品

和晚上6點後的垃圾食品

熱量是一樣的

17

你以為的節食就是只吃一點點

事實上

科學的節食可以吃很多

18

每天吃水果對身體好

但水果和水果之間也是不一樣的

19

當你為了不挨餓減肥

放棄了澱粉的時候

你可能要吃更多才能飽

總結一下

大概是

↓

健康食品和普通食品的差別

沒有你們想像的那麼大

有些健康食品

甚至還不如普通食品

但這是不是說明沒必要吃健康食品呢？

當·然·不·是

畢竟真·健康食品的營養價值更高

這里就涉及到一個營養密度的問題

↓↓↓

營養密度：以食物熱量為單位，來比較不同食物各種維生素、礦物質等營養素含量的多少。同樣的熱量，營養越豐富，營養密度越高。

減肥的話，建議大家盡量選擇高營養密度的食物。

舉個栗子：

上面的食物吃進肚子都是100大卡，但是吃左邊的肥宅快樂水你能獲得的是：糖+水，而吃右邊的水果你能獲得碳水、膳食纖維、維生素、礦物質…

你選哪個？

反正不管你選哪個，減肥的話就要選右邊的，營養價值更高。

真·健康食品也是這樣，雖然熱量和普通食品一樣，甚至略高，但是吃同樣的分量，你能夠獲得更多的營養。

也不用覺得非要喝依雲水、吃沙拉、吃高蛋白零食才算健康，其實日常生活中就有很多真·健康食物：

比如各種深色的蔬菜、水果、菌菇等，本身熱量都比較低，但是維生素、礦物質以及植物化學物的含量卻非常高，屬於營養密度很高的健康食物。

再比如糙米、燕麥、紅豆等全谷雜糧，牛奶、瘦牛肉、雞蛋、豆腐這類熱量居中的食物，營養素含量也是很高的。

至於假·健康食物和營養密度比較低的食物（餅干、薯片、含糖飲料等等），大家還是少吃一點吧~

個小彩蛋

2019年的垃圾食物

在熱量上和2005年一樣

但現在的肥胖率卻更高

很重要的一個原因是

人們更加容易獲得食物

以前吃出門覓食

現在是躺在沙發上等待配送

想減肥

少點外賣多出門覓食吧~

-end-

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④ 食物營養小知識

食物營養小知識

食物營養小知識。我們都知道食物當中也是含有一些細菌和蟲卵的,現在科技手段比較高明,為了讓我們的食物保存的時間更長,但是關於食物營養你們了解多少呢？以下是食物營養小知識

食物營養小知識1

（1）營養素的種類。

人體需要的營養素有七大類:蛋白質、脂類、碳水化合物、維生素、礦物質、水和膳食纖維。七種營養素在人體發揮三方面的生理作用:第一是構成細胞組織和器官的重要成分，用於細胞組織的再生、更新和修復；第二是作為能源物質，供給人體生命活動所需要的能量；第三是參與物質代謝及生理功能的調控，以調節人體的生理功能，使人的生命活動正常運行。這些營養素分布於各種食物之中，只要廣泛攝取，合理進食，就可以得到。

（2）營養素的功能。

α、蛋白質。

蛋白質為生命的最基本物質之一，是構成機體組織細胞的重要成分，其含量約占人體總固體量的45%。有用於組織細胞的再生、更新和修復；調節生理功能和參與物質代謝；提供部分人體所需要的能量的作用。人體沒每天所需熱量有10%～15%來自蛋白質。

b、脂肪。

脂肪是人體含熱量最高的營養物質。脂肪中的磷和氮元素，是機體細胞構成、轉化和生長必不可少的物質。其主要功能有:提供熱量；保護內臟；維持體溫；協助脂溶性維生素的吸收；參與機體各方面的代謝活動等。

c、碳水化合物。

碳水化合物也稱糖類，是人體熱能最主要的來源，也是構成神經組織和細胞的主要成分，在機體中參與許多生命活動。糖類不能攝入過量，因為甜食過量可能影響蛋白質、礦物質、維生素的補充；可使體內維生素B1的含量減少，降低神經和肌肉的活動能力，偶然摔倒易發生骨折。

d、維生素。

維生素是維持人體生命活動必需的一類有機物質，也是維持人體健康的重要活性物質。為維生素的在體內的含量很少，但在人體生長、代謝、發育過程中卻發揮著重要的作用。

e、礦物質。

礦物質又稱無機鹽，是人體內無機物的總稱，是人體必需的元素，人體內約有50多種礦物質。雖然它們在人體內僅占體重的4%，但卻是人體的必需組成部分。礦物質無法自身生產、合成，都是從食物中攝取。攝取不足會影響人體代謝活動，攝取過多，容易引起中毒，所以一定要注意礦物質的適量攝取。

f、膳食纖維 。

膳食纖維又稱粗纖維，其營養含量較少，不易消化吸收，能控制體重，還能夠增加糞便的體積，減少腸中食物殘渣在人體內停留的時間，讓排便的頻率加快。含粗纖維的食物主要有糧食、蔬菜、水果、豆類等。

g、水。

水是人體各種細胞和體液的重要組成部分，人體的許多生理活動要有水的參與才能進行。

水是運輸媒介，它可以將氧氣和各種營養素直接或者間接的帶給人體各個組織器官；水將新陳代謝的`廢物和有害有毒的物質通過大小便、出汗、呼吸等途徑及時排出體外；水是人體的潤滑劑，使人體各種組織器官運動靈活、食物能夠吞咽；水還有調節人體酸鹼平衡和調節體溫的重要作用。

食物營養小知識2

食物營養誤區令人驚訝

比如說，一說到維生素C，人們馬上就會想到檸檬和橙子；一說到鉀，人們馬上會想到香蕉；一說到胡蘿卜素，人們肯定會想到胡蘿卜；一說到菠菜，馬上就會想起草酸；一說到芹菜，馬上會想到降血壓……

其實，食物的健康作用，是不能這樣模式化的。很多食物的營養真相，會令我們十分驚訝！不信嗎？看看下面幾個食物營養價值的例子：

-誰是食物中的含鉀冠軍

其實，在綠葉蔬菜當中，鉀含量超過香蕉的比比皆是，比如菠菜、芥蘭、萵筍葉、空心菜、莧菜、紫背天葵等。既然中國人能吃到品種豐富的綠葉菜，又何必一定要和不愛吃青菜的西方人一樣求助於香蕉呢？

-不吃蔬菜水果也能補充維生素C

一般都認為番茄是蔬菜中的維生素C佼佼者，其實，土豆中所含的維生素C比番茄還多！不僅土豆，甘薯、芋頭、山葯等薯類食品都含有不少維生素C。各種綠葉蔬菜當中所含的維生素C，基本上都超過番茄。

青椒的確是蔬菜中的維生素C冠軍，但它酸度較低，維生素C在烹調當中的損失比較大。盡管土豆的維生素C含量只有青椒的三分之一，但由於澱粉對維生素C具有強大的保護作用，土豆在蒸煮過程中的維生素C損失很小。所以，如果用土豆做主食，即使不再吃其他的蔬菜水果，維生素C也能滿足人體的需要。過去北方人冬天吃不上蔬菜，很多人卻並不缺乏維生素C，因為他們經常用土豆和紅薯作主食。

食物營養小知識3

烹飪方式決定事物營養

流失食物營養的烹飪方式

強迫削皮

很多人喜歡在處理食材的時候一定要把表皮去掉，比如像胡蘿卜、茄子以及蘋果、梨之類的食物，但從營養角度而言，這些食物的表皮其實更加有營養的。當然很多人是擔心農葯殘留的問題，這也是無可厚非，不過這是可以解決的！建議按照科學的方式進行清洗這些蔬菜以及瓜果，保證安全的情況下，盡量食用這些食物的表皮，這樣可以起到完全攝取營養物質的目的，畢竟像茄子片可以強健血管，番茄皮可以抗氧化的，這怎麼好的功效不利用，可惜了。

菜切得細碎

盡管很多食物確實切小點比較容易熟透，但是從營養角度而言，這樣反而容易造成食物營養的流失，因為它整體接觸的面積變大了，在經過高溫以及空氣作用下，營養幾乎不剩了。同時也不要提前備好菜，盡量在要煮的時候再開始准備，也能避免食材流失過多的營養。當然不同的食材，也是需要講究切的方式，比如蔬菜直接切，像芋頭、茭白等適合滾刀切，白菜適合片切，這樣吃起來比較能保存營養。

焯水時間長

有些蔬菜確實是需要焯水處理下，比如菠菜或者西蘭花等，經過焯水之後比較有益身體健康，當然凡事需要個度，焯水的時間一定要可控的，如果時間過長的話，這些蔬菜也是容易流失掉很多營養物質，那吃起來就沒有什麼價值了。下面幾個建議適合大家焯水蔬菜：加的水要漫過食物，再者蔬菜要切大點，火力要足，這樣滿足時間也滿足烹飪的熟度，虛偽大家記住這三點焯水技巧。

過油做法要不得

經常在外面小炒看到喜歡將食材過下油再次下鍋翻炒，這是很多小炒店的做法，大家覺得健康嗎？這是很破壞食物的營養結構的，導致營養過度流失。因為多次烹飪的話，損傷了食物的口感以及油脂含量增多，非常不利身體健康，不利於身體消化掉，建議少這樣做。如果外面是避免不了的話，自己煮點來吃，少用油，最好清炒、白灼以及清蒸的吃，這是更加健康的烹飪方式。

高溫炒菜

不管那一種食材，高溫烹飪的話，其實都不太適合，特別是蔬菜容易高溫下破壞營養成分，導致營養流失，這樣一鍋美味就變成飽腹的食物而已，起不到補充身體所缺營養的作用。如果大家不知道如何試油溫的話，可以放筷子試試，看產生氣泡而定，越多當然溫度越高的，這樣避免高溫煮食物。

總之，好的烹飪方式才能帶來更加健康的飲食習慣，也才能保證身體健康，因此上面這幾種不健康的烹飪方式，大家盡量不要觸碰到。

⑤ 巧克力的健康真相

一提起巧克力，很多人都是既愛又怕，愛它的甜蜜與濃情，愛它總能不斷帶給我們味覺和視覺的驚喜；可又怕它的「危機四伏」，不少人會毫不猶豫地將它與「減肥」劃上對立線，糖尿病、肥胖、牙齒齲爛，似乎都與巧克力有著千絲萬縷的聯系。

可經過專家的最新論證，揭開了關於巧克力與健康的N個真相之後，您大可不必提心吊膽，因為以往的很多擔心其實是多餘的……

先來看看巧克力所含的營養成分：它可以供身體每日所需的許多營養成分，比椒鹽餅乾和薯條之類許多其他零食提供更多蛋白質、鈣、鎂和維生素B2。一塊40克重的牛奶巧克力包含大約3克蛋白質，每日人體所需核黃素的15%、鈣的9%和鐵的7%。加入了杏仁和花生的巧克力營養更豐富。含杏仁的牛奶巧克力也相應增加了鈣、鐵和核黃素的含量。

而巧克力牛奶比純全脂牛奶提供更多的鋅、鉀、煙酸和核黃素。純牛奶提供鈣、蛋白質和維生素B略多一些。至於其他所有營養物，純牛奶和巧克力牛奶的含量則幾乎一樣多。

無數科學研究表明，巧克力是利於健康的營養食品，愛上巧克力有很多理由：

許多人過高估計了巧克力中的熱量。一塊40克的牛奶巧克力含大約210卡路里熱量——低得可以編入體重控制食譜。

有調查表明，許多體重過重者並沒有吃過多的含糖食品。控制體重更重要的是控制每天總的熱量攝入和身體活動中的能量支出。例如，體重過重的兒童通常不如那些體重正常的兒童活躍。這樣，他們即使熱量攝入達到合理水平或予以限制了，但仍可能保持過重的體重。

人們普遍相信，所有含可發酵的碳水化合物的食物都會對齲齒的形成起潛在的作用。可發酵的碳水化合物出現在澱粉和糖中，包括那些存在於食物中和添加進加工食品中的澱粉和糖。

雖然巧克力包含可發酵的碳水化合物，但許多牙科專家研究表明：巧克力可能並不像傳統認為的那樣容易致使牙齒齲爛。波士頓福塞斯牙科中心和賓西法尼亞大學牙科學校的研究已顯示，可可粉和巧克力有抵消它們所含的糖性酸的潛能。可可粉和巧克力也被證明可以滯緩脫礦化過程——一種直接導致齲齒形成的活動。

另外，紐約州羅徹斯特伊斯特曼牙科中心的研究發現，牛奶巧克力和巧克力曲奇屬於最少引起齲齒的零食。研究者的報告指出：「牛奶巧克力富含蛋白質、鈣、磷酸鹽和其他礦物質。所有這些都對牙齒的琺琅質起到保護作用。此外，由於它的自然脂肪含量，牛奶巧克力經過口腔比其他糖果相對快些。這些因素被認為使牛奶巧克力的生齲性要小些。」

隨著人們對維護心臟健康的日益關注，脂肪（尤其是飽和脂肪）就被列為一種似乎應避免的物質。最新的研究表明，並非所有的飽和脂肪都具有相同的作用。

巧克力中的可可脂是可可豆中的天然脂肪，由飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸以及其他少量的（低於5％）脂肪酸組成。研究表明可可脂盡管有著很高的飽和脂肪含量，但不會像其他飽和脂肪那樣升高血膽固醇。這是因為巧克力所含的飽和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和軟脂酸。硬脂酸對膽固醇具有中性作用?不升高亦不降？而軟脂酸可以輕度降低膽固醇濃度，所以巧克力中的飽和脂肪酸對血液中膽固醇水平沒有影響。而單不飽和脂肪酸中的油酸可以降低體內膽固醇濃度。

科學家們正在研究巧克力多酚對心血管健康的潛在影響。初期研究表明，那些可能具有抗氧化作用的物質可能有助於維持心血管健康。一項研究發現，志願者在食用巧克力後血液氧化所需的時間有所延長，而且其血液的總抗氧化能力也有所增加。因此，這一初期研究結果表明，作為健康膳食的一部分，食用巧克力有助於維護心血管的健康。

巧克力中的LDL是一種脂肪和蛋白的復合體，可在血液循環中攜帶膽固醇和脂肪。為了維護心血管系統的健康，不僅要維持正常的LDL膽固醇水平，同時也要維持LDL膽固醇的正常氧化速度。巧克力中的單不飽和脂肪酸所含有效成分，也是具有抗氧化作用的油酸和亞麻酸。

過去20年的研究表明，巧克力既不引起也不會使粉刺惡化。粉刺是青春期皮膚油脂腺活動過度的結果。與飲食沒有必要聯系。

在賓西法尼亞大學醫學校皮膚病學系所進行的研究中，一個實驗組吃一塊不含巧克力但又類似巧克力的食物，其中28%的植物脂肪模仿巧克力漿和可可脂中所含的脂肪。另一個組則吃真的巧克力，但進行測試的巧克力塊中含有相當於一塊正常的40克巧克力10倍的巧克力漿。測試的結果為：吃巧克力組中長粉刺的狀況與不吃巧克力的那一組幾乎完全一樣。

您大可不必擔心巧克力中會含有大量的咖啡因，因為人們在食用正常量的巧克力時所攝入的咖啡因非常少。例如，28.35克牛奶巧克力含大約6毫克咖啡因，與一杯去除咖啡因的咖啡含咖啡因量大致相等。此外，還有很多研究結果會給您帶來意外驚喜。比如，偶然吃巧克力糖果還可以降低酗酒的可能性，飲用巧克力牛奶可能對乳糖過敏者有好處。

⑥ 健康營養小知識

健康營養小知識

健康營養小知識，我們吃什麼、喝什麼都會影響們身體抵禦傳染病的能力，也會影響日後出現包括肥胖、心臟病等健康問題的可能性。我收集整理了些健康營養小知識，快來看看吧。

健康營養小知識1

1、吃不同的食物

我們的身體極其復雜，除了嬰兒時期僅需要母乳外，沒有任何單一的食物能包含人體所需最佳配比的全部營養。因此，我們的飲食應包括各種有營養的新鮮食物，才能保持身體健康。

平衡飲食小貼士：

日常飲食中應含有小麥、玉米、大米、土豆等多種主食，外加不同的豆類、大量的新鮮水果和蔬菜以及肉類、魚類、蛋類和奶類食品等動物來源的食品。盡量選擇粗糧食品，如未經加工的玉米、小米、燕麥、小麥、糙米等。這些食物富含寶貴的纖維，能增加飽腹感。選擇零食時，應以可生食的蔬菜、不加鹽的乾果和新鮮水果代替高糖、高脂、高鹽食品。

2、減少飲食中的鹽

鹽攝入過多會使血壓升高，而高血壓是心臟病和中風等心血管疾病的主要風險因素之一。大多數人都鹽量超標；中國人每日鹽攝入量比推薦攝入量5克/天的兩倍還高。

我們應該了解，即使烹飪食物時沒有另加鹽，加工食品和飲料中往往都含不少的鹽。

減少鹽攝入小貼士：

烹飪和加工食物時少用鹽，減少使用鹹味醬料和調味品（如醬油、高湯或魚露）。避免食用高鹽零食，盡量選擇新鮮的健康零食而不是加工食品。食用罐頭或干蔬菜、堅果和水果時，要選擇不加鹽和糖的品種。餐桌上不擺放鹽瓶和含鹽調味品，盡量避免養成添加此類調味品的習慣；人的味蕾能迅速做出調整，而一旦調整後，你就能夠享用低鹽但美味更佳的食物！查看食品標簽，選擇低鈉產品。

3、減少某些油脂的使用

我們的飲食中都需要一定量的脂肪，但是攝入過多，尤其是不好的脂肪，會增加肥胖、心臟病和中風的風險。

工業生產的反式脂肪對健康的危害最大。飲食中如果含有大量反式脂肪，可使罹患心臟病的風險增加近30%。

減少油脂攝入的小貼士：

以大豆油、菜籽油、玉米油、紅花籽油和葵花籽油等更健康的油代替黃油、豬油和酥油。選擇家禽和魚類等白肉，其脂肪含量通常低於紅肉；同時限制食用加工肉製品。查看食品標簽，一定要避免食用含有工業生產的反式脂肪的各種加工食品、快餐和油炸食品。反式脂肪往往存在於人造黃油和酥油、預包裝的零食、快餐、焙烤和煎炸食品中。

4、限制食物和飲料中的糖

食用太多的糖不僅對牙齒有害，還會增加超重和肥胖的風險，從而導致嚴重的慢性健康問題。與鹽一樣，一定要注意「隱藏」在加工食品和飲料中的糖分。例如，一罐汽水可含多達10茶匙的添加糖!

減少糖攝入的小貼士：

限制甜食和含糖飲料的攝入，如碳酸飲料、果汁和果汁飲料、果汁濃縮液或粉、風味飲料、能量和運動飲料、即飲茶和咖啡以及調味乳飲料。選擇健康新鮮的零食，摒棄加工食品。避免給孩子吃含糖食品。2歲以下兒童的輔食中不應添加鹽和糖，2歲以上兒童的食物中也應限製糖和鹽的用量。

健康營養小知識2

1、蹲著吃飯除了不夠文明，對身體有什麼不好呢

蹲著或用矮飯桌吃飯時，身體前傾，使腹部受壓，影響消化道的血液循環和消化液的分泌及胃腸蠕動，天長日久就會發生胃病。

2、為什麼肉宜和蔬菜一起炒

肉富含蛋白質、脂肪，營養豐富，但食用過多膽固醇就會偏高，如果肉食和蔬菜一起炒，不但味道鮮美，而且還能使蔬菜中含有的豐富維生素和礦物質被人體吸收，能使肉內的膽固醇以及肉在分解過程中產生的有害物質，隨同蔬菜的植物纖維迅速排出體外。

3、水果富含維生素等人體不可缺少的營養素，可以大量食用嗎

過量食用水果，會使體內積蓄大量維生素c，進而產生草酸，草酸與人體汗液混合排出，會損傷皮膚,使皮膚變得粗糙起來。嚴重者還會產生葯物過敏性皮炎。

4、為什麼食油哈喇了就不能吃

食油存放時間過長，就會氧化酸敗而產生酮類、醛類等有毒物質，人吃後極易引起食物中毒。同樣，食品如月餅,糖果等有了哈喇味就不能再吃了。

5、食物充分烹煮,人體容易消化,對身體有利無害

食物，尤其是肉食烹煮過久，可能產生致癌物質，會對身體造成不利影響。如果三餐所進食全都是全熟食物，那麼人體從食物中所吸收的致癌物質的數量大約與吸半根香煙相當。豬肉、牛肉在超過190攝氏度的高溫下只要煮上6分鍾，肉食結構就會產生很大變化,出現多種對身體有害的特質，足以影響體內各種消化腺的功能。

6、為了防止砷中毒,海帶在水中浸泡時間越長越好

海帶大多含有砷，而人體長期超量攝入砷可導致慢性中毒。故從安、全形度出發，在食用海帶前一定要先浸泡，使含有的砷和砷化物溶解在水中，大大減少含砷量。但同時海帶中含有很多種營養成分，碘和甘露醇多附在表層，如果幹海帶在水中浸泡過久，營養物質就要大量損失。據研究，千海帶浸泡15分鍾後，有85、9%的碘溶於水中，浸泡40分鍾，80%的甘露醇被溶解。若浸泡幾小時或幾天之後營養物質幾乎全被溶掉了。

7、為什麼說用生冷自來水煮飯會使米飯的營養損失

人們煮飯時，一般都用冷的自來水，是不科學的，因為未燒開的水中含有一定量的氯氣，在燒飯的過程中，它會大量破壞糧食中的維生素B,。若用燒開的自來水燒飯，維生素B,就會免受損失，因為燒開後的自來水，氯氣已隨水汽蒸發掉了。

8、不吃早餐可以降血糖嗎

糖尿病病人若不吃早餐，血糖的來源減少,就不能為機體的正常代謝提供必要的能量。機體就會分解自身的脂肪,並在肝臟內把脂肪轉化為血糖。若脂肪在人體內分解過多，就會弓丨起頭痛、無力等。嚴重者可能引起酮症酸中毒。若長期不吃早餐，體內的蛋白質就會被分解，轉化成血糖。大量的蛋白質被分解，就會使機體的抗病能力下降，從而誘發染並發症。不吃早餐的病人在午餐前易發生低血糖，低血糖可激發分泌升糖激素,從而使血糖升高。所以，用不吃早餐的辦法降低血糖是不可取的。

9、牛奶+雞蛋是合理的早餐嗎

這樣的搭配肯定是有缺陷的早餐，因為蛋白質和脂肪的攝入量是夠了，但缺少了碳水化合物。科學的早餐應該是營養均衡的，其蛋白質、脂肪、碳水化合物的量應該是一個合理的結構，而其中碳水化合物是基礎。如果沒有足夠的碳水化合物供能，食物中寶貴的蛋白質就會被動地用來供能，而且脂肪的代謝也必須有足夠的碳水化合物存在，否則很容易在體內形成堆積，導致肥胖。

10、燒餅沒有油條的含油量高,對嗎

燒餅、油條、蛋餅、煎餃等都是含油量高的。不過油條表面上看得見油，大家吃的時候會有警覺，但是一般人以為燒餅是烤的`，表面不泛油光，熱量及油脂一定比較少，但事實並不一定如此。燒餅之所以吃起來香酥可口，全是因為製作時加了很多油。一個燒餅的熱量大是230~250卡，其中約25%的熱量來自於脂肪。

11、為什麼說午餐不能彌補早餐營養的不足

早餐是一天中的第一頓飯，也是最重要的一餐，對人們的工作、學習、營養和健康有著十分重要的影響。許多人認為，不吃早餐或早餐吃得不好可以從午餐或晚餐中得到補充。這種觀點是不對的，不吃早餐或早餐吃得不好，營養攝入就不夠，已使身體處於危機狀態，而這種營養素攝入不足，很難從午餐或晚餐中得到補充。不吃早餐還可能導致肥胖，因為不吃早餐，到中午的時候,會出現強烈的空腹感和飢餓感，吃起飯來狼吞虎咽，不知不覺之中可能就吃下去過多的食物，多餘的能量在體內轉化為脂肪。

12、晩餐不吃主食可以減肥嗎

主食主要指的是碳水化合物，就是麵食和米飯。一些人認為單純不吃主食就可以減肥，對其他食品卻不加節制，這是十分荒謬的。其實，主食的攝入可以使人產生飽腹感，在一定程度上可以起到節制飲食的作用。減肥，應該減少攝入的是高熱量食品而並非主食。

13、為什麼服食葯粥需要進行選擇嗎

葯物與穀米同煮稱為「葯粥」，可以補身健體，但選擇葯粥要根據中醫的「寒者熱之，熱者寒之，實者瀉之，虛者補之」，春秋有別，冬夏不同的原則，因人因時辨證選用。不同體質的人，應選用不同性能的食物粥，如脾胃虛寒的人，宜多食溫補的粥，不宜多食性涼清火的粥；陰虛內熱的人，可多食清補的粥，而不宜多食性溫生火的粥。

14、燉雞湯時，營養滲透到雞湯里，所以喝雞湯比吃雞肉更有滋補效果，這個觀點對嗎

湯里只含有一些水溶性小分子物質，除此之外就是油和熱量，嘌呤的含量也很大,客觀上來說並不營養。而實際上此時更容易消化和吸收的就是經過長時間燉燒的雞肉，含有蛋白質、糖、脂肪等重要的營養物質，因此最健康的吃法,應該是主吃雞肉，湯只是調味。

15、喝骨頭湯可以補鈣嗎

骨頭湯里含有一定量的營養物質，如蛋白質和脂肪等。但單純靠喝骨頭湯是達不到補鈣的目的。檢測證明：骨頭湯里的鈣含量微乎其微，更缺少具有促進耗吸收的維生素D。一碗豬骨湯中所含耗量僅有1、9毫克，與更年期婦女每日所需1000毫克以上鈣量相去甚遠，如果僅靠喝湯來滿足補鈣的話，那她至少每天要喝400碗骨頭湯。

16、為什麼豬油渣和鍋巴不宜食用

豬肉加熱煉油後的油渣及鍋底燒焦的鍋巴，均含有致癌物質。一切含碳有機物(油渣含碳量較高)分解熱量時，若不能充分燃燒(氧化），都會產生一種叫苯並苗的致癌物質。長期食用油渣,可誘發胃癌。因為油渣在胃內不易消化，長時間的在胃內停留，促使胃液（胃酸）大量分泌，會對胃黏膜造成長時間的剌激。久而久之，導致胃黏膜糜爛潰瘍，加上致癌物質對消化道黏膜的刺激作用，則會增加食道癌、胃癌的發生幾

另外，肥豬肉熬制豬油的時間較長，油溫很高，當油溫高達200尤以上時,會產生大量的過氧化物和其他致癌物質;熬焦的油渣還會產生焦油、二甲基亞硝胺等致癌物質。

17、為什麼說燒魚時放醋可以防癌

亞硝酸鹽在酸性條件下可被分解。當氨基酸和糖一起加熱時，亞硝酸胺的致癌活性劇減，再加上醋形成的酸性環境,就會使亞硝胺難以形

18、土豆長芽可以吃嗎

如果土豆發芽了，或皮呈綠色，或發軟的、發黑的，都不能吃。這樣的土豆中都含有龍葵素。龍葵素是一種有毒物質，對胃腸道黏膜有較強的刺激性，對呼吸中樞有麻痹作用，對血細胞有溶血作用，並能引起腦水腫充血等症。土豆新鮮時，其含量極少，但一旦出現發芽、發綠等情況，龍葵素的含量就會增高5~6倍，特別集中分布在芽、芽眼、皮內和爛

19、吃雞蛋會引起血中膽固醇的增高嗎

吃雞蛋並不一定會增高人體血液中的膽固醇含量。研究人員們發現:雞蛋中的營養成分是可以相互制約的。蛋黃中含有豐富的防冠心病作用的卵磷脂，還有防癌作用的鋅、硒等微量元素，有助於人體抗癌和防止冠心病。

人們只知道吃雞蛋能升高膽固醇，卻不知道雞蛋還含有能清除血管壁上膽固醇的成分。一個雞蛋(大約509160克)約含234毫克膽固醇，這些膽固醇與蛋白質結合在一起形成脂蛋白。脂蛋白中包含有俗稱的「好膽固醇」一高密度脂蛋白，反而具有清除血管壁上的膽固醇的作用。此外，蛋黃中的卵磷脂是一種強有力的乳化劑，能促使血液中的膽固醇和脂肪顆粒變得極細小，並保持懸浮狀態。這樣就能阻止膽固醇和脂肪顆粒在血管壁上沉積,防止動脈粥樣硬化。

20、為什麼白糖不能生吃

白糖中常有蹣蟲寄生，生吃白糖很容易得蟎蟲病。瞞是一種全身長毛的小昆蟲，肉眼看不見，蟎在糖中繁殖很快。若瞞蟲進入胃腸道，就會引起腹痛、腹瀉、形成潰瘍。若進人肺內,會引起咯血、哮喘。若進入尿道，可引起尿路炎症。

21、睡前喝一杯水有什麼好處

人體在睡眠的時候會自然發汗，在不知不覺中流失了水分及鹽分，而睡眠的八小時內，身體都無法補充水分，這就是為什麼早晨起床會覺得口乾舌燥的原因了。因此醫生建議在睡前半小時要預先補充水分、電解質，讓身體在睡眠中仍能維持平衡的狀態，同時也能降低尿液離子濃度，防止結石的發生幾率。22、為什麼卧地迎風睡會傷害身體

盡管腰背與胸腹部不一樣，有厚厚的肌肉層，如背部有斜方肌、背闊肌，菱形肌，腰部有腰大肌、腰背筋膜等，但夏天的午夜過後，涼風一起，地面溫度下降很快，地表變得潮濕。若在地上睡卧一夜，風寒濕邪會侵襲腰部,使腰部肌肉發生痙攣，也會出現局部充血、水腫及慢性無菌性炎症等現象,從而引起或加重腰腿痛。

23、劇烈運動後洗熱水澡的習慣好嗎

劇烈運動後洗熱水澡不好。據運動醫學專家的研究表明，人在運動時，流向肌肉的血液增多，心率加快。當運動停止後，血液的流動和心率雖有所緩解，但仍會持續一段較長的時間，如果這時立即去洗澡，則又會增加血液向皮膚及肌肉內的流量。這樣就使得所剩的血液不足以供應其他重要器官,如心臟及大腦，因而會誘發心臟病。如果是老年人或者身體肥胖者，運動後就更不能立即去洗熱水澡了。

24、為什麼不要在曰出前到樹林里運動

在曰出前，植物因缺乏光照，無法進行光合作用，只是進行自主呼吸，吸收氧氣，排出二氧化碳，而此時樹林中的二氧化碳含量也是一天最高的。如果it時出來鍛煉，人就會吸入二氧化碳及污染物，晨運者不僅沒有多少鍛煉效果，可能還會頭重、乏力。

另外值得注意的是，夜間靠近地面的空氣會冷卻，形成一個穩定的逆溫層，使得空氣中的污染物不易擴散，而在日出之前，污染物的濃度會達到最高。所以在日出前，在其他公共場合也不宜進行體育鍛煉。

25、情緒能影響一個人的免疫能力嗎

人體免疫系統受神經和內分泌的雙重調控，刺激是由人的情緒影響大腦邊緣系統、植物神經系統、內分泌系統、消化系統而起作用。現代科學證明，人在緊張、恐懼、郁悶的心理情緒的剌激下，機體免疫功能下降,發生免疫功能紊亂，包括免疫球蛋白、淋巴細胞增殖及天然殺傷細胞等多項指標均發生變化。

⑦ 營養專家揭秘「健康月餅」真相，這次事件曝出了哪些隱情

無糖月餅被稱之為健康月餅，因為月餅含有大量的糖分以及油，所以很多的三高人群兒童以及糖尿病患者都不能夠食用月餅。而如今，有很多的商家表示，自己售賣的是無糖月餅，所以也做被稱之為是健康月餅。在這個月餅被推出之後，也有營養專家進行了專業的調查，接下來，小編就來跟大家說一說其中的隱情。

脂肪含量很高的月餅

月餅是屬於高油，高糖，高能量的三高食品，而很多的蛋黃，月餅或者是其他的甜品約定裡面含有的糖分以及脂肪都是非常高的。小編建議，如果正在減肥的人群，最好不要吃月餅，如果要吃月餅的話，一定要選擇使用麥芽糖醇製作的月餅。

⑧ 6類食物的減肥真相

不可不知！揭開6類食物的減肥真相

一、水果

現在越來越多人認可水果對健康的作用，水果不僅好吃且富含維生素，還可以促進腸胃蠕動利於通便，甚至有人倡議以水果代餐、果汁代餐，以實現減肥瘦身，說是有效且健康。因此，很多不少女性喜歡用水果代替正餐來達到減肥的效果。

真相：長期靠「水果餐」生存，不利於健康，而且不能滿足人體所需的碳水化合物、礦物質、蛋白質等多種基本營養。所以長期攝入大量水果充飢大，是難以達到消脂瘦身目的的。

建議：不能長期大量無限制地以水果代餐，選擇水果必須具有選擇性。比如1個蘋果的熱量大概是是60~70大卡，而且吃下去有飽足感，而這樣的飽足感可能要吃2個香蕉才能達到。所以在吃之前最好先計算過熱量，這樣才不會影響體重控制哦。

二、果汁飲料

越來越多的人為了減肥，減少主食和肉食的量，轉而採用喝果汁飲料的方法來補充能量和維生素，甚至一天喝一瓶甚至兩瓶。

真相：以新鮮柳橙和現榨柳橙汁來比較，你可能吃一個柳橙就感到飽足，但一杯現榨柳橙汁必須用上五六個柳橙，喝下去卻沒什麼飽足感，卻相對攝取了更多的熱量，500ml的柳橙汁約有250大卡的熱量，數字是不是很觸目驚心呢?

建議：勸愛喝果汁的同學盡量少喝果汁，減少果汁飲料的攝入量，最好還是以吃水果代替吧。越自然越健康嘛!

三、蘇打餅干

因為蘇打餅干味道以及外表長得比較單一，所以很多減肥的女性認為它的熱量要比其他餅乾的低，因此常常把它放在抽屜里作為飢餓時的點心。

真相：一般市面上出售的蘇打餅干油脂含量都比較高蘇打餅干，一般在30%~50%不等。脂肪含量多少也左右了蘇打餅乾的熱量。不過不管是什麼樣的蘇打餅干，油分和糖分都比較高，最好還是不要吃太多哦。

建議：要學會科學地計算攝入的熱量。在選購蘇打餅干之前，不妨看一下外盒的標示，上面會載明脂肪的含量。根據自身情況來選取不同脂肪含量的蘇打餅干是個不錯的辦法哦!

四、堅果類

許多人認為堅果營養豐富，不僅可以補充營養還有利於減肥，是健康的零食，所以可以多吃一些。

真相：這些食物雖然吃起來不感覺到油膩，但是油脂含量卻是很驚人。以腰果來說，一份是5粒，即有45大卡的熱量，相當於一茶匙的食用油熱量。有很多女性朋友喜歡邊看電視邊吃這類食物，熟不知，一次吃下來就可能是一餐所需的熱量。

建議：最好的辦法就是管住自己的嘴，除了在吃的時候多加克制，買回來時做多份的分裝，規定自己偶爾只吃一份，是不錯的方法。

五、地瓜

地瓜常被譽為「減肥聖品」，它有著豐富的營養素，也富含纖維質，能幫助腸胃蠕動，排便順暢。所以人們常常認為地瓜是一種綠色減肥食物。

真相：其實像地瓜、馬鈴薯、芋頭這一類食物，其主要成分是澱粉，進食後會在體內轉換成糖分，應該跟米飯一樣被拿來當成飯桌上的主食，而不應該再額外補充。否則的話，只會越吃越胖了。

建議：可以和米飯互相代換，再搭配蔬菜水果。這樣才可以有效地控制澱粉的攝入量，達到減肥的目的。

六、玉米

玉米中含有大量鎂元素，可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。所以很多人認為玉米是不錯的瘦身食物，對於減肥非常有利，把玉米當成蔬菜，可以多吃。

真相：玉米的主要成分還是澱粉，應該歸為主食類，和地瓜一樣必須與平日吃的米飯作代換。一根玉米就有145大卡的熱量，所以當做蔬菜一樣愈吃愈多，只會讓你不瘦反胖。

⑨ 哪些公認的健康食品其實並沒有那麼健康

對於所謂的健康食品，一般來說現在判定的最簡單標准如下：1、天然無添加。2、適合身體需求，不會增加身體負擔。用這個標准來看，可能就會發現一些貌似健康，甚至得到大家公認的健康食品，實際上並不健康。那麼我們今天就來扒一扒，這些「偽健康」的食品吧。第一款：網紅麥片我們看到的廣告，是麥片富含膳食纖維，搭配多種水果、堅果，營養豐富，香脆可口，可以做早餐，還可以做零食。不健康的隱患：熱量超標、糖分超標每一款口感很好的麥片背後，都要經過烘焙，烘焙的過程中，可能添加果汁，添加糖分等等。而且為了豐富口感，這些麥片同時需要添加多種水果乾，這些果乾中同樣含有豐富的糖分。有的麥片還有添加巧克力、奶粉等等。看起來你吃得並不多，實際上已經超出了你所想到的熱量。如果真要健康的吃麥片，建議選擇純燕麥片，雖然口感比較粗糙，但是確實是燕麥。搭配牛奶和少量堅果，水果，就是一份很好的早餐。第二款：全麥麵包我們看到的廣告，全麥麵包不含糖不含油，採用全麥麵粉，富含膳食纖維和多種營養成分，是健身餐的最好選擇。不健康的隱患：糖、油超標所謂的不含糖不含油，那樣做出來的麵包大概是沒有人願意去買的。可以參考非常出名的德國黑麥麵包，那種麵包也不過是低糖低油，就是乾燥、粗劣，還有發酸的口感。但是人家的麵包確實就這么做的，傳承下來也同樣有人吃。然而如果我們的商家確實在自己的麵包里不加黃油不加糖，麵包就要賣不出去了。而且這些麵包用的同樣是精麵粉，不是真的粗糧麵粉。包括所謂的全麥粗糧餅干，一樣是添加了油和糖的，而且添加的並不少。如果你打算用這類全麥麵包、全麥餅干來作為健身食品，一般不會取得明顯效果。

⑩ 吃出健康來——五種醫學上被驗證的健康食物推薦

在生活中許多人覺得喝100％果汁是 健康 。而且大家看起來似乎對β-胡蘿卜素和番茄紅素的成分十分在意。這是因為許多電視節目都告訴我們這兩個成分對我們的身體 健康 十分有益。

因此，聽信於電視節目中所宣傳的 健康 食物而購買的人 不在少數。可是你知道嗎， 實際上只有五種食物是被醫學驗證過的 健康 食品。

事實上，根據多項研究，吃生的水果對 健康 有益，但100％的果汁卻對 健康 有害。 而且也沒有科學證據表明β-胡蘿卜素和番茄紅素等成分一定對身體有益。

加州大學洛杉磯分校的助理教授津川友介氏根據證據將各種食品分為5類，並發表了「世界上最簡單且經過科學證明的終極飲食」，闡明了「對身體有益的食物」和「對身體有害的食物」。

隨著互聯網的發展，獲取有關 健康 食品的信息變得更加容易，但是另一方面，大量的虛假信息也已泛濫成災。 您現在所相信的 健康 食品信息真的是正確的嗎？

概括來說，「沒有科學依據的 健康 信息」對應於以下內容：

①碳水化合物對 健康 有害，食用時會發胖。
②β-胡蘿卜素和番茄紅素對 健康 有益。
③由100％果汁製成的果汁對您的 健康 有益。

以上這些所謂的 健康 信息都不是百分百的正確。

「碳水化合物對您的 健康 有害並且吃時會發胖」的想法並不是很准確。這是因為碳水化合物其實也分為兩類： 「 健康 且食用時不很胖」的 健康 碳水化合物 和 「食用時又不好又胖」的不 健康 碳水化合物 。

1.「 健康 碳水化合物」是未精製的碳水化合物，例如糙米，全穀物和蕎麥面

2.「不 健康 碳水化合物」是精製的碳水化合物，例如白米，小麥粉和烏冬面。糖也包括在其中。

人們認為含有β-胡蘿卜素的綠黃色蔬菜可用於預防疾病，但如果是 從綠黃色蔬菜中提取的β-胡蘿卜素卻反而會引起膀胱癌和肺癌 （但僅針對吸煙者）。

另外盡管可能 沒有研究表明番茄紅素是有害的，但也沒有研究表明攝入提取的番茄紅素可以預防疾病或降低死亡率 。於2007年和2013年發表的一些小型研究，這些研究表明番茄紅素降低了不良膽固醇的發病率，但沒有任何研究表明番茄紅素可以預防腦梗塞等疾病。

「 100％果汁對 健康 有益」的想法也是錯誤的。實際上，已經發現果汁和未加工的水果對 健康 有180度的不同影響。最新研究表明， 多喝果汁的人患糖尿病的風險較高，而多吃水果的人患糖尿病的風險較低。 在水果中， 吃藍莓，葡萄和蘋果 的人患糖尿病的風險特別低。

這些例子都在告訴我們，吃哪種「食物」比吃哪種「成分」更重要。。

有些人可能會認為，「但是醫生和營養學家說……」。似乎具有專業資格的人說出的話就是正確的但情況並非總是如此。

事實上 並不是所有醫生都有豐富的飲食知識 ，因為他們在醫學院中對飲食和營養的了解並不多。2008年的一項研究發現，只有27％的美國醫學院提供至少（每年25小時）飲食和營養課程。

根據許多可靠的研究，目前認為真正 健康 的食品（即可以降低中風，心肌梗塞，癌症等疾病的發病率的食物）是：

（1）魚，（2）蔬菜和水果 （不包括果汁和土豆） ，③棕色碳水化合物，④橄欖油，⑤堅果。

而對 健康 有害的食物則包括：

（1）紅肉（牛肉和豬肉。不包括雞肉。火腿和香腸等加工肉對身體特別有害），（2）白色碳水化合物，（3）黃油等 （裡面有三種飽和脂肪酸）。

換句話說，避免食用白米和小麥粉等精製碳水化合物，如精製面，牛肉，豬肉和黃油等精製碳水化合物，並用糙米和全麥麵包，蕎麥面，與，蔬菜，水果，橄欖油，堅果等代替會對接 健康 十分有益。

通過改變我們的飲食習慣，可以減少中風，心肌梗塞和癌症等疾病，並在保持良好 健康 的同時增加長壽的可能性。

不過也請注意， 加工肉，紅肉，白色碳水化合物等食物「對 健康 不利」，並不等於我們「不應該食用」。

比如對於喜歡甜食的人來說，吃甜食可以使他們快樂。對於這類人，雖然不再吃甜食或許對他們的 健康 有利，但他們也將失去快樂。 所以凡事都應該適度。

以上就是關於如何吃出 健康 來，以及哪些食物是 健康 食物的介紹了！希望對大家有所幫助，越吃越 健康 。