⑴ 有利於腸道健康的食物都有哪些怎樣吃更健康
腸道不好是很多現代都市人的通病,有沒有什麼辦法可以調理呢?其實,腸道健康和飲食息息相關,通過食療來調理是最好的方式。大家平時可多吃一些對腸道有益的食物,如:香蕉、蘋果、白菜、海帶、蜂蜜、酸奶等。
對腸道有益的9種食物
1、香蕉
香蕉有助於恢復腸道功能,特別腹瀉或醉酒之後。香蕉能恢復人體電解質和鉀,其中富含的纖維素有助於消化。建議每天吃一根香蕉。
⑵ 對胃腸道好的食物有哪些
養腸道的食物主要包括谷類、肉類、蔬菜類、水果類、飲品類。
1、谷類:
大米、小米、花生、玉米、高粱、糯米、小麥、黃豆、蓮子、蕎麥等食物裡面含有較多的水溶性膳食纖維,可以起到清潔腸道的作用,對腸道有很好的保護作用。
2、肉類:
豬肉、豬血、牛肉、羊肉、鴨肉、兔肉等食物都含有較為豐富的蛋白質,蛋白質可以修復腸道組織,對腸道有很好保護作用。
3、蔬菜類:
海帶、紅薯、西紅柿、紅蘿卜、蘿卜、山葯、韭菜、大蒜、南瓜、扁豆、木耳等蔬菜中都含有活性物質和纖維素,可以起到潤滑腸道黏膜,幫助清除腸道內的垃圾,預防便秘的作用。
4、水果類:
桂圓、蘋果、香蕉、山楂、大棗、木瓜等水果中都含有大量的維生素,可以消除腸道中的自由基,促進腸道中有害有毒物質的排出,也可以起到預防便秘的作用。
5、飲品類:
蜂蜜水、牛奶、酸奶等飲品中含有豐富的活性酶,活性酶不僅可以增強腸道消化酶體的活性,促進腸道蠕動,還可以防止代謝產物、代謝毒素堆積。
⑶ 對腸胃好的食物
對腸胃好的食物
對腸胃好的食物,腸胃的疾病大部分是因為日常的飲食不當而造成的,很多人都有胃病,胃病不僅需要治療,而且需要做好最基本的生活管理,包括調整飲食,以下分享對腸胃好的食物。
1、南瓜
南瓜有排毒護胃的功效。《本草綱目》載:「南瓜性溫,味甘,入脾、胃經」,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠,可「吸附」細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
2、胡蘿卜
胡蘿卜增強抵抗力,它性味甘平,中醫學認為它「下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效」。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素a,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病,滋潤腸胃,護胃保胃。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
3、小米粥
小米有和胃溫中的作用,清熱解渴、健胃除濕,適合長期胃不好的人食用。平時若是胃口不好,喝點小米粥,既能開胃又能養胃,還能防止反胃、嘔吐。
4、山葯
山葯中富含的多糖物質對胃黏膜會有保護作用,所以說山葯養胃是有道理的。不過不同品種的山葯其所含的多糖物質有所差異,其中口感綿密、比較黏,吃起來較糯的.山葯所含多糖較多,推薦淮山葯、鐵山棍山葯。
5、西紅柿
西紅柿當中含有非常豐富的有機酸,能夠有效緩解胃部的不適感,也能夠減輕胃炎的症狀。如果有胃部疾病的話,每天都可以吃兩個西紅柿
或者是把西紅柿打成汁飲用也可以,對保護胃部黏膜有非常好的效果。如果在吃飯的時候吃的太過油膩,感覺胃部不舒服,也可以吃一個西紅柿,症狀很快就會得到緩解。
1、 飲食調理 :凡飲食不節,過飢過飽或過食生冷食品都能影響胃的功能而引起疼痛,胃病之後消化性功能減弱,因此飲食一定要按時定量,少吃為宜,吃飯時要細嚼慢咽,吃清淡易消化的食物,胃喜潤惡燥,而醇酒辛辣,油膩厚味的食物均能生熱化燥,對胃部不利。
同時腸胃不好的人吃飯要注意:除了定時定量進餐要細嚼慢咽,另外心情要放鬆,飯後略作休息再開始工作。少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多,胃酸過多可能會逆留至食道,刺激食道黏膜。
除三餐外並於上、下午、睡前各加一次點心。食用溫和飲食━每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物,以獲得均衡的營養,不要純吃澱粉含量高的食物。飯後不要躺下休息。
腸胃不好的人要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服葯時應注意服用方法,最好飯後服用,以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。
2、 精神調理 :臨床上由於精神刺激、情志不舒、肝氣郁滯,使胃病復發和加重的最為多見。因此建議腸胃不好的人保持精神舒暢愉快,情緒穩定,避免情志刺激。
要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,注意勞逸結合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復。
3、 慎起居、重鍛煉 :有規律的生活對於健康也是非常重要的,得了胃病更應當注意,腸胃不好的人按時用葯之外,還要有嚴格的作息制度,保證充足的休息和睡眠,可以促進疾病的康復。
經常鍛煉身體,能增強體質,提高抗病能力,通過運動可以促進胃腸道的蠕動和分泌。同時注意氣候變化及時增減衣被,免受寒邪侵襲,對於促進胃病的康復有著重要的意義。
最養胃5款廉價食物
養胃食物1.牛奶
牛奶中的營養非常的豐富,可以說牛奶是一種完美的飲品,並且經過研究發現,牛奶同樣具有很好的養胃功效。
牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對於陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用。現代醫學研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但專家提醒,患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
養胃食物 2.粥類
要說到養胃,粥絕對是最好的選擇,它非常容易消化,尤其八寶粥最適合需要養胃的人群食用。這是由於在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等, 並且熱量也非常的高,經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質,能夠有效的保護腸胃。
養胃食物 3.湯水
除了粥具有很好的養胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸 性物質,這不利於養胃。
最好的湯是菜湯,比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進行調味,這樣養胃的功效會更加的明顯。
養胃食物 4.主食
在吃什麼養胃的問題上,應該適量的多吃主食,在主食方面最養胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質,因此腸胃不好的人應該少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。
養胃食物 5.包心菜
要想養胃,包心菜絕對不能少,它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作,將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。
腸道比較喜愛的6種食物:
一、腸動力添加劑:酸奶
益生菌協助腸道抵抗有害菌。兩餐之間喝杯酸奶,可使腸內菌群平衡,促進腸道消化分解。
二、腸強健催化劑:花生
每日吃5~6粒花生,就能強健腸道。用水煮花生,營養不會被破壞,也容易吸收。
三、腸清潔鍾點工:黑木耳
含有植物膠質,可在短時間內吸附殘留於腸道的「毒素」,並將其排出體外,起到「洗滌」腸道的作用。涼拌吃最營養,依個人口味加入調料攪拌均勻即可。
四、腸道養顏液:蜂蜜
蜂蜜含有氨基酸、維生素,可促進身體良性循環。建議常喝蜂蜜水,既潤腸又美容。
五、腸蠕動加速器:海帶
海帶呈鹼性,有助潤腸通便。最佳吃法是清蒸,這樣不會破壞礦物質,還可有效增加腸蠕動。
六、腸解毒消化酶:豬血
豬血經過消化酶分解,會產生有解毒作用的物質,可縮短重金屬微粒在體內逗留的時間。喝豬血白米粥,能有效幫助腸道解毒,預防結腸癌。
⑷ 吃什麼東西養腸胃
一、奇異果:
中含有膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素E、葉酸及胡蘿卜素等營養物質,具有清熱降火、潤燥通便的作用。研究表明,吃奇異果可以促進排便,改善便秘症狀。
二、海帶:
中醫專家指出,海帶屬於鹼性食物,可防止血液酸化,有助於潤腸通便,而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運動。
另外,海帶中還含有褐藻酸,可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力,並將其排出體外,在健腸的同時,起到預防白血病的作用,一舉兩得。
三、牛油果:
因為牛油果具有高蛋白、高能量和低糖份的特點,所以對於牛油果的美稱有很多,如「森林黃油」、「糧食水果」、「貧者之奶油」等,可見牛油果的優點多多。
四、韭菜:
韭菜不僅富含膳食纖維和類黃酮,而且含有大量的錳。錳有助生成消化酶,而且產生大量維生素A,有助腸道內壁修復。
五、發酵食物:
我們需要好細菌讓腸道恢復秩序,而腸道正需要有益菌大軍來維持正常的運作。為什麼說腸道內的有益菌群喜歡發酵食物呢,因為發酵食物不易腐敗的原因,就是發酵過程中益菌獲勝。發酵食物除了大家熟知的優酪乳、優格、泡菜之外,還包括醋、味噌、納豆、鹽曲、酸黃瓜、臭豆腐等。
六、姜黃:
姜黃是天然的抗炎食品,有助腸道修復,促進益生菌發揮作用。
七、茼蒿:
茼蒿中含有一種特殊香味的揮發油,這種揮發油不僅有助於消食開胃,增強食慾,而且茼蒿所含的粗纖維有助腸道蠕動,腸道蠕動了自然就促進積聚腸道中的廢物排出,促進排便。
八、花菜:
花菜又叫椰菜花,因為它不僅有高達90%的含水量,而且所含的熱量較低,是一種讓你填飽肚子而不會使你發胖的健康食物。另外,從中葯角度看,花菜有健脾和胃,利尿通便的功效。
九、蜂蜜:
蜂蜜可以讓腸道的表情「和顏悅色」,這都要歸功於它「體內」那些人體所需的氨基酸、維生素,對於腸道健康也是一種不錯的保護。
十、高纖食物:
要找回潔凈的腸道,就需要膳食纖維這支掃把。膳食纖維也會吸附毒素,降低大腸癌發病的危險。膳食纖維分為水溶性和非水溶性,非水溶性即蔬果中一絲一絲的纖維,而水溶性纖維即QQ滑滑的食物,如菇類、海藻類等,還有一些看起來不黏,卻有豐富的果膠,如蘋果、燕麥、牛蒡等,也要多加攝取。
十一、大蒜:
大蒜不僅有助益生菌的生長,而且還有助抗擊「不友好」的腸道細菌。
十二、草莓:
它的主要營養成分是纖維素、蛋白質、鈣質及維生素C。草莓含豐富的膳食纖維素,足足有橙的兩倍,在幫助消化,通暢大便,降低膽固醇等方面功效極佳。
(4)保護腸道健康的食物有哪些擴展閱讀:
養胃護胃的原則:
1、軟而緩:選擇的食物要容易消化的,烹飪時要蒸煮熟透,使食物松軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負擔。進食速度要緩慢,細嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
2、鮮而淡:食物一定要新鮮,不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
3、溫而潔:食物溫度要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,盡管天氣寒冷,但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈,烹飪食物時也應該注意清潔衛生。
4、少而精:每餐飲食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化,粗糙的、含粗纖維的食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引發胃痛、飽脹等。
⑸ 呵護腸道要吃什麼
腸道是人體重要的器官,主要的功能是消化和排毒,因此腸道的健康對於我們每一個人都非常重要,腸道不好身體就不能得到足夠的營養物質,身體健康就無法保證。
因此,為了身體健康,必須要保護腸道,很多人會問了,保護腸道吃什麼? 其實很多食物都有保護腸道的功效,下面就教大家保護腸道的方法。
平時吃的很多東西都有保護腸道的功效,常見的有以下幾種:
1.香蕉可用於幫助恢復腸道功能,特別是在腹瀉或酗酒後。香蕉可以恢復身體的電解質和鉀,纖維素有助於消化。
2.白菜含有非常多膳食纖維,還含有維生素A,維生素B,維生素C等。白菜中的纖維素可以促進腸道蠕動,幫助消化和防止大便乾燥。吃生白菜效果更好。
3.各種豆類裡面含有大量不溶於水的膳食纖維,這些膳食纖維可以幫助減少食物在腸道中的停留時間,防止出現便秘,還能降低患結腸癌的風險。大豆,黑豆和其他豆類還含有豐富的卵磷脂,這是一種可以促進脂肪代謝的物質。
4.平時經常吃的蘋果含有豐富的維生素,可以刺激腸道蠕動,幫助我們排便,並具有通便作用。
5.大蒜也是好東西,吃大蒜不僅可以幫助益生菌生長,還可以幫助對抗「敵對」腸道細菌。但是,為了保證大蒜的保健功能,最好遵循「切碎生吃」的原則,效果最好。
5.木耳也是對腸道非常好的食物,其中含有的膠質可以吸收人體消化系統中的灰塵和一些雜質,並將它們排放到人體外,具有清潔胃和腸道的功能。
想要保護腸道要堅持下面的方法:
1.經常曬太陽:研究發現維生素D有助於改變腸道細胞生長並預防癌症。不要每天都塗抹防曬霜,每天曬太陽10分鍾有助於身體產生足夠的維生素D,冬天暴露在陽光下的機會較少,最好每天補充一些維生素D.
2.經常做有氧運動:每天40分鍾的高強度有氧運動有助於降低胰島素水平並抑制腫瘤生長。此外,有氧運動可以促進消化,加速腸道排空,減少致癌物質的滯留時間。
3.作息規律,注意休息:人體腸道會做自我修復,這就需要給他修復的時間,所以必須要注意作息規律,作息不規律會影響修復的過程,從而影響腸道健康。注意晚上不要吃得太多,不要熬夜,這些都會影響腸道的修復。
4.要經常放鬆自我:長期工作或學習壓力過大,情緒緊張,焦慮,抑鬱,煩躁,容易導致腸胃蠕動減慢,消化液分泌減少,食慾不振,消化不良,便秘等症狀。這時可以通過深呼吸,聽音樂,鍛煉等來放鬆和減壓身體。
腸道健康,身體才能健康。保護腸道要從飲食和生活做起,首先就是不要吃生冷刺激性的食物,多吃可以保護腸道的水果、蔬菜,注意調整自己的飲食習慣、作息習慣,給腸道以自我修復的時間,經常做運動、曬太陽。這些只要你堅持做了,你的腸道就一定會非常健康。
⑹ 養護腸道的食物有哪些
引言:腸道健康對人體來說是非常重要,因為只有腸道好了才能吃的更香,所以人們在日常生活中一定要注意養護自己的腸道。
首先肉類是可以吃的,但是不可以吃太多,因為肉裡面沒有富含纖維素的纖維,如果人們在吃的時候沒有充分進行咀嚼,是非常不好消化的,而且還會讓腸內腐敗,精緻麵粉也不可以使用太多,因為它會使大便變硬,並且也不可以過多的攝入酒精,因為酒精和直腸癌以及結腸癌有著密切的關系,所以如果過多的喝了酒,就非常容易造成腸道的疾病,從而威脅到人體的健康,所以一定要多加註意。
⑺ 吃什麼食物對腸道好
腸道健康,吃什麼都覺得有胃口,那麼吃什麼食物對腸道好呢,一起來看看吧
1、香蕉
香蕉有助於恢復腸道功能,特別腹瀉或醉酒之後。香蕉能恢復人體電解質和鉀,其中富含的纖維素有助於消化。建議每天吃一根香蕉。
2、白菜
白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養,通便很有效。
3、豆類
豆類中含有大量的非水溶性膳食纖維,能夠減少食物在腸道內的'停留時間,預防便秘,降低結腸癌風險。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能夠促進脂肪代謝。
4、蘋果
蘋果中除了富含豐富的維生素,其含有的纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用,對於便秘效果不錯。
5、紅酒
紅酒同開心果一樣,只是含有可以讓體內益生菌得到營養的益生元。研究發現,每天兩杯紅酒,與杜松子酒或者不含酒精紅酒相比,四周後腸道菌群中有益菌的數量會明顯增加。紅酒中的多酚類,強大的抗氧化劑,以及酒精可能是其中的原因所在。
6、大蒜
大蒜不僅有助益生菌的生長,而且還有助抗擊“不友好”的腸道細菌。不過為了保證大蒜的保健功能,最好還是遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原則,比如用生蒜拌冷盤、調制蒜泥等都是很健康的吃法。
7、西紅柿
西紅柿含豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸可保護維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。
8、木耳
木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質,將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人保養腸胃的佳品。
⑻ 保護腸道的食物有哪些
1、香蕉
水果和蔬菜富含的膳食纖維有助於腸胃蠕動。其中,香蕉既有助於消化,還不刺激腸胃。不僅如此,嘔吐或腹瀉時,體內可能發生電解質失衡,吃點富含電解質的香蕉是不錯的選擇。
以上內容參考人民網——五種食物護腸道
⑼ 對腸胃好的食物有哪些
對腸胃好的食物有哪些
對腸胃好的食物有哪些。腸胃出現問題的時候整個人都是很難受的,腸胃不好的人平時在飲食上需要特別注意,否則很易導致一些腸胃疾病發生,下面看看對腸胃好的食物有哪些。
吃香蕉、南瓜、木瓜、芋頭、小米對腸胃比較好,引起腸胃不好的原因比較多,常見的有遺傳或自身胃腸道的功能比較弱,平常飲食不注意,經常吃辛辣、刺激性食物,會損傷到腸胃,引起吸收不好的現象。
腸胃不好的人可以吃香蕉,能起到保護和修復胃黏膜的作用,促進胃黏膜的生長,香蕉裡面的化學成分還能抑制導致胃潰瘍發生的細菌,起到預防胃炎的作用。
南瓜是生活中常見的食物,經常吃南瓜能保護胃黏膜、促進潰瘍的癒合,適合脾胃虛弱的患者食用。
木瓜是一種水果,能幫助消化、減輕腸胃負擔的作用,能緩解胃炎和消化不良引起的`胃部不適。
芋頭不但能代替主食,還能健脾養胃,服用後不會增加胃部的負擔,同時能促進消化、潤腸通便。
小米粥熬制時添加的水分比較多,服用後容易消化、吸收,還可起到健脾和胃、補腎益氣的作用,尤其適合脾胃虛弱的患者。另外,腸胃不好的人還可以吃蘋果、烤饅頭片、山葯,這些食物能起到中和胃酸、防止胃黏膜受損的作用。
養胃的食物有白蘿卜、胡蘿卜、山葯、小米、牛奶、丁香、豆漿、黑芝麻、黑木耳、枸杞等。如果是胃腸道消化功能比較弱的人,建議少吃腌菜、鹹菜、泡菜以及辣椒等辛辣刺激性、難以消化的食物,避免吃鳳梨、桔子等過於酸的食物,這種食物容易引起胃腸粘膜粘液分泌增多,從而出現反酸脹氣的現象。另外注意不要吃一些油炸食物,這些食物含添加劑太高,對胃腸道不好。
1、芋頭,它含有豐富的營養,入脾胃經,不僅可作為蔬菜食用,還可當作主食, 芋頭有健脾養胃、促消化以及潤腸通便的作用,對於平時腸胃不好者,可常吃芋頭。
2、山葯,山葯有補虛作用,可起到補中益氣、健脾養胃的效果,同時還可潤肺止咳,其中它所含的黏性蛋白酶可以滋潤胃黏膜,起到保護胃壁,防止胃黏膜受損的作用,可用來預防胃潰瘍、胃炎等腸胃病發生,另外山葯還可促進小腸粘膜上皮細胞增殖,從而讓其厚度增加,對慢性腸炎尤其有利。
3、南瓜,南瓜所含的果膠是可以保護胃腸道粘膜的,可讓其避免受粗糙食物的刺激,能起到保護胃粘膜,促進潰瘍面癒合的作用,對於胃病患者可常吃,其中南瓜所含的成分可以促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,有利於幫助食物消化。
4、酸奶,酸奶可以促進食物的消化,另外還可以中和胃酸,能起到保護胃粘膜的作用,如果不喜歡喝酸奶的話,也可以喝純牛奶,雖然說純牛奶的養胃效果沒有酸奶好,不過也可有調養腸胃的作用。
什麼食物對胃腸道好?上面所介紹的四種食物就有很好的養腸胃效果,對於腸胃不好者不妨可以酌情選擇,另外腸胃不好者平時在飲食中也應多加註意,要避免進食一些辛辣刺激類食物,以防加重腸胃道不適症狀,或是導致腸胃道疾病復發,從而給健康帶來不利影響。
對腸胃好的食物有很多,如南瓜、山葯、小米都是很好的養胃食物。其中南瓜還富含很多維生素和果膠,能夠保護胃黏膜,有促進消化的作用。早餐可以多喝一些粥類、飲品,比如紅棗薏米粥等,補脾的同時還對胃部有很大好處。
豆漿、牛奶、雞蛋和瘦肉都是富含高蛋白質食物,非常有營養。同時酸奶和蜂蜜也是促進腸胃消化蠕動的食物,每天都要補充。菠菜是蔬菜中最有營養的,既可以排除體內的熱毒,也可以穩定血糖、補充鐵元素以及多種維生素。
是食療的最佳菜品。養護腸胃一定要保證少吃、多餐,忌暴飲、暴食和吃辛辣、刺激性食物,要堅持長期護理。
1、牛奶
首先牛奶是一種比較好的選擇的,因為牛奶裡面含有很豐富的營養的,是可以養胃的,所以,對於一些胃不好的人,可以多喝一點牛奶的。
研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2、粥類
對於胃不好的人,粥類的食物也是一種很好的選擇的,可以在粥裡面放入一些花生和白糖的,那麼樣會更好一點的。
3、湯水
除了粥具有很好的養胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養胃作用,那就是湯。
湯最好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質,這不利於養胃。最好的湯是菜湯,比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些輔料進行調味,這樣養胃的功效會更加的明顯。
4、蘋果
蘋果是一種很常見的水果的,是可以補氣養胃的,大家是可以適當的吃一點的,希望大家能夠注意。
5、菠菜
味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱其「利五臟,通腸胃,解酒毒。」菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
面對吃什麼養胃的問題,菠菜也可以適量的多吃。但是在食用菠菜的時候要注意,由於菠菜中草酸含量高,過量食用的話會妨礙人體對鈣質的吸收。
因此在吃菠菜的時候應該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
6、桂圓
「食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良」。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入葯,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
7、山葯
隨著天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬山葯粥喝,能有效緩解胃部不適。
8、南瓜
《本草綱目》中記載:「南瓜性溫,味甘,入脾、胃經」,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可「吸附」細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。
養胃有哪些原則
1、每日進餐定時定量不過飽;若有條件,最好少量多餐,每天5-7餐。
2、避免機械性和化學性刺激過強食物,機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等,化學性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。
3、禁忌易產酸食物,如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等,易產氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等,生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等,堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等,強烈的調味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
4、選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激,同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。
5、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品,主食以麵食為主。
6、烹調方法。可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
7、其他,進食時應心情舒暢,細嚼慢咽,以利於消化,根據自己的膳食習慣,配製可口飯菜,供給細軟、粗纖維少的食物。