國家健康指南有哪些

㈠ 3—6歲兒童發展指南健康領域目標

3—6歲兒童發展指南健康領域目標

3—6歲兒童發展指南健康領域目標，幼兒階段是兒童身體發育和機能發展極為迅速的時期，也是形成安全感和樂觀態度的重要階段。以下為大家分享3—6歲兒童發展指南健康領域目標。

3—6歲兒童發展指南健康領域目標1

一、以《指南》中的精確數據為依據設計體育活動

《指南》中對幼兒的能力發展水平的確定並不是隨便的，有些語句雖然意義相近，但是在數字或言語上的界定卻更加詳細規范了，如：在動作發展中規定3～4歲的孩子能夠單腳連續向前跳2米左右；4～5歲的孩子能夠單腳連續向前跳5米左右；5～6歲的孩子能夠單腳連續向前跳8米左右，這些小小的數字雖然不同，卻是根據幼兒的年齡特點層層遞進的，體現了不同年齡階段孩子的能力發展差異，也正是這些數字上的差異，更加清楚地了解同一動作在各年齡段的不同要求。

二、把促進幼兒身心健康放在首位

《指南》把健康領域放在了第一塊內容，而在健康領域中，又把身心狀況放在了第一，在身心狀況中又把具有健康的體態放在了第一位，健康的體態又是各年齡段孩子的身高和體能的指標，還區分了男孩和女孩的指標。可見，「保護幼兒的生命和促進幼兒的健康」是教育的首要任務。身心狀況中的第二點的內容是情緒安定愉快，可見《指南》真正把幼兒的身心健康放在了首位。4～5歲孩子已經能夠保持愉快的情緒，並能控制、表達自己的情緒。以《指南》中幼兒年齡段的情緒表達能力為依據，有針對性地引導幼兒控制和表達自己的情緒，幫助幼兒學會正確地處理自己的情緒，形成健康的心理。第三點是有關適應性方面的，這里有對適應新環境和適應各種天氣的聞述，應該合理地安排幼兒的晨間活動與戶外活動，如何幫助幼兒去適應各種不同的自然環境下的生活環境《指南》是教師和幼兒共同的「成長冊」。

眾所周知，3-6歲是兒童的大腦、神經、肌肉迅速發展並接近成熟的關鍵時期能更加清楚地認識到每個年齡段幼兒應該具體達到怎樣的目標。教育建議則給在環境創設、活動內容、幼兒養成習慣、情緒情感的表達和控制等方面提出了一些合理化的建議。這對於今後實現以上的學習與發展目標、開展教育教學工作具有非常大的指導、引領作用，也可以有效防止教師的一些滯後或者理念落後的教育行為，從而促使幼兒更好地得以發展，同時更清楚地了解對各年齡段幼兒大致的發展水平提供了參考。

3—6歲兒童發展指南健康領域目標2

對《指南》健康領域的整體認識

1、樹立正確的健康觀念是開展幼兒園健康領域工作、促進幼兒健康成長的認識基礎

《綱要》提出「要樹立正確的健康觀念」，並從幼兒身體健康和心理健康兩個層面概要闡述了健康觀念的基本內涵。《指南》則明確指出「健康是指人在身體、心理和社會適應方面的良好狀態」，同時提出「發育良好的身體、愉快的情緒、強健的體質、協調的動作、良好的生活習慣和基本生活能力是幼兒身心健康的重要標志」。由此我們可以看出，幼兒的健康包括身體健康和心理健康。

2、健康領域包含的三方面內容為幼兒園開展健康領域的工作指明了基本方向

《指南》將幼兒在健康領域中的學習與發展劃分為「身心狀況」「動作發展」「生活習慣和生活能力」三方面內容。

《指南》健康領域所包含的這三方面內容為我們開展幼兒衛生保健工作、保育與教育工作指明了基本方向。

3、幼兒在健康領域的學習與發展與其他領域密切關聯

《指南》指出，幼兒的身心健康是其他領域學習與發展的基礎，這是從另一個角度指出幼兒在健康領域學習與發展的重要價值。心理健康的范疇很廣，《指南》的健康領域僅涉及幼兒情緒發展以及對集體生活環境的適應等方面目標，還有許多與幼兒心理健康發展相關的目標包含在《指南》的社會領域中，因此，健康領域與社會領域密切關聯、相互補充，幼兒在這兩個領域的學習與發展都有助於幼兒的身心健康。

對《指南》「健康」領域目標及其核心價值的理解

◎ 幼兒體態健康的發展目標

《指南》在健康領域的「身心狀況」中提出了幼兒「具有健康的體態」的發展目標，並進一步提出「身高和體重要適宜」以及要逐漸形成正確的坐姿、站姿和行走姿勢等具體要求。這一目標對促進幼兒正常的生長發育與健康發展十分重要。

◎ 幼兒情緒健康的發展目標

《指南》在健康領域的「身心狀況」中提出了幼兒「情緒安定愉快」的發展目標。

良好的情緒表現是心理健康的重要標志。對於幼兒來說，情緒的安定與愉快是維護身心健康、促使其產生社會適應行為並逐漸形成良好個性的重要條件。

◎ 幼兒適應能力的發展目標

《指南》在健康領域的「身心狀況」中提出了促進幼兒「具有一定的適應能力」的發展目標。

人的適應能力既體現在身體對內、外環境及其變化的適應上，反映出身體機能和體質狀況，也體現在對社會環境的適應上，即我們常說的社會適應能力。

◎ 幼兒身體素質的發展目標

《指南》在健康領域的「動作發展」中從身體素質發展的角度提出了促使幼兒「具有一定的平衡能力，動作協調、靈敏」和「具有一定的力量和耐力」的發展目標。身體素質反應了個體在身體運動中的機能水平。

◎ 幼兒手的動作的發展目標

《指南》在健康領域的「動作發展」中提出了促使幼兒「手的動作靈活協調」的發展目標。

手的動作的發展對於個體適應社會生活以及實現自身發展具有重要的意義。手的動作的發展是以協調和控制能力的發展為主要標志的，它在很大程度上依賴於神經和肌肉的快速與准確反應，是神經控制與調節能力的重要表現。

◎ 幼兒生活與衛生習慣的發展目標

《指南》在健康領域的「生活習慣與生活能力」中提出了要促使幼兒「具有良好的生活與衛生習慣」的發展目標。

從小養成良好的生活與衛生習慣是維護和促進幼兒健康發展的積極方式和重要途徑，它不僅能有效減少有害物質對幼兒機體內在的不良影響，更好地維護健康，還能對其未來的'健康產生積極、持久的影響。

◎ 幼兒生活自理能力的發展目標

《指南》在健康領域的「生活習慣與生活能力」中提出了促使幼兒「具有基本的生活自理能力」的發展目標。

由於幼兒的生活自理能力與幼兒生活、衛生習慣以及手部動作之間有著密切關聯，因此，幼兒生活自理的學習與發展目標不僅包含在「具有基本的生活自理能力」的目標中，而且在「具有良好的生活與衛生習慣」以及「手的動作靈活協調」這兩個目標中也有所體現。這在一定程度上體現出健康領域中幼兒學習與發展目標之間的相互關系。

◎ 幼兒安全生活的發展目標

《指南》在健康領域的「生活習慣與生活能力」中提出了要促使幼兒「具備基本的安全知識和自我保護能力」的發展目標。《指南》針對幼兒的生活環境與發展需要，從與人交往的安全、活動或運動的安全、交通安全以及求助、防災等角度提出了不同年齡段幼兒學習與發展的目標。

綜上所述，《指南》在健康領域提出的幼兒學習與發展目標，體現了國家對於幼兒身心健康發展的合理期望，為幼兒園和家庭更好地促進幼兒身心全面和諧發展指出了具體而明確的方向。為了更好地實現《指南》中幼兒學習與發展的目標，我們需要認真研讀和准確理解《指南》，並將它真正貫徹落到實踐中去。

3—6歲兒童發展指南健康領域目標3

《指南》中健康領域分為三大部分

一、是身心狀況

二、是動作發展

三、是生活習慣與生活能力

每一部分包含著若干個幼兒學習與發展的目標，告訴我們三個年齡段幼兒健康教育大致可以達到什麼樣的發展水平，而達到這樣的水平我們可以根據教育建議採取哪些有效的措施和手段。這些詳細、具體的內容，為我們一線幼兒教師尤其是年輕教師指明了健康教育具體的實施方向與方法。教師知道可以對不同年齡的幼兒有哪些健康方面的合理期望，這樣實施健康教育活動時就更加得心應手，同時也能與家長進行更為科學的互動，幫助幼兒獲得更好的發展。

《指南》中「具有健康體態」提到：幼兒身心發展具有非常明顯的規律性，而我們需要做的是嚴格按照幼兒身心發展規律培養。

要讓我們的幼兒順利健康成長老師應該做的是先了解本階段幼兒的身心發展規律。比如，作為保育老師我應該了解每個年齡階段的幼兒的身心發展指標。教師需關注幼兒們的身高體重是否適宜以及能不能在提醒下保持正確的站、坐和行走的姿勢。後者是很重要，很多幼兒在家常喜歡玩電腦、看電視，畫畫或者書寫數字的時候眼睛離作業本特別的近，家長為此也十分的擔憂。我們在幼兒園內及時的加以提醒和指導，並鼓勵幼兒看書、畫畫保持正確的坐姿，不僅能保護幼兒的視力，培養良好的用眼習慣，又能培養幼兒良好的生活習慣，幼兒們也漸漸的養成良好的看書習慣。

《指南》健康領域「動作發展」部分的教育建議中指出：具有一定的平衡能力，動作協調、靈敏，具有一定的力量和耐力。

比如：結合大班幼兒年齡特點，我們的戶外器械有平衡木、鑽圈、助跑跨跳、躲閃跑、自拋自接球等；選擇丟沙包、單腳跳、梅花樁等；再次結合「手的動作靈活協調」這點，則不僅是在運動方面的發展。幼兒還要能有目的地剪直線、曲線等各種物體，左右手配合更加自如。

在「具有良好的生活與衛生習慣」這方面，《指南》解讀要求幼兒要能每天按時睡覺和起床。

在這一點上，幼兒在幼兒園的午睡情況是非常好的，都能做到按時睡覺和起床，但是幼兒在家裡個別化差異就比較大了，有些幼兒可能因為各種原因而無法做到每天按時睡覺和起床，這還需要我們老師多與家長溝通和督促才做得到。而在不挑食、偏食上，幼兒經過了一段時間的幼兒園集體生活後，基本都能做到了不挑食、不偏食的不良習慣。而在「具有基本生活自理能力」方面和「具備基本的安全知識和自我保護能力」方面，每月開展的一次安全疏散演練，老師們通過與幼兒的交談，提高幼兒的安全意識和自我保護意識，通過平時的生活環境的交流，幼兒們有愛護自己的衛生意識。還有讓幼兒知道一些應急知識，例如知道家裡人的電話和地址，了解緊急時應該要怎麼做，打什麼電話等等。

3歲至6歲的幼兒處於人一生中發展的關鍵期，這一時期幼兒接受到良好教育更是至關重要。通過學習讓我在原有的基礎上更加認識到幼兒園健康教育的目的不僅要提高幼兒健康知識水平，改善幼兒對待個人健康和公共衛生的態度，培養幼兒的各種有益於個人、社會健康的行為和習慣，還要密切關注幼兒的心理健康，培養幼兒樹立樂觀自信堅強的品格，引導幼兒正確處理人與人之間的關系、和同伴友好相處——總而言之，「幼兒園健康教育」是以實現幼兒的身心健康為目標，全面提高幼兒對健康的認識水平，培養幼兒的良好習慣所實施的教育，將為幼兒的未來的健康生活奠定堅實的基礎。

㈡ 國家衛生城市居民健康行為規范有哪些

國家衛生城市居民健康行為規范

① 保持樂觀情緒，創造良好的人際關系，適應社會變化，保持家庭和睦，享受健康的生活方式，提高生活質量，堅持適度鍛煉，增強體質，有病及早治療。

② 合理飲食，粗細搭配，低脂、低鹽，不暴飲暴食。

③ 不吸煙，少飲酒，來客不敬煙，並積極勸阻他人吸煙。

④ 生活規律，起居有常，睡眠充足，勞逸結合。

⑤ 注意個人衛生，堅持飯前便後洗手，勤洗澡，勤理發，早晚刷牙，勤剪指甲，勤曬被褥。

⑥ 注意飲食衛生，不吃腐爛變質，過期食物，冰箱定期清理，儲存食物時間不宜過長。

⑦ 自覺維護公共衛生，不隨地吐痰，不亂扔雜物，不亂倒垃圾，不隨地便溺，不亂到污水，配合做好垃圾袋裝化工作。

⑧ 愛護城市綠地、花木、圍欄、果皮箱等公共衛生設施。不在建築物和公共設施牆面上亂塗亂畫和張貼廣告，保護環境衛生清潔美觀。

⑨ 不在社區亂堆，亂放雜物，不在居住區內亂搭亂建

⑩ 城市社區內禁止飼養家禽家畜，積極開展「愛國衛生」工作。認真學習和遵守各項衛生法規，規章和公約，自覺遵守交通規則。

㈢ 國家公務員健康指南的目錄

第一章 公務員與保健
第二章 公務員的環境保健
第三章 公務員的心理保健
第四章 公務員的運動保健
第五章 公務員的飲食保健
第六章 公務員的服飾儀容保健
第七章 公務員的性保健
第八章 常用的急救技術
第九章 常見的外傷急救
第十章 常見疾病的防治
附一：健康查體相關事項
附二：醫院常用外文縮略語

㈣ 帕拉馬里博的健康指南

1.霍亂：霍亂在該國十分猖獗。雖然對從美國或加拿大來的旅客沒有要求出示霍亂疫苗接種證明，但是對從一些有潛在霍亂威脅的地區來的旅客有可能被要求出示接種證明。而且，其他目的地國家包括拉丁美洲、非洲、中東或亞州的一些國家也可能有此要求。旅行者應該考慮接種疫苗或者提供一份醫生開具的免於接種疫苗的證明。
2.登革熱：病例較少，主要是在帕拉馬里博地區。但在城市地區，有不規則間斷的爆發發生。傳播登革熱的伊蚊，主要在白天活動，無論是人口稠密的城市地區還是旅遊勝地或者鄉村地區都有它們的存在。所有的旅行者都要採取措施防止蚊子叮咬。
3.肝炎：所有未接種過疫苗的旅行者都應該注射甲肝疫苗。戊肝雖然沒有報道但是有可能發生。乙肝攜帶者占總人口的比例在2%到3%。對於逗留時間達3個月的短期旅遊者來說，在乙肝發病高峰期應該考慮注射乙肝疫苗。旅遊者還應注意，乙肝可以通過未加防禦措施的性交或者使用污染的針筒傳播。丙肝有可能發生。
4.利什曼病：皮膚性利什曼病和黏膜及皮膚性利什曼病主要發生在內陸的森林地區。旅行者應該採取措施防止害蟲（沙蠅）的叮咬。
5.瘧疾：威脅全年存在，東部Marowijne河上游以及南部內陸威脅較大。只有帕拉馬里博、大西洋沿岸狹長的一塊地區以及海拔低於1,300米的內陸地區是沒有威脅的。 ·遊客應採取措施防止伊蚊在白天和黑夜的叮咬。防止昆蟲叮咬的方法包括在皮膚的表面塗含有DEET的驅蚊劑，在衣物和帳篷等的表面噴灑Permethrin，晚上睡覺的時候用Permethrin處理過的蚊帳。
6.其他疾病和威脅：絲蟲病（威脅發生在Brokopondo,Commewijne,蘇利南特區以及帕拉馬里博等城市地區），布魯氏病菌，查格斯病（沒有發病數據，北部鄉村地區威脅較高），真菌感染（比如組織胞漿菌病），麻風病（發病率在降低），細螺旋體病，艾滋病（數據缺乏），肺結核（中等流行），類圓線蟲病和其他寄生蟲感染（鉤蟲感染高達40%）。動物的威脅包括毒蛇、蜈蚣、蠍子、黑寡婦蜘蛛、褐色隱士蜘蛛、香蕉蜘蛛和狼蛛。該國的淡水中可能發現電鰻和各種各樣的肉食性魚類（包括水虎魚）。該國沿海海域的海黃蜂、黃貂魚等對游泳者來說也是一種威脅。
7.狂犬病：有動物如狗、貓病例報道，但是自20世紀70年代以來沒有人類感染該病的報道。 一旦被動物尤其是狗抓咬後應高度重視，緊急採取醫療措施。我們建議逗留時間長達3個月的遊客或計劃經過迷路的動物經常出沒地區的遊客接種疫苗。
8.血吸蟲病：全年都有威脅，發病高峰期主要在雨季（5月到6月）。受感染地區在北部沿岸地區從Commewijne河向西到Nickerie河，尤其是蘇利南和Saramacca地區。旅行者應該避免在淡水湖、池塘和小溪中游泳。
9.遊客得痢疾：威脅很大，帕拉馬里博以外的所有水源都被認為是受污染的。旅行者最好只飲用瓶裝的、燒開過的、凈化處理過的水，並且只食用煮熟的食物。我們建議使用含有4-氯苯基-4羥基（依母第氨）苯醌抗生素治療急性痢疾。如果抗生素對痢疾無效，那有可能是由寄生蟲疾病引起的。例如賈第鞭毛蟲病、阿米巴病、侵襲腸的疾病。
10.黃熱病：我們建議到該國鄉村地區旅遊的人們接種黃熱病疫苗，由於該國處在黃熱病流行區域。拉丁美洲國家，非洲和中東以及亞洲的一些國家有可能要求旅行者出示黃熱病接種疫苗。

㈤ 國家衛計委2016年5月發布《中國居民膳食指南》一共有幾條推薦內容

家衛生計生委發布《中國居民膳食指南（2016）》由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和中國居民平衡膳食實踐三個部分組成。針對2歲以上的所有健康人群提出6條核心推薦，分別為：食物多樣，谷類為主；吃動平衡，健康體重；多吃蔬果、奶類、大豆；適量吃魚、禽、蛋、瘦肉；少鹽少油，控糖限酒；杜絕浪費，興新食尚。
針對孕婦、乳母、2歲以下嬰幼兒、2—6歲學齡前兒童、7—17歲兒童少年、老年和素食人群等特定人群的生理特點及營養需要，在一般人群膳食指南的基礎上對膳食選擇提出特殊指導。
同時推出的還有修訂版中國居民平衡膳食寶塔、中國居民平衡膳食餐盤和兒童平衡膳食算盤等三個可視化圖形，指導大眾在日常生活中進行具體實踐。

為了方便百姓應用，此次還特別推出《中國居民膳食指南（2016）》科普版，以更貼近百姓生活的方式回答百姓關切，提出科學建議，幫助大家做出有益健康的飲食選擇和行為改變。

據悉，《中國居民膳食指南（2016）》是在《中國居民膳食指南（2007）》的基礎上修訂的，修訂過程充分考慮了我國經濟社會發展現狀，並根據《中國居民營養與慢性病狀況報告（2015年）》中指出的我國居民面臨營養缺乏和營養過剩雙重挑戰的情況，結合中華民族飲食習慣以及不同地區食物可及性等多方面因素，參考其他國家膳食指南制定的科學依據和研究成果，對部分食物日攝入量進行調整，提出符合我國居民營養健康狀況和基本需求的膳食指導建議。
有三方面特色：
一是提高可操作性和實用性。將10條推薦精簡至6條，文字簡練、清晰，容易記憶，同時提供更多的可視化圖形及圖表、食譜，便於百姓理解、接受和使用。
二是注重飲食文化傳承發揚。在新指南中專門提出弘揚尊重勞動，珍惜糧食，杜絕浪費的傳統美德，強調個人、家庭、社會、文化對膳食和健康的綜合影響作用，建議在傳承民族傳統飲食文化的同時，開啟飲食新理念，著力解決公共營養和健康的現實問題，並鼓勵社會提供良好的支持環境。
三是兼顧科學性和科普性。《中國居民膳食指南（2016）》中包括大量的科學證據和理論分析，對從事營養與健康的科教專業人員是很好的參考工具。為方便大眾理解使用，這次特別編撰科普讀本，用百姓易於理解的語言講百姓關心的常識，結合與百姓生活密切相關的飲食營養問題，以圖文並茂的形式、通俗易懂的表達，對核心推薦內容進行科學講解。

㈥ 世界衛生組織關於身體活動有益健康的指南

身體活動
2018年2月23日

根據世衛組織的定義，身體活動系指由骨骼肌肉產生的需要消耗能量的任何身體動作，其中包括工作期間的活動、游戲、家務、出行和休閑娛樂活動。

「身體活動」不應與「鍛煉」混為一談。鍛煉是身體活動的一部分，涉及有計劃、有條理和反復的動作，目的在於增進或維持身體素質的一個或多個方面。除鍛煉外，在休閑時間、到某些地方的來往交通或作為人們工作的一部分所做的身體活動具有健康益處。此外，中等強度和高強度的身體活動增進健康。

世衛組織建議：

不同類型身體活動的強度宜因人而異。為有利於心肺健康，每次應至少持續活動10分鍾。

散步、騎自行車或體育運動等有規律的中等強度身體活動明顯有益於健康。在各年齡段，身體活動的益處大於意外事故等可能造成的危害。多少開展一些身體活動總比一點也不做要好。只要全天抽空做一些相對簡單的身體活動，就可輕易達到推薦的活動水平。

經常和適當的身體活動水平能夠：

缺乏身體活動是全球十大主要死亡風險因素之一，在許多國家日益嚴重，增加了非傳染性疾病負擔並影響全球總體健康。與身體活動充分者相比，身體活動不足者的死亡風險會增加20%至30%。

2010年，全球約有23%的18歲以上成人（男性20%，女性27%）身體活動不足。在高收入國家，26%的男性和35%的女性缺乏身體活動；而在低收入國家，12%的男性和24%的女性身體活動不足。國民生產總值較高或上升，身體活動水平往往較低或下降。身體活動下降的部分原因是，空閑時不活動，並在工作場所和家中久坐不動。同樣，人們較多使用「被動」交通方式，也導致身體活動不足。

2010年，全球有81%的11-17歲青少年缺乏身體活動。少女比少男更缺乏活動，不符合世衛組織建議的少女和少男比率分別為84%和78%。

與城市化有關的一些外部因素也會導致人們不願從事身體活動，例如：

各個國家和社區要採取行動，使人們有更多保持活動的機會，以增加身體活動。

增加身體活動的政策意在確保：

世衛組織約80%的會員國針對身體活動不足問題制定了政策和計劃，但僅有56%的國家付諸實施。國家和地方當局也在一系列部門落實有關政策，推動和促進身體活動。

世界衛生大會於2004年通過了《飲食、身體活動與健康全球戰略》，其中闡述了為在全世界增加身體活動而需採取的行動。該戰略敦促各利益攸關方在全球、區域和地方各級採取行動增加身體活動。

世衛組織在2010年發表的「關於身體活動有益健康的全球建議」中，集中論述了通過身體活動大力預防非傳染性疾病問題。它提出了為在全球各地達到所推薦的身體活動水平而可選用的政策方案，例如：

為衡量成人的身體活動，世衛組織編制了全球身體活動調查問卷（GPAQ）。這一調查問卷有助於各國監測作為非傳染性疾病的一項主要風險因素的缺乏身體活動問題。該問卷已被納入作為非傳染性疾病主要風險因素監測系統的世衛組織階梯式方法。

一個用以評估學童身體活動不足情況的模塊已被納入全球以學校為基礎的學生健康調查。這項健康調查是世衛組織/美國疾病控制和預防中心的一個監測項目，旨在幫助各國衡量和評估13-17歲青少年在10個關鍵領域中的行為風險因素和保護性因素。

2013年世界衛生大會商定了一套全球自願目標，其中包括到2025年將非傳染性疾病導致的過早死亡率減少25%，將身體活動不足流行率減少10%。《2013-2020年預防和控制非傳染性疾病全球行動計劃》指導各會員國、世衛組織以及聯合國其它機構如何切實達到這些目標。世衛組織正在開發一個針對具體部門的工具包，目的是協助會員國採取行動並實現各項目標。

世衛組織為幫助支持會員國努力促進身體活動建立了若干夥伴關系，包括與聯合國教育、科學及文化組織（教科文組織）和聯合國體育促進發展與和平辦公室建立了夥伴關系。

㈦ 健康指南__孩子給父母整理的健康指南

1.『米面等主食其實是營養密度小的食品，過多米面為主食的中國傳統飲食結構並不 健康 ，可以說很多傳統飲食是中式垃圾食品。

2.提高主食中的粗糧比例，既有營養，又可以減輕腸胃負擔，易於排便。白面條等精製食品熱量較白米飯高出三倍，米飯為100大卡/100g，面條為300大卡/100g，人一天建議攝入熱量約為1500大卡，多餘的熱量必不斷轉化為脂肪。升糖慢的食品，如粗糧（包括全麥麵包、蕎麥面），讓人餓的慢。

3.主食升高血糖的速度快，會導致睏倦。升糖指數低的食品對身體造成的負擔小。主食可添加玉米、薯類等。吃了多少年白米飯換點別的難道沒有新鮮感嗎。早餐一定要吃。推薦：薯類、玉米、麥片，雞蛋、牛奶、豆漿。早晨人體代謝率最高。乳糖不耐，可以喝豆漿。

4.吃粗糧多喝水，粗糧吸水量多。要攝入多種蔬菜，尤其是深綠色蔬菜。這點其實沒必要說了，反正沒少吃。肉類，瘦肉如雞肉、牛肉、魚肉等熱量低，約100大卡/100g。肥肉如五花肉的熱量是瘦肉的三到四倍，油渣的熱量可以達到五倍，並且含蛋白質量低，主要成分是脂肪。注意身體的內臟脂肪指標。

5.一天攝入蛋白質至少達到50g。瘦肉豆製品蛋白質含量大於10g/100g，米面類3g/100g，所以米面主食真的沒有營養。米面所提供的主要是碳水化合物，是最主要的能量來源，在古代人普遍吃不飽的條件下起重要作用，在現代，完全可以吃得更營養。警惕高油高糖混合的食品。

6.運動強度夠大，心率達到一百才有減脂效果。運動一定要多補充蛋白質，否則肌肉會被分解用於提供能量。少吃多餐，身體會在每一餐後提高代謝率。攝入足夠的蛋白質，身體的蛋白質含量會高。但肌肉是在蛋白質含量充足的條件下，通過力量訓練產生的。

7.排便，一周不小於兩次，到十幾次都是正常的。早晨排便最好的說法沒有科學依據。每個人的排便節奏都不同。

8.燒菜一定要開抽油煙機，油煙大時等油煙散盡再進廚房，吸入的油煙是強致癌物。

9.吸煙對腸胃不好。盡量不要用普通塑料袋裝熱食，出門買熱食建議帶輕便餐盒（我就買了一個到早餐鋪裝早餐），塑料袋受熱釋放的有害物質比想像中多。

10.體脂秤是科學可信的。著手調整生活習慣，從飲食開始是最簡單的，讓人很有參與進生活的鮮活感覺。

關鍵字：代謝率，食物熱量，飲食結構

翔 寫於2021年6月20日

㈧ 中國居民膳食指南有哪些

中國居民膳食指南2021版（以下簡稱報告）包括以下內容：

1、《報告》指出，居民全穀物、深色蔬菜、水果、奶類、魚蝦類和大豆類攝入不足。我國家庭烹調用鹽攝入量平均每人每天為9.3克，每10年平均下降2克，但仍高於＜5克的推薦值。只有兩成左右的成人能達到日均50克以上的全穀物及雜糧；不足1/3的成年人平均每天攝入40克以上魚蝦類；農村居民肉類消費以畜肉為主，魚蝦類和禽肉類食物的消費比例低。約有40%的成年人常年不吃大豆類製品，城市人群平均水果攝入量僅為55.7克／天。

2、我國成年男性飲酒率為64.5%，女性為23.1%。按照飲酒者人均酒精攝入量≥15克為過量飲酒，2015-2017年間我國男性和女性飲酒者過量飲酒分別為56.8%和27.8%。

3、《報告》指出，長期遵循平衡膳食模式是健康長壽和預防膳食相關慢性病的重要基石，並可降低全因死亡風險。此次發布的《報告》中提出了「東方健康膳食模式」。《報告》中顯示：從以往2002年、2012年、2015年中國居民營養與健康狀況監測分析，我國以浙江、上海、江蘇等為代表的江南地區膳食可以作為東方健康膳食模式的代表。

方健康膳食模式的主要特徵是吃水果和蔬菜更多，吃魚蝦水產品更多，經常食用牛奶和豆製品以及適量的谷類和肉禽類，烹調清淡少鹽。在具有這些飲食特徵的地區，發生超重肥胖、2型糖尿病、代謝綜合征和腦卒中等疾病的風險均較低。

4、在外就餐成為普遍飲食行為，外賣點餐的行為在年輕人中較為普遍。調查發現位居購買菜餚前10位的多為油炸食物、動物類菜餚，對於長期吃快餐和在外就餐為主的人群，存在油鹽過度消費，以及膳食結構不合理的問題。

5、報告顯示，我國18歲及以上居民超重率和肥胖率分別為34. 3%和16.4%,成年居民超重或肥胖已經超過一半（50.7%)。肥胖已成為威脅我國居民健康的首要危險因素，成為多種慢性病（包括癌症）的共同病理基礎。

6、《報告》呼籲：將營養與健康理念貫穿於食物生產、加工、烹調、選購、進餐的各個環節和體系中，營造健康的食物消費環境。

7、當前，成人缺乏規律自主運動，靜坐時間增加，平均每天閑暇屏幕時間為3小時左右。有足夠的證據表明，體育鍛煉不足會導致體重過度增加。更多的體育鍛煉不僅有助於保持健康的體重，還可以降低肥胖，2型糖尿病，心血管疾病和某些癌症的風險。

8、《報告》匯集研究了世界各國膳食指南關鍵推薦。通過對世界各國46個英文版本的膳食指南全文、91個來自不同國家（地區）的膳食指南圖形進行梳理，匯集研究了相關關鍵推薦和消費指導的信息。各國指南推薦條目中關鍵詞出現頻率最高的10個關鍵詞如下：蔬菜／水果、鹽／鈉、脂肪、糖、體育運動、水、奶及製品、穀物、魚、食物多樣性。

不同地區和國家根據各自的膳食特點，提出不同的健康膳食模式，如地中海飲食模式、DASH飲食模式、美式健康膳食等。《報告》採用文獻檢索綜述的方法闡述了國內外具有代表性膳食模式和健康關系研究結果。

從《報告》顯示，健康膳食模式可降低心血管疾病、高血壓、部分癌症、2型糖尿病等疾病的發病風險。其中，地中海膳食模式就為心血管疾病的保護因素，而高攝入水果、蔬菜、堅果類的「東方傳統膳食模式」與高血壓發病率呈負相關。

9、特殊膳食模式

特殊膳食模式是指為了滿足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的營養需要而製成的膳食。相比其他膳食模式，特殊膳食模式在三大產能營養素（碳水化合物、蛋白質、脂肪）比例上做了不同的調整，包括低能量飲食、低碳飲食、生酮飲食等；又如辟穀、輕斷食、間歇式禁食等調整代謝的手段。

在報告中，專家也明確提出這些特殊膳食：「並不適用於所有人，特別是青少年、孕婦、老人，尚沒有研究證據顯示長期的健康效益」。所以建議大家在實行特殊膳食之前，必須先要在了解自己身體的前提下，在專業人員的指導下進行會才會安全和有效。

以上內容參考：中國網-醫療健康頻道-解讀2021年中國居民膳食指南報告

㈨ 收藏！2020年健康生活指南，一年不生病

日常飲食應該注意哪些細節?如何提高睡眠質量?……這些問題每個人都關心!

現在，根據諸多專家建議，列出這份 健康 生活指南，請收藏!

飲食篇

01按時吃早飯：減少中風風險

2019年4月，國際頂級醫學期刊《美國心臟病學會雜志》(JACC)發布一項研究，證明從未吃過早餐的人全因死亡和心血管死亡明顯增加，尤其是中風死亡增加。

研究結果顯示，在從來不吃早餐的人比每天都吃早餐的人，心血管死亡風險增加87%，全因死亡風險增加19%，中風風險增加239%。

02吃夠25種：降低心腦血管疾病

《 健康 中國行動(2019—2030年)》建議每日攝入的食物種類不少於12種。《中國居民膳食指南》建議平均每天攝入12種及以上食物，每周25種以上。

03粗細搭配：預防疾病

上海交通大學醫學院附屬仁濟醫院臨床營養科蔣曉敏在2019年11月1日 健康 時報飲食版刊文指出，適量食用粗糧可預防疾病，因為纖維素可抑制膽固醇的吸收，減少高血脂，促進腸蠕動，預防便秘，粗糧里邊所含的大量B族維生素，尤其維生素B1可預防腳氣病。

通常建議粗糧：細糧=1份∶3~4份，比如做二米飯的時候，小米約占總量的1/4左右即可，玉米窩頭，玉米面佔1/4左右等。

04堅持8分飽：心臟更好

南昌大學第二附屬醫院心內科主任醫師 姜醒華在2019年8月20日 健康 時報心血管版刊文指出，有許多冠心病患者在飽餐一頓之後突發心絞痛，甚至發生心肌梗塞，這是因為過多的食物，特別是高蛋白、高脂肪食物難以消化，使腹部膨脹不適，膈肌位置升高，從而限制了心臟的正常收縮和舒張，加重心臟負擔。

而在消化食物時，全身血液較多地集中在胃腸道，使冠狀動脈供血更顯得不足，容易誘發心絞痛、心律失常、甚至急性心肌梗塞而危及生命。

05口味三減：預防多種慢病

2017年，國家衛生計生委提出「三減三健」的 健康 生活方式，即減鹽、減油、減糖， 健康 口腔、 健康 體重、 健康 骨骼。這也是全民 健康 生活方式行動(2016~2025)的重要內容，每一項跟慢病防控息息相關。

減鹽：成人每天別超6克

減油：每天別超30克

陳偉偉介紹，高油、高脂肪、高膽固醇，是高脂血症的危險因素。長期血脂異常可引起脂肪肝、動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中、腎動脈硬化等疾病。

減糖：最好控制在25克以下

陳偉偉表示，過多攝入糖與飲食質量不佳、肥胖和慢性疾病風險有關，尤其是通過飲用含糖飲料，會增加總能量攝入，降低其他營養食品的攝入，造成膳食不平衡，導致體重增加，並加劇慢性疾病風險。每人每天添加糖攝入量不超過50克，最好控制在25克以下。

睡眠篇

01有個午睡：保護心臟

02睡前喝杯溫水：減少心梗

江蘇連雲港市中醫院神經內科肖輝在2016年7月8日 健康 時報心腦血管版刊文指出，人體熟睡時會出汗，造成血液中的水分減少，血液的黏稠度變高。老人晚上喝200毫升水，可以使早晨血黏度下降，維持血流通暢，防止血栓形成。

03按時睡覺：延長壽命

晚上泡腳時，以40℃左右為宜，半小時左右即可。泡到微微出汗是最好的。

中國睡眠研究會理事及副秘書長、南方醫院精神心理科主任張斌在2017年10月17日 健康 時報新聞版刊登的文章中表示，熬夜，除造成免疫系統抗病能力降低之外，還會增加人群罹患心臟病、呼吸系統疾病、糖尿病、乳腺癌、抑鬱、中風等病的風險。

最好在23時之前入睡，所以在22:00時左右就開始准備睡覺了。保證睡眠就是在保證壽命。

生活習慣篇

01緩慢起床：預防血栓

戰略支援部隊特色醫學中心幹部病房劉雪微在2018年12月11日 健康 時報老人版刊文指出，早晨醒後不要馬上起床。

因為老年人的椎間盤較鬆弛，突然由卧位變為立位，不僅容易扭傷腰背部，還可能影響神經系統。患有高血壓、心臟病的老人如果突然改變體位，可能發生意外。

建議，醒後可在床上伸伸懶腰，舒展一下四肢關節再下床。

0210點開窗：凈化空氣

兩個相對清潔時段是上午10時和下午3時前後，可酌情開窗。

03按時蹲便：促進排泄

廣東省第二中醫院肛腸科主任醫師韓宗平在2011年10月27日信息時報刊登的文章中指出，人類經過進化，遺留了兩個「黃金排便時間」：一個是早上起床的「起立反射」，另一個是吃完早飯後的「胃結腸(大腸)反射」。

早上一起來，平躺8小時突然體位改變，大腦給大腸發一個信息，「起立反射」，腸道產生一種巨大的蠕動波，幫助你把大便推出來，無需太用力，此時是最利於排便的時機。

04每天走走：促進血液循環

05戒煙戒酒：預防癌症

世界著名醫學雜志《柳葉刀》刊登全球疾病負擔研究組研究發現：喝酒不能帶來任何 健康 收益，適量飲酒有益的說法，根本就不存在!

而且，飲酒是全世界范圍內導致中青年男性(15-49歲)死亡的頭號兇手!

中國醫學科學院腫瘤醫院防癌科原主任袁鳳蘭在2016年3月18 健康 時報癌症版刊文指出，煙酒是打開癌症大門的推手，每天吸煙20支以上的人，患癌風險比不吸煙者高出若干倍，且女性比男性患癌風險更大。

吸煙不僅和肺癌有關，它還會讓人更易得胃癌、結直腸癌、宮頸癌、乳腺癌等癌症，都是鐵證如山。

責編：任鑫恚

㈩ 指南健康領域包括哪些方面

要樹立正確的健康觀念 並從幼兒身體健康和心理健康兩個層面概要闡述了健康觀念的基本內函 《指南》則明確指出 健康是指人在身體 心理和社會適應方面的良好狀態 同時提出 發育良好的身體 愉快的情緒 強健的體質 協調的動作 良好的生活習慣和基本生活能力 是幼兒身心健康的重要標志 由此我們可以看出 幼兒的健康包括身體健康和心理健康