企醬酒為什麼越喝越健康

Ⅰ 為什麼要喝醬酒，這六大理由讓你必選

春季萬物生發、陽氣始發。

俗話說道：「酒是糧食精，越喝越年輕」對於愛酒人士來說對酒的追求可不只是口感這么簡單。

中醫理論認為， 春季屬木，人體五臟中的肝也屬木 。春天肝主疏泄、生發，如果此時肝氣無法得到舒展，郁結體內，很容易引起「肝火」。除了引發人情緒不穩定外，還會導致肝脾不合、脾胃失健、消化不良等。 從 養生 角度看，適當地飲酒能促進血液循環，提高免疫力。

傳統中醫認為， 白酒具有活血化淤和舒筋通絡的功效 。現代醫學也發現，適量飲用白酒後能夠 促進人體的血液循環，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用 ，還可以達到促進人體的微循環。

值得注意的是，在選酒上一定不要喝酒精勾兌的酒，要喝純糧釀造的好醬酒。

醬香型白酒起源於西漢時期，時稱「枸醬酒」。公元前135年，漢武帝的使者唐蒙出使南越國，途經夜郎國，嘗到了枸醬，唐蒙對酒很有研究，大為贊嘆並帶回長安，當做珍品獻給武帝，武帝品嘗後，以「甘美之」贊譽，並直接定為貢品，御封為「皇宴古釀」，從此作為皇室國禮和宴會專用酒。(這就是唐蒙出使南夷，後獲「枸醬」獻武帝，受到武帝「 甘美之 」 贊譽《史記》)，後來被人們稱為「醬香之源，國酒始祖」。

考古發現，在龍山文化遺址中，就已有許多陶制酒器。中國最古老的實物酒是西安出土的漢代御酒，至今仍有酒香，這種酒就是當年漢武帝御封的「皇宴古釀」，做為當時的皇室用酒也不出奇。

皇宴古釀以本地優質糯高粱、小麥、水為原料，嚴格按照12987坤沙工藝,古法純糧加上科學的傳統工藝精心釀制而成，未添加任何香氣、香味物質，從生產、貯存到出廠歷經五年以上，具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味攸長、空杯留香持久的特點，保證每一滴醬香酒都是純糧手工釀制。醬香酒 歷史 攸久，是中華文化酒的典型代表，1915年獲得巴拿馬萬國博覽會金獎。

跟著小古一起來了解一下優質純糧醬酒的優勢，你就知道為什麼喝酒要喝醬香酒了。

01

純糧釀造，自然發酵無添加

醬香酒的主要原料是高粱、小麥和水。高粱出酒，小麥制曲催化，自然發酵而成。

決定醬香酒品質包括 高粱的產地和質地、大麴的質量、高粱釀造的形態、窖池的打造與 歷史 、窖泥的取處和製作保養、制酒師的水平、基酒的存放條件及時間、調酒師的技術水平 等等。每一批次的醬香酒都是不可復制的，遵循工藝原則十分嚴格。

02

酸度高，利於 健康

醬香酒的成分有酸、脂、酚、苯、酮等等有機物，所以體現出酸甜苦辣澀咸等味道。其中， 醬酒的酸的含量是其他酒的3至5倍 ，而且主要以乙酸乙酯和乳酸為主。根據中醫理論，酸主健脾養胃、保肝護目、軟化血管。西醫也認為適度食酸有利 健康 。

03

醬香酒的酒精濃度科學合理

醬香酒的酒精濃度在53%（VOL），這時 乙醇分子與水分子的融合度最好 。加上醬香酒的貯存時間較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激很小。

04

醬香酒自然成型，無人工添加

醬香酒國標中明確規定：醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質。 醬香酒含有1400多種具體有機物質成分 ，蒸餾接酒後，無法添加包括蒸餾水在內的其他成分，正宗醬香酒是以酒勾酒的方式勾調提味，屬於真正的純糧食品。

05

低沸點物質少，對身體刺激小

醬酒通過高溫制曲，高溫發酵、高溫取酒，蒸餾時接酒溫度高達40度以上， 比其他香型的酒接酒溫度高近一倍，高溫下有效地揮發了有害於人體 健康 的物質 。加上三年以上的貯存，提高了醬香酒的醇化度，也揮發了酒體中的有害物質。大大減少了酒對人體的刺激。

也因此，醬酒飲用後，不上頭、不辣喉，不口乾。

06

富含有益 健康 的有效成分

醬酒含有SOD，是氧自由基專一清除劑，其主要功能是 清除人體內多餘的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯 。

醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白 ，金屬硫蛋白的功效又比SOD強得多。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑製作用，使之不分離膠離纖維，也就 不能形成肝硬化 。

飲酒是一件愉悅身心的事兒，千萬不要因為飲用劣酒而損傷身體， 既想得到味覺的滿足，又想保持身體的 健康 ？小篇建議： 「少喝酒，喝好酒，喝 健康 的皇宴古釀酒！」 一瓶皇宴古釀酒已足矣， 微醺人生的正選。

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Ⅱ 醬香型白酒喝了對身體有什麼好處

醬香酒是白酒中對人身體傷害最小的白酒，每天適量飲醬香型白酒它軟化血管、補充微量元素、保健養生的玉液。

醬香酒的健康元素1，醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同於濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠至少經過五年，在這當中，分兩次投料、九次蒸煮，八次攤晾，並要加曲，高溫堆積，入池發酵，取酒、存貯、勾兌等，在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下，各種有益的微生物盡數羅置於酒體中。於是防病治病的可能性也就蘊含其中了。
醬香酒的健康元素2，易揮發物質少。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其它酒接酒時的溫度高達近一倍，高溫下易揮發物質自然揮發掉的多，而且醬香酒要經三年以上的存貯，貯存損失高達2%以上，很顯然容易揮發的物質又被揮發掉了很大一部分，所以酒體中保存的易揮發物質少，自然對人體的刺激少，有益於健康。
醬香酒的健康元素3，醬香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。西醫也認為，食酸有利於健康。道教和佛教也很重視酸的養生功能。難怪有些醬香酒口感後味偏酸。
醬香酒的健康因素4，醬香酒的酚類化合物多。近年來，越來越多的消費者趨向於選擇紅葡萄酒，原因在於干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利於預防心血管疾病。醬香型酒的酚類化合物是其它名優白酒的3到4倍，可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。
醬香酒的健康元素5，醬香酒的濃度科學合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%（V/V）左右，而酒精濃度在53度時，酒精分子與水分子的親和力最好，加之醬香酒的貯存時間較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利於健康是不言而喻的。
醬香酒的健康元素6，醬香酒是天然發酵產品。由於這種酒至今為止尚未找到主體香味物質，所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從作手，這就排除了添加任何香氣、香味的可能。
醬香酒的健康因素7，醬香酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質。其中SOD是氧自由基專一清掃劑，主要功能是清除體內多餘的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑製作用，使之不分離膠體纖維，也就形不成肝硬化了。
醬香酒的健康元素8，醬香酒越陳越香！而其它香型的白酒越陳品質反而還下降。

Ⅲ 為什麼說喝醬香型白酒有益身體健康

醬香型白酒失純糧釀造，絕不添加任何外來物質，醬香酒只能由固態法釀造，而且不能添加食用酒精與香精，這是醬香型白酒不同於其他香型白酒的一個重要品質屬性。醬香型白酒純天然發酵，純手工釀制的工藝，醬香酒易揮發物質少，對人體的刺激少，有利於健康。
醬香酒的酒精濃度一般在53度左右，濃度科學合理，酒精分子與水分子的親和力最好，加之醬香酒的貯存時間較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小。醬香型酒的酸度高是其他酒的3至5倍，而且主要以對人體有益的乙酸和乳酸為主，對脾胃和保肝有保護作用，能軟化血管。

Ⅳ 為什麼說喝醬香型白酒有益身體健康

醬香型酒在白酒中對人體傷害是較小的，每天適量飲醬香型白酒，它是軟化血管、補充微量元素、保健養身的玉液。
以下是醬香酒的幾大特徵：
1、防病癒病。由於醬香型白酒釀造工藝比較特殊，區別於其他類型白酒，一瓶醬香酒生產周期最好得四到五年的時間。
2、易揮發物資少，對人體的刺激少。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上，在高溫的作用下易揮發物質自然揮發掉，而且醬香酒要經三年以上的存儲，其損失高達2%以上，很顯然容易揮發的物質又被揮發掉了一大部分，所以酒中保存的易揮發物質少，對人體的刺激也就更少。
3、含有SOD，是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除人體內多餘的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。
4、純糧食釀造，純天然發酵。醬香型酒是純糧食釀造，天然發酵酒類產品。醬香酒的香氣即使有不良廠商想通過添加其他化學合成劑作假也無從下手，這就排除了添加化學物質製造香氣物質的可能！
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Ⅳ 醬酒的功效與作用

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1、促進睡眠：醬香型酒中的許多營養成分對人體健康是必要的，失眠的人睡前喝少量的酒，這有利於睡眠，並能刺激胃液和唾液的分泌，起到強胃的作用。
2、開胃消食：酸度高，有利於健康。醬香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫也認可，食酸有利於健康。道教和佛教也很重視酸的養生功能。在進餐的同時，飲用少量的白酒，能夠增進食慾，促進食物的消化。
3、消除疲勞和緊張：適量飲用醬香型白酒，能夠通過酒精對大腦和中樞神經的作用，起到消除疲勞，鬆弛神經的功效。
4、驅除寒冷：白酒含有大量的熱量，飲入人體後，這些熱量會迅速被人體吸收。
5、促進新陳代謝：醬香型白酒能夠促進人體的血液循環，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用。

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Ⅵ 醬香型白酒為什麼能喝出健康來

近年來醬香型白酒逐步得到消費者的認可，人們越來越喜歡喝醬香型白酒，原因故然是多方面的，但其中的主要原因是醬香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用，對身體基本沒有傷害的白酒。
第一、醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同於濃香和清香等其它香型。一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠，至少要經過五年。在這當中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，七次取酒，並要加曲、高溫堆積，入池發酵，取酒、貯存、勾兌等，在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數羅置於酒體中。於是，防病治病的可能性也就蘊涵其中了。
第二、易揮發物質少。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其它酒接酒時的溫度高出近一倍。高溫下易揮發物質自然揮發掉的多，而且醬香酒要經三年以上的貯存，貯存損失高達5%以上，很顯然容易揮發的物質已經揮發掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發物質少。自然對人體的刺激少，有利於健康。
第三、醬香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫也認為，食酸有利於健康。道教和佛教也很重視酸的養生功能。難怪有些醬香酒口感後味偏酸.
第四、醬香酒的酚類化合物多。近年來，越來越多的消費者趨向於選擇紅葡萄酒，原因在於干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利於預防心血管疾病。醬香白酒中的酚類化合物是其它名優白酒的3至4倍，可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。
第五、醬香酒的酒精濃度科學合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%（V/V）左右，而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香酒的貯存期較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利於健康是不言而喻的。
第六、醬香酒是天然發酵產品。由於這種酒至今為止尚未找到主體香味物質，所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手，這就排了除了添加任何香氣、香味物質的可能。
第七、醬香酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質。其中SOD是氧自由基專一清除劑，主要功其能是清除體內多餘的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時，醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑製作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。
只有醬香 型白酒越陳越香，品質越好，而其它香型的白酒越陳其綜合品質反而下降.

Ⅶ 為什麼說醬香型白酒是對身體傷害最小的健康型白酒呢

1. 因為只有醬香酒（茅台、郎酒、習酒等）是純糧食酒，出廠的酒也是以酒調酒，所以人體易吸收、就會醒酒快，喝醉了睡一覺，第二天絕不會頭痛。而其他香型酒（五糧液、瀘州老窖、洋河、汾酒）雖然都是大酒企，酒質也非常好，但出廠的酒都會用水勾兌來控制酒精度數。所以我們喝到的都是酒和水混合的，人體不容易吸收，身體負擔大，傷害也就大了。

2. 第二是在工藝和成分上，醬酒的微量元素更豐富。醬酒釀造很復雜，而且醬酒沒有新酒，釀成酒後必須有一個窖藏時間，比如飛天茅台不到5年不出窖，郎酒最少窖藏三年。這個窖藏過程十分重要，它會在合適的環境中繼續陳化發酵，使酒質更好。更重要的是它會自然揮發掉很多有害物質，使得醬酒更健康。而其他香型雖然也可以窖藏，但工藝上不要求窖藏，畢竟為了商業利益，在蒸餾的時候去掉了大部分有害物質後就再用水勾兌就可以直接出廠了，一年就可以做很多批酒。
   

Ⅷ 喝醬酒有哪些好處

1、一旦喝了醬香白酒，你會發現啤酒太平淡，還讓你長啤酒肚。洋酒和葡萄酒太多贗品，喝多反而傷身。於是，你的選擇范圍就少了。

8、一旦喝了醬香白酒，參加高端酒會的幾率也就多了，你的微信好友也就多了，高富帥和白富美一抓一大把，朋友圈到處都是各行各業的精英，未婚的你都挑花眼了，要知道：兩種選擇是一種痛苦，多種選擇簡直是一種折磨。

9、一旦喝了醬香白酒，你對自己就會越來越嚴格，你的視野開闊了，品味高了，氣質提升了，不知不覺你就成為了屌絲眼中的「高大上」了，其實你只是想做一普通人而已，因為智者多孤獨啊！

10、一旦喝上了醬香白酒，也就意味著延年益壽了，活得時間越來越長了，這么一來，中國更要步入日本後塵，變為老年化社會了。最重要的是，「養老金虧空」就要成為真命題了，你讓財政部情何以堪？

Ⅸ 醬酒對人體的好處有哪些 請教各位大神

中醫認為：醬酒酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫認為：酒體中乳酸物質豐富，有利於消化與腸胃健康。要我說呀，酒不但對人體有好處，對社交更有好處，中國自古以來就是人情社會，根深蒂固的，沒有什麼事是酒桌上談不成的，尤其是茅台酒，簡直就是酒桌上談判催化劑啊，知道茅台酒那麼受人追捧了吧！意義可深著呢？如果你是一般聚會啊，醬酒的選擇就很多了，如果價格是100~300元之間呢，茅台鎮高品質的光瓶酒是不錯的選擇，但是你要找靠譜的廠家買一手貨啊，不然你這煮熟的鴨又飛了。如果價格是300~600元之間呢，習酒1988不錯，畢竟也是用赤水河的水釀的嘛，還是茅台集團全資子公司出品的，品質有保障，如果是600~1000元之間呢，聽說茅台鎮山門崗酒挺不錯的，和茅台酒一樣出自於茅台鎮的核心產區，包裝是黑色的，還挺上檔次。一次偶然的機會在朋友那裡聚會，朋友拿出來招待過，真心不錯。

Ⅹ 為什麼說醬酒有益人體健康

醬香酒屬於純糧固態發酵食品，並經過多輪次發酵、長期儲存，標准體系非常復雜，用不同年份、不同輪次、不同典型體、不同酒精度的酒樣來精心勾調而成，醬香酒經過長期陳釀和精心勾兌後，不僅香味香氣成分組成十分復雜、豐富、協調，而且酒體蘊涵有多種有益健康的微量成分。華人耀醬酒酸度較高，而且主要以乙酸和乳酸為主，華人耀醬酒是其它酒酸度的3至5倍。酸主脾胃，保肝，能軟化血管。西醫也認為，食酸有利於健康，所以華人耀醬酒適度飲用，有保肝、軟化血管之功效。