甜品里一般都有什麼健康的東西

㈠ 甜品吃什麼健康又美味

必須是如果愛啊。開了好幾家了，我吃過他家的甜品 符合你的需求。

㈡ 健康的甜品有推薦嗎

1.隔夜水果燕麥杯
這款甜點（早餐）其實在早餐篇已經推薦過了，但是還是強烈推薦一次，好吃低卡無負擔~
（1）底層一層燕麥（可以撒上一些蛋白粉）然後淋上低脂或者脫脂酸奶
（2）酸奶上放上新鮮的水果碎塊（火龍果香蕉芒果黃桃藍莓。。隨意加）
（3）一層水果一層燕麥一層酸奶（怕餓就多加些酸奶，當零食就少加點燕麥）
（4）放冰箱冷藏（別壓太緊，燕麥吸飽了水分是會膨脹的哦，最後一層還是第二天早上在來做吧~）
2.炒酸奶
炒酸奶其實就是凍酸奶，冰涼酸甜的酸奶凍很適合夏季呢，沙沙的口感會讓你欲罷不能~
（1）選用脫脂希臘酸奶加入適量的蜂蜜攪拌調味。
（2）盤子中平鋪堅果碎和新鮮水果碎，再澆上酸奶，塗抹平。
（3）放入冷凍室4小時或者隔夜，取出掰碎即可。
3.熱燕麥牛奶水果
這款在早餐篇已經推薦過，但是還想再推薦一次，好吃呀~
（1）選即食燕麥加牛奶水煮1-2分鍾
（2）表面平鋪水果和堅果（完成）
4.酸奶水果沙拉
這個也超級簡單的呀。
（1）多種水果切丁，澆上低脂酸奶。
甜甜的，冰冰涼涼的，超級好味哦~做一份放在冰箱冷藏，當解饞的零食健康又美味！
5.酸奶澆紫薯泥
（1）紫薯蒸熟後碾成泥狀，用磨具扣出喜歡的形狀
（2）上面澆上酸奶，旁邊鋪上喜歡的新鮮水果
6.牛油果芒果大蝦沙拉
做法:
（1）一個芒果，6-7個蝦煮熟，牛油果一個，水果黃瓜一個切丁（黃豆大）
（2）拌入適量的沙拉醬和一小段青芥末
（3）放在薯片上，就可以吃啦
7.燕麥裹香蕉
脆脆的外皮搭配內芯綿軟甜口的香蕉，一口咬下去柔軟而溫暖，好吃喲~
（1）2湯勺生粉，一個雞蛋液，4-5湯勺即食燕麥
（2）香蕉切成兩段後平切開（4-6小段）依次沾生粉蛋液燕麥，少油入鍋兩面煎
8.水信玄餅
其實就是低脂涼粉啦，購買好涼粉球形磨具，准備好乾花（或者鹽漬蜜漬櫻花桂花之類的），還有涼粉的粉末
9.噴香土豆泥（番茄火腿味）
這個其實可以列為正餐，想放在甜點區是因為酸甜可口呀。。土豆泥沙沙的口感搭配多汁可口的番茄火腿濃醬，超級美味！！！（不過考慮到它的飽腹感，還是推薦大家正餐食用）
（1）番茄去皮切丁（番茄頂部劃大十字用開水燙比較好剝皮）,火腿腸或者午餐肉切丁
（2）准備適量的大蔥姜蒜切丁，准備一小碗水澱粉（1-2勺澱粉），准備適量的蔥花
（3）（100g左右）土豆切塊放碗里，加適量鹽和十三香（五香粉胡椒粉之類的也可以）後大火蒸15分鍾左右，熟透後碾壓成泥狀
（4）少油熱鍋，倒入番茄火腿丁，加一點鹽加一點糖加兩勺番茄醬，中小火翻炒後加入水澱粉液，勾芡較濃稠後關火，澆在土豆泥上，最後撒上適量的蔥花

㈢ 什麼糕點比較健康呢

情況下相對健康的糕點就是少油少糖堂熱量不高的那種相對來說，比起其他的糕點更健康一點。

㈣ 哪些甜品又好吃又有營養，關鍵還不會變胖呢

芒果酸奶布丁、香芋西米露、桂花紅棗蒸山葯、酸奶紫薯泥等都是好吃的甜品，這些甜品熱量低，食用後不會發胖。甜品是很多人的最愛，但他們吃甜品時擔心發胖，其實甜品種類有很多，有一些甜品熱量低，吃了不會發胖，有時還會減輕體重。芒果酸奶布丁和香芋西米露就是這樣的存在。

四、酸奶紫薯泥

酸奶紫薯泥也是很多人喜歡吃的美味甜品，在做的時候需要准備新鮮的紫薯和酸牛奶，還要准備適量的蜂蜜和堅果仁。把准備好的紫薯放到鍋蒸熟，取出以後去皮以後壓製成泥，放入准備好的堅果汁，隨後淋上蜂蜜，最後淋上酸奶吃的時候調勻，它酸甜爽口滋味誘人，能為人體補充豐富營養，也能減肥瘦身。

㈤ 好吃又健康的甜點

一、黃油曲奇餅干

食材

黃油120克、糖分50克、蛋黃1個、低筋麵粉170克、香草精適量。

做法

1、黃油室溫軟化至可以用手指輕易戳動的程度加入糖粉，用打蛋頭將黃油和糖粉稍微混勻防止飛濺，開動電動打蛋器低速將黃油打發至顏色發白，體積膨脹。

2、加入一個蛋黃，繼續打發至完全融合順滑。

3、加入香草精，繼續打發至完全融合順滑。

4、低筋麵粉過篩加入，用刮刀翻拌均勻。

5、裱花嘴套入裱花袋，我用的大號8齒花嘴，麵糊倒入裱花袋，擠出花紋。麵糊多可以擠完再裝，太多不好擠，還容易爆袋。

6、放入烤箱中層，上下火170度烤25分鍾左右。關火悶3分鍾再出爐。時間和溫度僅供參考，根據自己的烤箱調節。

二、紐扣餅干

食材

蛋黃1個、無鹽黃油45g、糖粉35g、金龍魚糕點用小麥粉100g、無鋁泡打粉1g、鹽1g。

做法

1、黃油軟化後加入糖粉、鹽，攪拌均勻後用電動打蛋器打發至顏色變淺、蓬鬆狀態。

2、加入蛋黃，用電動打蛋器攪打均勻。

3、將金龍魚糕點用小麥粉和無鋁泡打粉混合，過篩到黃油混合物中。

4、拌均勻後揉成一個面團。

5、用保鮮膜包好放冰箱冷藏半小時左右。

6、用擀麵杖擀成3毫米厚的麵皮，再用中號裱花嘴壓出一個個圓形。

7、將所有圓形麵皮放到鋪了烘焙油紙的烤盤上。

8、再用小號裱花嘴輕輕壓一圈做造型，注意不要太用力以免壓穿了。

9、用牙簽一 一戳洞，可以戳4個也可以戳2個，隨自己喜歡。

10、放入預熱好的烤箱中層，155度15分鍾，烤好取出完全冷卻後密封保存。

三、焦糖布丁燒

食材

焦糖層：清水50克、細砂糖120克。

布丁層：雞蛋2個、牛奶50克、淡奶油100克、煉乳50克。

蛋糕層：雞蛋2個、牛奶30克、玉米油30克、細砂糖20克、低筋麵粉50克。

做法

1、細砂糖加入清水，中火加熱至棕色，趁熱倒入模具中。

2、雞蛋打散，依次加入牛奶淡奶油煉乳，過篩3次去除大氣泡。

3、布丁液倒入模具。

4、烤箱上下火160度預熱。分離蛋清蛋黃。蛋黃里加入牛奶玉米油，攪拌均勻。

5、低筋麵粉過篩加入，攪拌至無粉。

6、蛋清打發至小尖勾，蛋清加入蛋黃糊，翻拌均勻。

7、蛋糕糊倒入裱花袋，蛋糕糊擠入模具，用抹刀抹平蛋糕表面。

8、放入烤箱中下層，用水浴法，160度烤50分鍾，烤至蛋糕表面金黃色即可。

四、珍妮小熊曲奇

食材

有鹽黃油125克、糖粉35克、高筋麵粉65克、低筋麵粉60克、奶粉15克、玉米澱粉25克、清水10克。

做法

1、黃油切小塊軟化。

2、糖粉都到進黃油里。

3、攪打至顏色發白。

4、高粉，低粉，澱粉，奶粉，過篩到打發好的黃油中。

5、切拌到沒有乾粉狀態。可以用刮刀在盆邊抹一抹，使沒有切拌到的小麵粉粒散開。不要過度攪拌，起筋影響酥的口感。

6、先把裱花嘴裝裱花袋裡，再把麵糊裝入裱花袋。

7、垂直角度擠，成品才能直立。重心歪了後，烤時就會坍塌。

8、烤箱提前以200度預熱，烤盤放入烤箱中層，烤5-8分鍾左右，烘烤結束烤盤放在烤箱中燜1~2分鍾；時間和溫度一定要根據各家烤箱的脾氣定哈。

五、栗子泥泡芙

食材

泡芙預拌粉100克、清水100克、無鹽黃油70克、雞蛋3個、栗子泥適量、淡奶油適量。

做法

1、黃油微波爐高火20秒融化，或者隔熱水融化。

2、黃油、水在容器中攪勻，倒入泡芙預拌粉攪拌均勻成團。

3、分次放入打散的蛋液，用打蛋器攪勻，每放一次蛋液，完全攪勻後再放下一次蛋液。

4、最後攪勻的麵糊也出現到三角的狀態；倒三角狀態的麵糊是驗證泡芙麵糊是否攪拌到位的一種形狀。

5、麵糊裝入裱花袋中，擠在泡芙烤盤中，可以直接擠在烤盤中，隨便什麼樣的形狀均可。

6、烤箱提前以200度預熱，烤盤放入烤箱中層，現烤7分鍾左右，看到麵糊膨脹起來後，溫度降至180度，烘烤15~20分鍾，烘烤結束烤盤放在烤箱中燜1~2分鍾；時間和溫度一定要根據各家烤箱的脾氣定哈。

7、栗子泥加少許的淡奶油攪勻，目的是調整濃稠的程度。

8、調整後的栗子泥要過篩，裝入裱花袋中，泡芙對半切開，中間擠上栗子泥，泡芙合上即可；一邊做一邊吃，一口氣吃了好幾個。

9、融化一塊牛奶巧克力，用裱花袋擠在泡芙上，略微裝飾一下即可。

㈥ 甜品有什麼

1、提拉米蘇（Tiramisu）著名的義大利甜點。
2 、沙河蛋糕（Sachertorte）奧地利著名甜點，以巧克力塗抹的內裹杏仁及果醬的巧克力奶油蛋糕。現在，沙河蛋糕已經成為了奧地利的國寶級點心。
3、維也納巧克力杏仁蛋糕（Imperial Torte）以奧地利首都命名的蛋糕，名字起源於奧地利最好的賓館之名。當年賓館開幕時，一位糕餅師傅烘焙出了一種口感特殊、有著用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁製成的外層，以及鋪滿碎杏仁和可可亞的內層的蛋糕，而此整個蛋糕吃起來口感既甜美又細膩。。它不僅受到了皇帝的喜愛，還被皇帝親自賜名為「Imperial Torte」（甜密的問候）。
4、 歐培拉（Opera） 法國知名甜點，是款有著數百年歷史的蛋糕，里邊那股濃郁的巧克力味與咖啡味令每個愛好巧克力與咖啡的人都迷戀不已。傳統的歐培拉共有六層，包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕，以及用牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡。整個蛋糕充滿了咖啡與巧克力的香味，入口即化。
5、木材蛋糕（Yule log）法國節日必備點心，其名字中的「Yule」其實是聖誕節的舊稱，因為從維京時代至今的冬季慶典，英格蘭的人們在聖誕節時都會在林子里砍下樹木拖回去放置在壁爐內，從平安夜開始燒上12天，所以這種樹木就被叫做「Yule log」(聖誕樹)。
6、乳酪蛋糕 (Cheese Cake)有名芝士蛋糕，顧名思義就是加有乳酪的蛋糕。而蛋糕中所使用的乳酪則起源自阿拉伯。蛋奶酥（Souffle） 於中世紀誕生的法國著名甜點。它有著雲朵般蓬鬆的外型，卻能讓人在吃完之後感覺到似乎什麼都沒吃。
7、槭風蛋糕（Chiffon Cake）美國的名產之一。槭風蛋糕的前身是海綿蛋糕（Sponge），它是種完全靠打發蛋（全蛋或是分蛋）來形成蛋糕組織孔隙的糕點，因此典型的海綿蛋糕材料只有蛋、麵粉和糖這三樣。由於口感和組織特別柔軟綿滑，所以這種蛋糕就被命名為槭風蛋糕（名字里的「Chiffon」是「喬其紗」的意思，這是一種類似絲綢卻不像絲綢般難保養的布料）。槭風蛋糕其實就是改良後的海綿蛋糕。裡面除了蛋、麵粉和糖之外，還放了植物油和水（作用是增加組織濕度，使口感更蓬鬆濕潤）。但是因為麵糊比較濕、不容易膨脹的緣故，所以需要靠手工來幫助麵糊發泡膨脹。此外，槭風蛋糕的麵糊因為比較濕，所以烘烤時必需保證麵糊可以攀著烤模壁往上爬升才行，否則烤出來的蛋糕會扁扁的，組織也會硬而沒有孔隙。
8、波士頓派（Boston Cream Pie）美國著名甜點。事實上它並不是派, 而是海綿蛋糕（松糕
9、長崎蜂蜜蛋糕（Nagaski Castella） 日本著名西點。蜂蜜蛋糕最早起源於荷蘭古國，當時的貴族在招待使節時都會用它來向賓客表達主人最隆重的敬意。
10、聖誕麵包（Stollen）德國著名甜點，至今己有五百年歷史。由於浸過大量黃油，因此聖誕麵包的口感與蛋糕十分接近。

㈦ 甜品怎麼吃才健康

甜品怎麼吃才健康

導讀：很多女性和小朋友都喜歡吃甜食，甜食可以讓人忘掉不愉快的心情，但吃多了便會有蛀牙，甜品需要怎樣吃才更健康？下面我告訴你甜品需要怎樣吃才健康。

含糖食品是牙齒的大敵

注意：蔗糖等碳水化合物對牙齒健康是十分不利的。從口腔保健的角度考慮，值得提醒的是大家要少吃，尤其要盡量少吃致齲食品，如：奶糖、巧克力、甜點心、蛋糕、冰激凌以及含糖飲料等。

導致齲齒的誘因：在齲齒的發病過程中，蔗糖等碳水化合物和細菌都是誘因，表現在兩個方面。

一方面，碳水化合物可以作為細菌的底物，也就是說，細菌可以通過細菌酶的.作用，代謝分解碳水化合物，然後產生酸性產物，這些酸性物質會使牙齒脫礦，逐漸發生缺損成洞，形成齲齒，對牙齒造成損傷。

另一方面，碳水化合物也可為細菌的生存提供營養，就像我們人類生長離不開碳水化合物這種營養物質，細菌同樣需要碳水化合物提供營養，這樣它就會不斷增生繁殖，造成更大的破壞。

甜食這樣吃更健康

蔗糖等碳水化合物和蛋白質、脂肪一樣，都是機體所需能量的主要來源，而且糖也參與機體多種復雜的生理功能，糖的存在又是蛋白質和脂肪代謝的必要條件，缺少了也不行。如何做到既攝入必要的營養成分，又不致影響口腔健康，就有一定的講究。

1、要盡量減少進糖次數，並盡量與正餐同步，縮短糖在口腔里的停留時間，減少糖與細菌的見面時間，這樣就可以減少兩者聯合起來發揮作用危害牙齒健康的可能。

許多含糖食品，特別是黏性大的糖類食品，能長時間黏附在牙齒表面，致使細菌聚集，因此餐間零食應選擇不含糖的食品，如瓜果、奶等。

2、需控制食糖總量。過量食糖會產生較多熱量而導致肥胖，而且大量的糖攝入體內，不僅抑制食慾，還會影響其他營養素的吸收，造成人體營養不平衡，糖尿病人更需節制。

3、要適當地選擇一些粗糙的、富有纖維質的食物，使牙面能得到較好的摩擦，促進牙面清潔，從而構成抗齲的良好條件。

4、做到早晚刷牙、飯後漱口，吃過甜食後，更要及時清潔口腔。而且，睡前刷牙尤為重要，可以減少食物殘渣的存積和發酵。

甜食什麼時候吃最好

上午10點、下午4點最佳

誘人的零食大多都是甜品，糕點是甜品，乾果飲料是甜品，連一些大餐館或西餐館里最後上的美味也是甜品。那麼怎樣吃甜食呢，什麼時候什麼方法吃甜食比較科學呢？

兩餐之間

上午十點左右，和下午四點左右是食用甜品的最佳時間。如一些條件優越的外資企業會在此時安排一點甜點和咖啡讓員工們飲用並小休片刻。此時間段適當品嘗一點甜食，可以消除疲勞，調整心情，減輕壓力。但只能「點」到為止，切記不可多食。

血壓過低

有不少人都有過這樣的經歷，工作到上午11點鍾時，突然會覺得頭一陣發昏，手腳冰涼涼的，連說話的勁也沒有了。尤其是沒有過早時，這種狀況更甚。有經驗的人這時會提醒你，去吃點東西最好是甜食，還有人乾脆給你幾顆糖，讓你吃下去。你若照此辦理，頭昏的情況一般都會好轉。這是因為血壓過低，未過早或寒冷時尤其會出現這種現象。

血糖過低

由於過分控製糖分攝取而出現低血糖導致的休克症狀時，飲糖水或其他甜性飲料，可使患者度過危機。醫生總會提醒那些糖尿病患者，平日應經常測血糖和尿糖，出門時還可帶塊巧克力或糖塊，如果在馬路上出現頭暈、無力等症狀，可先吃塊糖下去。

頭暈惡心時

這時飲糖分高的水，可提高血糖增強抗病能力。

㈧ 健康續命甜品來推薦下

鮮芋仙，台式甜品界頭號甜品，我就是第一次通過一碗芋圓4號，成為我十幾年對甜品不變的選擇，原料均是採用大自然的五穀作物，更加的營養健康，做法採用古早手工製作，也更具天然風味，芋圓足夠Q彈足且有嚼勁兒是鮮芋仙的最大特點，這些就是讓我如此喜愛的重要原因。

㈨ 做一點甜品，什麼甜品健康美味

簡單美味又健康又適合做甜點，在家裡一定要有草莓蛋糕，化妝很簡單，更重要的是不胖，准備好草莓、北斗府、豆粉、牛奶和雞蛋，會發現很簡單，不會把口味損失到奶油蛋糕上，大家都不去嘗試。

倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼，用小刀沿邊脫模倒扣出來即可，可切塊或直接用勺挖著吃。紫薯洗干凈直接放蒸籠里蒸熟，記住，紫薯先不要去皮。大約蒸20分鍾即可熟透，用筷子插入進去，如果可以輕松穿透紫薯，即可出鍋。

木糠杯，又叫總督杯，是澳門名甜品之一哦，雖然看起來其貌不揚，但第一口吃下去絕對驚為天人！在家做甜品我們都希望是簡單又容易操作，同時，在家自己做的甜品我們能夠自己把控，保證健康和衛生，還能隨意搭配。分享幾個常做的小甜品。准備一塊厚一些的吐司，我是自己烤的葡萄乾可可吐司切了大約3cm厚的一片。先將吐司切成大塊，所以就誕生了一群在家自製甜品黨，我也是其中的一員。

㈩ 適合在夏天吃的甜品，你都知道什麼

一、芒果西米露

准備材料：芒果、椰汁、牛奶、小西米、蜂蜜。

做法：

1、鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉小火，蓋蓋子煮。(水量加足一些，煮時中途不時攪一下，避免糊底)。

2、等待煮西米的過程中，我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。

3、大約25分鍾後，看西米煮至透明，只剩中間一點小白點時，關火，蓋上蓋子燜5分鍾。待西米完全變透明時，用網篩撈起，過一遍涼開水即可。

4、再倒入牛奶和椰汁中，攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡15分鍾後，加入芒果和少許蜂蜜，即可。

四、椰子凍

准備材料：牛奶135克、淡奶油95克、吉利丁2片、椰漿60克、綿白糖35克。

做法：

1、把吉利丁片放入冰水裡，浸泡15分鍾左右至軟後撈出擠凈水分備用。

2、牛奶裝進較大的容器里，加入淡奶油，椰漿，綿白糖拌勻。

3、入鍋，隔水加熱至糖化。混合椰奶液的溫度約為50度左右。

4、放入泡好的吉利丁片，攪拌至溶化關火，在密封盒裡鋪上一層保鮮膜。

5、待椰奶液放冷後倒入，入冰箱冷藏至凝固，取出切小塊，表面醮一層椰蓉即可。