健康清香米酒在哪裡

㈠ 想喝米酒了，哪個更好喝

米酒中屬孝感米酒比較出名。

孝感米酒是湖北省孝感市傳統的風味小吃，具有千年歷史的地方名吃，選料考究，製法獨特，價格低廉，它以孝感出產的優質糯米為原料，以孝感歷史承傳的蜂窩酒麴發酵釀制而成。孝感米酒白如玉液，清香襲人，甜潤爽口，濃而不沽，稀而不流，食後回味深長。

米酒價值：

糯米釀成的米酒酒精度數一般不超過10度，能刺激消化液分泌，增進食慾。此外，糯米有養胃、補氣、助消化的作用，釀成酒後，其營養成分更有利於消化吸收，特別適合中老年人、孕產婦、腸胃不好的人以及身體虛弱者。

生活中有畏寒、血瘀、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木等症的人，建議加熱後飲用。有神經衰弱、精神恍惚、抑鬱健忘等症的人，加雞蛋同煮飲湯效果較好。

以上內容參考：

人民網-米酒的健康檔案

㈡ 米酒哪裡的最出名

湖北孝感的米酒比較出名，屬於傳統的地方風味小吃，具有一千多年歷史。
孝感米酒選料考究，製法獨特，它以孝感出產的優質糯米為原料，以孝感歷史承傳的鳳窩酒麴發酵釀制而成。孝感米酒白如玉液，清香襲人，甜潤爽口，濃而不沽，稀而不流，食後生津暖胃，回味深長。一九五八年，毛澤東主席親臨孝感視察工作時，品嘗了孝感米酒後稱贊「味好酒美」。

㈢ 中國最出名的米酒

「何以解憂，唯有杜康」，這出自著名的政治家、詩人曹操的詩句，想必大家都聽過了，而實際上酒不一定就僅僅拿來消解憂愁的，它的養生的效果也非常不錯的，其中米酒便是最值得去品嘗的了。我們都知道，米酒因為其釀制工藝簡單，口味香甜醇美，含酒精量低以及具有很好的養生保健功能而一直深受人們的喜愛。換句話說，米酒是屬於營養酒，諸如補氣養血、促進食慾、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等等功效都不在話下，也是廚房烹飪常見材料。那麼，對於想品嘗米酒的朋友，小編今天就在這里列舉出一些較好的米酒品牌，以下便是中國米酒十大品牌：

巨龍生物

成都巨龍生物科技股份有限公司，始建於1997年，大型超市調味品供應商，專業從事料酒系列、農之味方便川菜等的生產、銷售的企業，其醪糟、料酒系列產品深得消費者青睞。

西塘老酒

始於1618年，浙江省著名商標，中國米酒十大品牌，主要從事黃酒、白酒等系列產品的研發、釀造、銷售的大型企業，其黃酒在業界享有盛名。

朱䴉

浙江新友控股有限公司，朱䴉，公司於2006年底收購重組了陝西朱䴉黑米酒業有限公司，並生產出穀物類釀造有機酒——朱䴉黑谷有機酒，扛起了打造「中國人餐桌上第5瓶酒」的行業大旗。

生龍

湖北生龍清米酒股份有限公司，始於1998年，知名米酒品牌，主要從事孝感米酒傳統飲食文化研究和健康綠色食品生產、銷售的農業產業化企業。

白蒲黃酒

南通白蒲黃酒有限公司，白蒲黃酒，始建於東晉義熙七年的如皋市白蒲鎮，中華老字型大小，江蘇省著名商標，以健康養生為宗旨集吸米、浸米、蒸飯、榨酒、灌裝為一體的現代化企業。

謝村橋

陝西秦洋長生酒業有限公司是集白酒、黃酒生產銷售為一體的股份制企業。是陝西省農業產業化重點龍頭企業，是陝西省酒類骨幹企業之一。其前身為始建於一九五六年的國營洋縣酒廠和洋縣黃酒廠。

桂林三花酒

桂林三花股份有限公司，中國著名米酒品牌，中華老字型大小，「桂林三寶」第一寶，擁有白酒、果露酒兩大類近百多個產品的現代化白酒生產基地。

神霖

孝感麻糖米酒有限責任公司，神霖，中國十大米酒品牌，始於1954年，湖北省著

㈣ 全國哪裡的米酒好喝這幾個地方上榜，有你的家鄉嗎

全國哪裡的米酒好喝？這幾個地方上榜，有你的家鄉嗎？

酒釀，又被稱為米酒，米酒，伏汁酒、糊子酒，酸酒，江米酒……由於各地文化不同，而且它的稱呼也是多少有出入。這是中國傳統的一種釀造酒，古時候，酒釀古稱「醴」，要用煮熟的檽米，拌上酵母，發醇而成的一種酒。釀造加工工藝簡易，口感甘甜醇正，因酒精度不太高，因此備受大家的喜愛。

湖北，酒釀是湖北孝感的一大特色。

湖南郴州的佳禾倒缸酒，據史料記載其歷史時間最開始能夠上溯到西周，漢朝，清明節，距今2000年的歷史。在明清時代，佳禾人把糯米水酒倒進未兌水甜糟缸中，循環發醇，使之釀造好一點的酒釀味道更加香甜甘冽。佳禾人常釀制自酌，很多年持續。

廣西，桂林三花酒

被稱作「酒釀之首」。為什麼稱為三花酒各不相同，聽說正宗三花酒入壇堆花，入瓶堆花，入杯也需要堆花，故稱「三花酒」。其的特點就是，紅茶功效幽雅，通道柔綿、入口撲實、回味無窮怡暢。

東蘭縣米酒，

選用本地富含硒的元素墨米為原材料，通過壯族獨有的釀酒技術，特製成的，最大程度地保存了墨米本色和香醇。東蘭墨酒釀是中國地理標志。

柳州三江重陽酒，

做為柳州三江的特色產品，這款酒釀要用檽米釀造而成米酒。當時，這一款酒是女士坐月丑時補身體喝。重陽酒和三江酸食、糯米糍粑一樣，是重要大喜事里的必需品。在三江，可以這么說重陽酒樓家都要做，很多人最喜愛喝！

廣東，九江雙蒸酒

這兒的九江，並不是江西九江，反而是佛山南海區九江鎮。什麼是雙蒸酒？所說「雙蒸」，就是將由酵飯蒸出來的酒，再放入同量的酵飯中重蒸而製作而成的酒，從而使香醇更足。

玉冰燒

由於玉冰燒獨特的釀制手藝，也使這一款酒擁有「幽雅純粹，綿厚圓滑」的設計風格。這一款酒在釀造時，它裡面加入生豬肉，因此這酒那時候叫「肉冰燒」。神秘玉冰燒以高品質的大米為原料，用小調為糖化發酵劑，使用傳統手工藝釀造成米香型酒，再經一系列的工藝流程，㓎釀，回應，勾調等工藝造成。

紅米酒

紅米酒給人的感覺就是口味淡爽口，酒質豐腴，綿甜爽凈。在順德美食中，紅米酒或是解決食材絕佳「武器裝備」，去腥提鮮添香味。除開燒菜，紅米酒在佛山順德老一輩的飲食結構里和紅燒乳鴿，或是早飯的必備，其實就是傳說中「早酒」。

㈤ 米酒是哪裡的特產

米酒是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒，很多地方都有米酒，不過不同地區米酒的風味也有所差別。比較有名的就有孝感米酒。

孝感米酒是湖北省孝感市傳統的風味小吃，具有千年歷史的地方名吃，選料考究，製法獨特，價格低廉，它以孝感出產的優質糯米為原料，以孝感歷史承傳的蜂窩酒麴發酵釀制而成。孝感米酒白如玉液，清香襲人，甜潤爽口，濃而不沽，稀而不流，食後生津暖胃，回味深長。

孝感米酒的特點是以優質糯米為原料，用孝感特製的酒麴--蜂窩酒麴做發酵劑，經糖化發酵製成的。成熟的原汁米酒--米散湯清，顏色玉白，蜜香濃郁，入口甜美。

米酒中含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，產婦和婦女在經期的時候可以多吃，尤有益處，飲用之後能開胃提神，並有活氣養血的功效。

米酒對於身體有很好的保健養生的作用，尤其是對於女性和老人來說，適當的喝一些米酒，能夠達到很好的調理身體的效果，對於女性來說，具有活血行經的作用，能夠預防月經不調，還有一定的能夠促進產婦催乳的作用，能夠預防乳汁不暢。

㈥ 米酒的產地有哪些

米酒的產地有湖北孝感。

孝感米酒是湖北省孝感市傳統的風味小吃，具有千年歷史的地方名吃，選料考究，製法獨特，價格低廉，它以孝感出產的優質糯米為原料，以孝感歷史承傳的蜂窩酒麴發酵釀制而成。

孝感米酒白如玉液，清香襲人，甜潤爽口，濃而不沽，稀而不流，食後生津暖胃，回味深長。一九五八年，毛澤東主席親臨孝感視察工作時，品嘗了孝感米酒後稱贊「味好酒美」。

(6)健康清香米酒在哪裡擴展閱讀

產地環境：孝南朱湖雨量充沛，雨熱同季，獨特的地理環境與小氣候造就了朱湖糯米的獨特品質，成為孝感米酒的主要原料。朱湖牌糯米以外觀晶瑩剔透發展中心認證為「綠色食品」。米形勻稱，富含硒、鋅、鐵等微量元素而先後兩度被國家綠色食品。

原料糯米產區平原湖區土壤類型為水稻土，質地為中壤至重壤，耕作層平均厚度18cm，pH值5.5至6.5，土壤有機質含量為30至55g/kg，鹼解氮160至210mg/kg，有效磷18至24.5 mg/kg，速效鉀150至190mg/kg，有效鋅1.5至2.0mg/kg，有效硼0.9至1.2mg/kg。

糯稻產區排灌方便，水質潔凈。產區內無其它水稻品種栽植，產區周邊隔離屏障好。

㈦ 江西省龍南縣特產米酒有哪些牌子

龍南縣楊村米酒，遠近聞名，在客家飲食文化中有著不可替代的地位，並成為十九屆世客會指定米酒客家人將中原地區的習俗帶之南方，並結合當地習俗，形成了特有的客家民俗，而客家民俗飲食文化重要組成部分是楊村米酒。楊村米酒在楊村人中家家戶戶都會釀造，其釀造技藝既簡單又復雜繁瑣。一是家家都會，二是原料只有廉價的糯米，水加酒麴而已；但糯米品種，酒麴的選擇，氣溫高低，水的取用，器物和釀造人的干凈，甚至一個人的勤勞與否等諸多因素都可以決定一缸酒釀出後的味道和質量，只有經驗豐富的人才可以釀出一缸上等的米酒。楊村米酒是用糯米、水和酒麴作原料的，釀造出來的米酒清香、味正、甘醇。具有活氣養血、活絡通經、補血生血、潤肺之功效。酺釀制後口味更甘醇平和，氣味芳香，味道甜美，酒味不沖鼻，且飲後不會頭痛。營養成分更易於人體吸收，能刺激消化腺的分泌，增進食慾，有助消化。是中老年人，孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。楊村米酒還有增強記憶力、提神解乏、解渴消暑、促進血液循環、潤膚的功效。其飲用方法很多，視需要可加入桂圓、雞蛋、紅棗、姜、枸杞等，酒味將更加豐富，並有保健養顏、去病除濕等神效。楊村米酒既可以用碗作酒器而豪飲，又可以拿杯換盞而淺啜。楊村米酒能千百年流傳下來，它所表現的正是客家人博大精深的飲食文化內涵。是一條溝通客家人相互之間情感，和睦鄉里的重要紐帶，在客家飲食文化發展中承載著許多厚重的信息，可以了解到客家人的變遷和演變，是研究發掘、弘揚客家飲食文化的主要載體。

㈧ 哪裡可以買到正宗的米酒

孝感米酒

米酒是湖北的一大特色，而尤以孝感米酒聞名天下，清光緒八年《孝感縣志》記載：「米酒成於孝，始於宋，後多效之，而孝感獨著。」孝感米酒的主要原料糯米、蜂窩酒麴。糯米選用的孝感市朱湖出的糯米。蜂窩酒麴是由10多種中葯材，民間古方配製而成的。孝感米酒白如玉液，清香襲人，香甜爽口，濃而不粘、稀而不流，食後生津暖胃、回味深長。久有「聞香下車吃米酒，滋醇香甜真可口，但凡過往孝感人，不嘗米酒虛一游」之說。

㈨ 全國什麼地方產的米酒比較好，比較有名氣

孝感米酒
是湖北省的傳統的地方風味小吃，具有千年歷史的地方名吃，選料考究，製法獨特，它以孝感出產的優質糯米為原料，以孝感歷史承傳的鳳窩酒麴發酵釀制而成。孝感米酒白如玉液，清香襲人，甜潤爽口，濃而不沽，稀而不流，食後生津暖胃，回味深長。一九五八年，毛澤東主席親臨孝感視察工作時，品嘗了孝感米酒後稱贊「味好酒美」。

它是以優質糯米為原料，用孝感特製的酒麴——風窩酒麴做發酵劑，經糖化發酵製成的。成熟的原汁米酒──

米散湯清，顏色碧綠，蜜香濃郁，入口甜美，含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲

後能開胃提神，並有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃，尤有益處，是老幼均宜的營養

佳品。

㈩ 一般哪裡有賣米酒的

商店啊！酒店啊！食品店裡都有！也可以自己釀！