健康養生生活中痛風注意什麼

㈠ 痛風病人吃什麼好，注意什麼

痛風是嘌呤代謝障礙及（或）尿酸排泄減少其代謝產物尿酸在血液中積聚，因血漿尿酸濃度超過飽和限度而引起組織損傷的一組疾病。營養原則 1、保持理想體重：流行病學調查發現，血清尿酸鹽水平與肥胖程度、體表面積和體重指數呈正相關。臨床觀察表明，肥胖病人體重降低後，血清尿酸鹽水平降低，尿排出減少，痛風發作減輕。 2、合理的膳食結構，選擇低嘌呤的食物：有學者建議，每日嘌呤攝取量應在100～150mg以下，尤其應該限制攝取富含嘌呤的食物，由於蛋白質在體內具有特殊作用，攝食過多蛋白質，也可使內生性尿酸增加，故亦應適當限制。 3、多食用素食為主的鹼性食品：含有較多鈉、鉀、鈣、鎂等元素的食物，在體內氧化生成鹼性離子，如各種蔬菜、水果、鮮果汁、馬玲薯、甘薯、海藻、紫菜等，生理上稱為鹼性食物。增加鹼性食品攝取，使尿液的pH值升高，有利於尿酸鹽的溶解，西瓜與冬瓜不但屬鹼性食物，且有利尿作用，對痛風治療有效。 4、液體攝入量要充足：液體攝入量充足增加尿酸溶解，有利於尿酸排出，預防尿酸腎結石。因此，每日液體攝入總量應達2000ml以上，伴腎結石的最好能達到3000ml。飲料當以普通開水、茶水、礦泉水、汽水和果汁等為宜。但濃茶、咖啡、可可等飲料，有興奮植物神經系統作用，可能引起痛風發作，故應避免，為了防止夜間尿濃縮，能在睡前或夜半適當飲水，當更適宜。 5、禁酒：乙醇可抑製糖異生，使血乳酸和酮體濃度升高，乳酸和酮體可抑制腎小管分泌尿酸，使腎排泄尿酸降低。 適宜食物 1、主食及豆類的選擇：大米、米粉、小米、糯米、大麥、小麥、蕎麥、富強粉、麵粉麵包、面條、饅頭、麥片等。 2、肉蛋奶的選擇：選擇不含嘌呤或嘌呤含量很少的食物，如牛奶、奶粉、酸奶、煉乳、雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、豬皮、海參、海蜇皮等。 3、蔬菜的選擇：白菜、捲心菜、芥菜、芹菜、青葉菜、空心菜、芥蘭菜、茼蒿、韭菜、苦瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、西葫蘆、菜花、茄子、豆芽、青椒、蘿卜、蕃茄、鮮蘑、四季豆等。 4、水果的選擇：橙、橘、蘋果、西瓜、梨、桃、哈密瓜、香蕉、紅棗等。 5、其他：花生、杏仁、核桃、栗子、枸杞、蜂蜜、瓜子、海藻等。 飲食禁忌 1、禁酒，對咖啡、茶、可可及辛辣刺激調味品應適量； 2、禁用含嘌呤多的食物； 3、建立良好的飲食習慣，切勿暴飲暴食。一日參考膳食：早餐：小米、黃豆、小麥富強粉、芹菜、豬肉、海帶、白菜等，如小米黃豆粥、芹菜包子、海帶拌白菜；加餐：酸奶、麵包；午餐：粳米、紫米、西紅柿、菜花、茄子、紫菜、蝦皮等，如二米飯、番茄菜花、燒茄子、蝦皮紫菜湯；加餐：香蕉；晚餐：雞蛋、韭菜、黃瓜、大米、小麥富強粉等，如韭黃雞蛋、拌黃瓜、白粥，饅頭。備注為了使用的方便，一般將食物按嘌呤含量分為三類，供選擇食物時參考： 1、含嘌呤較少的食物（每100g含量少於50mg）：大米、富強粉、麵粉、面條、麵包、土豆、芋頭、白菜、芹菜、空心菜、韭菜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、菜花、茄子、蘿卜、洋蔥、橙、橘、蘋果、西瓜、香蕉、雞蛋、鴨蛋、牛奶、酸奶、豬血、豬皮、海參、海藻、紅棗、葡萄乾、木耳、蜂蜜、瓜子、杏仁、蓮子、花生、枸杞等。 2、含嘌呤較高的食物（每100g含量少於50～150mg）：米糠、麥麩、麥胚、粗糧、綠豆、紅豆、豌豆、菜豆、豆腐、豆腐乾、豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨、火腿、鱔魚、鰻魚、鯉魚、草魚、蘆筍、菠菜、螃蟹、蝦、魚丸、烏賊等。 3、含嘌呤極高的食物（每100g含量少於150～1000mg）：豬肝、牛肝、牛腎、豬小腸、腦、胰臟、帶魚、沙丁魚、鳳尾魚、鰱魚、鯡魚、魚干、牡蠣、濃肉汁、濃雞湯、肉湯、火鍋湯、酵母粉。

㈡ 患上痛風，除了不碰酒和海鮮，還需要注意什麼

患上痛風，除了不碰酒和海鮮，還需要注意這些的。現在的人們非常注重飲食，健康方面還非常注重養生，對於一些傷害自己的食品他們會進行適當的控制，比如說痛風真的讓很多的人都感覺非常的難受，他們也要在平時的飲食上控制一下，那面小編就給大家整理了一下，大家可以看下面。在平時的生活中，我們還要進行適當的鍛煉，鍛煉，可以加速我們身體新陳代謝的速度，從而讓體內多餘的毒素排出體外，達到一個正常的狀態，這也是對我們的痛風有很好緩解的作用。如果想讓尿酸回歸到正常的數值，而除了在飲食上得到相應的控制，還要再加上一些葯品的輔助，這樣才是可以的，葯品也不要隨便的吃，我們最好去醫院找醫生給我們開葯。這樣才是最好的解決辦法。以上就是我的看法啦，希望大家能仔細認真的看一下，其作用還是非常好的。好了，就是這些了，如果感覺不適最好還是去看醫生。

㈢ 痛風忌口的食物一覽表

痛風忌口的食物一覽表2022

痛風忌口的食物一覽表2022，生活當中，痛風是一種比較嚴重的疾病，這種疾病發生後對患者的影響是非常大的，我們在飲食方面也要注意什麼不能吃，什麼能吃，下面我整理了痛風忌口的食物一覽表。

痛風忌口的食物一覽表1

痛風患者在日常的飲食中有許多的忌口，痛風是嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導致的代謝性疾病。

痛風患者應少吃魚類，肉類和少量蔬菜，豆類，大豆，菠菜，龍蝦，螃蟹，牡蠣，沙丁魚，鳳尾魚，貽貝，肝臟，腎臟，胰腺，心臟，腦，肉餡，肉汁，肉湯，魚蛋，蝦，鵝，野雞，酵母等含嘌呤高的食物，大豆和菠菜也是含高嘌呤較多的，因此患者要少吃。

停止飲酒，尤其不要喝啤酒。

日常生活中有痛風不能吃什麼？痛風忌口的食物一覽表，分為以下，

1，酒。各種酒都會導致尿酸合成增加，排泄量減少，造成血尿酸顯著增加，引起痛風發作，是男性痛風的首要原因，此外不同酒類對尿酸的影響略有不同。

傷害程度分為老酒，啤酒，黃酒，白葡萄酒和紅葡萄酒。對於痛風患者，應該戒酒。如果真的想喝酒，可以喝一點紅酒。

2，高嘌呤食物。高嘌呤飲食是女性痛風發作的主要原因，包括沙丁魚，蛤蜊，魚皮，貝類，沙丁魚和其他海鮮食品。毛肚，豬心，豬肝等動物內臟。各種火鍋湯，雞湯，魚湯等濃湯。

3，各種果糖和含糖軟飲料。各種果糖軟飲料會增加女性痛風的風險，含糖軟飲料和果糖會增加男性痛風的風險。

4，蔬菜。雖然蔬菜可以安全食用，但菠菜是個例外。不要吃菠菜否則會浪費養生。嘌呤含量不會降低。

5，黃豆是所有豆類中含嘌呤相對較高的，所以盡量不要吃，但是豆腐可以食用，因為嘌呤可溶於水，大部分被帶走，而其他豆類則不能食用。

通過以上的了解，我們知道了痛風的忌口，因此在日常生活中，我們要預防痛風的發作，首先要控制飲食，因為飲食因素是導致高尿酸血症的主要原因，需注意平時避免攝入高嘌呤食物，戒酒，尤其是啤酒和白酒。還要積極的控制體重，避免肥胖，適當運動可以促進新陳代謝。

避免長期使用可以引起尿酸升高的葯物，如利尿劑。平時還應注意飲水量，建議多飲水，飲用清水、礦泉水或者白開水，避免喝含糖的飲料，多飲水可以促進腎臟排泄尿酸，降低痛風的發作。

痛風忌口的食物一覽表2

1、海鮮類食物

海鮮類食物是痛風人群絕對不可以吃的。在海鮮（魚、蝦、螃蟹、貝殼等）中含有著大量的嘌呤物質，如果痛風人群食用過多，會加重病情惡化，對身體造成極大的危害。如果說你屬於痛風患者，那麼在平時飲食中一定要遠離海鮮。

2、酒

酒也是痛風患者不可以喝的。這是因為人體攝取酒精會容易導致身體的乳酸堆積，造成尿酸難以正常排出，從而加重痛風的情況。所以有痛風的人應該需要戒酒，這樣才能更好的控制和預防痛風情況的發生。

3、動物內臟

動物內臟中含有大量的脂肪以及膽固醇，如果身體過多的攝取這些物質，比較容易造成尿酸難以排除，導致尿酸在體內堆積，加重痛風的症狀。比較常見的動物內臟有豬腰、豬大腸、肥肉和豬肝等，在餐桌上看到這些食物，一定要注意遠離。

4、腌制類食物

腌制類食物也是不適合痛風人群食用的。腌制的食物中亞硝酸鹽的含量非常的高，人體攝入這種物質會加速尿酸的沉澱，加重痛風的病症。所以對於腌制類的食物，痛風人群一定要避免食用。

痛風忌口的食物一覽表在以上便具體介紹了四類，這四類也是生活飲食中比較常見的.。對於有痛風的患者，在平時一定需要注意不要過多的食用，不然會加重痛風病症，嚴重危害到身體的健康。

痛風忌口的食物一覽表3

1、忌酸性食物

酸性強的食物攝入會讓尿酸鹽增加,使痛風的病情加重,所以不宜食用,如醋、楊梅、泡菜、醬油等。

2、忌刺激性飲料

痛風患者不宜過量飲用濃茶及咖啡類飲料,因為其中含有少量嘌呤及興奮劑咖啡鹼。

3、忌酒

白酒和啤酒都不宜食用,尤其是啤酒最容易導致痛風發作,啤酒含有較多鳥苷,代謝後會產生嘌呤,對痛風極為不利。

4、忌魚

魚中含有嘌呤類物質,痛風的人吃魚會加重嘌呤代謝發生紊亂,使血液中的尿酸含量過高,使人的`關節、結締組織和腎臟等部位發生一系列痛風症狀,使病情加重。

5、忌粗糧

眾所周知食量過於精細不利於人的健康,不過痛風患者不宜吃粗糧,如小米、玉米、高粱、黑豆等含有嘌呤多的食物。痛風患者主食應以細糧為主,如精麵粉做的麵食,精大米等。

6、忌鵝肉、狗肉

狗肉為溫補性食品,又含有嘌呤類物質,痛風者體內嘌呤代謝紊亂,其急性發作期又類似中醫的熱痹,故凡痛風者忌吃狗肉,尤其是在急性痛風性關節炎發作期間,更當禁食。鵝肉甘潤肥膩,是高膽固醇食物,且為發物,痛風者多食能助熱礙濕而引起復發,故當忌食之。

7、忌海鮮

痛風患者忌吃螃蟹、蝦子、海鮮。因螃蟹性大涼。民間視為誘發病氣的「大發」食物,痛風在中醫屬於風疾范疇,患有痛風的人,應該避免吃螃蟹。蝦子性溫熱,也是一種誘發病氣的發物,急性痛風之人多屬熱痹,故應忌吃性熱動風的蝦子。海鮮含有的嘌呤較高,不宜食用。

8、忌杏兒、龍眼

杏子性溫熱,味酸甜,易導致助痰上火。痛風之人,本適宜清淡之物,尤其在急性期,更不宜食用杏子等溫熱、傷筋骨、生痰熱的食品。龍眼肉性溫熱,多食易助熱上火,同時它也是含有腺嘌呤的食物,不宜痛風者食用。

痛風患者吃什麼水果

水果是我們生活中一年四季都能見到的常見食物種類,多吃水果不僅對身體有很多的好處,而且還能起到治療痛風的作用,水果種富含豐富的維生素和水分,很多都屬於鹼性食物,這些都能很好的溶解尿酸鹽,從而起到降低尿酸的作用,那麼,痛風吃什麼水果最好呢?

痛風患者應該多吃的水果,大致可以分為以下兩類:

1、含有水分豐富的水果:西瓜,柚子,橘子,櫻桃,梨子,葡萄,桃子等。

2、含有有益元素豐富的水果:蘋果,小西紅柿,獼猴桃,香蕉等。

吃水果是可以起到幫助尿酸高恢復的,但也要適量不能攝入過多,飲食治療對痛風確實有很好的效果,但僅僅做好這些飲食事項,並不能從根本消除痛風,選擇更加有效的治療方法是關鍵。

㈣ 痛風禁忌食物一覽表

痛風禁忌食物一覽表

痛風禁忌食物一覽表，現在社會患痛風的人群已經佔了很大的比例，如果痛風結晶比較嚴重的話，一般醫院都需要進行手術來進行治療。下面看看痛風禁忌食物一覽表。

痛風禁忌食物一覽表1

1、強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚、乳酪、西點、柿子、烏魚子、柴魚等。

2、中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、鮪魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。

3、弱酸性食品：巧克力、空心粉、蔥、白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍等。

痛風常並發肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血症、患者應遵守飲食原則如下：

1、保持理想體重、超重或肥胖就應該減輕體重。不過、減輕體重應循序漸進、否則容易導致酮症或痛風急性發作。

2、碳水化合物可促進尿酸排出、患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。

3、蛋白質可根據體重、按照比例來攝取、1公斤體重應攝取0、8克至1克的蛋白質、並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等、應該煮沸後去湯食用、避免吃燉肉或鹵肉。

4、少吃脂肪、因脂肪可減少尿酸排出。痛風並發高脂血症者、脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。

5、大量喝水、每日應該喝水2000ml至3000ml、促進尿酸排除。

6、少吃鹽、每天應該限制在2克至5克以內。

7、禁酒!酒精容易使體內乳酸堆積、對尿酸排出有抑製作用、易誘發痛風。

8、少用強烈刺激的調味品或香料。

9、限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分、只要含有細胞的食物就含有嘌呤、動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。

10、不宜使用抑制尿酸排出的葯物。

痛風禁忌食物一覽表2

痛風忌口的食物

痛風是臨床上常見的一種關節疾病、主要是由於嘌呤代謝紊亂、或尿酸排泄減少造成的。患者會出現關節腫脹、酸痛等一系列臨床症狀、除了需要及時就醫干預治療外、也應加強飲食控制。痛風患者的飲食應嚴格控制高嘌呤食物的攝入、同時處於痛風急性期的患者還要嚴格控制中度嘌呤食物的攝入：

1、忌高嘌呤食物：痛風患者體內的尿酸值往往較高、而高嘌呤食物又會產生尿酸、所以需要嚴格禁食、避免誘發二次痛風發作。常見有動物內臟、海鮮、酒精、比如豬肝、豬肺、豬心、沙丁魚、金槍魚、螃蟹、龍蝦、酒等；

2、控制中度嘌呤食物：蘆筍、谷類、燕麥片、豬肉、牛肉等屬於含有中度嘌呤的食物、也具有一定的誘發痛風的可能、因此患者應控制這類食物的攝入量。

痛風患者在治療期間、可以選擇海帶、土豆、筍、蘋果、香蕉等鹼性食物、是常見的低嘌呤類的食物。適量攝入既有避免痛風再次發作的優勢、又可為機體補充豐富的營養。此外、飲食控制雖然在一定程度上具有減少痛風反復發作的可能、但無法達到治療的效果、患者還應在醫生指導下使用別嘌醇、非布司他等葯物降低尿酸水平。

痛風禁忌食物一覽表3

痛風禁忌食物表 這些食物千萬別碰觸

患上痛風這種疾病後、患者千萬不要吃一些酒類和咖啡、這些食物會加重痛風這種疾病、另外、患者也不能吃動物的'內臟和魚類的食物、這些食物也會加重痛風這種疾病的。

大家應該對痛風這種疾病有所了解、痛風是影響我們健康的一種疾病、這種疾病發生後患者的關節會有腫大的情況、那麼、患有痛風這種疾病的患者不能吃什麼食物呢?通過下面的介紹我們來了解一下。

1、咖啡、濃茶、痛風的患者不能喝咖啡、濃茶等這些飲料、這些飲料會加重痛風這種疾病、這些飲料本身不會增加嘌呤的含量、但它們具有興奮神經的作用、這樣會加重痛風這種疾病。

2、調味料、患有痛風這種疾病的患者應該少吃海鮮、但很多患者都不知道海鮮醬、香菇醬、蚝油、鮑魚汁濃縮雞汁等食品調味料的嘌呤含量也很高、患者長期吃這些調味品會加重痛風這種疾病。

4、內臟和魚類、患上痛風這種疾病後、無論是急性發作期還是慢性期、這時的患者都需要注意長期控制嘌呤、患者千萬不能吃含嘌呤量高的食物。動物內臟、鯖魚、沙丁魚、鳳尾魚、小蝦等這些食物種的含嘌呤量非常高、所以患者千萬不能吃這些食物。

5、酒類、酒精對痛風這種疾病的的影響是很多的、酒精可增進尿酸排泄、這樣會增加痛風或患上高尿酸的風險。酒精還會促進嘌呤吸收、即便紅葡萄酒和白酒中沒有嘌呤、但跟其他含嘌呤的肉類一起食用後就會加重患者的通風症狀。

關於痛風患者的飲食狀況就是上面介紹的這些、患有痛風這種疾病的患者千萬不要吃上面介紹的這些食物、因為、上面介紹的這些食物會加重痛風這種疾病、所以患者千萬不要吃這些食物。患者平時可以吃一些水果和蔬菜、這些食物可以緩解痛風這種疾病。

1、酒。各種酒都會導致尿酸合成增加、排泄量減少、造成血尿酸顯著增加、引起痛風發作、是男性痛風的首要原因、此外不同酒類對尿酸的影響略有不同。傷害程度分為老酒、啤酒、黃酒、白葡萄酒和紅葡萄酒。對於痛風患者、應該戒酒。如果真的想喝酒、可以喝一點紅酒。

2、高嘌呤食物。高嘌呤飲食是女性痛風發作的主要原因、包括沙丁魚、蛤蜊、魚皮、貝類、沙丁魚和其他海鮮食品。毛肚、豬心、豬肝等動物內臟。各種火鍋湯、雞湯、魚湯等濃湯。

3、各種果糖和含糖軟飲料。各種果糖軟飲料會增加女性痛風的風險、含糖軟飲料和果糖會增加男性痛風的風險。

4、蔬菜。雖然蔬菜可以安全食用、但菠菜是個例外。不要吃菠菜否則會浪費養生。嘌呤含量不會降低。

5、黃豆是所有豆類中含嘌呤相對較高的、所以盡量不要吃、但是豆腐可以食用、因為嘌呤可溶於水、大部分被帶走、而其他豆類則不能食用。

㈤ 痛風要忌口，但這 5 類食物真的可以吃

只要牽過手，這輩子，

你便難逃它的手掌心。

它是誰？

它就是容易反復發作的

—— 痛風！

在吃盡了痛風的苦，

幡然醒悟過來的「痛風大軍」，

決心痛改前非，狠狠管住嘴巴。

然後心裡開始默念飲食禁忌清單：

不能吃海鮮！不能吃豆製品！

不能吃肉！不能喝茶、咖啡……

但其實有些忌口真心沒必要！

至於哪些是沒必要忌口的呢？

來，跟著我往下看。

01 痛風不能吃海鮮

不一定，少吃且有選擇性的吃沒問題！

不是所有的海鮮嘌呤含量都高，也有中低嘌呤的海鮮（每 100 克食物中嘌呤含量為 50 - 150 毫克）。

如 草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、螃蟹、鰻魚 等，風友在痛風緩解期是可以適量食用以上魚類的，建議 一天肉類和海鮮的攝入總量控制在 100g 以內。

02 痛風不能吃豆製品

其實豆製品與痛風存在多年的誤會！

黃豆屬於高嘌呤食物，但豆製品不一定屬於高嘌呤食物。

黃豆在被製作成豆製品的過程中有個環節叫做「脫黃漿水」，嘌呤又是極易溶於水的物質，所以隨著黃漿水的脫去，黃豆中大量嘌呤也隨之而去了。

另外，有研究發現常吃豆製品的「出家人」也很少有痛風。

因此，除了黃豆、發芽豆等高嘌呤食物外，其他豆製品可以少量食用 ，如： 在緩解期可每天食用 50g 左右豆腐， 來補充蛋白質。

03 痛風不能吃肉

不一定，要具體情況具體對待！

我們常吃的肉分為紅肉和白肉。

其中來自哺乳動物身上的肉，比如豬肉、牛肉、羊肉，屬於紅肉。而來自魚類和雞、鴨、鵝的肉，屬於白肉。

研究顯示，紅肉含有大量的嘌呤，且富含飽和脂肪酸和膽固醇，攝入過多會增加痛風和心血管疾病的風險。

因此風友應少吃紅肉，但 在 緩解期可以適當食用白肉或者豬裡脊、牛腱子等脂肪含量較少的紅肉，建議攝入量在 50 g 左右。

注意：吃肉時最好連續用水煮兩遍，然後棄湯吃肉，可以減少嘌呤攝入。

04 痛風患者不能喝茶、咖啡

不一定！

很多風友認為茶、咖啡是必須遠離的飲品。

其實不然！

近年來大量研究發現， 茶、咖啡在人體內代謝後變為甲基尿酸鹽，與尿酸鹽是兩種不同的物質，不會在腎臟和關節等處沉積，也不會誘發痛風。

而且，這幾種飲料都呈弱鹼性，若適量飲用，有助於鹼化尿液和促使尿酸排出，因而風友是可以喝茶、咖啡等飲品的。

但需要強調，濃茶、濃咖啡可使神經系統興奮，誘使痛風急性發作。伴有高血壓的風友，不建議飲用，如需飲用注意控制濃度和量。

05 痛風就需全素食，多吃水果

全素？拜託，得了痛風又不是要出家~

並不主張全素食。

如果吃的素食都是雜糧、豆類，對痛風控制並沒有好處，這就是為什麼有些風友不喝湯不喝酒，天天素食，痛風依然頻發的原因。

至於水果，要看含糖量！

最新研究表明， 富含果糖的水果會明顯增加痛風發病率。

大多數新鮮水果屬於鹼性食物，且富含鉀元素和維生素 C，對於 健康 人群來說，吃什麼水果都可以，但不能隨意吃水果。

建議少吃荔枝、蘋果、香蕉、橙子、桂圓、無花果、柿子等果糖含量較高的水果；

宜選擇果糖含量較低的新鮮水果，如櫻桃、李子、菠蘿、青梅、椰子、草莓、桃子等。

總而言之，控制飲食很重要，但也不是什麼都不能吃，關鍵是看痛風的時期以及控制攝入的食物量。另外，飲食只佔很小的一部分，要想控制痛風「 改善生活方式 + 規范葯物治療 」非常重要。

編輯：Silence

校對：陳爽

審核：易佳麗

MCC號：YYBZXEN-2020/11/24-023有效期2021/11/24

參考文獻：

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[3]蔣紅英.痛風治療應澄清的問題[J].家庭醫葯,2019,(11):12.[

4]盛關雲,潘建科,張葆青, 等.淺談痛風的 健康 飲食[C].//世界中醫葯學會聯合會山西省葯膳 養生 學會.世界中聯葯膳食療研究專業委員會換屆大會暨第四屆學術年會論文集.2013:189-191.

㈥ 痛風忌口食物一覽表

痛風忌口的食物一覽表：

痛風患者在日常的飲食中有許多的忌口，痛風是嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導致的代謝性疾病。痛風患者應少吃魚類，肉類和少量蔬菜，豆類，大豆，菠菜，龍蝦，螃蟹，牡蠣，沙丁魚，鳳尾魚，貽貝，肝臟，腎臟，胰腺，心臟，腦，肉餡，肉汁，肉湯，魚蛋，蝦，鵝，野雞，酵母等含嘌呤高的食物，大豆和菠菜也是含高嘌呤較多的，因此患者要少吃。停止飲酒，尤其不要喝啤酒。

日常生活中有痛風不能吃什麼？痛風忌口的食物一覽表，分為以下，

1，酒。各種酒都會導致尿酸合成增加，排泄量減少，造成血尿酸顯著增加，引起痛風發作，是男性痛風的首要原因，此外不同酒類對尿酸的影響略有不同。傷害程度分為老酒，啤酒，黃酒，白葡萄酒和紅葡萄酒。對於痛風患者，應該戒酒。如果真的想喝酒，可以喝一點紅酒。

2，高嘌呤食物。高嘌呤飲食是女性痛風發作的主要原因，包括沙丁魚，蛤蜊，魚皮，貝類，沙丁魚和其他海鮮食品。毛肚，豬心，豬肝等動物內臟。各種火鍋湯，雞湯，魚湯等濃湯。

3，各種果糖和含糖軟飲料。各種果糖軟飲料會增加女性痛風的風險，含糖軟飲料和果糖會增加男性痛風的風險。

4，蔬菜。雖然蔬菜可以安全食用，但菠菜是個例外。不要吃菠菜否則會浪費養生。嘌呤含量不會降低。

5，黃豆是所有豆類中含嘌呤相對較高的，所以盡量不要吃，但是豆腐可以食用，因為嘌呤可溶於水，大部分被帶走，而其他豆類則不能食用。

通過以上的了解，我們知道了痛風的忌口，因此在日常生活中，我們要預防痛風的發作，首先要控制飲食，因為飲食因素是導致高尿酸血症的主要原因，需注意平時避免攝入高嘌呤食物，戒酒，尤其是啤酒和白酒。還要積極的控制體重，避免肥胖，適當運動可以促進新陳代謝。避免長期使用可以引起尿酸升高的葯物，如利尿劑。平時還應注意飲水量，建議多飲水，飲用清水、礦泉水或者白開水，避免喝含糖的飲料，多飲水可以促進腎臟排泄尿酸，降低痛風的發作。

㈦ 痛風需要忌口什麼東西

尿酸高的人，這5種食物一定要忌口。一直以來，人們的記憶里，患上痛風的大多數是中老年人群體，但是隨著現代社會在不斷發展，不斷進步。人們的生活質量的提高，痛風的患病率也在上升，而年齡也逐漸年輕化，不再僅限於中老年人。
 
痛風這種疾病出現主要與體內的嘌呤代謝異常、產生尿酸堆積在關節內有關。研究發現，人體攝入太多外源性嘌呤是導致痛風發作的重要因素，而撇開遺傳和疾病因素外，外源性嘌呤主要來自各種食物，因此防治痛風疾病也要注意少吃含有嘌呤的食物。
 
尿酸高的人，5種食物一定要忌口，多吃一口，痛風近三分
 
1、酒
無論是白酒、葡萄酒、啤酒以及個中含有酒精的飲品等都不能接觸，因為很多患者在喝酒後症狀發作或加重，尤其夏季到了千萬不能喝啤酒、吃海鮮，因為啤酒當中含有大量鳥苷，而海鮮類食物同樣也含有大量脂肪，這些物質在人體內代謝後可轉變為大量嘌呤，從而導致痛風症狀加重。
 
2、酸性食物
比如各種研製的酸菜、各種肉類等，都要少吃或不吃，因為研究發現酸性食物會導致人體內的尿酸鹽含量增加，同樣也會導致痛風的症狀發作或者加重。
 
3、高脂肪的食物
比如動物油脂、肥肉、肉湯、油炸的各種食物等，因為體內攝入太多的脂肪，就會增大消化系統負擔，同時還會減少尿酸排出量，最終導致體內血尿酸濃度增加，從而誘發或加重痛風這種疾病。
 
4、辛辣等刺激性較強的食物
包括了辣椒、生蔥、生蒜、圓蔥、辣根、各種辣椒製作的食品等，因為這類食物可導致植物神經興奮，並且影響到葯物治療效果，從而痛風發作或者症狀加重。
 
5、高鹽食物
在平時應保持飲食清淡，少吃或不吃各種腌制的食物以及含有太多隱形鹽的食物，製作菜餚時應該少放鹽，如果體內攝入太多鹽分就會引起小動脈痙攣，同時還會導致血壓升高，從而加快腎小動脈硬化過程，對於痛風疾病的防治非常不利。
 
除此之外，痛風患者還要養成良好的進餐習慣，最好做到定時定量或少食多餐，千萬不能暴飲暴食或者不吃早餐。平時應盡量保持飲食清淡，同時應該多喝水，最好是飯後半小時這樣喝一杯山梔去酸茶，因為菊苣和梔子都有助於溶解尿酸鹽、稀釋尿酸濃度、加速尿酸代謝，常喝二者製成的飲品，有助於更快排出多餘尿酸。
 
雖然以上的食物是盡量避免少吃，山梔去酸茶多喝之外，如果症狀比較嚴重，還是應盡快去正規醫院做一下詳細檢查和治療，避免耽誤了病情。
 
現在的痛風已經不再老齡化，所以還是希望上班族及年輕一輩應酬族還是盡量不要胡吃海喝，大吃大喝，還是要以自身身體為主。

㈧ 如何才能有效預防痛風痛風是喝酒引起的嗎

要想有效的預防痛風，必須從飲食方面著手，不能夠吃嘌呤含量高的食物。痛風是跟人們的飲食相關的，痛風患者是不能夠喝酒的，當身體攝入過量的酒精就會出現高尿酸的狀況，當身體中的尿酸無法排出，最終會出現痛風。

當一些長期從事腦力活動的勞動者，每天體力活動過量就會出現特別勞累的狀況，這個時候就要注意適當的鍛煉放鬆自己。對於痛風患者來說需要長期檢查，知道自己的身體狀況，從而減少痛風對身體帶來的傷害，也能夠起到有效預防作用，要阻止痛風的繼續發展，這樣才能夠讓自己處於一個健康的狀態。

㈨ 痛風患者吃飯有哪些講究

很多的食物對痛風會有一定的影響，如果沒有及時的治療痛風，那麼很多的食物也是需要主要的，對痛風不利的食物不可以吃，患者要選擇一些對通分病情有利的食物吃，那麼就來說說，關於痛風的飲食注意，一起來了解一些吧。

1、豆製品

豆製品是很多痛風患者應該注意的，這些食物是禁止使用的，尤其是痛風急性發作期的時候更應該及時的停止。

2、高嘌呤食物

高嘌呤是痛風患者非常敏感的，痛風後，所有高嘌呤的食物就要注意停止食用。因為攝入過多的嘌呤後，人體代謝就會出現異常，身體不能及時的將這些排出，從而就會導致人體內的尿酸升高，引起痛風。

3、脂肪攝入要適量

肥胖後，人就會患上各種疾病，對於痛風的患者來說，如果脂肪過多後就會導致代謝紊亂，阻礙腎臟排泄。所以痛風患者一點要注意高脂肪的食物，這些食物是要注意的。患者要注意葷素搭配，並有足夠的運動量，將自身的代謝功能調整到最佳的狀態中。

4、海鮮食物應減少

海鮮作為人們非常喜歡吃的一種食物，本身有很高的嘌呤，長期大量的攝入後，會導致人體處於一種微酸的環境中，促使尿酸結晶形成。臨床上有很多痛風的患者大多數都是由於吃海鮮過多導致的。

5、紅肉食物不能多