對健康不利的食物有哪些

A. 有哪些食品是不健康食品

世界衛生組織列舉的十大不健康食品分別是：

一、油炸類食品
1.導致心血管疾病的元兇（油炸澱粉）；
2.含致癌物質；
3.破壞維生素，使蛋白質變性。

二、腌制類食品
1.導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；
2.影響粘膜系統（對腸胃有害）；
3.易得潰瘍和發炎。

三、加工類肉食品（肉乾、肉鬆、香腸等）
1.含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）；
2.含大量防腐劑（加重肝臟負擔）。

四、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）
1.食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）；
2.嚴重破壞維生素；
3.熱量過多、營養成分低。

五、汽水可樂類食品
1.含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；
2.含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。

六、方便類食品（主要指方便麵和膨化食品）
1.鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝；）
2.只有熱量，沒有營養。

七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
1.破壞維生素，使蛋白質變性；
2.熱量過多，營養成分低。

八、話梅蜜餞類食品（果脯）
1.含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）；
2.鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）。

九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）
1.含奶油極易引起肥胖；
2.含糖量過高影響正餐。

十、燒烤類食品
1.含大量「三苯四丙吡」（三大致癌物質之首）；
2.1隻烤雞腿＝60支煙毒性；
3.導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔）。

B. 有哪些為了健康一定不能吃的食物

1、甜飲料。比如瓶裝茶、果汁飲料、運動飲料和功能飲料等。它們通常沒有營養，但是熱量卻很充足。建議把這些甜飲料「趕走」，換成白開水、綠茶和紅茶，這些飲料沒有熱量，能讓我們保持水分，茶還能幫助產生健康的抗氧化物。

2、酒精飲品。酒精危害人所共知，長期過量的飲酒，肝臟不得不將酒精分解成脂肪酸，然後堆積在肝臟內，最後導致脂肪肝。如果不得不喝酒，注意要適度哦。

3、加工肉製品。包括午餐肉、香腸和火腿等，這些是最不健康的食品，因為這些食品含有大量的鈉，有時候還有脂肪以及亞硝酸鹽一類的防腐劑。據美國癌症研究學會報告，防腐劑與結腸癌患病危險增加有關。鈉含量高的飲食會增加患高血壓的危險。

4、醬製品。冰箱里經常放的有奶油沙拉醬、蛋黃醬、千島醬或藍紋乳酪。兩匙奶油沙拉醬會讓沙拉熱量增加大約120卡，鈉增加380毫克。所以要逐漸減少沙拉醬的用量。(編輯註：中國人還愛吃黃豆醬、豆瓣醬等醬製品，也都是鈉含量極高的食品，也要盡量少吃。

(2)對健康不利的食物有哪些擴展閱讀：

不健康的飲食方法：

一、上來就喝碳酸飲料

可樂、汽水等碳酸飲料就是碳酸水加上糖和色素，不但營養為零，價錢也很低。上來就喝碳酸飲料，不僅會讓人打嗝、脹肚，而且也會食慾大減。並且一罐可樂的熱量能等於一碗米飯，如果再多喝些，或許你還沒開始吃什麼東西，這一頓的熱量就已經超標了。如果真的想喝甜飲料，鮮榨果蔬汁更好。

二、空腹吃魚和海鮮

魚和海鮮含蛋白質豐富，可如果空腹吃，這些蛋白質會被轉化成熱量白白浪費。不但不能補身體，反而會加重身體的負擔。另外，空腹大吃海鮮和魚，還會增加人體對嘌呤的吸收，可能導致痛風。

C. 生活中那些好吃卻十分不健康的食物，你知道哪些

在我們的生活當中好吃的美食其實有很多，但是並不是每一個沒事都是很健康的。當然也會有一些不是那麼健康的食物，為了我們的身體健康。我們平時還是要少吃這些不健康的食物。

三、街頭零食：我們的空氣當中經常會漂浮著很多的雜質和灰塵，在街上的零食雖然物美價廉但是在街上就難免會和汽車的尾氣一同附著在美食上面。這樣就會被我們吃到我們的身體當中，但是這些灰塵對我們的傷害也是很大的。想吃什麼都可以自己做，偶爾吃幾次解解饞可以，但不宜多吃。

這些食物雖然好吃，但是都是不健康的。為了我們的身體著想，還是適當的控制一下自己。盡量少吃，還有很多好吃的食物，比如一些小包裝的米餅、餅干這些都比較干凈。零食好吃是好吃，但是也要注意把握好一個度，不要讓自己過多的攝取不健康因素。

D. 不健康食品有哪些

不健康食品有：精製穀物類食物、含鈉比較多的食物、含有大量脂肪的食物、燒烤、酒類、植物奶油、碳酸飲料等等。

1、白饅頭、白米飯、白麵包、白面條等精製穀物，尤其是添加了油脂、糖和鈉的精製穀物食物，如方便麵、餅干、蛋黃派、酥餅、油條、小零食等。這些食物對體重、血脂、血糖、血壓等均有不利影響。

2、鹹菜、榨菜、腌制蔬菜、食鹽、味精、雞精、咸麵包、鹹肉乾等含鈉比較多的食物。這些食物不利於預防高血壓。

3、炸雞翅、炸薯條、炸丸子等油炸食品含有大量的脂肪，不僅高溫破壞原有的營養，而且食用油反復加熱會產生有害物質。

4、燒烤紅肉（羊肉串、牛肉）、熏肉、臘腸、紅肉製品（如火腿腸）、咸魚、魷魚乾等含有致癌物質，即苯並芘或亞硝胺。

5、肥肉、雞皮、豬皮、豬油、奶油、棕櫚油、魚子以及豬肝、羊肝、豬肺、羊雜等內臟要麼含有較多的飽和脂肪酸，要麼含有較多的膽固醇，要麼兼而有之，不利於心血管系統健康。

6、酒。各種酒類中的酒精都會損害肝細胞，增加心血管病和癌症風險，若不加以控制還會產生酗酒、依賴或成癮等問題，所以喝酒越少越好。

7、植物奶油（人造奶油）、起酥油、氫化油、精煉植物油以及添加它們的加工食品，如餅干、起酥麵包、酥餅、蔥油餅、奶茶、植脂末等含有較多的反式脂肪酸，不利於心血管系統健康。

8、人為添加較多糖或糖漿的碳酸飲料、乳飲料、果汁飲料、茶飲料、植物蛋白飲料、運動飲料等甜飲料，以及雪糕、甜筒和冰激凌等。它們會導致牙齒疾病和肥胖，並進而導致其他慢性病。

E. 不健康食物有哪些

不健康食物有哪些

不健康食物有哪些，生活中，有許多食物非常好吃，但是吃多了對身體不健康。那麼大家知道生活中哪種食物，吃多了會導致身體不健康？下面是關於不健康食物有哪些的內容，希望對大家有幫助！

不健康食物有哪些1

一、油炸類食品（Fried food)

1、導致心血管疾病的元兇（油炸澱粉)；

2、含致癌物質；

3、破壞維生素，使蛋白質變性。

二、腌制類食品（Pickled foods)

1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；

2、影響粘膜系統（對腸胃有害)；

3、易得潰瘍和發炎。

三、加工類肉食品（肉乾、肉鬆、香腸等)（The processing of meat procts category)

1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用)；

2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔)。

四、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干)（Biscuits)

1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔)；

2、嚴重破壞維生素；

3、熱量過多、營養成分低。

五、汽水可樂類食品（cola soft drinks foods)

1、含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；

2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。

六、方便類食品（主要指方便麵和膨化食品)（convenience foods)

1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝；)

2、只有熱量，沒有營養。

七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類)（canned foods)

1、破壞維生素，使蛋白質變性；

2、熱量過多，營養成分低。

八、話梅蜜餞類食品（果脯)（plum preserves procts)

1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用)；

2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝)。

九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕)（Frozen dessert foods)

1、含奶油極易引起肥胖；

2、含糖量過高影響正餐。

十、燒烤類食品（Grilled food)

1、含大量「三苯四丙吡」（三大致癌物質之首)；

2、1隻烤雞腿=60支煙毒性；

3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔)。

不健康食物有哪些2

腌制食品

在腌制過程中，需要大量放鹽，這會導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重。此外，由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜，故常進食腌制食品者，胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。最重要的是，吃多了腌制食品，會促使女人早衰。

罐頭類食品

不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭製品中的.蛋白質常常出現變性，使其消化吸收率大為降低，營養價值大幅度「縮水」。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，並以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食後短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。同時，由於能量較高，有導致肥胖之嫌。

加工的肉類食品

這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導致癌症的潛在風險。此外，由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。還有，火腿等製品大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過高，造成血壓波動及腎功能損害。

過氧脂質

這是一種不飽和脂肪酸的過氧警惕：讓女人越吃越老的食物化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久後即會生成過氧脂質；長期曬在陽光下的魚干、腌肉等； 長期存放的餅干、糕點、油茶麵、油脂等，特別是容易產生哈喇味的油脂，油脂酸敗後會產生過氧脂質。研究人員發現，過氧脂質進入人體後，會對人體內的酸系統以及維生素等產生極大破壞作用，並加速促人衰老。

油炸食品

此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖；是導致高脂血症和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。

F. 有哪些食品是不健康食品

世界衛生組織公布的十大垃圾食品包括：
1.油炸食品：此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖;是導致高血脂症和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。
2.罐頭類食品：不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。
3.腌制食品：在腌制過程中，需要大量放鹽，這會導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重，發生高血壓的風險增高。還有，食品在腌制過程中可產生大量的致癌物質亞硝胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險增高。
4.加工的肉類食品(火腿腸等)：這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導致癌症的潛在風險。此外，由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。
5.肥肉和動物內臟類食物：雖然含有一定量的優質蛋白、維生素和礦物質，但肥肉和動物內臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，已經被確定為導致心臟病最重要的兩類膳食因素。現已明確，長期大量進食動物內臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結腸癌、乳腺癌)的發生風險。
6.奶油製品：常吃奶油類製品可導致體重增加，甚至出現血糖和血脂升高。
7.方便麵：屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負荷，會升高血壓;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等有潛在的不利影響。
8.燒烤類食品：含有強致癌物質三苯四丙吡。
9.冷凍甜點：包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題：因含有較高的奶油，易導致肥胖;因高糖，可降低食慾;還可能因為溫度低而刺激胃腸道。
10.果脯、話梅和蜜餞類食物：含有亞硝酸鹽，在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。

G. 不健康的食物有哪些

人生的一大苦惱就是：為什麼好吃的東西往往都不那麼健康?只能看不能吃的感覺真是太痛苦了!下面由我為大家介紹不健康的食物有哪些，希望能幫到你。

不健康的食物有哪些

1、壽司

危險因素：壽司的最大問題是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲，例如生魚中的寄生蟲。雖然生魚不能保證安全，但是，蘸醬汁或者青芥可能會起到輕微的殺菌作用。

解決辦法：魚至少在145度的高溫下烹調1分鍾，可殺死魚中的任何寄生蟲。但是，那就不是壽司了。唯一可生吃魚又保證不攜帶寄生蟲的方法是吃用冷凍魚做成的壽司，在零下31度的溫度下冷凍魚至少15小時可殺死寄生蟲。

2、雞蛋

危險因素：感染因子是在雞蛋裡面，唯一根除細菌的方法就是將雞蛋煮熟。

解決辦法：不吃生雞蛋和半熟的雞蛋。蛋黃未凝固的雞蛋有潛在的危險。為了安全，你最好吃煮老一點的雞蛋或固體狀的雞蛋。高溫會殺死任何可能存在的細菌，你可放心吃水煮雞蛋或者兩面煎蛋。

3、牛肉餡

危險因素：吃生牛肉或者半熟牛肉都不利於健康。牛肉可能攜帶沙門氏菌或者大腸桿菌。牛肉餡比牛排更危險，因為它被用手握的可能性更大，絞成肉餡後，它的表面更大，藏匿細菌更多。

解決辦法： 唯一能保證無菌的方法是購買那些經過殺菌處理的牛肉。

4、包裝好的綠色蔬菜

危險因素：包括萵苣和菠菜在內的葉狀綠色蔬菜一直是近年來幾種疾病暴發的“罪魁禍首”。大腸桿菌和沙門氏菌感染農產品的方法多樣，動物糞便滲透到水中或者土壤中，或者手工採摘或者包裝過程中傳染。大多數情況下，水並不能洗掉這些危險。

解決辦法：捲心菜外面的葉子更可能被污染，因此，摘掉葉子，洗手，然後再准備其餘的部分。

5、芽菜

危險因素：芽菜生長的環境最利於有害細菌的滋生。

解決辦法：唯一能保證安全的方法是烹調。專家建議將芽菜投入湯鍋或大火煸炒。

6、生雞肉

危險因素：生雞肉包含沙門氏菌和彎曲桿菌。最大的風險因素不是吃雞肉，而是在准備做雞肉時被交叉感染。

解決辦法：處理生雞肉時要特別小心。切過肉後要立即洗干凈刀、菜板、灶台和你的手，避免雞肉內的細菌傳播到其他食品內。你將雞肉拿到外面放到烤架上時，要將用過的盤子拿回來，吃烤好的雞肉時要換新盤子。

7、哈密瓜

危險因素：表皮上有很多裂縫，易受細菌污染。哈密瓜的皮內可能存在細菌，一旦將瓜切開，這些細菌就會跑到瓜瓤內。

解決辦法：吃前先清洗瓜皮也能消滅一部分細菌，但是這些都不是最好的解決辦法。你必須小心儲存切開的哈密瓜，因為在室溫下會有大量細菌滋生。因此要將切開的水果放冰箱內。

不健康的飲食行為

品種過於單調筆者發現，一些生活在稻米主產區的人，平時只吃大米，連麵食都不吃，就更不用說雜糧了。筆者請過的幾位保姆中，就因為只吃大米，不吃麵食與雜糧而只好辭退。現代不少人因為時間緊、怕麻煩吃飯湊合，如經常用方便麵充飢等。殊不知膳食品種過於單調，最容易引發營養不良，對健康不利。所以平時生活應多品種多變化，做到粗細糧、主副食、葷與素的合理搭配，這樣才能營養互補，提高營養價值，達到膳食營養平衡，身體健康的需要。

每餐進食過飽研究表明，適當節食，每餐吃七八成飽有益於延年益壽。但現在不少的中老年人中，在食物匱乏年代養成了吃飯追求飽腹的習慣，以至於到了現在食物豐富的年代，仍習慣於於每餐吃得過飽。這樣極容易引起肥胖和導致高血壓、冠心病，糖尿病加重與復發，對健康不利。特別是晚餐進食太飽，則夜間容易誘發心肌梗塞和中風的發生。

經常不吃早餐現代許多年輕人經常不吃早餐，或吃早餐過於簡單和應付，這對健康是極為不利的。因為不吃早餐到了十點多鍾，必然感到飢餓，導致血糖過低，輕者出現頭暈眼花、疲乏倦怠，影響工作和學習，嚴重低血糖還會引起低血糖性休克，甚至誘發車禍等發生。所以，低血糖和醉酒同樣危險。有人不吃早餐是為了減肥，這種認識也是極端錯誤的。研究表明，上午8～11時新陳代謝最為旺盛，因而早餐的營養都會被消耗利用，不會積存。若不吃早餐，中餐和晚餐必然吃的較多，營養不能被消耗利用，積存起來就更容易引起肥胖。此外，不吃早餐還容易導致早衰，誘發胃炎、膽結石等，對健康埋下隱患。

魚類吃得過少在我國由於物質匱乏年代形成的生活習慣，尤其是北方和內陸地區的人，平時只能吃到豬肉、牛肉、羊肉等紅肉，而吃雞肉、兔肉特別是吃魚極少。即使是到了現在，各種食品都極為豐富，仍然改不了過去的習慣，這對健康是不利的。因為紅肉動物脂肪和膽固醇等含量較高，進食較多則對心、腦血管健康不利。魚類提供的蛋白質不僅屬於優質蛋白(蛋白質按質量可分為五等：一是牛奶、雞蛋等：二是魚蝦;三是雞，鴨;四是豬、牛、羊肉;五是植物蛋白)，而且攝取的油脂不是飽和脂肪酸，而是更有利於健康和大腦發育的W-3脂肪酸。研究表明，魚類蛋白有很好的預防動脈粥樣硬化作用，吃魚較多的地區和民族，冠心病和腦卒中的發病率都低。所以，我們平時應該多吃些魚，最好每周吃二三次，並減少紅肉的攝入。

生活過於節儉在中老年人中，由於過去在生活貧困、物質匱乏年代養成了生活節儉的習慣，直到現在物質豐富了仍然如此。生活節儉雖然是中華民族的優良傳統，但過於節儉對健康就不利了。如筆者發現，有些老人捨不得吃，平時生活十分簡單，只有與兒、孫團聚或來了客人時才捨得享受一頓。團聚之後，所剩飯菜有時要吃幾天，甚至已微微腐敗變質，仍捨不得扔掉，即使自己已經吃飽，也要把它吃完。如此結果，不但對身體健康不利，而且還容易誘發多種疾病，甚至食物中毒。所以，筆者奉勸這些老人，浪費固然不好，但也不宜過於節儉。平時生活適當好些，每餐做的宜少不宜多，盡量不吃隔夜飯菜。人老了每餐應該吃七八成飽，這對延年益壽才有利。做飯多了時，即使剩下也不要總加飯，特別是發現可能已腐敗變質時則絕對不能吃，以免因小失大。

宴席點菜過多在經濟發達地區和比較富有的人家，不管是家人團聚或宴請賓客，去賓館或餐廳吃飯，為顯示自己富有，或怕別人說小氣，總是點許多菜，每次吃掉一半多就算不錯了。如此結果，不但浪費驚人，而且也易導致進餐的人暴飲暴食。因為當人吃飽了時，又上來新的菜餚，往往都要再嘗上兩口，這樣三嘗兩嘗，就會導致吃的過飽，因而容易誘發疾病。對剩餘的飯菜，雖然本著節約的原則可以“打包”回家，但對眾人吃剩的飯菜帶回家，也存在著衛生問題。所以，在飯店吃飯，還是盡量少點菜，基本夠吃最好。

H. 生活中不健康的食物有哪些

病從口入，長期食用不健康的食物，對我們的身體不利，接下來我為大家介紹6種不健康的食物，在生活中要拒絕吃這些食物。

生活中不健康的食物有哪些

1、壽司

危險因素：壽司的最大問題是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲，例如生魚中的寄生蟲。雖然生魚不能保證安全，但是，蘸醬汁或者青芥可能會起到輕微的殺菌作用。

解決辦法：魚至少在145度的高溫下烹調1分鍾，可殺死魚中的任何寄生蟲。但是，那就不是壽司了。唯一可生吃魚又保證不攜帶寄生蟲的方法是吃用冷凍魚做成的壽司，在零下31度的溫度下冷凍魚至少15小時可殺死寄生蟲。

2、雞蛋

危險因素：感染因子是在雞蛋裡面，唯一根除細菌的方法就是將雞蛋煮熟。

解決辦法：不吃生雞蛋和半熟的雞蛋。蛋黃未凝固的`雞蛋有潛在的危險。為了安全，你最好吃煮老一點的雞蛋或固體狀的雞蛋。高溫會殺死任何可能存在的細菌，你可放心吃水煮雞蛋或者兩面煎蛋。

3、牛肉餡

危險因素：吃生牛肉或者半熟牛肉都不利於健康。牛肉可能攜帶沙門氏菌或者大腸桿菌。牛肉餡比牛排更危險，因為它被用手握的可能性更大，絞成肉餡後，它的表面更大，藏匿細菌更多。

解決辦法： 唯一能保證無菌的方法是購買那些經過殺菌處理的牛肉。

4、包裝好的綠色蔬菜

危險因素：包括萵苣和菠菜在內的葉狀綠色蔬菜一直是近年來幾種疾病暴發的“罪魁禍首”。大腸桿菌和沙門氏菌感染農產品的方法多樣，動物糞便滲透到水中或者土壤中，或者手工採摘或者包裝過程中傳染。大多數情況下，水並不能洗掉這些危險。

解決辦法：捲心菜外面的葉子更可能被污染，因此，摘掉葉子，洗手，然後再准備其餘的部分。

5、芽菜

危險因素：芽菜生長的環境最利於有害細菌的滋生。

解決辦法：唯一能保證安全的方法是烹調。專家建議將芽菜投入湯鍋或大火煸炒。

6、生雞肉

危險因素：生雞肉包含沙門氏菌和彎曲桿菌。最大的風險因素不是吃雞肉，而是在准備做雞肉時被交叉感染。

解決辦法：處理生雞肉時要特別小心。切過肉後要立即洗干凈刀、菜板、灶台和你的手，避免雞肉內的細菌傳播到其他食品內。你將雞肉拿到外面放到烤架上時，要將用過的盤子拿回來，吃烤好的雞肉時要換新盤子。

I. 哪些食物吃多了對身體不好

一、皮蛋：一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒，同時，還會造成身體內鈣的流失。
二、臭豆腐：臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物污染，同時又會揮發大量鹽基酸以及硫化氫等，這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。
三、味精：每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。
四、方便麵：方便麵中含有對人體有害的色素及防腐劑，常吃會影響健康。
五、葵花籽：葵花籽中含有不飽和脂肪酸，多吃會損耗體內大量的膽鹼，因而影響肝細胞的正常運\作功能。
六、菠菜：菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅\與鈣之結合而被徘出體外，從而引起人體鋅\與鈣的缺乏。