什麼香腸更好吃更健康

A. 什麼牌子的香腸好吃

平時見得比較多的香腸品牌有雙匯、喜旺、金鑼、雨潤、港佳等，香腸以豬或羊的小腸衣灌入調好味的肉料干制而成。全國各地都有生產香腸的，按照風味可以分為五香香腸、玫瑰香腸、辣味香腸等，各具特色。

雙匯是大家比較熟悉的品牌，在肉類加工方面，初步形成了八大系列近五百個品種，分別是：以普通火腿腸、「王中王」特製火腿腸、力博腸、魚肉腸、清真腸等為代表的高溫灌腸系列，還有以台式香腸、麻辣香腸、原味香腸、波蘭熏香腸、哈爾濱香腸、上海大紅腸、蒜蓉大紅腸、啤酒腸為代表的低溫灌腸系列。

金鑼採用先進工藝生產的金鑼牌高溫火腿腸和低溫肉製品被國家質量監督檢驗檢疫總局評為"中國名牌產品"，高溫火腿腸被列為"國家質量免檢產品"，金鑼冷鮮肉連年被評為「全國安全放心肉」。

香腸大品牌喜旺，是中國最大的低溫肉食生產企業之一。秉承「振興民族食品工業，樹立喜旺國際品牌」的經營理念，致力於低溫肉製品的生產和銷售，為消費者提供健康安全肉製品。喜旺集團擁有中式和西式兩大產品系列，擁有300多個上市產品，儲備新品200個。喜旺採用國際連鎖直營的銷售模式，使公司的品牌形象深入到消費者心中。

0添加領軍品牌港佳主要研發銷售0添加防腐劑、0添加色素、0添加香精的低脂健康低溫肉製品，秉承「研發健康食品，樹立港佳0添加健康食品品牌」的經營理念，始終以「研究0添加健康食品」為使命，搶抓機遇，開拓創新，加快推進0添加健康肉製品的發展。主要有兒童冷凍系列、通用冷凍系列、兒童冷藏系列、通用冷藏系列等

B. 什麼牌子火腿腸好吃

火腿腸品牌排行榜前十名：

1、雙匯火腿腸

雙匯集團，作為以肉類加工為主的大型食品供應商，雙匯火腿腸一直是該公司主打的明星產品。小時候，美食君錯把「王中王」當作品牌名，每次購買也只認准包裝袋上的那隻威風凜凜的小獅子。

從第一支火腿腸走出廠門後紅遍全國到現在，雙匯在肉類加工上更是研發出了近500個品種。由最初的以豬肉為原料延伸到雞肉，魚肉和牛肉等，這些產品更大范圍地滿足了不同消費者的需要。

2、金鑼火腿腸

金鑼火腿腸的生產總部設立於山東臨沂，而肉及肉類深加工是一大支柱產業。

金鑼品牌以「一切為了人類的健康」為生產初衷，所以比較注重原料選擇，和生產衛生，同時還推出了無澱粉和黑豬肉的火腿腸，難怪一些包裝上還打了「肉粒多」的商標。不過，這樣的火腿腸售價也相對較高。

3、美好火腿腸

這款火腿腸是成都希望食品旗下的一個品牌。作為中國馳名商標之一的「美好」，讓人重燃對生活的希望與期待，所以其市場知名度和產品美譽度極高，在廣大消費者中也頗有口碑。

不過在江浙一帶，美食君似乎從來沒在超市裡見過，估計是地域性較強，很難走出來。但據說在四川省，美好占據了火腿類的半壁江山。更厲害的是，還有用氂牛肉做的，味道很難憑空想像！

4、雨潤火腿腸

雨潤這個食品品牌，美食君多是在電視廣告上看到的。據說它在江蘇人眼中已是知名老品牌了，每次撕開就是濃郁的肉香味，Q彈的口感讓人百吃不厭。

雨潤火腿腸與雙匯包裝的很相似，上面印的是一隻小獅子，但長相略有不同，乍一看確實容易認錯。

5、喜旺火腿腸

喜旺火腿腸是山東煙台喜旺旗下的產品。成立於1996年的喜旺不僅是中國肉類行業中的50強，還是世界肉類組織成員單位。

作為中國名牌企業，生產出來的火腿腸，味道自然不會太差。有網友說，喜旺的肉類食品保質期都比較短，表明添加劑用量就少，到底哪個更好吃，美食君沒吃過就不妄加揣測了。

6、波尼亞火腿腸

一聽這名，美食君還以為是進口食品，而實際上它也是山東特產，由青島波尼亞食品公司生產的。

煎炒蒸炸都非常美味，做早餐時加一根，山東大饅頭都吃得更香了。當然也有個別網友評論說，味道偏咸，但有時能吃到脆骨，嚼起來脆脆的，總體來說還不錯。

7、得利斯火腿腸

在山東濰坊還生產了一種得利斯火腿腸，雖然在南方根本買不到，但據說當地人都非常愛吃。

除了普通長長的一根，還有可切片夾麵包片的圓火腿腸，無論燒烤，炒菜，還是煮泡麵都可以加。神奇的是，還有超大一根的松花蛋腸，很好奇它的味道！

8、唐人神火腿腸

美食君第一次聽到這個品牌時，一時很難將它和火腿腸聯系起來。

作為湖南特產的休閑零食小吃，唐神人的品牌在當地的口碑一直還不錯，除此之外，公司還生產肉乾肉脯，湘西臘肉等等，這可愛的「小豬頭」包裝，有機會可以網購嘗嘗。

9、荷美爾火腿腸

荷美爾火腿腸是由美國荷美爾食品公司與北京三元集團共同投資興建的一家中美合資企業生產的，怪不得一聽品牌名稱還挺西方化的。

由於摻入了西方的飲食元素，所以除了灌腸狀的，很多都是方形或圓形的切片狀，用於製作漢堡，三明治之類的食物，也主要為西式快餐供貨。

10、眾品火腿腸

如果你是河南許昌人，估計會對它有所了解。原來除了河南雙匯，還有河南眾品，真是首尾呼應。

但雙匯已是走向全國各地，而眾品估計也只是當地人才熟知的品牌吧，貌似熱狗腸居多，味道好不好，希望吃過的朋友可以真誠地發表一下嘗後感！

C. 香腸什麼口味的比較好吃！品質又好，又健康

樂凡希的香腸還不錯，採用法國傳統工藝，碎肉塞入天然腸衣肥瘦混合製作而成的，有原味的、煙熏蒜味、法式口味的，適合不同口味的人享用，這個香腸烹調方法簡單快捷，只需加熱即可。它口感柔軟滑嫩，人人喜愛， 尤其是存在咀嚼困難的人。可以搭配長莢果或澱粉性蔬菜，或者加入什錦沙拉，只需兩三片熟香腸即可快速做成一頓營養均衡的大餐。

D. 哪些品牌的香腸買的好哪些比較好吃

比較知名的有：雨潤、三匯。
香腸製作方法：
用料
主料豬腿肉5斤
調料食鹽60至75克、白糖60至75克、白酒50克、十三香15至20克
步驟
一、事先准備：
1.腸衣在清水中漂洗干凈（在腸衣中灌水，將內部洗凈也可檢查是否有破洞）
2.腿肉切成拇指指甲大小的丁
二、香腸的做法：
1.肉丁內加入鹽
2.加入糖
3.加入白酒
4.加入十三香（或五香粉）拌勻（腌制也可，直接灌制也可）
5.腸衣套在灌制香腸的機器口上，留出一點，打結
6.將肉灌入即可
7.灌好的香腸，每隔一段用棉線扎緊
8.扎一些孔
9.在陰涼通風處風干（時間不等，需視溫度與天氣不定），至用手捏有干硬感
烹飪技巧
1、肉的肥瘦比例推薦用2比8。
2、不切成拇指指甲的大小，可切成細條，但不建議絞碎成末，口感會變差。
3、調味後，可先用微波爐加熱熟一塊，嘗嘗味道，這樣比較有把握；調料給出的分量只是參考，請根據自己的口味添加調味，喜歡辣味的，可加入辣椒粉，按喜好隨意發揮吧。
4、調味後，只要保證完全拌勻，就可直接灌制；如果有時間，也可腌制2小時或更長時間後再灌制。
5、用灌制香腸的機器製作，如果沒有，可截下一個口徑大的飲料瓶口部（形如粗口徑的大號漏斗），將腸衣套在瓶口上，用筷子幫助，將肉灌入即可。
6、風乾的香腸，可冷藏或冷凍保存，建議冷凍。

E. 什麼牌子的火腿腸好吃

平時見得比較多的香腸品牌有雙匯、皇上皇、金鑼、雨潤、春都、鑫源等，香腸以豬或羊的小腸衣灌入調好味的肉料干制而成。全國各地都有生產香腸的，按照風味可以分為五香香腸、玫瑰香腸、辣味香腸等，各具特色。

雙匯是大家比較熟悉的品牌，在肉類加工方面，初步形成了八大系列近五百個品種，分別是：以普通火腿腸、「王中王」特製火腿腸、力博腸、魚肉腸、清真腸等為代表的高溫灌腸系列，還有以台式香腸、麻辣香腸、原味香腸、波蘭熏香腸、哈爾濱香腸、上海大紅腸、蒜蓉大紅腸、啤酒腸為代表的低溫灌腸系列。

皇上皇香腸先生、金冠和金風，且皇上皇金冠牌臘味有「臘味之王」優質名牌的美譽。生產的臘味產品天然生曬、以其色澤鮮明、美味可口、衣脆肉嫩、質量上乘和獨特的廣式風味，飲譽全國及海外市場，盛名遠揚，成為老少咸宜的佐餐及送禮佳品，是廣東著名的特產。
金鑼採用先進工藝生產的金鑼牌高溫火腿腸和低溫肉製品被國家質量監督檢驗檢疫總局評為"中國名牌產品"，高溫火腿腸被列為"國家質量免檢產品"，金鑼冷鮮肉連年被評為「全國安全放心肉」。

香腸大品牌雨潤，是中國最大的肉製品生產企業之一。其產品包括冷鮮肉、冷凍肉、以及以豬肉為主的低溫肉製品、高溫肉製品，現有「雨潤」、「福潤」、「旺潤」、「大眾肉聯」四大品牌。

F. 香腸那個牌子好吃

作為一個香腸愛好者，嘗試過全國許多口味的香腸。廣式偏甜、川味咸辣、北方多為熏煮澱粉腸。不知樓主偏愛哪種口味~就我個人而言最愛吃的是金華地區產的香腸，肥瘦適中，咸中帶甜，油而不膩，配酒下飯回味無窮！在我心中穩居香腸NO1！牌子的話推薦金字香腸，我一般都在旗艦店買很方便，大牌子信得過，口味很正宗。望採納哦~

G. 哪種香腸比較健康

摘要 第1種香腸是四川地區的香辣香腸，這也是四川地區獨有的川辣香腸，不少人都吃到過這種香腸，然後終身難忘，甚至有還專門跑到四川再次去購買，這是採用了正宗的野山豬作為原材料，把它切成條狀之後腌制再塞入腸衣當中製作出來的香腸，吃起來麻辣鮮香，特別好吃。最重要的就是健康喲！