司機如何健康飲食

1. 長期開車的人吃什麼最好

建議吃以下幾種食物：
1、含鐵類物質
鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，並能有效地改善疲憊、無力的狀況。
2、 香蕉
香蕉被稱為「高能量的食品」，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動後，體內的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
3、草莓
草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。
4、金槍魚
在高蛋白質的魚類中，金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質，使人注意力集中，思維敏捷。
5、麥片
有人發現，早餐中纖維含量高的話，就不會有飢腸轆轆的感覺。營養學家為此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。
6、脫脂酸奶
如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等症狀有所減輕，因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。 同時水果和蔬菜等維生素豐富的食物對你也有幫助

2. 經常開車的人吃什麼好

每天開車，不僅要飽受長期吸入尾氣產生的毒素之苦，還要忍受車內混濁空氣產生的難聞異味。開車一族每天吃一個橙子，不僅能凈化車廂里的空氣，還有助排出人體內的毒素。
1、飯後一個橙子
飯後食橙子或飲橙汁，還有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子中還有含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇，因此也非常適合高血脂症、高血壓、動脈硬化者食用。
2、多喝白開水
有不少駕車族喜歡喝濃茶或者咖啡提神，然而，經常飲用濃茶或者咖啡，隨著時間的積累，人體會對濃茶或者咖啡產生耐受性，而耐受性的產生，必然引起濃茶或者咖啡用量的增大，濃茶或者咖啡用量的增大又會因利尿太過而損傷陰津。
因此，駕車族應盡量喝白開水，根據天氣的冷暖及當時身體的狀態，飲用涼白開水或熱白開水。而提神的最好辦法是強制自己休息，哪怕是短暫的休息，休息之後自然就有神了。
3、多吃紅棗、燕麥
開車的朋友由於要集中精力，睜大眼睛，觀察前方情況，故較費眼神，尤其是在夜間開車，更是用眼過度，易耗肝血，中醫認為肝開竅於目，目受血則能視，久視則耗傷肝血，故駕車族應多食用如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類，如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子等滋補肝血，以達明目養肝之目的。
4、避免飲食過量
開車消耗體能較少，許多人又缺乏健身運動，身體大多偏胖，因此，駕車族應盡量減少油脂攝入，避免飲食過量，這樣可防止頭暈、睏倦，飽餐之後血液分配至消化系統較多，影響心腦供血，往往出現心腦輕度缺血缺氧，駕車人容易頭腦不清醒，造成事故。
5、有車族應盡量減少夜間活動和夜宵
日出而作，日落而息的生物節律是人類有史以來自然形成的，隨意打亂這個節律，人體會有很多不適，正常生物節律被打亂，睡眠不足也會影響次日駕車的安全性。

3. 我是職業長途司機平時就是熬夜開車，怎樣飲食才能保持健康呢

職業因素。1、胃病汽車駕駛員的飲食很不規律，經常湊合一頓甚至不吃飯。長期不合理、不規律的飲食習慣，帶來的後果就是易患消化系統疾病，常見為消化不良、胃部疼痛，嚴重者會引起胃腸大出血。預防措施：駕駛員應做到合理安排車輛行程，做到間隔4～5小時用餐一次，定時定量，堅持「衡、軟、緩、淡」的飲食習慣。長途運輸時必須常備些新鮮水果、糕點和飲用水。保持穩定的情緒，減輕生理、心理負擔。情緒不穩定或長期過度緊張，會導致中樞神經紊亂，並對內臟器官的功能產生消極影響，首當其沖的就是胃。2、肩周炎肩周炎是一種駕駛員最常見的職業病，尤其是40歲以上的駕駛員。駕駛員患肩周炎後由於肩關節疼痛和活動受限，不能靈活、准確地進行駕駛操作，容易發生不安全情況。預防措施：做徒手體操，做肩關節3個軸向活動,用健肢帶動患肢進行練習；做器械體操，利用體操棒、啞鈴、肩關節綜合練習器等進行鍛煉；做下垂擺動練習，軀體前屈,使肩關節周圍肌腱放鬆,然後做內外、前後、繞臂擺動練習,幅度可逐漸加大,直至手指出現發脹或麻木為止。3、腰痛長時間駕車不僅會使人疲勞，還能引起疾病，以脊柱骨骼、消化和心血管三大系統疾病多見，特別是腰痛最常見。久坐的人如果不加強運動，腰背肌力量薄弱，久之就會引起腰椎變形，常見症狀有腰腿疼痛、無力、麻木。預防措施：盡量減少震動，駕駛員腰病產生的重要原因在於汽車產生的震動，應避免舊車「超期服役」，及時更換陳舊、磨損的零部件，對汽車定期維修保養。司機師傅一定要學會保護自己的身體，平時要注意養成良好的坐姿，正確駕駛。合理的安排休息時間，開車時間不宜過長，要知道只有擁有了健康的身體才能給家裡人幸福。

4. 長途司機應該注意哪些健康問題

長途司機由於長時間的駕車地域坐姿的局限很容易引發健康問題，特別是眼睛，前列腺，手腕，背脊等部位。下面列出一些長途司機應該注意的健康問題，一起來看看吧：
1.應當注意保證足夠的睡眠，不能因為趕時間就不休息長時間駕車，睡眠不足就是人體最大的隱患殺手。
2.飲食，長時間在公路上跑很容易導致飲食不規律從而帶來一系列的胃病。
3.注意保護眼睛，長時間的觀察前方帶來的視覺疲勞，久而久之會導致視覺下降、
4.調好座椅高度，找最舒服的位置。
5.不能憋尿，容易引起疾病。

5. 司機應該多吃哪些食物

多食含維生素的食物
司機要加強營養，增強體質。飲食要有規律，多吃高蛋白、高糖以及新鮮蔬菜、水果等富含維生素的食物。飯後應休息20至30分鍾再開車，以利於化。此外，睡眠時間要充足，心情要開朗樂觀。
定期進行體檢司機每年應進行一次職業性體檢，以便早期發現與職業有關的疾病，及時治療處理。倘若發現禁忌開車的情況，如明顯的聽覺器官、心血管、神經系統器質性疾患和色盲等疾病者，均不宜從事機動車駕駛工作。
四種情況忌開車
忌酒後開車
交通部門嚴禁酒後開車，因為飲酒後對人的視覺有不良的影響，顏色分辨力減低，注意力分散，反應不靈敏。若飲酒量過多，還會使大腦失去平衡和自控力。這些都是發生車禍的誘因。
忌開車前看電視
有些司機看完電視立即開車，殊不知，這樣開車肇事機會就會增多。研究發現，在暗光下視，熒光屏上強烈的閃爍，會引起人體內維生素A含量暫時下降，使人的視覺遲鈍，辨色能力減弱，視力下降。
忌空腹開車司機有時也會空腹開車，長時間處於飢餓狀態下，體內血糖下降。當下降到一定程度時，就會頭暈眼花、疲勞乏力、注意力不集中。此時，司機應急反應較差，緊急剎車能力減弱。所以司機不宜空腹開車。
忌服某些葯物後開車有些葯物可影響視力，具有催眠作用，使人反應遲鈍。如服用阿托品等抗膽鹼類葯物，可導致人的瞳孔散大，視物模糊；非那根、撲爾敏等抗組胺類葯物，能使人反應遲鈍或視力判斷力發生偏差；利血平、降壓靈等降血壓類葯物可使人精神抑鬱，反應滯後。為了安全行車，司機在出車前或出車途中不要服用上述葯物。

6. 司機應該多吃什麼

司機長時間集中注意力，且視線范圍有限，所以司機的眼睛很容易出問題，所以司機要多吃護眼的東西。
1、豬肝
每周都吃一到兩次豬肝，對眼睛很有好處的。豬肝中含有豐富的維生素A，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞。在購買豬肝時，要避免買到發黑的豬肝，發黑說明放置時間較長了。
2、薺菜
薺菜中含有豐富的胡蘿卜素，多吃薺菜能預防乾眼病，也可以減輕眼睛干澀不適的症狀。由於薺菜性涼，脾胃虛弱者不宜食用，尤其是大便不成形、經常便溏者。
3、蛋黃
葉黃素和玉米黃素跟保護眼睛有密切的關系。葉黃素和玉米黃素的作用都具有很強的抗氧化作用，特別有保護眼睛的作用。人眼的成像部位是視網膜，而視網膜有一個「黃斑」，裡面的黃色營養來源，就是葉黃素和玉米黃素。這兩類營養物質能減少紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。
4、胡蘿卜
胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等，其中以維生素A原的含量最多，其作用和魚肝油相似。此外，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素，可維護眼睛和皮膚的健康。
5、甘薯
要提高眼睛的機能，先決條件是使內臟機能能得到恢復。為了增強肝臟和腎臟和機能，可以通過攝取有益的食物來加以解決。這裡面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有「補中益氣」的作用，能提高消化器官的機能，滋補肝腎，對機體的衰弱也有恢復效果。
6、玉米
由於老化，黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時候，出現了黃斑變性、視力下降，甚至會導致失明。而葉黃素和玉米黃質憑借其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線，保持黃斑的健康。但需要注意的是：只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質，白玉米中卻沒有。所以，計程車司機、中小學生、編輯、作家等經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米。
7、菠菜
多吃菠菜對眼睛有好處，菠菜含有豐富的維他命A、維他命C及礦物質，尤其維他命A、維他命C含量是所有蔬菜類之冠。平常應該多吃菠菜，要注意，菠菜含有草酸，攝入過多會影響人體對鈣質的吸收，所以在吃菠菜前用開水綽一下就能除掉草酸了。
8、菊花茶
菊花茶有散風熱、平肝明目的效果，司機可以適當的多飲用菊花茶。喝菊花茶，用陶瓷的器皿最好，玻璃的其次。這兩種器皿沖泡出來的菊花茶味香濃郁，非常好喝。
9、西紅柿
西紅柿含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性，所以有保護維生素C的作用，烹煮過程中不易破壞。
10、乳豆類
鈣是眼部組織的「保護器」。體內鈣缺乏，不僅會造成眼睛視網膜的彈力減退、晶狀體內壓力上升、眼球前後徑拉長，還可使角膜、睫狀肌發生病變，易造成視力減退或近視。乳類、豆類、菌類、乾果類及海產品類食物中含豐富的鈣，與維生素D搭配食用，利於鈣的吸收。
11、海帶
海帶除含碘外還含有1／3的甘露醇，曬乾的海帶表面有一層厚厚的「白霜」，它就是海帶中的甘露醇，可減輕眼內壓力，用來治療青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇，也可用來作為治療青光眼的輔助食品。
12、新鮮蔬菜
多吃些新鮮蔬菜，少吃糖果及甜食。新鮮蔬菜中的維生素B和維生素C對眼睛有保護作用。

7. 開車的人吃什麼東西最好

開車的人吃蘋果最好。

開車容易疲睏，為了遠離疲勞駕駛，除了多注意休息外，行車時還可多吃提神的食物。口香糖、蘋果、薄荷茶等都是適合開車一族的提神好選擇。

開車的人適合吃的食物推薦：

1、口香糖——按理說這算不上是一種食物，但是2011年的一項研究發現，人們在處於壓力狀況的時候嚼一嚼口香糖，會比那些不嚼口香糖的人更容易集中注意力。嚼一塊口香糖，不光具有相同的提神作用，而且咀嚼過程中產生的大量唾液，還有利於口腔健康。

特別建議：薄荷茶可以適當多喝，開車需要隨時保持清醒的頭腦。