如何泡麵更健康

① 方便麵怎麼吃更健康更有營養

1 泡麵用兩道水
泡麵中和泡麵杯碗中含有的添加劑都非常多，用開水沖泡後有一部分會溶解在開水中，所以等泡麵漲發後應該倒掉第一道水，然後再用開水沖泡一次。

2 調味料用一半
按照中國營養健康學會的指導，每天人體攝入鹽的含量不應超過6克，但一包方便麵中的鹽味調料中的含鹽量就已經高達6克，況且為了保持方便麵餅的形狀和味道，面餅中本身含有相當分量的磷酸鹽，所以沖泡方便麵時用一半的調味料即可，而且千萬不要喝用調料包泡出來的湯。

3 用碗、換湯
如果在家裡吃方便麵，有條件的應該放棄方便麵調味包，而改用其他高湯代替；另外，為了防止方便麵碗中的過氧化脂質的攝入，應該改用家裡的瓷碗泡麵。

4 補充營養
碳水化合物和脂肪代謝時需要維生素B1的參與，可以吃豬瘦肉、煎雞蛋的方式來補充維生素B1和泡麵中所缺乏的蛋白質；
配餐中加上綠色蔬菜如菠菜、青椒或水果如蘋果、番茄、黃瓜、橘子、梨子來補充維生素C。

② 怎樣吃泡麵最健康

泡麵這種東西吃多了不太好，但是如果想要健康一點的吃，那就是把它煮了。

③ 怎樣吃泡麵更健康

一般正確打開泡麵的方式是下面圖片這樣的，而我偏偏把泡麵吃成不是泡麵。有時候連我男票都看不過眼說一句：「你確定你吃的是泡麵？」每逢這樣我都會回他一個大大的微笑。

家裡泡麵的時候我會放很多很多東西：雞翅、豬肝、西藍花等等等等。當然也要看當時冰箱有啥，想吃啥先。

上面就是我最經常的泡麵方法，喜歡的點個贊唄。

④ 怎麼吃泡麵健康

1.洗面：面餅別看它表面乾乾的，但它所含的油脂含量可不少，因為面餅一班都是油炸過的，對面餅先用溫水泡一遍清洗，把水倒掉，使表面那層油脂去除掉。

2.用煮的：你吃泡麵用泡嗎？告訴你，煮著更好吃。因為泡麵其實比普通面條更難吸收水分，如果用煮的方法，有利於面餅吸收水分，對腸胃消化好。

3.加料：這里的料不是自帶的調味包哦，相反，方便麵里邊的調味料要省著下，因為裡面油鹽含量都很高，全部倒入是超標的。建議蔬菜包可以全下，其他下個一半就差不多了。真正需要加的是蔬菜、雞蛋，面餅中蛋白質、維生素含量少，加點這些，湯底瞬間美味，營養也會更全面。

⑤ 泡麵怎麼做健康又營養

【營養方便麵的做法】
一、泡麵
原料： 方便麵一袋（口味自選），雞蛋兩個，剛燒開的沸水
做法：
1、把面平放在盆內，然後把料包都灑在面塊上，把一個雞蛋直接敲在面塊上，馬上用筷子把雞蛋攪開，讓蛋清蛋黃自動往下流，馬上倒熱水，把雞蛋燙熟，這樣雞蛋就凝固成塊並且包在面條上了；
2、悶蓋兩分鍾，然後把另一個雞蛋直接打在湯里，馬上用筷子不停的攪，直到不再有液體狀雞蛋即可食用。
注意事項：
1、水一定要是剛剛燒開的沸水，最好是正在沸騰著的開水。這樣可以把第一個雞蛋快速燙成型，並且泡麵時間快，兩分鍾即可，此時水仍然很熱，可以很輕易的就把第二個雞蛋凝固掉。如果水不是很熱，第二個雞蛋則會有部分蛋清無法凝固成固體。並且，第二個雞蛋能吸收大部分熱量，使熱湯快速冷卻下來，便於馬上食用。
2、第一個雞蛋一定要控制好時間，在蛋液剛剛滲透過面餅還沒接觸盆底時即倒熱水，過早，則雞蛋無法包裹面條，過晚，雞蛋被燙熟後直接沾在盆底了。（我一般都是用不銹鋼飯盆泡麵，容易出現這種問題，如果你用大的瓷碗，則不會出現這種現象了。）
3、第二個雞蛋一打進去，立刻攪開，利用熱水快速使蛋液變性凝成細小固體狀，懸浮於湯里。
優點：
兩個雞蛋的營養，呵呵，營養應該夠了吧，第一個雞蛋被開水直接燙成大塊，保留了雞蛋清新爽口的美味，第二個雞蛋則均勻的分散在湯內，使清湯變成了雞蛋湯。另外，由於泡麵時間短，面條十分勁道有嚼頭。如果再加點醋，咬個蒜瓣，呵呵，美味就是如此簡單了。
二、煮麵
原料： 方便麵N包（根據你的飯量來定，呵呵），雞蛋兩個，青菜一個（大白菜或圓白菜），火腿腸一根（雙匯王中王系列），掛面若干
做法：
1、架鍋燒水，水未開時即把切碎的青菜、火腿腸和方便麵料包都放進鍋里煮，這樣可以讓料包的味道和火腿的香味以及白菜的清新煮進湯里，還可以將菜煮的爛一點。
2、當菜煮熟時，喜歡荷包蛋的可以先荷包幾個雞蛋下去，此時下荷包蛋，雞蛋吸收部分湯內的鹽分，使的雞蛋更美味可口，同時也可以降低湯的閑度，然後下掛面和方便麵。
3、當面條煮熟後，趁水開的歡時，直接將雞蛋磕入鍋內，迅速用筷子攪拌，使雞蛋快速凝固成細小的塊狀，使清湯變成稠湯，滅火，請享用美食吧。
注意事項：
1、青菜一定要切成細長條，因為是煮麵條嘛，形狀當然越接近越好嘍，寬《0.5cm,長《5cm，總之越小越好；火腿切薄片，厚度《0.3cm，這樣在煮的過程中可以使其味道快速的融入湯內。
2、面條煮好後時放的雞蛋，一定是直接打入鍋里，然後用筷子快速的攪勻，千萬不可先把雞蛋調勻成蛋液再往鍋里倒，那樣就成了傳統的雞蛋湯了。
優點：
1、白菜、掛面和雞蛋都是口感清淡的東西，方便麵則屬味重的食物，兩相中和即可得到口味適中的青菜雞蛋面。
2、青菜賦予此吃法健康，雞蛋賦予其營養，方便麵賦予其美味，火腿賦予其特殊的火腿香，呵呵，博採眾家之長啊！
原理如下：方便麵口味較重，添加人工試劑較多，吃多了會反胃，惡心；而且欠缺營養。如何彌補方便麵的這兩個致命缺陷呢，只能依靠外來物質。營養，交由雞蛋解決；不健康，那就只能交由青菜了平復了。另外，方便麵的調味包是絕對的好調味品，但是口感比較重，用他們來煮青菜、掛面這類味淡的食物，可以互相中和，這樣就可以符合更多人的口味。這兩種吃法秉承了方便麵的方便特性，做法簡便，原料易得，實為簡易美味之典範，哈哈哈。
方法重點：關鍵就是第二個雞蛋的打法，一定要整個雞蛋打進湯了，然後用筷子快速攪開，這樣形成的雞蛋湯別有一番風味，而且它是均勻的懸浮在湯內，不同於傳統雞蛋湯的湯是湯，蛋是蛋。另外，方便麵我自己傾向於白象大骨面的濃湯豬骨面，用以上方法吃此口味的面條真的是絕配的；火腿則最好是雙匯王中王系列的，這系列火腿，味濃，而且越煮越勁道，口感十足。另外，吃面的訣竅是，一定要有醋和生蒜瓣。當然了，口味還是根據個人愛好自己掌握吧。只要你用心，人人都是美食家！
【蝦仁雞蛋方便麵】
做法：先把蝦勃殼，加入兩個雞蛋打勻；把方便麵煮熟撈起，和蝦仁、蛋液加適量的鹽一起攪拌。熱鍋，下油，煎熟即可，非常簡單。不過煎的時候不要經常翻轉，掌握好火候和油量，只需翻煎一次就可以了，否則面容易散開。

⑥ 怎麼做泡麵健康

泡麵時最好搭配一些蔬菜和水果，也可以加一個雞蛋，這樣就可以提高食物的多樣化程度，也可以吃到營養均衡。最好吃清淡一點的泡麵，鹹味調料袋只放一半以下，而且最好只吃面條，盡量少喝湯，因為湯裡面會有很多油脂和調味品，這都會讓你發胖的。

⑦ 泡麵怎麼吃最健康

盡量煮著吃。與新鮮面條比，人體更難消化方便麵，這與其中添加的化學物質有關。因此建議，方便麵盡量煮著吃，煮過的面條更易吸收水分，有利腸胃消化。
因為泡麵是屬於油炸性的食品，熱量相對比較高，所以就容易導致出現有體重增加的情況。同時泡麵中還含有大量的添加劑，熱量也是比較高的，如果吃泡麵的時候盡量多放一些清淡的蔬菜，少放一些調料，也會減少這些危害性。另一方面泡麵也容易導致出現有上火的情況，容易引起咽喉疼痛，或者是有流鼻血，咳嗽等異常表現。泡麵中的一些刺激性的味道，有可能對身體造成異常的傷害。

⑧ 泡麵是懶人的必備神器，經常喜歡吃泡麵的人，如何才能將泡麵吃的更健康

方便麵怎麼吃熱量低正常方便麵可以泡在熱水裡，也可以放入鍋里煮，或者炒方便麵。只用方便麵的調料烹飪，方便麵的熱量很高。這些來源的熱量本身就很高，所以方便麵的熱量低的話，不要使用方便麵中包含的來源。如果不使用麵包中包含的醬就能代替的話，有蚝油、胡椒粉、番茄醬、乳酪等。這些材料都可以拿走，和方便麵一樣好吃。喜歡健身和美麗的胭脂民在吃方便麵的時候也可以在方便麵中添加營養豐富的食材，例如雞蛋和各種綠色蔬菜等。

如果想要有水分的話，湯不要太干倒在方便麵上。撒上調料包(適量)。因為生菜油里已經有食鹽成分了。撒上蔥炒一會兒，從鍋里拿出來就可以了。成品！平時拿著盛小菜的小飯碗，倒入適當的水和袋子里的包或自己喜歡的調料。小盆被火燒到了防火上。加入煮雞蛋黃。(我平時吃蛋白質，不吃蛋黃，所以家裡有很多蛋黃。)懶人泡簡單方便麵的方法第二階段加入炸魚和適量的蔬菜。(因為在家，所以肉類都是隨心所欲的)。堂堂的時候，最後最重要的一步，水開了就放到袋子里。煮好後打開吃就可以了。

⑨ 如何吃泡麵最健康

方便麵經過半個世紀的變化發展，如今口味多變，方便快捷受廣大人群的歡迎！但研究證實方便麵有害健康，所以如何吃方便麵最健康呢！
工具/原料
瓢盆鍋碗 方便麵
方法/步驟
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一，盡量煮著吃！方便麵比普通面條更難消化，這與其中添加的化學物質有關！因此盡量煮著吃，煮過的方便麵易吸收水分，有利腸胃消化！

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二，倒掉第一次泡麵的水！如果擔心面餅里的油太多或者油炸混合物，可以先用熱水把面泡一遍，再把水倒掉！

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三，醬料放一半！方便麵里的調味包都是鹽分超標，所以醬料能少放就少放！

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四，搭配青菜雞蛋吃！方便麵中的蛋白質維生素含量較少，吃的時候可以加蔬菜，雞蛋或者其他東西！營養就全面了！

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五，火腿腸不是好搭檔！不知何時起，火腿腸成了方便麵的好搭檔。但兩者都是鹽和油比較高，經常吃容易導致感冒，血壓升高，加快骨鈣丟失！

注意事項
健康飲食，從細節做起！

⑩ 方便麵怎樣吃才營養又健康

看著這個問題感覺有點無奈，也有點矛盾。因為大家都知道方便麵吃了對人身體是沒有營養的，吃多了對身體的危害是很大的。

想起我小時候讀書的時候，那時候家裡窮，我也難，大冬天的有很冷，我媽就給我買了一箱方便麵，要我早上自己起來泡一包方便麵吃了就去上學，那時候我媽是知道吃了方便麵不好，但是要她早起給我做早餐相比，她還是果斷給我買了方便麵。

一般是放入炒菜用的加碘鹽，然後加入一點麻油，這樣泡出來的泡麵味道也很香。

當然如果碰巧家裡有雞蛋的話，我也會磕入一個雞蛋和泡麵攪拌在一起，這樣的一碗泡麵不僅美味，還是比較營養的。

雖然這些方法可以讓泡麵帶有一些營養，但是年輕的朋友們，為了自己的身體健康著想，泡麵能不吃還是不吃吧。