米線不健康怎麼辦

⑴ 吃米線的危害有哪些 米線對身體有害處嗎

吃米線的壞處：
1、米線是我國古時候就有的食品，現代的米線，由於機械化製作的引入，與製作上的改良，與傳統產品已有所不同。
2、盡管兩者原料不一樣，如是按正常生產的產品，無論是米線還是米粉，都不含有害物質，應是健康食品。但現在的米線已經不安全了。因為用米不好的話，米線會很容易斷，所以很多小廠就添加「吊白塊」，可以使米線很筋，煮不斷，但「吊白塊」是有毒物質，對人體有害。目前，一般的小飯店用的多是這種，粉條也存在同樣的問題，但米線最為嚴重。
3、現在很多人為了經濟利益，在做米線的時候,為了降低成本，使米線不易斷，加入了掉白塊，這種物質如果由於長期食用，在體內積累,會讓人容易得上再生障礙性貧血;為了使米線更有筋道，加入了明礬，這種東西吃多了會大大增加得老年痴呆症的風險。而且這些物質更是致癌物質，多吃對身體害處極大

⑵ 老婆想吃米線，外面的米線不健康，怎麼辦

米線一種快捷的食物，尤其是雲南的過橋米線著名。 懷孕的媽咪能吃米線嗎?有專家說最好不要吃，也有的說吃一點也沒關系。第一寶寶小編覺得，米線的加工製作不敢保證，現在很多產品都不合格，如果想吃米線還是要買正規的米線在家裡自己做，否則還是盡量不要吃的好。下面跟著小編一起來了解一下專家們的解答以及媽咪們的意見。 米線相關知識 米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮後湯水不濁，易於消化的特點，特別適合火鍋和休閑快餐食用。 專家解答:孕婦能吃米線嗎? 專家一:由於前一陣子電視上的質量報告曝光，好多生產米線的工藝流程都有衛生安全隱患，可能有存在寄生蟲的危險性，所以建議孕婦還是少吃為好。所謂頻率，沒有定論，建議少吃就是了，為了能夠優生優育，還是多吃其他的有營養的食物。( 孕婦能吃酸辣粉嗎?懷孕可以喝酸辣粉的湯嗎?) 專家二:孕婦可以吃米線，但是最好選擇比較正規的或者大一點的店面去吃，因為現在的食品安全問題特別多，有些不良商販用的是變質的大米做成的米線，所以為了安全期間選擇很重要。 提示:米線在泡製過程中營養容易流失，因此米線需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料，來增加營養。( 孕婦能吃方便麵嗎?懷孕吃方便麵的注意事項) 准媽們對孕婦能吃米線嗎?的看法 1.我剛剛懷孕的時候嘴巴特別挑剔，好多東西都不想吃，我很喜歡吃米線，所以吃了不少，寶寶也很健康的。 2.最好少吃或不吃吧，米線沒有營養，還不衛生。孕期要吃點有營養的食物的。不要吃街邊的，小店裡的東西。 3.外面吃的話，建議少吃，在家自己煮的話，先用水把米線煮一下，再撈出來，跟其他的湯料煮。 4.盡量不要吃吧，剛看了新聞說米線裡面加了明礬，為了寶還是不要的好。 5.孕婦可以吃米線的，但不要吃那種方便麵的米線。 6.可以吃的，但是不要到小攤上吃，可以在家自己做，小攤上的湯都反復煮開，而且很不衛生的。 7.可以吃，但要少吃，很多干米線都是經過化學制劑處理後的，食用不健康。 小編建議:米線裡面還有膠，對人體不好，並且米線里沒有任何的營養。懷孕期間應加強營養，多吃些瘦肉類，魚類，奶類，豆類等食物，多吃水果和蔬菜。當然，如果孕媽特別想吃，吃一頓也沒關系的。您也可以閱讀 准媽媽須知:有醫學根據的孕婦飲食禁忌 ，了解更多孕婦食譜

⑶ 米線的危害

米線沒有危害。

不法商販為了牟取暴利，減少製作成本，製作米線時加入明礬，才有危害。正規的米線對身體無害，吃一碗米線等於吃五個塑料袋純屬謠言。

米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮後湯水不濁，易於消化的特點，特別適合火鍋和休閑快餐食用。

(3)米線不健康怎麼辦擴展閱讀

米線生產工藝中成型技術不同，得到的產品基本形狀則不同。米線依據產品形狀的不同分為榨粉和切粉。擠壓成型得到榨粉，即直條米粉，因各地食用習慣不同，有粗條、中條、細條等，調整擠壓機內壓力與出絲速度，也可以得到波紋米粉。

蒸漿切條則得到切粉，切粉具有一定的寬、厚度．因各地食用習慣不同，有中寬條、細寬條。

參考資料來源：網路-米線

⑷ 長期吃米線的危害

容易引發貧血為了給米線增白、增加保鮮度，很多製作米線的廠家都會在加工過程中添加吊白塊這種物質。吊白塊屬於工業漂白劑，人體是不宜食用的。如果人體長期攝取這種物質，可能會出現頭暈頭痛、嗜睡乏力、食慾不振、視力下降，嚴重者則會引發貧血症狀。引發中毒米線的食用安全性在當下是一個令人堪憂的問題，很多不法商販為了增加利潤，在米線的製作過程中經常會加入一些不為人知的食品添加劑或者是工業原料。這些東西被人體攝入後，對身體的損害是非常大的，輕者只會導致食用者出現一些不適狀況，而嚴重者可能引起中毒，是對人體生命健康的一種威脅。所以，米線還需少吃為好

⑸ 我很愛吃米線，可是聽說有害健康，請醫生幫忙解答一下，謝謝

暈~樓上的就只會從網上CTRL+C嗎?一點自己的見解都沒有,什麼都不懂還亂貼東西

知道米線是怎麼做的嗎?

米線的製作，主要有兩種方法：

一，取大米發酵後磨製而成，俗稱「酸漿米線」，雖然工藝復雜，生產費時，但是筋骨好，滑爽回甜，有大米清香，這是傳統製法。

二，取大米磨粉後直接放在機器中擠壓，靠摩擦的熱度使其糊化成型，稱為「干漿米線」，其曬干後即為「干米線」，方便攜帶貯藏。食用時再蒸煮漲發。

明礬是傳統的食品添加劑,說白了就是明礬人類已經吃了好幾百年了!

"明礬性味酸澀，寒，有毒。故有抗菌作用、收斂作用等，可用做中葯。"

這個你們自己也貼出來了,另外明礬還是一種較好的凈水劑

而米線在我國的食用歷史最早可以追溯到隋朝,從隋朝到現在你們聽說過有誰因為吃米線而掛掉的嗎?

至於鋁離子.....
知道什麼是硫糖鋁嗎?

硫糖鋁又名胃潰寧，學名蔗糖硫酸酯鹼式鋁鹽，它能和胃蛋白酶絡合，直接抑制蛋白分解活性，作用較持久，並能形成一種保護膜，對胃粘膜有較強的保護作用和制酸作用，幫助粘膜再生，促進潰瘍癒合，毒性低，是口種良好的胃腸道潰瘍治療劑。

如果鋁離子真像你們認為那樣,那麼得了胃病不就等於判了死刑??

另外,胃舒平、安妥明鋁鹽、煙酸鋁鹽、阿斯匹林等葯物的成分中也含有鋁離子!

當然鋁攝入過多會影響腦細胞功能，導致記憶力下降，思維能力遲鈍

但是你覺得只要不吃米線就不會攝入鋁?

使用鋁制鍋具,廚具,食用油炸食品,喝鋁鹽凈化過的水,這些都會不同程度的攝入鋁,

世界衛生組織提出人體每天的攝鋁量不應超過每千克體重1毫克,也就是說成年人每天攝入鋁不超過60mg就可以

60mg的鋁是什麼概念呢?是吃掉足足2千克(公斤)油餅才有的量!

你能一天吃2公斤油餅?(笑~)

吃米線不會死人,也不可能像出現網上說的什麼"全身皮膚下長滿細菌蟲"

至於米線的危害....

大家都知道,和南方人早點喜歡吃米線一樣,北方人早點喜歡吃油條,但是有誰知道油條就是含有鋁最多的食物,為什麼沒人出來說吃油條會怎麼怎麼樣?

其實只要注意膳食平衡,不要挑食,另外注意衛生,去正規的餐館飯店吃飯,那麼就不會有發生什麼牛X的事情,

如果怕這怕那,最後連吃的東西也怕,那麼活著還有什麼意思?

⑹ 米線的危害

作為主食適當吃一些，不會產生對人體產生危害。但如果長期、單一的大量吃米線，有可能會對人體產生危害，引起胃腸道不適，增加營養不良、肥胖、便秘等風險。

⑺ 米線真的不能吃嗎

米線是一種用稻米製作的食物，是可以吃的，怎麼不能吃呢？當然變質了的米線，或者說過期了的米線最好不要吃，因為吃了反而會拉肚子，對身體不好。

⑻ 最近新聞又起，有人吃米線中毒了……可是我天天吃米線……怎麼辦

那要看你吃的是什麼米線了，知道出產的地方會安全就行了。也不是全國的米線都有問題！

⑼ 米線的危害有多大

導讀：米線是大多數朋友喜歡的食物
，大家都為它裡面的那種美味迷住了，卻不知道米線的危害，米線雖然味道這么好，吃起來比較有食慾，可是米線的危害對我們的身體有著不小的影響，吃米線的危害有哪些呢?如果你知道了米線的危害，那麼你就知道米線有多麼的可怕了，通過在飲店裡吃的米線中會放有在大量的防腐劑，吃多了就會產生惡心想吐的反應，所以吃米線要警惕，下面大家來看一下吃米線的危害有哪些吧。
現在很多人在做米線的時候,加入了掉白塊,這種物質如果由於長期的積累,會讓人得上再生障礙性貧血的!
少吃為宜!
不要經常吃是沒關系的，米線裡面說是添加了類似塑化劑的東西，很早以前就聽說了，而且聽說米錢製作過程很臟，所以不宜長吃，其實現在很多食品都有添加劑的，只是沒報道出來罷了，我只能說盡量少吃，畢竟不吃人無法生存。
黑心米線增加致癌風險
此外，吊白塊學名叫做次硫酸鈉甲醛，屬於工業用漂白劑，經常被違規添加到腐竹、粉絲、麵粉等食物中，目的是增白、保鮮防腐和增加口感，長期食用會出現頭暈、頭痛、乏力、嗜睡、食慾減退、視力下降等症狀
。硼酸也是比較常用的化工原料，主要用於生產洗衣粉或肥皂，放入食品中的作用也是增筋，長期食用會產生發熱、休克、紫紺、頭痛、眩暈、昏迷、腹瀉、惡心與嘔吐、便血、腹痛等症狀。這些添加的東西對人體至少是沒有任何營養可言的，更增加了對健康的危害。 劉俊龍說。
吃米線等於吃塑料
據了解，吊白塊和硼酸均屬於工業原料，其成分竟與合成塑料的成分類似，是國家明令禁止放入食品中的添加劑。令人震驚的是，米線行業內竟流傳著一碗米線等於六個塑料袋的傳聞。
米線本身沒營養，不過雞湯，裡面的肉和菜是有營養的，所以想吃可以吃一些吧，不過天天吃就不好了吧，我現在也很喜歡吃雞湯米線，有湯有菜有面，再加一些醋和辣醬吃著很舒服，可是家門口沒有，如果要吃得坐五站公交車去，又是大冬天的，所以也不常去，一般一周或十天去一次吧。
面前愛吃米線的朋友，看了上面吃米線的危害後，你是不是很驚訝呢?沒想到吧?米線中有這么多對人體有害的物質，因此，大家還是盡可能的少吃米線，這樣可以保證你的身體健康。希望對您有所幫助哦。