減肥健康主食有哪些

㈠ 最適合減肥吃的13種主食

1、最滋補的主食是粳米

日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或粳米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養、熱量。

用粳米煮粥以養生延年，在我國已有2000年的歷史，粳米粥最上一層粥油能夠補液填精，對滋養人體的陰液和腎精大有裨益，最適宜病人、產婦和老人。粳米具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用於脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病後體弱等病症，但糖尿病患者應注意不宜多食。

2、最助消化的主食是糙米

所謂糙米，就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內皮的「淺黃米」。糙米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比粳白米多。

米糠層的粗纖維分子有助於胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養，能降低膽固醇，減少心臟病發作和中風的幾率。糙米適合一般人群食用，但由於糙米口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜，然後連浸泡水一起投入壓力鍋，煮半小時以上即可。

3、最補腎的主食是黑米

黑米營養豐富，含有蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質，營養價值高於普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量，有利於心血管系統的保健，有利於兒童骨骼和大腦的發育，並可促進產婦、病後體虛者的康復，所以它是一種理想的營養保健食品。

黑米具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀之功效，是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。經常食用黑米，對慢性病人、康復期病人及幼兒有較好的滋補作用。由於黑米不易煮爛，應先浸泡一夜再煮。消化功能較弱的幼兒和老弱病人不宜於食用。

4、最排毒的主食是糯米

糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。

5、最養顏的主食是薏米

薏米又稱薏苡仁、薏米。薏米的營養價值很高，被譽為「世界禾本植物之王」。薏仁米營養豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。

中醫認為，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺經，對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛等症有治療和預防作用。

6、最養胃的是小米

小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。由於小米非常易被人體消化吸收，故被營養專家稱為「保健米」。

小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食慾不振的營養康復良品。谷萬里指出，由於小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。

(1)減肥健康主食有哪些擴展閱讀

飲食減肥的訣竅往往不在於吃得有多少，而在於如何加速機體的新陳代謝，更好地讓攝入的熱量在最短的時間內燃燒掉。

科學的飲食，合理的搭配是第一步，我們所處的環境和自身身體的條件有所不同，對合理化的飲食要求也有差異，但總的原則應該是科學、合理、均衡。要做到品種的多樣化和互補性，烹調要適當，清淡，防止營養的流失。

㈡ 有哪些主食比較適合減肥的人吃

人生中,很多病人都想通過飲食調節來減肥,其實,減肥的關鍵就是打破能量的平衡。正如省錢和花錢一樣,存的多花少,為了減肥,一定要少存多花,所以在飲食方面要減少能量的攝取,要注意安排自己一天的飲食,因為能量不能只靠吃單一食物才能達到,而是要全天候規劃好一天的主食,如肉的量、蔬菜水果的量,然後將總能量降低,或者增加能量的消耗來達到。所以在減肥期間要如何選擇主食呢,下面一起來了解一下。

總之,病人在減肥的過程中一定要選擇一些低脂肪、低熱量、高營養的食品,如薏米、全麥粉饅頭、面條、紅薯、玉米、燕麥等,這些食物有助於減肥,不能吃油大、糖高、糖分高的食物,同時還可以通過運動來達到減肥的效果。

㈢ 以減肥為目的，主食選擇哪些比較好

節食掌握著減肥成功與否的一大命脈，減肥過程中一定要遵循科學的節食策略，這樣減肥成功的幾率就會大大提高。有關減肥的飲食策略包括幾個方面，必須提到的是選擇主食。在減肥過程中可以選擇的主食有土豆，燕麥，麥片，玉米，紫薯，紅薯等。主食物含有大量的糖，糖是人體許多器官的重要能量物質，不吃主食物的減肥方法不會持久，即使成功，對身體的傷害也很大。以下就來看看在減肥的過程中應該如何選擇主食？

4、紫薯，地瓜

紫薯和紅薯所含的膳食纖維較多，而且口感柔軟，吃完後有很強的飽腹感。與此同時，它所含的營養元素也比較豐富，對身體的益處很多，能抗氧化，還能延緩衰老，在幫助減肥方面，紅薯和紫薯各有優勢，如果選擇的話，最好能換吃。

㈣ 減肥期間，主食的選擇上有什麼推薦

美之心，人皆有之。在這個以瘦為美的時代，多人在生活中紛紛追求減肥瘦身的效果。吃什麼長胖？吃什麼長胖？這些都成了最熱門的話題。減肥這條路上，除了邁開腿，還要管住嘴。可是人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌。那我花八門的零食，甜點可以省去，但是每天的主食必不可少呀。到底吃哪些才會又能頂餓又不漲胖呢？

第三，吃新鮮蔬菜，少吃油膩肉類。在減肥期間，要盡可能的多吃新鮮蔬菜，偶爾搭配一些牛肉、雞脯肉等比較瘦的肉類就可以，不要吃太油膩的。

第四，單純的依靠主食的改變來達到減肥的效果那樣收效勝微。除了在主食的選擇上注意點外，還需要通過飯前多喝點湯、日常多運動等小技巧配合。

綜上所述，減肥期間正確的主食選擇樂隊減肥。有很大的促進效果，但是要根據自己的實際情況選擇符合自己的食材，還需要配合其他的減肥小常識，才能在減肥道路上獲得成功。

㈤ 適合減肥吃的13種主食

適合減肥吃的13種主食

適合減肥吃的13種主食，身體出現肥胖的現象，一般是長時間不注意飲食導致的，這時候減肥就需要規范自己的飲食，那麼下面就為大家分享下適合減肥吃的13種主食。

適合減肥吃的13種主食1

1、糙米

糙米的熱量是348大卡每100克，富含蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維、谷維素等營養元素，比精米的營養成分高很多，食用後飽腹感很強，其所含的纖維素能促進腸道蠕動，可以減緩腸道對糖脂的吸收速度，血糖不易升高，能很好的幫我們控制飲食。

2、小米

小米的熱量是361大卡每100克，富含食物纖維、蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、煙酸、多種礦物質等營養元素，其中的磷能促進糖的吸收和代謝，其中的澱粉能產生很強的飽腹感，不溶性膳食纖維能加速排便，幫助減少體內的廢棄物。

3、紫米

紫米的熱量是346大卡每100克，富含蛋白只、胡蘿卜素、花青素、維生素A、維生素B2、維生素C、維生素B族、葉酸、賴氨酸、鈣等營養元素，紫米富含膳食纖維，低糖低脂低GI，吃後升糖指數不會太高，能減低脂肪的合成幾率，能很好的控制體重。

4、山葯

山葯的熱量是57大卡每100克，富含澱粉、黏液蛋白、植物蛋白、維生素、脂肪、膽鹼碘、鈣、鐵、磷、16種氨基酸等營養成分，山葯低熱低脂高膳食纖維，其所含的甘露聚糖吸水可以膨脹100倍，能延緩澱粉轉化為葡萄糖，飽腹感非常強，是非常好的減肥主食食物選擇。

5、燕麥

燕麥的熱量是377大卡每100克，富含β－葡聚糖、不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素、礦物質等營養素，其所含的β－葡聚糖，能延緩食物在腸道消化的速度，吃後飽腹感非常強，促進胃腸蠕動，延緩血糖上升，讓人不容易攝入過量，有助於減肥。

6、豌豆

豌豆的熱量是138大卡每100克，富含蛋白質、大量的維生素B族、脂肪、糖類、粗纖維、維生素C、無機鹽、胡蘿卜素、賴氨酸等營養成分，其所含鉻有利於糖和脂肪的代謝，其所含粗纖維能促進大腸蠕動，減少食物在腸道的時間，非常有利於控制體重。

7、綠豆

綠豆的熱量是329大卡每100克，富含多種氨基酸、不飽和脂肪酸、碳酸鹽、維他命、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素a、b1、b2、煙酸、肽類等營養物質，所含豐富的膳食纖維能促進腸胃的蠕動，快速排出食物殘渣，能減少吸收食物中脂肪。

8、玉米

玉米的熱量是112大卡每100克，含豐富的植物纖維素、維生素A、維生素E、纖維素、氨基酸、鎂、鈣、硒、蛋白質、磷黃酮類、卵磷脂、維生素E等營養成分，其膳食纖維能飽腹感非常強，可以控制血糖的上升速度，使脂肪和糖元不會輕易儲存，可減少其它食物的攝入。

9、紅豆

紅豆的熱量是324大卡每100克，富含膳食纖維、蛋白質、碳水化合物、葉酸、石鹼酸、纖維素、皂角苷、灰質、礦物質、維生素B1、維生素B2等營養成分，其所含維生素B能促進新陳代謝，有助碳水化物的代謝分解，是低脂高蛋白食物非常適合減肥期間食用。

10、紫薯

紫薯的熱量是133大卡每100克，富含蛋白質、澱粉、膳食纖維、多種維生素、硒元素、花青素、β－胡蘿卜、維生素C、B、A、磷、鐵等營養成分，其含有的高膳食纖維，吃後飽腹感很強，能促進腸胃蠕動，不會產生過多的脂肪和熱量，是非常適合減肥期間的食用的食物。

11、大麥

大麥的熱量是327大卡每100克，含碳水化合物、不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、維生素E、B族維生素、膳食纖維、澱粉酶、蛋白酶、水解酶等營養成分，其所含膳食纖維可以避免脂肪的堆積，長期和大麥茶可以清除腸道里的油膩。大麥是低熱低脂低鈉，非常適合減肥期間當主食吃。

12、土豆

土豆的熱量是81大卡每100克，富含澱粉、蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、維生素c、維生素e、胡蘿卜素、鉀、鈣、磷、鐵、鎂、多酚類物質等多種營養成分，土豆不含脂肪、抗性澱粉含量很高，吃後飽腹感很強，且消化速度慢，非常有益減肥，是非常理想的減肥主食。

13、純蕎麥面

純蕎麥面的熱量是150大卡每100克，富含澱粉、蛋白質、脂肪、維生素E、維生素B族、膳食纖維、氨基酸、脂肪酸、亞油酸、煙酸、鈣、鐵、磷、膳食纖維等營養成分，其高纖維高飽腹，能減少熱量的攝入，促進脂肪和熱量的代謝。

適合減肥吃的13種主食2

適合減肥吃的主食有哪些

馬鈴薯

馬鈴薯的含水量較高，其中的澱粉含量只有20%左右，並且還富含能夠產生飽腹感的柔軟膳食纖維，所以，如果用馬鈴薯來代替白米飯白饅頭，有很好的減肥效果。

減肥吃法：代替米飯，當成主食吃，用水煮或者烘烤的方式加工。切忌加入奶油或者用油炸。大約一個月能瘦十幾斤。

紅薯

人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只有大米的1/3，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能。

減肥吃法：可以用紅薯當主食，也可以煮成紅薯粥、紅薯飯，但是千萬別吃油炸紅薯片，油會帶給你很多多餘的熱量。此外，如果除了正常的三餐外，還吃太多紅薯也是會發胖的'。如果用紅薯當主食吃，一般能月減10斤左右，便便通暢，皮膚變光滑。

燕麥

科學研究發現經常攝入燕麥能有效地控制體重，和減輕體重。燕麥含有豐富的可溶性纖維和蛋白質，所以能給人飽腹感，這當然也就可以幫助你抑制食慾。

減肥吃法：早餐和晚餐都吃燕麥（加上適量雞蛋或者水果或者牛奶)、午餐正常飲食，8分飽。兩個月能瘦15斤左右，而且皮膚變美麗。很多吃過燕麥的人一定都知道燕麥沒有味道，不加糖不好吃。但是，為了美麗大計，千萬別忘燕麥粥里加白砂糖。實在不行，就加一些蜂蜜，或者加一點海苔，拌出點鹹味來。

適合減肥吃的13種主食3

適合減肥吃的水果有哪些

檸檬

100克/24卡路里 檸檬中的檸檬酸能促進熱量代謝，而且它的維生素C含量是水果中的佼佼者，美白效果好，熱量又低，愛美想瘦的女性可適量食用，但避免空腹吃。

菠蘿

100克/32卡路里 屬於酸性水果，可以整腸和助消化，加上菠蘿富含的酵素能有益體內毒素分解，促進排水，排脂，所以，那些想要減肥的女性，可以餐後適量食用。

番茄

100克/35卡路里 除了含有豐富的維生素C、E、K外，還富含茄紅素、葉酸、類胡蘿卜素、酚酸和纖維質，是最熱門的保健水果之一，也被拿來作為女性減肥的好食材。

蘋果

100克/50卡路里蘋果富含果膠，可以幫助腸胃蠕動、促進體內毒素的排泄，再加上蘋果富含鉀，熱量不高，還可以防止腿部水腫，也是熱衷於減肥的女性首選。

香蕉

100克/125卡路里 富含纖維質、鉀質和果膠等，可以有效地整腸，也有排除體內水分的效果，是一種很理想的減肥水果。

獼猴桃

100克/50卡路里富含維生素C，能防止便秘、幫助消化和美化肌膚，這些特點使它成為最受歡迎的美容和塑身水果。

㈥ 減肥期間能吃的主食都有哪些

女生無論在什麼時候都會覺得自己很胖，一心想著減肥，但是很多時候都只是嘴上說減肥，嘴巴還是拚命的吃。或許很多女生不知道其實吃也是可以減肥的，有的人不愛運動，所以只有用吃的方法來減肥是好的。現在用吃來減肥，主要是通過主食來減肥，而不是通過主食以外的食物來減肥，所以下面七點減肥訓練營就來講一下減肥主食有哪些吧？
減肥的主食一：玉米
如果決定要減肥的情況下，就不可以像以前一樣胡吃海喝了，一般胡吃海喝的食物熱量都會比較高，脂肪容易堆積在體內不容易排出去，所以可以在主食中添加玉米，玉米可以用來炒著吃也可以煮熟了直接吃，玉米具有飽腹的作用，並且熱量很低。
減肥的主食二：紅薯
減肥的人可以在午餐或者晚餐之前吃一根紅薯，因為紅薯具有很強的飽腹作用，可以減少後續食物的攝入，同時還能作為主食食用，可作為早餐的主食，配上一杯牛奶，能讓一個早上都不會餓肚子。
減肥的主食三：燕麥
燕麥比較適合早餐和晚餐食用，中餐就正常的吃。燕麥中的纖維素特別豐富，並且是常見的粗糧之一，平時每天堅持一碗燕麥粥可以促進腸胃的排毒，可以更快的達到減肥的目的。
現在大家知道減肥主食有哪些了嗎？其實減肥的主食有非常的多，如果詳細講的情況下，可能一整天都講不完。如果人們不知道主食有哪些，只要記住寢室的時候注意葷素均衡就可以了，或者是說吃素大過吃肉的情況下，堅持一個月以上就可以看到減肥的效果。同時有時間的情況下還需要適當的去運動鍛煉，不喜歡跑步的人可以選擇散步，總會找到自己喜歡的運動方式的。

㈦ 適合減肥吃的主食 適合減肥吃的主食有哪些

1、燕麥是一種粗糧、雜糧，吃過的人都知道，燕麥本身是沒什麼味道的，不像白米飯那種澱粉含量比較高的食物，裡面的糖分含量很多，所以就比較好吃。而其實燕麥本身雖然不甜，但是好處卻不少。燕麥裡面的粗纖維比較多，這樣就能夠讓你越吃越瘦。

2、玉米是一種口感比較好的粗糧，玉米中含有很多的維生素和纖維素，能夠幫助你清腸通便的同時，也能夠保證糖分的攝入量不會超標。尤其是對於那些血糖比較高的人來說，玉米可以算是再好不過的食物了，對身體有很大的好處。

3、饅頭也是分為兩種的，還有其實麵包也是分為兩種的，一種就是麵粉做的，這樣的饅頭或者是麵包裡面是含有很多的糖分的。但是全麥的麵包就不一樣了，全穀物的主食本身就是沒那麼多的糖分的，對於那些便秘的來說，吃了特別好，讓你清掉身體內的宿便，這樣也能幫助你身體狀況得到改善。

4、但是其實說實話，不補充糖分也是不可以的，身體會因為缺少糖分而讓你的血糖反而會變低，所以這個時候補充糖分，就可以通過粗糧和大米等的混合在一起煮成粥，每天晚上按時喝會比較好，這樣既能夠補充身體內所需要的糖分和能量，也能夠幫助身體更快消化，一舉兩得。