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蛋白質粉如何吃才健康

發布時間:2022-02-12 18:58:49

『壹』 蛋白粉怎麼吃 吃蛋白粉的7個禁忌需注意

一、蛋白粉食用方法:

1、不能拿沸水沖

建議用溫熱水(不燙手的)沖泡,或者用冷水。另外,果汁飲料,牛奶均可以。如果用沸水的話,會有變質結塊現象。

2、最佳服用時間

對於乳清蛋白來說,晚間,訓練後30分鍾內比較科學,上午兩餐之間加餐也是個很好的使用時間。

3、可以和肌酸、氨基酸、蜂蜜、左旋肉鹼、維生素片等一起費用,完全沒有任何沖突的。

針對運動人群,每斤體重1-1.5克。比如體重70KG,那麼每日所需蛋白140-210克或更多。蛋白粉的用量應該根據每日攝入的蛋白含量去計算(包括三餐食物中含有的蛋白質量)。

二、食用蛋白粉的注意事項:

1、按產品推薦攝入量吃。每個蛋白粉產品都有各自推薦的食用量,服用者不要隨意增量或減量。吃得太少,達不到預期的目的;吃得太多,又會造成浪費或副作用。

2、不要空腹吃。空腹吃蛋白粉,蛋白粉會被作為一般的「產熱食品」消耗掉,造成浪費。在吃蛋白質粉之前或同時,吃一些其他食品。

3、不要太熱。蛋白粉一旦受熱,就會失去其特有的活性,降低它的作用。因此,蛋白粉切不可燒煮和燙食,溫度40度左右,也可以冷飲。

4、不要亂混合其他食物吃。蛋白粉可以加入到多種食品中食用,喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃鹹的可以加鹽,但是都不能加得太多。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。

5、三歲以下的孩子不宜吃。蛋白粉的蛋白質組成並不適合幼齡兒童,容易造成消化不良,吃了以後很有可能會引起嘔吐、腹瀉或過敏。

6、蛋白粉不要和酸性飲料混吃。蘋果汁等飲料里含有有機酸成分,與蛋白質粉相遇後,會形成凝塊,影響消化吸收。

7、特殊病人食用前應徵求醫生的意見。蛋白粉中所含的蛋白質量很高,在體內要經過肝臟分解、再合成人體自身組織成分,其代謝產物又要經過腎臟從尿液中排出。已有肝臟、腎臟疾病以及其他嚴重疾病的患者,吃了蛋白粉以後,可能會加重器官的負擔。

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蛋白粉的功效:

蛋白粉是低膽固醇、低熱量、低脂肪的優質蛋白,有利於防止熱量過剩和脂肪合成增加,降低 血壓,對於血脂症患者降低血脂與膽固醇有很大的幫助。

1、對於脂肪肝、肝炎、肝硬化

蛋白粉低脂優質蛋白,是理想的蛋白質食品,高效防止脂肪肝。蛋白粉所含之必須氨基酸,能快速有效的合成身體所需要的蛋白質,以修復壞死的肝細胞,促進肝功能恢復。醫學證明,食物中缺乏蛋白質和膽鹼等抗脂因子時,可損害肝臟並誘發硬化。

2、對於消化潰瘍

蛋白粉為優質蛋白,是潰瘍修復的最好來源。可迅速促進潰瘍面癒合,保護胃粘膜不受損。

3、對於肥胖症

為控制高脂、高糖飲食,增加蛋白粉可以減少過多熱量攝入,當純凈的蛋白質的攝入量充足了,可以減少對高脂肪高糖食物的嗜好;對於減肥,保護心臟均很重要。

4、對於炎熱環境下的人群

暑期高溫,食慾下降,消化功能減退,體內蛋白質分解加速。蛋白粉易吸收與利用,補足後有利防暑。

『貳』 蛋白質粉怎麼吃才是科學養生

蛋白粉的食用方法:1、按產品推薦攝入量吃。每個蛋白粉產品都有各自推薦的食用量,服用者不要隨意增量或減量。吃得太少,達不到預期的目的;吃得太多,又會造成浪費或副作用。2、不要空腹吃。空腹吃蛋白粉,蛋白粉會被作為一般的「產熱食品」消耗掉,造成浪費。在吃蛋白質粉之前或同時,吃一些其他食品。3、不要太熱。蛋白粉一旦受熱,就會失去其特有的活性,降低它的作用。因此,蛋白粉切不可燒煮和燙食,溫度40度左右,也可以冷飲。4、不要亂混合其他食物吃。蛋白粉可以加入到多種食品中食用,喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃鹹的可以加鹽,但是都不能加得太多。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。5、三歲以下的孩子不宜吃。蛋白粉的蛋白質組成並不適合幼齡兒童,容易造成消化不良,吃了以後很有可能會引起嘔吐、腹瀉或過敏。6、蛋白粉不要和酸性飲料混吃。蘋果汁等飲料里含有有機酸成分,與蛋白質粉相遇後,會形成凝塊,影響消化吸收。7、特殊病人食用前應徵求醫生的意見。蛋白粉中所含的蛋白質量很高,在體內要經過肝臟分解、再合成人體自身組織成分,其代謝產物又要經過腎臟從尿液中排出。已有肝臟、腎臟疾病以及其他嚴重疾病的患者,吃了蛋白粉以後,可能會加重器官的負擔。

『叄』 蛋白質粉怎麼吃才正確

很多種吃法,能直接吃或者泡水喝都是可以的,營養價值也不會流失,非常有營養的一種食品。

『肆』 蛋白質粉要怎樣吃才比較合理呢

不能說蛋白質粉可以減肥,主要是蛋白質粉可以補充人體所需要的蛋白質,營養更全面,在節食下也可以補充人體每天需要的能量,所以減肥人士可以每天食用一杯~

『伍』 蛋白粉怎麼吃才健康

如果你本身沒有蛋白質缺乏的表現,那麼根本沒必要額外吃蛋白粉。事實上,大多數的城市居民都不需要,因為中國人普遍蛋白質攝入超標。如果蛋白質攝入過量,會加重腎臟負擔,得不償失。
但如果存在營養缺陷,比如一些大病初癒康復期的患者,特別是消化吸收有障礙的,合理使用蛋白粉可以幫助他們更快補充營養。
所以要因人而異。
當然,如果你最後只是為了自問自答給蛋白粉做廣告就當我什麼都沒說╮(╯_╰)╭

『陸』 蛋白質粉如何食用最合理

蛋白質粉優點突出。但大多數人食用時,只獲得了一種普通食品的價值,與它昂貴的價格完全不相符,只有少數符合適應證的人服用後,才能體現其保健和醫用營養品(輔助治療)的作用。一般來說,城鎮居民不存在蛋白質缺乏,完全沒有必要盲目地額外補充蛋白質粉。

適合人群

A.因創傷、燒傷、大面積皮膚潰爛、外科大手術後、腫瘤放療和化療等導致蛋白質重度虧損,機體處於負氮平衡狀態的患者;

B.因神經性厭食、功能性消化不良、小腸吸收障礙等導致蛋白質攝入或吸收不足的患者;

C.進餐時間有限的人群(來不及自己做飯、飲食不規律),減少了他們的高脂與高能攝入,適量地補充蛋白粉也是有益的。

D.生長發育期的少年兒童、妊娠期及哺乳期婦女及胃腸道功能較弱的老年人,嚴格素食者。

以下情況要慎用蛋白質粉A.除透析外的腎臟疾病患者要較嚴格限制蛋白質的攝入量,通常攝入蛋白質的總量要限制在20~40克/日。

B.肝臟疾病患者應適當增加蛋白質的攝入量,但對於肝昏迷、肝硬化晚期患者應慎用動物蛋白,可選擇富含支鏈氨基酸的植物蛋白。

C.嬰幼兒不宜食用蛋白質粉,母乳喂養是首選,其次可選擇蛋白質含量在10%~20%的嬰幼兒奶粉。

D.痛風患者要慎用。

蛋白粉的價格和營養價值並不成正比。消費者在購買時最好遵循三個原則。

A.使用對象的健康狀況和特點(如:疾病種類、消化吸收能力差或嚴格素食者)

B.知名品牌(蛋白質粉的生產工藝並不神秘,自用時選擇國產的名牌)

C.態度(最好當作一種食品來選購,而非保健品,特別是為了自用)

蛋白質經胃腸道消化吸收後,需經肝臟加工轉化為人體自身物質供人體使用,同時,蛋白質代謝的產物氨、尿素等含氮物質需經腎臟排泄。如果食入過多的蛋白質,會增加肝、腎負擔。

符合適應證的特殊人群應在營養師、醫生的指導下確定個體化的用量。

作為參考:成人日常所需蛋白質的量是每公斤體重為0.8~1.8克,總量為50~60克。減去飲食中的提供量,所得的差額就是補充量。

注意事項:

A.不要空腹服用。空腹吃,蛋白質粉會被作為一般的「產熱食品」消耗掉,不僅浪費,還加重肝腎的代謝負擔。

B.加調味品要控制。糖和鹽都不能太多。

C.不要與酸性飲料一起吃。蘋果汁等飲料里含有有機酸成分,與蛋白質粉混合後,會形成凝塊,影響消化吸收。

D.如服用的是乳清蛋白質粉,還要特別注意不可過度加熱;最好是溶於40℃以下的水、粥等食品中,也可作為冷飲品食用。因為乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質(這也是它價格高的主因),一旦受熱就會失去活性。

蛋白質粉優點突出。但大多數人食用時,只獲得了一種普通食品的價值,與它昂貴的價格完全不相符,只有少數符合適應證的人服用後,才能體現其保健和醫用營養品(輔助治療)的作用。一般來說,城鎮居民不存在蛋白質缺乏,完全沒有必要盲目地額外補充蛋白質粉。

提醒:補充蛋白質的同時,也要注意補充碳水化合物(糖類)、脂類、維生素和礦物質。因為這些營養素缺乏,不但會影響蛋白質的利用和代謝,同時會引起一些疾病,對健康非常不利。

『柒』 蛋白質粉該怎麼吃

早一勺
鍛煉前一勺
鍛煉後二勺
一勺30g
蛋白粉喝完不心慌
但是對腎臟有一點點負擔,問題不大
早晨那一勺是很重要的必須喝

『捌』 蛋白質粉要怎麼樣吃才好

蛋白粉最好是用溫水沖著吃,這樣才能充分。吸取帶奶粉里的營養才能提高人體的免疫力。這樣種吃法是最好的。

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