超市熟食健康證體檢哪些項目

『壹』 超市人員健康證都需要檢查什麼項目

在超市工作是需要健康證的。因為《食品衛生法》《公共場所衛生管理條例》等明確規定了病毒性肝炎、傷寒、皮膚病和其他有礙健康的疾病。如果查出患有這些疾病，則不得從事或直接接觸入口食品、理發美容、公共浴室等直接為顧客服務的工作，需治癒後方可工作。具體有大便培養、血液檢查、肝功能、胸片等。但每個地方的具體要求又有細微的不同。

『貳』 餐飲健康證要檢查什麼項目

飲食方面的健康檢查項目包括：外科檢查、采血檢查、內科檢查、五官科檢查和肝功能檢查。其中采血檢查和肝功能非常重要。

1 .外科檢查：

身高體重、脊柱四肢、甲狀腺、皮膚和淋巴結、肛門和生殖器等。

2 .采血檢查：

主要檢查有無乙型肝炎和其他傳染性疾病。

另外，幼兒、老年人、孕婦在體檢過程中需要與家人陪伴，體檢者在過程中必須保證飢餓。

此外，不同的人對體檢的需求也不同。

1 .對青少年來說

健康狀況良好的青少年，他們的重點檢查項目主要是心臟、肺部、肝臟、胃部和血壓，有家族遺傳史的健康診斷就有必要調查是否有遺傳病。 對健康的人來說，體檢的周期不太頻繁。 體檢儀器也有放射線，反而對身體不好。 維持一年一次的周期就行了。

2 .對幼兒來說

除了正常的體檢項目外，還需要追加身高體重測量、血液檢查、五官檢查、生殖器檢查。 這是為了保證幼兒的發育在正常范圍內。

幼兒的身高、體重檢查次數最好是3個月1次，因為孩子的成長速度比較快，所以可以根據小時候的成長速度推測成人後的固定身高，可以加快相對的解決方法。

其中最重要的是五官檢查，要及早發現牙齒、聽力和視力是否有障礙，及時治療。

3 .對老人來說

老年階段是疾病的高發期，各種疾病的患病率明顯增加，因此體檢的時間需要改變，最好是半年一次。

另外，根據自己身體是否有病，進行詳細的檢查。 血壓、血脂、膽固醇、糖尿病、心電圖都是常規檢查項目。

老年人的體檢非常重要。 他們的體質很弱，生病後治療的過程又長又難。

『叄』 餐飲辦健康證體檢需要檢查哪些項目

法律分析：1、外科檢查：身高體重、脊柱四肢、甲狀腺、皮膚和淋巴結、肛門和生殖器等。

2、抽血檢查：主要是檢查是否有乙肝或其他傳染性疾病。

3、內科檢查：血壓、營養和發育情況、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神經狀況等。

4、五官科檢查：視力、色覺、聽力、鼻子、口腔和咽喉。

5、肝功能檢查：主要查轉氨酶是否正常。

法律依據：《中華人民共和國食品安全法》 第三十四條 禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：

（一）用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品，或者用回收食品作為原料生產的食品；

（二）致病性微生物，農葯殘留、獸葯殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標准限量的食品、食品添加劑、食品相關產品；

（三）用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產的食品、食品添加劑；

（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；

（五）營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；

（六）腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；

（七）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品；

（八）未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類製品；

（九）被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑；

（十）標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑；

（十一）無標簽的預包裝食品、食品添加劑；

（十二）國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品；

（十三）其他不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產品。

『肆』 食品健康證體檢有哪7項

法律分析：主要檢查項目：病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動性肺結核、皮膚病、內外科常規、X光胸透、糞便細菌學培養（某些地區無此項）等。

根據自己選擇的檢查套餐不同，健康證體檢項目也是不一樣的。常規的健康證體檢項目包括：

常規檢查包括：營養、發育、血壓、身高、體重;

內科檢查項目：胸部、肺部聽診、心率、心律、雜音、肝、脾等;

外科檢查項目：淋巴、甲狀腺、脊柱、四肢;

化驗檢查項目：乙肝兩對半;胸透 對心、肺、膈的檢查。

法律依據：中華人民共和國食品安全法》

第一百二十六條違反本法規定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證：（一）食品、食品添加劑生產者未按規定對采購的食品原料和生產的食品、食品添加劑進行檢驗；（二）食品生產經營企業未按規定建立食品安全管理制度，或者未按規定配備或者培訓、考核食品安全管理人員；（三）食品、食品添加劑生產經營者進貨時未查驗許可證和相關證明文件，或者未按規定建立並遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度；（四）食品生產經營企業未制定食品安全事故處置方案；（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐飲服務設施、設備未按規定定期維護、清洗、校驗；（六）食品生產經營者安排未取得健康證明或者患有國務院衛生行政部門規定的有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作；（七）食品經營者未按規定要求銷售食品；（八）保健食品生產企業未按規定向食品葯品監督管理部門備案，或者未按備案的產品配方、生產工藝等技術要求組織生產；（九）嬰幼兒配方食品生產企業未將食品原料、食品添加劑、產品配方、標簽等向食品葯品監督管理部門備案；（十）特殊食品生產企業未按規定建立生產質量管理體系並有效運行，或者未定期提交自查報告；（十一）食品生產經營者未定期對食品安全狀況進行檢查評價，或者生產經營條件發生變化，未按規定處理；（十二）學校、托幼機構、養老機構、建築工地等集中用餐單位未按規定履行食品安全管理責任；（十三）食品生產企業、餐飲服務提供者未按規定製定、實施生產經營過程式控制制要求。餐具、飲具集中消毒服務單位違反本法規定用水，使用洗滌劑、消毒劑，或者出廠的餐具、飲具未按規定檢驗合格並隨附消毒合格證明，或者未按規定在獨立包裝上標注相關內容的，由縣級以上人民政府衛生行政部門依照前款規定給予處罰。食品相關產品生產者未按規定對生產的食品相關產品進行檢驗的，由縣級以上人民政府質量監督部門依照第一款規定給予處罰。食用農產品銷售者違反本法第六十五條規定的，由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門依照第一款規定給予處罰。

『伍』 餐飲行業健康證要體檢哪些

餐飲服務健康證體檢項目有哪些一般包括以下幾項：
1、外科檢查：身高體重、脊柱四肢、甲狀腺、皮膚和淋巴結、肛門和生殖器等；
2、抽血檢查：主要是檢查是否有乙肝或其他傳染性疾病；
3、內科檢查：血壓、營養和發育情況、呼吸道和肺、心血管、肝、脾。
建議咨詢當地衛生站比較好，各地檢查費用都有所不同。
《中華人民共和國食品安全法》
第四十五條
食品生產經營者應當建立並執行從業人員健康管理制度。患有國務院衛生行政部門規定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員應當每年進行健康檢查，取得健康證明後方可上崗工作。第四十四條
食品生產經營企業應當建立健全食品安全管理制度，對職工進行食品安全知識培訓，加強食品檢驗工作，依法從事生產經營活動。
食品生產經營企業的主要負責人應當落實企業食品安全管理制度，對本企業的食品安全工作全面負責。
食品生產經營企業應當配備食品安全管理人員，加強對其培訓和考核。經考核不具備食品安全管理能力的，不得上崗。食品安全監督管理部門應當對企業食品安全管理人員隨機進行監督抽查考核並公布考核情況。監督抽查考核不得收取費用。

『陸』 餐飲健康證要檢查什麼項目

餐飲服務健康證體檢項目有哪些一般包括以下幾項：

1、外科檢查：身高體重、脊柱四肢、甲狀腺、皮膚和淋巴結、肛門和生殖器等。

2、抽血檢查：主要是檢查是否有乙肝或其他傳染性疾病。

3、內科檢查：血壓、營養和發育情況、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神經狀況等。

4、五官科檢查：視力、色覺、聽力、鼻子、口腔和咽喉。

5、肝功能檢查：主要查轉氨酶是否正常。

辦理健康證通常會檢查以上的項目，一般有下列程序：

1、帶上身份證在健康證辦理處領取健康檢查表，按表上要求逐項填寫清楚，貼上本人照片。

2、憑健康證辦理處出具的繳費通知單到收費處繳費，並將該通知單返回到辦證處。

3、參加衛生知識培訓。

4、健康檢查、抽血、肛檢、胸透。

5、健康證辦理：自健康檢查一周後，帶本人一寸照片2張，培訓合格證明到健康證辦理處領證。

『柒』 辦理餐飲健康證要檢查哪些項目

法律分析：1、外科檢查：身高體重、脊柱四肢、甲狀腺、皮膚和淋巴結、肛門和生殖器等。2、抽血檢查：主要是檢查是否有乙肝或其他傳染性疾病。3、內科檢查：血壓、營養和發育情況、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神經狀況等。4、五官科檢查。5、肝功能檢查。

法律依據：《中華人民共和國預防性健康檢查管理辦法》 第十六條 預防性健康檢查的內容：

（一）對從事食品、飲用水生產經營人員、化妝品生產人員、公共場所直接為顧客服務人員，主要檢查甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動性肺結核和皮膚病等疾病。

（二）對有害作業人員和放射工作人員主要檢查職業禁忌症、職業病及與職業有關的疾病。

（三）對在校學生主要檢查生長發育、健康狀況以及常見病、傳染病和地方病。

（四）有關衛生法律、法規對預防性健康檢查內容另有規定的按有關法律、法規規定進行。

（五）根據實際情況，確需增減的預防性健康檢查的具體項目，須報請省、自治區、直轄市政府衛生行政部門批准後，方可進行。

『捌』 從事餐飲辦理健康證要檢查哪些項目

根據《食品安全法》、《公共場所衛生管理條例》等法規，從事食品生產經營，公共場所服務，化妝品、一次性醫療衛生用品等專業生產，有毒、有害、放射性作業，幼托機構保育這五大行業的相關人員必須擁有健康證。

一、餐飲健康證體檢項目有哪些

1、外科檢查：身高體重、脊柱四肢、甲狀腺、皮膚和淋巴結、肛門和生殖器等。

2、抽血檢查：主要是檢查是否有乙肝或其他傳染性疾病。

3、內科檢查：血壓、營養和發育情況、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神經狀況等。

4、五官科檢查：視力、色覺、聽力、鼻子、口腔和咽喉。

5、肝功能檢查：主要查轉氨酶是否正常。

健康檢查主要涉及的疾病為：痢疾、傷寒、活動期肺結核、皮膚病（傳染性）和其他有傳染性的疾病。如果查出患有這些疾病，則不得從事理發美容、直接接觸入口食品、公共浴室等直接為顧客服務的工作，需治癒後方可工作。

我國於2009年6月1日正式實施新的《食品安全法》，7月20日又出台《實施條例》 ，允許乙型肝炎病毒攜帶者從事食品行業。所以說，乙型肝炎病毒攜帶者也是可以合法辦理健康證的。

二、健康證辦理流程：

1、帶身份證和個人免冠一寸彩色照片2張，領取體檢表到，收費處繳納體檢費，粘貼照片（另一張領健康證用）、填寫好姓名、性別等基本情況。

2、檢驗室采血、大便肛拭化驗。

3、內、外科常規體檢。

4、x光胸透。

5、完成全部體檢項目。

三、《中華人民共和國食品安全法實施條例》第二十三條

食品生產經營者應當依照《食品安全法》第三十四條的規定建立並執行從業人員健康檢查制度和健康檔案制度。從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，食品生產經營者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。其中沒有規定檢查乙肝的項目。

現在政府很多企業都很重視衛生條件，所有這個餐飲服務健康證是人們從事餐飲行業的一個硬性規定，所以請大家仔細閱讀，特別是一些注意事項，一定要注意，以免由於自身原因引起的檢查結果不合格，到時候又要復查，希望大家都成為一名合格的餐飲人員，為我們帶來健康的保障。

『玖』 超市員工辦理健康證要查什麼

超市員工辦理健康證要查的項目如下：
1、外科檢查。身高體重、脊柱四肢、甲狀腺、皮膚和淋巴結、肛門和生殖器等；
2、抽血檢查。主要是檢查是否有乙肝或其他傳染性疾病；
3、內科檢查。血壓、營養和發育情況、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神經狀況等；
4、五官科檢查。視力、色覺、聽力、鼻子、口腔和咽喉；
5、肝功能檢查。主要查轉氨酶是否正常。
健康檢查主要涉及的疾病為痢疾、傷寒、活動期肺結核、皮膚病傳染性和其他有傳染性的疾病。如果查出患有這些疾病，則不得從事理發美容、直接接觸入口食品、公共浴室等直接為顧客服務的工作，需治癒後方可工作。
健康證是指預防性健康檢查證明，證明受檢者具備做從業規定的健康素質。健康證主要涉及五個行業六種疾病，在很大程度上保護了從業人員和服務對象的健康。
健康證是指對食品、飲用水生產經營人員、直接從事化妝品生產的人員、公共場所直接為顧客服務的人員、有害作業人員、放射工作人員以及在校學生等按國家衛生法律、法規規定所進行的從業前、從業和就學期間的健康檢查。
持有健康合格證就說明是健康的。健康證規定持證人一年進行一次健康檢查。人員是流動的，而健康證的查驗是相對靜態的。有些持證人在檢查後感染了疾病，而他在下次檢查前持有的依然是合格的健康證明。許多疾病隱藏潛伏，帶菌者本身沒有感到症狀，也有人害怕檢查不合格意味著下崗沒飯吃，不得不刻意迴避隱瞞，造成了持有健康證的患者或帶菌者繼續工作，實際上由於對健康證的濫用導致非服務行業因此失業的例子並不少。

法律依據
《公共場所衛生管理條例》
第七條 公共場所直接為顧客服務的人員，持有「健康合格證」方能從事本職工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病的，治癒前不得從事直接為顧客服務的工作。

『拾』 食品辦健康證抽血檢查什麼項目

體檢抽血化驗的項目很多，主要包括以下幾種:血常規檢查可以了解有無貧血，感染，血液系統疾病。肝功能檢查轉氨酶，白蛋白，總蛋白，膽紅素等了解肝臟有無病變。腎功能包括查肌酐，尿素氮，了解腎臟有無炎症，腫瘤，感染等。

還可以查空腹血糖及糖化血紅蛋白，如果糖尿病，這兩項檢查就會相應的升高。抽血化驗還可以查電解質，心肌酶，腫瘤標記物，激素六項，乙肝表面抗原以及微量元素等。

辦理健康證需要檢查以下項目：

1、胸部的放射檢查，檢查有沒有肺炎、肺結核。2、抽血化驗谷丙轉氨酶，如果谷丙轉氨酶兩倍以上升高，同時要檢查甲肝抗體、乙肝五項、丙肝抗體等項目。3、內科檢查血壓、檢查有沒有重大的心肺疾病。

4、外科檢查甲狀腺、乳腺、脊柱、四肢關節等。5、大便培養霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌，檢查有沒有上述的腸道傳染性疾病，因為健康證針對的主要是醫葯行業、餐飲行業以及制水行業、美容行業的工作人員，需要檢查傳染性疾病。辦理健康證的時候，需要攜帶本人的身份證。