在學校如何健康戒糖

A. 如何正確的戒糖

世界衛生組織曾調查了23個國家的人口死亡原因，發現長期使用含糖量高的食物會使人的壽命縮短，其危害甚至超過了香煙。世界衛生組織的建議——成年男性每天攝入的糖不應超過35克， 女性更少，不超過25克！這些數字是什麼概念？

一支冰淇淋含糖量約10g

一罐可樂含糖量約37g

想超過35g很輕松很容易

抗糖化可以有效的緩解肌膚的衰老。糖化作用20多歲在一些人身上就開始產生，在35歲之後，隨著機體活動的變化，糖化作用會很強烈，衰老的速度加快，所以大多數人到了這個年齡段，都會出現皺紋、肌膚暗黃、色斑等問題。

糖化其實是指你體內小號的糖會和蛋白質發生結合，生成一種褐色的蛋白質，也就是你肌膚暗沉和色斑的根源！而這種蛋白質會導致肌膚黯淡無光，甚至產生皺紋等，這種物質就叫做AGEs，俗稱糖化終產物。

隨著年齡的增長，它在血清組織中的生成和積聚是不可避免的。同時，AGEs對人體皮膚的損害是不可逆的，當真皮層內的膠原蛋白被糖化後，膠原質纖維的彈性下降，使得肌膚的張度缺失，便產生了皮膚鬆弛，進而形成皺紋。「糖化」程度越高，肌膚衰老得越快，膠原蛋白越容易流失，隨之伴隨各種肌膚問題，例如：爆豆、皮膚鬆弛，甚至是長斑。我們都知道紫外線是肌膚老化的兇手，事實上不必要的糖份也是。紫外線在人體外，糖份在人體內（這也是為什麼糖尿病患者容易比同齡人看起來顯老、皮膚暗沉的原因）。

相信很多年輕人都會覺得「吃甜食頂多會變胖」，沒想到它還直接跟肌膚身體的老化相關。目前，有效資料顯示，體內的糖過多會導致體內雄性激素增加，雄性激素的增加會引發和加重痘痘的泛濫，這就是我們一直在反復念叨的——痘痘皮要少吃精製碳水和甜食。

那麼我們在吃的方面怎麼抗糖？抗糖主要是從吃的方面做起，這樣才能從最根本的地方延緩糖化質變。所以在吃的方面，我們需要注意以下幾個問題：

1、避免精細碳水化合物白色麵食和米飯都是精緻的碳水化合物，升糖指數高，適當進食就好，切忌大量食用，可以用糙米替代哦！

2、拒絕甜食像蛋糕、雪糕還有各種餅干都是高糖食物，姑娘們盡量少吃，如果 一定要吃，選擇用無糖蛋糕代替。

3、拒絕飲料市面上各種飲料的糖分都很高，雖然喝進去的是水，但是留在體里的都是大量的糖。還有各種奶茶，都是需要大量的糖分才能調成我們喜歡的口味，一時戒掉雖然很難，大家可以選擇喝低糖的飲料，或者選擇半糖的奶茶，一點點的控製糖分攝入

如此有了一個「除了食物本身的糖份以外，不吃加工的糖」、「不吃甜品蛋糕、不吃糖、不喝奶茶以及任何瓶裝飲料，只喝黑咖啡。三餐飲食正常。水果照吃。」這樣戒糖就變得比較容易了。

糖不僅會危害身體健康，同時讓人的成癮程度不亞於吸煙。糖和鹽不一樣，吃糖不存在「厭惡信號」。吃鹽的人如果吃太多就會停止進食，但是吃糖就不會出現這種情況。人們吃完一整包曲奇或無數條巧克力後可能還想再吃。

瑞士洛桑大學的生理學家盧克塔比說過：「沒有必需的脂肪，你沒法維持生命，沒有蛋白質也不行，如果不獲取某些碳水化合物，就很難獲得某些足夠的能量，但是沒有糖卻沒有問題。這是一種完全不必要的食物。」 能給味蕾帶來極大愉悅的糖，實際上卻並不是我們身體的必需品！

30歲以前的容貌是父母給的，而30歲以後，你的容貌是自己給的。所以35歲以下的你，所有初期抗衰老的手段中「抗糖化」尤為重要。戒糖說著簡單，做起來真難！當你決定要開始戒糖了，首先要搞清楚一件事情，抗糖化不是讓你徹底截斷糖份，而是人體必需的1500卡熱量的碳水化合物和果糖外的其他絕大多數甜品。日常人體需要的糖份，其實從穀物、薯類、根莖類、水果蔬菜和豆類中就足夠攝取。

最著名的「反糖教授」有一個關於糖的紀錄片，介紹生活中處處都是陷阱，超市裡很多加工食品為了口感和味道，都加入了過量的糖或者甜味劑。去逛個超市才發現，就算你不吃糖，日常生活里糖分的攝入也是在大口大口吃白糖。看上去這也不吃那也不吃，束手束腳實在失去了生活的樂趣，立馬想讓人放棄「抗糖化」。那怎麼辦呢，其實不必糾結食物里的糖份含量（如果你不是糖尿病患），只需要直接放棄甜食或者加工產品就最直接有效了。

B. 如何戒糖 怎麼戒糖

1、保持一定的熱量攝入，當人處於飢餓狀態時，對糖分的渴望會變得更加強烈，熱量能夠降低這種渴望。

2、尋找糖的替代物，常備酸奶，牛奶，新鮮水果，等健康食物。

3、少食用精加工食物，多食用穀物、粗糧，精加工食物為追求口感往往會添加大量糖分。

4、拒絕碳酸飲料，碳酸飲料為追求口感，會添加大量糖分。

5、保證充足睡眠，當人處於睡眠不足的情況下，更偏好高熱量、重甜、重鹽的食物。

C. 如何有效的戒糖

戒糖不容易，尤其對嗜吃甜食的美國人更是如此。西方人如何拒絕隨手可得的甜食？以下是10個專家提供、有科學佐證的戒糖技巧，不妨試試。

1.吃一頓飽含蛋白質的早餐

有研究指出，早晨攝入蛋白質，可減少對於糖類食物的渴望。優質蛋白質（lean protein）例如酸奶、雞蛋、花生醬、低脂乳酪等，可降低肌餓激素的分泌，並增加酪酪肽（PPY，一種飽腹感激素）。
密蘇里大學一項研究顯示，食用高蛋白早餐者，接受核磁共振掃描結果顯示，大腦與飢餓有關的區域活動明顯減少。

2.不要讓自己餓肚子
一天之中，跳過任何一餐不吃，絕對會燃起你對糖的渴望。不吃飯會降低血糖，導致你東吃西吃，以彌補身體錯失的卡路里。每天進食五次──三餐與兩次點心──內容包括五穀雜糧、豆類、瘦肉、魚類、堅果、無糖低脂乳品、雞蛋和蔬菜，它們會讓你感到飽足，提供足夠的優質蛋白質、燃燒碳水化合物，穩定血糖和胰島素，也會因此消除對糖的渴望。

3.找出隱藏的糖

許多糖潛藏在食物中，你吃起來甚至不會覺得甜。從番茄醬到餅乾、沙拉醬、義大利面醬，這些隱藏的糖分不只讓你攝取過量，更會刺激食慾讓你吃得更多，陷入惡性循環。把廚房和冰箱的食物翻出來，仔細看看成分說明，找出在前幾個成分中列出「糖」的食物（列在愈前面表示含量愈多），然後尋求低糖替代品。

4.增加其他的氣味

的確，糖的甜味讓人著迷，但你也可能因此錯過其他美妙的口味。如果你試過在菜餚加入香草莢、用新鮮羅勒葉佐番茄片，就知道香草可以增添迷人的氣味。其他如醋、初榨橄欖油、檸檬和橘皮、辣味醬汁等，不一定要倚賴糖帶來味覺刺激。試著用一根肉桂棒攪拌咖啡，用更多的味覺冒險，逐漸擺脫對糖的依賴。

5.要睡滿睡飽

降低對糖渴望最重要的一點是，平衡體內的激素──觸發食慾的飢餓素（ghrelin）、左右飽腹感的瘦素（leptin）以及胰島素。芝加哥大學的一項研究顯示，幾個晚上睡眠不足，會使瘦素下降18%，飢餓素提升到30%，單是這兩項改變就會讓身體對含糖食物的需求遽增到45%。睡眠不足不僅使含糖食物更具吸引力，更可能降低抵抗它們的能力。

6.讓身體動起來

如果你強烈感覺到對糖的渴望，讓身體動起來有助於壓抑它。根據《應用心理學，營養和代謝》雜志刊登的一項研究，坐的時間愈長，對食物的渴求愈大，即使你的身體不需要卡路里。適度運動也有助於保持肌肉對胰島素敏感；重力訓練建立更強的肌肉，以消耗更多的葡萄糖。你喜歡的任何體能活動，都會幫你的大腦和小腹擺脫對糖的渴望。

7.斬斷甜食與情緒的連結

情緒撫慰與甜食的連結由來已久。成長過程，長輩以糖果作為獎勵？還是用甜點當成完成一件工作後的犒賞？打破這個情感連結的第一步是，你必須意識到驅使你渴望糖的感覺。當同事端來一盒甜食，讓腦袋保持清醒：「停下來、慢一點、想一下，我真的需要糖嗎？還是我只是在餵養自己的情緒？」

8.補充鈣和維生素D
一些研究顯示，含有維生素D和鈣的綜合維他命，可能降低肌餓感並幫助減輕體重。身體多餘的脂肪含有維生素D，無法被身體利用，從而干擾瘦素分泌。如果缺鈣，身體脂肪酸合成酶可能增長五倍，脂肪酸合成酶是一種將卡路里轉化為脂肪的酶。

9.保持水分充足

身體脫水可能激發對糖和垃圾食物的渴望，並且會影響情緒。最近的研究發現，輕度脫水與疲勞、焦慮、注意力不集中有關，並可能讓你對購買食物更狂熱。身體的水分並非只來自白開水，吃大量的蔬果，也可以滿足部分水需求。

10.幫誘惑你的食物拍照

研究顯示，寫食物日誌的人，減重較容易成功。但並不是寫下你吃了什麼就好，《國際消費者雜志》上刊登的一項研究，受試者用手寫和拍照記錄他們吃了什麼，他們都說，拍照和照片本身，提高了「正在吃什麼」的意識。吃東西前先拍照，已經是很多現代人的習慣，拍完後請給自己一個關鍵的暫停時刻，並重新考慮自己的選擇。

D. 如何有效地戒糖

1、簡單糖提供的能量不超過總能量的10%。就是以前文章中經常提到的，每天攝取添加糖（白糖、紅糖、蜂蜜等）的總量不超過50g，最好控制在25g以內。完全不吃的狀態自然是最健康的。但也是根本不可能的。而且不吃甜食，也確實少了很多樂趣嘛不是。只要不讓自己處於「被糖控制」的狀態，偶爾吃點甜點無可厚非。

4、戒掉游離糖，所謂游離糖，是指食品加工里過程中添加的糖，比如甜味垃圾飲品和飲料、蛋糕、冰淇淋、餅干、碳酸飲料等等。對糖上癮的人，開始戒糖時難免會有一些截斷反應，比如你經常愛吃甜品，為了保證順利戒糖，可以先從戒掉高糖食物開始，減少吃甜品的頻率和數量，以及用低糖的甜品來代替高糖的甜品。

5、少吃精緻碳水，精緻碳水是指白米白面，這一類經過精加工的碳水主食，因為GI高，對血糖影響比較大，所以建議戒糖的人將精緻碳水替換成粗糧。科學減肥飲食提倡粗細糧搭配著吃，但如果你打算開始戒糖，並且只持續1個月左右較短的時間，可以嘗試全部換成粗糧。

E. 大家都在說戒糖，具體怎麼戒，謝謝大家說一下具體怎麼戒糖

8招幫你輕松戒掉這種“甜蜜毒癮”

在我們的生活中，有很多女性朋友，特別是對孩子來說，喜歡吃一些甜食，你知道嗎？糖果不僅會給我們的健康帶來極大的危害，而且會影響我們的生活和健康。如何拒絕使用我們自己的糖果幫助你輕松戒掉甜食？我們來看看介紹。

第五招：起床前冥想十分鍾，能有效放鬆腸胃，對一天的飲食和消化都有好處。

第六招：進食前自覺放鬆腸胃。例如，飯前做幾次深呼吸。

第七招：放慢進食速度，充分咀嚼食物可以減緩腸胃壓力。

第八招：睡覺前用熱水瓶捂住肚子。一天的工作之後，你可以放鬆並釋放腸胃的壓力。

每當你看到街上到處都是精緻的甜點，你就有強烈的慾望把它們都囊括起來，這對想要保持苗條身材的女孩來說不是一件好事。因此，我們可以通過以上方法來解決甜食的習慣。

通過對以上文本的介紹，我們對甜食的拒絕有了更清晰的認識。平時，我們可以按照上述方法做到最好。否則，會給我們的身體帶來很大的傷害。為了使我們的身體有一個健康的發展，我們可以遵循上述方法這是最有效的方法。

F. 如何正確的戒糖

下定決心戒糖就得從細節做起。如去超市買食品時，要仔細查看它的配料表，盡量不要購買含有添加糖的食品；

能自己做飯就不去餐館吃，因為一些餐館為了使食物更加美味，通常會添加更多的糖；日常生活中也應多喝水、奶製品、自磨豆漿等，少喝沖調的果汁、豆漿和飲料。

購買無糖食品。無糖食品的標簽上會註明「無糖」或「不加糖」。常見的食物和佐料如麵包、黃油、果醬、麥片、水果罐頭等都有無糖版本，碰見不要錯過。

(6)在學校如何健康戒糖擴展閱讀：

「糖化」確實能夠導致皮膚衰老，但皮膚衰老是身體各項因素綜合作用的結果。對於新陳代謝旺盛的中青年女性來說，糖化終產物是會被代謝掉的，所以根本無需特意去「對抗糖化」。

減糖，指的是建議人們減少食物中添加糖的攝入，但並不包括天然水果中的糖和主食中的天然碳水化合物。添加糖是指人工加入食品中的糖及糖漿，包括單糖和雙糖，常見的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。日常生活的白砂糖、綿白糖、冰糖、紅糖都是蔗糖，也就是添加糖。

除了這些容易被覺察到的甜味食品，在餐館的眾多菜餚中，糖也是必不可少的調料。如一份蔥燒海參可能會加15~25克的糖，紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲要加25~30克的糖。而其他的加工肉製品，如肉脯中也含有不少糖。

G. 如何有效地戒糖戒糖後身體會有哪些變化

如何有效地戒糖？戒糖後身體會有哪些變化？

3.戒糖後體重會更容易控制，甚至有的人會明顯瘦下來。長期攝入糖分不利於健康。一般只要能供給人體基本的能量消耗，糖的量就夠了，但是大部分人的糖攝入量已經超標了。戒糖後，身體的皮膚會變好。糖分攝入過多會增加身體負擔，進而容易衰老，導致皮膚鬆弛、粗糙、油膩。戒糖後，這些會慢慢好起來。戒糖後，身體對血糖的控制會更加穩定，從而避免血糖突然升高引起的並發症和不良反應。在戒糖期間，還應監測血糖，避免因過度戒糖引起的低血糖反應。

H. 在校大學生男想戒糖一日三餐吃什麼比較好

吃蔬菜類純肉類少吃不吃碳水化合物

I. 如何有效地戒糖

先搞清楚為什麼要戒糖，再談怎麼戒糖。戒糖絕對不是不吃碳水化合物，也不是不吃水果。要戒的，是飲料和甜點中的添加糖。看到這你可能有疑問，碳水化合物分解不就是葡萄糖嗎，水果里也有很多果糖。怎麼它們就能吃，甜點就不讓吃呢？蔗糖分解後不一樣是葡萄糖和果糖。其實「戒糖」這個詞確實會帶來一定的歧義。准確來講應該叫「控制血糖平穩」。

就是以前文章中經常提到的，每天攝取添加糖（白糖、紅糖、蜂蜜等）的總量不超過50g，最好控制在25g以內。完全不吃的狀態自然是最健康的。但也是根本不可能的。而且不吃甜食，也確實少了很多樂趣嘛不是。只要不讓自己處於「被糖控制」的狀態，偶爾吃點甜點無可厚非。

改變進食順序我們都知道吃雜糧有很多好處：控制血糖平穩，增加一些不易從其他食物中獲得的營養素等。但每天吃雜糧並不是一件容易的事，像外出吃飯時就幾乎沒有這個選

J. 如何有效地戒糖

每天攝取添加糖（白糖、紅糖、蜂蜜等）的總量不超過50g，最好控制在25g以內。完全不吃的狀態自然是最健康的。但也是根本不可能的。而且不吃甜食，也確實少了很多樂趣嘛不是。只要不讓自己處於「被糖控制」的狀態，偶爾吃點甜點無可厚非。

25g說多不多，但好好利用，也不會太委屈自己的胃。第一步我的建議是通過減糖提高自己對甜度的敏感度。比如原來一杯豆漿要加10勺糖才能喝的下去，現在改為8勺，慢慢的改為5勺。到最後，只要一點點糖就會讓你覺得很甜了。（最近辦公室里的一個小姐姐經常感嘆，為什麼她覺得很酸很苦的東西我都覺得挺甜的…）**但這種減糖和把8分甜的奶茶換成3分甜的還是有區別的。**畢竟市售的奶茶和飲料，含糖量最低也通常在10%以上。不然根本賣不出去。

所以如果有條件，第二個建議是自製。仍然以奶茶舉例：奶茶店的一杯奶茶，幾乎有所有的這篇文章中提到的糖的缺點：大量糖，果糖，以及劇烈的血糖波動——確認是垃圾食品無疑。但是換一個角度，如果我們自己在家用牛奶和茶葉製作奶茶，把珍珠換成一樣有嚼勁的燕麥米，並只加一點糖，或者用一些水果乾增加甜度。這個時候誰還敢說它是垃圾食品？而且做的好的話，味道也不比外面買的差。

至於像一些你也並不覺得好吃，只是為了偶爾填一下肚子囤在家裡的餅干、糕點、小麵包。（趕緊拿去送給別人吃吧）以後就別買了吧。