早餐喝什麼粥最健康

1. 早上吃什麼粥好

1. 早上吃白粥最好。

2. 白粥具有滋補元氣，止瀉功效，生津液，暢胃氣的功效。白粥有清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清涼的青壯年，吃白粥的時候可以配合一些生菜，效力更好，選購新鮮鮮嫩的生菜切成絲狀，將生菜絲放入碗底，沖入煲好的白粥，即可食用。白粥既有清理胃腸熱滯的效果，加上生菜的清熱效果，收效自然更佳。

   
   

2. 早上喝什麼粥養胃 適合養胃的早餐粥

早晨的時候，人體內的陰氣還未完全散去，機體處在收斂的狀態，此時早餐最好吃熱食來保護胃氣，比如粥。因為粥具有溫軟、清淡的特性，暖胃且助於 消化 ，而粥熬好後上面的一層黏稠漂浮物具有很強的滋養作用。那麼早上喝什麼粥 養胃 呢?下面是我為大家整理的適合養胃的早餐粥，供大家參考!

適合養胃的早餐粥
1、姜絲粥

功效：姜具有養脾陽而除濕的作用，可以有效預防 感冒 。

做法：取大米50克，生薑5片切絲備用，待粥煮得差不多時，放入姜絲再煮5分鍾，煮好後可加適量紅糖攪勻。

2、芹菜粥

功效：芹菜有 清熱 去肝火的效果，同時又能止咳降壓，適合 血壓 高的人食用。

做法：芹菜30克切碎，同50克大米一同熬煮即可。

3、瘦肉粥

功效：單純的粥 營養 價值較單一，而瘦肉含豐富蛋白質，可以彌補粥的不足，適合體力虛弱的人。

做法：取大米60克，豬瘦肉20克切絲焯水備用，待粥黏稠時，加入肉絲繼續煮5~10分鍾，可放入少量姜絲一同熬煮。

4、紅棗粥

功效：紅棗是對付脾虛胃寒的利器，對於口淡、食慾不佳的人來說有很好的補益功效。

做法：少量紅棗洗凈放入鍋中小火煮，加入大米50克大火煮開，再用小火慢慢熬制即可。

5、苦瓜薏米粥

功效：苦瓜是很好的涼性食物，具有清熱 解毒 的功效，而薏米可以很好地祛脾濕，二者一同熬制，有清熱祛濕之功效。

做法：苦瓜15克去瓤切丁，取薏米60克一同熬煮即可。
能養胃的水果
1、桂圓

李時珍曾說過：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬 濕熱 不同，桂圓能入葯，有 壯陽 益氣、溫胃補脾等多種功效。 中醫 里可用於治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。

2、櫻桃

專家指出，櫻桃營養豐富，其中鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是，櫻桃 屬火 ，不可多食，身體陰虛火旺應忌食或少食。

3、木瓜

木瓜含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解 消化不良 和 胃炎 ，木瓜也是健脾胃、治 胃痛 的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導致 腹瀉 。食用木瓜多是產於南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。

4、石榴

中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴，潤燥的功效，而味道酸澀的石榴可以治療 腹痛 腹瀉等 疾病 。另外，石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降 血脂 的物質，對於調理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然後吐出來。

5、菠蘿

菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，並含有豐富的水分，適當食用對 腎炎 ，高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。
有效養胃的蔬菜
紅薯

紅薯本身就有養胃的作用，其富含的膳食纖維能消食化積，還能增加食慾。但紅薯能促進胃酸的分泌，所以平時胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜常吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。

菠菜

味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通 便秘 。菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

圓白菜

圓白菜被大家譽為天然的“胃菜”，具有生津止渴助消化的功效，還能夠促進胃液分泌，保護胃黏膜。胃不好的人，特別是患有 胃潰瘍 、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入適量的蜂蜜食用，對促進潰瘍癒合有非常好的幫助。

南瓜

很多人都非常喜歡吃南瓜，尤其是老人和孩子非常喜歡這看起來黃澄澄，吃起來軟軟糯糯的南瓜。南瓜具有很好的養胃功效，它含有豐富的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激，其含有的膳食纖維也非常細軟，因此很容易被人體消化吸收。

包心菜

有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。捲心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體 健康 的功效。

牛羊肉

3. 早上吃什麼粥最好最營養早餐

1
五穀雜糧粥
適合早餐服用，增強食慾容易消化，還對皮膚有好處。五穀雜糧粥熱量低，適合正在減肥的肥胖人士服用。五穀雜糧粥主料是：紅豆、枸杞、枸杞，都是很有營養的食材。煮熟後香氣四溢，入口松軟香甜，是一道滑而不膩的美味健康養生粥。

2
紅棗糯米粥
精選上好的小麥100克、大棗10枚、糯米100克、飴糖100克。小麥、大棗、糯米入鍋，放入適量水文火熬煮兩個小時，放入適量飴糖調和均勻，起鍋待溫熱便可食用。紅棗糯米粥止汗養心，是健康營養和食療功效兼具的粥品。

3
紅豆南瓜粥
選擇上好的小米100g、南瓜300g、赤小豆30g，准備適量鹽和味精。赤豆和小米淘洗干凈放入鍋中加入適量水，小火熬煮兩個小時，然後放入事先切好的南瓜丁，繼續小火熬煮一個小時，放入適量味精和食鹽，起鍋溫熱食用。

4. 早餐吃粥的話對身體有什麼好處什麼樣的粥最好

早晨吃粥有保健和調理脾胃的功效。它能促進人體對營養的吸收。易消化吸收，能起到養胃的作用。早上吃粥對身體有益，可以延年益壽。早晨起床後，飲食應盡量清淡，並改掉暴飲暴食的壞習慣，改掉吃太多的壞習慣，早晨吃粥有助於延年益壽。

在古代，沒有冰箱。每次飯後，粥就可以在低溫下吃了。現在，它被用來充飢。粥煮熟了，吃不完。把它放在冰箱里，想吃的時候再煮。添加其他輔助材料也可以。然而，作為一種養生的早粥，它仍然是一種新的健康粥。

早晨吃粥對身體有益，有延年益壽的作用，能提供人體所需的能量，能促進食物的消化吸收，具有養胃健脾的功效。早晨吃粥能調理脾胃，能為人體提供營養。早晨起床後盡量選粥。

5. 早餐什麼粥最有營養

個人認為應該是紅薯粥吧，又甜又有營養