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吃什麼樣的食物有助於身體健康

發布時間:2022-08-29 09:15:26

Ⅰ 吃什麼食物補身體好

日常需要滋補身體 營養 ,要多吃一些對身體好的食物。吃什麼食物補身體好?下面是的補身體好的食物,歡迎閱讀。

補身體好的食物
1、牛肉

牛肉的蛋白質含量比豬肉多,脂肪比豬肉少,其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要,瘦牛肉對病人或動過手術的人在修復組織和以及補充失血時食用特別適宜。此外, 心血管 疾病 的病人食用牛肉也比較適宜。

2、黑豆

黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的,比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸佔50%,還有磷脂、大豆黃酮、 生物 素。 中醫 認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能,術後體虛血缺患者食用可加速傷口恢復。

3、鱸魚

鱸魚含有豐富的、易 消化 的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。喝黑魚湯對於傷口也很有好處。

4、紅棗

大棗對身體有很多補益作用,能補中益氣、養血安神。病後體弱、 貧血 患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調理身體。用黨參10克,大棗20枚,有益氣健脾,養心安神的功效。將兩葯煎煮2次,每次40分鍾,合並葯液後代茶飲。

5、雞蛋

雞蛋是天然食物中,富含大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。孕婦、產婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術後恢復期的病人,需要多增加優良蛋白質,每天可吃3~4個雞蛋,但不宜再多。

6、冬蟲夏草

冬蟲夏草非常適合人們用來提高免疫力,或者是術後、 產後 身體的恢復。中 醫學 認為其性平、味甘,歸肺、腎二經,具有益腎 壯陽 ,補肺平喘,止血化痰的功效。適用於肺腎兩虛、精氣不足之人,常見 咳嗽 氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精等症狀。由於它性平力緩,能平補陰陽,所以也是年老體弱、病後體衰、產後體虛者的調補葯食佳品。

7、胡蘿卜

胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,且在高溫下也很少被破壞,並容易被人體吸收,進而轉變成維甲類。長期吸煙的人,每日如能飲半杯胡蘿卜汁,對肺部也有很好的作用。研究發現每天吃胡蘿卜有利於防癌。而且, 癌症 病人接受化療時,如能多吃些胡蘿卜,可減輕化療反應。

8、豬蹄

豬蹄含有豐富的大分子膠原蛋白質,這些膠原蛋白質被人體吸收後,能促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚干澀起皺,使面部皮膚顯得豐滿有光澤。對於經過大手術後病人來說,適當吃一些豬蹄可有利於組織細胞正常生理的恢復,加速新陳代謝,延緩機體衰老。

9、乳鴿

鴿子與其他飛禽(雞、野雞、鴨)及淡水魚類一樣,含有極為豐富的蛋白質。100g鴿子肉內含蛋白質22~24g,還含有豐富的鈣、磷、鐵、脂肪等。術後傷口的修復十分需要蛋白質,因為蛋白質是組成細胞的基本物質。手術後吃鴿子有利於傷口恢復。

10、虹鱒魚

該魚肉質細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪,在 國際 上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片,宜清蒸、清燉,亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚,是極佳的促進傷口癒合的食品。

11、海帶

海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿卜素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶中的褐藻酸鈉鹽,對動脈出血症也有止血效能。

12、芋頭

芋頭中的澱粉含量佔到70%,是完全可以當做主食食用的。其中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、煙酸、維生素C、維生素B1等多種營養素,這些營養成分綜合到在一起最大的功效就是能夠 美容 養顏 、烏 黑頭 發的作用,還可用來防治胃酸過多,其中豐富的維生素能夠增強人體的免疫力哦,特別適合病後體虛的患者。

13、甲魚

甲魚,又稱為團魚或者鱉。它的肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味,故素有“美食五味肉”的美稱。在它的身上,找不到絲毫的致癌因素。甲魚也因此而身價大增。甲魚富含 動物 膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素,能夠增強身體的抗病能力及調節人體的 內分泌 功能,也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。

14、西紅柿

與一般的蔬菜相比,番茄含有豐富的天然抗氧化劑、維生素C。維生素C能促進骨膠原的生物合成,利於組織創傷口的更快癒合,增強機體對外界環境的抗應激能力和免疫力,但是前提是要生吃,因為對於番茄中的維生素C來說,由於維生素C的不穩定性,在加工過程中容易被氧化和分解。除了維生素C,番茄中富含的番茄紅素是一種很強的抗氧化劑。

15、南瓜

南瓜食部的含水量較低,干物質含量較高,非還原糖和澱粉含量中,澱粉與全糖比率大於1,纖維較少,維生素A、維生素C含量也比較多,是非常好的 保健 品。此外,南瓜還含有極豐富的氦基酸、胡蘿卜素、維生素B族,是食物中非常好的一種。清代名醫陳修園說:“南瓜為補血之妙品”。

16、蜂蜜

中醫認為蜂蜜味甘性平,入肺、脾、胃、大腸經;有調補脾胃、緩急止痛、潤肺止咳、潤腸通便、潤膚生肌、 解毒 之功效。而對於潤肺止咳,枇杷蜜的止咳作用最好。蜂蜜還可以治傷口,因為蜂蜜去掉糖分後的酸度等同於醋,可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌,在它的作用下,傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕,還能消除死去的肌肉,加快傷口癒合。
對身體有益食物
1.有益肌肉和關節:初榨橄欖油

橄欖油中含有橄欖油刺激醛(Oleocanthal),這是一種和布洛芬(Ibuprofen)效用相似的化合物。吃飯的時候在蔬菜中滴入2茶匙有機初榨橄欖油。

2.有益頭發:低脂白乳酪

蛋白質會使你的頭發變得又黑又亮,低脂白乳酪中含有大量蛋白質,半杯就含有14克蛋白質。

3.有益頭發:南瓜籽

鋅可以防止頭發脫落,而南瓜籽中含有大量鋅,吃谷類食物的時候加入一湯匙南瓜籽。

4.有益 大腦 :紅點鮭魚

這種冷水魚含有大量歐米茄脂肪酸DHA和EPA,可以提高大腦機能,防止大腦內部的炎症。它還可以調節令心情變好的 神經 傳遞素,趕走抑鬱心情。

5.有益大腦:甘藍類蔬菜

營養豐富的甘藍類蔬菜可以給大量的神經元提供營養。研究發現,每天只要在飲食中加入兩份多葉蔬菜尤其是甘藍類蔬菜就會使認知衰退減低40%。

6.有益鼻子:葵花籽

美國每年有很多人患有花粉熱,研究員稱,這可能是因為和過敏相關的免疫系統出了問題的緣故。維生素E有維護免疫系統的作用,而葵花籽可以提供49%每日所需的維生素E。
男人比較補的食物
1、西紅柿

西紅柿是抗氧化物番茄紅素的最佳食物來源。多項有關男性生殖力的研究證實,番茄紅素能明顯改善精子的運動性、活性和結構。食用經烹調或加工的西紅柿更易吸收番茄紅素。

2、核桃

核桃富含歐米伽3脂肪酸,英國生殖研究學會的一項研究發現,每天食用約75克核桃,精子的活力、運動性以及形態等都能得到提升。

3、南瓜籽

南瓜籽中含有豐富的鋅,對精子生長和睾丸素生成發揮著重要作用。南瓜籽還含有其他重要的礦物質和維生素。

4、大蒜、韭菜

蒜、蔥、韭菜等堪稱“男人菜”,它們不僅具有強大的殺菌能力,還有助B族維生素的吸收,促進糖類新陳代謝,緩解疲勞。 有研究發現,蔥屬類蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危險低一半。男性每周至少應吃3次蔥屬類蔬菜。

5、藍莓

藍莓中所含有的榭皮素和白藜蘆醇是強效抗炎抗氧化物來源。研究顯示,榭皮素能保持精子的一些 健康 指標,比如運動性和質量;白藜蘆醇被證明能改善精子運動性。

6、深海魚

沙丁魚、三文魚等富含歐米伽3脂肪酸的食物能阻止 血液 凝結、降低甘油三酯等作用,對心血管特別有益,從而幫助男性勃起,減少 性功能 障礙。

7、石榴

石榴長期被認為是一種超級水果,因為其富含抗氧化劑。研究顯示,石榴能提升睾丸素水平,改善精子質量,促進男女的性慾。土耳其一項研究顯示,堅持7周每天飲用石榴汁,性慾和精子質量都會有所改善。

8、牛羊肉

營養專家推薦男性每天攝入鋅15毫克,女性為11.5毫克。這是因為男性精液里含有大量的鋅,鋅不足會影響精子的數量與品質。 此外,鋅不僅是雄性激素合成的必需品,同時也擔負著保護前列腺的重任。含鋅較為豐富的食物有牛肉、羊肉以及水產品。

9、十字花科蔬菜

這類蔬菜富含有機硫化物,一直是蔬菜中的健康典範。十字花科蔬菜有助於防止前列腺癌細胞擴散,生吃或稍微煮一下吃最好。需要注意的是,吃這類蔬菜時要充分咀嚼,使保健成分更好地釋放。

10、黑巧克力

黑巧克力能提供豐富的氨基酸-L精氨酸,這類物質能增加射精量,並能提升精子數量和運動性。而且巧克力純度越高,效果越好。

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Ⅱ 哪些食物對身體健康有益呢

想要身體健康,我們每天就需要攝入足夠的營養,而人體所需的六大營養素分別是碳水化合物、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽,因此我們需要在飲食的選擇上多加註意,保證能攝入人體所需的各種營養成分,這樣才能保證對身體健康有益。

一、碳水化合物

碳水化合物是我們機體維持生命活動最重要的能量來源,因此我們需要每天補充一定量的碳水化合物,而碳水化合物的主要食物來源有小麥、玉米、大麥等穀物,甘蔗、西瓜、香蕉等水果,以及糖類。適量的食用這些食物對身體健康是有益的,但要注意不要吃得過多,避免引起肥胖。

五、無機鹽

無機鹽也是我們人體所需的一種成分,雖然無機鹽在人體的含量低,但也是具有一定重要性的,而大多食物都具有一定量的無機鹽,因此我們只要保證飲食的多樣化,不要偏食挑食,就可以令體內的無機鹽水平維持正常水平。

總而言之,想要身體保持健康,在飲食上需要保證多樣性,包括適量食用谷類,多吃水果蔬菜,及時補充水分,適量吃些魚肉和瘦肉等。

Ⅲ 健康飲食,吃什麼食物才健康

根據《中國居民膳食指南》建議,成年人每天全穀物和雜豆類的攝入應為50-150克,不少於一天主食的1/3,全穀物常見的有糙米、小米、玉米、燕麥等,而雜豆類則是除大豆之外的其他豆類,如綠豆、紅豆、芸豆等。

減重期間建議適當增加全穀物、雜豆類的攝入量,它們所富含的膳食纖維,可以避免血糖的大幅波動。而它們所含的泛酸、B族維生素和鎂、鉀、鈣等礦物質,不僅能幫助瘦身,還能在減重期間幫助補充所需營養。

Ⅳ 吃什麼食物對我的身體好

患者可以多吃富含蛋白質、維生素、微量元素類的食物,比如雞蛋、牛肉、胡蘿卜、葡萄、海參、豬蹄、牛奶、動物肝臟、海帶等食物,還可以吃雞肉、羊肉、枸杞、蘋果、阿膠、大棗、柚子、火龍果、芹菜、菠菜等食物,可以補充機體所需的營養物質,起到提高機體免疫力、增強抗病能力、增進食慾、促進腸道的消化吸收等作用,對人的身體健康有較多的益處。注意患者還要適當進行體育鍛煉,養成規律的生活習慣。

Ⅳ 吃什麼樣的食物才算是吃好又健康

回答你好對於大多數健康人群的健康飲食原則可概括如下。
1.食物多樣,谷類為主。每日的食物攝入應包括穀物、薯類、蔬菜水果、蛋奶類和堅果等。
2.多攝入蔬菜、水果和堅果類食物。蔬菜攝入量不少於300克,其中深色蔬菜不少於一半。水果每天攝入200克以上,不能用果汁代替鮮果;每天保持適量的堅果攝入。
3.適量吃魚、瘦肉、雞蛋等,少吃肥肉、熏制食品。
4.少油、少鹽飲食,控製糖的攝入,限制飲酒。
5.保持健康體重,每天保持適量運動。

Ⅵ 吃哪些食物有助於身體健康

隨著時代的發展,人們的生活水平在不斷提高,很多人在飲食方面都做到了一定的改善,想要通過食療的方法進行養生。如果想要有一個良好的身體健康,就需要在日常的飲食當中不斷的進行調理,根據自身的情況,吃一些對身體有利的食物,讓身體可以達到一個健康的狀態,防止疾病的產生。同時也需要做到營養均衡,多吃一些新鮮的蔬菜水果來促進體內的消化,讓體內的營養可以得到及時的攝入,也可以緩解腸胃的負擔,使毒素快速的排出。那麼吃哪些食物是可以幫助身體達到一個健康的狀態的,下面讓我們具體的了解一下。

綜上所述,我們可以了解的,如果身體上出現或多或少的小毛病,可以選擇通過一些食補來進行調理,這樣就能讓身體在不吃葯的情況下達到一個健康的狀態。

Ⅶ 吃那些食物有利於身體健康

蜂蜜:每天早晨空腹吃一匙蜂蜜,能安五臟,止痛解毒,常吃能防止血管硬化,久服可延年益壽。
生薑:每天吃早飯時數片生薑佐餐,能促進血液循環,幫助消化。
花生:含有人體所需多種氨基酸,經常食用能增強記憶,降低血壓,延緩衰老。
大棗:營養豐富,含有較多的糖、維生素、礦物質,有「天然維生素」之稱。
大蒜:有很強的殺菌、抗菌作用,人們把它譽為「地里長的青黴素」和「天然抗生素」。

Ⅷ 吃什麼對人的身體最健康

人的身體需要各種營養的
所以吃食物要多樣化

從食品安全委員會辦公室了解到世界衛生組織公布了以下最健康的食品。

蔬菜十三鮮
入榜「最佳蔬菜」的有13種,都是我們平時經常會吃到的。
香甜的紅薯最讓人流連,也許你不一定每天吃,但是紅薯里含有豐富的纖維、鉀、鐵和維生素B6,不僅能防止衰老、預防動脈硬化,還是抗癌能手,所以它被選為蔬菜之首。
北京市食品研究所張嘉芷教授說,日常飲食講究酸鹼搭配,健康人PH值要達到7.3左右,而我們平日吃的肉類幾乎都是酸性食品,所以要和鹼性食物搭配在一起吃,蔬菜中捲心菜、芹菜、胡蘿卜等就是鹼性食品,可以多吃一些。
除了上面提到的幾種蔬菜,蘆筍、花椰菜、茄子、甜菜、薺菜、苤藍菜、金針菇、雪裡紅、大白菜也要記得多吃哦。
九種水果香甜可口
一說到營養就會提到水果,可關於水果的營養價值眾說紛紜,人們真是不知道究竟吃哪種水果好了,不過,入榜的九種權威水果倒不可不信。
頭號水果就是木瓜,雖然富含維生素C的橘子、柑子也入選了,但是木瓜里的維生素C卻遠遠多於橘子的含量,而且木瓜還有助於消化人們體內難以吸收的肉類,能防止胃潰瘍。??肉甜汁美的草莓不但汁水充足,對人體健康還有極大好處,尤其愛美的女孩可要多吃點,因為草莓可以讓你的膚色變得紅潤,還能減輕腹瀉。有意思的是,草莓還能鞏固齒齦、清新口氣、滋潤咽喉。而且,草莓葉片和根還可用來泡茶,真可謂「渾身是寶」。??
此外,獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜這幾種香甜多汁的水果也躋身最佳食品之列。
葷菜吃出名堂
葷菜雖然脂肪含量比較大,但卻是日常飲食中不可或缺的,所以要吃出點名堂來,葷菜也能給身體均衡營養。
進榜的最佳肉食當數鵝肉、鴨肉和雞肉,張嘉芷教授介紹說,鵝肉和鴨肉的化學結構很接近橄欖油,對心臟有好處,尤其是老人不妨適當多吃點。雞肉是公認的「蛋白質的最佳來源」,老人、孩子更要及時補充。
吃過肉記得喝鮮湯,最優質的湯非雞湯莫屬,特別是母雞湯,還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其是冬春季,也就是現在喝效果更好。??
養腦巧吃零食
現在用腦過度的人非常多,吃什麼最能養腦是這些人最關心的問題,這不,榜上就評出了最佳護腦的食品,還有不少可以當零食吃呢,快來試試吧。??
蔬菜中菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜都有補腦作用。此外,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類零食對腦子也很有好處。

多吃以上食品對我們的身體有好

Ⅸ 哪些食物是有益健康的

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日常生活當中有很多的人都非常注重自己的飲食,在日常生活當中大家需要注意自己的生活變化,要注意合理的進行飲食,而且,很多的食物對人體有很好的作用,大家需要注意合理的進行選擇食物,以免造成誤區,那麼,哪些食物對人體有很好的功效。

水果乾

說到水果乾,有人認為它沒啥營養,有人認為它含有太多添加劑,並不健康。其實,真正的水果乾是水果經過乾燥工藝製成的產品,製作過程既不加糖,也不加鹽,沒有任何香精、色素等參與。這個乾燥過程,會濃縮水果中的糖分、蛋白質、脂肪和多種礦物質,膳食纖維和一些不怕熱的抗氧化成分、維生素也會被濃縮。

平時大家需要正確的選擇食物,多吃一些有利於身心健康的東西,這些食物的功效都非常高,平時大家可以吃一些水果乾,而且,還有很多,大家注意自己的身體變化,合理的進行選擇食物,這樣對調節身體有好處。

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Ⅹ 能夠讓身體健康的食物是什麼

身體健康是每個家庭都想要的,想讓身體健康首先得從飲食上下手,吃什麼對我們的身體很重要。下面我為大家介紹能夠讓身體健康的食物,感興趣的朋友們一起來看看吧!

對身體健康的食物
一、橙子

1、防癌:一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。

橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑製作用。

2、橙汁不能代替鮮橙:橙子中含有維生素A、維生素B1、鎂、鋅、鈣、鐵、鉀等礦物質和無機鹽,以及纖維和果膠,如果僅僅喝橙汁,保健效果會大打折扣。因為在榨汁的過程中,纖維幾乎全部損失,維生素C和黃酮類、類胡蘿卜素等損失得也比較多。

二、雞蛋

1、 增強 記憶力 :雞蛋中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇、卵黃素等,對神經系統和身體發育有很大作用,還可對 記憶力減退 有一定的阻擋作用。

2、美容:用剛煮熟的熱雞蛋在臉上滾幾分鍾,促使面部皮膚血管舒張,增強血液循環,皮膚吸收營養物質,再用冷水使毛孔和血管收縮,是簡單又經濟實惠的美容方式。

3、不再無精打采:如果人體內缺乏維生素B2,人就會情緒抑鬱、終日懶洋洋,還經常感到全身無力。每天堅持吃一兩只雞蛋,你很快就會變得精神煥發了。

4、別丟了蛋黃:只吃雞蛋中的蛋白部分,是一種非常不科學的吃法。蛋白中有一種會消耗人體的維生素H,總是只吃蛋白,皮膚可能會變差。而蛋黃不僅不會消耗維生素H,還可以幫助我們合成它。

三、西紅柿

1、防癌:西紅柿中的番茄紅素,具有很高的抗氧化作用,它能夠保護細胞不受傷害,也能修補已受損的細胞,抑制和清除人體內的自由基。保護心血管系統,降低心臟病、高血壓的發病率,對防癌、抗癌有一定效果。

2、給你好食慾:西紅柿中含有豐富的維生素A、C、P、B、纖維素、有機酸、鈣等,常吃可以遠離口腔潰瘍,改善消化不良,增強食慾。

3、精力旺盛:將西紅柿和麵包一起吃,可以增強人的耐力,如果與蛋黃、培根一起吃,還能提高人的精力。

4、美白:想保持皮膚的白皙么當然少不了常吃西紅柿、它含有的維生素P是細胞正常代謝不可缺少的物質,可以使皮膚的色素、暗斑消退,防止色素沉著。

四、蘑菇

1、營養豐富:蘑菇中的蛋白質含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。

含有多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質。最重要是它還含有人體自身不能合成卻又是必須的8種氨基酸。

2、提高免疫力:香菇經太陽照射後,所含有的特殊物質會轉化成維生素D,它被人體吸收後,對增強抵抗力有幫助。香菇還能夠刺激人體產生更多的干擾素,消滅體內的病毒,因此香菇對預防感冒也有一定的作用。

3、減肥:蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分,但熱量很低,常吃也不會發胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多,可促進人體的新陳代謝。
對男性身體好的食物
1、深海魚

男人罹患高脂血症、中風的年齡層正逐漸降低,而深海魚中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低甘油三酯等,對心臟血管特別有益。富含歐米伽-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等,可以替換著吃,不過要記住一星期應至少吃兩次魚。

2、鮮棗

男性由於在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔者的角色,因此長期處於高壓狀態,更需要補充營養。經常精神緊張的人,每天可吃3至5枚鮮棗,以補充維生素C,應付工作。除鮮棗外,維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等,都可以協助腎上腺皮質素(一種抗壓力的激素)的分泌,從而對抗壓力。

3、番茄

番茄紅素可清除前列腺中的自由基,保護前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在於番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,一個成年人每天食用100―200克番茄,就能滿足身體對番茄紅素的需要,而熟番茄更容易被人體充分吸收。哈佛大學在1995年曾發表了一份針對4。7萬人長期追蹤的 報告 。

4、大蒜

人們都知道,大蒜具有強大的殺菌力,能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收,促進糖類的新陳代謝以產生能量,並緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用,因此被視為防癌食物。

5、多吃蚝

男性從24歲後,精子的質與量都在走下坡路。男性精液里含有大量的鋅,當體內的鋅不足,會影響精子的數量與品質。而食物中海鮮類的蚝、蝦、蟹的鋅含量最豐富,一顆小小的蚝中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克),從而增強男人的性能力。含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆製品等。

6、雞蛋

毫無疑問,早上吃雞蛋是男士最好的早餐。研究表明,每天早晨吃一個雞蛋,不會增加膽固醇,而且讓人一整天內的攝入熱量更少,不知不覺減輕體重。因為雞蛋提供了高質量的蛋白質,還有12種維生素和礦物質,可以充分滿足男士的營養需求,其中B族維生素對改善記憶有幫助對腦力活動的男士更有幫助了。

7、堅果

堅果有高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化這些優點。因此堅果應該成為男士的日常食品。但由於過高的脂肪含量,所以食用也要注意量的控制。不論是杏仁、花生,還是核桃、榛子,每天不超過半兩最佳。

8、獼猴桃

獼猴桃的營養價值在水果界是出了名的,被稱為“水果之冠”,含有高密度的營養素。一個獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能吃得很有滋有味了。
有利於健康的食物
黃豆

比起牛奶,中國人對豆漿,以及以黃豆所培育的一連串豆製品更加情有獨鍾。尤其是在我國信奉佛教的弟子們,主要的蛋白質來源不能是肉,就只能是豆製品了,豐富的植物蛋白讓黃豆變成蛋白質王國中的佼佼者。

上榜理由:黃豆主要成分是蛋白質,尤其是素食主義的蛋白質來源。它們包含了人體所必需的氨基酸,對肌肉的修復和再生,皮膚、頭發、指甲的生長都有作用,黃豆蛋白也是最便宜的蛋白質。黃豆的營養價值很高,但直接食用會影響蛋白質的吸收,造成腸胃脹氣等現象。食用整粒大豆其蛋白質吸收率大約65%左右,而加工成豆漿後吸收率可增長很多。所以,黃豆最好是做成豆漿或豆腐食用。可以早晨用豆漿機自己製作豆漿,晚上用豆渣蒸窩頭,這樣能夠粗細糧互補。

提醒:不要用豆漿代替牛奶,豆漿與牛奶蛋白質質量相等,鐵質是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,鈣質只有牛奶的20%,磷質為牛奶的25%。所以豆漿要喝,牛奶也要喝。



生薑具有解毒殺菌的作用。平時在餐桌上,吃松花蛋或魚蟹時,通常會放上一些薑末、薑汁。根據中醫理論,姜性質溫熱,有解表功效。

上榜理由:姜是種重要的調味品,也可作為蔬菜單獨食用,而且還是一味重要的中葯材。它可以將自身的辛辣味和特殊芳香滲入到菜餚中,使之鮮美可口。生薑中的姜辣素進入體後有特別強的對付氧自由基的本領,一定程度上有抗衰老的功效。姜還具有促進血行、驅散寒邪的作用,著涼、感冒時不妨熬些姜湯,能起到很好的預防、治療作用。

提醒:姜有嫩姜和老薑之分,嫩姜多在八月份挖掘,一般含水多,纖維少,辛辣味淡薄,可單獨製作食品食用。老薑多在十一月份挖掘,水分少,辛辣味濃,主要用做調味。爛姜、凍姜不要吃。此外,吃薑一次不宜過多,以免吸收大量姜辣素,生口乾等“上火”症狀。

西紅柿

西紅柿是一種很普遍的食物,我國在近些年慢慢地向老齡化邁進,西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預防老年疾病的元素,適合常吃,我國是世界上肝炎常發的大國,西紅柿有一定保肝護肝的作用。

上榜理由:餐桌上的美味,迷人的外形,鮮嫩的色澤,很多人都喜歡食用,其實西紅柿不但味道鮮美,還具有一定的“葯效”。西紅柿中含維生素c,可以預防感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。

提醒:生吃熟吃哪種更有營養呢?番茄要是弄熟了吃,能增加番茄紅素的釋放。如果你想補充維生素c,生吃是不錯的選擇。總之生熟兩吃,各盡其效。而番茄炒蛋是營養的絕配,高膽固醇和降膽固醇、植物蛋白和動物蛋白的完美結合。但沒熟的青西紅柿是有毒素的,千萬注意。

牛肉

中國人吃牛肉起步比日韓還要晚,在十幾年前才開始養肉牛,到今天牛肉的肉質大大改善,種類也越來越豐富。現在吃牛排的小孩比大人還要多,而且食量驚人。所以新一代的中國人已經開始選擇補充新的營養,與落後的時間賽跑。

上榜理由:相對於豬肉和羊肉來說,牛肉是最值得推薦的紅肉。羊肉太膻,豬肉脂肪含量太高,而牛肉飽和脂肪酸含量較少,蛋白質含量較高,還富含維生素a,可增強抵抗力、明亮眼睛、抗氧化,對男性起到增強肌力作用。

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