什麼方便麵健康

㈠ 哪種品牌的方便麵比較健康

事實是經常吃就很難確保身體健康了。

專家建議：
無論哪個牌子經常吃都是不健康的，建議少吃。如果一定要吃的話，就少放點鹽包，煮食多加點蔬菜丁、香菇丁，飯後吃些水果。

偶爾吃幾餐方便麵問題不大，但經常吃就很難確保身體健康了。方便麵含鹽量明顯偏高，吃鹽過多易患高血壓，且損害腎臟。磷酸鹽可以改善方便麵的味道。但是，人體攝磷過多，會使體內的鈣無法充分利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。

油脂：方便麵都用油炸過，油炸後可減去面中水分，能延長保存期。但這些油脂經過氧化後變為「氧化脂質」，它積存於血管或其他器官中，加速人的老化速度，並引起動脈硬功夫化，易導致腦溢血、心臟病、腎病等。

防氧化劑：其中添加的防氧化劑和別的化學葯品已經在慢慢地變質，對人全有害無益。

㈡ 哪種牌子的方便麵比較好吃而且健康。

「」一勺子「」方便麵比較好。

㈢ 方便麵健康嗎

不健康，有以下的傷害：

1、容易導致上火

方便麵的香脆都是通過油炸才能做到的，喜歡干吃方便麵的人吃完方便麵會覺得口乾發熱，其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃，超過一定的量也會上火的。

2、易得腸癌

研究表明，攝入適量纖維素和鈣，有助於預防腸癌。方便麵等食品多用精製麵粉製成，本身少纖維素，加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品，人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由於吃得「過精」，現在患慢性便秘的人越來越多，糞便在大腸中滯留時間過長，也是誘發腸癌的重要因素之一。

3、導致胃腸功能失調

快餐不少都屬油炸過的乾脆食品，兒童常吃容易導致胃腸功能失調，出現胃腸脹氣、胃痛等症狀。由於方便麵等乾脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調味劑及添加劑，經常食用會使人味覺遲鈍，影響正常食慾。一般說來，喜吃方便麵的孩子，更容易養成偏食毛病。

4、製作過程產生的有害物質

由於方便麵是反天然的製作，將新鮮的材料脫水或經油炸而成的，在此過程中可能會產生相關化學反應，產生一些有害物質。如所有澱粉類食品在高溫烹調（超過120℃）中都會產生丙烯醯胺這種致癌物。

5、塑料餐具危害健康

桶裝方便麵一次性發泡塑料餐具不僅在嚴重污染環境，而且用開水沖泡時，如果溫度達到65攝氏度以上，它的有害物質就會滲入食品中，從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統、中樞神經系統造成損害。

健康吃方便麵的注意事項：

盡量煮著吃。美國波士頓馬薩諸塞州綜合醫院胃腸專家布萊登實驗發現，與新鮮面條比，人體更難消化方便麵，這與其中添加的化學物質有關。因此建議，方便麵盡量煮著吃，煮過的面條更易吸收水分，有利腸胃消化。

倒掉第一次泡麵的水。陳霞飛表示，如果擔心面餅里的油太多，可以先用熱水把面餅泡一遍，再把水倒掉。

以上內容參考：人民網－你還敢吃方便麵嗎 警惕吃方便麵5大危害

以上內容參考：人民網－常吃方便麵有4大危害怎樣健康吃方便麵

㈣ 方便麵健康嗎

方便麵是健康的，有人說泡麵裡面的那一層「臘」隨著泡麵食用後會在腸胃裡無法消化，甚至還會一直粘附在人的腸胃裡？其實桶裝泡麵裡面的臘，是一種食用級的淋膜，它可以抵抗住110度左右的開水高溫不變形，即便是超過溫度泡麵桶變形軟化了，這層「臘」也不會分解出任何有害人體健康的物質，總結：那麼泡麵真的健康嗎？泡麵其實泡麵有一點，就是「鹽」超標，吃多了可能會上火，一般喜歡連湯帶面一起幹掉的其實不太推薦！吃泡麵的時候可以只放半包調料就可以避免這個問題！泡麵是否健康，看你對健康的定義是怎樣的，也要看你怎麼吃！如果把沒有營養食品定義為不健康，那麼泡麵就不健康；如果把食用後對身體沒有危害的食品定義為健康，那麼泡麵就健康！那麼問題來了！怎麼吃泡麵才最健康又有營養？加個蛋、兩根菜、半包調料包，健康又營養！

㈤ 那種方便麵健康

方便麵的營養價值
很多人把方便麵與炸薯條、漢堡包一起歸結為垃圾食品，但在河南鄭州召開的第六屆中國面製品產業大會上，專家指出，方便麵不僅不是垃圾食品，而且營養成分比較全面，人體所需要的6大營養素全都具備。
據中國農業大學食品科學與營養工程學院博士生導師胡小松教授介紹，方便麵常為人們所詬病，認為多吃不利於健康，主要有以下幾個原因:
一是油脂含量高，因為大部分方便麵都採用油炸的方法對面塊進行乾燥。但胡教授指出，與炸薯條、漢堡包等相比，方便麵中的油脂含量並非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕櫚油，也就是對人體健康有利的植物油，而一份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右，比方便麵高出近一倍。
二是含有一定的添加劑。胡教授說，一說到添加劑大家就談虎色變，覺得它是不利於健康的物質，這是觀念上的一個誤區。食品工業離不開增稠劑、穩定劑等添加劑，目前國家允許使用的，都是經嚴格檢測，證明對人體無害的，大家可以放心食用。
三是最近被很多人所關注的丙烯醯胺問題。胡教授指出，所有澱粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生這種致癌物，因此，炸薯條中有，方便麵中肯定也有。但是，他們所進行的實驗證明，方便麵中的丙烯醯胺含量很低，平均為78微克/千克，遠遠低於世界衛生組織每千克食物中不得超過1毫克的標准。
針對很多人認為方便麵沒營養的看法，胡教授說，在方便麵的面塊和調料包中，人體必需的6大營養素--水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了，因此營養比較全面。調料包中的脫水蔬菜基本保存了原有蔬菜的營養，只不過因為量小而稍顯不足，但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的，只要在吃方便麵的時候，多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。目前國內外都在開發新的營養型方便麵，比如加碘或鐵的營養強化型方便麵、減肥型方便麵、適合糖尿病人食用的方便麵等，將來可滿足不同人群的營養需要。

㈥ 中國什麼方便麵最健康

那個時代過去了

㈦ 什麼泡麵最健康

親，泡麵無論貴與便宜，都是沒有營養的食物，還是要盡量少吃，那樣對身體好，

㈧ 方便麵健康嗎

方便麵是上班族們喜歡的一種食品，它既可以當點心、宵夜，又可以當正餐，而且食用方便，非常適合繁忙的上班族。尤其是不少男性，既沒有女人那麼多對於身材的顧慮，又對飲食馬馬虎虎，方便麵更是他們的「寵兒」，經常會在辦公桌里放上幾包。但是，經常吃方便麵的男人們，你們知道嘛，吃的時候方便了，可它會帶給你多少麻煩嗎？方便麵是經過油炸後乾燥密封包裝而成。 盡管現在很多方便麵都號稱不是油炸的，但多少都會含有食用油，因此，放置的時間一長，方便麵之中的油脂就會被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質的方便麵，會給你帶來意想不到的麻煩，比如引起頭暈、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉等中毒現象。放在辦公桌里的方便麵經常會超過了保質期而你還沒有注意，誤食之後麻煩就大了。另外，方便麵的包裝破裂、封閉不嚴、存放時間過長，也有被細菌、毒物污染的可能。因此，方便麵的衛生不容忽視。一般要根據需要量來決定購買數量，一次不宜存放過多，存放的時間不宜太長，要選購包裝完好、商標明確、廠家清楚的。包裝破裂就容易被污染，又會加速方便麵氧化變質的速度。即便是包裝完整的，食用前也要檢查一下，除要注意是否過期以外，還要看看面餅的質量，如果發現面餅的表面變色、生有黴菌、有蟲蛀痕跡時，說明面已經變質，不能再吃了。如果聞到有「哈喇」味，入口有辣味或其他異味的時候，說明油已經變質了，也不能食用了。即使是新鮮的方便麵，如果長期用來替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易導致人體營養缺乏，對健康極為不利。人體的正常生命活動需要六大要素：即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。只要缺乏其中一種營養素、時間長了，人就會患病。而方便麵的主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調味品，即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便麵，其中肉汁成分的含量非常少，遠遠滿足不了我們每天所需要的營養量。

㈨ 方便麵選哪種比較健康

非油炸的方便麵比較健康一些，首推FD凍乾麵。相比含油量很高的油炸面餅、熱風烘乾不好泡熟的，FD凍乾麵不但非油炸，而且復水性好，FD湯菜包能保留96%以上的營養成分，國內海福盛、和廚凍乾麵都做得還可以。