腎病綜合症患者的健康飲食有哪些

Ⅰ 腎病綜合症有哪些飲食注意

一般腎病綜合征飲食

1、鈉鹽攝入:水腫時應進低鹽飲食,以免加重水腫,一般以每日食鹽量不超

腎病綜合症飲食

過2g為宜,禁用腌制食品,少用味精及食鹼,浮腫消退,血漿蛋白接近正常時,可恢復普通飲食.

2、蛋白質攝入:腎病綜合征時,大量血漿蛋白從尿中排出,人體蛋白降低而處於蛋白質營養不良狀態,低蛋白血症使血漿膠體滲透壓下降,致使水腫頑固難消,機體抵抗力也隨之下降,因此在無腎功能衰竭時,其早期,極期應給予較高的高質量蛋白質飲食(1~1.5g/kg*d),如魚和肉類等.此有助於緩解低蛋白血症及隨之引起的一些合並症.但高蛋白飲食可使腎血流量及腎小球濾過率增高,使腎小球毛細血管處於高壓狀態,同時攝入大量蛋白質也使尿蛋白增加,可以加速腎小球的硬化.因此,對於慢性,非極期的腎病綜合症患者應攝入較少量高質量的蛋白質(0.7~1g/kg*d),至於出現慢性腎功能損害時,則應低蛋白飲食(0.65g/kg*d).

3、脂肪攝入:腎病綜合征患者常有高脂血症,此可引起動脈硬化及腎小球損傷,硬化等,因此應限制動物內臟,肥肉,某些海產品等富含膽固醇及脂肪的食物攝入.

4、微量元素的補充:由於腎病綜合征患者腎小球基底膜的通透性增加,尿中除丟失大量蛋白質外,還同時丟失與蛋白結合的某些微量元素及激素,致使人體鈣,鎂,鋅,鐵等元素缺乏,應給予適當補充.一般可進食含維生素及微量元素豐富的蔬菜,水果,雜糧等予以補充.二 、腎病綜合征蛋白轉陰,無浮腫病友飲食: 1、主食攝入:饅頭,米飯等正常飲食攝入量.

2、鈉鹽攝入:按正常口味或清淡飲食.

3、優質蛋白攝入:按1.0~1.2g/（公斤體重,每天）,每天約需:1個蛋清/1兩瘦肉/半杯牛奶.

4、常用可食蔬菜:大白菜,大蔥（調味）,甘藍,蕨菜,榆錢,方瓜,佛手瓜,綠豆芽,紅心甘薯,芸豆,葫蘆,四季豆,絲瓜,茄子,捲心菜,洋蔥,冬瓜,南瓜,西葫蘆,黃瓜,小白菜,蘿卜,苦菜,豆角,辣椒（調味）,芋頭,扁豆,胡蘿卜,茼蒿,蒜黃,蒜苔,芹菜,韭菜,萵苣,菜花,西紅柿,甜柿椒,豆芽,生菜,油菜,山葯,藕,榨菜,大蒜（調味）,姜,苜蓿,苦瓜,菠菜,雪裡紅,干木耳,銀耳,薺菜,土豆.

5、忌口:腥辣,煎炸,水產品如海魚,海蟹,辣椒,蒜,生蔥,香菜,狗肉.

腎病綜合征大量蛋白尿,浮腫病友飲食

1、主食攝入:饅頭,米飯等正常飲食攝入量.

2、鈉鹽攝入:血鈉正常而高度浮腫者5.5mmol/L）慎食用.

3、血鉀偏高病人（5.0<血鉀<5.5mmol/L）應該多食含鉀量偏低的蔬菜,如:豆腐,大白菜,大蔥（調味）,甘藍,蕨菜,榆錢,方瓜,佛手瓜,綠豆芽,紅心甘薯,芸豆,葫蘆,絲瓜,茄子,捲心菜,洋蔥,冬瓜,西葫蘆,黃瓜.

4、電解質正常（血鉀正常值3.5~5.4mmol/L）的病人上述蔬菜都可食用.

5、忌口:腥辣,煎炸,水產品如海魚,海蟹,辣椒,蒜,生蔥,香菜,狗肉.

腎病綜合征食療方法

1.適用於濕熱內困之腎病綜合征食療方——冬瓜腰片湯

用料：冬瓜250克，豬腰1副，薏米9克，黃芪9克，懷山葯9克，香菇5個，雞湯10杯。

做法：將用料洗凈，冬瓜削皮去瓤，切成塊狀，香菇去蒂。豬腰對切兩半，除去白色部分，再切成片，洗凈後用熱水燙過。雞湯倒入鍋中加熱，先放姜蔥，再放薏米、黃芪和冬瓜，以中火煮40分鍾，再放入豬腰、香菇和懷山葯，煮熟後慢火再煮片刻，調味即可。

功效：此湯有補腎強腰，利濕降壓之功。適用於濕熱內困之腎病綜合征、腎小球腎炎等病徵，腰膝酸軟、下肢水腫、高血壓、眩暈耳鳴等征。

此外，還有一些簡單的腎病綜合征食療方提供給您：

2.用於脾虛濕困證的腎病綜合征食療方——黃芪杏仁鯉魚湯

黃芪杏仁鯉魚湯：生黃芪60g，桑白皮、杏仁各15g，生薑3片，鯉魚1尾(約250g)，將鯉魚去鱗及內臟同上葯一起煎煮至熟，去葯渣食魚喝湯。用於脾虛濕困證。

3.用於腎病各型水腫及蛋白尿的腎病綜合征食療方——鯽魚冬瓜湯

鯽魚冬瓜湯：鯽魚120g，冬瓜皮60～120g。先將鯽魚去鱗，剖去腸臟，與冬瓜皮同煎，燉湯不放鹽，喝湯吃鯽魚。用於腎病各型水腫及蛋白尿。

4.用於脾虛兼濕熱水腫的腎病綜合征食療方——薏仁綠豆粥

薏仁綠豆粥：生薏苡仁、赤小豆各30g，綠豆60g。共煮粥食用，每日1次。用於脾虛兼濕熱水腫。

用於腎病之水腫明顯的腎病綜合征食療方——烏鯉魚湯

烏鯉魚湯：烏鯉魚1尾(約250g)，黑白丑(炒)各3g研末。北京恆安腎病網專家指出，將鯉魚去鱗及內臟，納黑白醜末於魚腹中，用線縫合，共燉至熟，魚湯同服。用於腎病之水腫明顯者。

5.用於脾腎兩虛型的腎病綜合征食療方——黃芪山葯粥

黃芪山葯粥：炙黃芪120g，山葯、茯苓各20g，蓮子、芡實各10g。共煮為粥，送服五子衍宗丸。用於脾腎兩虛型腎病。

益氣利水消腫腎病綜合征食療方——黃芪燉母雞

黃芪燉母雞：炙黃芪120g，嫩母雞1隻(約1000g)。將雞去毛及內臟，納黃芪於雞腹中，文火燉爛，放食鹽少許，分數次食肉喝湯。用於益氣利水消腫。

6.有肝腹水的腎病綜合征食療方——烏魚

烏魚一條約重500克，去腸雜留鱗，於魚腹中放入大蒜瓣及赤小豆，填滿魚腹為度，加水煮湯不放鹽，可蘸少許糖醋食之，分數次一日吃完，連續數天。治慢性腎炎或腎病綜合征，肝腹水等征。

兒童腎病綜合症護理

一：不要特別勞累。孩子的自我約束能力差，從醫院回到家會感到很新鮮，容易玩得過累，睡眠不足，家長要特別注意安排好孩子的作息時間，盡量得到充分的休息。

二：不要多吃含鹽食物。飲食要注意少鹽，對血壓還沒有降到正常的孩子，這點十分重要。但飯菜無鹽又會影響食慾，宜用低鹽飲食。在浮腫和高血壓消失後，才可改進普通飲食，但也要清淡，不可過咸。饅頭和蘇打餅干中也含有鈉，最好不要給孩子吃。可以讓孩子吃一些新鮮蔬菜和水果，以補充體內維生素。

三：衣服不要久穿不換。感染常是誘使腎病復發的原因。經常洗澡換衣，保持皮膚清潔，可防止皮膚感染。

四：盡量不要去公共場所。要保持室內空氣新鮮，盡量不帶孩子去商店、影院等公共場所。注意根據氣候變化增減衣服，預防感冒。

Ⅱ 腎病綜合征可以吃那些水果和蔬菜

一、蔬菜類：慢性腎炎病人飲食對蔬菜水果的要求是富含維生素、低鉀、低鈉，如蔬菜可選用油菜、蔥頭、西紅柿等，要給以充足的維生素，特別要補充維生素C，由於長期慢性腎炎的患者可有貧血，補充維生素C能增加鐵的吸取，所以應食用西紅柿、綠葉蔬菜、新奇大棗、西瓜、心理美蘿卜、黃瓜、西瓜、柑桔、獼猴桃和自然果汁等食品。

二、水果可吃蘋果、草莓、葡萄、橙子等。患有糖尿病的腎病病人宜吃具有降糖作用的蘋果、菠蘿、葡萄等水果。腎炎病人不宜吃香焦，由於香蕉含有比較多的鈉鹽，而腎炎病人的水腫、高血壓都必需限止攝入鈉鹽。

Ⅲ 腎病綜合征需要注意哪些飲食

腎病綜合征需要注意：

1、瓜果蔬菜品種多，色香味逗人食慾，但腎病綜合症患者仍應嚴格執行飲食規則，切不可多食，以免增加腎臟負擔。如西瓜雖然可利尿消腫、清熱消暑，但多食則尿過頻亦增加腎臟負擔，再者西瓜糖分在體內的累計也是疾病潛在的危機。

2、一些患腎病綜合症的兒童，喜以冰淇淋或冰鎮飲食解渴。若偶爾為之，多次少量也並非禁忌，若一味地貪涼則對病情無益。因涼冷可以損傷胃腸功能，以致脾胃失於健運，對病情無益。若因貪涼發生急性腸炎則每使病情反復或加重。故腎病綜合症患者夏季慎用涼冷飲品。

3、鈉鹽攝入：禁用腌制食品，少用味精及食鹼，浮腫消退，血漿蛋白接近正常時，可恢復普通飲食。

4、蛋白質攝入：腎病綜合征時，大量血漿蛋白從尿中排出，人體蛋白降低而處於蛋白質營養不良狀態，低蛋白血症使血漿膠體滲透壓下降，致使水腫頑固難消，機體抵抗力也隨之下降，因此在無腎功能衰竭時，其早期，極期應給予較高的高質量蛋白質飲食，如魚和肉類等。此有助於緩解低蛋白血症及隨之引起的一些合並症。

但高蛋白飲食可使腎血流量及腎小球濾過率增高，使腎小球毛細血管處於高壓狀態，同時攝入大量蛋白質也使尿蛋白增加，可以加速腎小球的硬化。因此，對於慢性，非極期的腎病綜合症患者應攝入較少量高質量的蛋白質，至於出現慢性腎功能損害時，則應低蛋白飲食。

5、脂肪攝入：腎病綜合征患者常有高脂血症，此可引起動脈硬化及腎小球損傷，硬化等，因此應限制動物內臟，肥肉，某些海產品等富含膽固醇及脂肪的食物攝入。

6、微量元素的補充：由於腎病綜合征患者腎小球基底膜的通透性增加，尿中除丟失大量蛋白質外，還同時丟失與蛋白結合的某些微量元素及激素，致使人體鈣，鎂，鋅，鐵等元素缺乏，應給予適當補充。一般可進食含維生素及微量元素豐富的蔬菜，水果，雜糧等予以補充。

7、忌口：腥辣，煎炸，水產品如海魚，海蟹，辣椒，蒜，生蔥，香菜，狗肉。

Ⅳ 腎病綜合症應該怎樣食療

腎病綜合征的主要臨床特點是蛋白尿、嚴重水腫、血漿清蛋白過低和血膽固醇過高。有嚴重的蛋白尿者，每天從尿排出的蛋白質在10克以上的任何腎臟疾病，都可能發生腎病綜合征。腎病綜合征的飲食原則如下：
（1）高蛋白飲食
因尿中丟失大量蛋白，引起低蛋白血症，血漿膠體滲透壓降低，浮腫頑固難消，如腎功能良好，給予高蛋白飲食，以糾正和防止血漿蛋白質降低、貧血及營養不良性水腫。發生氮瀦留時應限制蛋白攝入，可在低蛋白飲食上適當放寬，全天供給50克左右。
（2）供給足夠能量
患者常有食慾欠佳，食物品種應多樣化，色香味形好，可口美觀，以增進食慾。
（3）限制鈉鹽
注意禁食含鈉食品，如醬豆腐、鹹菜、鹹蛋、松花蛋等，食鹽不超過每天2克或醬油10毫升。禁食含鹼主食及含鈉高的蔬菜，如蘿卜、菠菜、小白菜、油菜等，若用利尿劑，水腫消退，即可適當放寬鈉攝入量。
（4）脂肪適量
腎病綜合征大多表現血脂增多、血漿渾濁，但持續性低脂飲食，並不能降低血脂，因血脂過多繼發於血漿清蛋白降低，反復輸注清蛋白後，血漿清蛋白增加。在水腫消失時，則血漿膽固醇和磷脂的比例下降，血漿三醯甘油和脂蛋白同時下降，血漿渾濁度減輕。
（5）足量維生素與礦物質
應選用富含鐵及B族維生素和維生素A、維生素C的食物，長期大量蛋白尿，使鈣磷缺乏，導致骨質疏鬆，發生低鈣血症，故必須注意鈣、磷的補充。
（6）食療方法
大蒜蒸西瓜：每次用大蒜60～90克，約1.5千克左右西瓜1個。用尖刀在西瓜皮上挖三角形洞，大蒜去皮放入西瓜內，再用挖出的瓜皮塞住洞口，將洞口向上並用瓦碟蓋好，隔水煮熟，趁熱服用蒜和瓜瓤。
鯉魚煨大蒜：鯉魚1條，去腸臟，不去鱗，用蒜瓣填入魚腹，用紙包好，用線纏住後，以黃泥封裹，在熱灰中煨熟，除去紙泥，食魚及蒜。有利尿和消腫的作用。
墨魚冬瓜湯：墨魚1條，去內臟，洗凈，與冬瓜煮湯，不加鹽服用。也可約250克鯉魚1條，冬瓜1000克，不加鹽煮食。
砂仁蒸鯽魚：用去內臟的鯽魚1條，將砂仁6克、甘草末3克納入魚腹，用線縛好，清燉煮爛吃。
母雞蒸黃花菜：母雞1隻，黃花菜120克，燉爛喝湯吃肉。
鴨煮大蒜：取三年以上綠頭鴨1隻，去毛剖腹去內臟，填入大蒜頭4～5球，煮至爛熟，不加鹽或略加糖，吃鴨、蒜，並喝湯，可隔3天吃一隻。
甲魚湯：甲魚肉不加鹽清燉，分次服用。
羊奶：新鮮羊奶每天飲500～1000毫升，豆漿或豆奶也可經常飲用。

Ⅳ 腎病綜合征在飲食上要注意什麼

腎病綜合症是慢性腎小球腎炎進展中的一個癥候群，早期如得不到徹底好轉，將影響到腎臟的功能。早期應該積極治療，在飲食上也要嚴格注意：限鹽飲食，對有浮腫或高血壓的腎病綜合症患者宜行低鹽飲食，每日食鹽1～3g，或用低鈉鹽，中葯的咸秋石也可作為低鹽飲食使用。蛋白質攝入量以1g/kg/d為宜，尿中排出蛋白多者，可適當增加蛋白質攝入量，以優質蛋白如魚類和肉類為佳，但有氮質血症者應減少蛋白質攝入量。可適量進食蔬菜及水果，尿少者尤適食用冬瓜和西瓜，忌食燒烤、油炸及辣椒等辛辣刺激性食品。

Ⅵ 腎病綜合症能吃什麼東西

腎病綜合征飲食要求具體如下：
1、低鹽：每人每天控制鹽應在6g以下，一般一啤酒瓶蓋鹽大約6g，5ml醬油約等於1g鹽；
2、進食豐富蔬菜和水果：可提供人體豐富的礦物質、維生素和膳食纖維；
3、減少零食、甜食和甜飲料攝入，減少糕點、方便麵、餅干、薯片等零食攝入，因其含油脂高、熱量高，過量進食容易出現體重超重，同時各種水果果脯和碳酸飲料糖分高，增加骨質疏鬆風險；
4、優質蛋白攝入足夠：進食一些大豆、豆腐、牛奶、瘦肉等魚類為主的食物，減少加工肉類食物，但注意肉類不可攝入過量；
5、主食搭配需粗細合適，不可全部使用精米和白面，應適當搭配糙米、燕麥、小米、蕎麥、玉米、紅薯等粗糧；
6、建議選用一些葵花籽油、菜籽油、大豆油等含有不飽和脂肪酸含量高油做菜，而少用動物油類做菜。
腎病綜合征容易發生水腫，推薦黃芪粥，用黃芪30g、陳皮3g、薏苡仁30g、赤小豆15g、粳米30g一起放到鍋里熬粥，有健脾利水、扶助正氣的作用。鯉魚蓮子粥，用鯉魚一條、蓮子30g、粳米100g，將魚去掉鱗和內臟，加入蓮子和粳米一同熬制，可健脾養胃。以及老鴨蟲草湯，用老鴨一隻，冬蟲夏草6g，加水煮爛，吃鴨肉喝鴨湯，可起到益腎利水作用。