『壹』 提高腸胃消化吸收能力的方法有哪些
幫助消化的食物,如:梨、芝麻、蓮藕、豆漿、雪耳、甘蔗、蜂蜜、烏骨雞、鴨蛋等,還要做到「少辛增酸」。「少辛」即少吃蔥、姜、蒜、椒等辛味食物,適量多吃吃一些酸味的水果和蔬菜,如蘋果、石榴、葡萄、柚子、山楂、楊桃等。
醋自古以來就被認為具有增強食慾、促進消化的作用。這在我國歷代醫學文獻中多有記載,如唐代陳藏器著《本草拾遺》,清代王士雄著《隨息居飲食譜》等,都稱醋能「開胃、消食」。而我國民間亦有用「醋茶」治消化不良的。生活中,大家都有體會,當你心裡想酸的食物時,口裡就可以產生唾液。德國的比凱爾博士曾經用狗進行過下述的關於胃液的實驗研究,其方法是:分別給三條空腹的狗以水、檸檬桔子水(稀釋10倍)、食醋(稀釋13倍)各200毫升,然後考察每條狗的胃液分泌量。在各自持續了2小時之後,發現三條狗中喝醋的胃液分泌量最多,其次是喝檸檬桔子水,而喝水的狗胃液分泌量最少。200毫升經過稀釋的醋水,不過是普通的喝水杯一杯多,該不會有那麼強的酸味吧,盡管如此,仍能很明顯地促進胃液的分泌。唾液和胃液分泌旺盛可以增進食慾,同時也可以促進食物的消化。現代醫學研究證實,醋中所含的揮發性物質和氨基酸等能刺激人的大腦神經中樞,使消化器官分泌大量消化液,消化功能大大加強,從而增進食慾,促進食物消化吸收,保證人體健康。當你感到胃口不太好,沒有食慾的時候,可以採用一種有效方法,就是多吃一些用醋來調味的膳食。如豆腐米醋方,用花生油將200克豆腐煎香,加食鹽少許調味,再倒入約50克米醋稍煮片刻即成,溫熱空腹食用,日服2次,連服5-7天為一療程,治療消化不良一般1-2個療程即可。但是對於患有胃酸過多症以及胃潰瘍等疾病的人來說,則不能過多地食用醋,尤其不能空腹飲醋。
具有促進消化的食物:
1、大麥及大麥芽 含有維生素A、B、E和澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、
轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等。大麥中的尿囊素
可促進胃腸道潰瘍的癒合。
2、酸牛奶 酸牛奶除含有牛奶的全部營養素外,突出的特點是含有豐
富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮
牛奶容易腹瀉的病人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內黴菌的生長,可預
防使用抗菌素類葯物所導致的菌群失調。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋
白質產生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕瀉作用,可防止老年
人便秘。
3、牛奶 牛奶對胃液的分泌是弱刺激物,具有弱鹼性反應,能與胃酸
結合,中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面的刺激。
4、蘋果 蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有鞣酸、有機鹼等酸類物
質具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋
果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用
。
5、西紅柿 含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸可保護維生素
C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還
含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂
肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。
6、橘皮 橘皮對消化的促進作用主要是其含有揮發油對消化道有刺激
作用,可增加胃液的分泌,促進胃腸蠕動。
7、雞肫皮 又稱雞內金,為雞肫的內壁。雞肫含有胃激素和消化酶,
可增加胃液和胃酸的分泌量,促進胃蠕動。胃激素遇高熱易受破壞,故
以生食為佳。
8、番木瓜 未成熟的番木瓜含有兩種酶類,一種叫番木瓜蛋白酶類,
一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪為脂肪酸,可促進食物的消化和吸收
。
9、白菜 含有大量的粗纖維,可促進腸胃道蠕動,幫助消化,防止大
便乾結。
『貳』 怎樣的飲食能保持腸胃健康
腸胃健康的人才能保證營養被身體所吸收,減少生病。當腸胃出問題時,不僅難受,而且在食物的選擇上需要特別注意,無法享受各種美味佳餚。所以,保護腸胃顯得格外重要。讓我們一起去看看遵循哪些飲食規則,才能擁有健康的腸道。
第一,吃蔬菜水果。當腸胃消化功能表現出失衡時,不妨試一試吃蔬菜和水果,特別是帶皮的蔬菜以及水果,其含有豐富的膳食纖維,可以增加腸胃蠕動,更好地調整消化機能。但是,在飯後一小時內最好不吃水果,以免加重腸胃負擔。
第二,吃粗糧。以穀物為主的粗糧,如玉米、燕麥、蕎麥、小米、大麥等,這些食物可以助消化,有利於腸道的健康。因此,可以多吃小米粥、牛奶燕麥、玉米羹等食物,能有效保護自己腸胃。
第三,多喝開水。每天保證補充足量的水分,不僅可以加快腸胃蠕動,還可減輕肉類以及酒對我們肝臟造成的危害。此外,還可每天有規律的堅持喝一杯茶,其膳食酚會被我們腸胃所吸收,清除腸道中的油膩,讓腸胃恢復正常狀態,以此保護腸胃。
此外,大家還要常吃溫食,不吃太燙或者太冷的食物,因太冷都會刺激我們腸胃黏膜,引起消化不良,導致腸胃不適。太燙又會損害食道黏膜。所以,保護腸胃,必須葯吃溫食,同時,多吃養胃食物,如山葯、菠菜、紅薯、蓮藕等。
以上就是關於保護腸胃需要遵循的飲食規則,希望大家注意自己的飲食結構,多吃一些細軟的,容易消化的食物。並且要按時吃飯,切忌暴飲暴食,還要加強體育鍛煉,這樣才能保證自己擁有健康的好腸胃,享受各種各樣的美食。
『叄』 有什麼能讓腸道更健康的好方法
保護腸胃健康的事情
一、益生菌並非越多越好
益生菌是一種可以保護腸道的菌群,很多人為了保護腸胃健康,往往會食用大量的益生菌,但是你知道嗎?在生活中益生菌並非是越多越好的,大量的食用益生菌,同樣容易導致腸胃健康遭受損害!
因此補充益生菌應該要適量,過量補充很容易造成腸胃道菌種不平衡,一般而言腸胃功能較弱的朋友多補充益生菌可以有效的改善腸胃健康,腸胃功能本就很強的朋友,在生活中最好不要大量的補充益生菌!
二、多吃寡糖食物
寡糖是一種對於腸道健康有著良好促進效果的物質,正常情況下,不論是酸奶亦或是益生菌直接補充,這種外來的益生菌,在腸道中最多存在三至五天,而通過攝入寡糖,可以有效的延長益生菌存在的時間!
甚至可以在腸道中建立益生菌群,因為寡糖是益生菌最好的成長原料,因此想要保證腸道中的益生菌群,我們最好多多的食用一些含有寡糖的物質,這樣便可以有效的保護好身體的健康,減少疾病出現的幾率!
三、一些香料可以助消化
消化不良似乎成為了生活中最常見的腸胃疾病了,但是很少有人知道,在生活中想要攝入一些香料可以有效的解決消化不良這樣的情況,甚至一些香料還有這保護腸胃,緩解腸胃痙攣這樣的效果!
那麼哪些香料可以保護腸胃健康呢?其實這些香料有很多,薄荷、紫蘇、芥末、咖喱、茴香都是可以幫助人消化的香料,在生活中如果出現了消化不良,或者腸胃痙攣這樣的情況,我們不妨試一試這些香料哦!
四、水分決定腸道健康
每天攝入多少水分決定了腸道是否健康,因為人在生活總會攝入很多的膳食纖維,膳食纖維是一種很好的物質,但是如果沒有大量的水分讓它吸收,就會導致便秘這樣的情況出現在身體上!嚴重的甚至會導致腸梗塞這樣的事情出現!
因此在生活中一定要多喝水,因為多喝水可以有效的減少膳食纖維因為缺乏水分,而導致便秘這樣的情況出現,並且多喝水可以有效的清洗腸胃,讓腸胃中的有害物質可以迅速的排出體外,這一點是十分重要的!
五、多吃香蕉
生活中腸炎是一種讓人難受的疾病,甚至可以說患上了腸炎,身體健康就再也得不到保證了,而在生活中經常食用一些香蕉,可以有效的預防腸炎,因為香蕉可以促進腸道黏膜細胞的發育,讓腸道中粘液分泌變多,腸道內部粘液分泌多了,腸道就可以變的更加潤滑!
因此在生活中害怕腸道健康因為乾燥而被損害的朋友需要注意哦,多吃香蕉是可以有效保護腸道的,在生活中不妨多多的試一試這個方法!
六、粗細結合更健康
人的飲食不能只有粗糧,一絲細糧也沒有,也不能只有細糧一絲粗糧也沒有,因為腸道也是有著適應性的,如果單一的食用一種糧食,不論是粗糧還是細糧,對於腸胃健康來說並沒有什麼好處!甚至還會加重疾病出現的幾率,要知道長時間的單一食用某一種食物,很有可能就會導致腸癌的出現!所以飲食只有粗細結合才是最好的!
因此粗細結合才是日常飲食我們最需要做的事情,如每日可以食用黃豆、玉米這樣的粗糧和白米一起煮飯食用,是一種很好的保護腸胃的方法!類似這樣的搭配還有很多,只有粗細結合,讓腸胃的適應性不斷的增強,腸胃才會變的更加健康!
很多人都不重視腸胃的健康,往往都是在患上腸胃疾病後才開始重視起對於腸胃的保護,但是腸胃的保護並非是如此簡單的事情,我們在生活中想要讓腸胃更加的健康要做的事情有許多!
『肆』 如何改善消化系統
【如何改善消化系統】在今天快節奏的社會,很多人遭受消化不良的毛病。工作,家務和照顧孩子,以至於我們沒有時間准備健康餐。消化功能不好或者由於進食太快會引起胃痛,如果不及時治療可能導致更嚴重的問題。通過改進消化功能,可以改善我們的整體健康水平,體力會充滿活力和延年益壽。 第一步要做的是控制消化系統。有些人通過使用減肥葯壓制食慾,其他人則可以不需要幫助就控制胃口。無論採用哪種方式,大家應該清楚,每天頻繁的小餐比僅吃兩頓大餐要好的多。吃小餐可以讓消化系統更高效地工作。如果坐下來大吃一頓,消耗系統有可能會超負荷,最終導致滯漲。 改善消化功能的第二步是要緩慢的吃。由於大多數人已經習慣於快速吃飯,因此細嚼慢咽做起來會有些困難。一個簡單的辦法是在每吃一口後,暫時放下刀叉。另外,多喝水也有助於幫助消化。水合作用不足會導致便秘,甚至引起腸道內層炎症。這就是為什麼應該多喝水的原因。 提高纖維攝入量也是提高消化功能的方法。可以在大多數食物中發現纖維,如乾果,豆類,蘋果,和某些奶製品等。纖維也對減肥有好處,其原因是纖維需要消化的時間更長,因此不會輕易感覺飢餓。最後,日常飲食里應該包括一些好細菌(如益生菌)。消化系統存在大約400種不同類型的細菌和酵母菌。應該記住良好的細菌包括嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌,這兩種細菌有助於維護腸道健康,可以在酸奶產品中找到它們。這些是一些基本改善消化功能的建議。
『伍』 什麼食物養胃助消化
1、小米:暖胃,安神
2、南瓜:南瓜性溫,味甘。
解毒:南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
保護胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化。
消除致癌物質:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。
3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜
具有促進消化的食物:
1、大麥及大麥芽 含有維生素A、B、E和澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的癒合。
2、酸牛奶 乳酸能抑制體內黴菌的生長,可預防使用抗菌素類葯物所導致的菌群失調。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕瀉作用,可防止老年人便秘。
3、牛奶 牛奶對胃液的分泌是弱刺激物,具有弱鹼性反應,能與胃酸結合,中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面的刺激。
4、蘋果 蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有鞣酸、有機鹼等酸類物質具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。
5、西紅柿 西紅柿中含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。
6、橘皮 橘皮對消化的促進作用主要是其含有揮發油對消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促進胃腸蠕動。
7、雞肫皮 為雞肫的內壁。雞肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促進胃蠕動。胃激素遇高熱易受破壞,故以生食為佳。
8、木瓜 木瓜含有蛋白分解酵素,有助分解蛋白質和澱粉質,對消化系統有益
9、白菜 含有大量的粗纖維,可促進腸胃道蠕動,幫助消化,防止大便乾結
10 菠蘿 菠蘿含有能分解蛋白質及幫助消化的酵素
11 無花果 清熱潤腸、助消化。
『陸』 助消化的食物有哪些對我們胃部有哪些好處
隨著社會壓力的增加和生活節奏的加快,越來越多的人患有胃病。很多人一旦吃得有點油膩或辛辣,甚至多吃一點,食物就不會被消化,甚至可能有食物堆積,嚴重時甚至會引起腸胃炎。
其實很多食物可以有效幫助促進腸道蠕動,加速消化。現在讓我們來看看。
1、山楂。消化不了的時候吃山楂丸,無疑是擺脫無聊的最好方法。因為山楂含有高達20%的粗纖維,所以可以促進腸道蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶的活性,其中含有的脂肪酶可以促進脂肪分解,促進消化,幫助消化,尤其是在消化肉類方面。
但需要注意的是,燕麥屬於粗糧,在腸道消化吸收需要大量時間,所以不要一次吃太多,尤其是腸胃疾病的人,以免增加胃的負擔,引發更多問題。
『柒』 對消化系統有好處的飲食習慣有那些
民以食為天,吃飯是一件非常簡單的事,所有人都會。但並不是所有人都有良好的飲食習慣,養成良好的飲食習慣,對自身的身體健康有著非常大的影響。俗話說病從口入,如果有個好的飲食習慣,是不是就可以大大降低我們的生病幾率,使我們的身體更加健康呢?
良好的飲食習慣有哪些
一、飲食六宜
宜早:人體經一夜睡眠,腸胃空虛,清晨進些飲食,精神才能振作,故早餐宜早。
宜緩:吃飯細嚼慢咽有利於消化,狼吞虎咽,會增加胃的負擔。
宜少:人體需要的營養雖然來自飲食,但飲食過量也會損傷胃腸等消化器官。
宜淡:飲食五味不可偏亢,多吃淡味,於健康大有好處。
宜暖:胃喜暖而惡寒。飲食宜溫,生冷宜少,這有利於胃對食物的消化與吸收。
宜軟:堅硬之物,最難消化,而半熟之肉,更易傷胃,尤其是胃弱年高之人,極易因此患病。所以煮飲烹食須熟爛方食。
二、飯前喝湯
我國居民用餐習慣一般都是先吃飯、後喝些菜湯。西方人的用餐習慣是先喝點湯,再吃飯(麵包等)。這兩種不同的用餐習慣,究竟哪一種科學、合理?從科學衛生的觀點看,先喝點湯再吃飯比較好。因為人在感覺飢餓時馬上吃飯對胃的刺激比較大,日久,容易發生胃病或消化不良。如果吃飯前先喝點湯,就好象運動前做預備活動一樣,可使整個消化器官活動起來,使消化腺分泌足量消化液、為進食作好准備。這樣,就會減輕對空胃的刺激,對胃的保護有一定好處。
三、站著吃飯
醫學家對世界各地不同民族的用餐姿勢研究表明,站立位最科學,坐式次之,而下蹲位最不科學。這是因為下蹲時腿部和腹部受壓,血液受阻,回心血量減少,進而影響胃的血液供應。而吃飯時,恰恰是胃最需要新鮮血液的時候,某些胃病可能與下蹲式就餐姿勢有關。人們吃飯時大都採用坐勢,主要是因為工作勞累,而坐勢最感輕松之故。
四、吃飯說話
傳統習慣認為,吃飯時不宜說說笑笑,否則對消化吸收不利。而現在一些保健專家則認為,吃一頓午飯用30分鍾左右為宜,在此時間里邊吃邊說,可使一起進餐者交流感情,解除煩惱,使腸胃能正常地消化食物。其原因是,愉快的心情不僅能增進食慾,還可興奮中樞神經,從而促進消化液大量分泌,使胃腸處於最佳消化狀態。
五、喜吃苦食
苦味食物不僅含有無機化合物、生物鹼、萜烴類,而且含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人體生長發育、健康長壽的必需物質。苦味還能調節神經系統功能,幫助人們從緊張的心理狀態下鬆弛下來,緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。
『捌』 幫助消化有那些方法
一、生活調理 1.心情舒暢 心情舒暢對於消化不良的治療會收到事半功倍的效果,形象地說,如果主人快樂,胃也會有一個快樂的工作情緒,自然動力就強。 2.生活規律 不要干擾胃的工作程序,是幫助胃處於一個良好工作狀態的必要條件。 3.戒煙 盡量減少對胃的不良刺激。 4.飯後適當活動 飯活動可以適當給胃幫點忙、同時也可使胃有工作熱情,不至於「偷懶」。 二、飲食建議 1.基本飲食原則 基本飲食原則是每個人飲食中必須遵守的,而你如果已經是一位消化不良患者,那麼在這個飲食平衡的基礎上,還應該做到盡量飲食清淡,少食油膩及煎炸等不易消化的食品,多吃蔬菜、水果;避免吃容易刺激胃酸產生的食物,如咖啡、巧克力和可樂飲料;而且要少食多餐,或有規律地定時進餐,不可一餐吃得太多,也不要過長時間不進食。 2.戒酒 避免乙醇對胃黏膜的刺激。 3.避免產氣食物 如豆類食品,胃腸功能不好的人要少吃。 4.保持良好的飲食習慣 我們前面講過攝人的食物,首先要經過胃壁肌肉的機械作用和胃液的化學消化,得到初步分解,混合成粥樣食糜,才能進入小腸繼續消化。為了使胃的初步消化負擔不致過重,我們在咽下食物之前應該盡量細嚼慢咽,使食物在口腔中先得到充分咀嚼,這樣既可以減輕胃的負擔,又可以避免過硬過大塊食物在咽下過程中,創傷食道及胃黏膜,同時還可以在咀嚼過程中使唾液充分分泌,充分發揮唾液中消化酶的消化作用。
『玖』 促進消化和改善健康的食物有哪些
食物對你的健康起著重要的作用。吃健康的食物可以讓你保持健康,防止各種健康失調。不健康的飲食會使你容易患上健康失調,並增加患致命疾病的風險。
健康的食物含有大量的維生素、礦物質和其他營養物質。天然食品、膠原肽、骨湯、新鮮蔬菜和新鮮水果都是健康食品。
在這篇文章中,我們將討論一些促進消化和對整體健康有益的食物。
酸奶:
酸奶是由牛奶製成的。牛奶是一種富含鈣的奶製品。酸奶是由乳酸菌製成的,有利於消化健康。酸奶可以通過緩解消化來保持腸道健康。但並不是所有的酸奶都是健康的,含有益生菌。一定要在包裝上貼上「活性菌」標簽。
豆豉:
發酵的大豆用來做豆豉。植酸的發酵過程可以提高營養物質的吸收。它可以改善腸道健康,促進消化,因為它們富含益生菌。根據各種研究,豆豉可以改善消化系統健康,預防各種健康疾病,包括腹瀉和腹脹。
『拾』 哪些生活習慣有利於保護我們的消化器官和呼吸器官
生活習慣代表著個人的生活方式。良好的生活習慣不僅能促進個人的身心健康,而且也能對人的未來發展有間接的作用。大學生精力旺盛,又處於長身體、長知識的階段,良好的生活習慣是確保順利、成功度過大學階段的一個重要基礎。為了達到身心健康的目的,從一進大學起,就該切實重視這個問題,培養良好的生活習慣,並防止不良生活習慣的形成。
首先,要合理地安排作息時間,形成良好的作息制度。因為有規律的生活能使大腦和神經系統的興奮和抑制交替進行,天長日久,能在大腦皮層上形成動力定型,這對促進身心健康是非常有利的。大學新生應養成早睡早起的習慣,有的同學習慣在晚上卧談,天馬行空地一談就是兩三個小時,結果第二天上課的時候非常疲憊,根本無心聽課。長期如此,不僅影響平時的課業學習,還容易引起失眠,甚至引發神經衰弱症。研究表明,大學生的睡眠時間一般每天不得少於7個小時。如果條件許可,午飯後可以小睡一會兒,但最好不要超過40分鍾。
第二,要進行適當的體育鍛煉和文娛活動。"文武之道,一張一弛。"學習之餘參加一些文體活動,不但可以緩解刻板緊張的生活,還可以放鬆心情、增加生活樂趣,反而有助於提高學習效率。聽音樂、跑步、做廣播體操、踢足球等等都有助於增強體質,提高對疾病的抵抗力,這是一種積極的休息。實踐證明:7+1>8。在這里,7+1表示7個小時的學習加上1個小時的體育文娛活動,8表示8個小時的連續學習。也就是說,參加體育活動的7個小時學習比不參加體育活動的8個小時學習效果要好。
第三,要保證合理的營養供應,養成良好的飲食習慣。大學生"飲食不良"現象主要表現在兩個方面:一是飲食不規律,很多人早晨起床較晚,來不及吃早飯便去上課,有的索性取消了早飯,有的則在課間餓的時候隨便吃些零食。二是暴飲暴食。學生們主要在食堂就餐,但食堂的就餐時間比較固定,常有學生由於學習或其它原因錯過了開飯時間,於是就吃點餅干、方便麵來對付,等下一頓吃飯時再吃雙份。營養學家們的研究證明:早餐吃飽、吃好,對維持血糖水平是很必要的;用餐時不能挑食偏食,要加強全面營養,還要多吃水果和蔬菜。
第四,要改正或防止吸煙、酗酒、沉溺於電子游戲等不良的生活習慣。