飲水健康零負擔怎麼理解

A. 清晨的第一杯水，是應該喝鹽水還是蜂蜜水怎麼喝才健康

應該是淡鹽水比較健康，但是蜂蜜水的接受度會更高，具體以下分析：

一、夜間的新陳代謝雖少，但是也會排出很多的鹽分，需要及時補充。

夜間其實也會進行新陳代謝的，像排汗、排尿都是鹽分的排除，很多人都有晨尿的習慣，也就說明了鹽分的流失。並且，大部分的人醒來之後，都有可能會口渴，既然都是要喝水的，那就么把該補的補了，先來一杯淡鹽水。補充損耗的方面，蜂蜜水雖然也可以解釋得通，但是要明白，代謝完了糖分是因為飢餓，而不是排出，所以蜂蜜水起的作用並不大。另外，蜂蜜有潤腸功效，已經起床的基本上該拉的已經拉了，按道理睡前兩小時喝蜂蜜水，效果要更好。

而淡鹽水不同，淡鹽水跟人體裡面的很多水分都是相似的，它可以直接過渡，像我們打點滴直接用0.09%的生理鹽水就是這個道理，我們體內的各器官認識它，就不會跟它唱反調，喝淡鹽水，它就不會出現身體不適的情況。

所以說，清晨一杯淡鹽水，對身體的好處要遠比蜂蜜水要大，蜂蜜水的功效而言，它更為適合睡前來一杯，只是喝完之要記得刷牙就行了，對身體是有好處的。

B. 你對於飲水健康有什麼看法

正常情況下，我們每天要喝將近2500毫升的水才能使我們的身體保持平衡。一般我們從食物中，飲料中，新陳代謝中獲得水分。但是日常飲水是我們的主要獲取來源，應該注意一下情況，首先，喝水一定要衛生，不要喝生水，因為生水中含有許多病菌和寄生蟲，喝生水容易得病。不要喝太燙或者太冷的水，如果過燙會損傷口腔和食道的粘膜。過冷的水會刺激胃，會造成肚痛腹瀉等症狀。不要過量飲水，飲水過程中速度不要過快，飲水過快容易給我們的心臟加重負擔，出現心力衰竭現象。 一般經過劇烈運動後，習慣馬上飲水。經過劇烈運動後，應該先用溫水潤潤嗓子，在補充水分。再有睡前不要喝大量的水，睡前喝水過多，會增加排尿次數，影響睡眠質量。應該每天早晨一杯溫開水，既清洗了腸胃，刺激了胃部活動。

C. 健康飲用水的標準是什麼

生活飲用水是人類生存不可缺少的要素，與人們的日常生活密切相關。生活在城市裡的居民，其生活飲用水的來源是由自來水公司集中供給的。一般而言，水質的好壞決定於集中供水的水質質量，個人是無法選擇的。因此，為了能確保向居民供給安全和衛生的飲用水，我國衛生部頒布了《生活飲用水衛生標准》，它是關於生活飲用水安全和衛生的技術法規，在保障我國集中式供水水質方面起著重要作用。 生活飲用水是指人類飲用和日常生活用水，包括個人衛生用水，但不包括水生物用水以及特殊用途的水。制定《生活飲用水衛生標准》是根據人們終生用水的安全來考慮的，它主要基於三個方面來保障飲用水的安全和衛生，即確保飲用水感官性狀良好；防止介水傳染病的暴發；防止急性和慢性中毒以及其他健康危害。控制飲用水衛生與安全的指標包括四大類： 微生物學指標 水是傳播疾病的重要媒介。飲用水中的病原體包括細菌、病毒以及寄生型原生動物和蠕蟲，其污染來源主要是人畜糞便。在不發達國家，飲用水造成傳染病的流行是很常見的。這可能是由於水源受病原體污染後，未經充分的消毒，也可能是飲用水在輸配水和貯存過程中受到二次污染所造成的。 理想的飲用水不應含有已知致病微生物，也不應有人畜排泄物污染的指示菌。為了保障飲用水能達到要求，定期抽樣檢查水中糞便污染的指示菌是很重要的。為此，我國《生活飲用水衛生標准》中規定的指示菌是總大腸菌群，另外，還規定了游離余氯的指標。我國自來水廠普遍採用加氯消毒的方法，當飲用水中游離余氯達到一定濃度後，接觸一段時間就可以殺滅水中細菌和病毒。因此，飲用水中余氯的測定是一項評價飲用水微生物學安全性的快速而重要的指標。 水的感官性狀和一般化學指標 飲用水的感官性狀是很重要的。感官性狀不良的水，會使人產生厭惡感和不安全感。我國的飲用水標准規定，飲用水的色度不應超過15度，也就是說，一般飲用者不應察覺水有顏色，而且也應無異常的氣味和味道，水呈透明狀，不渾濁，也無用肉眼可以看到的異物。如果發現飲用水出現渾濁，有顏色或異常味道，那就表示水被污染，應立即通知自來水公司和衛生防疫站進行調查和處理。 其他和飲用水感官性狀有關的化學指標包括總硬度、鐵、錳、銅、鋅、揮發酚類、陰離子合成洗滌劑、硫酸鹽、氯化物和溶解性總固體。這些指標都能影響水的外觀、色、臭和味，因此規定了最高允許限值。例如飲用水中硫酸鹽過高，易使鍋爐和熱水器內結垢並引起不良的水味和具有輕瀉作用，故規定其在飲用水中的限值不應超過每升250毫克。 毒理學指標 隨著工業和科學技術的發展，化學物質對飲用水的污染越來越引起人們的關注。根據國外的調查，在飲用水中已鑒定出數百種化學物質，其中絕大多數為有機化合物。 飲用水中有毒化學物質污染帶給人們的健康危害與微生物污染不同。一般而言，微生物污染可造成傳染病的暴發，而化學物質引起健康問題往往是由於長期接觸所致的有害作用，特別是蓄積性毒物和致癌物質的危害。只有在極特殊的情況下，才會發生大量化學物質污染而引起急性中毒。 為保障飲用水的安全，確定化學物質在飲用水中的最大允許限值，也就是最大允許濃度是十分必要的，這是自來水公司向公眾提供安全飲用水的重要依據。但是，在飲用水中存在眾多的化學物質，究竟應該選擇哪些化學物質作為需要確定限值的指標呢？這主要是依據化學物質的毒性、在飲用水中含有的濃度和檢出頻率以及是否具有充分依據來確定限值等條件確定的。在我國《生活飲用水衛生標准》中，共選擇15項化學物質指標，包括氟化物、氯化物、砷、硒、汞、鎘、鉻（六價）、鉛、銀、硝酸鹽、氯仿、四氯化碳、苯並（а）芘、滴滴涕、六六六。這些物質的限值都是依據毒理學研究和人群流行病學調查所獲得的資料而制定的。 放射性指標 人類某些實踐活動可能使環境中的天然輻射強度有所增高，特別是隨著核能的發展和同位素新技術的應用，很可能產生放射性物質對環境的污染問題。因此，有必要對飲用水中的放射性指標進行常規監測和評價。在飲用水衛生標准中規定了總α放射性和總β放射性的參考值，當這些指標超過參考值時，需進行全面的核素分析以確定飲用水的安全性。

D. 水要怎麼喝才健康

喝水要講究時間和方法，每天早、中、晚都要喝上1～2杯水，慢慢喝、細細品，就能從中感覺到有一股微微的甘甜，而且小便清長，大便通潤，神清氣爽。 我們常說人可三天不吃飯，但不可一日不喝水。在平時有個頭疼腦熱到醫院看病，末了大夫除了要你按時服葯之外，一定會叮囑你好好休息，要多喝些水。這不僅是因為葯物只有溶解在水裡才能被人體吸收，而且水本身就有鎮靜、清熱、排毒的作用。我國宋代詩人陸游在顛簸流浪中活了80多歲，曾寫下詩句：「九轉還丹太多事，服水可以追神仙。」在他看來要健康長壽飲水比煉丹還要好。 從飲水與健康的角度來講，目前主流科學家都認為良好的飲用水應該符合以下幾點要求：1、應該是干凈的，不含致病菌、重金屬和有害化學物質。2、應該含有適量的礦物質和微量元素。3、應該含有新鮮適量的溶解氧。4、應該是偏鹼性的，水的分子團要小，活性要強。 目前市場上飲用水大致可分為3大類，1、純凈飲用水。2、健康飲用水。3、功能性飲用水。純凈飲用水非常干凈，特別適合用來調酒、調味，也可飲用。在水源、水質較差的地區，喝純凈飲用水不失為一個較好的選擇。我們只是不提倡小孩和老人單純飲用純凈水。 健康飲用水中符合標準的礦泉水是不錯的，另外自來水經過深度加工（如精密過濾、活性炭吸附、紫外線滅菌等）以及經礦化活化處理後的純凈水都可稱為健康飲用水。功能性飲用水是較新的飲用水品種，它要求水在潔凈的基礎上再經過物理處理，使水分子團變小，酸鹼度為偏鹼性

E. 如何更健康的飲水

♥《中國居民膳食指南》建議健康成人飲水量為每日1500—1700毫升,應該健康飲水。
♥作為一名大二的學生，正值青年，常常不注重飲水而導致身體欠佳，最後尋求了醫生的幫助，知道了在生活中要養成少量多次飲水的習慣，保持水分的正常攝入，不要等渴了再喝。入股你也有飲水健康的問題，就和我一起來看一看如何健康飲水保持身體健康！

💗喝水方式要注意

♥洗完澡或者運動過後，失水速度過快，小口慢速地補充水分。切記是小口慢速喝水。

♥補水最好的方式：

• 白開水，安全、衛生、沒有能量，不會帶來肥胖的風險。

• 茶水，有殺死細菌、提神的功效。

♥希望大家能健康飲水，保持好的身體！

F. 水是不是喝得越多越好

不一定

亞太國際功能水協作組織專家委員專家提示：
■我國成年人要維持正常健康的新陳代謝，平均每日應補充2升左右的水，大約為7～8杯水（其中包括從飲食中補充的水分）。要養成定時飲水的習慣，不要等渴了再去喝水，因為這時候機體已經缺水。
■喝水要講究時間和方法，每天早、中、晚都要喝上1～2杯水，慢慢喝、細細品，就能從中感覺到有一股微微的甘甜，而且小便清長，大便通潤，神清氣爽。
我們常說人可三天不吃飯，但不可一日不喝水。在平時有個頭疼腦熱到醫院看病，末了大夫除了要你按時服葯之外，一定會叮囑你好好休息，要多喝些水。這不僅是因為葯物只有溶解在水裡才能被人體吸收，而且水本身就有鎮靜、清熱、排毒的作用。我國宋代詩人陸游在顛簸流浪中活了80多歲，曾寫下詩句：「九轉還丹太多事，服水可以追神仙。」在他看來要健康長壽飲水比煉丹還要好。
從飲水與健康的角度來講，目前主流科學家都認為良好的飲用水應該符合以下幾點要求：
1、 應該是干凈的，不含致病菌、重金屬和有害化學物質。
2、 應該含有適量的礦物質和微量元素。
3、 應該含有新鮮適量的溶解氧。
4、 應該是偏鹼性的，水的分子團要小，活性要強。
目前市場上飲用水大致可分為3大類，1、純凈飲用水。2、健康飲用水。3、功能性飲用水。
純凈飲用水：非常干凈，特別適合用來調酒、調味，也可飲用。在水源、水質較差的地區，喝純凈飲用水不失為一個較好的選擇。我們只是不提倡小孩和老人單純飲用純凈水。
健康飲用水：符合標準的礦泉水是不錯的，另外自來水經過深度加工（如精密過濾、活性炭吸附、紫外線滅菌等）以及經礦化活化處理後的純凈水都可稱為健康飲用水。
功能性飲用水：是較新的飲用水品種，它要求水在潔凈的基礎上再經過物理處理，使水分子團變小，酸鹼度為偏鹼性，水的氧化還原電位降低，甚至為負電位。功能性飲用水具有抗疲勞、抗氧化、調節血脂的作用。難能可貴的是這些保健作用都是在不加添加劑（葯物和營養劑）的情況下產生的。它除了可作一般飲用水外，更適合中老年人和目標人群（如工作繁忙、壓力過大、營養過剩）飲用。
1專家教您分辨飲用水的「體質」
●純水：經過膜分離過濾裝置的飲用水，它一方面濾掉了水中的有害物質，另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質和微量元素。
●凈水：經活性碳等過濾的飲用水，在過濾有害物質的同時會對礦物質等有益元素進行保留，但過濾芯必須保持干凈、定期更換，才能保證水的"體質"穩定。
●礦泉水：采自地下深層流經岩石的地下水並經過一定處理的飲用水,以含有一定的礦物質和微量元素為顯著特徵，對人體的新陳代謝有益。
礦泉水優劣辨別：商標上印有水中的離子含量，一般鈣高鈉低的搭配為上品，另外還標注了鎂、鉀、硫酸根等微量元素含量的為最佳。
●礦物質水：礦物質飲品不是礦泉水，礦物質是人工添加的，在配比上有難度，營養價值不如意。
●山泉水：山泉水也不是礦泉水，因國家尚無相關標准，「體質」並不穩定
●富氧水：富氧水為人工充氧，水中氧的溶解是有飽和度的，並非越多越好。
●蒸餾水：水在煮至100攝氏度沸點後，在高溫殺菌的同時，一些沸點小於100攝氏度的有害物質也會留存下來，如沸點為70攝氏度的四氯化碳就無法過濾掉。
「安全並不是唯一標准，人們在選擇長期的飲用水時更應該注重其是否有益於人體健康」，中國醫促會健康飲用水專業委員會常務理事牛曉英認為，「不含有害物質的純水很乾凈，飲用盡管安全但長期飲用對人體並無益」。評判水的「體質」健康與否更重要的是，水的硬度是否偏弱鹼性，其中宏量元素和微量元素的含有量以及水分子的大小。
盡管專家一致認為礦泉水是飲用水之冠，但圍繞著礦泉水卻有眾多疑問。如「為什麼礦泉水喝起來有股怪味」、「為什麼用礦泉水泡茶會發紅」……面對眾多的疑問，復旦大學公共衛生學院朱惠剛教授解釋，不同水源采來的礦泉水「體質」也有差異。
目前國家制訂的礦泉水標准只是對礦泉水生產企業的准入限制，並沒有對不同地下水源的「體質」作出更細化的評價。如在日本，除國家標准外，礦泉水還擁有美味和健康兩項指標，用來給不同口味的消費者提供選購的便利。如有的礦泉水健康指數平平，美味指數則偏高，而有的則是健康指數奇高，美味指數剛過關，這或許對於引導消費者飲用會有幫助。
1專家提出健康飲水七大標准
在2003年9月首屆天津科技學術交流月活動中，有關專家提出健康飲水7大標准。
※不含有毒、有害及有異味的物質；
※硬度適中；
※人體所需的礦物質含量適中；
※PH值呈微鹼性；
※水中溶解氧及二氧化碳含量適中；
※水分子團小；
※水的生理功能強。
專家提示
☆成人最好每天喝水不少於6次。
☆少年兒童每天喝水要保證在1000毫升左右。
☆喝新鮮開水時不要太燙，一般以25攝氏度至30攝氏度為宜。
☆發燒時，多喝開水可提高抵抗力，消汗，多小便，除了能降低體溫外，還能排除血液中的有毒物質，所以科學飲水將使人受益無窮。
1如何喝水才算「科學」？
喝水雖然人人會，但如何喝水才算「科學」？
喝水在「保健飲食」中扮演重要角色，「科學地」根據人體的生理要求來安排每天喝水的數量、時間和方法。這對人體的健康有很大的關系。
人們喝水，一般常根據是不是口渴了而定，這是不合理的。因為口渴表示人體水分已失去平衡，是人體細胞脫水已到一定程度，中樞神經發出要求補充水分的信號。口渴後才喝水，等於泥土龜裂了才灌溉，不利於植物的生長一樣。
宜餐前空腹喝水
人體每天平均消耗的水分（經過呼吸道、大小便、皮膚等）約為2500毫升，除了體內物質代謝可氧化生水300毫升外，每天至少應從飲食中補充2200毫升，才能達到平衡。
這2200毫升的水應該怎樣科學地補充到人體中去呢？
扼要地說就是：餐前空腹喝水，餐時有湯有水。
餐前空腹喝水，是說早、中、晚三餐之前約一小時，應該喝一定數量的水。因為，食物的消化是靠消化器官的消化液來完成的。消化液（唾液、胃液、膽汁、胰腺液、腸液）每天分泌的總量達8000毫升左右。飯前空腹喝水，水在胃內只停留2至3分鍾，便迅速進入小腸並被吸收進入血液，一小時左右可補充到全身組織細胞，供應體內對水的需要。
所以，餐前喝水就可以保證分泌必要的、足夠的消化液，來促進食慾，幫助消化吸收，同時又可以不影響組織細胞中的生理含水量。
也因此，飯前補充水分很重要。尤其是早餐前，因為睡了一夜，時間較長，人體損失水分較多，早上醒來，多飲些水是非常重要的。
空腹宜喝溫開水
空腹喝水宜用溫開水，也可以用清淡的飲料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆漿、雞蛋等補充營養不應在空腹時食用，而應放在進餐時或進餐後再吃。天熱多汗，應酌量增加喝水量；大量出汗後應補充一些極淡的鹽水。
進餐喝湯水 助溶解食物
濃茶和鹽水不能代替空腹喝水，因為濃茶有利尿作用，影響人體水的平衡，會引起細胞脫水。鹽即氯化鈉，由於細胞內含鈉量很低，當我們喝了鹽水以後，鹽水能進入血液和組織，卻不能進入細胞，過濃時反而引起細胞脫水，這對人體是沒有好處的。
另一方面，為什麼進餐時要有湯有水呢？
因為，進餐時喝一定數量的湯水，有助於溶解食物，以便胃蠕動時，將食物和胃液攪拌，進行初步的消化，並供應更多的水分，以有利於食物在小腸中的消化和吸收作用。
如果餐前、餐時不補充適量的水分，當飯後胃液大量分泌時體液失水，勢必引起口渴。這個時候再喝水，就會沖淡胃液而影響消化，還要因喝水過多而增加心臟和腎臟的負擔。
1兒童與水

少兒不宜長期飲用純凈水
有了飲水機和純凈水,喝水似乎變得方便多了,但多數人想不到的是我們喝的竟是一種沒有營養、功能退化的水，純凈水喝多了對少年兒童的害處很大。
水營養學專家李復興教授介紹，純凈水在生產過程中清除水中有害物質的同時，也過濾掉了水中的微量元素。他指出，少年兒童鈣的需要量30%來自於水，長期喝純凈水的話，這部分鈣的來源就沒有了；另外食物中的鈣比水中的鈣吸收要來得慢，要低很多。兒童長期喝這樣的水，不僅不能補充鈣、鋅等微量元素，體內已有的礦物質反而會被純凈水吸收排出體外。
前不久，中消協正式發布消費警示，少年兒童和老年人不宜長期喝純凈水。還要提醒消費者的是，桶裝密封的純凈水，一旦啟封與空氣接觸，24小時後，就開始滋生細菌。所以，把一桶純凈水喝上幾周的做法是不可取的。（2003年10月27日《京華時報》）
兒童飲料首選白開水
當各種飲料充斥各大商場的櫃台時，國內外一些專家也以極大的興趣，潛心於對溫開水活性的研究。研究表明，溫開水能提高臟器中乳酸脫氫酶的活性，有利於較快降低累積於肌肉中的「疲勞素」——乳酸，從而消除疲勞，煥發精神。水對人體的生理功能主要有四個方面：
1．人體組織和細胞的養分及代謝物在體內運轉，都需要水作載體。
2．水可以調節體溫，使人體溫度不會波動太大。
3．水是人體組織之間磨擦的潤滑劑。
4．水有極強的溶解性，多種無機和有機物都易溶於水中，體內代謝廢物在水的作用下易清除到體外。
所以，專家強調，孩子們的飲料首選白開水。
小兒腹瀉多 果汁惹的禍
在兒保科門診，從幾個月大的嬰兒到十來歲的小學生都有來看腹瀉的。一位4歲男孩的媽媽告訴大夫，孩子腹瀉快一周了，食慾不振，體重下降，吃啥葯都效果不明顯。大夫經詢問得知，這個孩子平時把果汁當成水一樣喝，一天最少兩三瓶，腹瀉生病後，不想吃飯，但果汁並沒有停喝。診斷中家長們滿臉疑惑，原以為喝果汁會讓孩子多獲取維C，不成想果汁會成為腹瀉的幫凶？
大夫解釋，現在的家長大多都誤認為果汁飲料有營養，實際上並不科學。果汁飲料含有多種維生素、糖類，適當喝可補充體內維生素和無機鹽，但對於消化系統還不太健全的兒童來說，喝果汁飲料太多就會引起疾病。果汁飲料是高滲液體，首先它不能解渴，越喝越口渴。其次，果汁飲料的有機物主要成分是糖，攝取過多的糖會擾亂孩子的消化吸收功能，抑制食慾，影響蛋白質等營養素的吸收。一旦孩子養成了喝果汁的習慣，反而導致營養不良，阻礙正常的生長發育。同時，果汁中大量的糖分不能被人體吸收利用，易腹瀉。糖分從腎臟排除時，會使尿液發生變化，尿糖值增高，時間長了還會引起腎臟病變。
兒科專家主張，兒童補充水分還是以白開水為好。如果喝果汁，最好由家長動手為孩子榨一些純鮮果汁喝。
1老人與水

半夜喝水可防病
醫學人員曾對老年人進行分組研究，一組半夜起來喝250毫升白開水，另一組則一覺睡到天亮，然後在清晨分別測定他們的血液濃度。結果發現，喝水一組的人血液濃度明顯降低。
腦血栓形成絕大部分是清晨起床時被發現的，猝發時間多在半夜。老年人由於生理衰老等各種因素，大都有不同程度的動脈粥樣硬化等心血管疾病，血液黏稠度也較高。夜間缺水會使血液黏稠度升高，血小板凝聚力亢進，使原來粥樣硬化的血管更易產生栓塞，當栓子脫落在腦動脈、冠狀動脈及其分支內時，便發生缺血性中風或心肌梗塞。
老人多喝水防皮膚衰老
人一到了中、老年期，細胞內的水份會比青年期減少三至四成之多，也因為這樣，中、老年人大多數的皮膚會出現皺紋，如果不能充分補充水份，不僅皮膚起皺情況嚴重，還將影響正常的排尿運行！
根據國外的研究報告指出，人們習慣口渴後才喝水，但是到了中年，口渴的感覺會隨年齡增加而愈來愈不明顯；老年人往往在明顯缺水時，喝水的要求也不強烈，因此，尤其是氣溫驟升或是熱浪襲人時，發生中暑或其他意外特別的多，甚至還出現「熱死」的案例。所以中年人最好要倡導隨時喝水補充的概念，老年人則要養成不渴也要適量飲水的習慣。
其實補充水份的方法很多，許多營養師的建議是：可以將蔬果熬術湯、喝茶（濃茶不宜）、涼開水等等。特別注意的是，早上起床後如果能先喝一杯涼開水，對身體很有幫助；因為人體一夜睡眠之後，水份從出汗、排尿和呼吸中消耗不少，血液變得濃稠，血管腔也因血流量減少而變窄，這將容易引發心腦血管栓塞等意外。所以，正確的補充水份，不但可降低血液稠度，促使血管擴張，還具有清滌胃腸道的功用，進而幫助消化，防治便秘。
至於飲水量方面，還得視個人狀況而定，最好是少量多喝。而較衛生的選擇，應該是喝涼開水、鹽開水、茶水或新鮮的礦泉水等。當然，每次攝水量不宜過多，以免增加心、腎負擔；其次，與常人一樣的，中、老年人勞動或運動過後，雖然大量出汗，也不適合喝太多。
老人不渴也應喝點水
步人花甲以後的老人，體內水分會隨年齡增長而逐漸減少，呈現慢性脫水現象。如皮膚細胞水分減少，會使皮下組織和彈性組織減少，皮脂腺分泌水分降低，皮膚變得乾燥，皺紋增多；水分不足還會影響唾液、膽汁、胃液的分泌，老人因而會感覺精神萎靡、出現消化功能障礙、便秘等。因此，為了健康長壽，老人要養成即使口不渴也要每天喝點水的習慣。每天以1000～1500毫升為宜，在每日三餐前半小時喝可增加食慾，同時也有益於老年人的全身健康。 一般來說，在冬春季節，氣候寒冷而乾燥，老年人易患感冒，容易因發燒而引起機體缺水，加之冬季飲水量減少，老年人在冬春季容易導致體內缺水。夏秋季節，人出汗較多，如果不能及時補充水分，也容易引起機體脫水。另外，在一年四季都有可能吃不潔食物而引起腹瀉，其結果也可致老年人體內嚴重缺水，所以在腹瀉時要注意多飲水。（摘自《三九健康網》）
老年人飲水的最佳時間
睡前
據專家研究，老年人晚間睡前不飲水，可導致血漿濃縮、血液粘稠度升高和血小板凝聚能力亢進，從而可促進體內血栓形成。對於老年人或患心腦血管缺血性疾病的人，晚間睡前飲杯水，可以預防致死性梗塞。不少老年人不習慣睡前飲水，怕夜間起床排尿。其實老年人膀胱萎縮，容量減少，不飲水照樣要起床排尿。
半夜
老年人由於腎臟收縮功能減退，夜間尿多，這就導致體內缺水，易使血流粘稠，心腦血流阻力加大，易引發心腦血管病變。對於患有心腦血管病的老人來說，因血管內膜發生變化，血液粘滯性偏高，易形成缺血性腦中風，夜間缺水更加大了這種危險。因而，半夜飲水很重要。
起床後
老年人在夜間睡眠時，因排尿、出汗、呼吸，體內相對缺水，導致血液濃縮、血流緩慢、機體代謝物積存。起床後飲杯水，可使血液正常循環，有預防高血壓、腦血栓、心肌梗塞等疾患發生的作用。飲水後跑跑步更有益處。水分可使胃腸道保持清潔，還有助於肝臟的解毒以及腎、內分泌功能的改善，提高免疫功能，預防感冒、咽喉炎、關節炎和某些皮膚病。
1女人與水

喝清水可減肥
清水有助燃燒卡路里，最簡單的減肥法是日飲8杯清水。
飲清水可以減肥？不少人每天為食物熱量、卡路里與體重這幾組數字而煩惱，德國科學家卻發現一種可能是最簡單的減肥妙法，就是每天喝2公升水，即可幫助消耗卡路里，達致減肥效果。
不過，營養師對此「嶄新」發現持審慎態度，並強調減肥也要注意均衡營養，而每天喝2公升水確是有助身體新陳代謝的健康之道。
德國柏林查理特大學（Charite University）一項研究發現，那些遵從健康建議每天喝2公升水（以每杯水約250毫升計，即大約8杯）的人，每天可額外燃燒多150卡路里。領導這項研究的教授Michael Boschmann稱，水能刺激交感神經調節新陳代謝，提高身體新陳代謝效率，達到燃燒更多卡路里的效果。
上述研究刊載在最新一期的《內分泌及新陳代謝期刊》上，但研究人員強調，只有喝清水才有額外消耗卡路里的效果，飲用有氣的水及其他飲料則只會有相反效果。
香港聖雅各福群會注冊營養師黃綺雯指出，由於清水是零卡路里，故喝水肯定不會令人肥胖。
但黃綺雯強調，雖然清水是零卡路里，但不鼓勵以只喝水的方式減肥，因為會影響生理機能及擾亂新陳代謝。(工人日報天訊在線)
水做的女人Q&A
水不是萬能的，但沒有水是萬萬不能的。在嚴寒乾燥的季節柔滑的肌膚是美麗的最高指數。水分到底能發揮多少的美容功效？外用的補水產品是否比飲水更加功效顯著？那些是飲水可以解決的皮膚問題嗎？我們為你解答——
飲水多的人比飲水少的人皮膚潤滑，所以飲水可以使乾燥的肌膚變得滑潤！錯冬天裡皮膚變得乾燥是皮膚表面同時失去水分和油脂所致，要有效解決乾燥需要及時塗抹具有保濕作用的乳液。僅僅通過飲水不能解決問題。
冬季出汗少所以不會消耗太多的水分，每天的飲水量不必達到8杯？錯我們每天大約燒掉2000卡的熱量，而每燒掉15卡的熱量就需要流失一勺的水分。每天8杯水正好補充每日的流失量。而且飲水可以帶走身體里的廢物和毒素，飲水充足的人比飲水少的人更少受皮膚問題的困擾。所以冬季也不應減少飲水量。夏季排汗多，有意識增加飲水倒是必要的。
多飲水可以消除黑眼圈！錯黑眼圈形成的原因有二。第一、遺傳因素、睡眠不足、感冒或敏感的影響。第二、血液循環不好。但是多飲水並不能促進血液循環而使黑眼圈消失。
倒刺、指甲邊的硬皮是雙手缺水的信號！對除了專門的潤手霜以及新穎的可以滋潤雙手軟化倒刺和手指關節紋的手套外，還可以用兩勺蜂蜜、一勺杏仁油和一勺檸檬肉一起揉搓雙手。揉搓幾分鍾後用溫水洗掉可以起到深層滋潤的作用。另外，在乾燥部位塗上凡士林以後再入浴，比浴後塗的效果更好。對於指甲邊的硬皮剪並不是最好的辦法。除了使用專門的軟化油之外，以蛋黃、菠蘿汁和醋的混合液摩擦可以使硬皮軟化，但是要長期堅持才有效果。
要「面子」 請「喝水」
「我的臉最近乾巴巴的，用點什麼好？」「臉部皮膚變得敏感了，有時有小紅疙瘩，甚至又癢又疼，該怎麼辦？」春季來臨，不少化妝品專櫃前常能聽到這樣的詢問。面子上的事可馬虎不得，不僅是女性，眾多男性也想挑到合適的護膚產品讓自己顏面有光。
據專業人士講，春季人體機能活躍，皮脂腺分泌旺盛，皮膚並不缺油，感覺干是因為缺水。具備保濕功效的護膚品，如水分平衡產品、保濕液、霜、凝露等是必不可少的，同時避免購買油性成分大的護膚品。另外，春季乾燥多風，紫外線也很強烈，防曬用品也要用，也不妨做做深層皮膚護理。
如果沒有時間或囊中羞澀不能光顧美容院，在家用加濕器或乾脆打一盆開水，讓蒸氣熏蒸臉部，然後用毛巾包住臉部10到15分鍾後，會感到十分舒暢。
參考資料：CCTV.com

G. 健康的飲用水

健康飲水
健康飲水指很多方面，水的質量、每天喝多少才算健康。口渴是體內輕微失水的表現。正常人每天平均耗水量為2000－2500毫升，體內物質氧化可生水300毫升，故每日應補充水分2200毫升，包括飲食中的含水量。夏天每日補充水分在3000毫升左右，才能滿足人體需要。 一般成年人每天平均排尿約1.5升,通過呼吸和排汗散失水分約0.5~1升，為了保證健康，我們每天至少應飲水2~2.5升。
喝水應該是白天和晚上都平均為原則，不要在單一小時內連續喝太多水，要注意飲水健康。
早上起床
身體可能會有些許脫水的情況，因為已經有一段時間沒有補充水份。最好先喝一杯水，讓身體開始重新運作。其次每隔一段時間適時地為身體補充流失的水份。
不管做什麼運動，甚至是打掃房間之後，都應該喝水。
發燒感冒的時候，一定要喝水，以補充因體溫上升而流失的水份。
一般而言，人每天喝水的量至少要與體內的水分消耗量相平衡。
人體一天所排出的尿量約有1500毫升，再加上從糞便、呼吸過程中或是從皮膚所蒸發的水，總共消耗水分大約是2500毫升左右，而人體每天能從食物中和體內新陳代謝中補充的水分只有1000毫升左右，因此正常人每天至少需要喝1500毫升水，大約8杯左右。
最好溫開水
它不含卡路里，不用消化就能為人體直接吸收利用，一般建議喝30攝氏度以下的溫開水最好，這樣不會過於刺激腸胃道的蠕動，不易造成血管收縮。含糖飲料會減慢腸胃道吸收水分的速度，長期大量喝飲料，對人體的新陳代謝會產生一定不良影響。李百花大夫告訴記者，像橙汁、可樂等含糖飲料口感雖好，但不宜多喝，每天攝入量應控制在一杯左右，最多不要超過200毫升，而對於糖尿病人和比較肥胖的人來說，則最好不要喝飲料。現在國內的自來水都符合生活飲用水的標准，飲用煮沸了的自來水是安全的。
新鮮開水，不但無菌，還含有人體所需的十幾種礦物質。經研究發現，開水自然冷卻後，水中的氯氣要比一般自然水降低50%，水的分子結構會發生某些變化，水的表面張力、水的密度、導電率等理化性能都有所改變，其生物活性比生水要高出4—5倍，與生物活細胞里的水十分相似，因而易於滲透細胞膜而被人體吸收。而直接飲用未經煮沸消毒的自來水很容易感染痢疾、傷寒、霍亂等腸道傳染病。

H. 如何科學飲水

水是人類每天必不可少的營養物質。有試驗證明，一個人只喝水不吃飯仍能存活幾十天，但如果幾天不喝水人就無法生存，可見水對人體健康十分重要。健康成年人每天約需2500毫升水，因此要保持健康就必須注意每天攝入充足的水分。同時，喝水必須注意講究科學，講究衛生。 （1）不喝污染的生水：人類80%的傳染病與水或水源污染有關。傷寒、霍亂、痢疾、傳染性肝炎等疾病都可通過飲用污染的水引起。污染的水還可以引起寄生蟲病的傳播和地方性疾病等。因此，飲水要符合衛生要求。不要喝生水，要喝煮沸的開水。 （2）喝水要掌握適宜的硬度：水的硬度是指溶解在水中鹽類含量，水中鈣鹽、鎂鹽含量多，則水的硬度大，反之則硬度小。水質過硬影響胃腸道消化吸收功能，發生胃腸功能紊亂，引起消化不良和腹瀉。我國規定水總硬度不超過25度。建議一般飲用水的適宜硬度為10-20度。處理硬水最好的辦法是煮沸，經煮沸後均能達到適宜的硬度。 （3）喝水要有節制、夏季氣溫高，人們多汗易渴。但1次喝水要適量，不要喝大量的水。即便函是口渴的厲害，1次也不能喝太多水。這是因為喝進的水被吸收進入血液後，血容量會增加，大量的水進入血液循環就會加重心臟負擔。要注意適當地分幾次喝。 （4）喝水要適時適量，清晨起床後喝一杯水有疏通腸胃之功效，並能降低血液濃度，起到預防血栓形成的作用。劇烈運動或勞動出大汗後不宜立即喝大量水。進餐後消化液正在消化食物，此時如喝進大量水就會沖淡胃液、胃酸而影響消化功能。 1．夜晚睡前可以喝水。 2．夏天、冬天都要多喝水， 3．發燒的時候，一定要喝水。此外，搭乘飛機，當空中小姐問你要不要水時，最好點頭。 4．體力勞動大量出汗後，在飲水中適量加點鹽，就可維持體內正常含鹽量。 自來水雖經消毒過濾，但仍含有一定的細菌。隔夜焐水時間長，溫度在37℃左右，很適合細菌大量生長繁殖，同時又使得水中極低的亞硝酸鹽含量大大升高。這種亞硝酸鹽含量較高的水被人飲用後，直接影響血液攜氧功能，嚴重時人體會缺氧窒息。亞硝酸鹽還有另一種更危險的潛在毒性：它在人體的胃內可與胺類物質化合成亞硝胺。而亞硝胺是一種公認的強致癌物質。因此，隔夜焐開的水不能喝。

I. 人一天喝多少水最健康喝多了有害處嗎

回答者：關大掌櫃 - 大魔導師 十三級 3-25 22:09

不一定

亞太國際功能水協作組織專家委員專家提示：
■我國成年人要維持正常健康的新陳代謝，平均每日應補充2升左右的水，大約為7～8杯水（其中包括從飲食中補充的水分）。要養成定時飲水的習慣，不要等渴了再去喝水，因為這時候機體已經缺水。
■喝水要講究時間和方法，每天早、中、晚都要喝上1～2杯水，慢慢喝、細細品，就能從中感覺到有一股微微的甘甜，而且小便清長，大便通潤，神清氣爽。
我們常說人可三天不吃飯，但不可一日不喝水。在平時有個頭疼腦熱到醫院看病，末了大夫除了要你按時服葯之外，一定會叮囑你好好休息，要多喝些水。這不僅是因為葯物只有溶解在水裡才能被人體吸收，而且水本身就有鎮靜、清熱、排毒的作用。我國宋代詩人陸游在顛簸流浪中活了80多歲，曾寫下詩句：「九轉還丹太多事，服水可以追神仙。」在他看來要健康長壽飲水比煉丹還要好。
從飲水與健康的角度來講，目前主流科學家都認為良好的飲用水應該符合以下幾點要求：
1、 應該是干凈的，不含致病菌、重金屬和有害化學物質。
2、 應該含有適量的礦物質和微量元素。
3、 應該含有新鮮適量的溶解氧。
4、 應該是偏鹼性的，水的分子團要小，活性要強。
目前市場上飲用水大致可分為3大類，1、純凈飲用水。2、健康飲用水。3、功能性飲用水。
純凈飲用水：非常干凈，特別適合用來調酒、調味，也可飲用。在水源、水質較差的地區，喝純凈飲用水不失為一個較好的選擇。我們只是不提倡小孩和老人單純飲用純凈水。
健康飲用水：符合標準的礦泉水是不錯的，另外自來水經過深度加工（如精密過濾、活性炭吸附、紫外線滅菌等）以及經礦化活化處理後的純凈水都可稱為健康飲用水。
功能性飲用水：是較新的飲用水品種，它要求水在潔凈的基礎上再經過物理處理，使水分子團變小，酸鹼度為偏鹼性，水的氧化還原電位降低，甚至為負電位。功能性飲用水具有抗疲勞、抗氧化、調節血脂的作用。難能可貴的是這些保健作用都是在不加添加劑（葯物和營養劑）的情況下產生的。它除了可作一般飲用水外，更適合中老年人和目標人群（如工作繁忙、壓力過大、營養過剩）飲用。
1專家教您分辨飲用水的「體質」
●純水：經過膜分離過濾裝置的飲用水，它一方面濾掉了水中的有害物質，另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質和微量元素。
●凈水：經活性碳等過濾的飲用水，在過濾有害物質的同時會對礦物質等有益元素進行保留，但過濾芯必須保持干凈、定期更換，才能保證水的"體質"穩定。
●礦泉水：采自地下深層流經岩石的地下水並經過一定處理的飲用水,以含有一定的礦物質和微量元素為顯著特徵，對人體的新陳代謝有益。
礦泉水優劣辨別：商標上印有水中的離子含量，一般鈣高鈉低的搭配為上品，另外還標注了鎂、鉀、硫酸根等微量元素含量的為最佳。
●礦物質水：礦物質飲品不是礦泉水，礦物質是人工添加的，在配比上有難度，營養價值不如意。
●山泉水：山泉水也不是礦泉水，因國家尚無相關標准，「體質」並不穩定
●富氧水：富氧水為人工充氧，水中氧的溶解是有飽和度的，並非越多越好。
●蒸餾水：水在煮至100攝氏度沸點後，在高溫殺菌的同時，一些沸點小於100攝氏度的有害物質也會留存下來，如沸點為70攝氏度的四氯化碳就無法過濾掉。
「安全並不是唯一標准，人們在選擇長期的飲用水時更應該注重其是否有益於人體健康」，中國醫促會健康飲用水專業委員會常務理事牛曉英認為，「不含有害物質的純水很乾凈，飲用盡管安全但長期飲用對人體並無益」。評判水的「體質」健康與否更重要的是，水的硬度是否偏弱鹼性，其中宏量元素和微量元素的含有量以及水分子的大小。
盡管專家一致認為礦泉水是飲用水之冠，但圍繞著礦泉水卻有眾多疑問。如「為什麼礦泉水喝起來有股怪味」、「為什麼用礦泉水泡茶會發紅」……面對眾多的疑問，復旦大學公共衛生學院朱惠剛教授解釋，不同水源采來的礦泉水「體質」也有差異。
目前國家制訂的礦泉水標准只是對礦泉水生產企業的准入限制，並沒有對不同地下水源的「體質」作出更細化的評價。如在日本，除國家標准外，礦泉水還擁有美味和健康兩項指標，用來給不同口味的消費者提供選購的便利。如有的礦泉水健康指數平平，美味指數則偏高，而有的則是健康指數奇高，美味指數剛過關，這或許對於引導消費者飲用會有幫助。
1專家提出健康飲水七大標准
在2003年9月首屆天津科技學術交流月活動中，有關專家提出健康飲水7大標准。
※不含有毒、有害及有異味的物質；
※硬度適中；
※人體所需的礦物質含量適中；
※PH值呈微鹼性；
※水中溶解氧及二氧化碳含量適中；
※水分子團小；
※水的生理功能強。
專家提示
☆成人最好每天喝水不少於6次。
☆少年兒童每天喝水要保證在1000毫升左右。
☆喝新鮮開水時不要太燙，一般以25攝氏度至30攝氏度為宜。
☆發燒時，多喝開水可提高抵抗力，消汗，多小便，除了能降低體溫外，還能排除血液中的有毒物質，所以科學飲水將使人受益無窮。
1如何喝水才算「科學」？
喝水雖然人人會，但如何喝水才算「科學」？
喝水在「保健飲食」中扮演重要角色，「科學地」根據人體的生理要求來安排每天喝水的數量、時間和方法。這對人體的健康有很大的關系。
人們喝水，一般常根據是不是口渴了而定，這是不合理的。因為口渴表示人體水分已失去平衡，是人體細胞脫水已到一定程度，中樞神經發出要求補充水分的信號。口渴後才喝水，等於泥土龜裂了才灌溉，不利於植物的生長一樣。
宜餐前空腹喝水
人體每天平均消耗的水分（經過呼吸道、大小便、皮膚等）約為2500毫升，除了體內物質代謝可氧化生水300毫升外，每天至少應從飲食中補充2200毫升，才能達到平衡。
這2200毫升的水應該怎樣科學地補充到人體中去呢？
扼要地說就是：餐前空腹喝水，餐時有湯有水。
餐前空腹喝水，是說早、中、晚三餐之前約一小時，應該喝一定數量的水。因為，食物的消化是靠消化器官的消化液來完成的。消化液（唾液、胃液、膽汁、胰腺液、腸液）每天分泌的總量達8000毫升左右。飯前空腹喝水，水在胃內只停留2至3分鍾，便迅速進入小腸並被吸收進入血液，一小時左右可補充到全身組織細胞，供應體內對水的需要。
所以，餐前喝水就可以保證分泌必要的、足夠的消化液，來促進食慾，幫助消化吸收，同時又可以不影響組織細胞中的生理含水量。
也因此，飯前補充水分很重要。尤其是早餐前，因為睡了一夜，時間較長，人體損失水分較多，早上醒來，多飲些水是非常重要的。
空腹宜喝溫開水
空腹喝水宜用溫開水，也可以用清淡的飲料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆漿、雞蛋等補充營養不應在空腹時食用，而應放在進餐時或進餐後再吃。天熱多汗，應酌量增加喝水量；大量出汗後應補充一些極淡的鹽水。
進餐喝湯水 助溶解食物
濃茶和鹽水不能代替空腹喝水，因為濃茶有利尿作用，影響人體水的平衡，會引起細胞脫水。鹽即氯化鈉，由於細胞內含鈉量很低，當我們喝了鹽水以後，鹽水能進入血液和組織，卻不能進入細胞，過濃時反而引起細胞脫水，這對人體是沒有好處的。
另一方面，為什麼進餐時要有湯有水呢？
因為，進餐時喝一定數量的湯水，有助於溶解食物，以便胃蠕動時，將食物和胃液攪拌，進行初步的消化，並供應更多的水分，以有利於食物在小腸中的消化和吸收作用。
如果餐前、餐時不補充適量的水分，當飯後胃液大量分泌時體液失水，勢必引起口渴。這個時候再喝水，就會沖淡胃液而影響消化，還要因喝水過多而增加心臟和腎臟的負擔。
1兒童與水

少兒不宜長期飲用純凈水
有了飲水機和純凈水,喝水似乎變得方便多了,但多數人想不到的是我們喝的竟是一種沒有營養、功能退化的水，純凈水喝多了對少年兒童的害處很大。
水營養學專家李復興教授介紹，純凈水在生產過程中清除水中有害物質的同時，也過濾掉了水中的微量元素。他指出，少年兒童鈣的需要量30%來自於水，長期喝純凈水的話，這部分鈣的來源就沒有了；另外食物中的鈣比水中的鈣吸收要來得慢，要低很多。兒童長期喝這樣的水，不僅不能補充鈣、鋅等微量元素，體內已有的礦物質反而會被純凈水吸收排出體外。
前不久，中消協正式發布消費警示，少年兒童和老年人不宜長期喝純凈水。還要提醒消費者的是，桶裝密封的純凈水，一旦啟封與空氣接觸，24小時後，就開始滋生細菌。所以，把一桶純凈水喝上幾周的做法是不可取的。（2003年10月27日《京華時報》）
兒童飲料首選白開水
當各種飲料充斥各大商場的櫃台時，國內外一些專家也以極大的興趣，潛心於對溫開水活性的研究。研究表明，溫開水能提高臟器中乳酸脫氫酶的活性，有利於較快降低累積於肌肉中的「疲勞素」——乳酸，從而消除疲勞，煥發精神。水對人體的生理功能主要有四個方面：
1．人體組織和細胞的養分及代謝物在體內運轉，都需要水作載體。
2．水可以調節體溫，使人體溫度不會波動太大。
3．水是人體組織之間磨擦的潤滑劑。
4．水有極強的溶解性，多種無機和有機物都易溶於水中，體內代謝廢物在水的作用下易清除到體外。
所以，專家強調，孩子們的飲料首選白開水。
小兒腹瀉多 果汁惹的禍
在兒保科門診，從幾個月大的嬰兒到十來歲的小學生都有來看腹瀉的。一位4歲男孩的媽媽告訴大夫，孩子腹瀉快一周了，食慾不振，體重下降，吃啥葯都效果不明顯。大夫經詢問得知，這個孩子平時把果汁當成水一樣喝，一天最少兩三瓶，腹瀉生病後，不想吃飯，但果汁並沒有停喝。診斷中家長們滿臉疑惑，原以為喝果汁會讓孩子多獲取維C，不成想果汁會成為腹瀉的幫凶？
大夫解釋，現在的家長大多都誤認為果汁飲料有營養，實際上並不科學。果汁飲料含有多種維生素、糖類，適當喝可補充體內維生素和無機鹽，但對於消化系統還不太健全的兒童來說，喝果汁飲料太多就會引起疾病。果汁飲料是高滲液體，首先它不能解渴，越喝越口渴。其次，果汁飲料的有機物主要成分是糖，攝取過多的糖會擾亂孩子的消化吸收功能，抑制食慾，影響蛋白質等營養素的吸收。一旦孩子養成了喝果汁的習慣，反而導致營養不良，阻礙正常的生長發育。同時，果汁中大量的糖分不能被人體吸收利用，易腹瀉。糖分從腎臟排除時，會使尿液發生變化，尿糖值增高，時間長了還會引起腎臟病變。
兒科專家主張，兒童補充水分還是以白開水為好。如果喝果汁，最好由家長動手為孩子榨一些純鮮果汁喝。
1老人與水

半夜喝水可防病
醫學人員曾對老年人進行分組研究，一組半夜起來喝250毫升白開水，另一組則一覺睡到天亮，然後在清晨分別測定他們的血液濃度。結果發現，喝水一組的人血液濃度明顯降低。
腦血栓形成絕大部分是清晨起床時被發現的，猝發時間多在半夜。老年人由於生理衰老等各種因素，大都有不同程度的動脈粥樣硬化等心血管疾病，血液黏稠度也較高。夜間缺水會使血液黏稠度升高，血小板凝聚力亢進，使原來粥樣硬化的血管更易產生栓塞，當栓子脫落在腦動脈、冠狀動脈及其分支內時，便發生缺血性中風或心肌梗塞。
老人多喝水防皮膚衰老
人一到了中、老年期，細胞內的水份會比青年期減少三至四成之多，也因為這樣，中、老年人大多數的皮膚會出現皺紋，如果不能充分補充水份，不僅皮膚起皺情況嚴重，還將影響正常的排尿運行！
根據國外的研究報告指出，人們習慣口渴後才喝水，但是到了中年，口渴的感覺會隨年齡增加而愈來愈不明顯；老年人往往在明顯缺水時，喝水的要求也不強烈，因此，尤其是氣溫驟升或是熱浪襲人時，發生中暑或其他意外特別的多，甚至還出現「熱死」的案例。所以中年人最好要倡導隨時喝水補充的概念，老年人則要養成不渴也要適量飲水的習慣。
其實補充水份的方法很多，許多營養師的建議是：可以將蔬果熬術湯、喝茶（濃茶不宜）、涼開水等等。特別注意的是，早上起床後如果能先喝一杯涼開水，對身體很有幫助；因為人體一夜睡眠之後，水份從出汗、排尿和呼吸中消耗不少，血液變得濃稠，血管腔也因血流量減少而變窄，這將容易引發心腦血管栓塞等意外。所以，正確的補充水份，不但可降低血液稠度，促使血管擴張，還具有清滌胃腸道的功用，進而幫助消化，防治便秘。
至於飲水量方面，還得視個人狀況而定，最好是少量多喝。而較衛生的選擇，應該是喝涼開水、鹽開水、茶水或新鮮的礦泉水等。當然，每次攝水量不宜過多，以免增加心、腎負擔；其次，與常人一樣的，中、老年人勞動或運動過後，雖然大量出汗，也不適合喝太多。
老人不渴也應喝點水
步人花甲以後的老人，體內水分會隨年齡增長而逐漸減少，呈現慢性脫水現象。如皮膚細胞水分減少，會使皮下組織和彈性組織減少，皮脂腺分泌水分降低，皮膚變得乾燥，皺紋增多；水分不足還會影響唾液、膽汁、胃液的分泌，老人因而會感覺精神萎靡、出現消化功能障礙、便秘等。因此，為了健康長壽，老人要養成即使口不渴也要每天喝點水的習慣。每天以1000～1500毫升為宜，在每日三餐前半小時喝可增加食慾，同時也有益於老年人的全身健康。 一般來說，在冬春季節，氣候寒冷而乾燥，老年人易患感冒，容易因發燒而引起機體缺水，加之冬季飲水量減少，老年人在冬春季容易導致體內缺水。夏秋季節，人出汗較多，如果不能及時補充水分，也容易引起機體脫水。另外，在一年四季都有可能吃不潔食物而引起腹瀉，其結果也可致老年人體內嚴重缺水，所以在腹瀉時要注意多飲水。（摘自《三九健康網》）
老年人飲水的最佳時間
睡前
據專家研究，老年人晚間睡前不飲水，可導致血漿濃縮、血液粘稠度升高和血小板凝聚能力亢進，從而可促進體內血栓形成。對於老年人或患心腦血管缺血性疾病的人，晚間睡前飲杯水，可以預防致死性梗塞。不少老年人不習慣睡前飲水，怕夜間起床排尿。其實老年人膀胱萎縮，容量減少，不飲水照樣要起床排尿。
半夜
老年人由於腎臟收縮功能減退，夜間尿多，這就導致體內缺水，易使血流粘稠，心腦血流阻力加大，易引發心腦血管病變。對於患有心腦血管病的老人來說，因血管內膜發生變化，血液粘滯性偏高，易形成缺血性腦中風，夜間缺水更加大了這種危險。因而，半夜飲水很重要。
起床後
老年人在夜間睡眠時，因排尿、出汗、呼吸，體內相對缺水，導致血液濃縮、血流緩慢、機體代謝物積存。起床後飲杯水，可使血液正常循環，有預防高血壓、腦血栓、心肌梗塞等疾患發生的作用。飲水後跑跑步更有益處。水分可使胃腸道保持清潔，還有助於肝臟的解毒以及腎、內分泌功能的改善，提高免疫功能，預防感冒、咽喉炎、關節炎和某些皮膚病。
1女人與水

喝清水可減肥
清水有助燃燒卡路里，最簡單的減肥法是日飲8杯清水。
飲清水可以減肥？不少人每天為食物熱量、卡路里與體重這幾組數字而煩惱，德國科學家卻發現一種可能是最簡單的減肥妙法，就是每天喝2公升水，即可幫助消耗卡路里，達致減肥效果。
不過，營養師對此「嶄新」發現持審慎態度，並強調減肥也要注意均衡營養，而每天喝2公升水確是有助身體新陳代謝的健康之道。
德國柏林查理特大學（Charite University）一項研究發現，那些遵從健康建議每天喝2公升水（以每杯水約250毫升計，即大約8杯）的人，每天可額外燃燒多150卡路里。領導這項研究的教授Michael Boschmann稱，水能刺激交感神經調節新陳代謝，提高身體新陳代謝效率，達到燃燒更多卡路里的效果。
上述研究刊載在最新一期的《內分泌及新陳代謝期刊》上，但研究人員強調，只有喝清水才有額外消耗卡路里的效果，飲用有氣的水及其他飲料則只會有相反效果。
香港聖雅各福群會注冊營養師黃綺雯指出，由於清水是零卡路里，故喝水肯定不會令人肥胖。
但黃綺雯強調，雖然清水是零卡路里，但不鼓勵以只喝水的方式減肥，因為會影響生理機能及擾亂新陳代謝。(工人日報天訊在線)
水做的女人Q&A
水不是萬能的，但沒有水是萬萬不能的。在嚴寒乾燥的季節柔滑的肌膚是美麗的最高指數。水分到底能發揮多少的美容功效？外用的補水產品是否比飲水更加功效顯著？那些是飲水可以解決的皮膚問題嗎？我們為你解答——
飲水多的人比飲水少的人皮膚潤滑，所以飲水可以使乾燥的肌膚變得滑潤！錯冬天裡皮膚變得乾燥是皮膚表面同時失去水分和油脂所致，要有效解決乾燥需要及時塗抹具有保濕作用的乳液。僅僅通過飲水不能解決問題。
冬季出汗少所以不會消耗太多的水分，每天的飲水量不必達到8杯？錯我們每天大約燒掉2000卡的熱量，而每燒掉15卡的熱量就需要流失一勺的水分。每天8杯水正好補充每日的流失量。而且飲水可以帶走身體里的廢物和毒素，飲水充足的人比飲水少的人更少受皮膚問題的困擾。所以冬季也不應減少飲水量。夏季排汗多，有意識增加飲水倒是必要的。
多飲水可以消除黑眼圈！錯黑眼圈形成的原因有二。第一、遺傳因素、睡眠不足、感冒或敏感的影響。第二、血液循環不好。但是多飲水並不能促進血液循環而使黑眼圈消失。
倒刺、指甲邊的硬皮是雙手缺水的信號！對除了專門的潤手霜以及新穎的可以滋潤雙手軟化倒刺和手指關節紋的手套外，還可以用兩勺蜂蜜、一勺杏仁油和一勺檸檬肉一起揉搓雙手。揉搓幾分鍾後用溫水洗掉可以起到深層滋潤的作用。另外，在乾燥部位塗上凡士林以後再入浴，比浴後塗的效果更好。對於指甲邊的硬皮剪並不是最好的辦法。除了使用專門的軟化油之外，以蛋黃、菠蘿汁和醋的混合液摩擦可以使硬皮軟化，但是要長期堅持才有效果。
要「面子」 請「喝水」
「我的臉最近乾巴巴的，用點什麼好？」「臉部皮膚變得敏感了，有時有小紅疙瘩，甚至又癢又疼，該怎麼辦？」春季來臨，不少化妝品專櫃前常能聽到這樣的詢問。面子上的事可馬虎不得，不僅是女性，眾多男性也想挑到合適的護膚產品讓自己顏面有光。
據專業人士講，春季人體機能活躍，皮脂腺分泌旺盛，皮膚並不缺油，感覺干是因為缺水。具備保濕功效的護膚品，如水分平衡產品、保濕液、霜、凝露等是必不可少的，同時避免購買油性成分大的護膚品。另外，春季乾燥多風，紫外線也很強烈，防曬用品也要用，也不妨做做深層皮膚護理。
如果沒有時間或囊中羞澀不能光顧美容院，在家用加濕器或乾脆打一盆開水，讓蒸氣熏蒸臉部，然後用毛巾包住臉部10到15分鍾後，會感到十分舒暢。
參考資料：CCTV.com

J. 健康飲水有什麼意義

近幾年，我國的飲水產業已成為國內外企業家投資的熱點，飲水的供水形式已呈多元化格局，但飲水衛生工作者在「飲水與健康」領域的研究甚少，甚至有的領域研究尚未起步。

一、飲水對健康的重要性
各學派公認水參與人體的生理功能，體液占人體重70％左右，是維持正常生理機能所必需。其功能為：參與食物的消化和吸收，輸送營養；參與體內代謝及代謝產物的排泄；參與體溫調節；保持器官、關節、韌帶、肌鞘等的潤滑。水是生命的基礎。
傳統的飲水衛生學研究結論認為：水中微量元素對人的健康至關重要。例如：飲水中的氟，低氟水地區兒童齲齒率變高，高氟水地區人群氟斑牙、氟骨症患病率增高。飲水中碘過低過高均會導致甲狀腺疾病。近年來，國內有的學者著文認為人群從食物中攝取的微量元素已能滿足人體的需要，飲水中微量元素對人體健康並不重要，但此類論點科學依據不足，無法推翻水中微量元素和礦物質對人體健康的積極作用。同時，近幾年國外學者在科學研究基礎上提出的「健康水」概念，深化了飲水中微量元素和礦物質對人體健康的積極作用。

二、關於喝什麼水有利於健康
飲水衛生工作者從衛生角度對飲水是否有利於健康的評判尺度為：
首先，該飲水必須符合國家飲水衛生標准。標準是以「基準」為依據，從保障人體健康角度，結合我國國情（技術、經濟、居民文化、衛生素質）而制定，是一個安全的閥。
第二，應喝不受污染的水。我國的飲水衛生現狀表明，飲水的微生物污染、化學污染同時存在；從總體上來講，以微生物污染為主。國際上有些發展中國家由於對氯化消毒副產物的片面認識，一度忽視甚至取消飲水的氯化消毒，導致由飲水微生物污染引起腸道傳染病暴發流行，值得我國借鑒，應繼續強化飲水消毒和管理。我國飲水的化學污染，尤應注意由富營養化，藻類污染引起的有機污染，藻毒素污染，加強水的深度處理。
第三、應喝含適量微量元素的礦物質的水。目前市場上供應的純水作為飲水的補充，或作為飲料，因人而異選擇純水，尚未見有足夠科學證據的引起人群健康危害的報道，由於其口感等方面的優勢，純水仍有市場。目前國內對水中微量元素和礦物質的量多少最為適宜，及對純水如何進行人工礦化，應列項開展研究。
從理論上講，沒有受到污染的自然水（又稱天然水）和含適量微量元素和礦物質的自然水，屬健康水范疇，是有發展前途的飲水。隨著「水的團簇理論」的深入研究，將會推動自然水的發展；國內的飲水消費心理和市場趨勢也表明自然水有廣闊的前景。

三、關於飲水與健康的科學研究
近幾年，國內衛生部門、醫學院校、中國預防醫學科學院，各級衛生防疫站對飲水與健康的研究不力。究其原因：一是衛生主管部門重視程度不夠；二是科研經費短缺；三是研究難度較大。此外，在飲水與健康研究領域，沒有形成良好的科學研究氛圍。例如：某些科研尚未深入，依據尚不足，即著文為某種飲水產業著文立傳。還出現過，當不利於某一種飲水產業的學術觀點一經提出，該學者會受到不該有的無理指責和威脅。新聞媒體對飲水產業的報道多，而科研工作者踏踏實實的研究和高質量的科研成果少。在此背景下，一些長期從事飲水衛生的科學工作者，近幾年參加飲水與健康科研的甚少。鑒於此，重要的是應形成良好的科研氛圍，以科學態度開展飲水與健康的研究。同時衛生部門應將飲水與健康的科學研究列入重要議事日程，應發動衛生系統有造詣的專業工作者參加該類科研。衛生科學工作者和水處理科學工作者等應緊密協作，開展多學科的綜合研究。應積極引進國外科研成果，使我國在該領域的研究有較高的起點，並共享人類共同的科研成果。最後，借鑒國外的經驗，建議我國一些有影響的飲水生產企業應提供科研經費贊助，並直接參與該領域的科學研究。多方努力，促成我國飲水與健康科學研究的深入開展。