健康奶茶有哪些品種

⑴ 奶茶的種類及名字大全

1.港式奶茶
港式奶茶應該是最受歡迎的奶茶的品種了,是奶茶當中的經典品類。主要主要是錫蘭紅茶粉、黑白淡奶和白砂糖製作而成。常見的名字有:絲襪奶茶、港式奶茶、茉香奶綠......
2.台式奶茶
這是品類最多的奶茶了。台式奶茶，以珍珠奶茶聞名。最早出現於中國台灣，是泡沫紅茶的一種延伸，主要由茶、奶和粉圓組合而成。由此颳起了一股台旋風奶茶潮流，被捧為經典奶茶的一種。台式奶茶的主要構成為:茶湯+奶茶粉+小料。
以加入的小料的名字來命名的有：珍珠奶茶、西米奶茶、紅豆奶茶、芋圓奶茶、燒仙草奶茶、布丁奶茶、紫薯奶茶、薏仁奶茶、小丸子奶茶、紫米奶茶等等。
以不同茶湯來命名的有：烏龍奶茶、茉香奶茶、茉香奶綠、紅玉奶茶、綠研奶茶、四季春奶茶、紅顏奶茶、青霧奶茶......
此外還有：鴛鴦奶茶、焦糖奶茶、巧克力奶茶、楓糖奶茶、藏酥奶茶，等等等等。
3.泰式奶茶
泰式奶茶是最近兩年在國外新興的奶茶品種。泰式奶茶，是一道飲品，製作原料主要有泰國紅茶粉、煉乳、果糖等,以泰國香料奶茶改良而成。
常用的名稱有：泰滿足奶茶、泰式珍珠奶茶、雪燕奶茶等等。
4.其它小種奶茶
還有一些種類的奶茶因為口味的問題，一般只在當地才有售賣，比如內蒙、西藏和新疆等地用磚茶+羊奶或牛奶製作而成了的酥油茶、甜茶、羊奶茶等

⑵ 都有哪些些種類 奶茶

1、按發源地分類

奶茶品種主要有：西藏酥油茶、台式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、韓潮奶茶、馬來西亞奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷蘭普利奶茶、巴西奶茶等。

2、按輔料分類

奶茶品種主要有：原味黑珍珠奶茶、彩色(果味)珍珠奶茶、包心珍珠奶茶、椰果奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、燒仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、碳燒奶茶、鴛鴦奶茶、朱古力奶茶、蒔蘿奶荼、皇室奶茶、綠抹奶茶、玄米奶茶、小麥草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、薑母奶茶、人參奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、瑪琪朵酥油奶茶等等。

3、按使用的茶葉品種分類

奶茶品種主要有：咖啡紅茶、阿薩姆紅茶、錫蘭紅茶、麥香紅茶、烏龍、青茶、茉莉綠茶、高山茶、碳燒茶、花草奶茶(香草奶茶、熏衣草奶茶、桂花奶茶、紅花奶茶)、伯爵奶茶等。

4、按使用的水果分類

奶茶品種主要有草莓、藍莓、蘋果、百香、芒果、椰香、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、柳橙、鳳梨、桂圓、荔枝、檸檬、烏梅、香梨等果味系列
或者這樣分類奶茶種類1、港式奶茶

眾所周知港式說的就是香港，沒錯港式奶茶就是起源於並盛行於中國香港，茶的味道略帶苦澀，入口時的口感香滑同時味道醇厚，要做好一杯純正的港式奶茶是非常繁瑣的，要通過茶在兩壺之間倒來倒去的這一程序，以確保奶茶內保存茶葉的醇厚。

奶茶種類2、台式奶茶

台式奶茶來自於中國台灣，奶的味道比較濃厚，甜度也相對較甜，和上面介紹的港式奶茶會更適合入口，因為它不會苦澀，製作方法要比港式奶茶要方便很多，通常飲品店都會以台式奶茶為主打產品，本錢也相對不是很昂貴，口感和味道更容易被大眾所接納。

奶茶種類3、英式奶茶

英式奶茶重點以牛奶以及紅茶為關鍵原料，在17世紀初，廣州的官員獨創了一種以添加了牛奶的茶，款待荷蘭使節，因此這種特殊的喝法就在荷蘭本地宣揚了開來，後來又被引入了英國，到了18世紀，奶茶已然在英國人的生活里成為了主流。

奶茶種類4、絲襪奶茶

大家都知道絲襪奶茶其實就是類似和絲襪一樣，肉肉的茶湯以及入口具有絲滑的感覺，稱為絲襪奶茶的還有一個關鍵原因，就是在製作奶茶的工序當中會用一個酷似絲襪的網布來製作而得名，而且還是港式奶茶的延續。

奶茶種類5、鴛鴦奶茶

鴛鴦奶茶同樣是港式奶茶的延續，是在絲襪奶茶製作工序當中添入三分之一乃至更多的咖啡完成製作的，而且具有了奶茶的醇厚以及咖啡的濃香。

⑶ 奶茶有哪些口味

1、堅果奶茶

堅果奶茶是一道由茶葉、清水、堅果、牛奶等做成的美食。

2、玫瑰奶茶

玫瑰奶茶具有養胃、養顏、改善皮膚缺水的功效，是女性可選擇的健康飲品。

3、香蕉奶茶

香蕉奶茶是香蕉加巧克力奶茶的一款飲料。香蕉富含糖類、維生素A、B族維生素、維生素E等營養成分，具有潤腸、通便等功效。

4、珍珠奶茶

珍珠奶茶，是一項流傳於台灣的茶類飲料，將粉圓加入奶茶之後，就成為珍珠奶茶。

5、椰香奶茶

椰香奶茶是奶茶的一種，主要成分為椰汁與紅茶。椰香配茶韻，現代工藝與古典茶藝經由南國巧妙融合，既有椰香又有茶香。

⑷ 奶茶品種目錄

港式奶茶、台式奶茶、英式奶茶、絲襪奶茶、鴛鴦奶茶、台灣珍珠奶茶、招牌香醇奶茶、全家QQ奶茶、沖繩黑糖奶茶、沖繩蛋蛋奶、香甜布丁奶茶、炭燒奶茶、草莓奶茶、相思紅豆奶茶、巧克力奶茶、仙草凍奶茶、香草奶茶、榛果奶茶、柳橙奶茶、木瓜奶茶、咖啡奶茶等。
1、港式奶茶
港式奶茶顧名思義，發展並流行於香港，茶味偏苦澀，口感爽滑且香味濃厚，製作一杯真正的港式奶茶是很復雜的，要經過撞茶的工序才能保證奶茶中保留茶葉的濃厚。
2、台式奶茶
台式奶茶源於台灣，奶味相對較重，甜味也比較重，比起港式奶茶更容易入口，做法比港式奶茶要簡單得多，一般奶茶店都會以台式奶茶為基礎，如印茶就屬於台式奶茶，主要選用「四季春茶、重烘焙烏龍茶、正四次窨花茉莉綠茶、阿薩姆紅茶」為茶基，口感好，受人喜愛。
3、英式奶茶
英式奶茶主要以牛奶和紅茶為材料，在17世紀初，廣州的官吏首創以加了牛奶的茶招待荷蘭使節，於是這種獨特的喝法就在荷蘭當地流傳了開來，之後又被引進了英國，到了18世紀，奶茶已經成為了英國人飲茶方式的主流。
4、絲襪奶茶
絲襪奶茶顧名思義就是像絲襪一樣肉肉的顏色以及絲滑的口感，叫絲襪奶茶的另一個重要原因就是在做奶茶的過程中會用一個像絲襪的漏布來不斷的拉茶而聞名，是港式奶茶的延伸。
5、鴛鴦奶茶
也是港式奶茶的延伸，是在絲襪奶茶中加入三分之一甚至一半的咖啡，同時具備了奶茶的濃滑和咖啡的醇香。

⑸ 奶茶種類有哪些

1、港式奶茶

出自中國香港的奶茶我們稱之為港式奶茶，其奶茶味道帶有輕微的苦澀，喝起來的口感醇厚香滑，港式奶茶的製作工序比較繁瑣。

⑹ 奶茶有哪些品種

奶茶包括時下最流行的港式奶茶/絲襪奶茶/鴛鴦奶茶、果汁、雪泡、冰紅茶/綠茶、泡沫紅茶/綠茶、調味茶飲、酷樂凍、優格八大系列200個品種。

⑺ 奶茶有哪些種類

奶茶種類有：椰香奶茶、拉茶、珍珠奶茶、絲襪奶茶、蒙古奶茶等。
1、椰香奶茶：純正的椰香奶茶是用椰子粉勾兌紅茶粉，椰香奶茶保持奶茶的粉茶色，沖泡出來的奶茶香氣怡人，椰子粉賦予了海南椰香奶茶獨特的韻味。
2、拉茶：馬來西亞和新加坡有「拉茶」，製作方法與香港奶茶差不多，但中間多一道「拉茶」的工序，是一門很講技巧的手藝。所謂「拉茶」即是將已煮好的奶茶由一個器皿高空倒入另一個器皿中，此過程會被重覆數次，高度的沖力被認為可以增加奶茶的濃郁和使之更香滑均勻。
3、珍珠奶茶：於台灣盛行的珍珠奶茶，則於奶茶內加入粉圓，煮熟的粉圓外觀烏黑晶透，遂以「珍珠」命名，另可加入各式各樣的配料，調制出不同的味道。傳統的英式奶茶以茶為主，只下少量的濃牛奶，杯的體積較小，一般於早餐、下午茶或晚餐後聊天時飲用。
4、絲襪奶茶：香港的奶茶又稱為「絲襪奶茶」，於中國大陸多稱為「港式奶茶」，以紅茶混和濃鮮奶加糖製成，下奶及糖較多，杯的體積較大，熱飲或凍飲均可。與英式奶茶不一樣，港式奶茶是普羅大眾和低下階層的流行飲料，一般於早餐或下午茶時飲用，如出外用膳的話即使於午餐或晚餐也會喝到，在茶餐廳、快餐店或大排檔都有供應，配搭中餐或西餐均可。
5、蒙古奶茶：蒙古高原是游牧民族的故鄉，也是奶茶的發源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古國及內蒙古自治區及其毗鄰的一些省、區，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶製品為主，糧、菜為輔。磚茶是牧民不可缺少的飲品，喝由磚茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人們的傳統飲茶習俗。

⑻ 奶茶品種有哪些

奶茶主要分為三類：英式奶茶、珍珠奶茶和蒙式奶茶。

英式奶茶以牛奶和紅茶、糖為主，再加入其他輔助食料，重點在茶和牛奶的品質上面，有純英式奶茶、印度奶茶等，以前多為貴族飲用，歐洲以英國人較多飲用。

珍珠奶茶源於台灣，以加入各種粉圓和口味的變化取勝，一般不太注重茶葉和牛奶的品質，比較平民化，屬於大眾消費品。

蒙式奶茶也注重茶葉和牛奶的品質，加入鹽或糖，因為靠近草原，所以牛奶品質較好，但口味多以咸為主。有蒙古奶茶、新疆奶茶和藏式奶茶等，最早的奶茶是蒙古奶茶。

奶茶品種還有以下：

1、絲襪奶茶。

香港的奶茶又稱為「絲襪奶茶」，於中國大陸多稱為「港式奶茶」，以紅茶混和濃鮮奶加糖製成，下奶及糖較多，杯的體積較大，熱飲或凍飲均可，但凍飲一般加兩元。

與英式奶茶不一樣，港式奶茶是普羅大眾和低下階層的流行飲料，一般於早餐或下午茶時飲用，如出外用膳的話即使於午餐或晚餐也會喝到，在茶餐廳、快餐店或大排檔都有供應，配搭中餐或西餐均可。

香港奶茶之所以稱為「絲襪奶茶」，是因為濾網長期使用，顏色暗沉，遠看似肉色絲襪。很多茶餐廳均有茶葉配搭或製作奶茶的獨門秘方，作為招徠顧客的賣點。

香港另有一種名為「鴛鴦」的飲料，是把奶茶和咖啡混合起來。在深圳或廣州均可喝到港式奶茶，另外還有沒那麼甜的廣州奶茶，以迎合本地人的口味。

2、拉茶。

馬來西亞和新加坡有「拉茶」，製作方法與香港奶茶差不多，但中間多一道「拉茶」的工序，是一門很講技巧的手藝。

所謂「拉茶」即是將已煮好的奶茶由一個器皿高空倒入另一個器皿中，此過程會被重覆數次，高度的沖力被認為可以增加奶茶的濃郁和使之更香滑均勻。但亦有人指這些工序不夠衛生，會對奶茶的品質構成負面影晌。

3、珍珠奶茶。

於台灣盛行的珍珠奶茶，則於奶茶內加入粉圓，煮熟的粉圓外觀烏黑晶透，遂以「珍珠」命名，另可加入各式各樣的配料，調制出不同的味道。傳統的英式奶茶以茶為主，只下少量的濃牛奶，杯的體積較小，一般於早餐、下午茶或晚餐後聊天時飲用。

⑼ 奶茶有哪些種類

奶茶有草原奶茶、椰香奶茶、絲襪奶茶、拉茶文化、珍珠奶茶、新疆奶茶、印度奶茶、蒙古奶茶、香蕉奶茶、暖姜奶茶、玫瑰奶茶、堅果奶茶、薄荷茶，下面就幾種奶茶給大家做簡單的介紹。

奶茶的種類六：新疆奶茶

新疆奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。新疆各少數民族酷愛喝奶茶並不是沒有原因的。因為在牧區和高寒地區肉食較多，蔬菜很少，需要奶茶來幫助消化。

奶茶的種類七：印度奶茶

印度最早栽培茶樹的地區是在西北部的阿薩姆，據說英國人就是從當地的部落那裡學會喝茶的，由此看來，著名的英國下午茶也是印度奶茶的變種。