A. 食物中毒總結反思
#黑木耳吃不對會中毒#
浙江一家三口吃浸泡兩天的木耳發生食物中毒，7歲小女孩出現了多臟器衰竭的問題。引起了廣大網友的關注。
木耳在水中長時間浸泡，「椰毒假單孢酵母米面亞種」細菌生長繁殖，丙辰生了一種致命毒素「米酵菌素」。椰毒假單孢菌最適產毒溫度是26度，夏季溫度較高，導致毒素的產生，且毒素一旦產生後，加熱不能破壞毒素。
建議冷水泡木耳1-2小時就可以了，木耳（包括銀耳）泡發時間超過24小時，堅決不要食用。
B. 科學日記食物都去哪了怎麼寫
物含有的各種營養成份，不能直接被人體利用，而是經過消化吸收後，才能加以利用。所謂消化，就是指外界食物經過消化道的運動和消化的作用，將吃進的食物分解為可以被吸收的成份的過程。經過消化的食物成份通過消化道進入血液循環的過程叫做吸收。
在消化過程中，通過消化酶的作用，食物由構造復雜的大分子分解成構造簡單的、可以被吸收的小分子，這叫化學性消化（酶的消化）。化學性消化得以完成，還需有消化管的機械作用來配合。通過牙齒的咀嚼和腸胃的蠕動，將食物磨碎、攪拌、與消化液混合，這叫做機械性消化（物理的消化）。還有一種消化是由於寄生在腸內的細菌的作用，使食物分解、發酵和腐敗，叫做細菌性消化（生物的消化）。
消化器官由消化道和消化兩大部分構成。消化道又可以分為口腔、咽、食道、腸、小腸（十二指腸、空腸、回腸）和大腸（盲腸、結腸、直腸）幾部分，全長約9米。其結構大致分為三層：粘膜、肌層和漿膜。消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、肝和胰腺等。完成機械性消化主要靠消化道的運動，完成化學性消化主要靠消化腺分泌的消化液。這些腺體分泌的消化液都分別從相應的消化道各個部
C. 大班科學吃下去的東西去哪兒了教案及反思
大班科學活動教案——《吃下去的東西到哪兒了》
活動目標
通過觀察、實驗，使幼兒感知人體消化系統中主要消化器官的名稱、作用，了解食物在人體消化系統內變化的過程。培養幼兒積極主動探索的興趣及分析觀察的能力。
適用對象：大班幼兒
活動所需資源
餅干、自製人體消化系統的拼圖、水彩筆、VCD光碟(消化系統)。
活動過程
探究的問題：食物到哪裡去了?
找一找，摸一摸。操作人體消化系統磁鐵圖片，餅干娃娃以童趣的語言，自述自己在人體主要消化器官內的變化過程。同時，幼兒在自己身體上探索，指出消化器官(口腔、食管、胃、腸)的位置。
(1)餅干娃娃：我是餅干娃娃，我到了小朋友的嘴裡，牙齒把我嚼碎了，唾液(也就是我們平常說的口水)把我變成了食團。經過吞咽，把我送到食管。幼兒在自己身上探索，用手指出食管的位置(在脖子里)。
(2)餅干娃娃：經過食管我到了胃，胃就動起來。小朋友，你知道胃在哪裡嗎，請你找一找，摸一摸。幼兒在自己身上探索，指出胃的位置(左上胸部)。
(3)餅干娃娃：胃裡有一種像水一樣的消化液，這種液體和我在胃裡翻過來倒過去，我就變成了食糜，就像稀飯一樣的東西。經過胃的運動，我就到了小腸。
(4)餅干娃娃：小腸里有許多的消化液把我消化成了像水一樣的養料，養料被小腸吸收了，小朋友就長高長大了。幼兒探索，在自己身上指出小腸的位置(腹部)。
(5)餅干娃娃：我被小腸吸收後，殘渣就送到了大腸，變成大便，排出體外。幼兒探索，在自己身上指出大腸的位置(小腸周圍)。
看一看。
(1)實驗：咀嚼餅干
①幼兒咀嚼幾下餅干，相互觀察，口中餅干變成什麼樣子(變小)。
②多咀嚼幾下問：「嘴裡是乾的還是濕的?」引導幼兒理解唾液(口水)能幫助食物形成食團吞咽下去。
(2)幼兒分段觀看VCD(消化系統)實錄過程。
說一說我的發現。
(1)牙齒把食物嚼碎、變小。
(2)和口水一起變成食團。
做一做：擺拼圖。
(1)幼兒擺出消化系統主要器官的正確順序。
(2)幼兒用簡筆畫形式在記錄卡畫上自己的認識：食物在人體內變化過程。食物口腔內→食團→食管→胃→食糜→小腸→養料(吸收)
D. 發現過期食品後檢討書怎麼寫
尊敬的____________(公司領導)：
您好!首先非常感謝您在百忙之中抽出空看我寫的這份千字檢討書!
我不想再一次為自己的錯誤找任何借口，那隻能讓我更加羞愧與慚愧。這份檢討書，主要是向您表示我對這種錯誤行為的深痛惡絕，我下定決心，不再犯類似錯誤。其時，領導反復教導一直在耳邊回響，嚴肅認真的表情也猶在眼前，我深為震撼，同時也已經深刻認識到此事的重要性，於是我一再告訴自己要把此事當成頭等大事來抓，不能辜負領導和同事對我的一片苦心。 自己並沒有好好的去考慮我現在的責任，造成了工作的失誤。
通過這件事，我感到雖然是一件偶然發生的事情，但同時也是長期以來對自己放鬆了要求，工作做風渙散的必然結果，也是與我們時代要求-----樹新風，講文明，背道而行。經過幾天的反思，我對自己這些年的工作成長經歷進行了詳細回憶和分析。記得剛上班的時候，我對自己的要求還是比較高的，時時處處也都能遵守相關規章制度，從而努力完成各項工作。但近年來，由於工作逐漸走上了軌道，而自己對公司的一切也比較熟悉了，尤其是領導對我的關懷和幫助使我感到溫暖的同時，也慢慢開始放鬆了對自己的要求，反而認為自己已經做得很好了。因此，這次發生的事使我不僅感到是自己的恥辱，更為重要的是我感到對不起領導對我的信任，愧對領導的關心。
如今，大錯既成，我深深懊悔不已，深刻檢討。本人思想中的致命錯誤有以下幾點：
思想覺悟不高，對重要事項認識嚴重不足。就算是有認識，也沒能在行動上真正實行起來。
思想覺悟不高的根本原因是因為本人對他人不尊重。對待工作的思想觀念不夠深刻、不夠負責，沒有認識到現在找一份合適的工作是多麼的難得。
我決定做出如下整改：
1、對自己思想上的錯誤根源進行深挖細找，並認清其可能造成的嚴重後果。
2、認真克服生活懶散、粗心大意的缺點，努力將工作做好，以優秀的表現來彌補我的過錯。
3、經常和同事加強溝通，保證不再出現類似錯誤。
此外，我也看到了這件事的惡劣影響，如果在工作中，大家都像我一樣自由散漫，漫不經心，那怎麼能及時把工作落實好、做好呢?同時，如果在我們這個集體中形成了這種目無組織紀律觀念，不良風氣、不文明表現，我們工作的提高將無從談起，服務也只是紙上談兵。因此，這件事的後果是嚴重的，影響是惡劣的。
短短幾百字，不能表述我對自己的譴責;更多的責罵，深藏在我的心裡。盼望領導能給我改過自新的機會。如果公司能給我改過的機會，我會化悔恨為力量，我絕不在同一地方摔倒，以後我要努力工作，認真負責，爭取為公司的發展做出更大的貢獻。所以，我要感謝領導讓我寫了這份檢查，是領導讓我認識到自己的錯誤，給了我改過的機會。說真心話，在公司上班認識很多同事，真的很開心很愉悅!
在這件事中，我還感到，自己在工作責任心上仍就非常欠缺。這充分說明，我從思想上沒有把工作的方式方法重視起來，這也說明，我對自己的工作沒有足夠的責任心，也沒有把自己的工作做得更好，也沒給自己注入走上新台階的思想動力。在自己的思想中，仍就存在得過且過，混日子的應付思想。現在，我深深感到，這是一個非常危險的傾向，也是一個極其不好的苗頭，如果不是領導及時發現，並要求自己深刻反省，而放任自己繼續放縱和發展，那麼，後果是極其嚴重的，甚至都無法想像會發生怎樣的工作失誤。因此，通過這件事，在深感痛心的同時，我也感到了幸運，感到了自己覺醒的及時，這在我今後的人生成長道路上，無疑是一次關鍵的轉折。在此，我向領導做出檢討的同時，也向你們表示發自內心的感謝。
發生這件事後，我知道無論怎樣都不足以彌補自己的過錯。因此，無論領導怎樣從嚴從重處分我，我都不會有任何意見。同時，我請求領導再給我一次機會，使我可以通過自己的行動來表示自己的覺醒，以加倍努力的工作來為公司做出積極的貢獻，請領導相信我。
檢討人：
時間：____年____月____日
E. 大班健康教案:食物旅行記課後反思
本活動選取的內容接貼近幼兒的生活，深受孩子們的歡迎。活動的設計做到動靜結合，由淺入深，從感知到體驗，層層深入，並把科學知識與健康、語言、藝術等領域內容進行有機地整合，給孩子開創了廣闊的學習空間。下面談談教學後的幾點體會。
一、優點：
1、運用課件輔助教學，優化教學過程。
為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統地了解食物在人體內的旅行過程，以及食物進入消化器官後的消化情況，，我准備了活潑生動的多媒體課件，積極調動幼兒的各種感官進行主動探索學習，讓幼兒看看、聽聽、說說，在輕松活潑的氣氛中掌握科學知識，達到寓教於樂的目的。
2、利用材料創設情境，體驗游戲樂趣。
活動中，教師觀察到幼兒已掌握了食物旅行的過程，並初步了解各消化器官的名稱及作用，便設置了游戲活動—「食物的旅行」。先請小朋友品嘗自己喜歡的食物——小蛋糕，讓小朋友體會小蛋糕到人體的各個消化器官中去旅行一次，然後讓幼兒合作拼一幅完整的消化系統圖這是小朋友非常感興趣的環節，既滿足了幼兒動手的需要，又提高了幼兒合作能力，整個游戲過程中幼兒熱情高漲,興趣濃厚，每個幼兒都積極參與, 在愉快的氛圍中把活動推向了**。同時，在孩子們玩得意味猶盡時，教師及時地拋出新問題，使活動向更深層次發展，達到了活動目標。
二、存在問題
在教學活動中教師如何傾聽、觀察、捕捉幼兒的信息，並使之成為豐富和調節活動的資源，讓活動中的指導更具體、更有針對性，有待加強培養、訓練。此外，在活動中應給與孩子更多的拓展思維，還可以利用現場的資源，讓幼兒與更多的同伴或老師交流。
F. 幼兒園大班《吃進去的東西哪兒去了》教學反思
教學過程 1、 教師提問：「小朋友，你們知道人為什麼需要吃很多的東西嗎？」小結：身體需要各種營養，小朋友需要長高長胖長大等都需要足夠的營養。每天吃的東西中富含有身體所需的營養成分，為了保證身體吸收各種營養，小朋友們要養成不挑食的好習慣，並注意少吃零食。 2、 幼兒在桌上的小碗中任選一種食物品嘗。談話內容：你剛才吃了什麼？吃下去的東西到哪裡去了呢？ 3、 教師出示掛圖「人體消化器官」，介紹消化系統各器官的名稱，並在自己身上指出相應的位置。 口腔：食物到嘴裡，經過牙齒咬碎，同時舌頭幫助攪拌，跟嘴裡的唾液混合在一起讓東西變軟、變碎，然後咽下去。 食道：東西從嘴裡咽下去，就到了細細長長的一個管道里，這就是食道。 胃：食道下面連接著胃，胃就像一個大口袋，每天都在不停地蠕動；同時產生一種叫胃液的東西，把吃下去的食物變成了像麵糊一樣的東西。 小腸：胃裡的東西變成麵糊樣的東西後，被慢慢地送入和胃相連的小腸。小腸曲曲彎彎的，每天也在不停地蠕動，它也能產生一種液體將送來的東西進行攪拌。那些軟糊糊的東西裡面有很多的營養，小腸就能把這些營養迅速吸收並送到身體的各個地方，這些營養能幫助小朋友長大、長高、長壯。 十二指腸：食糜經過十二指腸的機械與化學消化作用後，營養物質都在小腸被吸收入機體，留下的殘渣和水分送至大腸。 大腸：剩下的不能消化的廢物，被送到了大腸，然後從肛門排出來。 闌尾：吸收腸道內的抗原並對其作出反應。 直腸：儲存糞便、引發便意及排泄糞便。 4、 師幼談話，內容：消化器官對我們很重要，我們應該怎樣保護它們？ a、愛護牙齒，養成漱口、刷牙的好習慣。 b、保護胃：要按時吃飯，細嚼慢咽，不能吃得過多或挑食，少吃零食，吃飽後不能馬上做劇烈運動，飯前便後要洗手。引導幼兒使用正確的方式用餐。 5、幼兒懂得了消化的作用，知道了要怎樣進食、用餐。在輕音樂中安靜地進食，結束活動。
G. 幼兒園中班食物到哪裡去了教學反思
1、 講猜想、實驗、思考、交流這些探究的科學過程充分讓學生經歷，在探究中學會探究。從而提高自身科學素養。在學生提出這么多問題之後，我們要想辦法解決問題，怎麼辦？讓學生掀開老師早已准備好的各種食物，讓每個人都選擇一種自己最喜歡的食物吃一口，然後感受一下食物在口中和食管中的運動狀態，並進行假設和猜想，食物旅行還會經過我們體內哪些地方？為了更貼切感受食物在食管中運行，當下咽食物的時候，學生可主動摸一摸自己的脖子，在此環節，採用小組合作方法，根據自己生活經驗討論研究食物在體內旅行路線並繪制出一副旅行圖。
2、讓學生學會探究，讓學生親身經歷科學探究的全過程，從中獲得科學知識，增長才幹，體會科學探究的樂趣，理解科學的真諦，這便是科學教育的全過程。靠教師講書本知識，讓學生死記硬背那些知識結論，絕不是科學教育，所以在學生猜想之後，把正確旅行圖展示給大家，讓學生觀察對比，找出差異，可以和同學之間將剛才有爭議和有共同意見的地方找出來共同研討，加深理解，將發現的規律應用於實踐，並進行反思，生成新的探究主題，各器官具有什麼特徵，分別起什麼作用。
H. 大班健康公開課教案吃下的東西去哪兒
活動目的：
1、認識人體的主要消化器官，了解食物的消化過程，重點知道胃與身體健康的關系。
2、加深幼兒對身體的了解，提高幼兒自我保護意識。
3、培養幼兒觀察力及合作能力。
活動准備：
1、多媒體課件，人體消化系統卡片數套，小兔布偶一個，食品、白板紙、油畫棒、大小塑料軟管等材料若干。
2、課前與爸爸媽媽討論及查找有關資料。
3、主題環境創設（人體模型、人體各結構圖等）
活動過程；
一、教師與幼兒每人吃一塊蘿卜片，談話關提出問題讓幼兒猜測，引出課題「食物的旅行」。
1、講述故事「蘿卜的旅行」。
2、利用小兔布偶，重點提問：蘿卜都經過了哪些地方？
二、幼兒自選食品(糖、餅、果等)，再次體驗食物在身體里的感受。
三、認識主要消化器官，了解食物的消化過程。
1、教師演示課件，幫助幼兒認識消化器官的名稱。
2、重點講解胃與身體健康的關系：讓幼兒明白不良飲食習慣對胃的傷害。