❶ 蘆薈的花怎麼吃
可以用來炒雞蛋。方法如下:
1、首先需要從蘆薈上摘取適量蘆薈花。
(1)花花怎麼吃健康擴展閱讀:
保健價值
蘆薈蘊含75種元素,與人體細胞所需物質幾乎完全吻合,有著明顯的保健價值,被人們榮稱為「神奇植物」、「家庭葯箱」。
抗衰老
蘆薈中的粘液(mucin,就是蛋白質),是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分,粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。
粘液素存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處,讓組織富有彈性,如果液素不足,肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構成人體的細胞,如果粘液素不足,細胞就會逐漸衰弱,失去防禦病菌、病毒的能力。另外,粘液素還有壯身、強精作用。
促進癒合
對人工創傷鼠背蘆薈有促進癒合功效,對人工結膜水腫的兔蘆薈可縮短治癒天數。蘆薈漿汁制劑對皮膚創傷、燒傷以及x線局部照射均有保護作用。
強心活血
蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用,使血液循環暢通,減少膽固醇值,減輕心臟負擔,使血壓保持正常,清除血液中的「毒素」。
❷ 玫瑰花怎麼吃
玫瑰花的吃法介紹:
玫瑰沁香木耳
材料:玫瑰花瓣、芹菜、黑木耳、白醋、鹽、雞精、香油
做法:
1.玫瑰花瓣用淡鹽水泡10分鍾並洗凈、黑木耳泡發洗凈撕成小瓣,芹菜洗凈切段。
2.鍋內放水,加少許鹽和植物油,水開後放黑木耳和芹菜焯一下,撈出馬上浸入冷水中。
3.將黑木耳和芹菜瀝干水分,放大碗中,放入玫瑰花瓣,加適量鹽、雞精、白醋、香油攪拌均勻即可。
玫瑰花粥
材料:粳米100克、玫瑰花20克、櫻桃10克、白砂糖30克
做法:
1. 將未全開的玫瑰花採下,輕輕的摘下花瓣,用冷水漂洗干凈。
2. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。
3. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入先用旺火燒沸,然後用小火熬煮成粥。
4. 粥內放入玫瑰花瓣、櫻桃、白糖,再煮5分鍾,即可盛起食用。
玫瑰糖
材料:玫瑰、白糖
做法:
1.把花瓣摘下來洗一洗。用紙巾將花瓣上的水吸干。
2.然後就把白糖和花瓣一起放到一個干凈的大碗里,用擀麵杖的一頭來搗爛花瓣和白糖。等到搗成紫色的白糖塊,就可以了。
玫瑰熏蛋
材料:雞蛋 8個
鹵料:鹽1/2小匙、醬油2大匙、料酒1大匙、八角2枚
熏料:干玫瑰半杯、糖2大匙、米2大匙
做法:
1.雞蛋加冷水浸沒,小火煮10分鍾至水滾,取出入冷水浸泡2分鍾,剝去蛋殼。
2.鍋中加400ml水和鹵料,煮開後放雞蛋,煮10分鍾,熄火浸泡6小時入味。
3.鍋底放錫紙,加熏料。
4.放上蒸架後加雞蛋。
5.蓋上鍋蓋,大火見煙後轉中小火熏6分鍾,熄火。
6.煙消失後取出。
玫瑰炒三泥
材料:凈山葯250克、青菜葉適量、紅棗350克、新鮮蠶豆250克、玫瑰花2瓣、糖桂花2瓣、青梅1/4顆、白糖350克、熟豬油75克
做法:
1.將山葯、蠶豆洗凈上籠蒸酥,山葯去皮,分別放在砧板上用刀塌成泥。
2.紅棗煮熟去皮搗糊,青菜葉搗糊,用沙布包好擠出菜汁待用,青梅切末。
3.炒鍋置中火上燒熱,用油滑鍋後下豬油25克,放白糖150克炒熔,下山葯泥充分推透攪勻出鍋盛在盤子中間。
4.原鍋再下豬油25克,放白糖150克炒熔,下蠶豆泥充分攪勻,加入青菜泥混炒透,起鍋盛在盤子左邊。
5.再下豬油25克,放白糖50克炒熔,將棗泥入鍋炒勻,起鍋盛在盤子右邊。
6.將玫瑰花瓣放在山葯上,青梅和糖桂花均勻撒在三泥上即成。
❸ 紅花怎麼食用
紅花是可以活血痛經、祛瘀止痛的,所以經常會作為一種活血通經葯使用。如果女性出現經閉、痛經的情況,可以使用紅花來緩解症狀,除此之外,身體出現症瑕痞塊、跌打損傷等情況,也可以使用紅花。用紗布包住一小把紅花,煮開之後,一天泡兩次腳,可以幫助改善各種靜脈曲張、血液循環不好、腿腳麻木的情況。紅花具有活血通經、散瘀止血的功效,在了解了紅花的外用方法之後,很多人更想知道紅花的食療作用以及內服效果。
那麼,紅花怎樣吃,才能效果更好呢?
1、紅花是一種味辛、性溫的中葯材,自然是可以煎服的。每次取3至10克的紅花煎湯,如果是用來養血和血,還是少用為好。如果是用來活血祛瘀,可以根據實際情況決定食用的次數,可以多用。
2、可以將紅花和其它的一些食材熬粥食用,有一種粥叫做二花粥,就是在粳米中加入紅花和菊花熬制而成的。二花粥的做法也比較簡單,先准備一定量的梗米、紅花以及菊花。將粳米洗凈,用冷水浸泡半個小時,之後將水瀝干,放入鍋中。在其中加入1000毫升的冷水,在旺火上熬,再用小火熬。將紅花、菊花洗凈,去除雜質,在小火熬至八分熟時,將紅花、菊花加進去,放入適量白糖攪拌均勻,待粥熬熟,便可食用了。
3、除此之外,還可以將紅花直接泡水喝,紅花和紅花籽都可以用來泡茶。中國人有飲茶的喜歡,在日常生活中,可以選擇泡紅花茶。紅花茶不僅健康美味,還具有養血、活血、降脂、降壓、保護心臟、美容美發、抑制血栓形成的作用,老少都能夠飲用。值得注意的是,睡前不要飲用紅花茶為好,以免興奮,影響到睡眠。
4、紅花還可以用來釀酒。將紅花洗凈晾乾之後,和紅糖一起裝入干凈的紗布袋,封好袋口後放入酒壇中,加蓋密封。在浸泡7天之後,就可以開始飲用了,很適合有飲酒習慣的人群。不過,要注意飲用的量,一天飲用1至2次,每次服用20至30毫升即可。
❹ 槐花怎麼吃法大全
1.槐樹花早餐餅
這道菜做法也會非常的簡單,重點就在於我們用的槐樹花,讓整個餅的味道增添了一些的香甜的味道,淡淡的香氣讓人聞著就像要咬一口,我們首先把槐樹花洗凈晾乾之後,在槐樹花裡面打上三四個雞蛋,然後放入面飯,倒入一定比例的水,然後攪拌成麵糊的狀態就可以了,變成麵糊狀態的槐樹花做好之後,在裡面加入鹽、胡椒粉等各種調料之後,我們就可以直接倒入放入熱油的鍋中,開小火慢慢的煎熟就可以了,用來當做早餐餅也是一個不錯的選擇。
2.蒸槐花
這應該是大家比較常做的一種方式了吧,把採摘過後的槐樹花洗干凈之後,加入麵粉攪拌均勻,是的每一朵花上都要沾滿麵粉,等到蒸鍋中的水開了之後,就可以把槐樹花放到鍋中,大概蒸五分鍾左右就可以出鍋了,出鍋後的槐樹花餅散發著淡淡的清香,這可比任何的蛋糕都 健康,而且帶有自然的甘甜的味道,讓人忍不住多吃幾個才能撫慰我們的味蕾。
3.槐樹花包子
這可是花花最愛吃的包子了,每天春天的時候,媽媽總會上山才下來一大包的槐樹花,然後把它們洗干凈晾乾之後放在冰箱里保存起來,等到想很長的時候 ,就可以拿出來包成槐樹花包子 ,槐樹花特有的香氣和柔軟的麵皮的結合,輕輕咬一口唇齒留香,我們大家在吃的時候,還能聞到淡淡的槐樹花的香氣,這樣的味道怎能讓人不愛。
4.槐花炒蝦仁
兩種鮮美的食材混合在一起,這可是真的能夠讓人大快朵頤的時刻了,我們大家在家裡還可以嘗試這樣的做法,保證讓人吃了以後難忘,甘甜咸香的滋味搭配著蝦仁的鮮嫩,吃了以後讓人難以忘懷,輕微一翻炒,保證食材的鮮嫩就可以了。
❺ 你知道食用鮮花具體怎麼做嗎
鮮花不僅美麗,象徵豐富的感情,其實也是女性身體的益友。常吃花類不僅能體自芳香,還能美容養顏改善身體狀況。學幾招,簡單幾步把鮮花做成美食,把美麗甜蜜吃進嘴裡吧!
食用花卉為食物和飲料增添了愉悅和清新可口的風味。
使用香草味的花瓣,如大蒜花、迷迭香、金蓮花或韭菜花(如上圖所示),以獲得更具獨特風味的菜餚。
使用香甜味的花朵,如玫瑰、紫羅蘭或檸檬馬鞭草花瓣,可用於雞尾酒和甜點,以增添食物的香甜氣息。
鮮花醬▼
不同的鮮花對人體有不同的功效,
長期食用調養身體非常好。
把花做成鮮花醬,
能存儲兩周,
慢慢享受這種芳香甜蜜吧~
再慢慢攪拌花醬,加入少許砂糖,讓整個花醬粘稠如粥狀以後,關火冷卻二十分鍾。
冷卻好以後,將鮮花醬放到密封罐中腌制一天,放在陰涼處或冰箱中,就可以吃啦!
秋意漸濃,轉眼菊花又將盛開。菊花入饌,看大詩人屈原在《離騷》中著墨"朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英",朵朵菊花可賞姿亦可入饌。醫學專著《神農本草經》中有鮮花"服之輕身耐老"的記述,可以說是吃花的較早記錄。 鮮花入饌受人青睞有著兩大原因:一是花饌也是素食,完全沒有脂肪的攝入,非常健康,很符合現代人養生的需求,於是對這個花饌頗為推崇;且烹制過程中較少深加工,原汁原味,清淡爽口;二是文人雅士對鮮花超乎想像的寄情,正中文人吃貨們從容入世,清淡出塵的雅趣情懷。
❻ 花花怎麼做好吃
桂花大米糕
用料
大米或粘米粉 200克
糯米粉 80克
糖粉 30克
牛奶 150克
紅糖、芝麻、干桂花 適量
桂花大米糕的做法
大米放進料理機打成粉,或者直接買粘米粉,但東北大米打的粉比較香。
米粉里加糯米粉、糖,慢慢加入牛奶,牛奶要根據麵粉的吸水量調節,別一下都加進去。
把麵粉和成均勻鬆散的小顆粒,用手能揉搓開。
米粉過篩,用勺子碾壓成鬆散細膩的粉狀。這一步略麻煩,需要二三十分鍾,但值得。
6寸方型模具底部放些葡萄乾
撒一半米粉,不要壓實,再撒一薄層紅糖芝麻
把剩下的米粉撒上去。表面用勺子輕輕抹平,撒點干桂花,儀式感就來了。
放蒸鍋上,上汽兒之後蒸30分鍾。
取出切塊吃!用的東北大米是油亮的,很香。打成粉散發著濃濃米香。
❼ 新鮮玫瑰花怎樣食用美容
(1)玫瑰花茶 配方:玫瑰花6朵
用法:將玫瑰花往花蕾往蒂捏散放進茶盅內95°以上沸水沖泡,加蓋燜5分鍾、代茶引用、不拘時溫服。 功效:行氣和血、疏肝解郁。適用於肝胃氣痛,胸脅脹滿作痛、胃脘氣痛、納呆不思食等症。
(2)玫瑰調經茶 配方:玫瑰花6朵,紅糖適量
用法:將玫瑰花往花蕾往蒂捏散放進茶盅內95°以上沸水沖泡,加蓋燜10分鍾即可玫瑰花的折法大全,逐日1劑,不拘時溫服,可長期服用(註:熱體用冰糖或蜂蜜,涼體用紅糖或蜂蜜)。 功效:活血調經、行氣止痛、***鬆弛、適用於氣滯血淤所致的痛經、腹脹痛、紅色暗或夾塊,閉經或更年期綜合症,長期服用,能延緩更年期,淡化色斑。
(3)玫瑰花治感冒茶 配方:玫瑰花6克,紅茶或綠茶3克
用法:混合後以95°以上沸水沖泡,加蓋燜10分鍾即可,逐日1-2劑,不拘時溫服。 功效:發汗解表,溫順中胃。適用於風冷感冒,熱度所致的風熱感冒。(註:熱感用綠茶,冷感用紅茶並可加少許薑片)
(4)玫瑰蜜糖茶 配方:玫瑰花8朵、蜜糖適量
用法:玫瑰花用滾水蓋10分鍾,假如蜜糖即可。 功效:疏肝解郁、催情、調經、活血除斑、疏緩情緒。
(5)玫瑰香湯浴 A:香體美膚浴
配方:玫瑰花16朵、薄荷15克、紅花6克 用法:以上三種用沙布松綁、植進砂鍋中放進凈水3000ML,煮沸5分鍾取出沙布,立即到進浴缸或木桶內,加進溫水,或沖或泡,長期使用,全身分香四溢。
功效:爽膚、潤膚、活血抑菌消炎、香體美膚。 B:玫瑰養顏湯
配方:玫瑰花6克,生地15克 用法:將以上兩味放進沙鍋中,加進凈水3000ML煮沸5分鍾,往沙布留液待溫後面浴,隔日一次,可長期使用。
功效:清熱解毒、清腫往痘。 玫瑰不但可以當茶沖泡使用,還可以用來烹制可口的菜餚,下面就給大家先容幾種玫瑰花的食用方法:
5、玫瑰食譜: (1)玫瑰玻璃肉
鮮玫瑰花2朵,肥豬肉4O0克,芝麻、白糖各適量。豬肉切小條加濕澱粉拌勻;鮮玫瑰花摘洗干凈,切成粗絲,再把芝麻淘洗干凈,炒熟;炒勺燒熱,倒人生油,燒至六成熱,將漿好的豬肉逐條人鍋中油炸,撈出瀝油;鍋內留底油少許,放人白糖,翻炒至能掛長絲,隨即下肉條顛翻幾下,待糖全裹在肥膘上面,投進芝麻仁、鮮玫瑰花絲.迅速翻炒幾下,盛在抹好油的平盤內,晾涼即可。此菜具有補肺健脾,理氣和血的功效,適用於脾胃虛弱,陰虛咳嗽,食慾不振,消化不良,便秘等病症。 (2)玫瑰豆腐
鮮玫瑰花1朵.豆腐2塊.雞蛋1枚.麵粉、白糖、澱粉、青絲各適量。玫瑰花摘洗干凈,切成絲,放在盤內;豆腐切成小塊;雞蛋打人碗內,加上濕澱粉、麵粉,攪成雞蛋糊;炒勺洗凈,把豆腐塊沾上干澱粉,再掛上蛋糊,下油鍋炸至金黃色,撈出,瀝往油;炒勺內放少許凈水,下人白糖攪炒,使其溶化起大泡,放人炸好的豆腐塊翻炒幾下,放人鮮玫瑰絲及青絲,見糖發白時盛人盤內,再撒上白糖即成。此菜具有益氣和胃,和血散瘀的功效,適用於肝胃氣痛,腹脹,消渴,乳癰,腫毒等病症。 (3)冰糖玫瑰
玫瑰花50克,冰糖適量。玫瑰花洗凈晾乾,放人碗內,加人冰糖和適量的水,放人籠內,用碟子蓋好碗蒸15分鍾,出籠即成。本食品甘甜清香,具有理氣解郁,和血散瘀的功效,適用於肝胃氣痛,吐血,月經不調,痢疾,腫毒等病症。 (4)玫瑰香蕉
鮮玫瑰花1朵,香蕉500克,雞蛋1枚,麵粉、白糖、芝麻、澱粉各適量。香蕉往皮切成塊;鮮玫瑰花摘洗凈,控干水,切成粗絲;雞蛋打人碗內,加麵粉、濕澱粉拌勻調成糊;芝麻淘洗干凈炒熟;炒鍋置火上,注人生油,燒五成熱,將香蕉塊粘一層麵糊,逐塊人油鋼,炸呈金黃色時撈出,控凈油;鍋內留底油少許,放人白糖,待糖炒至黃色時下進炸好的香蕉塊,翻炒幾下,使白糖全部裹在香蕉上面;在白糖香蕉上撒上熟芝麻仁,顛翻幾下,盛人抹好油的平盤內;菜上撒鮮玫瑰花後即可。本食品具有健脾胃玫瑰花的圖片大全,通腸道的功效,適用於肝胃氣痛,煩渴,痔血,腫毒,便結等病症。 (5)玫瑰鍋炸
生雞蛋黃4個,玫瑰醬5克,白糖150克,麵粉75克,水澱粉150克,花生油1000克(約耗75克)。將雞蛋黃放進大碗內,加進麵粉25克,水澱粉100克,凈水300克,攪勻成糊。將炒勺洗擦乾凈,放進少許凈水,燒開後倒進雞蛋糊,用手勺不停地攪動,炒至成粘糕狀(已熟),然後倒進抹過油的平盤中攤平,冷涼後即成軟糕。再將軟糕切成長4厘米、寬1厘米的條,滾上一層麵粉。勺內放進凈水100克,加進白糖、玫瑰醬。燒開後,用水澱粉勾芡,成玫瑰汁。另取炒勺一把,放進花生油,燒至七成熱時,將軟糕逐塊放進油內,炸至呈金黃時撈出裝盤,澆上熬好的熱玫瑰汁即成。風味特點:光彩金黃,軟嫩香甜,玫瑰味濃郁。 (6)玫瑰紅豆湯圓
糯米粉300克,紅豆蓉1/2飯碗,玫瑰花約15瓣,冰糖適量。一鍋凈水加進15瓣玫瑰花煲滾後,開火焗半小時。倒出適量的玫瑰花水,慢慢將玫瑰花水加進300克的糯米粉內搓成粉團,令粉團變成粉紅色以及有淡淡的玫瑰花香。將搓好的粉團分成小塊,每小塊搓成圓球狀,再以掌心輕輕壓扁,在中間加進紅豆蓉後再搓成粒狀。將鍋內的玫瑰花水再加熱玫瑰花圖片大全,放進湯圓。湯圓浮起後,按個人口味加進適量的冰糖。製法:先將鮮蝦剝殼取仁,按蝦仁形態,分成大、中、小三堆。將大、小蝦仁約2/3搗爛。將藕粉、蔥花、生薑末、精鹽放進大碗內,以水調勻後,放進搗爛的蝦仁和玫瑰酒,用竹筷攪拌均勻,攤成薄餅,面上粘以中等蝦仁,約製成10個蝦餅坯。將蝦餅依次下油鍋中煎至一面黃,出鍋裝盤即成。功效:補虛強體,補腎壯陽。用法:佐餐食用。應用:適用於腎陽虛腰膝酸軟,性功能下降者。 (7)玫瑰蔥爆牛肉
新鮮玫瑰花一朵,蔥切段1小碗、牛肉半斤。調味料:鹽、胡椒粉、酒、太白粉各少許。玫瑰一瓣一瓣取下,洗凈、瀝干;蔥分出白、綠兩部分;牛肉切絲拌上少許調味料。取一油鍋燒熱進油玫瑰花大全,先爆香蔥白的部分,再加進已腌過的牛肉絲拌炒約1分鍾,接著加進蔥綠部分、玫瑰花瓣及少許鹽,再翻炒約1分鍾即可。有補氣血、柔肝醒胃。 (8)玫瑰沙拉
萵苣2葉、鮮紅玫瑰一朵、玉米粒2大匙、黃瓜半條、小蕃茄4顆。調味料:油醋汁1大匙。所有材料洗凈;萵苣撕小塊狀;玫瑰花一瓣一瓣取下;黃瓜、小蕃茄切丁狀。吃的時候淋上超市買來的瓶裝油醋汁即可。有養顏美容、清毒降火。 (9)玫瑰果粒茶
乾的小玫瑰花10朵;蘋果、檸檬、柳橙、奇異果各1/4顆;紅茶包1包。調味料:糖或蜂蜜適量。將所有水果往皮、切丁狀,然後加進玫瑰花、少許糖及600ml的水煮沸。取一約可裝600ml左右小量的玻璃茶壺,放進紅茶包,再進已煮沸的玫瑰果粒湯即可。紅茶包不要泡太久,否則會影響風味;飲用時可再加些蜂蜜調味,滋味更甜蜜。