健康食物都有什麼陷阱

1. 哪些公認的健康食品其實並沒有那麼健康

對於所謂的健康食品，一般來說現在判定的最簡單標准如下：1、天然無添加。2、適合身體需求，不會增加身體負擔。用這個標准來看，可能就會發現一些貌似健康，甚至得到大家公認的健康食品，實際上並不健康。那麼我們今天就來扒一扒，這些「偽健康」的食品吧。第一款：網紅麥片我們看到的廣告，是麥片富含膳食纖維，搭配多種水果、堅果，營養豐富，香脆可口，可以做早餐，還可以做零食。不健康的隱患：熱量超標、糖分超標每一款口感很好的麥片背後，都要經過烘焙，烘焙的過程中，可能添加果汁，添加糖分等等。而且為了豐富口感，這些麥片同時需要添加多種水果乾，這些果乾中同樣含有豐富的糖分。有的麥片還有添加巧克力、奶粉等等。看起來你吃得並不多，實際上已經超出了你所想到的熱量。如果真要健康的吃麥片，建議選擇純燕麥片，雖然口感比較粗糙，但是確實是燕麥。搭配牛奶和少量堅果，水果，就是一份很好的早餐。第二款：全麥麵包我們看到的廣告，全麥麵包不含糖不含油，採用全麥麵粉，富含膳食纖維和多種營養成分，是健身餐的最好選擇。不健康的隱患：糖、油超標所謂的不含糖不含油，那樣做出來的麵包大概是沒有人願意去買的。可以參考非常出名的德國黑麥麵包，那種麵包也不過是低糖低油，就是乾燥、粗劣，還有發酸的口感。但是人家的麵包確實就這么做的，傳承下來也同樣有人吃。然而如果我們的商家確實在自己的麵包里不加黃油不加糖，麵包就要賣不出去了。而且這些麵包用的同樣是精麵粉，不是真的粗糧麵粉。包括所謂的全麥粗糧餅干，一樣是添加了油和糖的，而且添加的並不少。如果你打算用這類全麥麵包、全麥餅干來作為健身食品，一般不會取得明顯效果。

2. 民間流傳九大養生陷阱，到底有哪些

民間最為流行的養生陷阱，無非就是我們大眾都很熟悉的：“早睡早起身體棒”。隨著年紀的增長，與睡眠有關的褪黑激素分泌時間早，所以老年人會傾向於早睡早起比較符合自然的生理時鍾。但是年輕人應根據自己的生理時鍾作息來確定起床時間，盡量在晚上11:00之前入睡，因為這個時候是體內生長激素封閉時間。所以早睡早起並不是適用於每一個人，而是根據每個人的實際情況和生理作息時間而定的。除此之外還有以下幾大養生陷阱：

1、裸睡最健康

裸睡除了個人舒服以外，沒有任何跟健康掛鉤的東西。而裸睡之所以舒服，是由於空氣直接接觸了人體皮膚，有利於人體皮屑的脫落，但是這個剝落的人體皮屑會積累在被單和床墊上，如果裸睡會導致皮膚直接與這些皮屑接觸。創雙用品長期不清洗，會增加很多細菌，這些細菌在此時也會直接接觸到皮膚，並不利於人體健康，所以裸睡最健康的首要條件是：在一個干凈、安全的環境裡面，才能達到最初的，有助於睡眠的功效。

8、早起喝一杯蜂蜜水

經過一夜的休息，早起給腸胃一杯溫開水是必不可少的，但是如果裡面添加了蜂蜜成分的話，就需要腸道在還沒有任何水分滋潤的狀態下，又要去分解蜂蜜讓人體吸收，反而給器官增加了負擔。

9、中葯熱喝

中葯應該採取溫服，葯湯煎煮後，濾出之後，溫度在30~37度的時候再喝，而對於發散風寒的中葯，立即熱服。解毒清熱的葯，冷敷效果最好，所以並不是所有的中葯，

都得趁熱喝效果才是最好的。

養生對身體的健康是很有好處的，但是養生也有道，不要盲目追求那些失去科學證據的養生之法，否則會給身體帶來相反的作用，那就得不償失了。

3. 哪些所謂的「健康食品」，其實暗藏「殺機」

糖和脂肪不僅存在於巧克力、碳酸飲料和糖果中，也隱藏在很多意想不到的地方，讓你在不知不覺中讓人吃下去很多熱量真的是暗藏「殺機」。認識一下這些「健康食物」的真面目吧！
水果乾：糖衣炮彈
曬乾的水果中富含濃縮的維生素、礦物質和纖維，相比果脯之類，是更好的零食。
但是，有些水果乾在製作過程中，為了更好的口感，會額外加入糖，甚至會用油炸方式。所以，買水果乾的時候，一定要認真看配料表，選只有水果，沒有糖、油添加的產品。

維生素飲料：糖分可觀
把維生素飲料當水喝並不是一個好的選擇。維生素飲料中所含的維生素比例並不一定適合人體的需要，且維生素水中可沒有蔬菜中富含的膳食纖維。飲料為了好喝，其中加入的糖分也相當可觀。最普通的水才是你最適合的。
這並不是說這些食物不能吃，而是提醒大家：千萬不要陷入「健康」的陷阱，無形中增加了不健康物質的攝入量。

4. 清淡飲食到底是養生，還是健康陷阱

腸胃不好？醫生說，清淡飲食！

手術過後？醫生說，清淡飲食！

大病初癒？醫生說，清淡飲食！

到底什麼才是清淡飲食呢？是不是只吃菜不吃肉就可以了？我要遺憾地告訴您，您認為的「清淡飲食」可能錯了！

4、瘦肉

瘦肉富含蛋白質，足夠為我們身體提供每天所需的蛋白質。而且瘦肉富含的鐵元素和鋅元素，也是保持身體健康的必要元素，相比果蔬來說，瘦肉中的含量要高得多。

5、魚類

魚肉富含葉酸、維生素b2、維生素b12等維生素，非常有利於為人體提供營養元素；肉質鮮嫩，和禽畜肉相比，吃起來更覺軟嫩，也更容易消化吸收。

魚肉還含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

而且魚肉也是蛋白質的重要來源，做一些清蒸羅非魚、草魚來吃，既清淡又美味營養。

6、雞蛋

雞蛋中高含量的蛋白質、氨基酸的構成與人體極為類似，所以更容易被人體吸收；同時雞蛋的飽腹感極強，減重的時候吃個雞蛋，對於延緩飢餓，減少食量很有幫助。

7、牛奶

適量的牛奶能夠補充我們身體中所需要的能量，並不會給我們身體帶來額外的熱量和脂肪，同時也有利於身體鈣質的吸收。

5. 什麼顏色被稱為健康的陷阱

橙色、橘色、紅色、金黃色等亮麗色彩的食物可以刺激人的食慾。
金英偉介紹，如果你的餐桌上有這類顏色的食物，誘惑你多吃幾口，這樣就很容易為肥胖、脂肪肝等疾病埋下隱患。但是，這些顏色的食物也不是絕對就會影響健康的，如果是這類顏色的水果多吃點是沒有關系的，可是如果在菜餚中放了紅色的辣椒，就容易讓人產生多吃幾口的慾望，一來由於辣椒顏色鮮艷，令人有食慾感。二來辣椒具有開胃的作用。用辣椒做的菜餚最吸引人的就是水煮魚，當一盆表面鋪滿一層紅彤彤的小辣椒的水煮魚端上桌時，再加上魚的鮮味，這樣就很難控制每餐只吃七八分飽的飯量了。此外，人們在飯店用餐時，有些菜餚用聖女果、心裡美蘿卜擺出各種花樣來，鮮艷的顏色讓人不知不覺想多吃一點兒。
為此，專家建議，對於一些想控制自己體重的人，應該把你的食物換成乳白色、白色及綠色食物，例如豆腐、魚類、嫩筍等，這些食物本身不是高脂肪，而且又有豐富的營養元素，既可以控制體重又能滿足人體所需的營養，是一些愛美女性及糖尿病、高血壓患者的首選食物。此外，還應記住不可絕對以食品顏色論長短，盲目地挑肥撿瘦，否則便會陷入另一個誤區——偏食。科學膳食原則應該是品種多樣、比例適當、顏色平衡，讓餐桌五彩繽紛。

6. 減脂有哪些飲食陷阱

1．不吃飯就可以減肥——很多人以為平時不吃飯就可以減肥，其實是本末倒置，因為脂肪必須藉助糖類的力量才能完全燃燒，同時米飯能增加飽足感，防止因為太餓吃進更多的零食。

2．光吃蛋白質就會瘦——有一段時間流行吃肉減肥法，原理是運用飲食中糖類攝取少於50克時身體會燃燒脂肪來做能量來源，但是糖類不足會使脂肪代謝不完全，產生一種酮體的代謝物，這種代謝物過多時會導致頭暈、惡心、甚至昏迷的現象，所以一定要小心。

3．只吃水果就能減肥——其實水果的果糖熱量極高，不算是低卡路里的食物，同時沒有其他的營養，也容易引發頭痛、惡心，不但瘦不了，還影響健康。

4．小酌1～2杯無所謂——對減肥的人來說，喝酒是一大禁忌，酒精的殺傷力驚人，1克量相當於7大卡的熱量，而且分子極細，很容易被你的身體吸收，男人的啤酒肚就是一個很好的例子。

5．只吃一餐就不會發胖——一天只吃一餐非常容易吃過量，同時空腹的時間過長，體內的調節系統會自動提高吸收率，如果兩餐間隔太久，吃下的東西很容易就被全盤吸收。

7. 警惕，減脂有哪些飲食陷阱

減肥七宗罪

首先，只要滿足日攝入量<消耗量，那麼自然可以達到減脂的目的。【這就說明，與每天吃幾餐飯沒關系，而與每天從飲食中攝入的熱量和，以及運動日常活動等的消耗量有關】

因此，盲目因為追求減脂的目的，而選擇所謂0脂肪的食物是十分不明智而且自欺欺人的。比脂肪更應該引起重視的，是不知不覺中攝入的碳水化合物。舉個很簡單的例子，很多減肥人士，談到全脂奶、酸奶等等就表示拒絕，實際上是十分不明智的，大部分營養物質儲存在這部分優質脂肪中。更應該戒掉的是零食。

不要懼怕所謂的高熱量食物。

▲控制食量

強烈推薦減脂初期人士下載一個app記錄每日的攝入熱量值，慢慢會養成習慣的。推薦【薄荷】

營養均衡

▲健康飲食

只吃碳水，只吃蛋白，不吃脂肪，都nonono！每日各種營養元素都要保證一定的攝入比例，每餐都要保證一定量的綠色蔬菜。有條件的推薦自己下廚做減脂餐，同樣各種app、健身博主都有此類推薦內容。

我的三餐一般（165cm，50kg）：

【早餐】全麥切片80g，全脂牛奶200ml，雞蛋1個，水果/番茄適量。

【午餐】主食150g（拒絕純粗糧或者純細糧，粗細搭配），肉150g，蔬菜不限（少油）。

【晚餐】主食100g，其餘同午餐。

【加餐】蘋果

同時保持每周10小時以上的運動時間。

適度運動

▲保持好身姿

在吃的少的情況下保證運動，很容易放棄。控制飲食與保持運動一定要選一個的話，那麼選擇控制飲食。適量運動是十分有必要的，過度運動會影響睡眠，甚至會佔用大量時間而影響工作。總之運動是一件順其自然的事情，而不是刻意追求。

總之，減脂是一件80%以上靠控制嘴巴來實現的工作。但減脂也是健康的一部分，所以做到了健康飲食，減脂也成功了一大半。規律飲食有良好運動習慣的人一般來說不會有不健康的體型。

8. 減脂有哪些飲食陷阱該如何維持減脂期間的營養

大部分在減肥期間的網友經常會在網路上面去搜一些減肥食譜，而在這個時候我們可以發現，大部分的網紅也是會去推薦，一些減脂和減肥的食譜的。有一些網紅表示在早上的時候可以吃一根玉米，中午的時候吃一些蔬菜沙拉。在夜晚的時候少吃一些水果，這樣的話也能夠幫助我們達到一個瘦身的效果。

像米飯和面條這種主食確實是不利於我們減肥，而在這個時候我們可以選擇，用全麥麵包或者是蕎麥面來代替這些主食。 減肥的吃法也是很重要的，如果說我們能夠選擇正確的吃法的話，也能夠讓我們減肥事半功倍，同樣也希望大家不要去相信一些網紅的減肥食譜。要知道我們在減肥的過程當中也要保持自己的身體健康，同樣也要保持自己皮膚。

9. 生活中有哪些常見的「偽健康」食品呢

近幾年，人們對於養生越來越重視，希望能夠通過自己的調理來增強體質，預防疾病，從而達到延年益壽的效果。尤其是在飲食方面更加慎重，覺得只有健康食品才是最好的。但是，市面上人人口口相傳的健康食品，真的就健康嗎？有多少食品是打個「健康食品」的幌子來吸引大家的注意義？

對於這些健康食品，或許在他們的配料中與其它食品有所不同，營養佔比也更高一些。但你不可不知，其實它們都還或多或少的含有一些不健康因素。這些食品多數暗藏著過量的糖、脂肪，讓你在不知不覺中吃下去很多熱量。

沙拉的熱量是非常高的，一大份拌好的蔬菜沙拉，其中沙拉的熱量高達800千卡，甚至比一個漢堡還高。因此，在搭配你的沙拉時，請始終記得新鮮蔬菜才是主角，可以適量加點瘦肉或白煮蛋和一小份粗糧。最重要的是，少放沙拉醬。

五、炸魚

油炸帶魚、小黃花魚……外酥里嫩，口齒間都是淡淡的魚香味，堪稱飯桌上的美味，也可以當零食食用。魚肉被譽為好吃、熱量又低的健康食品，就連美國心臟協會都建議每周至少吃兩次魚。

一直以來我們都說是健康食品，吃魚本沒錯。但一定要注意烹飪方法，一旦魚肉被扔下油鍋炸，再配上各種高油、高鹽、高糖的醬汁，就和健康毫不相幹了。魚肉最好的做法是清蒸。