快餐怎麼吃最健康

『壹』 經常在外面吃飯的人，怎麼才可以做到健康飲食

食堂的飯菜一般屬於高能食品。調料味道很重，所以挑選需要一些努力。特別是蓋飯、麵食等種類單一食物中碳水化合物較多，容易引起營養不均衡，因此要選擇套餐。主菜選擇魚比肉更健康。魚類中含有的不飽和脂肪酸(DHA)能去除血液中不必要的脂質，凈化血液。另外，DHA有助於提高注意力，早餐吃魚可以提高工作效率。能快速掌握的飲食規律。按照原則，盡量吃有魚的正餐，吃蓋飯的時候加輔食。魚類含有豐富的不飽和脂肪酸，可以清除血管垃圾，提高記憶力和注意力。點正餐時要選擇加蔬菜的正餐，吃蓋飯時也要加沙拉和小碗蔬菜。

選擇三個三明治的時候，如果只選擇三明治作為主食，就要選擇可以成為主菜的食材，並搭配水果和牛奶。三明治的材料要選擇可以成為主菜的材料，包括油炸牛排三明治和雞蛋三明治。吃三明治的時候，搭配水果和牛奶可以補充維生素和鈣。想吃單一種類的食物的時候也要搭配副料理。而且麵食在湯里鹽分很高，最好不要喝太多。晚餐聚餐或宴會時，可以減少第二天的早餐量等，調整食量。

『貳』 吃速食如何保證健康

隨著都市生活節奏加快，人們的飲食習慣也開始發生變化，速食食品迅速在城市白領和學生群體中風靡。如何在保證健康的前提下改善上班族的速食飲食習慣？

但由於膳食結構不合理、營養搭配不均衡、用餐時間不規律等問題，已經嚴重影響到了「速食人群」的身體健康。日前，由中華預防醫學會發起，白象食品集團支持的「全民速食健康工程」啟動，希望通過對速食營養健康知識的宣教，提高公眾對速食食品營養的關注，有效甄選適合自己的健康速食。

「速食」顧名思義就是快速飲食

快捷方便，非常省時間，大家就可以吃到嘴裡，其核心是速度。速食食品包括方便麵、燕麥、雞湯等。

目前選擇「速食」的人群，主要是大學生和白領。由於工作繁忙沒有時間認真去吃一頓飯，往往選擇速食食品解決自己的午餐或早餐。專家指出，「速食族」在飲食習慣上存在著三大問題：一是時間不規律，56%的白領和大學生偶爾吃早餐，58%的白領和大學生晚餐時間為19時-21時，甚至更晚；二是飲食不科學。一味求速度，或者胡亂減肥，造成腸胃功能紊亂；三是經常以煎炸的「速食」食品為主，品種少，營養不全面。

營養搭配不平衡，嚴重影響「速食族」的身體健康。中華預防醫學會副秘書長高峻璞說，如果選擇的速食全都是油炸的，一份油炸的速食一天一個人所需要的熱量非常高，整天吃這樣的油炸速食會對人體帶來一些影響，造成肥胖、高血脂，或者造成心血管疾病。

「全民速食健康工程的核心是，應對當今社會上速食食品大量使用的增加，我們怎麼來提高習慣於使用速食食品人群的健康。」高峻璞說，「合理膳食的關鍵是掌握一定的營養知識，形成良好的膳食搭配習慣，並選擇合適的速食產品。」

專家強調，無可避免要選擇速食的情況下，要以平衡膳食為目的。專家建議一周吃兩三餐為宜。如果工作實在是忙，又懶得做飯選擇經常速食的「速食族」，專家建議：要適量補充水果蔬菜，如選擇非油炸的方便麵，泡麵時，加個雞蛋，或加入新鮮黃瓜、西紅柿等。

為什麼會患「快餐綜合症」呢？

長期吃快餐，品種單一，營養不全，使舌頭失去了敏銳的味覺，表現為咽痛、口臭、口腔潰瘍、牙痛、痰多、腹脹、便秘、尿黃以及煩躁多夢等症狀。中醫認為是飲食不適導致胃腸積滯化熱、肝膽不和、心脾生熱。

因此，上班族對待午餐一定要謹慎、重視，不要隨便湊合，要豐富食品種類，預防「快餐綜合征」。午餐要盡可能多地變換花樣，不要為了圖省事老是吃一種食物，有條件的可多食富含B族維生素及維生素C、A和微量元素的食物，多喝水，可選擇一些清熱的飲料如綠茶、菊花茶等，預防上火。

快餐的特點

1。高油脂多油炸。

2。高鹽分口味重。

3。高糖分快餐的飲品全都是高糖類製品，無論冷飲熱飲都一樣，含有大量糖分甜品，加上汽水、雪糕類甜品，更令食物糖分特高。

4。大量調味料味濃是快餐的特徵，誘人食慾，使人食得快，食得多，是快餐的特色。

5。低纖維食物快餐製作過程中盡量選用低纖維食物，令進食速度較快，人們進食過程不用太多的咀嚼動作，入口便可吞下。

6。含較多的人工添加劑。

快餐的壞處

1。營養供應有欠均衡只注重肉類、糖類及油脂類供應，缺乏了蔬菜、水果、纖維素等。而維生素及礦物質等比較缺乏，所以長期食用快餐會導致營養失衡。

2。熱量供應過量快餐以油脂及單糖類為主要的能量供應者，是極為濃縮的一類物質，所以人體可能輕易地吸取超過每日所需的能量。而油多如果又是動物性的，就含有太高的飽和脂肪，容易導致膽固醇過高，危害心臟健康。

3。鹽分供應過多大多數快餐的調味料都是很濃的，含有大量的鹽分，對心腦血管及腎臟都無益處，長久食用的話，身體健康肯定受損，只是危害並不明顯，所以不為人所重視。

快餐怎麼吃

快餐是否影響健康還不全在於快餐本身，更重要的是如何去選擇所進食的食物。只要食物組合選擇配合得當，進食快餐並無不可。

『叄』 工作需要總是吃快餐，如何吃快餐能將危害降到最低

無論是外賣還是單位食堂，每天的午餐選擇都非常有限，遠遠沒有自己在家吃的好，可以說就是簡單的填飽肚子，毫無就餐的幸福感可言。快餐作為上班族常吃的食物，雖然知道她危害多，但不帶飯的人也只能點外賣吃快餐了。不過雖是如此，也要少吃，遠離快餐的危害。

『肆』 外賣午餐怎麼吃最健康

外賣午餐想吃出健康來，應該剪那些不油膩的，少唐分的，但也不能每天吃外賣，這樣對身體健康，會有影響的，因為外賣不衛生，不健康，冷熱又不均勻

『伍』 常吃快餐對身體有很多壞處，如何注意才能讓快餐也健康

很多人選擇吃快餐是因為工作忙，方便省時。而且，快餐味道不錯。雖然快餐店總是人滿為患，但快餐的原材料可能會損害我們的健康。所以，還是少吃快餐比較好。

長期吃快餐會對身體有害。當你不得不吃快餐來滿足你的飢餓時，你應該盡最大努力在喝水後吃油和鹽含量高的食物。少吃或不吃油炸、高度加工和高糖的食物。記得用水果補充維生素和礦物質。希望大家不要在努力的同時讓自己的身體變得不健康。來吧，

『陸』 快餐點什麼健康

蔬菜6分，肉1分，主糧3分，快餐也只能這樣了，因為油鹽味精糖快餐是必然超多的，畢竟材料都是不新鮮要重口味才能吃得下，所以要健康最好配合著一些養生茶飲會比較好，比較都是工作忙，但泡茶是最節省時間的養生方法。

『柒』 外賣吃什麼比較健康

外賣吃一些不要太油膩的一些青菜類和麵食類我覺得健康營養。