晚飯吃什麼比較健康

⑴ 晚上吃什麼食物比較健康

個人認為，晚上吃一些碳水化合物或者是含纖維比較多的食物比較健康。

俗話說，早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少。晚飯也很重要。我們晚上吃的最有營養的食物是什麼？

晚餐吃得不當容易導致疾病

在中國傳統文化中，晚餐是一天中最重要的一餐。

現在有很多人因為工作需要請人來酒店吃飯。他們通常吃得晚，吃不好飯。

通常要到八、九點鍾吃晚飯，吃完後馬上上床睡覺。

晚餐少吃水果、甜點和一些油炸食品

因為這種食物不易消化，而且容易加重胃的負擔。

晚餐少喝酒

晚上喝酒對你的健康非常不利，因為過量的酒精在你體內的積累會影響你的新陳代謝。

使胃不能得到足夠的休息，所以容易出現脾胃消化不良和睡眠狀況不佳。

少吃高鈣食物

晚餐千萬不要吃高鈣食物，因為這種食物晚上不容易消化。

所以很容易囤積在體內，尿路結石等。蝦等常見的食物有高鈣。

⑵ 晚上吃什麼比較健康

晚餐的四大禁忌要清楚
一、忌食燒烤、煙熏食物

晚上燒烤是最受歡迎的，烤肉是很多肉食動物夜晚的焦點所在，殊不知晚餐如果吃太多燒烤以及熏制的肉食，不僅沒辦法給身體補充應該補充的營養物質，還會影響到吸收。
此外，在食物燒烤的過程當中會影響到營養物質的保存，會導致營養破壞，此外，烤肉中不完全煙霧當中還會含有苯並芘等有害物質，嚴重還會成為胃腸癌症的最擴禍首，因此不僅晚餐要少吃，其他時間也要少吃燒烤。
二、忌過量喝酒
交際應酬朋友相聚少不了喝酒，喝酒可以助興，會讓人體的神經系統興奮，嚴重的還會傷害神經系統的正常功能。
即便是啤酒也要少喝，因為啤酒在進入到胃部之後胃避會減少分泌前列腺素E，還會導致胃粘膜充血，影響食慾，如果白酒跟啤酒一起搭配影響更加嚴重，還會加速酒精在身體內傳播，讓酒精在沒有分解的情況下傷害肝臟胃部以及腎臟等等。
因此在睡前四個小時最好不要喝酒，如果實在沒有辦法拒絕，在喝酒之前一定要來杯溫牛奶。
三、忌剩菜當晚餐

剩菜當中很容易存在亞硝酸鹽，當進入人體之後很容易跟胺類物質結合形成亞硝胺，這種物質屬於以及致癌物，長期以往會影響食用者健康，一般食物在六個小時之後拿出來加熱就會發現有大量亞硝酸鹽，如果經過十八個小時之後亞硝酸鹽更多。
因此食物存放時間不要太長，最好在五個小時之內吃完。
四、忌晚餐太晚
晚餐的最佳時間是下午五點到七點，這個時間段是身體陽氣開始收斂的時候，是腎臟吸收營養的最佳時間，如果在這個時間段吃晚餐，補腎效果是最好的，然而腎乃先天之本，只有保持腎強健，身體也自然不容易生病。
健康晚餐的飲食原則
1、吃飯要吃七分飽
七分飽的飲食狀態應該沒覺得吃飽，但是對食物的熱情已經明顯下降，會發現自己進食的速度也明顯變慢，如果已經處於這種情況，那麼最好放下筷子離開餐桌。
2、要清淡

晚飯切勿食用大魚大肉的高脂肪，口味最好清淡一些，搭配清粥小菜就是不錯的選擇。
3、要營養
晚餐是為早中兩餐查漏補缺的好時機，比如早餐跟午餐沒有吃粗糧，那麼適當可以晚上吃一些，不過切忌使用量，適量即可。

⑶ 健康的晚餐吃什麼最好

健康的晚餐吃什麼最好？我覺得健康的晚餐吃點粥或者吃點清茶淡飯，晚上是最好的。

⑷ 晚餐一般吃什麼比較好

晚飯飲食以清淡為主，不能吃一些高油脂以及高脂肪的食物。只要選對飲食，不僅僅能夠清理胃腸道，同時也能夠降低患上慢性疾病的發生率。

晚飯吃哪些食物好？
1、蘋果
隨著生活水平質量的提高，現在肥胖人群越來越多，晚飯後可以吃一個蘋果，能夠減少身體中的脂肪，為身體補充所需要的微量元素，提高了抗疲勞的程度，預防出現秋乏。另外秋天是細菌和病毒繁殖旺盛的時間段，會出現咽喉炎以及扁桃體炎，蘋果和鹽適當的搭配在一起具有消炎敗火的功效。
2、紅酒
睡眠質量差的人群睡覺前可以喝一杯紅酒，不僅能夠促進食物消化，同時也能夠安神睡眠。紅酒裡面含有的白藜蘆醇，屬於抗氧化劑，能對抗自由基，延緩皮膚皺紋的產生，延緩了衰老。紅酒裡面含有的特殊物質能夠提高大腦的記憶力以及思維能力，睡覺前喝一杯紅酒能夠讓大腦得到放鬆，保持了第2天充足的精力。

3、香蕉或者草莓
香蕉裡面含有大量的鐵元素以及蛋白質，具有補血益氣的功效，同時改善了身體虛弱貧血的情況。肺裡面的垃圾一直沒有得到清理的話會誘發呼吸疾病，晚上吃一根香蕉能夠排除肺裡面的垃圾，同時也能改善痘痘肌，祛除痘印。秋燥入侵身體會引起口舌生瘡，次草莓具有清熱解毒的功效，幫助改善體內熱火問題。另外也能夠改善皮膚敏感度，讓過敏肌膚得到修復。
4、獼猴桃或酸奶
秋天風沙大而且乾燥身體中的水分蒸發速度快，嘴唇乾裂脫皮，可以吃一個獼猴桃裡面含有大量的維生素，能預防嘴唇乾裂，同時也能夠消除腎臟炎症具有利尿消腫的功效。酸奶也是不錯的選擇，能減少腸道裡面腐敗菌的繁殖，幫助清理腸道中的毒素和垃圾，抑制臉部黑色素的沉著，具有美白淡斑的功效。另外也能夠提高抵抗力和免疫力，預防秋季流感。

5、山楂
秋季容易出現腹瀉，睡覺前喝一杯山楂泡水能緩解腹痛腹瀉。山楂葉能夠降低血液中膽固醇的含量，保持了血管壁的彈性，防止出現心血管疾病。另外也能夠調理女性月經不調，緩解痛經問題。
溫馨提示
晚飯不能暴飲暴食，只吃七分飽即可，選擇新鮮的蔬菜和水果。另外晚上吃火龍果也是不錯的，選擇能夠降火降噪，改善人們的情緒，同時幫助排除體內的重金屬。

⑸ 晚飯吃什麼健康

健康的晚餐：
清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐最好選擇：面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。

注意食物搭配，包括粗與細、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養均衡關系密切，對於每一餐來講，一碗方便麵只能提供油脂和少許蛋白質以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉類或豆製品，補充蛋白質、維生素和纖維素；對於一天飲食的選擇，如午餐吃了漢堡、炸雞，晚餐就該吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。

禽肉，指雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等肉類。禽肉的蛋白質營養與奮肉的大致相同，與畜肉不同的是飽和脂肪酸含量較低。專家認為，吃禽肉比吃畜肉更有利於健康。

魚肉，魚類的肌肉含蛋白質15%-20%，而且因肌肉纖維短、細滑，故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一點是，魚類脂肪含量只有1%一3%，其主要成分是長鏈多不飽和脂肪酸，如20碳5烯酸EPA和俗稱「腦黃金」的DHA，在海魚體內占總脂肪酸的80%。值得注意的是，EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用；DHA是胎兒、嬰兒大腦及視網膜發育所必需，故在選擇肉類食物時，魚類應為首選。

蔬菜，含有多種礦物質、維生素和食物纖維，在人體的生理活動中起重要作用。蔬菜大致可分為三大類：葉菜(如白菜、莧菜、菜心)，瓜茄(如青椒、黃瓜、西紅柿)，根莖類(如土豆、胡蘿卜)。蔬菜可提供的維生素主要是維生素以葉酸、胡蘿卜素以及B族維生素等。其中維生素C、胡蘿卜素、葉酸在黃、紅、綠等深色葉菜中含量較高。綠葉蔬菜的礦物質含量很豐富；但某些蔬菜(莧菜、菠菜、通心菜等)中的草酸會影響人體吸收，故烹調這些蔬菜時，應先用開水漂燙，以去除草酸。專家建議，成人每日宜攝入500克蔬菜，其中2/3為葉菜，1/3為瓜茄和根莖類。