1. 老年人有什麼健康的食品可以推薦的嗎
老年人的健康食品和飲食依次是:
蔬菜和水果,每天必吃,主要是提供維生素和礦物質,是老年人最重要的健康食品。
奶製品,豆製品和雞蛋,是對老年人補充優質蛋白的首選。
魚蝦等水產品,營養比較全面,不飽和脂肪酸含量高,且膽固醇含量比較低,對老年人心腦血管是很有好處的。
穀物是必備的主食。
2. 老年人補充營養吃什麼好
一、70歲以上老年人吃什麼營養品好
1、蛋白質
老年人蛋白質合成能力降低,利用率也低,因此需要注意補充。調查顯示,在我國農村地區,老年人優質蛋白質攝入明顯不足。一般來說,蛋白質主要分兩類,雞蛋、牛奶、魚、蝦、瘦肉等是動物蛋白質的來源,大豆、堅果、谷類等食物則是植物蛋白質的來源。值得推薦的是,雞蛋中蛋白質利用價值較好,但因蛋黃含膽固醇較高,比較適合不需限制膽固醇攝入的老人。吃雞蛋時最好做成蛋羹,每天1~2個為宜。而膽固醇水平高的老人,可以適當多吃魚肉,還能補充多種不飽和脂肪酸,有助降低膽固醇。
2、鈣
鈣不僅影響骨骼健康,還對心血管、內分泌、神經、肌肉系統具有重要作用。老年人對鈣的需求較高,但調查顯示,我國老人每天每人的鈣攝入量僅在500毫克左右,僅為推薦量的一半。長期缺鈣的老人更容易出現關節疼痛、身高變矮、食慾減退、失眠多夢等問題。因此,老人應該定期監測骨密度,並注意補鈣。食物中,牛奶、酸奶、乳酪是公認的補鈣佳品,乳糖不耐受的人可以選擇酸奶。補充劑中,碳酸鈣等無機鈣性價比最高,氨基酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等有機酸類鈣鹽吸收利用率略高。
3、鐵
調查顯示,我國各類人群的平均貧血率是20.1%,而老年人群的貧血率高於全國平均水平,這和缺鐵有一定關系。長期缺鐵和貧血會導致老人虛弱無力、抗病能力下降、大腦容易疲勞、記憶力減退等問題。補鐵的最佳食物是富含血紅素鐵的肉類和動物內臟,其中牛肉的鐵含量較高。另外,一些黑色食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是補鐵的好食物。值得提醒的是,果蔬中富含的維生素C可以促進鐵吸收,因此補鐵是最好將肉類、谷類、果蔬同食。需要強調的是,貧血不代表一定缺鐵,也可能由於慢性病或缺乏維生素B12、葉酸導致,因此老人貧血要先查明病因。
4、鋅
細心的子女會發現,父母年老後做的菜越來越咸,這和老人味覺退化有關,而適當補鋅可以提升味覺。日本大學醫學部調查發現,60~65歲的味覺障礙者中,28%血液里鋅含量不足,而通過補鋅,70%的人症狀得到改善。因此,味覺不好、食慾不振的老人可以到醫院檢測體內鋅含量,如果確實缺鋅要及時補充。嚴重缺鋅可在醫生指導下口服含鋅葯物。缺鋅不太嚴重和健康的老人不妨多吃含鋅的食物來對抗味覺障礙。食物中鋅的供應主要來自貝類、蝦蟹、肉類、魚類,芝麻、松子的鋅含量也很高,而精米白面和果蔬中的鋅含量較低。
5、維生素D
維生素D可以增加人體對鈣的吸收和利用,如果長期缺乏可能導致軟骨病或骨質疏鬆。近年來還發現,維生素D對預防多種癌症、免疫系統功能障礙、多發性硬化症、抑鬱症等多方面的疾病都有幫助。一般來說,人體中維生素D來源有兩個:一是通過曬太陽依靠自身皮膚合成;二是從牛奶、蛋黃、海魚、蘑菇類等食物中獲取,但含量比較少。由於老年人的皮膚功能下降,通過曬太陽自身合成維生素D的數量有限,需要格外注意膳食補充。老人可以在醫生指導下適當服用維生素D補充劑。
6、維生素B1
維生素B1與神經系統的功能關系密切,人體長期缺乏維生素B1,會出現情緒沮喪,思維遲鈍,嚴重缺乏時,還會發生末梢神經炎,比如腳氣病,並增加突發心臟病的風險。另外,中國科學院上海生命科學研究院調查發現,維生素B1缺乏還會增加老人患上抑鬱症的風險。如果老人總是悶悶不樂,不願參與新的活動或與人交談,做事變得猶豫不決,就要考慮抑鬱的可能,除了尋求心理輔導外,還可以適當補充維生素B1。維生素B1的主要食物來源是谷類、豆類、薯類,特別是沒有經過精製的全穀物食品,也就是粗糧。老人吃粗糧要循序漸進,慢慢加量,給消化系統適應的時間,還要把粗糧盡可能做得軟爛,減少膳食纖維對腸道的刺激。
二、老年人的飲食禁忌
人到老年,消化功能減弱,在飲食上要注意以下宜與忌。
1、宜素少葷
醫學研究證明,許多老年病與嗜食葷膩有關。老年人一般好靜少動,熱能消耗較少,過多攝取葷食或經常飲食過量,既加重胃腸負擔,又易肥胖,導致誘發多種疾病。因此,老年人的食譜應以素為主。
2、宜鮮忌陳
新鮮食品營養豐富,易於消化吸收。老年人的食物以隨購隨食為好。尤其是夏季,以免腸胃受累,引起某些疾病。
3、宜少忌多
老年人食物應依據少而精、少吃多餐的原則。把胃填得太滿,是老年人飲食生活中之大忌,長些以往,不利健康。
4、宜淡忌咸
過咸、過甜、過辣的口味對老年人都不適宜,患有高血壓、心腎疾病的老年人,口味更宜清淡。
5、宜溫忌冷
老年人我為虛寒之體,溫食可暖胃養身。平日里應少吃冷食,更忌生食。即使在盛夏伏暑,過食冷飲也會對老年人的身體健康疾病危害。
三、老年人養生的秘訣
1、無頭發也要梳頭
一頭青絲秀發自然離不開梳子,可頭發隨著衰老而日漸稀少甚至成了光腦袋,還需要梳理嗎?答案也是肯定的。因為老年人梳頭的目的並不僅僅在於美容,還蘊涵著重要的養生意義。
通過梳理頭發、刺激頭皮,能使緊綳的神經得到放鬆,使緊張、痙攣的血管得以舒張,故對血管神經性頭痛、偏頭痛、神經衰弱等病症有一定防治功效。
2、無口渴也要喝水
渴了喝水,天經地義。不渴呢?也要定時喝水。醫學研究證明,水在維持生命活動正常運轉以及防疾療病方面的作用,絲毫不遜於蛋白質等營養要素,飲水量不足使許多人的神經肌肉狀態不佳,肝與腎的功能降低,毒性物質增多而成為疾病的溫床。尤其是老年人,口渴感變得遲鈍,等到口渴感出現時,體內缺水已相當嚴重,此時補水難免有「亡羊補牢」之憾,身體已經遭受的損失無法補救。
為避免損失,應爭取在口渴感產生之前就補水,這就是主動喝水的概念,冬春等寒冷季節更應如此。
3、無身材也要戴文胸
女性一旦進入老年期,身體的曲線往往消失殆盡,注意力便開始由健美逐漸向健康傾斜,只求個沒病沒災,什麼美不美早被置之於腦後,文胸也就順理成章地「下課」了。從醫學角度看,老年女性,尤其是喂養過孩子的女性,往往胸部肌肉鬆弛,導致身體前傾,引起駝背,進而壓迫肺部,造成呼吸不暢甚至氣喘吁吁。同時,乳房過於下垂,還會引起胸廓下降,造成胃下垂,壓迫腸道,影響三餐食慾。說到這里,你是不是該考慮讓文胸「再就業」呢?
4、無性生活也要洗下身
性生活前男性清洗下身,是出於保護女方生殖道健康的目的。人到老年,不少男人性事也「退休」了,也就有意無意地淡忘了這件事。對此,醫生提醒老年男子:勤洗下身還有自我保護的作用,務必善始善終。
5、無不適也要上醫院
不少人將醫院單純看作治病的地方,以少去或不去為幸。其實,醫院還有預報疾病的功能,具體就是做體檢。而老年人又到了疾病的高發期,故定期上醫院是好事而非不祥之事。
6、無便意也要如廁
大小便是人體排泄廢物、凈化內環境的重要方式。便秘之所以有害,就在於糞便中的毒素滯留在腸內過久,容易被重新吸入血液而中毒,養生家告誡人們:「欲得長生,腸中常清;欲得不死,腸中無滓。」
如何才能做到腸中「常清」或「無滓」呢?關鍵是養成每天定時如廁的習慣,即使無便意,也要去蹲一蹲,以形成條件反射。至於小便,日本醫生建議,最好每小時排1次(不管有無膀胱充盈感),以減少尿中有害物對膀胱的惡性刺激,防止膀胱癌的發生。
7、無肺病也要咳嗽
說到咳嗽,不少人視其為不祥之兆。其實,咳嗽是人在罹患呼吸系統疾攙的一種保護性反應,目的在於及時清除氣管與支氣管內的痰液,以便早日康復。因此,不妨將咳嗽作為一種肺臟「大掃除」的方式,為自身健康造福。
方法是:每天清晨和傍晚,到室外選擇一處空氣清新之地做深呼吸,吸氣時緩緩抬起雙臂,突然咳嗽,並迅速垂下雙臂,迫使氣流從口鼻噴出,咳出痰液,如此反復做10次,每次間歇期做幾次正常呼吸,以防過度換氣。只要持之以恆,就可獲益。
8、無喜事也要多歡笑
笑的保健價值日益受到專家的矚目與提倡,有人把笑比作「類似於原地踏步的良好運動方法」,對心、肝、肺、腎等臟器功能有顯著的促進作用。笑還能提高體內「自然殺傷細胞」的活性,而「自然殺傷細胞」又是癌細胞的「殺手」,故多笑是人類防癌抗癌的有效手段之一。
總之,老年人在晚年一定要做好養生工作,才有助於抵抗衰老。
3. 給老人吃的營養品都有什麼
適合老人吃的營養品有哪些
1
蜂蜜
蜂蜜是很適合老年人生理需要的營養珍品,它不僅能為機體提供能量和營養物質,還能為機體提供一種最適合節省收蛋白的碳水化合物,這或許就是許多老年人喜食蜂蜜的理論依據。蜂蜜增強老年人的抵抗力,並對老年性疾病有防治作用。老年人經常食用可以防治咳嗽,失眠,血管疾病,消化不良,胃腸潰瘍,便秘以及痢疾疾病。
2
蔬菜水果
因為蔬菜水果中除了含有豐富的維生素、礦物質以外,還含有豐富的膳食纖維,既可防止便秘,又可減少糞便中有害物質對腸壁的損害,預防腸癌。
3
澱粉類食物
澱粉類食物主要通過兩種方式抑制腸癌:一是當澱粉進入腸道後,經一系列反應有助於增加糞便,促使結腸排泄,加速致癌代謝物排出體外。二是澱粉在腸內經發酵酶作用,會產生大量的丁酸鹽。實驗已經證明,丁酸鹽是有效的癌細胞生長抑制劑,它能夠直接抑制大腸細菌繁殖,防止大腸內壁可能致癌的細胞產生。
4
五穀雜糧
除了谷類麵包以外,用蕎麥做成的面條、涼粉、烙餅、蒸餃和米飯等主食也是不錯的選擇。富含B族維生素、維生素E的五穀雜糧粥,比如臘八粥、八寶蓮子粥、荷葉粥等則更適合中老年人食用。
適合老人吃的水果
1
橙子
橙子中豐富的維C有助於逆轉陽光和污染引起的皮膚損傷,減少皺紋,提高皮膚的整體質地。
2
梨
梨是秋冬季的時令果,因為梨中的膳食纖維要比其他的水果多很多,所以食用它有助於我們結腸中致癌物質的排出,從而降低我們患上結腸癌的機率。
3
蘋果
蘋果中含有的抗氧化劑槲皮素,能改善神經系統的整體健康狀況。蘋果有助於保護神經細胞免受氧化應激反應,降低了人們患上認知障礙症的風險。
4
香蕉
香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維生素C和維生素B6協同工作,能確保心臟處於最優的工作狀態。
5
葡萄
葡萄中富含的白藜蘆醇,燃燒脂肪的效果特別好。美國喬治亞大學的研究者發現:白藜蘆醇能導致脂肪細胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。
適合老人喝的湯
1
米湯
米湯中含有一定量的營養素,老年人如腹瀉脫水,頻頻飲用,對減輕症狀、早日康復有一定的意義。
2
綠豆湯
綠豆味甘、性涼,入心、胃經,能清暑熱,利水濕,可治暑天發熱或自覺內熱及傷於暑氣的各種病症。夏天常喝綠豆湯,能清涼解暑。
3
蔬菜湯
各種新鮮蔬菜中含有大量鹼性物質並易溶於湯中,常喝菜湯(各種鮮菜交替食用),可使體內血液呈正常鹼性狀態,維持酸鹼平衡,防止血液酸化,而且可以增加維生素、礦物質及纖維素的攝入,對人體健康大有裨益。
4
西紅柿雞蛋湯
西紅柿酸甜可口,又富含多種維生素,既可生吃又能熟烹,既是水果又是佳蔬雞蛋不僅含有較高的優良蛋白質,而且消化吸收率高達95%以上,是補充蛋白質的佳品。兩者做湯,黃紅相間,既美觀又好喝,是最理想的補品。
5
魚湯
魚湯味道鮮美,促進食慾,含有較高的氨基酸與大量不飽和脂肪酸,具有健體補腦作用。同時還有防治老年人痴呆及心腦血管疾病的作用。
6
骨頭湯
人到中老年,機體各器官組織開始逐漸衰老,加之微循環障礙,易發生心腦血管疾病。老年人又多數缺鈣,患有不同程度的骨質疏鬆症。骨頭湯中不僅含有豐富的鈣,同時還含有特殊營養成分和膠原蛋白,可以疏通微循環並補充鈣質。
7
冬瓜薏米仁湯
取薏米仁50克,冬瓜500克同煮飲湯,能清熱解暑、健脾利尿、祛火排毒,是消夏解暑的良好湯飲。
4. 老人買什麼營養品最好
1、蜂蜜是適合老人吃的營養品
蜂蜜是很適合老年人生理需要的營養珍品,國外早就有研究表明:隨著年齡的增長,人體對葡萄糖的利用率顯著降低,而對果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖的產品是老年人最理想的糖類食品,它不僅能為機體提供能量和營養物質,還能為機體提供一種最適合節省收蛋白的碳水化合物,這或許就是許多老年人喜食蜂蜜的理論依據。
2、肉類可以作為老人營養補品
冬季是寒冷的季節,如果老年人對厭食,吸收和消化功能都很好的話,要適當的選擇一些肉類作為營養補充,像是羊肉,牛肉等,這些肉類對老年人有著較為不錯的營養補充,而且它們的味道也比較濃厚。是非常不錯的補品。
3、老人吃補品的注意事項
根據自己的情況有針對性的補充一些含有中草葯的食物,有一些東西如果泡水喝的話,能夠在無形當中增強自己的機體免疫能力。如果本身就患有一些疾病,一定要和醫生說清楚,不要盲目進行食補,比如說,如果是糖尿病人,就不適合吃一些帶有糖分的補品。如果有痛風的患者,就不適合吃一些脂肪較多的食物,像是含有嘌呤的食物最好是不吃。很多食物都會在無形當中增加自身的疾病並發率,還不如不吃。
冬天如何選擇老人吃的營養品
要根據自身情況,確診虛證所在,在專業的中醫大夫指導下有針對性地進行滋補,並堅持在整個冬天都進行。
若本身原已有病,選用進補之物要適當,最好遵照醫囑,不可盲目進補。比如糖尿病 人,可用生曬參等作為進補品,但忌用甘草及含糖較多的葯物。凡血脂過高、動脈硬化,有冠心病 、膽囊炎、痛風等疾病 者,則不可應用高蛋白、高脂肪、多糖分的葯物和食品 ,如甲魚、阿膠、桂圓、牛鞭、鹿蹄筋等。因為進食這類食品和葯物,反而會助長病情發展,使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血壓升高,結果越補越糟。
選用葯酒進補不宜太久。可供老人選用的葯酒有十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山葯酒、參茸葯酒、人參葯酒、蟲草補酒等。一般每日1-2次,每次半兩左右。但老人應注意,古代醫家有冬服葯酒兩三劑,立春則止「的主張,加之考慮到市售葯酒大都度數偏高,以及長期飲酒對肝臟的影響,因此葯酒並非飲的越久越好。
老人飲食注意事項有哪些
提倡食物粗細搭配。因老年人胃腸功能減弱,牙齒不好,既要選擇易消化的食物,以保證其消化吸收,又要注意主食加工不宜過精,以防止大量維生素、礦物質和膳食纖維丟失。
合理營養提高機體代謝能力。充足的維生素和多種微量元素可使各種代謝酶的功能加強。特別是維生素e、c和胡蘿卜素,有強抗氧化作用,能消除惺紳寨瞀 有害的自由基,防止和減少細胞受損害,有推遲衰老的作用。如油菜、蔬菜、芥菜、胡蘿卜、蒲公英和馬鈴薯等。這些蔬菜中都含有豐富的鉀、各種維生素及許多礦物質。
花生、芝麻、核桃是老年人補腦護腦的三大營養食品。花生含有兒茶素,芝麻含有維生素e,核桃含有磷、鐵、鋅等礦物質,對於老年人的頭昏無力、記憶力衰退等症有一定的療效,而且還能減緩老年人的大腦功能衰退。
人體的老化是從身體細胞脂質的氧化開始的,而在日常的食品中,大豆本身的營養物質是最具有抗氧化能力和作用的。所以要經常食用大豆類的食品。
5. 老人吃什麼零食比較好
一說到零食,大多數老年人都是排斥的,因為印象里的零食都是高熱量且不健康的。沒錯,那些垃圾零食大多是含有人工添加劑的。不過,一些純天然的餐後小食,其實是非常健康且能夠幫助到老年人養生的。適量地吃以下這些零食,對身體有大大的好處
TOP1:花生米
功效:快速補血
花生含有豐富的補鐵元素,能促進骨髓的造血能力,快速補血,很多名貴補血保健品就含有花生紅衣。
TOP7:開心果
功效:釋放壓力
壓力長期得不到釋放,容易出現抑鬱,悲觀厭世情緒,常吃開心果能釋放長期積壓的不良情緒,放鬆心情。此外,開心果還可以降低血液粘稠度,改善動脈硬化。
TOP8:紅酒
功效:預防腎結石
據統計,常喝紅酒的人腎結石發生率僅為普通人的40%,此外紅酒含有一種化學物質,能調節女性雌性激素的分泌,降低激素異常引發的乳腺病的出現。
6. 老年人吃什麼好消化又有營養
首先對老人要做生化指標和肝功腎功的檢查。對於老年人來講,是要三低飲食才有利於身體的健康,多吃些清淡的蔬菜和水果。如果不比較銷售可以適當補充一些蛋白質,來增加營養。 老人在日常生活飲食方面,該食用質地柔軟的米飯,鹽少味淡的燉湯,較熟易咀嚼的菜餚。推薦食用冬瓜、南瓜、苦瓜、白豆腐,這幾類食品有生津止渴、開胃消食、健脾益胃、補中益氣、清熱解暑、防癌抗癌、抗菌殺毒、延年益壽的功能,有益老年人士身體健康,營養協調,利於腸胃食物消化,補足氣力。
7. 有什麼健康的食品對老人身體好拿來過節送禮的
給長輩送禮的話可以送一些健康的食品,例如一些保健品之類的,比如海參、人參等營養品,還可以送一些堅果類的食物,例如核桃,堅果類對於大腦發育也有一定的效果。
第二就是要給長輩補充一些營養素,例如維生素c、鈣,維生素B等,還有一個營養素最為重要,那就是蝦青素。蝦青素作為第五代抗氧化劑,具有抗氧化、抗衰老以及提高機體免疫力的作用,對於老人的身體有很大的幫助。
補充蝦青素的話可以通過一些蝦或者蟹類魚類進行補充,但是這一類的蝦青素含量比較少,而且吸收率也比較低,所以補充蝦青素的話可以選擇一款產品-蝦青素雞蛋,蝦青素雞蛋不僅能夠同時補充蝦青素和蛋白質,而且雞蛋對於人體的吸收率高達98%,富含蝦青素的雞蛋,既健康又高端。
8. 老年人適合吃什麼
1.1、豆類
老年人身體容易流失鈣質,這時候不能少的就是要補鈣。而豆類能滿足老年人這一需求。豆類與豆製品需要補鈣的老年人可以多吃點。
1.2、西洋參
西洋參一直是很多人公認的保健營養品,因為它具有很好的滋陰補氣功效,而對於老年人來講,西洋參還可以預防老年痴呆,幫助他們安神助眠,同時對於老年人血壓的調整,也有一定的作用,西洋參可以燉東西吃,可以煮湯喝,為了簡單一些,我們也可以買製作好的西洋參片。
1.3、堅果
經常吃堅果的人可平均延長2年半的壽命。堅果是不飽和脂肪酸的很好來源,而且堅果還蘊含了豐富的維生素、礦物質和其他健康物質如抗氧化劑等,是不可多得的健康食品,老人多吃點堅果可以有滋補保健的功效。
1.4、魚
老人要多吃魚。吃魚對老年人養生很有好處。因為魚脂肪里所含的脂肪酸,是促進大腦發達的最高物質。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多,而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。
2、老年人需要補充哪些營養
2.1、蛋白質
老年人要保持生命活力,延緩衰老,蛋白質的供給必須充足,尤其應注意食物的用量和消化吸收率。
2.2、鈣
鈣不僅影響骨骼健康,還對心血管、內分泌、神經、肌肉系統具有重要作用。長期缺鈣的老人更容易出現關節疼痛、身高變矮、食慾減退、失眠多夢等問題。因此,老人應該定期監測骨密度,並注意補鈣。
2.3、鐵
長期缺鐵和貧血會導致老人虛弱無力、抗病能力下降、大腦容易疲勞、記憶力減退等問題。
2.4、維生素
老年人應多吃富含維生素的食物,這對維持老年人健康、增強抵抗力、促進食慾與延緩衰老有重要作用。多吃新鮮的有色葉菜或水果,每天可食物部分粗糧;此外,魚、豆類和瘦肉能供給優質蛋白及維生素B2等。
3、老年人進補注意事項
3.1、忌凡虛必補
「虛則補之」是葯膳進補的基本原則,但虛有陰虛、陽虛和氣虛、血虛之別,若不辨寒熱妄投葯膳,容易導致「火上加油」。
3.2、忌凡補必肉
肉類不易被消化吸收,若久服多服,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些「副產品」,如過多的脂類、糖類等物質,又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病、多發病的病因。
3.3、忌重「進」輕「出」
老年人由於氣虛津液不足,虛性便秘更是多見。因此,在進補的同時,大家也應重視排便的及時和通暢。
3.4、忌恆補不變
老年人不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統地加以調理,而且不同的季節,對保健葯物和食物也有不同的需求。
老年人吃什麼長壽
1、喝粥
從飲食習慣看,長壽老人無一不喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡兩分鍾即成粥。天天如此,從不間斷。
2、小米是最佳補品
老人最喜歡小米,把小米當成最好的滋補佳品。體弱生病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。
3、玉米當主食
玉米,是長壽老人離不開的主食。醫學家研究發現,老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E,所以不容易發生高血壓和動脈硬化。
4、天天喝奶
喝奶是長壽老人的普遍習慣,尤其是居住在城市的壽星更是這樣。
5、每天吃一個雞蛋
每天吃一個雞蛋,已成為長壽老人的普遍習慣。早上吃一個雞蛋,晚上喝一杯奶,中間吃一個大蘋果。
6、偏愛紅薯
吃紅薯是長壽老人的一大喜好。醫學家說,紅薯含有大量黏蛋白,故能防治肝臟和腎臟結締組織萎縮,使人體免疫力增強。還具有消除活性氧的作用,避免了活性氧誘發癌症。又因紅薯中含鈣、鎂較多,所以能防治骨質疏鬆症。
老年人適合適合什麼運動
1、醫療保健操
醫療保健操是一門預防、治療和康復醫學,屬於整體療法,能疏通經絡,增強臟腑的活力,調節全身,調節全身各器官,疏通脈絡,促進血液循環,加強新陳代謝,鬆懈和改善肩帶、肘腕、膝蓋、肢體等關節的活動,避免痙攣和粘連。
2、游泳
游泳前要對身體進行體檢和其他項目一樣,有嚴重的心血管疾病、皮膚病和傳染病的老人不宜游泳。
游泳不僅僅可以四肢肌肉,增強肢體和關節的柔韌性和靈活性尤其對胸腹背肌肉也具有強化作用。同時,也增強了新陳代謝,心臟收縮有力,肺活量增加。
3、散步
作為體育鍛煉的最初階段,散步是老年人最應該選擇的體育運動方式。每天早晚堅持散步可以保持人身體健康。
9. 適合老人吃的食品有哪些
因為老年人只有了解了關於適合老年人吃的食品,有針對性的選擇食物,那麼自然健康也就有所保證了,合理的安排飲食,健康的膳食習慣,為老人的健康打下了基礎。選對食物,健康才可以真正的得到保證。
隨著社會進入老齡化的進程不斷加速?越來越多的人們開始關注起了老年人的健康問題。大家都知道人一般到了60歲就開始步入老年階段。一般來說老年人由於體內細胞減少礦物質的流失,以及其獨特的生理代謝特點,出現基礎代謝率下降,細胞的功能下降,同時器官的功能也有所改變。所以並不是所有的食物都適合老年人食用,所以老年人應當有針對性的食用一些食物進行營養搭配,盡量選擇一些易於消化的食物進行搭配以補充體內所缺失的蛋白質、礦物質、維生素、脂肪、糖類,同時積極參加適度體力活動,保持能量平衡。
1、主食及豆類:大米、小米、麵粉、燕麥、蕎麥、黑米、綠豆、赤小豆、黑豆、黃豆、豆腐及其他豆製品等。
2、肉蛋奶類:豬瘦肉、雞肉、鴨肉、羊肉、黃魚、鯽魚、草魚、蝦、蝦皮、海參,牛奶及雞蛋等。
3、蔬菜:冬瓜、藕、胡蘿卜、茄子、芹菜、荸薺、筍、白菜、海帶、黑木耳等。
4、水果:梨、西瓜、香蕉、草莓、桃子、葡萄、龍眼、大棗等。
5、其他:老年人應該多喝蜂蜜、紅茶和綠茶。
當然不是所有的食物都是對身體有益的,所以有些飲食禁忌老年人養生所必須注意的。
1、口味應該清淡,忌調味品味道過濃。
2、忌食過辣、過油膩的食物。
3、不宜飲烈性酒,濃茶和咖啡也應該控制
所以對於老年人來說適合老年人吃的食品還是要有選擇性的,有針對性的選擇食物,不要亂吃不健康的食物,這樣的話,自然老年人的健康也就可以達到保證了。所以對於老年人來說,為了健康著想,合理的安排飲食吧。
10. 適合老年人吃的健康零食都有哪些
有的堅果雖然是原味的,但卻是高溫烘烤的,堅果里的不飽和脂肪酸可經不起高溫考驗,高溫容易使脂肪酸過度氧化,形成反式脂肪。所以堅果要吃得健康,盡量選擇低溫烘烤的原味堅果。當然,這些東西做起來比較耗時,如果感覺不方便可以買些野蜂蜜、土雞蛋、等食物,前提是了解他們的飲食喜好,可以吃一些軟的零食,像是豆乾這種,而且味道沒那麼沖,有四種口味可以選擇,主要是裡面蛋白質豐富,健康營養吃自己喜愛的食物也是莫大的幸福。
由於營養豐富,味道鮮美,所以,深受人們的喜愛。但是,這些食物一旦食用過多,就會對身體造成很大的傷害。首先就是發胖問題,本來人在進入中年以後,由於新陳代謝的減慢就會容易引起發胖,另外,水燉花生米為食用最佳的烹調方法。它具有不溫不火、易於入口及容易消化的特點,可說是老少皆宜。