Ⅰ 八歲到九歲之間的女孩早、中、晚餐應該吃什麼
九歲孩子很健康, 孩子身體發育正常,無需特殊進補,注意食物均衡和飲食多樣化即可。現提供一周食譜,僅供參考: 星期一 早餐:包子、粥、醬牛肉;午餐:米飯、土豆燉茄子;晚餐:饅頭、鯽魚豆腐湯、炒花生米。 星期二 早餐:牛奶、全麥麵包、煮鵪鶉蛋;午餐:鹵面(雞蛋柿子)、炒豆腐絲;晚餐:發面餅、牛肉柿子湯。 星期三 早餐:豆漿、油條、五香豆腐乾;午餐:米飯、燉排骨、木須柿子;晚餐:骨頭湯鮮肉餛飩、醬牛肉。 星期四 早餐:酸奶、麵包、煮鵪鶉蛋;午餐:炸醬面(雞蛋醬)、炒花生米;晚餐:饅頭、肉段燒茄子、菠菜蛋花湯。 星期五早餐:三明治、牛奶、鹹菜絲;午餐:米飯、卧雞蛋、醬牛肉;晚餐:饅頭、紅燒肉、鯽魚湯。 星期六 早餐:雞蛋羹、花捲、涼拌黃瓜;午餐:蛋炒飯、炒花生米;晚餐:包子(韭菜雞蛋)、骨頭湯。 星期日 早餐:牛奶、雞蛋、饅頭;午餐:米飯、孜然羊肉;晚餐:粥、咸鴨蛋、花生米。
Ⅱ 孩子長身體吃什麼食物好
(1)牛奶牛奶是一種全營養品,它含有豐富的蛋白質、氨基酸、鈣、磷等,對增高極為有利。 (2)沙丁魚沙丁魚是蛋白質的寶庫。另外也可以食用魷魚、鮑魚、鯉魚和含鈣、磷比較豐富的魚松等。 (3)菠菜菠菜是維生素的寶庫。每天吃100克菠菜,就可以滿足生長發育的需要。另外也可多吃含維生素比較多的油菜、萵苣和辣椒等。 (4)胡蘿卜胡蘿卜含大量的維生素B 1、B 2、B12、煙酸,兒童的菜餚里每天加入100克的胡蘿卜,大有益處。 (5)柑桔柑桔當中維生素A、B 1、C含量分別是蘋果的三倍,那麼酸桔、廣柑、香橙、檸檬都是屬於柑桔類的食品,每天吃兩個新鮮的柑桔類水果,是非常好的。
Ⅲ 9歲兒童營養菜譜做法有哪些
10歲兒童營養食譜大全及做法大全推薦 1、10歲兒童營養食譜之西蘭花燴胡蘿卜 所需食材:西蘭花200g、油鹽、胡蘿卜、魚露、水澱粉、雞精、白糖適量。 製作步驟:(1)西蘭花切成小朵後洗凈,胡蘿卜切條洗凈; (2)鍋內水開後加入適量鹽,倒入食材綽水後撈起,撈起後浸入冷水再撈起; (3)鍋內倒入一小碗水,加入一調羹魚露,適量橄欖油,適量的雞精和適量白糖調味; (4)加入水澱粉,倒入蔬菜邊攪拌邊調整勾芡; (5)煮開後熄火即可。 營養價值:西蘭花不但有利於人的生長發育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力。胡蘿卜具有健脾消食,潤腸通便,明目等食療功效。 2、10歲兒童營養食譜之蜜汁雞腿 所需食材:雞腿350g、洋蔥20g、油鹽適量、叉燒醬30ml、醬油適量、白砂糖適量、蒜瓣15g、姜適量。 製作步驟:(1)雞腿洗干凈後,用牙簽插無數下,放入煮開水中的鍋中焯10分鍾,逼出血水取出,用清水沖凈浮沫; (2)蒜瓣、姜去皮,切成碎粒,洋蔥洗干凈切小塊; (3)雞腿吸干水分,放進大碗中,加入處理好的蒜瓣、姜、洋蔥,加入砂糖、醬油和叉燒醬; (4)加入食用油,拌勻,放進冰箱腌制一晚; (5)放進電飯煲中,加入適量清水,用筷子輕輕攪拌一下,蓋上電飯煲蓋,按煮飯鍵,煮至收汁則可。 營養價值:有利於激發兒童食慾。 3、10歲兒童營養食譜之牡蠣煎蛋 所需食材:牡蠣200g、雞蛋180g、洋蔥100g、橄欖油、食鹽、生薑汁、白酒適量。 製作步驟:(1)牡蠣洗凈放入碗中,加入白酒和生薑汁拌勻腌制起來; (2)洋蔥切絲,雞蛋打入碗中,攪成蛋液; (3)炒鍋加入適量的橄欖油,放入洋蔥絲翻炒一下斷生; (4)加入腌制好的牡蠣,加入少許食鹽調味,倒入攪拌好的蛋液,炒熟關火即可。 營養價值:有滋補腎陰,強筋壯骨的功效。 4、10歲兒童營養食譜之藜麥水果沙拉 所需食材:藜麥40g、火龍果50g、蘋果50g、菠蘿50g、橙子50g、酸奶100g。 製作步驟:(1)藜麥放入碗中加水浸泡2-3小時; (2)鍋中加水放入藜麥煮熟,藜麥煮後呈透明狀,約煮10-15分鍾; (3)將煮好的藜麥瀝干水分,火龍果、蘋果、菠蘿、橙子去皮,切丁放入碗中; (4)倒入煮好的藜麥,淋入酸奶即可。 營養價值: 藜麥具有均衡營養、增強機體功能、提高機體應激能力之功效。 5、10歲兒童營養食譜之蛋包飯 所需食材:剩飯500g、青瓜20g、雞蛋50g、雜蔬100g、香菇10g、蝦仁20g、油適量、鹽適量。 製作步驟:(1)將蛋打散,香菇切丁,青瓜去皮切丁,將蝦仁去線切丁; (2)鍋內熱油至七分熱時倒入除剩飯外所有的炒飯材料翻炒兩分鍾,放入適量的鹽和剩飯, 用鏟子壓平不斷翻炒,盛出備用; (3)熱油鍋,蛋液平緩且均勻的下鍋,雞蛋餅翻一個面,將炒飯放入蛋皮中間; (4)迅速蛋皮固定,盛入盤中,淋上蕃茄醬即可。 營養價值:營養均衡豐富。 6、10歲兒童營養食譜之黑木耳山葯豬骨湯 所需食材:主料豬骨500g、山葯300g、鹽、料酒、生薑片、蔥、黑木耳適量。 製作步驟:(1)黑木耳泡發後洗凈,山葯去皮洗凈切成滾刀塊; (2)豬骨泡清血水洗凈瀝干水分; (3)准備調料,鍋內水開後下排骨綽水後撈起洗凈; (4)准備湯鍋,倒入清水,排骨和調料,大火煮開加入料酒,撇清浮沫後轉小火煲一個半小時; (5)加入山葯,煲至山葯綿軟,加鹽調味,加入黑木耳煮熟即可。 營養價值:味道鮮美,營養豐富。 7、10歲兒童營養食譜之燕麥片粥 所需食材:燕麥片100g、瘦肉50g、雞蛋100g、食用油、鹽、醬油、白砂糖適量。 製作步驟:(1)瘦肉洗干凈,剁成肉茸,加入鹽、醬油、食用油、糖攪拌均勻,腌製片刻; (2)雞蛋嗑進碗中,打散備用;麥片放入鍋中,加入適量清水; (3)蓋上鍋蓋,大火煮開,中途用勺子攪拌一下,以防粘底; (4)腌制好的肉茸中加入小許清水,把肉茸稀釋後倒入煮開的燕麥片粥中,邊倒邊攪拌使肉茸與麥片充分混合; (5)最後加入雞蛋液,攪拌均勻後,大火煮開即可。 營養價值:燕麥脂肪含量低,卻能夠為人體補充必要的營養。 童飲食的三大禁忌事項不能犯 一、忌罵食:吃飯時以孩子訓斥,甚至打罵,是最不符合生理、心理衛生要求的。人的生理機制是受大腦支配的,父母的訓斥,必然會使孩子心情郁悶,導致腸、胃活動和消化腺體的分泌受到抑制,從而引起消化不良和吸收不好。所以,吃飯時應盡可能讓孩子心情歡暢,千萬不要責罵。 二、忌暴食:暴食傷身,人從皆知。尤其是3歲以內的兒童。更是如此。小孩吃東西往往不會自我調節,自我控制,喜歡吃的東西就「大吃」以致引起消化不良,造成積食。這不僅浪費了食品,而且增加了腸、胃、腎臟的負擔,還可能給這些臟器帶來疾病。 三、忌過多的零食、甜食:吃零食過多,輕則造成消化功能紊亂,影響正常飲食,重則造成積食。零食過多,主食則減少,這樣日長月久,影響正常發育,易患某種營養缺乏症,重要的是腦細胞數量的增殖是一次性完成的。兒童錯過了這個關鍵時期,以後就無法彌補了。 甜食及糖份,是我國人們身體的主要熱能來源。也是兒童生長發育不可少的營養之一。但是任何事物,包括吃東西,總有一定的比例和限度。吃得過量了,往往會適得其反。
Ⅳ 九歲女孩出現早期發育應該吃什麼食物有助於身體長高
正常的食物就可以,每天最好能喝一杯牛奶,每周喝一次骨頭湯或魚湯。注意適當的做做運動。長高沒有問題的。
Ⅳ 9歲兒童吃什麼會長高
首先三餐必須要吃同時盡量定時吃。小孩吃什麼容易長高,建議如下: 1:奶製品 我們的第一選擇非奶製品莫屬,它是一種營養非常全面的食品,奶源含有大量豐富的維生素B2、維生素A等營養物質,同時牛奶中所含有的蛋白質更是我們人體生長發育的基礎,我們人體對這種蛋白質的消化率在98%以上,不僅如此,在牛奶中還含有豐富的鈣質,也非常利於人體的吸收,是人體鈣質最好的來源。 無論是蛋白質還是鈣質,都是孩子成長發育過程中所必不可少的,要想長高就要多吃一些含鈣的食物,它能直接益於骨質的發育。 2:豆製品 在孩子的早餐中,家長也不放適當的加入一些豆製品,因為它同樣具有讓孩子長高的作用。在大豆製品中含有大量的蛋白質,它是目前蛋白質含量最高、質量最好的農作物。我們人體需要八種必需的氨基酸,但這些氨基酸並不能靠人體自身合成,因此必須要通過食物來進行社區。而大豆以及大豆製品中除了甲硫氨酸比較少之外,其他七種氨基酸的含量都非常的豐富,其中以賴氨酸含量較高。 這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質,叫做優質蛋白質。因此在日常生活中,家長不妨多做一些豆製品給孩子吃,以此來補充人體所需要的蛋白質以及氨基酸。 3:五穀雜糧 孩子需要均衡的各種營養物質,總體上要富含有蛋白質、維生素和微量元素等營養物質。還要記住一點,那就是不要給孩子過量的吃一些油膩的燒烤油煎食品,在烹飪食物的時候最好是採用湯、粥、羹等形式,這樣不僅僅健康同時還有利於孩子的消化以及吸收。