我們如何才能做到健康飲茶

1. 如何健康養生喝茶

喝茶對腎是有利的，不管是哪種類型的茶，鞣酸、茶多芬、維生素對調節血脂、尿酸有特別的功效，生普洱茶更為明顯，有肥胖、血脂高、尿酸高的不妨試試。每天飲量控制在5-10克，對有腎結石患者有排石作用。單獨喝茶是不會傷腎的，如果你有邊喝酒邊喝茶習慣，那就有可能傷腎。如果想要避免喝茶傷腎這個情況出現，就要學會正確飲茶，謹記以下幾點：

1、不空腹喝茶

很多喜歡喝茶的朋友，經常都是想喝就喝，不注意飲用時間，其實這樣對身體健康是非常不利的。尤其是空腹喝茶，茶中含有大量的咖啡鹼，對身體有一定的刺激作用，能促進腎排尿。空腹喝，容易加重腎的負擔，甚至損害腎功能。因此，茶侃網小編Alice在這里叮囑各位茶友，千萬不要空腹喝茶。

2、不喝濃茶

幾乎所有的茶葉都含咖啡鹼成分，過濃的茶，茶湯的咖啡鹼物質增多，對身體的刺激程度也隨之增大，更促使腎臟頻繁排尿，加重腎的負擔從而傷腎。所以，請各位朋友喝茶時一定要注意，盡量避免喝濃茶。

3、忌茶酒同喝

正確、適量、單獨喝茶是不會傷腎的，但如果一遍喝茶一邊飲酒，或者喝完酒馬上飲茶，那就極有可能會傷腎了。因為酒精對人體有刺激作用，而茶也能刺激人體，兩者同喝，會加大對腎的刺激效果，不利於腎的健康。

不同體質，如何選擇喝茶，茶怎麼喝：

一般來說，喝茶對人體是有百益而無一害的，但是如果不合理的話那就對人體有害處了。喝茶要看體質中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體質者，應喝溫性茶。

很多人知道，晚上喝茶會睡不著覺，其實是你選錯了茶，或者方法不對。晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬於不發酵茶，茶多酚含量較高，並保持了其原始的性質，刺激性比較強;紅茶是全發酵茶，茶多酚含量雖然少，但經過「熟化」過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的溫胃作用。

2. 怎樣飲茶更健康

飲茶應適當：

茶，是我國的傳統飲料。它含有大量的鞣酸、茶鹼、咖啡因和少量的芳香油、多種維生素、葉綠素等成分。適量飲茶能生津解渴、除濕清熱、提神健腦、祛病輕身，對人的健康大有好處。但是，茶作為一種特殊的飲料，有其固有的禁忌。醫學專家告誡我們，只有飲茶適當，才是養身保健的好習慣。 所謂適當，一是指茶水濃淡適中，一般用3克茶葉沖泡一杯茶為宜。茶水過濃，會影響人體對食物中鐵等無機鹽的吸收，引起貧血；二是控制飲茶數量，以一天8－10杯為宜，過量飲茶，會增加人體腎臟的負擔；三是飲茶時間不要在飯前飯後一小時以內，否則會影響人體對蛋白質的吸收；四是應注意禁忌，以下患者不宜飲茶：

貧血患者 特別是患缺鐵性貧血的病人，茶中的鞣酸可使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物，往往使病情加重。

神經衰弱、甲狀腺功能亢進、結核病患者 因為茶中咖啡因能引起基礎代謝增高，使病情加劇。

胃及十二指腸潰瘍患者 因為茶中咖啡因能刺激胃液分泌和潰瘍面，使胃病和潰瘍加重。

肝、腎病患者 茶中咖啡因要經過肝臟、腎臟新陳代謝，對肝、腎功能不全的人來說，不利於肝、腎臟功能的恢復。

習慣性便秘患者 茶中的鞣酸具有收斂作用，使便秘加重。

腎、尿道結石患者 茶中的鞣酸，會導致結石增多。

高血壓及心臟病患者 茶中的咖啡因對人體血液、血壓有激發作用。飲茶過多會加快血液流動，使血壓升高，甚至有可能出現心律不齊。

孕婦 飲茶過多，會引起貧血，使新生兒因母體供血不足而體重減輕。

哺乳期婦女 因茶中的咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內，使嬰兒發生痙攣，煩躁不安，出現無緣故的啼哭。

八種茶不能喝

濃茶 濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等，刺激性很強，飲濃茶可導致失眠、頭痛、耳鳴、眼花，對腸胃也不好，有的人還會產生嘔吐感。
霉變茶 含有大量毒素。
串味茶 有的味道是有毒的，如油漆、樟腦等。
焦微茶 炒制過火的茶葉，營養已經喪失，味道也不好。
隔夜茶 特別是變了味的茶，即使還嘗不出已變味，但其中也多半孳生、繁殖了大量的細菌。
久泡茶 茶葉泡得過久，其中很多對人體不利的物質被泡了出來。
冷茶 茶宜溫熱而飲，冷茶有滯寒、聚痰之弊。
燙茶 茶一般都是用沸水沖泡的，但是不能在過熱時飲用。過熱的東西，對人的腸胃是極為不利的。

愛喝茶 勤洗杯

有些常喝茶的人，喜歡其茶杯里積有一層厚厚的「茶垢」，似乎以此表明自己是「愛茶」一族。甚至有的人認為用有茶垢的茶具沖泡茶才更有味。其實，茶垢對人體健康是極為不利的。為此，醫學專家提出警告，愛喝茶莫忘勤洗杯。

科學研究表明，在潮濕的環境中茶水會迅速氧化出褐色茶銹，其中含有鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬。而沒有喝完或存放較長時間的茶水，暴露在空氣中，茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質在空氣中發生氧化作用，便會生成茶垢，並附在茶具內壁，而且越積越厚。有人曾對茶垢進行了抽樣化驗，發現茶垢中還含有某些致癌物，如亞硝酸鹽等，它們對人體健康顯然有威脅。

茶垢隨著飲茶者的「勤喝茶」不斷進入其消化系統，極易與食物中的蛋白質、脂肪酸和維生素等結合成多種有害物質，不僅會阻礙人體對食物中營養素的吸收與消化，也使許多臟器受到損害。

因此，愛喝茶者也應勤洗杯。對於茶垢沉積已久的茶杯，用牙膏反復擦洗便可除凈；對於積有茶垢的茶壺，用米醋加熱或用小蘇打浸泡一晝夜後，再搖晃著反復沖洗便可清洗干凈。
醉茶：
茶鹼是一種中樞神經的興奮劑，過濃和過量都容易「茶醉」：血液循環加速、呼吸急促、引起一系列不良反應。造成人體內電解質平衡紊亂，進而使人體內酶的活性不正常，導致代謝紊亂。
其致醉物質是其中的咖啡鹼和氟化物。有些人連喝幾杯濃茶後，常出現感覺過敏、失眠、頭痛、惡心、站立不穩、手足顫抖、精細工作效率下降等現象。實際上這是過量咖啡鹼所起的作用。茶醉嚴重者可發生肌肉顫抖，心率紊亂，甚至驚厥、抽搐，這是中樞神經系統發出的危險信號，應當立即送醫院搶救。茶葉中含有較多的氟，氟在人體內蓄積過多會使人出現慢性中毒。主要症狀為牙齒變色和缺損，四肢脊柱骨骼和全身關節疼痛，全射身無力，嚴重時肢體功能發生障礙，骨骼和關節變形甚至癱瘓。

3. 怎樣喝茶才最健康

因人用茶

茶葉味苦性寒，具有清熱解毒、潤肺化痰、利水通尿的功用。年青體壯的人，適量飲茶可以降火祛躁。年老體弱的人，往往虛寒血弱，長久用茶容易因其寒涼侵襲脾胃而不知不覺地損耗元氣，甚至會誘發疾病，因此，應該少喝濃茶。

對症用茶

茶葉中含有咖啡因、鞣質、茶鹼和維生素C等，對中樞神經有強興奮作用，因此，患失眠症的人睡前不宜飲茶。咖啡因、茶鹼還能加強心臟功能、提高心率、擴張冠狀血管，所以心跳過速的冠心病人不宜喝茶。但是某些心跳過緩的病人，適量喝茶則有利於提高心率。咖啡因能增加胃分泌、活動性，消化性潰瘍病人不宜多飲茶；而消化不良、腹內積食者多喝些茶倒是有益的。對於支氣管哮喘、膽絞痛病患者來說，適量飲茶可以減輕痛苦，因為茶鹼能松馳平滑肌。茶有減少體內脂肪、降低膽固醇的功能，胖人適宜飲茶。

清淡為佳

一杯濃茶，刺激作用很強，可以引起失眠、頭疼，甚至會因對脾胃刺激過甚而造成嘔吐。而且茶的抗菌作用隨濃度增大而降低，所以，茶水以清淡為好。

冷飲多弊

喝溫茶，體內的「火氣」能因茶的涼性而下降，自尿排出；喝熱茶，則茶的涼性借體內「火氣」而升散，使人神思爽暢、耳聰目明；喝冷茶，不僅無清熱化痰之功，而且有滯寒、聚痰的壞處。

4. 怎樣才能喝出健康茶

在茶水中增加一些糖是為了改善口感，偶爾加糖並不影響，根據個人口味來決定。但從長遠角度來考慮，長期喝茶加糖無益於健康，不予推薦。從營養學家的角度考慮，茶水加糖對健康的負面影響更多來自過多攝入的能量。

專家指出，在慢性疾病發病率直線飆升的今天，能量的過多攝入被認為是造成這一結果的直接原因之一。對於上班族來說，偶爾壓力山大或熬夜能量不足時，在茶水中添加糖分，一來有益於緩解壓力，二來有利於增加在腦力勞動中大量損失的葡萄糖，保持血糖的平穩和補充工作所需的能量。但如果將加糖茶作為一般飲料來大量飲用，其效果與甜飲料不相上下，對於人體健康有害無利。

怎樣喝茶才能健康

不管是飯前空腹喝茶、飯後馬上喝茶，還是邊飯吃邊喝茶，都是不正確的。空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

邊吃飯邊喝茶會影響消化。茶葉中的茶多酚與食物中的鐵質、蛋白質等產生絡合反應，從而影響人體對鐵質和蛋白質的吸收。飯後馬上喝茶會影響食物的消化吸收，加重腸胃、肝臟的負擔。正確的方法是至少餐後半小時到1小時後再喝茶。這個時候胃裡的食物消化的差不多，喝些茶可以解油膩、舒腸胃。

5. 茶水怎樣喝最健康

茶有千百種，滋味各不同。數據表明喝茶的主要目的，55%的人表示為了健康，30%的人是為了提神，其餘15%則是為了減肥。越來越多的人關注茶的養生功效，但究竟怎麼喝茶才養生呢？小編和大家一起來看看。

1.喝茶講究身體條件

不同身體條件的人對茶有不同需求，一定要選適合自己的茶。

綠茶，性寒，適合胃火旺、精力充沛的人飲用，綠茶有很好的防輻射效果，非常適合常在電腦前工作的人。

紅茶，性溫，適合胃寒、手腳發涼、體弱、年齡偏大者飲用，加牛奶、蜂蜜口味更好。

黃茶，性寒，功效也跟綠茶大致相似，不同的是口感，綠茶綠葉綠湯清爽、黃茶黃葉黃湯醇和。

白茶，性涼，適用人群和綠茶相似，但"綠茶的陳茶是草，白茶的陳茶是寶",陳放的白茶有去邪扶正的功效。

青茶（烏龍茶），性平，半發酵茶，保留綠茶的清爽和紅茶的醇厚，適宜人群最廣。

黑茶，性溫，能去油膩、解肉毒、降血脂，適當存放後再喝，口感和療效更佳。

4.喝茶要講究量

茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶能增強神經興奮和消食利尿，但不是喝得越多越好，也不是所有人都適合喝茶。

一般來說，每日飲茶12克左右，分次飲用；即每日2-3次，每次3-4克的量是比較適合的，對於患有胃病和腸潰瘍的人都不適合飲濃茶，哺乳期婦女及懷孕和嬰幼兒也不宜飲濃茶。

作者：茶小博，茶學科班，文字工作者，學茶愛茶但不止於茶。

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6. 怎樣喝茶才健康

喝茶的講究和注意事項也是很多的。

首先想要喝茶喝的健康喝茶的量，就需要控制。每天只需要喝四到五杯茶就夠了，不能喝太多。而且茶不能泡的太濃，一般都要以淡茶為主，適當的喝茶可以使人精力充沛一點。但是喝濃茶，就容易導致人心跳加快，大腦過於興奮的狀態。

喝茶的時間段也是有講究的。人在空腹的時候就不適合喝茶。吃飯前和吃飯後也不適合立即喝茶。因為這會導致我們的消化功能造成影響，也會影響蛋白質的吸收。吃葯的時候也不宜喝茶，這樣會影響葯效。

沖泡茶和飲用茶的溫度也是有講究的。泡茶時最好是用開水，也就是沸騰的水。就沸騰的水而言，比溫水泡出來茶水中的有益成分會更多。但是飲茶時最好是溫茶狀態。放置時間過長的茶水不建議飲用。因為有害物質會堆積，一些微生物也就這樣滋生。

7. 怎麼喝茶最健康

茶的廣泛普及但是也可以考證，茶在社會中各階層被廣泛普及品飲，大致還是在唐代陸羽的《茶經》傳世以後。所以宋代有詩雲「自從陸羽生人間，人間相學事春茶」。也就是說，茶發現以後，有一千年以上的時間並不為大眾所熟知。

紅茶是經發酵烘製而成的，其性質溫和、味道醇厚。紅茶除了富含多種水溶性維生素以外，還富含礦物質鉀和錳。

茶能消食去膩、降火明目、寧心除煩、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚，具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，可以阻斷亞硝酸胺等多種致癌物質在體內合成。它還能吸收放射性物質達到防輻射的效果，從而保護女性皮膚。用茶葉洗臉，還能清除面部的油膩、收斂毛孔、減緩皮膚老化。

8. 怎樣喝茶才更健康

從醫學角度來說，人體一天需要的液體量，大概是1500～2000毫升。如果根據茶葉來折算，一天大概10克左右。
喝茶也是講季節性的。一般來說，春季宜飲花茶類;夏季宜飲綠茶類;秋季宜飲青茶、白茶、黃茶類;冬季宜飲紅茶、黑茶類。
一、選對茶，比如紅茶養胃，綠茶提神，烏龍減肥，普洱消食等，要根據自己的體質和需要喝茶，這樣才能做到有益身心；
二、選好茶，茶的品質有好有差，一般來說，好茶對飲茶者益處多多，而比較差的茶葉非苦即澀，口感差是其次，喝壞了腸胃那才是重要的；
三、會喝茶，用好茶具，科學沏泡，喝新茶，但有時陳茶也是可以的，比如陳紅茶、陳普洱，治療腸胃病就很有效。
注意：不要空腹飲茶，不要喝隔夜茶，不要喝霉變茶，不要在睡覺前喝濃茶。

9. 如何科學飲茶才能健康養生

第一級：泡杯茶，健康升值
「茶為萬病之葯，勿忘飲茶健身」——健康教育專家趙霖教授，曾在健康大講堂上如是說。茶葉中含有的維生素c、維生素e，特別是茶多酚，具有很強的抗氧化活性，可以清除人體內的氧自由基，從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用。
辦公室的白領，每天都要在電腦面前超過8小時，面對電腦屏幕超強的輻射。多喝茶，除了放鬆心情、攝取微量元素，還可以防電腦輻射，比純凈水、咖啡、果汁等飲品有益多啦!
第二級：選對茶，功效升值
各種茶的功效，我們也大致都知道。比如，綠茶清熱解毒，烏龍茶提神消疲，紅茶養胃，普洱減肥……不過，這些功效能否發揮，還要看你的體質哦。
茶，根據發酵程度由低到高，有涼性(綠茶、鐵觀音)、中性(烏龍茶)、溫性(紅茶、普洱茶)之分。人，有體質燥熱、體質虛寒之別。所以說，選喝什麼茶，也是很有講究的!
如果你有抽煙喝酒習慣，容易上火、怕熱，體形較胖——燥熱體質，要喝涼性茶。
如果你腸胃虛寒，平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服，或者平時身體比較虛弱——虛寒體質，請自覺選擇中性茶或溫性茶。你還要特別警惕苦丁茶。苦丁茶的涼 性偏重，清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能比其他茶葉都更好，給體質燥熱者喝再好不過，但虛寒體質的你絕對不適合飲用此茶。
不過，有些人會表現出兩種體質的特性。比如胖，容易上火，可吃點生冷的東西又拉肚子;瘦，脾胃虛弱，又十分燥熱。但是每個人的體質都會表現出主要症狀，飲茶時，以主症狀為依據就可以了。
此外，老年人可以多喝些中性、溫性的茶。
第三級：會泡茶，品質升值
茶能給我們帶來健康，能夠幫助我們抗癌防癌，所以大多數人都認為茶是個好東西。但是所有事物都是有利有弊的，茶一旦喝的方法不對，帶來的便不一定都是好處，很有可能還會給我們的身體造成損害。那麼，到底茶應該怎樣去喝呢?
1、用陶瓷茶具泡茶，不要用金屬製品，尤其不用鋁製品，以免起化學反應，中毒。
2、經常洗茶杯，清除茶銹。茶銹是茶葉中含有的多酚類物質在空氣和水中被氧化形成的一層難溶性的膠狀物質。喝茶時帶入茶銹，會阻礙人體對營養的消化吸收。
3、當日沏，當日飲。有道是「不飲隔夜茶」，這是因為茶水中含有少量蛋白質，存放過久，蛋白質和其他一些有機物質會腐敗變質。

10. 如何喝茶才健康

適當喝點茶確實可以解油膩，促進消化，但是需要掌握正確的方法，例如控制好量是十分關鍵的。一般少量喝茶就可以，很多人沒有注意這個問題，短時間內大量喝茶，有可能會因為裡面的鞣酸物質攝入過多，對胃黏膜造成刺激。
喝了太多茶之後可能還會感覺到胃部疼痛，甚至有反胃的感覺，這些都是錯誤喝茶帶來的負面影響。因此想要喝茶促進身體健康，應該記住一些訣竅，適當飲用即可，不要經常喝茶，這樣才能夠防止身體受到影響。