晚餐該如何吃才健康

『壹』 如何吃健康晚餐

晚餐千萬不能吃飽，更不能過撐。晚餐的時間最好安排在晚上6點左右，盡量不要超過晚上九點。如果晚飯吃得太晚，人體空腹時間過長，沒有食物中和胃酸，胃黏膜也會受到刺激，長期如此，可能導致胃炎和消化性潰瘍的發生。而在晚上九點之後，除了飲水最好不要再吃任何東西，餐後四小時內切記不要就寢。因為食物進入胃腸道後，大約在進食後1-2小時內達到吸收高峰，4-5小時才能完全排空。人們剛剛吃飽後，正是需要腸胃功能旺盛的時期。但人體在睡著的時候，往往是機體大部分組織器官開始進入代謝緩慢的「休整」狀態。因此胃腸道被迫處在「緊張工作」，造成機體部分狀態不平衡。長此以往，很容易引起人體消化功能的紊亂和對營養吸收的不良。對於部分人群還會引起營養堆積，導致發胖。
減肥晚餐吃什麼好：輕食，以高纖多樣的素食為主，少量補充蛋白質和脂肪
晚餐要以清淡的食物為主，食用高纖維食物能更有效減肥。食物纖維素無熱量、體積大，進食後充填胃腔。它需要較長時間來消化，延長胃排空的時間，使人容易產生飽腹感，從而減少了攝入食物中的熱量比值。同時纖維素在腸內會吸引脂肪而隨之排出體外，有助於減少脂肪的積聚。冬日節宴葷腥油膩太多，高纖維食物更加有助於均衡膳食、保健養生。傳統富含高纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、筍類、菌類、芹菜、苦瓜及水果等。

『貳』 什麼樣的晚餐吃起來更健康

簡單、定量為主。相比早餐和午餐，晚餐更應該吃得簡單些，一般要求晚餐所供給的能量不超過全日膳食總能量的30%即可。每日主食應「定量」，健康成人每天至少在300克以上，晚餐可以適當減少。另一方面在主食的選擇上應該盡量偏向利於消化和營養保持良好的粗糧類。

清淡、低脂、易消化。晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐時間過晚、過長、吃得過飽對睡眠不利，它容易致人體消化不良和失眠。

素食晚餐更健康。晚餐一定要偏素，以富含維生素和碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。

健康晚餐吃什麼好

含碳水化合物豐富的食物。最新研究發現，米飯是宵夜的最佳選擇，因為它具有很好的「催眠」作用。美國一項研究顯示，米飯能促使大腦釋放兩種促睡眠的化學物質：色氨酸和血清素，因此讓人們更容易入睡。除了米飯外，麵包也是不錯的選擇。

富含色氨酸的食物。富含色氨酸的食物，其中包括五穀雜糧（小米、大豆）、香蕉、海藻等。小米是最佳的催眠器，因為在所有穀物中，小米含色氨酸最為豐富，小米中還含有大量澱粉，吃後容易讓人產生溫飽感，可以促進胰島素的分泌，提高進入腦內的色氨酸數量。

含B族維生素豐富的食物。比如動物肝臟、牛奶、蛋類等富含維生素B12的食物，可維持神經功能的穩定，有助於消除焦慮及安眠。小麥、白菜等富含維生素B6的食物，能在腦中幫助血清素的合成，有助於安眠。

『叄』 怎樣吃晚餐才健康

清淡、低脂、易消化
晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐時間過晚、過長、吃得過飽對睡眠不利，它容易致人體消化不良和失眠，對於我們來說，在晚餐的時候就要選擇合適的食物了哦，吃的清淡是最適合我們的了，在晚上的時候經常吃這些食物就可以讓我們在晚上的時候有一個健康的身體了哦。
素食晚餐更健康
晚餐一定要偏素，以富含維生素和碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。晚餐必須得到很好的重視，但不要求量大，更不應該大魚大肉。晚餐時應有兩種以上的蔬菜，既增加維生素又可以提供纖維。此外，麵食可適量減少，適當吃些粗糧，可以少量吃一些魚類。如果能在吃完晚飯的40分鍾後外出散散步，將會對食物的消化和吸收十分有利。

『肆』 晚餐該如何吃更健康晚餐想吃的豐盛有營養，該怎麼做呢

晚餐應該保證營養攝入，全面飲食清淡才更健康。可以選擇雞蛋，牛奶，全麥麵包，稀飯，排骨湯，或者清湯面條，搭配上新鮮的瓜果蔬菜，這樣才是比較有營養的。

『伍』 怎樣吃好晚餐會身體更健康

實際上，晚飯是一天中最容易控制的一餐，因為晚上的活動減少了，基本上人體的新陳代謝處於一個比較緩慢的過程，適當地吃一些富含維生素的食物，基本就能滿足人體的需求了。當然，如果是上夜班的人群，由於體力消耗，還是需要保證身體所需要的營養。一般來說，健康的晚餐可以選擇用麥片代替主食，適當的食用蘋果或香蕉，可以幫助消化，防止肥胖。很多人晚飯都不喜歡吃正餐，這時候炒點菜、少放油也是很好的選擇。炒菜。很多人白天上班，不在家吃飯，總想在晚上吃的好一些。其實這是一種非常不健康的想法。晚飯如果吃炒菜，最好是吃素菜。葷菜太過油膩，不好消化。冷盤。可以選擇涼拌黃瓜，省時省力。不要選擇腌鹹菜等不健康的腌制類食物，當然偶爾可以吃一吃。

『陸』 如何吃出健康晚餐

對於上班一族的朋友來說，晚餐算得上是一天之中的正餐了，因為忙碌了一天之後，只有晚上這點時間才能夠輕輕鬆鬆的做下來敞開懷享用美食，但是這樣的一種吃法是不對的，很容易引起各種疾病，因此晚餐怎麼吃才能吃出健康就變得很重要。
晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策，晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。在晚餐食物里，含有大量的鈣質，在新陳代謝進程中，有一部分鈣被小腸吸收利用，另一部分則濾過腎小球進入泌尿道排出體外，人的排鈣高峰常在餐後4到5小時。
若晚餐過晚，當排鈣高峰期到來時人入睡，尿液便瀦留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結石。
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。攝入蛋白質過多，人體吸收不了就會滯留於腸道中，會變質，產生氨、吲哚、硫化氨等有毒物質，刺激腸壁誘發癌症。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。
晚餐與早餐、中餐相比，晚餐應該少吃。晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。晚餐經常攝入過多熱量，可引起血膽固醇增高，過多的膽固醇堆積在血管壁上久而久之就會誘發動脈硬化和心腦血管疾病；晚餐過飽，血液中糖、氨基酸、脂肪酸的濃度就會增高，晚飯後人們的活動量往往較小，熱量消耗少，上述物質便在胰島素的作用下轉變為脂肪，日久身體就會逐漸肥胖。
晚餐怎麼吃才能吃出健康來？上班一族的朋友看了這些介紹之後，一定要注意以後的晚餐的飲食，要按照你所看到的方法來做，這樣才能保持活力，應對每一天的挑戰。

『柒』 晚餐怎麼吃比較健康

少吃不利於消化的食物，七分飽，以免影響夜間睡眠。
其他沒啥講究的，均衡飲食，多吃瓜果蔬菜

『捌』 晚飯到底要怎麼吃才健康

古代，晚餐是最重要的一餐，而到了現代更多的說法是：早上要吃好，中午要吃飽，晚餐少吃，然而晚餐吃多少，又該吃什麼，已經成為健康飲食的重要選擇，讓我們一起來研究一下，究竟怎麼才能吃好晚餐？

3、晚餐對於時間也是有要求的

晚餐如果吃得太晚，很有可能導致結石的產生，因為進餐後的四五個小時是人體排鈣的高峰期，而而晚餐吃得過晚的話，就會導致排鈣高峰期會拖延到我們上床休息的時候，會導致尿液廢物垃圾留在輸尿管和尿道當中，不能夠及時的排出，導致形成晶體，最後變成結石，所以我們要吃晚餐的時間，大概在六點左右是最為合適的。

4、晚餐吃得過多，容易引發動脈硬化

晚餐吃的太多，再加上飯後不進行運動，那麼就會刺激肝臟，製造更多的脂蛋白，而這這是引發動脈硬化的真正兇手。而且，因為晚餐吃太多，會導致胰島素大量分泌，從而導致胰島素提前衰竭，引起糖尿病的產生。所以我們要吃晚餐的時候一定要適量，不能太少也不能太多，晚餐更要合理進食對身體有益的食品。